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tuorlo 1131

Formaggi   540

Cereali e derivati (pasta, pane, riso ecc.) 400-500

In virtù del suo ruolo biologico e dell'ottima tollerabilità, la L-Arginina è, oramai da

diversi anni, divenuta un integratore particolarmente utilizzato sia in ambito clinico

che sportivo

Indicazioni

Perché si usa la L-Arginina? A cosa serve?

La L-Arginina è un aminoacido classificato come condizionatamente essenziale, in

quanto assume un ruolo chiave in alcuni momenti fisiologici della vita, come

l'adolescenza e la pubertà, e in corso di alcune condizioni patologiche come traumi

estesi ed ustioni.

Anni ed anni di studi hanno permesso di caratterizzare le funzioni biologiche della

L-Arginina, individuandone alcune di vitale importanza per l'organismo umano.

Segue una lista di alcune tra le più importanti funzioni biologiche dell'Arginina:

Sintesi di glucosio in condizioni metaboliche particolari (gluconeogenesi);

Sintesi proteica;

Sintesi di Creatina e di altri derivati aminoacidici, fondamentali nell'economia

cellulare;

Detossificazione dei residui azotati;

Sintesi di ossido nitrico, fondamentale elemento dotato di potere

vasodilatatore;

Azione immunostimolante;

Azione antiossidante,

Per questo motivo l'integrazione con L-Arginina è divenuta fondamentale in corso

di patologie cardiologiche, ipertensione, dismetabolismi, traumi chirurgici, gravi

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ustioni e disturbi della fertilità maschile.

Con un certo scetticismo, l'uso di L-Arginina è stato anche

accolto dalla dietetica sportiva, per la possibile attività

mioprotettiva, anabolica e strutturale.

Proprietà ed Efficacia

Quali benefici ha dimostrato la L-Arginina nel corso degli studi?

Le interessantissime proprietà biologiche dell'L-Arginina hanno evidentemente

spinto verso l'uso applicativo di integratori a base di questo aminoacido.

Per questi motivi in letteratura pullulano, nonostante la costante presenza di pareri

discordanti, studi relativi ai potenziali benefici derivanti dall'uso di L-Arginina come

integratore.

L-ARGININA E FUNZIONE CARDIOVASCOLARE

Molto interessanti sono gli effetti della supplementazione con L-Arginina sullostato di salute cardiovascolare.

Partendo da evidenze inizialmente solo sperimentali, l'uso di Arginina si è

affermato in ambito cardiologico per le sue diverse modalità d'azione.

Più precisamente, l'adeguata supplementazione con Arginina si sarebbe rivelata

utile nei pazienti affetti da ipercolesterolemia, ipertensione ed angina pectoris,

nel ridurre il danno vascolare, migliorare la perfusione cardiaca, ridurre

l'ossidazione delle lipoproteine LDL e migliorare le caratteristiche reologiche del

sangue.

Tali attività sembrerebbero attribuibili sia a un effetto diretto sulle pareti vascolari

che alla produzione di mediatori vasoattivi come l'Ossido Nitrico.

L-ARGININA E FERTILITÀ

I numerosissimi trial clinici pubblicati a riguardo, sembrerebbero concordare

sull'utilità della L-Arginina nel migliorare la motilità e la qualità degli spermatozoi

in pazienti affetti da oligospermia.

Tale attività sembrerebbe ancora una volta legata all'effetto vasodilatatore ed

antiossidante dell'L-Arginina. Il potenziale uso nel trattamento della disfunzioneerettile è illustrato in questo articolo.

L-ARGININA E TRAUMI

L'attività immunomodulante da un lato e la capacità di indurre la sintesi di Prolina,

aminoacido abbondante nel collagene, dall'altro, giustificherebbe il ruolo chiave

dell'L-Arginina nel facilitare la ripresa strutturale e funzionale del tessuto leso.

Questa attività si sarebbe rivelata particolarmente preziosa in corso di grandi

interventi chirurgici, ferite estese o gravi ustioni.

L-ARGININA ED IMMUNITÀ

L'integrazione con L-Arginina si sarebbe rivelata particolarmente efficace,

soprattutto in soggetti defedati (come i pazienti affetti da HIV), nel migliorare

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l'assetto immunologico.

In particolare, l'integrazione di arginina contribuisce a potenziare la sintesi e

l'attività di linfociti citotossici e cellule Natural Killers, dedite alla protezione

dell'organismo nei confronti di patogeni esogeni e di cellule neoplastiche.

L-ARGININA E SPORT

L'uso di Arginina in ambito sportivo è attualmente giustificato dal ruolo

antiossidante ed immunomodulante, prezioso soprattutto durante sessioni

allenanti particolarmente intense, piuttosto che durante competizioni prolungate.

Non meno importanti sarebbero anche il potenziale ruolo ergogenico, legato

all'attività gluconeogenica dell'Arginina, e il ruolo detossificante nei confronti

delle scorie azotate, solitamente più elevate negli sportivi.

Per molto tempo si è ritenuto che la supplementazione con L-Arginina potesse

contribuire all'aumento della secrezione endogena di ormone della crescita ed

affini. Tale attività, osservata soprattutto in pazienti anziani, defedati, sarcopenici e

generalmente in regime di ricovero, non risulterebbe invece apprezzabile inindividui sani ed allenati, sfatando così un mito ancora in auge.

Dosi e Modo d'uso

Come usare la L-Arginina

La presenza di integratori di L-Arginina in compresse, capsule, polvere ed

ultimamente anche in alimenti funzionali addizionati, ha reso particolarmente

agevole la messa a punto di specifici protocolli supplementativi.

I dosaggi attualmente impiegati in letteratura sono molteplici e generalmente

compresi tra i 3 ed i 20 g giornalieri, evidentemente suddivisi in più assunzioni.

In ambito sportivo, la dose giornaliera di Arginina più utilizzata è quella dei 3

grammi, generalmente assunta nelle fasi pre-allenamento o prima del riposo

notturno; in ambito cardiologico o andrologico, invece, la dose può salire anche fino

ai 10 g giornalieri.

Effetti Collaterali

Gli integratori di L-Arginina, utilizzati ai dosaggi consigliati, sono generalmente

sicuri e ben tollerati.

Per dosaggi elevati, superiori ai 15 g giornalieri, tuttavia, potrebbero manifestarsi

episodi gastro-intestinali quali crampi addominali, nausea, vomito e diarrea.

Fortunatamente più rara è l'incidenza di cefalea, ipotensione e nefrotossicità,

correlata per lo più alla somministrazione parenterale di L-Arginina.

Controindicazioni

Quando non dev'essere usata la L-Arginina?

L'uso di L-Arginina è controindicato in caso di ipersensibilità all'aminoacido, in caso

di rari sindrome genetiche da disordini dell'Arginina, durante la gravidanza e nel

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successivo periodo di allattamento al seno.

Le suddette controindicazioni potrebbero inoltre estendersi anche a gravi casi di

insufficienza epatica e renale.

Interazioni Farmacologiche

Quali farmaci o alimenti possono modificare l'effetto della L-

Arginina?

L'uso di L-Arginina potrebbe alterare le normali caratteristiche farmacocinetiche di

principi attivi come la Ciclosporina, l'Ibuprofene, i nitrati organici, il Sildenafil

citrato e di piante ad attività fitoterapica come la Yohimbe.

Per questi motivi sarebbe opportuno consultare il medico, prima di assumere

integratori a base di L-Arginina, qualora fosse in corso una terapia farmacologica.

Precauzioni per l'uso

Cosa serve sapere prima di prendere la L-Arginina?

In pazienti affetti da patologie epatiche e renali, l'uso di L-Arginina dovrebbe

realizzarsi sotto stretto controllo medico.

Data la presenza di L-Arginina nelle proteine virali dell'Herpes Simplex, alcuni

autori suggeriscono di evitare l'utilizzo di integratori a base di Arginina in pazienti

predisposti all'infezione, al fine di ridurre il rischio di eventuali ri-esacerbazioni.

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