Antipasti di Carne e Vegetariani - Taverna Da Baffo...Antipasti di Carne e Vegetariani Prosciutto...
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Antipasti di Carne e Vegetariani Prosciutto crudo di S.Daniele e melone €12.00
ham and melon - jambon et melonschinken und melonen - jamon y melon
Carpaccio di Manzo €14.00beef carpaccio - carpaccio de boeuf
carpaccio vom rind - carpaccio de ternera
Tagliere di affettati €12.00plate of charcuterie - plateau de charcuterie
teller mit aufschnitt - plato de embutidos
Bresaola con rucola e grana €14.00bresaola with rocket and parmesan - bresaola avec roquette et parmesan
bresaola mit rucola und parmesan - bresaola con rúcula y parmesano
Antipasto Rustico €13.00house appetizer -hors-d'oeuvre rustiques
rustikale vorspeise -entremès rùstico
Formaggi misti con miele e noci €12.00cheese plate with honey and walnuts - plateau de formages
teller mit mischkäse - plato de quesos mixtos
Insalata ''Caprese'' €12.00caprese salad - salade caprese
caprese salat - ensalada caprese
Bruschetta al pomodoro €6.00tomato bruschetta - bruschetta tomate
tomate bruschetta -bruschetta de tomate
Misto di Verdure di stagione €11.00mixed vegetables of season - mélange de légumes en saison
mischgemüse in der Saison - mezcla de vegetales en temporada
I prodotti possono variare in base alla stagioneIn mancanza di prodotti freschi alcuni potrebbero essere congelati
Coperto - Cover - Couvert - Gedeck - Cubierto €2.00
Antipasti di Mare
Antipasto di pesce del mercato €23,00mixed fish appetizer - hors-d'oeuvre de poisson
fischvorspeise - entremède pescado
Crudità del giorno(su ordinazione) €25.00raw fish of the day-poisson cru de la journe
rohem fisch des tages-pescado crudo del dia
Carpaccio di pesce spada e pepe rosa €15.00carpaccio of swordfish-dèspadon carpaccio
schwertfisch carpaccio-carpaccio de pez espadon
Trittico veneziano del ''Baffo'' €16.00(Piovra,Gamberi in saòr,Baccalà mantecato)
octopus salad,venetian shrimp,creamed codfishsalade de poulpe,crevette marinèes,creme morue
Salmone Marinato €12.00 marinated salmon - saumon marinés- mariniertelachs - salmón marinado
Sarde ''in saòr'' €12.00venetian style sardines-sardines à la vènitien
sardinene venezianischen stil-sardinas marinadas
Saltatà di cozze e vongole €13.00mussels and clams saute-moules et palourdes sautees
muschlen und venusmuscheln aufgeflogen-mejillones y almejas salteadas
Capesante gratinate al forno €16.00scallops au gratin-coquilles Saint Jacques au gratin
jakobsmuschel gratiniert-vieras gratinadas
Piovra gratinata €15.00octopus au gratin-poulpes au gratinoktopus gratiniert-pulpo gratinado
Il pesce, viene servito crudo solo previo abbattimento rapido della temperaturaLo stesso sistema viene usato per la lavorazione e stoccaggio delle materie prime
Primi di MareRavioli neri ripieni di baccalà con pomodorini,olive taggiasche e basilico €15.00
black ravioli filled with codfish - raviolis noirs farcis avec morueschwarze ravioli gefüllt mit Kabeljau - raviolis negros relleno de bacalao
Ravioli ripieni di salmone con scampi,zucchine e zafferano €15.00ravioli filled with salmon - raviolis farcis avec saumon
ravioli gefüllt mit lachs - ravioli relleno de salmón
Spaghetti alle vongole €12.00spaghetti with clams - spaghetti aux palourdesspaghetti mit muscheln - spaghetti con almejas
Spaghetti al nero di seppia €12,00spaghetti with cuttlefish squid ink -spaghettis à l'encre de seichespaghetti mit tintenfischtinte - espaguetis con tinta de calamar
Strozzapreti allo scoglio €14.00short pasta with seafood -pâtes courtes aux fruits de mer
kurze nudeln mit meeresfrüchten - pasta corta con mariscos
Spaghetti alla ''bùsara'' €14,00spaghetti ''bùsara'' style - spaghetti à la stile ''bùsara''
spaghetti ''bùsara'' stil - espagueti ''bùsara''
Tagliatelle neri con capesante e pistacchio €16.00black tagliatelle with scallops and pistachio - tagliatelle noir avec coquilles Saint-Jacque set les pistaches
schwarze Tagliatelle mit jacob-muscheln und pistazien - tagliatelle negro con vieiras y pistacho
Tagliatelle all'Astice €21.00tagliatelle with lobster - tagliatelle à l'homard
tagliatelle mit hummer - tagliatelle con langosta
Bigoli in ''salsa'' €12.00bigoli in anchovy sauce and onions - bigoli en sauce aux anchois et des oignons
bigoli in sardellensauce und zwiebeln - bigoli en salsa de anchoas y cebolla
Risotto di pesce €15.00seafood risotto - risotto aux fruits de mer
risotto mit meeresfrüchten - risotto con mariscos
Zuppa di pesce dal Mercato €18.00seafood soup - sop aux fruits de mer
supa mit meeresfruchten - sopa con mariscos
Tutta la pasta è fatta in casa - All the pasta is homemadePasta senza glutine a richiesta - Gluten-free pasta on request
Secondi di terra Cotoletta alla ''Milanese'' €12.00
cutlet milanese - escalope milanaisekotelett milanese - chuleta milanese
Petto di Pollo ai ferri €12.00grilled chicken breast - poitrine de poulet grillé
gegrillte hähnchenbrust - pechuga de pollo asado
Bistecca di manzo alla griglia €13.00grilled steak - entrecôte grillé
entrecôte vom grill - chuleta de buey a la parrilla
Fegato alla ''Veneziana'' €14.00venetian style liver - foie au style vénitien
venezianischen stil leber - hígado de estilo veneciano
Costolette d'Agnello €15.00lamb chops - côtelettes d'agneau
lammkoteletts - chuletas de cordero
Filetto di manzo alla griglia €20.00grilled tenderloin steak - filet de bœuf grillé
rinderfilet vom grill - filete de ternera a la plancha
Filetto di manzo al pepe verde €22.00tenderloin steak with green pepper sauce - filet de bœuf au poivre vert
rinderfilet mit grünem pfeffer - filete de ternera a la pimienta verde
Filetto di manzo all'Amarone €22.00tenderloin steak with red wine sauce - filet de bœuf au vin rouge
rinderfilet mit rotwein - filete de ternera con vino tinto
Tagliata di manzo all'aceto balsamico €18.00sliced steak with balsamic vinegar - biftech en tranches avec du vinaigre balsamique
geschnetzeltes rindfleisch mit balsamico-essig - boeuf en tranches avec du vinaigre balsamique
Fiorentina alla griglia €25,00t-bone steak - bifteck d'aloyau - T-Bone Steak - filete T-bone
Contorni €6.00
Insalata mista, Verdure di stagione, Spinaci, Patate fritte e al forno, Omelette a piacere mixed salad - grilled vegetables - spinach - baked or fried potatoes - omelette
salade assortie - legumes grilles - epinards - pommes frites on au four - omelette au goût
In mancanza di prodotti freschi alcuni potrebbero essere congelati Coperto - Cover - Couvert - Gedeck - Cubierto €2.00
Secondi di Mare Branzino/Orata alla griglia €19.00
grilled sea bass/sea bream - loup de mer/daurade grillégegrilltem seebarsch/dorade - lubina/besugo a la plancha
Seppioline ai ferri €14.00grilled cuttlefish - seiches grillées
gegrillte tintenfische - sepia a la plancha
Seppie in nero con polenta €14.00cuttlefish with polenta - seiche noire avec polenta
tintenfisch mit polenta - sepie e polenta
Salmone alle erbette di Sant'Erasmo €16.00salmon with herbs - saumon aux herbes - lachs mit kräutern - salmòn con hierbas
Frittura mista di pesce con verdurine pastellate €19.00mixed fried fish and vegetables in batter - mélange de poissons frits et légumes
frittierten fisch und gemmuse - fritura de pescado verduras maltratadas
Calamari fritti €14.00fried calamari - calmars frits
fried calamari - calamares fritos
Tornando dal mercato...Il Pesce del giorno €25.00back from the fish market...fish of the day - retour du marché du poisson...poisson du jour
rückkehr aus dem Rückkehr vom fischmarkt...fisch des tages - regresar del mercado de pescado..pescado del día
Filetto di Rombo alla mediterranea €20.00 fillet of turbot - filet de turbot - steinbuttfilet - filete de rodaballo
Scampi alla griglia €20.00grilled scampi -scampi grillès - gegrillten scampi - gambas a la plancha
Tagliata di tonno scottata con olive taggiasche e pomodorini €20.00tuna steak with olives and cherry tomatoes - steak de thon olives et tomates
thunfischsteak mit kirschtomaten und oliven - filete de atún e tomates y aceitunas
La freschezza delle materie prime sono attributi ai qualli non possiamo rinunciare per poter esprimere la nostra filosofiaIl Mare,La Terra,La nostra esperienza, ogni giorno condizioneranno gli ingredienti, sara cura del nostro staff a consigliarvi le specialità
Le Pizze
Schiacciata al rosmarino/aglio €5.00 pizza bread rosemary/garlic
Marinara €6.50pomodoro,acciughe,aglio,olio e basilico - tomato,anchovies,garlic,olive oil and basil
Margherita €7.00Pomodoro e mozzarella - Tomato and mozzarella Siciliana €8.00pomodoro,acciughe,olive,capperi,origano - tomato,anchovies,blackolives,capers,oregan
Pugliese €8.00pomodoro,mozzarella,cipolla - tomato,mozzarella,onions
Viennese €8.00pomodoro,mozzarella,wurstel - tomato,mozzarella,frankfurter
Diavola €9.00pomodoro,mozzarella,salamino - tomato,mozzarella,spicy salami
Prosciutto e funghi €9.50pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto e funghi - tomato,mozzarella,bakedham,mushrooms
Capricciosa €10.00pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto,funghi,carciofi - tomato,mozzarella,bakedham,mushrooms,artchokes
4stagioni €11.00pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto,funghi,carciofi,salaminotomato,mozzarella,bakedham,mushrooms,artchokes,spicy salami
Tonno e cipolla €10.00pomodoro,mozzarelle,tonno,cipolle - tomato,mozzarella,tuna,onions
Calzone classico €10.00pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto,funghi - tomato,mozzarella,bakedham,mushrooms
Calzone Napolitano €11.00pomodoro,mozzarella,salamino,pomodorini,ricotta,basilico,grana tomato,mozzarella,spicy salami,cheery tomato,ricotta and parmessan cheese,basil
Calzone Vegetariano €11.00pomodoro,mozzarella,verdure mistetomato,mozzarella,mix vegetables
4 Formaggi €10.00pomodoro,mozzarella,gorgonzola,montasio,parmiggiano
Gorgo-Speck €11.00pomodoro,mozzarella,gorgonzola,speck - tomato,mozzarella,gorgonzola,smoked bacon
La Gorda €10.00pomodoro,mozzarella,gorgonzola,cipolle,salamino tomato,mozzarella,gorgonzola,onions,spicy salami
Ricotta e spinaci €9.50pomodoro,mozzarela,ricotta,spinaci - tomato,mozzarella,ricotta cheese,spinach
Tutta la nostra pasta e fatta in casa - All our pasta are homemade
Coperto - Cover - Couvert - Gedeck - Cubierto €2.00
Le Pizze
Bresaola €12.50 pomodoro,mozzarella,bresaola,rucola,grana,cilieginotomato,mozzarella,bresaola,rocket,parmessan,cheery tomatoCaprese €11.00pomododro,mozzarella di bufala,pomodorini,basilicotomato,bufalo mozzarella,cherry tomato,basil
San Daniele €11.00pomodoro,mozzarella,crudo di san daniele - tomato,mozzarella,raw ham
Tirolese €11.00pomodoro,mozzarella,speck,brie - tomato,mozzarella,smoked bacon,brie cheese
Sant'Agostin €11.00mozarella di bufala,melanzane al funghetto,brie - bufalo mozzarella,eggplant,brie Casanova €12.00pomodoro,mozzarella,salsiccia,radicchiotomato,mozzarella,sausage,red chicory
Baffo €12.50pomodoro,mozzarella,porchetta,funghi,gorgonzola,rucola,granatomato,mozzarella,pork,mushrooms,gorgonzola,arugula,parmessan
Alessandra €12.50pomodoro,mozzarella,melanzane al funghetto,pomodorini,prosciutto crudotomato,mozzarella,eggplant,tomato cherry,raw ham
Carbonara €12.50pomodoro,mozzarella,pancetta,uova,scaglie di granatomato,mozzarella,bacon,egg,parmessan
Italian style €11.00mozzarella,rucola,pomodorini - mozzarella,rugula,cherry tomato
La tonnata €11.00mozzarella,tonno,melanzane al funghetto,capperi,olivemozzarella,tuna,eggplant,capers,olives
Gamberetti e Zucchine €12.00mozzarella,gamberetti,zucchine - mozzarella,schrims,zucchini
Seba €12.00mozzarella,gorgonzola,asparagi,prosciutto crudo mozzarella,gorgonzola,asparagus,raw ham
Briosa €11.50mozzarella,brie,speck,nocimozzarella,brie cheese,smoked bacon,walnuts
In mancanza di alcuni prodotti freschi certi potrebbero essere congelati Coperto - Cover - Couvert - Gedeck - Cubierto €2.00