LE ALLERGIE

Miriam V., 3^ liceo scienze sociali

Esistono diversi tipi di allergie:

- ALLA POLVERE- AGLI ANIMALI DOMESTICI- ALLE MUFFE- AL POLLINE- AGLI ALIMENTI

INTRODUZIONE:Le sostanze che scatenano le allergie sono chiamate ALLERGENI. Essi stimolano l’istamina da parte

dei MASTOCITI, dando vita a una risposta infiammatoria.

Ciò porta al muco, diarrea.

Con essi avvengono reazioni che allargano i vasi sanguigni e porta a:

-Caduta della pressione;- gonfiore della trachea -> shock anafilattico.

Si possono prendere due farmaci per calmare l’allergia e sono:-Gli ANTISTAMINICI che riducono l’infiammazione;- Il CORTISONE che riduce i sintomi.

ALLERGIA ALLA POLVERE: Questa allergia è causata dalla presenza di questo acaro.

Questo è l'origine del più potente allergene che causi l'ASMA. Si nutre delle scaglie di essere umano e si insedia

pacificamente nel nostro letto.

L’ASMA:

L'asma è una malattia polmonare cronica caratterizzata dalla mancanza del respiro o dalla presenza della tosse.

Con l’asma, la mucosa si gonfia, i

muscoli intorno alle vie aeree si contraggono ed il muco blocca le vie aeree più piccole nei polmoni, rendendo difficoltosa la respirazione.

ALLERGIA AGLI ANIMALI DOMESTICI:

Molte persone sono allergiche al pelo del gatto anche dopo molto tempo dall'allontanamento dell'animale. Gli allergeni del gatto sono nella saliva, ed il pelo se ne ricopre quando l'animale si lecca; il pelo in sé non è allergizzante.

Molte persone invece, sono allergiche al pelo del cane. Uno dei tanti motivi può essere la FORFORA che è rappresentata da quelle minuscole particelle di pelle secca che il cane perde in continuazione, e anch'essa scatena reazioni allergiche.

Le muffe del FUNGO sono formate da un lungo filamento che cresce sulla superficie di materiali organici. Scatenano reazioni respiratorie allergiche di solito in autunno.

ALLERGIE ALLE MUFFE:

Si riproducono per mezzo di spore, che sono strutture microscopiche costituite da

un’unica cellula, non visibili ad occhio nudo, paragonabili ai semi delle piante superiori.

Esempio di spora.

LA SPORA:

Le spore sono cellule disidratate. Si disperdono nell'ambiente e si rigenerano continuamente.

Sono di due tipi: -spore di resistenza, dalle quali ritorna alla vita lo stesso individuo che ha prodotto la spora.-spore di riproduzione, che costituiscono un mezzo di riproduzione

La muffa colonizza le sostanze vegetali ed in particolare l' erba. Si possono trovare anche nell' ambiente domestico, per esempio sulla frutta, negli umidificatori e nelle macchie di umidità sui muri.

ALLERGIE AL POLLINE:I pollini che possono determinare allergia sono quelli

ANEMOFILI cioè quelli che sfruttano il vento per fecondare altre piante e che quindi si differenziano da

quelli ENTOMOFILI che sfruttano gli insetti..

Polline anemofilo

Polline entomofilo

IMPOLLINAZIONE ENTOMOFILA:

L´impollinazione anemogama è la più semplice e, forse, la più primitiva forma di trasporto del polline.

Per impollinazione entomofila si intende il processo di impollinazione portato avanti da insetti. Questo tipo di impollinazione è effettuata soprattutto da api e farfalle.

IMPOLLINAZIONE IDROFILA:

L'impollinazione idrofila è un metodo di trasporto del polline dal maschio alla femmina. In questa pianta i

maschi, giunti a maturazione, si staccano dalla pianta che li ha prodotti e vengono trasportati dalle correnti

fino a contatto con le femmine.

Per gli allergici, il polline diviene dannosissimo, anzi, per tutto il tempo in cui è presente nell’aria, essi vivono

malissimo in continua tensione e fibrillazione. I pollini, vengono considerati negativi e dannosi. L’allergico

sa che le zone in cui l’allergia colpisce sono il naso, la pelle e gli occhi.

ALLERGIE AGLI ALIMENTI:

L’allergia alimentare è una rapida ed esagerata reazione patologia del sistema immunitario nei confronti di un alimento ingerito. Spesso è scambiata erroneamente con

l’intolleranza alimentare.

Allergie a:

Latticini Graminacee

LATTICINI:

Circa il 4-5% dei bambini è allergico al latte di mucca. Una volta ingerite, queste proteine vanno a legarsi con anti-corpi specifici che l'organismo ha prodotto nei loro confronti. Essa ha come bersaglio: la pelle, le vie respiratorie e le mucose.

GRAMINACEE: Sono un disturbo per cui si

verifica una cross-reattività tra pollini di alcune famiglie e vari alimenti vegetali. La reazione è una sindrome orale allergica.

Chi è allergico alle

graminacee deve stare attento a mangiare i pomodori, carote, finocchi, sedano…