Becchetti giacomo horeca

75

Punzonatura personalizzata: per la punzonatura personalizzata il prezzo è da concordare volta per volta anche in base alle quantità richieste.Per produzioni particolari e/o speciali qualsiasi richiesta verrà vagliata solo per importi superiori a e 2.100 per articolo.

Manutenzione dei coltelli: i coltelli al contrario degli articoli da noi prodotti con acciai inossidabili al cromo-nichel austenitici Aisi (18/10), sono fabbricaticomunque con i migliori acciai martentistici Aisi 420, che data la loro durezza, consentono di mantenere più a lungo il filo tagliente.In ottemperanza alla legge n. 126 del 10/4/’91 “norme per l’informazione al consumatore” riteniamo opportuno informarVi però circa il corretto uso dei coltelliper evitare fenomeni corrosivi; precauzioni che sono necessarie per mantenere l’inalterabilità: è sufficiente lavarli subito dopo l’uso solo con detergenti neutri,non contenenti cloro, e cercare di asciugarli accuratamente con panni morbidi subito dopo il lavaggio, particolare attenzione va data proprio al lavaggio.

In ottemperanza a quanto stabilito dal Decreto Ministeriale del 21/3/73 art. 8 e successiva modifica apportata dal Decreto Ministeriale del 13/9/75 art. 2: siprecisa alla clientela che la posateria e il vasellame di nostra produzione sono prodotti con acciaio “garantito per alimenti”.

GB Personal punching: regarding the personal punching, the cost as to be negotiated each time, depending upon quantities required too. For non standard productions, any requirement will be analyzed only for orders bigger than 2.100 a per item.

Knives maintenance: knives are not manufactured in chromium-nickel stainless steel (Aisi 304 - 18/10) as other items, but they are made from the best steel Aisi420 that for its hardness, allows to have more leasting blades cutting.To comply with the law n. 126 dated April 10, 1991, “Rules for Customers informations” we think useful to inform you concerning the maintenance rules to avoidcases of corrosion: wash knives with neutral detergents, chlorine, free and dry them with soft clothes immediately after washing, pay particular attention to the firstwashing.

All our items are manufactured in stainless for alimentary products.

F Marquage personnalisé: pour le marquage personnalisé des pièces le prix serà convenu chaque fois sur la base des quantités d’achat. Pour desproductions particulières ou spéciales la valeur minime de commande doit être de au moins 2.100 a pour chaque article.

Entretien des couteaux: les couteaux, au contraire des autres produits fabriqués par nous en aciers inox au chrome-nickel Aisi 304 (18/10), sont fabriqués avecles meilleurs aciers Aisi 420, qui avec leur dureté, donnet à la lame une plus longue durée à la coupure. En conformité à la loi italienne n. 126 du 10/4/91 “normespour l’information au consummateur” nous permettons de Vous suggérer de suivre nos recommandations pour éviter des problèmes de corrosion. Juste aprèsl’utilisation laver les couteaux avec des détergents neutres, sans clore dans leur formulation, et les essuyer avec des drap fins tout de suite, en particuler laprèmiere fois que vous les utilisez.

En conformité au Decret Ministériel du 21/3/73 art. 87 et modification suivante du 13/9/75 art. 2, nous Vous informons que les couverts et les autres produitsde notre gamme sont fabriqués avec aciers garanti pour aliments.

D Lochstanzen nach den kundenwünschen: beim Lochstanzen nach den kundenwünschen ist der Preis jeweils aufgrund der angefragten Mengen zubestimmen. Bei Sonder-und/oder speziellen Produkten werden ausschließlich Anfragen bei Beträgen von 2.100 a pro Artikel in Betracht gezogen.

Wartung der messer: Zum Unterschied von den von uns hergestellten Produkten aus rostfreiem, austenitischem Stahl mit Chrom-Nickel Aisi 304 (18/10)werden unsere Messer mit den besten martensitischen Stählen Aisi 420 hergestellt, die durch ihre Härte eine lange Lebensdauer der Schneidkantegewährleisten.Entsprechend dem Gestez Nr. 126 vom 10/4/91 “Vorchriften zur Information des Verbrauchers” halten wir es für notwendig, Sie über den korrekten Gebrauch der Messer zu informieren, um korrosionserscheinungen zu vermeiden. Diese Maßnahmen werden unsere Produkteunveränderlich machen: Die Produkte sind sofort nach dem Gebrauch mit neutralem Reinigungsmittel zu waschen. Die Reinigungsmittel dürfen kein Chlor enthalten. Nach dem Spülen sind die Artikel mit weichen Lappen sorgfältig zu trocknen. Mand hat dieerstmalige Spülung mit besonderer Sorgfalt durchzuführen.

Entsprechend den Bestimmungen unter art. 8 der Ministerialverordnung vom 21/3/73 und der durch die Ministerialverordnung vom 13/9/75 (Art. 2)angebrachten Änderung werden die Kunden darauf hingewiesen, daßdas Besteck und das Geschirr mit “für Lebensmittel vorgesehenem” Stahl hergestelltwerden.

Nel retro ci sono due articoli pubblicitari con il logo aziendale: cod BCAR0021 e BCAR0025

A pagina 71 si trova la fotografia dei collaboratori nel 1933 ed i figli presenti sono oggi gli attuali proprietariAt page 71 you can find a photo of workers taken in 1933, the children are the actual owners of the company

Un particolare ringraziamento a / thanks to:Antonio Albano - Napoli per la paziente attesa / for his patienceAkiko Izawa - Tokio del contributo al design delle posate Bulla e ..Omonima / for her contribution in designGiorgetti spa - Meda MI per la concessione ad utilizzare parte degli articoli pubblicati sul loro libro “Posate” a cura di Marco

Ferreri / for kindly allowing the partial use of their articles published Lucio Fagnoli - Dovadola per la paziente attesa / for his patienceOscar Pagani - Lumezzane dell’aiuto organizzativo per questa pubblicazione

Hor

eca

divi

sion

0105

-2,5

BECCHETTI GIACOMO s.p.a.

25067 LUMEZZANE S.A. - BS (Italy)

TEL. +39 030 8921764 - FAX +39 030 8921226

[email protected] - [email protected]

Horeca division

*Copertina Inoxbeck 2005 24-02-2005 7:40 Pagina 1

MISE EN PLACE / PLACE SETTING

INDICE / INDEX

La tradizione prevede almeno due modalità per apparecchiare latavola: una più semplice e “informale” per i pasti di tutti i giorni;l’altra più ricercata e sontuosa per i pranzi e le ricorrenze impor-tanti.In alcuni ristoranti si usa oggi un’apparecchiatura “minima” e piùpratica composta da sottopiatto, bicchiere per l’acqua e piattinoper il pane.Ottenuta la “commande”, il coperto viene mano a mano comple-tato con l’attrezzatura specifica corrispondente alle varie pietanze.Questo per ragioni di economia gestionale ma anche per evitarepossibili imbarazzanti forme di costrizione all’ospite.

Tradition contemplates two ways for setting a table: one simple andinformal for everyday’s lunches; the other much sofisticated and richfor dinners and formal meetings.Some restaurants nowadays set the table in a minimal way, anyhowpractical, using a place mat, a glass for water and a bread plate.When the orders have been placed the setting is complited with allnecessary components for the different types of meals served. This generates a simpler way to store all components and avoid unpleasant situations for the gests.

L’elenco degli articoli è illustrato per categoria e codice / All items are described in categories and with codes / La liste des articles est illu-stré par catégorie et code / La lista di los articulos es ilustrada por categorías y códigos / Die Artikelliste ist als Gruppe und Kode dargestellt

Pag Notizie generali e indice General news and index Conditions et index Generelle Notizien und Index

1 Posate Cutlery Couverts Bestecke32 Lunghezza posate Lenght cutlery Mesures des couverts Länge Bestecke33 Pezzeria posate Other items of cutlery Pièces complémentaires Andere Bestecke36 Serie Ristor ed Europa Ristor & Europa series Série Ristor et Europa Ristor - & Europaserie42 Vassoi, Cestini e Coppette Trays, Baskets & Bowls Plateaux et Corbeilles Tablette, Körbchen und Becher50 M o l l e T o n g s P i n c e s Z a n g e n 56 Articoli da bar e caffè Bar utensils Articles Bar et café Bar - und Kaffeeartikel64 Articoli da sala (Oliere, Table utensils (Cruet&salt Articles pour la table Tischartikel (Ölkanne,

Formaggiere, Sottopiatti sets, Cheese bowls and (Ménages, Fromagères, Käsedose, Unterteller und e Taglieri) Trenchers) dessus de plats) Schneidebrett)

74 Articoli da cucina Kitchen utensils Articles pour la cuisine Küchenartikel75 Va r i Va r i e t y A u t r e s Ve r s c h i e d e n e s76 Serie Catering Catering series Série Catering Cateringserie

Informale / informal1 Cucchiaio frutta / dessert spoon / cuchara de postre2 Forchetta dessert / dessert fork / tenedor de postre3 Bicchiere per l’acqua / glass for water / vaso por agua4 Bicchiere per il vino / glass for wine / vaso por el vino5 Forchetta tavola / table fork / tenedor de mesa6 Coltello tavola / table knife / cuchillo de mesa7 Cucchiaio tavola / table spoon / cuchara de mesa

Formale / formal1 Piattino del pane / snack dish / plato para snack2 Cucchiaio frutta / dessert spoon / cuchara de postre3 Forchetta dessert / dessert fork / tenedor de postre4 Bicchiere per l’acqua / glass for water / vaso por agua5 Bicchiere per il vino rosso / glass for red wine6 Bicchiere per il vino bianco / glass for white wine7 Bicchiere da dessert / glass for dessert wine8 Forchetta antipasto, frutta / dessert fork9 Forchetta pesce tavola / table fish fork / tenedor p/pescado10 Forchetta tavola / table fork / tenedor de mesa11 Coltello tavola / table knife / cuchillo de mesa12 Coltello pesce tavola / table fish knife / cuchillo p/pescado13 Cucchiaio tavola / table spoon / cuchara de mesa14 Coltello antipasto, frutta / dessert knife / cuchara de postre

1

2

5

3

4

6 7

12

3

4

56

7

8 9 10 11 12 13 14

Documento2 11-05-2005 7:49 Pagina 5

Posate / cutlery 1

01 Cucchiaio tavola table spoon

02 Forchetta tavola table fork

03mp(1) Coltello tavola monoblocco monobloc table knife

03mv(1) Coltello tavola manico vuoto hollow-handle table knife

05 Forchetta frutta dessert fork

06mp(1) Coltello frutta monoblocco monobloc dessert knife

06mv(1) Coltello frutta manico vuoto hollow-handle dessert knife

07 Cucchiaino caffè coffee spoon

09(1) Mestolo ladle

10 Cucchiaione serving spoon

11 Forchettone serving fork

12(1) Forchetta dolce cake fork

13(1) Pala dolce pastry server

27 Cucchiaino bibigelato icedrink spoon mm 195





04 Cucchiaio frutta dessert spoon





08 Cucchiaino moka moka spoon

09 Mestolo ladle



12 Forchetta dolce cake fork

13 Pala dolce pastry server

15 Forchetta pesce tavola table fish fork

16 Coltello pesce tavola table fish knife

17 Forchetta pesce servire serving fish fork

18 Coltello pesce servire serving fish knife

27 Cucchiaino bibita longdrink spoon

BULLA mm 418/10 stainless steel bright polished09980. .

LINEA mm 318/10 stainless steel bright polished10000. .

(1) vedi mod SOFFIO a pag 5(2) vedi completamenti BULLA conil nuovo mod AKIKO a pag 33-34

see SOFFIO at page 5see other items BULLA with newmod AKIKO at page 33-34 design Akiko Izawa - Tokio

*IMPAGINATO 2005 10-05-2005 18:03 Pagina 1

2 Posate / cutlery




03mv Coltello tavola manico vuoto hollow-handle table knife




06mv Coltello frutta manico vuoto hollow-handle dessert knife



09 Mestolo ladle









19 Cucchiaio insalata salad spoon

20 Forchetta insalata salad fork

26 Paletta gelato ice cream spoon


36(2) Forchetta bispizza steakpizza fork

37mp(1) Coltello bistecca monoblocco monobloc steak knife

42 Pala riso rice server

46(2) Mestolino salsa sauce ladle

TIPO mm 318/10 stainless steel bright polished10004. .

(1) vedi mod SOFFIO a pag 5(2) solo a richiesta

see SOFFIO at page 5on request only


Posate / cutlery 3



03mp Coltello tavola monoblocco monobloc table knife




06mp Coltello frutta monoblocco monobloc dessert knife




09 Mestolo ladle





15 Forchetta pesce tavola tabel fish fork




37mv Coltello bistecca manico vuoto hallow-handle steak knife










09 Mestolo ladle









VERA mm 318/10 stainless steel bright polished10010. .

EVENTO mm 418/10 stainless steel bright polished10012. .

design Mariateresa Salvini - Brescia


4 Posate / cutlery











09 Mestolo ladle











06mv Coltello frutta manico vuoto hollow-handle table knife



09 Mestolo ladle









27(1) Cucchiaino bibita longdrink spoon

OCTA mm 318/10 stainless steel bright polished10014. .

GALÀ mm 3,518/10 stainless steel bright polished10016. .

(1) vedi mod VICTORIA a pag 10 see VICTORIA at page 10


Posate / cutlery 5











09 Mestolo ladle


















09 Mestolo ladle







37mp Coltello bistecca monoblocco monobloc steak knife

27(1) Cucchiaino bibigelato icedrink spoon mm 195

CLASSE mm 3,518/10 stainless steel bright polished10018. .

SOFFIO mm 418/10 stainless steel bright polished10028. .

(1) vedi mod BULLA a pag 1 see BULLA at page 1


6 Posate / cutlery









09 Mestolo ladle











03 Coltello tavola table knife


06 Coltello frutta dessert knife



09 Mestolo ladle





INCANTO mm 418/10 stainless steel bright polished10032. .

PROFILI forgiato/ forged mm 818/10 stainless steel bright polished10038. .

design Studio Becchetti 1997


Posate / cutlery 7











09 Mestolo ladle



















09 Mestolo ladle









DIVA mm 3,518/10 stainless steel bright polished10044. .

ROMA mm 318/10 stainless steel bright polished10056. .

(1) vedi mod SOFFIO a pag 5 see SOFFIO at page 5


8 Posate / cutlery




04(1) Cucchiaio frutta dessert spoon





09 Mestolo ladle









19(2) Cucchiaio insalata salad spoon

20(2) Forchetta insalata salad fork



28(3) Cucchiaino the tea spoon

35(4) Forchetta carne meat fork

46 Mestolino salsa sauce ladle

47 Cucchiaio panna cream spoon

FESTA mm 418/10 stainless steel bright polished1008. .

PUNTO mm 318/10 stainless steel bright polished1026. .

(1) mod PUNTO non disponibile(2) mod PUNTO solo a richiesta(3) mod FESTA non disponibile

mod PUNTO solo a richiesta(4) disponibili a richiesta

PUNTO not availablePUNTO on request onlyFESTA not availablePUNTO on request onlyon request only


Posate / cutlery 9

PRESIDENT mm 2,518/10 stainless steel bright polished1030. .

PANTEON mm 2,518/10 stainless steel bright polished1034. .

(1) PRESIDENT non disponibile(2) PANTEON non disponibile

PRESIDENT not availablePANTEON not available











09 Mestolo ladle












32 Cucchiaino formaggio/zucchero cheese-sugar spoon

42 Pala riso rice server


47 Cucchiaio panna cream spoon


10 Posate / cutlery

VICTORIA mm 2,518/10 stainless steelbright polished

1050. .

Si ricorda che il mod LONDRA a pag 10 integra questo model-lo ma con misure più corte / Please note LONDRA pattern atpage 10 integrates this one but in shorter sizes / Rappel: à page10 le modèle LONDRA peut intégrer ce modèle mais lesmesures son plus petites / Se pone en conocimiento que elmodélo LONDRA de página 10 integra el VICTORIA pero conmedidas mas cortas / Denken Sie daran, dass das ModellLondra auf Seite 10 integriert dieses aber mit der kürzerenLänge

(1) solo a richiesta on request only

01 Cucchiaio tavola

02 Forchetta tavola

03mp Coltello tavolamonoblocco

03mv Coltello tavolamanico vuoto

04 Cucchiaio frutta

05 Forchetta frutta

06mp Coltello fruttamonoblocco

06mv Coltello fruttamanico vuoto

07 Cucchiaino caffè

08 Cucchiaino moka

09 Mestolo

10 Cucchiaione

11 Forchettone

12 Forchetta dolce

13 Pala dolce

14 Coltello dolce

15 Forchetta pesce tavola

16 Coltello pesce tavola

17 Forchetta pesce servire

18 Coltello pesce servire

19 Cucchiaio insalata

20 Forchetta insalata

26 Paletta gelato

27 Cucchiaino bibita

31 Paletta zucchero

32 Cucchiaino zucchero/formaggio

37mp Coltello bisteccamonoblocco

42 Pala riso

45 Coltello colazione/burro

46(1) Mestolino salsa

47(1) Cucchiaio panna


Posate / cutlery 11


12 Posate / cutlery








06mv(1) Coltello frutta manico vuoto hollow-handle



09 Mestolo ladle





14 Coltello dolce pastry knife







41 Cucchiaio zuppa soup spoon

FEDERICA mm 2,518/10 stainless steel bright polished1056. .

(1) vedi mod OCTA a pag 4 see OCTA at page 4

Nomi delle parti componenti una posata / Noms des parties composantes un couvert / nombre de las partes de los cubiertos / Namen derBesteckbestandteile

2 Filo

3 Faccia

4 Bottone

5 Manico

7 Rebbi

6 Costa

8 Stelo

9 Coppao tazza

10 Medaglia

1 Tête de la lame Klingenkopf

2 Fil de la lame Hoja Schneideklinge

3 Côtè Vordeseite

4 Bouton Boton o union Knopf

5 Manche Griff

6 Rückseite

7 Fourchons Pùas o dientes Zinken

8 Tige Stiel

9 Coupe ou tasse Cazoleta Schale oder Tasse

10 Medaille Mango o cuerpo Medaille

1 Capo della lama(con filoo sierra)


Posate / cutlery 13









09 Mestolo ladle










MAREA mm 2,518/10 stainless steel bright polished1070. .

VITA mm 2,518/10 stainless steel bright polished1074. .

(1) solo a richiesta on request only

01 Cucchiaio tavola table spoon02 Forchetta tavola table fork03mp Coltello tavola monoblocco monobloc table knife04 Cucchiaio frutta dessert spoon05 Forchetta frutta dessert fork06mp Coltello frutta monoblocco monobloc dessert knife07 Cucchiaino caffè coffee spoon09 Mestolo ladle10 Cucchiaione serving spoon11 Forchettone serving fork12 Forchetta dolce cake fork13 Pala dolce pastry server14 Coltello dolce pastry knife15 Forchetta pesce tavola table fish fork16 Coltello pesce tavola table fish knife17 Forchetta pesce servire serving fish fork18 Coltello pesce servire serving fish knife19 Cucchiaio insalata salad spoon20 Forchetta insalata salad fork47(1) Cucchiaio panna cream spoon49 Cucchiaio legumi legume spoon50 Forchetta legumi legume fork


14 Posate / cutlery

In ottemperanza alla legge n° 126 del 10/4/91 “Norme per l’informazione del consumatore” si informano gli utilizzatori di lame ecoltelleria circa l’uso corretto del prodotto per evitare fenomeni corrosivi:1. lavare le lame immediatamente dopo l’uso2. utilizzare detergenti neutri o debolmente alcalini3. evitare di strofinare lame e coltelli con prodotti abrasivi e pagliette metalliche o sintetiche4. non impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi5. è sempre preferibile posizionare i coltelli nella lavastoviglie con i manici rivolti verso l’alto e separati dalle altre posate6. asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi7. l’asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare una accurata

asciugatura a mano8. una delle cause recentemente riscontrata è pure dovuta ai nuovi prodotti concentrati usati da alcuni Comuni per disinfettare l’acqua

dell’acquedottoLe precauzioni succitate sono indispensabili per evitare danni irreparabili a lame e coltelli.

I fabbricanti di coltelleria e posateria

EUROPA mm 2,518/10 stainless steel bright polished1076. .

(1) vedi mod SOFFIO a pag 5(2) vedi mod CLASSE a pag 5(3) solo a richiesta

see SOFFIO at page 5see CLASSE at page 5on request only











09 Mestolo ladle







17(2) Forchetta pesce servire serving fish fork

18(2) Coltello pesce servire serving fish knife



22(3) Cucchiaio verdura vegetable spoon

26(3) Paletta gelato ice cream spoon



36 Forchetta bispizza steakpizza fork

37mp Coltello bistecca monoblocco monobloc steak knife

45 Coltello colazione/burro butter/breakfast knife


47(3) Cucchiaio panna cream spoon


Posate / cutlery 15




03mv(1) Coltello tavola manico vuoto hollow-handle “




06mv(1) Coltello frutta manico vuoto hollow-handle “



09 Mestolo ladle





14 Coltello dolce pastry knife









33(2) Coltello formaggio cheese knife


45 Coltello colazione / burro butter / breakfast knife


To comply with the law n° 126 of the 10th April 1991 “Rules for the information of the consumer” we suggest how to properly handle bladesand knives to avoid rust symptoms:1. wash the cutlery immediately after use2. use neutral or slightly alkaline detergents3. avoid wiping the cutlery with abrasive products or steel/synthetic wools4. do not use hypochlorites (chloride) detergents with chlorines or free chlorides5. collocate the knife blade downward in the dishwasher and place them separately from other cutlery6. dry knives immediately after washing using soft cloths7. the drying in dishwasher is not usually enough to avoid corrosion risks, therefore a careful hand drying is advisable8. another corroding agent has recently been detected in the concentrated disinfectant, used to treat the water supply in some areasThese precautions are necessary to prevent irreparable damages to knives and blades.

Cutlery and Flatware Manufacturers

SIMONA mm 2,518/10 stainless steel bright polished1082. .

(1) vedi mod CLASSE a pag 5(2) vedi mod LUNA a pag 16

see CLASSE at page 5see LUNA at page 16


16 Posate / cutlery

01 Cucchiaio tavola

02 Forchetta tavola

03mp Coltello tavolamonoblocco

03mv(1) Coltello tavolamanico vuoto

04 Cucchiaio frutta

05 Forchetta frutta

06mp Coltello fruttamonoblocco

06mv(1) Coltello fruttamanico vuoto

07 Cucchiaino caffè

08 Cucchiaino moka

09 Mestolo

10 Cucchiaione

11 Forchettone

12 Forchetta dolce

13 Pala dolce

15 Forchetta pesce tavola

16 Coltello pesce tavola

17 Forchetta pesce servire

18 Coltello pesce servire

19 Cucchiaio insalata

20 Forchetta insalata

22(2) Cucchiaio verdura

26 Paletta gelato

27 Cucchiaino bibita

32 Cucchiaino zucchero/formaggio

33 Coltello formaggio

35(2) Forchetta carne

36 Forchetta bispizza

37mp Coltello bisteccamonoblocco

41 Cucchiaio zuppa

45 Coltello colazione/ burro

46 Mestolino salsa

47(2) Cucchiaio panna

LUNA mm 2,518/10 stainless steelbright polished

1084. .

(1) vedi mod CLASSE a pag 5(2) solo a richiesta

see CLASSE at page 5on request only


Posate / cutlery 17


18 Posate / cutlery








. .(1) . . .



01 Cucchiaio tavola table spoon02 Forchetta tavola table fork03mp Coltello tavola monoblocco monobloc table knife04 Cucchiaio frutta dessert spoon05 Forchetta frutta dessert fork06mp Coltello frutta monoblocco monobloc dessert knife07 Cucchiaino caffè coffee spoon08 Cucchiaino moka moka spoon09 Mestolo ladle10 Cucchiaione serving spoon11 Forchettone serving fork12 Forchetta dolce cake fork13 Pala dolce pastry server15 Forchetta pesce tavola table fish fork16 Coltello pesce tavola table fish knife17 Forchetta pesce servire serving fish fork18 Coltello pesce servire serving fish knife19 Cucchiaio insalata salad spoon20 Forchetta insalata salad fork26(2) Paletta gelato ice cream spoon46 Mestolino salsa sauce ladle

LONDRA mm 2,518/10 stainless steel bright polished1086. .

LINDA mm 318/10 stainless steel bright polished1088. .

(1) il mod LONDRA è una linea molto completa dalle misure principali ridotte solonei pezzi sopraelencati e per il resto della pezzeria di questa serie si consiglia divedere il mod VICTORIA a pag 10LONDRA pattern is a very complete line with the a.m. pieces only in reduced sizes:for the other collection pieces please see VICTORIA at page 10La forme LONDRA est une ligne avec plusieurs pièces. Les plus importantes endimensions réduites sont indiquées en haut pour le pièces complémentairesveuillez consulter à page 10 la forme VICTORIASe recuerda que el mod LONDRA es el mismo que el VICTORIA pero con unamedida mas corta (el resto de piezas es de la misma medida que el VICTORIA enpag 10) Este modelo es de los mas completosDie oben angeführten Besteckteile von dem Modell LONDRA sind ein bischenkürzer, um das Modell LONDRA zu vervollständigen, bitten wir Sie das ModellVICTORIA auf Seite 10 anzuschauen


Posate / cutlery 19

MIDA mm 318/10 stainless steel bright polished1090. .

DANIELA mm 318/10 stainless steel bright polished1110. .

DANIELASAT satin polished1112. .

(1) mod MIDA non disponibile(2) mod MIDA solo a richiesta(3) mod DANIELA non disponibile(4) mod MIDA solo a richiesta

mod DANIELA non disponibile

MIDA not availableMIDA on request onlyDANIELA not availableMIDA on request onlyDANIELA not available









09 Mestolo ladle





14(1) Coltello dolce pastry knife



17(1) Forchetta pesce servire serving fish fork

18(1) Coltello pesce servire serving fish knife







36(3) Forchetta bispizza steakpizza fork





20 Posate / cutlery

01 Cucchiaio tavola table spoon02 Forchetta tavola table fork03mp Coltello tavola monoblocco monobloc table knife04 Cucchiaio frutta dessert spoon05 Forchetta frutta dessert fork06mp Coltello frutta monoblocco monobloc dessert knife07 Cucchiaino caffè coffee spoon08 Cucchiaino moka moka spoon09 Mestolo ladle10 Cucchiaione serving spoon11 Forchettone serving fork12 Forchetta dolce cake fork13 Pala dolce pastry server15 Forchetta pesce tavola table fish fork16 Coltello pesce tavola table fish knife17 Forchetta pesce servire serving fish fork18 Coltello pesce servire serving fish knife26 Paletta gelato ice cream spoon27 Cucchiaino bibita longdrink spoon45 Coltello colazione / burro butter / breakfast knife46 Mestolino salsa sauce ladle

01 Cucchiaio tavola table spoon02 Forchetta tavola table fork03mp Coltello tavola monoblocco monobloc table knife04 Cucchiaio frutta dessert spoon05 Forchetta frutta dessert fork06mp Coltello frutta monoblocco monobloc dessert knife07 Cucchiaino caffè coffee spoon08 Cucchiaino moka moka spoon09 Mestolo ladle10 Cucchiaione serving spoon11 Forchettone serving fork12 Forchetta dolce cake fork13 Pala dolce pastry server14 Coltello dolce pastry knife15 Forchetta pesce tavola table fish fork16 Coltello pesce tavola table fish knife17 Forchetta pesce servire serving fish fork18 Coltello pesce servire serving fish knife19 Cucchiaio insalata salad spoon20 Forchetta insalata salad fork28 Cucchiaino the tea spoonTris antipasto cod 6700 a pag 30 hors d’oeuvre set page 30

RITMO mm 318/10 stainless steel bright polished1122. .

PIAVESAT satin polished1148. .

PIAVE mm 2,518/10 stainless steel bright polished1146. .


Posate / cutlery 21









09 Mestolo ladle











45 Coltello colazione / burro butter / breakfast knife









09 Mestolo ladle







PRISMA mm 2,518/10 stainless steel bright polished1152. .

GIADA mm 1,818/10 stainless steel bright polished1158. .


22 Posate / cutlery







09 Mestolo ladle









09 Mestolo ladle

SAMBA mm 1,818/10 stainless steel bright polished1160. .

DOMINA mm 1,818/10 stainless steel bright polished1162. .


Posate / cutlery 23







27 Cucchiaino bibigelato longdrink/icecream spoon

VILLA mm 1,818/10 stainless steel bright polished1164. .

ALBA mm 1,818/10 stainless steel bright polished1166. .









09 Mestolo ladle








24 Posate / cutlery






06mp Coltello frutta monoblocco monobloc dessert “



09 Mestolo ladle














BETA mm 2,218/10 stainless steel bright polished1178. .

(1) disponibili a richiesta on request only


Posate / cutlery 25

POSATERIA IN ACCIAIO 304 ARGENTATA / SILVER PLATED STAINLESS STEEL

CUTLERY / COUVERTS EN ACIER 304 INOX PLAQUÉS ARGENT / CUBIERTERIA EN PLATA

24 MICRAS BASE ACERO 304 / BESTECK IN STAHL 304 VERSILBERT

24 micron - L’argentatura è ottenuta tramite applicazione di argento puro da 23 a 25 micron senza base di nichel lucido e le posate si possonolavare in lavastoviglie utilizzando però non più di un terzo (1/3) del detersivo utilizzato normalmente per i prodotti in acciaio.I tempi di consegna se disponibili le posate in acciaio in magazzino sono di circa 20 giorni lavorativi.

24 micron - The silver plating is obtained applying pure silver in thickness from 23 to 25 micron with no nichel substrate. Cutlery can be washedin dish washer using only 1/3 of powder used to clean stainless products. If available in stock the cutlery pieces delivery time is 20 working days fromorder’s confirmation.

24 micron - Le plaquage en argent est obtenu agrappant une épaisseur entre 23 et 25 micron d’argent pur sans substrat de nichel brillant. Lescouverts peuvent être lavés en lave-vaisselle utilisant seulement 1/3 de la quantité de poudre habituellement utilisée pour le nettoyage deproduits en acier. Si les pièces sont disponibles en stock la livraison peut être faite en 20 jours de travail.

24 micras - El plateado esta realizado aplicando de 23 a 25 micras de plata pura sin base de niquel, se puede utilizar el lavavajillas siempre quese haga con un tercio del detergente empleado habitualmente. El tempo de entrega es aproximadamente 20 dias laborables.

24 Mikron - Die Verseilberung wird durch die Auftragung von reinstem Silber von 23 bis 25 Mikron erreicht und ohne dabei Nickel zuverwenden. Die Bestecke können somit auch in die Spülmaschine gemacht werden, es sollte aber nicht mehr als ein drittel (1/3) von demherkömmlich angewandten Spülmittels verwendet werden. Die Lieferungzeiten sind 20 Arbeitstage, wenn die Silberbestecke im Lagervorhanden sind.











09 Mestolo ladle










LINEA mm 3 ARGENTATO18/10 stainless steel silverplated10000. .AR


26 Posate / cutlery











09 Mestolo ladle

















09 Mestolo ladle









OCTA mm 3 ARGENTATO18/10 stainless steel silverplated10014. .AR

DIVA mm 3,5 ARGENTATO18/10 stainless steel silverplated10044. .AR


Posate / cutlery 27











09 Mestolo ladle





14(1) Coltello dolce pastry knife


16 Coltello pesce tavola table fish knif






27(1) Cucchiaino bibita longdrink spoon

31(1) Palettina zucchero sugar spoon

32(1) Cucchiaino Formaggio/Zucchero cheese-sugar spoon


42(1) Pala riso rice server

45(1) Coltello colazione / burro butter / breakfast knife



PANTEON mm 3,5 ARGENTATO18/10 stainless steel silverplated1034. .AR

VICTORIA mm 2,5 ARGENTATO18/10 stainless steel silverplated1050. .AR

(1) mod PANTEON non disponibile(2) mod PANTEON non disponibile

mod VICTORIA solo a richiesta

PANTEON not availablePANTEON not availableVICTORIA on request only


28 Posate / cutlery

PALETTE GELATO E CUCCHIAINI BIBITA / ICE CREAM AND LONG DRINK

SPOONS / CUILLÈRES À GLACE ET À LONG DRINK / CUCHARAS PARA HELADO Y PARA

LONG DRINK / EIS UND LONG DRINK LÖFFEL

116427 mod VILLA

103026 mod PRESIDENT

1086..mod. PUNTO

1122.. mod RITMO

10004mod TIPO

1110..mod DANIELA

1084..mod. LUNA

1156..mod NEW ERA

1050..mod VICTORIA

1090..mod MIDA

1082..mod SIMONA

1008..mod FESTA

0998027mod BULLA

design byAkiko Izawa

Tokio


Posate / cutlery 29

105031 Palettina Zucchero VICTORIA cm 11,5 mm 2 sugar spoon / cuiller à sucrecuchara p/azucar / Zuckerluöffel

8002881050312

10....32 Cucchiaino Formaggio/Zucchero cm 13 mm 2cheese-sugar spoon / cuiller à formage-sucre cuchara p/queso-azucar / Käse-Zuckerlöffel

105032 mod VICTORIA 8002881050329103032 mod PRESIDENT 8002881030321108432 mod LUNA 8002881084324

Posate Bispizza / steakpizza cutlery / couverts /cubiertos bispizza / Bispizza Bestecke

107637 Coltello EUROPA / knife 800288107637436 Forchetta EUROPA / fork 8002881076367

108437 Coltello LUNA / knife 800288108437936 Forchetta LUNA / fork 8002881084362

109037 Coltello MIDA / knife 800288108436236 Forchetta MIDA / fork 8002881090363

Pale riso ..42 vedi pag 65 / For rice server see page 65

Mestolo Salsa / sauce ladle / louche à sauce /cazo para salsa / Soßenlöffel

100446(1) mod TIPO mm 3 (1) a richiesta / on request

100846 mod FESTA mm 3 8002881008467

102646 mod PUNTO mm 3 8002881026461

103046 mod PRESIDENT mm 2,2 8002881030468

108446 mod LUNA mm 2,5 8002881084461

108846 mod LINDA mm 2,5 8002881088469

111046 mod DANIELA mm 3 8002881110467

117846(1) mod BETA mm 2 (1) a richiesta / on request

105031 105032 103032


30 Posate / cutlery

28700 Coppia posate Insalata Linda/Akiko cm 28 mm 2,2 (1)salad set / couverts à salade /cubiertos para ensalada / Salatbesteck

8002881002878

29000 Mestolo Pasta Linda/Akiko cm 29 mm 2,2 (1)pasta ladle / louche à pâte /cazo de servicio para pasta / Nudelnlöffel

8002881002908

(1) Disponibile anche satinato / available also satin polished

29300 Mestolo Pasta cm 29,5 mm 1pasta ladle / louche à pâte /cazo de servicio para pasta / Nudellöffel

8002881002939

disponibile anche in nylon / available also in nylon:81006 Mestolo Pasta cm 29,5 in nylon*

pasta ladle / louche à pasta /cazo para pasta / Nudellöffel 8002881808364* Il nylon è utilizzabile fino a 240°C / nylon is suitable

till 240°C

29601 Forchetta Aragoste cm 19,5 mm 2,5lobster fork / forchette à langouste / tenedor paralangostas / Hummergabel glatt

8002881296017

29602 Pinza Aragoste cm 18,5 mm 9lobster pincers / pince à langouste / pinza paralangostas / Hummerzange glatt

8002881296024

6700 Tris Antipasto PIAVE cm 16 mm 2hors d’oeuvre set / service à hors d’oeuvreservicio de entremés / 3Tlg. Vorspeise

8002881067006

design Akiko Izawa - Tokio


PERSONALIZZAZIONE POSATE / BECCHETTI LASER PRINTING / MARQUAGE /MARCACION / LASERUNG

Punzonatura - È possibile personalizzare le proprie posate sia con loghi che iniziali le cui riproduzioni sono: per le posate tavola mm 18x5 e per i cucchiaini caffè e moka 15x3. Eventuali loghi e segni araldici devono esserci consegnati chiari ed approvati dal bozzettoche la nostra società avrà rielaborato. I tempi di consegna dalla data di conferma del soggetto o nel caso di monogrammi (vedi 3 caratte-ri riprodotti di seguito) dal giorno dell’ordine sono di 20 giorni lavorativi.

Laser printing - Cutlery can be personalized with logos or initialswhich reproduction’s sizes are: for the cutlery mm 18x5 and for mokaspoons mm 15x3. For logos or coat of arms drawings must be clear andbefore production, customers must approve the sketch submitted byBecchetti. Delivery 30 days on receipt of drawing’s confirmation or incase of monogram on shop’s confirmation of order. The fonts available arethe 3 reproduced below.

Marquage - Les couverts peuvent être personalisés avec logos ou ini-tiales. Dimensions de la reproduction sur couverts mm 18x5 et surcuillères café et moka mm 15x3. Pour logos et écussons les dessinsdoivent être clairs et le client doit approuver la reproduction deBecchetti. Livraison 30 jours de la date de réception de la confirmationdu dessin ou le cas de monogramme date de confirmationdu négo-ciant. Les fonts disponibles sont les 3 au fond.

Marcacion - Se puede personalizar sus cubiertos con pequeños dubujosu letras iniciales, cuyas medidas pueden ser: mm 18x5 para las piezas demesa y mm 15x3 para las cucharas de cafè y moka. Eventuales dibujostengan que ser entregados claros y el cliente tiene que confirmar los cro-quis que muestras oficinas elaboraràn. Tiempo de entrega: 4 semanas desu confirmaciòn del croquis, o de su confirmaciòn de pedido para las let-tras (se vea los 3 caracteres alfabeticos abajo).

Laserung - Es ist möglich Ihren Bestecken eine persönliche Note zuverleihen, mit einen Logo oder Anfangsbuchstaben: Menübesteck mm18x5 und für Kaffee - und Mokkalöffel mm 15x3. Eventuelle Logen undZappenweichen müssen uns rechtzeitig und deutlich gesendet wer-den. Der Entwurf, von unserer Firma bearbeiten, muss zugelassenwerden. Der Entwurf, von unserer Firma bearbeiten, muss zugelassenwerden. Die Lieferzeiten von dem Tag der Bestätigung und derNamenszeichen (siene 3 Charakter unten angegeben) sind circa 20Arbeitstage.

1 AA BB CC DD EE FF GG HH II JJ KK LL MM NN OO PP QQ RR SS TT UU VV WW XX YY ZZ2 AA BB CC DD EE FF GG HH II JJ KK LL MM NN OO PP QQ RR SS TT UU VV WW XX YY ZZ3 AA BB CC DD EE FF GG HH II JJ KK LL MM NN OO PP QQ RR SS TT UU VV WW XX YY ZZ

Posate / cutlery 31


32 Posate / cutlery

LUNGHEZZA DELLE POSATE INMM / LENGHT OF ITEMS / LONGUEURDES COUVERTS / LARGO DE LOS

CUBIERTOS / LÄNGE DES BESTECKES

LEGENDA / LÉGENDE / CLAVE ZEI-CHENERKLÄRUNG

09980 BULLA 202 200 222 225 133 19510000 LINEA 204 201 236 242 133 1931004 TIPO 204 204 222 220 128 20310010 VERA 204 204 237 238 133 –10012 EVENTO 202 200 228 225 133 –10014 OCTA 201 198 236 236 133 –10016 GALA’ 201 199 – 234 131 –10018 CLASSE 201 199 228 234 131 –10028 SOFFIO 200 200 222 225 133 19510032 INCANTO 200 200 226 – 131 –10038 PROFILI 207 208 226 136 –10044 DIVA 204 204 237 238 133 –10056 ROMA 203 200 222 225 132 –1008 FESTA 201 202 228 – 132 1981026 PUNTO 201 200 214 – 133 1051030 PRESIDENT 202 202 242 – 133 –1034 PANTEON 205 203 237 238 132 –1050 VICTORIA 203 202 236 236 133 1931056 FEDERICA 200 199 219 236 132 –1070 MAREA 207 206 236 – 133 –1074 VITA 201 201 232 – 132 1991076 EUROPA 196 195 232 234 129 –1082 SIMONA 200 198 218 234 132 2001084 LUNA 195 194 218 234 127 1941086 LONDRA 196 194 220 – 130 –1088 LINDA 203 203 220 – 132 –1090 MIDA 198 196 219 – 132 1981110 DANIELA 202 201 213 – 133 1861122 RITMO 203 202 213 – 134 1911146 PIAVE 198 197 220 – 132 –1152 PRISMA 197 197 220 – 133 –1154 AKIKO 190 190 215 205 155 1951156 NEW ERA – – – – – 2161158 GIADA 197 197 201 – 130 –1160 SAMBA 196 195 196 – 130 –1162 DOMINA 196 193 202 – 130 –1164 VILLA 196 196 213 – 130 1931166 ALBA 196 194 220 – 129 –1178 BETA 195 195 220 – 127 –

MODCOD FORCHTAVOLA

CUCCH COLTELLOM/P M/V BIBITACAFFÈ

CUCCHIAI

01 02 03 07 27

01 Table spoon Cuchara de mesaCuiller de table Menulöffel

02 Table fork Tendor de mesaForchette de table Menugabel

03mp Monobloc knife cuchillo de mesaCouteau monobloc Menumesser

03mv Hollowhandle Mango huecoManche creux Hohlheft

04 Dessert spoon Cuchara de postreCuiller dessert Dessertlöffel

05 Dessert fork Tenedor de postreFourchette dessert Dessertgabel

06mp Monobloc knifeI Cuchillo de postreCouteau monobloc Dessertmesser

06mv Hollwhandle Mango huecoManche creux Hohlheft

07 Coffee spoon Cuchara para cafèCuiller à cafe Kaffeelöffel

08 Moka spoon Cuchara para mokaCuiller à moka Mokkalöffel

09 Ladle Cazo de servicioLouche Suppenschoepfer

10 Serving spoon CucharaCuiller de service Servierlöffel

11 Serving fork Tenedor de servicioFourchette de service Serviergabel

12 Cake fork tenedor para doulceFourchette à gateaux Kuchengabel

13 Pastry server Pala para tartasPelle à tarte Tortenheber

14 Pastry knife Cuchillo para tartasCouteau à tarte Tortenmesser

15 Table fish fork Tenedor p/pescadoFourchette à poisson Fishgabel

16 Table fish knife Cuchillo p/pescadoCouteau à poison Fishmesser

17 Serving fish fork Tenedor serv.Fourchette service Fishvorlegegabel

18 Serving fish knife Cuchillo serv.Couteau service Fishvorlegemesser

19 Salad spoon cuchara p/ensaladaCuiller à salade Salatlöffel

20 Salad fork Tenedor p/ensaladaFourchette à salade Salatgabel

26 Icecream spoon Cuchara p/heladoCuiller à glace Eislöffel

27 Longdrink spoon Cuchara p/l.d.Cuiller à longdrink Longdrinklöffel

31 Sugar spoon Pala para azucarCuiller à sucre Zucherstreuer

32 Cheese-sugar spoon Pala p/quesoCuiller à sucre/from Zucherstreuer

37mp Steak knife Cuchillo bispizzaCouteau bispizza Bispizza messer

42 Rice server Pala para arrozPelle à riz Reisheber

45 Butter/breakfast knife Messer

46 Sauce ladle Cazo para salsaLouche à souce Soßenlöffel

47 Cream spoon Sahnelöffel


Posate / cutlery 33

115413 Pala Lasagne e Fritto cm 28 mm 2,2 (1)spatula / spatole / pala /Backschaufel

8002881254130

115414 Pala Lasagne SEGHETTATA cm 28 mm 2,2 (1)serrated spatula / spatole / pala dentado /Backschaufel gesegt

8002881254147


115422 Cucchiaione traforato cm 28 mm 2,2serving spoon / cuiller de service / cucharade servicio / Servierlöffel

8002881254222

115422sa Cucchiaione traforato Satinato cm 28 mm 2,2serving spoon satined finishing / cuiller de service /cuchara de servicio / Servierlöffel satiniert

8002881255229

6600 Tris Antipasto AKIKO IZAWA mm 1,5 (1)hors d’oeuvre set / service à hors d’oeuvreservicio de entremés / 3Tlg. Vorspeise

8002881066016





LA SOLUZIONE DESIGN BECCHETTI ALLA PRATICITA’ ALBERGHIERA �


34 Posate / cutlery

AKIKOSAT satin polished1154. .SA

AKIKO mm 1,818/10 bright polished1154. .

(1) vedi ..11 forchettone see ..11 serving fork(2) vedi mod EUROPA a pag 14 see EUROPA at page 14(3) vedi mod LUNA a pag 16 see LUNA at page 16

01 Il cucchiaio 02 La forchetta04 Cucchiaio frutta/zuppa05 Forchetta frutta06mp Il coltello monoblocco06mv Il coltello manico vuoto37mp(2) Il coltello bistecca

monoblocco07 Il cucchiaino thekaffè08 Il cucchiaino mokaffè09 Il mestolo10 Il cucchiaione11 Il forchettone12 La forchetta dolce13 La pala dolce14 Il coltello dolce15 La forchetta pesce tavola16 Il coltello pesce tavola17(1) Il forchettone pesce 18 Il coltello pesce servire19 Il cucchiaio insalariso20 La forchetta insalata27 Cucchiaino bibigelato33(3) Coltello formaggio36(2) La forchetta bispizza45(2) Coltello colazione / burro46 Il mestolino salsa115413 Pala lasagne / fritto115414 Pala lasagne seghettata115422 Cucchiaione traforato29000 Mestolo pasta

1026001 Mestolo Venus lucido02 Schiumarola Venus03 Pala fritto Venus cm 33,504 Cucchiaione Venus05 Forchettone Venus

Tris antipasto cod 6600 a pag 33 /hors d’oeuvre set at page 33

17100 Molla spaghetti Europa

04 Molla arrosto / insalata 25

06 Molla ghiaccio cm 20


Posate / cutlery 35



36 Serie Ristor ed Europa / Ristor & Europa series

Cestino Ristor rotondo mm 0,7round basket / corbeille ronde / panera redondarunde Schale

3001 cm 21 h 3,8 8002881301018

3002 cm 25 h 5,2 8002881301025

3011 Menage Ristor 4 posti mm 0,8cruet and salt set / ménagère / juego para condimento / menagecm 11x11 h 19,5 8002881301100

3012 Saliera Ristor 3 posti mm 0,8salt and pepper set / sel et poivre /juego para condimento / menage Salz und Pfeffercm 13x10,5 h 12 8002881301124

3007 Portagrissini verticale cm 8,6h 15 mm 1vertical bread-stick rack / porte grissini verticale /estante vertical para colines /senkrechter Grissini-Ständer

8002881301070

SERIERISTOR

*IMPAGINATO 2005 ULTIMO 23-02-2005 15:20 Pagina 36

Serie Ristor ed Europa / Ristor & Europa series 37

Vassoietto multiuso mm 0,8multipurpose tray / plateau universel /bandeja universal / universale Platte

3005 cm 24x9 800288130105606 cm 29x13,5 8002881301063

3008 Portacucchiaini Ristor 2 posticm 8,6 h 8,5/10 mm 0,8coffee spoon rack 2 places /porte cuillères à café 2 places /estante para cucharitas 2 puestos /Kaffeelöffel ständer 2 Plätze

8002881301087

3013 Formaggera Ristor mm 0,8cheese bowl / fromagère /queserea / Käsedosecm 11 h 8 8002881301131

3014 Formaggera Ristor con arco mm 0,8cheese bowl with bow / fromagère avec arcqueserea con arco / Käsedose mit Bogencm 11 h 14,5 8002881301148

*IMPAGINATO 2005 ULTIMO 23-02-2005 15:20 Pagina 37


Le molle sopraindicate cod 171le potete trovare a pag 50You can find the above tongs at page 50Die oben zusehenen ZangenFinden Sie aud Seite 50

Piatto pesce Europa mm 1fish tray / plat à poissonbandeja p/pescado / Fischplatte

201 cm 50x20 800288100201402 cm 60x23 800288100202103 cm 70x28 8002881002038

301 Antipastiera Europa cm 32hors d’oeuvre tray / hors d’oeuvre /entremesera Vorspeiseplatte 8002881003011

Potete trovare l’art 6.. Vassoi rettangolari a pag 48You can find the 6.. rectangular trays at page 48Vous pouvez trouver les art 6.. plateaux rect. à la page 48Sie finden den Artikel 6.. rechteckige Platten auf Seite 48

SERIEEUROPA

Cestino Europa mm 0,8round basket / corbeille ronde / panera redonda / runde Schale

108 Ovale cm 30x18 800288100108609 Rotondo cm 21 8002881001093

Piatto rotondo Europa mm 0,8round tray / plat rondbandeja redonda / runde Platte

111 cm 29 800288100111612 cm 32 800288100112313 cm 36 8002881001130

Piatto a servire Europa mm 1oval serving tray rounded edge / plat à servir ovale /bandeja oval / Bratenplatte oval

101 cm 30x18 104 cm 41x2802 cm 33x21 105 cm 47x3103 cm 36x26 106 cm 58x37



503 Saliera Europa 3 pz.3 pcs salt set / salière à 3 pces / salero 3 pzas3 Stk. Salzstreuer 8002881005039

disponibile anche con ghiera per portasecchi confezionati / available alsowith metal ring for packed toothpicks / disponible aussi avec embout our porte-cure-dents confectionnés / disponible asimismo c/zuncho por palilleros confec-conados / erhältlich auch mit grösserer öffnung für verpackte Zahnstocher504 Formaggera Europa mm 0,8 / cheese bowl

fromagère / quesera / Käsedose 8002881005046

505 Menage 5 pz. / cruet and salt set / ménagèrejuego para condimento / Menage 8002881005053

507 Sale e pepe Europa 2 pz.salt and pepper set / mènagére sel et poivreservicio sal y pimienta / Menage Salz und Pfeffer

8002881005077

403 Glacette Europa mm 0,8wine cooler / glacetteglacette / Weinkühler 8002881004032

311 Piatto formaggio Europa cm 36 con coltellocheese tray with knife / plateau à fromagebandeja p/queso / Käseplatte 8002881003110

312 Completo formaggio con coltellocheese tray with knife / plateau à fromage a/couverclebandeja p/queso c/tapa / Käseplatte m/Deckel

8002881003127

501 Menage Europa / cruet and salt set / ménagèrejuego p/condimento / Menage 8002881005015

disponibile anche con ghiera per portasecchi confezionati / available alsowith metal ring for packed toothpicks / disponible aussi avec embout our porte-cure-dents confectionnés / disponible asimismo c/zuncho por palilleros confec-conados / erhältlich auch mit grösserer öffnung für verpackte Zahnstocher

502 Oliera Europa / cruet set / ménagère / vinagreraEssig und Ölgestell 8002881005022

401 Rinfrescatore champagne Europa mm 0,8champagne bucket / seau à champagne

cubo de champagne / Champagne Kühler8002881004018

402 Secchiello ghiaccio Europaice bucket / seau à glacecubo de p/hielo / Eiskübel 8002881004025



368401 Menage Patrizia mm 0,8cruet and salt set / ménagère / juego para condimento / menagecm 11,5x12,5 h 18,5 8002881368417

368402 Formaggera Patrizia con cucchiainocheese bowl with spoon / fromagère aveccuillère / queserea c/cuchara / Käsedosemit Bogencm 11,5x11,5 h 7,5 8002881368424

368503 Glacette Patrizia mm 0,8wine cooler / glacette / refrescador /Weinkühler

8002881368530

368502 Secchiello ghiaccio mm 0,8ice bucket / seau à glace /cubitero para hielo / Eiskübelcm 14x17 h 12,5 8002881368523

368501 Rinfrescatore champagne mm 1champagne bucket / seau à champagne cubo de champagne / Champagnerkühlercm 23,5x20 h 18 8002881368516

SERIEPATRIZIA

368401

368503

368502

368501

368402



Vassoio rettangolare Patrizia mm 1rectangular tray / plateau rectangulaire /bandja rectangular / Rechteckige Platte

369001 cm 35x23 800288136901802 cm 40x27 800288136902503 cm 45x30 8002881369032

369008 Cestino rettangolare mm 0,8rectangular basket / corbeille rectangulaire /panera rectangular / Rechteckige Schalecm 27x20 h 3,5 8002881369087

369101 Antipastiera con 3 settori in porcellana3 porcelain sector hors d’oeuvre tray /hors d’oeuvre avec 3 porcelaines /entremesa rectangular c/3 s.porcelana /Vorspeiseplatte mit 3 Porzellan Sektorencm 38x23 8002881369117

369201 Portapirex con coperchio cm 38x23 mm 1holder with pirex / support et pirex /porta-pirex c/tapa / Glasshale mit Deckel

8002881369216

369202 Portapirofila con porcellana cm 38x23holder with porcelain / support etporcelain / porta-porcelana c/tapa /Porzellan mit Deckel

8002881369223

369203 Risottiera con pala cm 38x23rice bowl with spoon / plat à riz aveccuillère / bandeja p/arroz c/cuchara /Reisplatte mit Löffel 8002881369230

369301 Portasalviette Patrizia cm 14x9 mm 1napkin holder / porta serviette / servilletteroServiettenträger 8002881369315

368201

369001

369002

369003

369202

369008

369101

369203 369301


Cestino Floreale rotondo mm 0,8round basket / corbeille ronde / panera redonda / runde Schale

1301 cm 22 800288100131402 cm 28 8002881001321

Cestino Floreale traforato mm 0,8round pierced / ronde perforé / redondo perforado / rund durchbrochen

1701 cm 22 800288101171902 cm 28 8002881011726

1800 Coppetta Trifas cm 12 mm 0,8bowl / coupette / copa / Becher

8002881018015

1900 Cestino Trifas cm 22 mm 0,8basket / corbeille rondepanera / Schale 8002881019005

2400 Coppetta Tiziana cm 13 mm 0,8bowl / coupettecopa / Becher 8002881024009

2500 Cestino Tiziana cm 25 mm 0,8basket / corbeillepanera / Schale 8002881025006

Cestino Ristor rotondo mm 0,7round basket / corbeille ronde / panera redonda / runde Schale

3001 cm 21 800288130101802 cm 25 8002881301025

42 Vassoi, cestini e coppette / Trays, baskets & bowls


Vassoi, cestini e coppette / Trays, baskets & bowls 43

Vassoietto multiuso e portagrissini orizzontale mm 0,8multipurpose tray / plateau universelle /bandeja universal / universale Platte

3005 cm 24x9 800288130105606 cm 29x13,5 8002881301063

Vassoio 2000 mm 0,8tray / plateau / bandeja / Platte

3302 cm 35x22 800288100332503 cm 40x26 800288100333204 cm 45x29 8002881003349

Cestini Odissea mm 0,8basket / corbeille / panera / Schale

348008 ovale cm 30x18 8002881348082

348009 rotondo cm 27 8002881348099

VASSOI ECESTINI



Piatto Portata mm 0,8oval serving tray / plat à servir ovale /plato de servicio oval / Bratenplatte oval

4101 cm 25x17 800288100411702 cm 30x21 800288100412403 cm 35x24 800288100413104 cm 40x27 800288100414805 cm 45x30 800288100415506 cm 50x33 800288100416207 cm 60x40 8002881004179

Scatola opzionale / optional box / boîte optionnelle /caja opcional / Auch mit Schachtel erhältlich

4108 Piatto Portata rotondo cm 33 mm 0,8round serving tray / plat à servir rond /plato de servicio redondo / runde Servierplatte

8002881004186

Piatto Pesce ovale mm 0,8oval fish tray / plat à poisson ovale /plato p/pescado oval / ovale Fischplatte

4301 cm 40x17 800288102431302 cm 55x24 800288102432003 cm 75x29 8002881024337

Piatto Portata rettangolare mm 0,8rectangular serving tray / plat à servir rectangulaire /plato de servicio rectangular / rechteckige Servierplatte

4401 cm 32x22 800288100441402 cm 37x26 800288100442103 cm 43x29 800288100443804 cm 47x32 800288100444505 cm 53x36 8002881004452



Vassoio rettangolare Prisma mm 0,8rectangular tray / plat rectangulaire /plato rectangular / rechteckige Platte

4502 cm 32x26 800288100452003 cm 36x29 8002881004537

Vassoio Gastronorm gastronorm tray / plateau gastronorm /bandeja gastronorm / Platte Gastronorm

4800 cm 65x53 2/1 mm 1 800288100480301 cm 53x32,5 1/1 “ 1 800288100481002 cm 32,5x26,5 1/2 “ 0,8 8002881004827

Alzata Gastronorm mm 1riser fruit holder / présentoir serviteur /fuente frutero / Etagere

4851 cm 53x32,5 1/1 8002881004896

Alzata Gastronormriser fruit holder / présentoir serviteur /fuente frutero / Etagere

4852 cm 53x32,5 2 piani / floors 8002881004902cm 32,5x26,5

53 cm 65x53 3 piani / floors 8002881004919cm 53x32,5cm 32,5x26,5

4852

4851



Vassoio rettangolare mm 0,8 inox 18/crectangular tray / plateau rectangulaire /bandeja rectangular / rechteckige Platte

5101 cm 25x20 800288100511402 cm 32x26 800288100512103 cm 36x29 800288100513804 cm 40x33 800288100514505(1) cm 50x40 8002881005152

(1) Solo l’art. 5105 è in acciaio 18/10 /Only the code 5105 is in stainless steel 18/10

Vassoio rotondo mm 0,8round tray / plateau rond /bandeja redonda / runde Platte

5301 cm 31 800288102531002 cm 36 800288102532703 cm 41 8002881025334

04(1) cm 31 interno satinato (1) a richiesta per quantità05(1) cm 36 “ (1) on request with quantity06(1) cm 41 “ (1) in Anfrage für Anzahl

Alzata rotonda mm 0,8riser fruit holder / rond présentoir serviteur /fuente frutero / runde Etagere

5351 cm 36 8002881025389

Alzata rotonda mm 0,8riser fruit holder / rond présentoir serviteur /fuente frutero / runde Etagere

5352 cm 31 2 piani / floors 8002881025396cm 36

53 cm 31 3 piani / floors 8002881025402cm 36cm 41

5352

5351



Alzata portapasticcinipetit-fours stand / rond présentoir serviteur /fuente pastelitos / Gebäckständer

5360 cm 20 h 10 8002881025402

Alzata Buffet/espositore mm 0,8buffet stand / buffet présentoir /fuente buffet / Buffet Ständer

5381 cm 18,5 h 5 800288102501382 cm 18,5 h 10 800288102502083 cm 18,5 h 15 8002881025037

Vassoio Birra mm 0,8beer tray / plateau à bière /bandeja p/ceveza / Bierplatte

5411 cm 30 800288153011112 cm 40 8002881530128

Vassoio Pasticceria mm 0,8confectionery tray / plateau à pâtisseriebandeja p/pasteleria / Konditoreiplatte

5601 cm 25x18 800288100561902 cm 30x22 8002881005626



Piatto Pizza mm 0,8pizza dish / plat à pizza / plato p/pizza / Pizza platte

5701 cm 29 800288100571802 cm 32 8002881005725

Antipastiera 2000 mm 0,8hors d’oeuvre tray / plat à h.o / entremeseraVorspeiseplatte

5900 2 posti / 2 sectors / 2 secteurs 80028810590012 sectores / 2 Sektoren




Vassoio rettangolare Europarectangular tray / plateau rectangulairebandeja rectangular / rechteckige Platte

601 cm 25x20 mm 0,8 800288100601202 cm 32x26 “ 0,8 800288100602903 cm 36x29 “ 0,8 800288100603604 cm 40x32 “ 0,8 800288100604305 cm 50x40 “ 1 800288100605006 cm 60x48 “ 1 8002881006067

Vassoio rettangolare Europa con manici mm 1rectangular tray with handles / plateau rectangulaire avec manches / bandejarectangular con asas / rechteckige Plattemit Griffen

615 cm 50x40 8002881006159

16 cm 60x48 8002881006166



Vassoio Barbara mm 0,8tray / plateau / bandeja / Platte

701 cm 38x27 800288100701902 cm 43x30 800288100702603 cm 48x33 800288100703304 cm 55x38 8002881007040

Vassoio Barbara con manicitray with handles / plateau avec anses /bandeja c/asas / Platte mit Griff

705 cm 43x30 800288100705706 cm 48x33 800288100706407 cm 55x38 8002881007071

Vassoio Piemonte mm 0,88 . . tray / plateau / bandeja / Platte

01 cm 30x23 800288100711802 cm 35x27 800288100712503 cm 40x30 800288100713204 cm 45x34 800288100714905 cm 52x39 800288100715606 cm 60x46 8002881007163

Vassoio Piemonte con manici / tray with handles /9 . . plateau a/anses / bandeja c/asas / Platte mit Griff

01 cm 30x23 800288100721702 cm 35x27 800288100722403 cm 40x30 800288100723104 cm 45x34 800288100724805 cm 52x39 800288100725506 cm 60x46 8002881007262

960101.. Alzata / Vassoio rotondo cm 31 (interno cm 28)stand round tray / plat rond /bandeja redonda / runde Platte mit Füssen

..BI bianco decappato 8002881961014white / blanc / blanco / weiss

..CN ciliegio naturale 8002881961113natural cherry / cerise / cerezo / Kirsch

..WE wengè / wengè 8002881961212

Si sconsiglia l’uso della lavastoviglie / dishwashing is not advisable /Die Benutzung der Geschirrspülmaschine wird nicht emplfohlen design Mariateresa Salvini - Brescia


50 Molle / Tongs

MOLLETONGS

16900 Molla Servitutto cm 24 mm 1tongs servitutto / pince servituttopinzas per todos / Zange

8002881016905

17100 Molla spaghetti Europa cm 25 mm 1spaghetti tongs / pince à spaghetti /pinzas p/spaghetti / Spaghettizange

8002881017100

17102 Molla dolci Europa cm 25sweets tongs / pince à gateauxpinzas p/dulces / Kuchenzange

8002881017124

17104 Molla arrosto e insalata cm 25roast and salad tongs /pince à rôti et salade /pinzas p/asado y ensalada / Braten - und Salatzange

8002881017148

17106 Molla ghiaccio Europa cm 20 mm 1ice tongs / pince à glacepinzas p/hielo / Eiszange

8002881017162


Molle / Tongs 51

17600 Molla Forbici cm 20 mm 0,8shears tongs / pince ciseaux /pinzas tijera / Scherezange

Molla Ghiaccio mm 1ice tongs / pince à glacepinzas para hielo / kleine Eiszange

17800 cm 13 800288101780317900 cm 18 8002881017902

18000 Molla Gastronomica cm 25 mm 2,2gastronomic tongs / pince gastronomiquepinzas gastronomicas / gastronomische Zange

8002881018008

18500 Molla Multiuso universale cm 29,5 mm 1multipourpose tongs / pince universellepinza universal / Universalzange

8002881185007

81007 Molla del Cuoco cm 29,5 in nylon*chef tongs / pince / pinza / Zange

* Il nylon è utilizzabile fino a 240°C / nylon is suitable till 240°8002881808388


52 Molle / Tongs

18501 Molla Pasta cm 27 mm 1l’ideale per gli spaghetti, la pasta e l’insalatasalad / Salat

8002881185014

18502 Molla Gastronomia cm 27da utilizzare per ogni serviziosalad / vegetable / Salat

8002881185021

18503 Molla Universale cm 27per il fritto, le grigliate, il pesce e l’arrostofried food, grill, fish and roastbacken - grillen - Fisch - Braten

8002881185038


Molle / Tongs 53


18601 Molla Insalata - Vegetali cm 19,5 mm 1salad - vegetable tongs / pince à legumespinza para ensalada / Gemüsezange

8002881186011

18604 Molla Pasta cm 19,5pasta tongs / pince à pâtespinza para pasta / Nudelzange

8002881186042

18702 Molla Ghiaccio - Lumache - Sottaceti cm 18ice - snail - pickles tongs / pince à legumespinza para hielo - caracoles - escargot cornichons/Eis - Schnecken - Gewürzzange

8002881187025

18703

18602

54 Molle / Tongs

18605


Molle / Tongs 55

Molla Dolci cm 18cake tongs / pince à patisseriepinza para pasteles / Gebäckzange

8002881187032

18701 Molla Ghiaccio - Sottaceti cm 18ice-pickles tongs / pince à glaçons et àCornichons / pinza para hielo - encurtidos /Eis - und Gewürzgurken-zange

8002881187018

18704 Molla Toast - Affettati cm 18toast - cold cuts tongs / pince à tost -charcuterie / pinza para rebanadas /Toast - Aufschnittwarenzange

8002881187049

Molla a Servire cm 19,5serving tongs / pince à servirpinza de Servicio / Servierzange

8002881186028

18603 Molla Asparagi cm 19,5asparagus tongs / pince à aspergespinza para Espárragos / Spargelzange

8002881186035

Molla Carni - Vegetali cm 19,5meet - vegetable tongs / pince à viande et saladepinza para asado - ensalada / Braten - und Gemüsezange

8002881186059


56 Articoli da bar e caffè / Bar utensils

BAR ECAFFÈ

1013901 Portafrutta - agrumi cm 23fruit circus basket / Obstteller

8002881139017

1017201 Centrofrutta - agrumi - frutta secca cm 23fruit bowl / Obstteller

8002881000669

19400 Coppa champagne e punch cm 40 mm 1,2champagne-punch bowl / bol à punch et champchampagne-cazo ponche / Punchbowl

8002881019401


Articoli da bar e caffè / Bar utensils 57

Caffettiera mm 1 / coffee pot / cafetière /cafetera / Kaffeekanne

19502 Tazze 4 cl 40 8002881019524cups 4 / tasses 4 / pocillos 4 / Tassen 4



Theiera mm 1 / tea pot / théière / tetera/ Teekanne



19901 Cremiera cl 5 / coffee pot / cafetière / cafetera/ Kaffeekanne 8002881019913

19803 Zuccheriera Tazze 6/8 cl 40 mm 1/ sugar bowl / sucrier / azucarero / Zuckerdose

8002881019838

Lattiera mm 1 / milk pot / pot à lait /lechera / Milchkanne




Caffettiera mm 1,2 / coffee pot / cafetière /cafetera / Kaffeekanne




Theiera mm 1,2 / tea pot / théière / tetera/ Teekanne



Lattiera mm 1,2 / milk pot / pot à lait /lechera / Milchkanne




20803 Zuccheriera Tazze 6/8 cl 40 mm 1,2/ sugar bowl / sucrier / azucarero / Zuckerdose

8002881208034



Brocca mm 1water jug / broc d’eau /jarro para agua / Wasserkanne

21903 cl 150 800288102553202 cl 100 8002881025525

21906 Brocca con fermaghiaccio cl 150 mm 1water jug with ice stopper / broc d’eau a/arrêt de glacejarro p/agua para hielo / Wasserkanne mit Eishalter

8002881025563

Caraffa Bibita con portaghiacciojug for drink with ice container carafe avec compartiment glaçons /jarra agua / Bowlenkrug

22004 lt 2 8002881222030

22200 Portacucchiaini Bar mm 0,8spoons holder / porte cuillères /porta cucharitas / Kaffeelöffelständer

8002881222009

22400 Zuccheriera Bar mm 0,8sugar bowl / sucrier / azucarero / Zuckerdose 8002881002243



22401 Portabustine zucchero Ristor con separatoree portasalatini mm 0,7tea-sugar bag holder / porte sachets à sucrerecipiente para azucar en bolsa / Zuckerbeutelhalter 8002881224010

22402 2 piani (1) / 2 floors / 2 étages2 pisos / 2 ebene 8002881224027

22403 3 piani (1) / 3 floors / 3 étages3 pisos / 3 ebene 8002881224034

(1) Articoli consegnati smontati / items dismantled packed

22407 Portabustine zucchero 2 piani EVENTO (1)e portasalatini mm 0,8tea-sugar bag holder / porte sachets à sucrerecipiente para azucar en bolsa /Zuckerbeutelhalter 8002881224072

22407d Portabustine zucchero 2 piani EVENTO MPO (1)manico ORO e portasalatini tea-sugar bag holder / porte sachets à sucrerecipiente para azucar en bolsa Mpo asa en dorado /Zuckerbeutelhalter mit vergolteter Henkel

8002881224171


22412 Portabustine zucchero 2 piani MAREA (1)e portasalatini mm 0,8tea-sugar bag holder / porte sachets à sucrerecipiente para azucar en bolsa / Zuckerbeutelhalter

8002881224126

22412d Portabustine 2 piani MAREA MPO (1)manico ORO e portasalatini tea-sugar bag holder / porte sachets à sucrerecipiente para azucar en bolsa / Zuckerbeutelhaltermit vergolteter Henkel 8002881224225


22415 Portabustine zucchero e thètea-sugar bag holder / porte sachets à sucrerecipiente para azucar en bolsa /Zucker-/Teebeutelhalter

8002881224157



22420 Portasalatini, zucchero e marmellate mm 1,2hors d’oeuvre set / service à hors d’oeuvre /servicio por desayuno /Zucker-/Salzgebäck-und Marmeladehalter

8002881224201

Portacucchiaini Europa mm 1spoons holder / porte cuillères /porta cucharitas / Kaffeelöffelständer

22202 Set 3 posti 80028812220233 sectors / 3 secteurs / 3 sectores / 3 Sektoren

01 Set 2 posti 80028812220162 sectors / 2 secteurs / 2 sectores / 2 Sektoren

3008 Portacucchiaini 2 posti Ristorcm 8,6 h 8,5/10 mm 0,8coffee spoon rack 2 places /porte cuillères à cafe /estante para cucharitas 2 sectores /Kaffeelöffelständer 2 Plätze

8002881301087

22600 Alzata Torta cm 32 h 3,5 mm 0,7cake stand / surtout /bandeja para tarta / Kuchenteller

8002881002267



23100 Piattino sottocoppa mm 0,8under cup tray /soucoupeplatito / Untersätzer

8002881002311

Coppa Gelato mm 0,8ice cream cup / coupe à glacecopa p/helado / Eisschale

23301 cm 8,5 800288102331602 cm 9,5 800288102332303 cm 10,5 8002881023330

1014602 Secchiello Portaghiaccio Vera mm 0,8ice bucket / seau à glace /cubo p/hielo / Eiskübel 8002881006609

1014601 Rinfrescatore Champagne Vera mm 0,8champagne bucket /seau à champagne /cubo de champagne / Champagnerkühler

8002881006593

1014603 Glacette Vera mm 0,8wine cooler / glacetteglacette / Weinkühler

8002881006616

23400 Rinfrescatore Champagne mm 0,8champagne bucket /seau à champagne /cubo de champagne / Champagnerkühler

8002881023408

23500 Secchiello Portaghiaccio mm 0,8ice bucket / seau à glace /cubo p/hielo / Eiskübel

8002881023507

23510 Colonna portasecchiello wine cooler stand / pied pour seau champagne /columma porta cubo de champagne /Weinkühlerständer

8002881235108



23600 Glacette lucida mm 0,8glacette bright polished / glacette brillant /cubo brillo para botella / Weinkühler glänzend

8002881023606

23602 Glacette SATINATA mm 0,8glacette satined finishing / glacette satiné /cubo mate para botella / Weinkühler satiniert

8002881023620

23610 Shaker lt 1/2 mm 1,2cocktail shaker / shakercoctelera / Shaker

8002881023613

24100 Portasalviette cm 113x33 h 70 mm 0,8napkin holder / porta serviette /servillettero / Serviettenträger

8002881024108

25100 Portauovo Unipezzo mm 0,8egg-cup / coquetier / huevera /Eierbecher 8002881002519

25200 Portauovo Semplice mm 0,8egg-cup / coquetier / huevera /Eierbecher 8002881002526

368301 Portasalviette Punto cm 14x9 mm 1napkin holder / porta serviette /servillettero / Serviettenträger

8002881368318

369301 Portasalviette Patrizia cm 14x9 mm 1napkin holder / porta serviette / servillettero / Serviettenträger

8002881369315



401 Rinfrescatore champagne Europa mm 0,8champagne bucket / seau à champagnecubo de champagne / Champagne Kühler

8002881004018

402 Secchiello ghiaccio Europaice bucket / seau à glacecubo p/hielo / Eiskübel

8002881004025

403 Glacette Europa mm 0,8wine cooler / glacetteglacette / Weinkühler

8002881004032

960503 Levatappo inscatolato con 2 spirali in dotazionecm 24x17corkscrew / tire-bouchon / sacacorchos /Korkenzieher 8002881965036

Prodotto in zama e NYLON gommato / item made by zama and rubberizednylon / produit en alliage et nylon gommé / producto en zamac y nylon congoma / Produkt in Zama und Nylon gummiert


64 Articoli da sala / Table utensils

24305 Piatto Buffet 3 posti cm 36x25 mm 0,8buffet tray 3 sectors / plat à buffet 3 secteursplato p/buffet 3 sectores / Buffetplatte 3 Sektoren

8002881243059

Legumiera ovale mm 0,8oval vegetable tray / légumier ovale /legumbrera oval / Gemüseschale oval

24401 cm 28x17 800288102441202 cm 32x21 800288102442903 cm 36x25 8002881024436

24804 Forchetta 2 punte per lumache New Era cm 15 mm 1,8fork for escargots / fourchette à escargots / tenedor p/caracoles / Schneckengabel 8002881066009

Piatto per Lumache mm 0,8 18/csnail dish / plat à escargots / plato paracaracoles / Schneckenplatte

24802 12 posti 800288124892412 sector / 12 secteurs / 12 sectores / 12 Sektoren

01 6 posti 80028812489176 sector / 6 secteurs / 6 sectores / 6 Sektoren

24803 Molla per lumache mm 1,2 / snail tongs /pince à escargots / pinzas para caracoles /Schneckenzange 8002881248931

Legumiera 2 posti mm 0,8vegetable tray / légumier /legumbrera / Gemüseschale

24301 cm 28x17 800288124301102 cm 32x21 8002881243028

Piatto Gourmet mm 0,8gourmet tray / plat à gourmet /plato para gourmet / Gourmetplatte

24303 cm 35x25 800288124303504 cm 40x29 8002881243042


Articoli da sala / Table utensils 65

Mestolo Salsa / sauce ladle / louche à sauce /cazo para salsa / Soßenlöffel

100446(1) mod TIPO mm 3 (1) a richiesta / on request

100846 mod FESTA mm 3 8002881008467

102646 mod PUNTO mm 3 8002881026461

103046 mod PRESIDENT mm 2,2 8002881030468

108446 mod LUNA mm 2,5 8002881084461

108846 mod LINDA mm 2,5 8002881088469

111046 mod DANIELA mm 3 8002881110467

117846(1) mod BETA mm 2 (1) a richiesta / on request

25310 Salsiera Europa mm 1sauce boat / saucièresalsera / Soßenschüssel

8002881253102

Pala riso cm 27 / rice server / pelle à riz /pala para arroz / Reisheber

105042 mod VICTORIA mm 3 8002881050428103042 mod PRESIDENT mm 2,2 8002881030420103042 mod TIPO mm 3 8002881030420115419 mod AKIKO mm 2,2 8002881088193

Salsiera Ristor mm 0,8sauce boat / saucièresalsera / Soßenschüssel

25401 cl 10 800288102541902 cl 20 800288102542603 cl 30 8002881025433

Salsiera Moderno mm 0,8sauce boat / saucièresalsera / Soßenschüssel

25301 cl 10 800288125301002 cl 20 8002881253027



Portagrissini orizzontale mm 0,8da utilizzare anche come vassoietto multiusomultipurpose tray / plateau universel /bandeja universal / universale Platte

3005 cm 24x9 800288130105606 cm 29x13,5 8002881301063

3007 Portagrissini verticale Ristor cm 8,6x15 mm 1vertical bread-stick rack / porte grissini verticaleestante vertical para colines /senkrechter Grissini-Ständer

8002881301070

Candelieri / candlestick / chandelierCandelero / Kerzenhalter

326101 cm 20(1) 8002881500008326201 cm 25(1) 8002881500046326301 cm 30(1) 8002881500084

Portafiori / flowers stand / vase à fleursvaso para flores / Blumenvase

326401 cm 18(1) 8002881500121326401a cm 14 inox 18/10 8002881500251

(1) Parte centrale in ABS cromato / made in the middle in chromed ABS

3011 Menage 4 posti Ristor mm 0,8cruet and salt set / ménagère /juego para condimento / Menagecm 11x11 h 19,5 8002881301100

326401326201

326401a



501 Menage Europa 4 pezzicruet and salt set / ménagère /juego para condimento / Menage

8002881005015disponibile anche con ghiera per portasecchi confezionati / available alsowith metal ring for packed toothpicks / disponible aussi avec embout pourporte-cure-dents confectionnés / disponible asimismo c/zuncho por palillerosconfeccinados / erhältlich auch mit grösserer öffnung für verpackteZahnstocher

502 Oliera Europa 2 pezzicruet set / ménagère / vinagrera / Essig und Ölgestell

8002881005022

503 Saliera Europa 3 pz.3 pcs salt set / salière à 3 pcessalero 3 pzas / 3 Stk. Salzstreuer

8002881005039

507 Sale e pepe Europa 2 pz.salt and pepper set / ménagère sel et poivreservicio sal pimienta / Menage Salz und Pfeffer

8002881005077

505 Completo Europa 5 pz.cruet and salt set / ménagèrejuego para condimento / Menage

8002881005053

3012 Saliera 3 posti Ristor mm 0,8salt and pepper set / sel et poivre / juego paracondimento / menage Salz und Pferrercm 13x10,5 h 12 8002881301124

10400 Formaggera 2000 mm 0,8cheese bowl / fromagère / quesera / Käsedose

8002881104008


Formaggera Ristor mm 0,8cheese bowl / fromagère / quesera / Käsedose

3013 cm 11 h 8 8002881301131

14 Con arco / with bow / avec arc /con arco / mit Bogen 8002881301148

504 Formaggera Europa mm 0,8cheese bowl / fromagère / queserea / Käsedose 8002881005046

6400 Burriera con coperchio cm 19x13 mm 0,8butter dish with lid / beurrier à/couverclemantequera c/tapa / Butterdose mit Deckel

8002881064005

1009201 Sottopiatto con scatola cm 32 mm 1 (2)underplate / dessous de platesubplato / Unterteller

8002881029219

1009703 Piattino Snack/Sottobottiglia cm 14 mm 0,8snack plate-bottle coaster (2pcs each box) /plato para snack / Snackplatte-Flaschenuntersetzer

8002881029738

(2) Disponibile anche argentato / available also silverplated


3013 3014



1013201 Sottopiatto bordato con scatola cm 31 mm 0,8 (1)(2)underplate / untertellerUnterteller verbördelt mit Schachtel

8002881132018

1013701 Piattino Snack/Sottobottiglia cm 13,5 mm 0,8snack plate-bottle coaster (2pcs each box) /plato para snack / Snackplatte-Flaschenuntersetzer

80028811370131013702 Sottobicchiere cm 11 / glass coaster (6pcs each box)

Untertasse 8002881137020

1027201 Sottopiatto cm 30x30 mm 1 (1)(2)underplate / Unterteller 8002881440069

1027701 Piattino Snack/Sottobottiglia cm 13x13 mm 1snack plate-bottle coaster (2pcs each box) /plato para snack / Snackplatte-Flaschenuntersetzer

8002881440120

1027702 Sottobicchiere cm 12 / glass coaster (6pcs each box)Untertasse 8002881440137

(1) Disponibile anche satinato / available also satin polished(2) Disponibile anche argentato / available also silverplated

25590 Segnaposto cm 8x4 mm 0,8table number stand / porte nom/numéro de tableporta numero de mesa / Tischnummern-Ständer

8002881255908

25600 Sottopiatto cm 31 mm 0,8 (1)(2)underplate / dessous de platsubplato / Unterteller

8002881025600

25601 Piattino Snack cm 13 mm 0,8 (1)snack dish / plat à snackplato para snack / Snackplatte

8002881025617

(1) Disponibile anche con bordo oro / available with gold plated trim too



348300 Sottopiatto Odissea cm 31 mm 1 (2)underplate / dessous-de-plat /subplate / Unterteller

8002881348303

(2) Disponibile anche argentato / available also silverplated

960201.. Sottopiatto in faggio e acciaio cm 31 (int.cm 28)underplate / dessous de plat en hêtre et acier /subplato / Unterteller in Buche und Stahl

9 ..BI bianco decappato 8002881962011white / blanc / blanco / weiss

9 ..CN ciliegio naturale 8002881962110natural cherry / cerise / cerezo / Kirsch

9..WE wengè / wengè 8002881962219

Si sconsiglia l’uso della lavastoviglie / dishwashing is not advisable /Die Benutzung der Geschirrspülmaschine wird nicht emplfohlen

960702.. Sottotutto in faggio e acciaio cm 12 (int. cm 28)underglass / dessous de verre en hêtre et acier /subtodo / Unterteller in Buche und Stahl

9..BI bianco decappato 8002881967023white / blanc / blanco / weiss

9..CN ciliegio naturale 8002881967122natural cherry / cerise / cerezo / Kirsch

9..WE wengè / wengè 8002881967221

Articolo scatolato per 2 pezzi / 2 pcs per box / emballé en groupes de 2pièces / articulo estuchado en 2 piezas /Artikel in 2 Stücken verpacktSi sconsiglia l’uso della lavastoviglie / éviter le nettoyage en la vaisselle /no es aconsejable el uso del lavavajillas

910010..9..37mv Coltello bistecca Vera manico vuoto cm 22

h.h. steak knife / couteau steak orfevrè / mangohueco para biftec/ Steakmesser 8002881405372

9..61mv Coltello Cucina, Arrosto, Affettati cm 32kitchen knife / couteau chef orfevrè / mango huecopara cocina / Küchenmesser 8002881405204

9..62mv Coltello Pane, Panettone cm 32hollow handle bread knife / couteau pain orfevrè /cuchillo para pan / Brotmesser 8002881405228

9 ..63mv Coltello Multiuso, Verdura, Spelucchino,disossatore Vera manico vuoto cm 27multipourpose knife / couteau orfevrè / cuchillopara cucina / Mehrzweckmesser 8002881405235



Lama 3 Cr 13 Manico vuoto 18/10

Sottobicchiere /underglass /Glasuntersetzer

Sottobottiglia /underbottle /Flaschenuntersetzer

Sottocaffettiera /undercoffeemaker /Flaschenuntersetzer



10100 Piatto formaggio Patrizia cm 40x26 mm 1con coltello formaggio Lunacheese tray with knifeplateau à fromage avec couteaubandeja p/queso c/cuchilloKäseplatte mit Messer 8002881011009

10100a Piatto formaggio Patrizia cm 40x26 mm 1cheese tray / plateau à fromage /bandeja p/queso / Käseplatte 8002881011016

312(1) Completo formaggio Europa con coltellocheese tray with knife / plateau à fromage /bandeja p/queso c/tapa /Käseplatte 8002881003127

Campana trasparente cm 28x12Acrylic dome / cloche trasparente / campana transparente / Durchsichtiger Acryldeckel

322 con sfera / with round knob322a con pomolo / with oval knob

(1) Vedi mod EUROPA a pag 39 / see EUROPA at page 39

- Dal 1919 la “Fonderia BecchettiGiacomo e Fratelli” cerca di svilupparequella nicchia di mercato dove la profes-sionalità e la scelta di linee comunquetradizionali unite ad una ricerca dellaqualità nel servizio possano essere pre-miate anche in un contesto quale quellolocale Lumezzanese: piccola patria delcasalingo famigliare italiano ubicato nellaprovincia di Brescia. Oggi la successivadenominazione Becchetti Giacomo SpAdopo essere passata dalla fusione delleposate in terra all’utilizzo dell’acciaioinossidabile (18/10) nel 1953 e trovando-si negli ultimi anni a vivere una congiun-tura non sempre facile, ritiene comunquepositiva la scelta fatta allora di continuarea condividere il futuro della radicata tra-dizione locale grazie soprattutto allerisposte della sua gentile clientela che ècomunque l’artefice di ogni successo.

Since 1919 “Fonderia Becchetti Giacomo e Fratelli” tries to develop a market niche where technical knowledge, selection of traditionallines, quality and service can represent a premium even in such a competive place as Lumezzane: small native home of the houseware production in the province of Brescia. Nowadays with the trade name ”Becchetti Giacomo Spa” and moving from the casting productionof cutlery in earth to the 1953 stainless steel production, this still family owned company believes to have made a correct choice and will continue to improve its quality and production due to the trust and support of its loyal customers.

322a



28700 Coppia posate Insalata Linda/Akiko cm 28 mm 2,2 (1)salad set / couverts à salade /cubiertos para ensalada / Salatbesteck

8002881002878

29000 Mestolo Pasta Linda/Akiko cm 29 mm 2,2 (1)pasta ladle / louche à pâte /cazo de servicio para pasta / Nudelnlöffel

8002881002908


29300 Mestolo Pasta cm 29,5 mm 1pasta ladle / louche à pâte /cazo de servicio para pasta / Nudellöffel

8002881002939

disponibile anche in nylon / available also in nylon:81006 Mestolo Pasta cm 29,5 in nylon*

pasta ladle / louche à pasta /cazo para pasta / Nudellöffel 8002881808364* Il nylon è utilizzabile fino a 240°C / nylon is suitable

till 240°C

29601 Forchetta Aragoste cm 19,5 mm 2,5lobster fork / forchette à langouste / tenedor paralangostas / Hummergabel glatt

8002881296017

29602 Pinza Aragoste cm 18,5 mm 9lobster pincers / pince à langouste / pinza paralangostas / Hummerzange glatt

8002881296024




6600 Tris Antipasto Akiko mm 1,5 (1)hors d’oeuvre set / service à hors d’oeuvreservicio de entremés / 3Tlg. Vorspeise

8002881066016


6700 Tris Antipasto Piave cm 16 mm 2hors d’oeuvre fork / fourchette à hors d’oeuvretenedor p/entremés / 3 tlg. Vorspeise Gabel

8002881067006

960501 Schiaccianoce cm 17x4 con scatolanutcracker / casse-noix / cascanueces /Nussknacker 8002881965012

Prodotto in ZAMA cromata / item made by chromed zama / produit en alliage chromé / producto en zamac cromado /Produkt in Zama verchromt

960504 Tagliacapsula cm 8x4 insacchettato foilcutter / coupe-capsule / corta-capsulas /Flaschenöffner 8002881965043


960501 960504


74 Articoli da cucina / Kitchen utensils

Rosticcera 18/10 mm 0,8baking pan / rôtisserplato parra asados / Bratenplatte

47502 cm 30x20 base 800288127502903 cm 35x24 base 8002881275036

47602 cm 30x20 coperchio 800288127602603 cm 35x24 coperchio 8002881276033

47702 (1) cm 30x20 base 800288127702303 (1) cm 35x24 base 8002881277030

47712 (1) cm 30x20 set completo 800288127712213 (1) cm 35x24 set completo 8002881277139

(1) Articolo inscatolato / articles with box

115413 Pala Lasagne e Fritto cm 28 mm 2,2 (1)spatula / spatole / pala /Backschaufel

8002881254130

115414 Pala Lasagne SEGHETTATA cm 28 mm 2,2 (1)serrated spatula / spatole / pala dentado /Backschaufel gesegt

8002881254147


115422 Cucchiaione traforato cm 28 mm 2,2serving spoon / cuiller de service / cucharade servicio / Servierlöffel

8002881254222

115422sa Cucchiaione traforato Satinato cm 28 mm 2,2serving spoon satined finishing / cuiller de service /cuchara de servicio / Servierlöffel satiniert

8002881255229



475..

476..


Vari / Variety 77

99013 Gruccia Appendiabiti cm 45 mm 1Coat hunger plain / Kleiderbügel

8002881099670

99016 Gruccia Rigata cm 45 mm 1Coat hunger for suits striped /Kleiderbügel

8002881099700

99015 Gruccia Rigata Appendiabiti cm 45Coat hunger striped

8002881099694

99014 Gruccia con Portapantaloni cm 45Coat hunger for suits plain

8002881099687

49900 Chafing dish 1/1 cm 61x30 h 32,5chafing dish with cover /chafing dish mit abnehmbarer Haube

8002881004995


76 Serie Catering / Catering series

SERIE CATERING / CATERING SERIES / SÉRIE CATERING / LINEA CATERING /

CATERINGESERIE

Aisi 304 BA PVC (acciaio inossidabile 18/10 semilucido con un piano ricoperto in Pvc, senza sacchetto ma con etichetta)

Aisi 304 BA PVC (semibright 18/10 stainless steel with Pvc coating, with label and without poly bag)

Aisi 304 BA PVC (acero inoxidable 18/10 semipulido con un piso recubierto en Pvc, con etiquets y sin funda)

Aisi 304 BA PVC (rostfreier Stahl 18/10 halbglänzend mit einer Ebene bezogen in Pvc, ohne tüte aber Bezeichnung)

Piatto Portata mm 0,8oval serving tray / plat à servir ovaleplato de srvicio oval / Bratenplatte oval

4101ca cm 25x17 800288104101302ca cm 30x21 800288104102003ca cm 35x24 800288104103704ca cm 40x27 800288104104405ca cm 45x30 800288104105106ca cm 50x33 800288104106807ca cm 60x40 8002881041075

Vassoio GN Catering mm 0,8 (1)gastronorm tray / plateau gastronormbandeja gastronorm / Platte Gastronorm

4800ca 2/1 65x53 800288100492601ca 1/1 53x32,5 800288100493302ca 1/2 32,5x26,5 8002881004940

(1) Vedi GASTRONORM a pag 45 / see other items at page 45

Molle Catering mm 0,8

17900ca Molla ghiaccio cm 18ice tongs / pince à glacepinzas para hielo / Eiszange 8002881017926

18701ca Molla ghiaccio/sottaceti cm 18tongs / pince / pinzas / Zange 8002881187063

18502ca Molla Gastronomica cm 27salad tongs / pince / pinzas / gastronomische Zange

8002881185069

17900ca 18701ca 18502ca


75


















75

















Hor

eca

divi

sion

0105

-2,5

BECCHETTI GIACOMO s.p.a.

25067 LUMEZZANE S.A. - BS (Italy)

TEL. +39 030 8921764 - FAX +39 030 8921226

[email protected] - [email protected]

Horeca division

*Copertina Inoxbeck 2005 24-02-2005 7:40 Pagina 1

Becchetti giacomo horeca

Documents

Transcript of Becchetti giacomo horeca