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BIONET (Rete regionale per la conservazione e la caratterizzazione della biodiversità di interesse agrario) Dall’esperienza della Rete Regionale BIONET verso la nuova programmazione Presentazione dei risultati e prospettive Veneto Agricoltura - Corte Benedettina - Legnaro (PD) martedì 25 novembre 2014

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BIONET (Rete regionale per la conservazione e la

caratterizzazione della biodiversità di interesse agrario)

Dall’esperienza della Rete Regionale BIONET

verso la nuova programmazione

Presentazione dei risultati e prospettive

Veneto Agricoltura - Corte Benedettina - Legnaro (PD)

martedì 25 novembre 2014

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Giustino Mezzalira (Veneto Agricoltura)

Franco Pivotti (Rete scuole Agrarie e Forestali del Triveneto)

Il progetto BIONET

come modello di cooperazione per la biodiversità

Veneto Agricoltura - Corte Benedettina - Legnaro (PD)

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Per una «Cultura della Biodiversità»

Una scelta strategica per la formazione, ricerca e divulgazione negli Istituti agrari

Dal progetto BIADF (Biodiversità agraria «dal dire al fare») 2009-2012

Al progetto Bionet – 2013-2014

Obiettivi Formazione tecnico-pratica degli allievi sul tema della biodiversità agraria

Aggiornamento docenti e revisione dei piani di studio

Valorizzazione delle produzioni tipiche del territorio e salvaguardia delle biodiversità

presenti

Riconversione della aziende annesse agli istituti verso le produzioni tipiche

Diffusione del progetto a tutte le scuole agrarie della Rete del Triveneto e Nazionale

Informazione e divulgazione a tutto il territorio delle azioni intraprese e dei risultati ai

produttori locali

Collaborazione con altri Enti impegnati nella salvaguardia della biodiversità

Cooperazione con associazione di produttori per la salvaguardia della biodiversità

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L’impegno degli Istituti agrari di Castelfranco Veneto, Feltre, Padova

Personale impiegato

3 dirigenti; 3 direttori dei servizi; amministrativi 3;11 coordinatori di progetto; 65

docenti; tecnici e addetti azienda 20

Allievi coinvolti

22 borsisti; 800 allievi coinvolti nei piani didattici; 1200 in sopraluogo aziendale

Eventi straordinari di divulgazione sostenuti dai tre Istituti

Effettuazione annuale della giornata della biodiversità nei tre istituti

Partecipazione al salone del gusto di Torino 2014

Divulgazione a tutti gli Istituti della Rete degli istituti agrari del Triveneto del

progetto Biodiversità

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Istituto agrario

Eventi di divulgazione Soggetti interessati nel territorio

Sartor di

Castelfranco Veneto

19/20 ottobre 2013 – Dripping Taste – Treviso 26/29 ottobre – Salone del Gusto – Venezia 10 novembre 2013 – Festa ringraziamento – Castelfranco Veneto 22-24 novembre 2013 – Festa prodotti tipici – Noale 22 novembre 2013/2014 – Job Orienta – Verona 22 dicembre 2013/2014 – Festa del radicchio – Castelfranco Veneto 8/9 marzo 2014 – Festa prodotti tipici – Bessica di Loria 5-6 aprile 2014 – Idee per volare – Cooperativa sociale il Campo – Castelfranco Veneto 11/12 ottobre 2014 – Festival DOP Veneto – Castelfranco Veneto

Associazione produttori Mais Bianco Perla Presidio Slow food – Mais bianco Perla Cooperativa agricola «Il Campo» Aziende famigliari di allevamenti avicoli (20) Produttori Mais (30) Consumatori acquirenti prodotti della biodiversità (200) Comune di Castelfranco Veneto Alunni scuole medie (100) Ristoratori ( 10)

Della Lucia di Feltre

13-14/11/2014 Orienta a Sedico 8-9 novembre 2014 Fiera San Matteo a Feltre (BL) 23-27/10/2014 Salone del Gusto Torino 10-11-12/10/2014 Mele a Mel (BL) 26-28/09/ 2014 Festa dell’Uva a Fonzaso (BL) 26-29/09/2014 EXPO Dolomiti-Fiera Sapori italiani e alpini-Longarone (BL) 21-23/03/2014 e 28-30/03/2014 AGRIMONT- Longarone Fiere (BL)

Consorzio Fagiolo Gialet (Bl) Consorzio Mais sponcio (BL) Produttori Vitivinicoli feltrino e bellunese Cooperativa agricola “La Fiorita” Cesiomaggiore (BL) Aziende famigliari allevamenti avicoli (BL) Aziende zootecniche locali feltrine Aziende agricole di Livinallongo Slow Food Italia e condotta di Feltre Camera di Commercio di Belluno GAL 2 BL n. 1 Macello, vari Ristoranti, n. 1 Pastificio

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Istituto agrario

Eventi di divulgazione Soggetti interessati nel territorio

Duca Abruzzi di Padova

07/04/2013 Biologico in Piazza (PD) 6-8/09/2013 Tortellini e dintorni, Valeggio sul Mincio (VR). 10/09/2013 Evento conviviale Condotta Slow Food Feltrino 8/10/2013 Biennale del Gusto Venezia 27/04/2014 Mostra Basilica Sant’Antonio “Urbs memoriae Polonorum dignissima. I rapporti tra Padova e la Polonia nei discorsi di Giovanni Paolo II” 12-18/09/2014 Antica Fiera del Soco, Grisignano di Zocco (VI) 18/09/2014 FIDAPA – conferenza 09/11/2014 Evento conviviale Slow Food Padova. 23-27/10/2014 Salone del Gusto (TO), Presidio Gallina Padovana

Pro Avibus Nostris – assoc. per la salvaguardia delle razze avicole – 6 aziende, 2 Agriturismi, 3 Associazioni. Slow Food Italia e condotta di Padova. Assoc. Conservatori del Mais Biancoperla Ristoratori Padovani – Ascom Padova. Camera di Commercio di Padova Macellerie (2) Ristoranti (10) Pastifici (2) Consumatori diretti (200) di avicoli e farine

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• La parola ad

un allievo destinatario della borsa di studio

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Sezione Ricerca e Gestioni Agroforestali – Settore Ricerca Agraria

CONTATTI

Giustino Mezzalira

VENETO AGRICOLTURA

Viale dell'Università, 14

35020 Legnaro (PD)

E-mail: [email protected]

Franco Pivotti

RETE REGIONALE SCUOLE AGRARIE E FORESTIALI

DEL TRIVENETO

Istituto tecnico e professionale agrario «D. Sartor» di

Castelfranco Veneto

E-mail: [email protected]