1

Seite 1 von 6

Naturgarten Kaiserstuhl GmbH

Interessengemeinschaft Internationales Grauburgunder Symposium

(Comunità di interesse simposio internazionale sul Pinot grigio)

Zum Kaiserstuhl 18, 79206 Breisach

info@kaiserlich-geniessen.de, www.internationales-grauburgunder-symposium.de

Tel. 49 (0)7667 90685-0, Fax. 49 (0)7667 90685-29

Marzo 2017

Concorso Premio Pinot grigio 2017

Condizioni di partecipazione

1. Condizioni generali

Il Premio Pinot grigio è un concorso su base annuale, bandito e organizzato a livello internazionale

dalla Interessengemeinschaft Internationales-Grauburgunder-Symposium (Comunità di interesse

Simposio internazionale sul Pinot grigio), in collaborazione con la società Naturgarten Kaiserstuhl

GmbH di Breisach e il Badischer Weinbauverband (Associazione viticoltura del Baden) di Friburgo.

L’obiettivo del concorso consiste nella promozione della qualità vinicola e nella

commercializzazione dei vini presentati. La premiazione garantisce al consumatore una qualità

vinicola particolarmente pregevole.

2. Partecipanti

Al "Premio Pinot grigio" possono partecipare tutte le persone fisiche e giuridiche a condizione che

producano Pinot grigio o Ruländer ovvero ne curino la commercializzazione. Possono essere

presentati vini provenienti da tutti i paesi che abbiano una tradizione di viticoltura, a patto che

siano in condizione di essere commercializzati e siano idonei al trasporto. I produttori o le aziende

di commercializzazione che negli ultimi anni avessero infranto disposizioni in materia vitivinicola o

comunque affini e fossero stati condannati con sentenza esecutiva, sono esclusi dalla

partecipazione al Premio internazionale del Pinot grigio.

3. Condizioni di ammissione

Per essere ammessi a partecipare al premio internazionale del Pinot grigio, è necessario

ottemperare ai seguenti requisiti:

Il prodotto deve corrispondere alle rispettive disposizioni nazionali e ai regolamenti dell’Unione

europea (EU).

Nel caso di campioni provenienti da zone vitivinicole tedesche, deve essere presente il livello

qualitativo "QbA" (vino di qualità prodotto in regione determinata) oppure "Deutscher

Qualitätswein" (vino tedesco di qualità).

Possono essere presentati esclusivamente campioni in bottiglie da 0,375; 0,50; 0,75 e 1,5 l. I vini

presentati devono essere ancora presenti sul mercato.

2

Seite 2 von 6

Ammissione:

Sono ammessi esclusivamente vini di qualità Pinot grigio o Ruländer, conosciuti con una di queste

denominazioni o loro sinonimi: Grauburgunder, Ruländer, Pinot gris, Pinot grigio.

Valgono le seguenti categorie vinicole:

1. secco trasformato, (acidità + 2,0 g/l, massimo 9,0 g/l zucchero residuo)

tipo di vino fruttato (senza trasformazione e conservazione in botte di legno/barrique)

contenuto alcolico non oltre 13 vol.% (Indicazione come da richiesta di AP (Amtliche

Prüfungsnummer))

2. tipo di vino secco e fruttato (acidità + 2,0 g/l, massimo 9,0 g/l zucchero residuo)

(senza trasformazione e conservazione in botte di legno nuova o barrique)

contenuto alcolico superiore a 13 vol.% (Indicazione come da richiesta di AP (Amtliche

Prüfungsnummer))

3. secco, fino a 4g/l zucchero residuo, (fare attenzione al valore limitato di zucchero residuo)

vini premium, selezioni, Grand Cru ecc. (trasformazione e conservazione possibili anche in

botte di legno nuova o barrique) (Indicazione come da richiesta di AP (Amtliche

Prüfungsnummer))

4. Vini dolci e da dessert (Indicazione come da richiesta di AP (Amtliche Prüfungsnummer)).

Non c’è alcun limite relativo all’invecchiamento.

Per ciascun campione devono essere presentate quattro bottiglie per ogni categoria. Per i vini che

si posizionano nella top 10 della rispettiva categoria, ai fini dell’attribuzione del premio devono

essere messe a disposizione altre bottiglie con uno sconto del 50% sul prezzo finale. I vincitori dei

premi top 10 riceveranno ulteriori informazioni in prossimità della data della manifestazione. Si

invitano i produttori dei vini premiati ad essere presenti all’atto della consegna del premio.

Per ogni campione presentato è necessario fornire un’analisi/carta d’identità del vino, che, oltre

alla denominazione esatta del vino, indichi, per quanto riguarda i vini tedeschi con indicazione del

numero A.P. (Amtliche Prüfungsnummer) o numero del lotto, almeno il valore alcolico espresso in

vol. %, l’acidità totale in g/l e lo zucchero residuo in g/l.

Esclusione: I vini con indicazioni non complete non possono essere ammessi alla degustazione. I campioni

inviati rimangono di proprietà della Comunità di interessi Internationales Grauburgunder

Symposium.

4. Quota di partecipazione

La quota di partecipazione ammonta a € 70,00/ per vino, cui si aggiunge il 19 % per l’imposta sul

valore aggiunto tedesca (Totale € 83,30/per ogni vino presentato).

Vi preghiamo di inviare l'iscrizione al Badischer Weinverband. Ad avvenuto ricevimento e

registrazione dei vini i Vostri dati verranno inviati alla Naturgarten Kaiserstuhl GmbH, che emetterà

la relativa fattura dopo la chiusura dei termini di invio e iscrizione. La quota di partecipazione deve

pervenire alla Naturgarten Kaiserstuhl GmbH non oltre il termine ultimo di iscrizione. Deve essere

corrisposto l’intero ammontare senza alcuna detrazione. Qualora dovessero essere presentati dei

vini per i quali non fosse stata pagata la quota di partecipazione, essi non saranno presi in

considerazione durante la degustazione.

3

Seite 3 von 6

5. Invio dei campioni:

Vi preghiamo di inviare i campioni con la dicitura "Grauburgunder-Preis" 2017.

Partecipano solo i campioni consegnati franco domicilio al seguente indirizzo (Dicitura

"Grauburgunder-Preis" 2017):

Badischer Weinbauverband e.V.

Merzhauser Str. 115

Dicitura: Intern. Grauburgunder-Preis

D 79100 Freiburg

info@badischer-weinbauverband.de

Telefax: 49 (0)761 408026

Telefono: 49 (0)761 459100

Termine ultimo per l'iscrizione e la consegna dei campioni: mercoledì 12 maggio 2017

I campioni che dovessero pervenire dopo questa data, non saranno presi in considerazione. Non è

previsto alcun diritto alla restituzione dei campioni inviati oltre il tempo utile o non necessari.

6. Valutazione L’esame organolettico dei vini è svolto in collaborazione con il Badischer Weinbauverband

(Associazione vinicola del Baden), Friburgo.

Una giuria composta da esperti di livello internazionale (direttori di aziende vinicole, cantinieri,

sommelier, giornalisti specializzati nel settore, esperti di vini) valuta i vini in un campione coperto,

secondo lo schema dei 100 punti. Alla prova finale non prenderanno parte esperti i cui vini abbiano

raggiunto la fase finale della manifestazione.

I nomi dei membri della giuria della prova finale sono pubblicati in internet sul sito

www.internationales-grauburgunder-symposium.de. Per ciascuna categoria, nell’ambito di una prova di

qualificazione, sono scelti in primo luogo i vini migliori per la prova finale. Per ogni commissione

partecipa alla prova finale il 30% dei vini con il miglior punteggio.

Nella prova finale sono individuati i vini vincitori. I vini eccellenti, che hanno cioè ottenuto una

valutazione da 92,00 a 100,00 punti, ricevono "cinque stelle"; i vini ottimi, che hanno ottenuto una

valutazione da 86,00 a 91,99 punti, ricevono "quattro stelle" e i vini molto buoni, che hanno ottenuto

una valutazione da 80,00 a 85,99 punti, ricevono "tre stelle".

7. Riconoscimenti

I tre vini che hanno ottenuto il punteggio più alto per ciascuna categoria ricevono una coppa e un

attestato con l’indicazione delle stelle ricevute. Gli altri vini delle rispettive categorie, che hanno

ottenuto "tre stelle" o più, ricevono un attestato con l’indicazione delle stelle. I primi dieci vini per le

categorie da 1 a 3 e i primi tre vini della categoria 4 del Premio Pinot grigio sono invitati alla

premiazione del concorso.

La premiazione e la comunicazione dei vincitori si terranno giovedì, 22.06.2017 alle ore 18.30 nella

Cantina Sociale Achkarren di Vogtsburg-Achkarren. A partire dalle ore 20 il ritmo salirà con il grande

Party di degustazione dei vini vincitori, con tanti amici appassionati di vino.

Tutti i vini giunti alla prova finale, che hanno ottenuto stelle, riceveranno per posta un attestato entro 2

settimane dalla premiazione. Sarà offerta anche la possibilità di acquistare etichette a forma di

medaglia da apporre sulle bottiglie di vino. Un campione di queste etichette sarà inviato insieme

all'attestato, unitamente al bollettino per l'ordine.

4

Seite 4 von 6

8. Pubblicazione

I vincitori saranno presentati alla stampa e al pubblico del grande Party di degustazione dei vini

vincitori durante la manifestazione su citata giovedì 22.06.2017 e i loro nomi verranno pubblicati in

internet sul sito www.internationales-grauburgunder-symposium.de.

I vini presentati che nella valutazione a opera della giuria non dovessero raggiungere gli 80 punti, non

saranno pubblicati.

Foro competente

79206 Breisach.

5

Seite 5 von 6

Iscrizione

Mittente:

Nome/

Cognome _________________________________________________________________

Via _________________________________________________________________

CAP/Località __________________________________________________________

Stato _______________________________

Presentatore del campione: ____________________________________________________________

____________________________________________________________

Telefono:_______________________________ Fax:___________________________________

E-Mail: _____________________________

Numero di vini presentati: ___________________

Quote:

La quota di partecipazione per ogni vino presentato ammonta a: € 70,00 + Imposta sul valore

aggiunto (attualmente 19%) (totale € 83,30/per vino).

Dopo la chiusura delle iscrizioni al concorso invieremo una fattura contenente il costo totale dei

vini iscritti.

Attenzione: Alla spedizione dei campioni si dovrà allegare una copia dell’iscrizione/carta

d’identità della merce.

La domanda di partecipazione scritta e l'invio dei campioni dovranno essere effettuati entro e

non oltre mercoledì 12 maggio 2017 al seguente indirizzo:

► Badischer Weinbauverband e.V.

Merzhauser Straße 115

Dicitura: Intern. Grauburgunder-Preis

D 79100 Freiburg info@badischer-weinbauverband.de Telefax: 49 (0)761 408026

Telefon: 49 (0)761 45910 0

6

Seite 6 von 6

Naturgarten Kaiserstuhl GmbH

Zum Kaiserstuhl 18, 79206 Breisach

Tel. 49 (0)7667 90685-0, Fax 49 (0)7667 90685-29

info@kaiserlich-geniessen.de

Carta d’identità del vino

Per il Premio internazionale del Pinot grigio

la Ditta: ____________________________________________________________

desidera iscrivere il seguente vino:

(per ciascun vino deve essere compilato un modulo di iscrizione)

1. Denominazione del vino: (Indicazioni come da richiesta di AP (Amtliche Prüfungsnummer))

Annata/territorio ______________________________________

Area vinicola/denominazione di qualità ______________________________________

Paese d’origine ______________________________________

Zona di produzione ______________________________________

Livello di qualità ______________________________________

Numero di certificazione A.P./numero di lotto ______________________________________

2. Categorie (apporre la crocetta):

1.� secco trasformato, (acidità + 2,0 g/l, massimo 9,0 g/l zucchero residuo

tipo di vino fruttato (senza trasformazione e conservazione in botte di legno/barrique)

contenuto alcolico non oltre 13 vol.% (Indicazione come da richiesta di AP (Amtliche

Prüfungsnummer))

2.� tipo di vino secco, fruttato (acidità + 2,0, max. 9,0g/l zucchero residuo)

(senza trasformazione e conservazione in botte di legno nuova o barrique)

contenuto alcolico superiore a 13 vol.% (Indicazione come da richiesta di AP (Amtliche

Prüfungsnummer))

3. � secco, fino a 4g/l zucchero residuo, (fare attenzione al valore limitato di zucchero residuo)

vini premium, selezioni, Grand Cru ecc. (trasformazione e conservazione possibili anche in

botte di legno nuova o barrique) (Indicazione come da richiesta di AP (Amtliche

Prüfungsnummer))

4. � Vini dolci e da dessert. (Indicazione come da richiesta di AP (Amtliche Prüfungsnummer))

3.Valori analitici:

alcol presente %vol.__________ acidità totale g/l____________________

zucchero residuo g/l _____________________ estratto secco totale g/l______________________

(se noto)