Análisis de la implementación en Colombia

de una marca promocional como

“Superfoods Perú” para el sector

agropecuario y su posible impacto en el

comercio local e internacional del país Sanmiguel, Camila Andrea1, Garcia, Jennifer Andrea2

Resumen

Colombia de igual forma que Perú poseen suelos y climas con características especiales que

permiten el cultivo de frutas, hortalizas, granos y tubérculos que son altamente nutritivos y

competitivos en los mercados internacionales. Es por ende que en el año 2017, el gobierno peruano

en busca de promocionar en un mayor grado el sector agrícola presento su marca “Superfoods

Perú” cuyos beneficios en la actualidad se traducen en aumento en las exportaciones y visibilidad

internacional de los alimentos de origen peruano, esto se debe a que las marcas promocionales a

nivel país son herramientas de marketing que buscan mejorar la imagen de este promocionando su

cultura, riqueza natural, estabilidad financiera, diversidad de suelos, entre otros aspectos positivos.

Por otro parte, Colombia actualmente posee su marca país “Co Colombia” y ha desarrollado

campañas promocionales para dinamizar el sector agropecuario, como lo es la campaña

“Alimentos colombianos, origen que emociona”. Sin embargo, estas acciones del gobierno no han

logrado dinamizar la demanda de productos agrícolas de origen colombiano, dejando al Café como

uno de los pocos productos nacionales que son reconocidos a nivel internacional y evidenciándose

un vacío promocional en un sector en el Colombia posee capacidades y ventajas comparativas. Por

tal razón, la presente investigación buscara determinar los factores de éxito de la marca

“Superfoods Perú”, documentar los avances e indagar las fallas en la gestión de la marca “Co

Colombia” y determinar la viabilidad de una posible implementación de una marca promocional

1 Universidad Pontificia Bolivariana, Administración de Negocios Internacionales, Camila.sanmiguel.2017@upb.edu.co 2 Universidad Pontificia Bolivariana, Administración de Negocios Internacionales, Jennifer.garcia.2017@upb.edu.co

como lo es “Superfoods Perú” en el territorio colombiano. Para dar cumplimiento al objetivo

general de la investigación, se siguió una metodología con enfoque mixto, con alcance exploratorio

y correlacional, investigando las distintas bases de información disponibles, a su vez, realizando

entrevistas a expertos y a los distintos actores que se encuentran involucrados en cuanto al

desarrollo de la investigación. Con base en todo el análisis obtenido, se pudo concluir que la

implementación de una marca promocional brinda múltiples beneficios dentro de distintos sectores

de la economía de un país, así pues, la creación de una marca promocional para el sector

agropecuario en Colombia, permitiría potencializar al sector, dinamizando la demanda nacional e

internacional debido a que la promoción de los productos incentiva la adquisición de los mismos,

es importante destacar que Colombia posee múltiples ventajas en el sector agro, así pues, enfocar

la marca en esta sería una excelente estrategia a realizar por parte de los distintos actores

relacionados con la creación de la misma, tales como el Ministerio de Industria y Comercio, el

Invima, Procolombia, empresas privadas y los gremios del sector.

Palabras claves: Apalancamiento, Co Colombia, Exportaciones, Marca, Marca País, Promoción,

Superfoods Perú.

Abstract

Colombia as well as Peru have soils and climates with special characteristics that allow the

cultivation of fruits, vegetables, grains, and tubers that are highly nutritious and competitive in

international markets. Therefore, in 2017, the Peruvian government, seeking to promote the

agricultural sector to a greater degree, presented its brand "Superfoods Peru", whose benefits

currently result in increased exports and international visibility of Peruvian food. This is because

promotional brands at the country level are marketing tools that seek to improve the image of the

country by promoting its culture, natural wealth, financial stability and soil diversity, among other

positive aspects. On the other hand, Colombia currently has its country brand "Co Colombia" and

has developed promotional campaigns to energize the agricultural sector, such as the campaign

"Alimentos colombianos, origen que emociona". However, these actions of the government have

not managed to dynamize the demand of agricultural products of Colombian origin, leaving coffee

as one of the few national products that are recognized at international level and evidencing a

promotional gap in a sector in Colombia that has capacities and comparative advantages. For this

reason, the present investigation will seek to determine the success factors of the brand

"Superfoods Perú", document the advances and investigate the failures in the management of the

brand "Co Colombia" and determine the viability of a possible implementation of a promotional

brand such as "Superfoods Perú" in the Colombian territory. In order to comply with the general

objective of the research, a methodology with a mixed approach was followed, with an exploratory

and correlational scope, investigating the different available information databases, in turn,

carrying out interviews with experts and the different actors involved in the development of the

research. Based on all the analysis obtained, it was concluded that the implementation of a

promotional brand provides multiple benefits within different sectors of the economy of a country.

Thus, the creation of a promotional brand for the agricultural sector in Colombia, would allow to

empower the sector, boosting the national and international demand because the promotion of

products encourages the acquisition of them, It is important to highlight that Colombia has multiple

advantages in the agricultural sector, so focusing the brand on this would be an excellent strategy

to be carried out by the different actors related to the creation of the brand, such as the Ministry of

Industry and Commerce, Invima, Procolombia, private companies and the guilds of the sector.

Keywords: Leverage, Co Colombia, Exports, Brand, Country Brand, Promotion, Superfoods

Peru.

1. Introducción

En la presente investigación se busca analizar la creación de una marca promocional como lo es

“Superfoods Perú” enfocándose hacia ciertos productos del sector agropecuario en Colombia y su

impacto en el comercio local e internacional. Para contextualizar Colombia cuenta con condiciones

geográficas únicas, tales como una gran riqueza en suelos y su clima, estas condiciones permiten

producir alimentos que no crecen en otros lugares del mundo, además de esto, muchos de los

productos cultivados se pueden conseguir en la mayoría de los meses del año. A pesar de lo

argumentado con anterioridad y teniendo en cuenta que Colombia ha sido catalogada por la

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como uno de

los siete países llamados a ser despensa de alimentos para el mundo, se han encontrado vacíos

promocionales para esta categoría de alimentos, es por ende que no se aprovecha al máximo la

capacidad productora que posee el país y no se respalda adecuadamente estos productos para

potencializar su imagen tanto en el exterior como en el interior del país. Según el diario El

Espectador a datos del 2019, Colombia importa cerca 12 de millones de toneladas de comida al

año, un 30 % de lo que consume, por esto se han llevado a cabo múltiples intentos para aprovechar

el potencial y sustituir esas compras en el exterior, desde incentivos en el sector hasta marcas

promocionales que aumenten el consumo local; sin embargo, estos incentivos han resultado en el

aumento de la oferta pero no se ha evidenciado una mayor participación de la demanda.

Por tal razón, se buscará contrastar el desarrollo de la marca país “Superfoods Perú” desde su

creación debido a que Perú posee una mejor gestión de la marca promocional que busca apalancar

productos catalogados como supernutritivos, siendo reconocida tanto a nivel internacional como

nacional y los avances que ha tenido la marca “CO Colombia” en la promoción de los productos

del sector agropecuario en la última década para lograr determinar los esfuerzos realizados por el

país hasta el momento. Se identificarán las oportunidades de implementar una marca como

“Superfoods Perú” en Colombia que promocione productos del sector agropecuario. Y finalmente

se examinar el impacto en el comercio nacional e internacional en Colombia con la

implementación de una marca país que promocione productos agropecuarios seleccionados.

2. Objetivos

2.1 Objetivo General

Analizar la creación de una marca país como lo es “Superfoods Perú” enfocándose hacia

ciertos productos del sector agropecuario en Colombia y su impacto en el comercio local e

internacional.

2.2 Objetivos específicos

Contrastar el desarrollo de la marca país “Superfoods Perú” desde su creación y los

avances que ha tenido la marca “CO Colombia” en la promoción de los productos del

sector agropecuario en la última década.

Identificar las oportunidades de implementar una marca como “Superfoods Perú” en

Colombia que promocione productos del sector agropecuario.

Examinar el impacto en el comercio nacional e internacional en Colombia con la

implementación de una marca país que promocione productos agropecuarios

seleccionados.

3. Marco teórico

La marca país se establece como una estrategia de marketing, con el fin de potencializar la oferta

de productos tangible e intangibles, de esta manera, generando una identidad propia frente al

mercado internacional y la competencia (Echeverri, Rosker & Restrepo, 2010), en el desarrollo de

una marca país se considera el esfuerzo en conjunto de un país como una organización, no en

determinadas actividades, que de por sí es una limitación, ya que implica exclusión de otros y

fortalecimiento de algunos. Una de las consecuencias de la globalización es la menor rigidez de

las fronteras, en la cual la competencia se hace más intensa, en especial en los países proveedores;

hecho que motiva a que la competencia entre los países se haga más intensa. Los negocios

internacionales tienen otra perspectiva en la cual la competencia y la capacidad de competir tienen

un papel clave. De ahí viene la necesidad de los países de comenzar a diferenciar a través de

acciones que permitan a sus mercados objetivo sentirse atraídos para invertir, para solicitar sus

productos, hacer turismo o considerar la posibilidad de afincarse. La diferenciación que tiene como

consecuencia el establecimiento de una marca da más seguridad a los compradores actuales y

potenciales. (Felipa, 2014)

Las tareas que un país asume para establecer una marca país son parte de un plan que tiene los

objetivos claros y con el cual los agentes están comprometidos; es un esfuerzo de los sectores

público y privado. El trabajo para posicionar una marca país está asociado —en su relación con el

mercado objetivo— a la competitividad, que debe ser parte de los integrantes de una nación, en

especial de aquellos que toman las decisiones de carácter político nacional. (Felipa,2014)

De acuerdo con la experiencia internacional, la creación y conceptualización de una marca país

debe partir de la definición de una estrategia de posicionamiento que sea construida, articulada e

implementada por el conjunto de actores que la representará tanto desde el sector público como

del privado y que le permita, entre otras cosas, potenciar y garantizar su permanencia a largo plazo

en el contexto global. Su éxito dependerá por tanto de la capacidad innovadora de sus ejecutores

al momento de determinar cuál es la imagen actual del país y cuál se desea proyectar, así como la

delimitación del rol que cada uno de sus actores de manera colectiva e individual, debe jugar.

(Sánchez Cáceres, 2011)

Establecer una marca país es asumir un desafío, toda vez que el organismo que administra la

estrategia tiene que establecer una relación entre diversos tipos de organizaciones internas, cada

una con sus propios objetivos e intereses y que, sin embargo, tienen que identificar un punto común

que es necesario para consolidar la marca país. Algunos países poseen problemas de imagen, de

esta manera una marca país establecida permite que se pueda gestionar la imagen y el prestigio

que tiene el país (Dinnie, 2008). Un país, como el Perú, que tiene diversas culturas, diversas

personalidades comunitarias, segmentos socioeconómicos fragmentados, es una demostración del

reto que se asume. De lo poco que hay y de lo mucho que hay que hacer, tiene que haber una

organización que administre estas actividades que van más allá del aspecto comercial. Cuando los

países entienden, en cuanto a la limitación de tener fronteras, toman en cuenta que están

compitiendo con otros países para atender a otros países demandantes y que tiene que obtener

provecho de las actividades que realiza y en las que tiene posibilidades de realizar. De ahí que

conviene tener una estrategia que contribuya a este proceso, que se transforme en un

posicionamiento sólido y sostenible, reconociendo que este proceso es un proyecto de largo plazo.

Toda actividad esta convenientemente relacionada a obtener una mejor participación de mercado

global, lo que se refleja, inicialmente en la balanza de pagos en general, y en la balanza comercial

en particular. Y el trabajo de establecer una marca se inicia en el cómo se hacen las cosas. Es

distinto establecer un logotipo y otra generar una marca país; el logotipo apoya, mientras que la

marca administra, aunque se debe reconocer que hay distintas interpretaciones de lo que es una

marca. Lo que es una verdad indiscutible es que una marca genera confianza en el usuario actual

y potencial de un producto, promueve al interior del país una cultura de innovación, de mejora

continua; y, que el éxito depende en primer lugar de la capacidad de dirección, de la gerencia de

un país. (Felipa, 2014).

Por otra parte, el principal problema de la imagen de Colombia es la asociación con la violencia

en varias formas: narcotráfico, guerrillas, cuerpos paramilitares, etc. En el país hay conciencia de

las repercusiones internacionales. Tokatlián, en un artículo de El Tiempo de 2002, ya llamaba a

reflexionar sobre la necesidad de proyectar una imagen en el exterior que corrigiese el estereotipo,

aunque supeditaba la cuestión a otra de carácter interno: la identidad colombiana. Sólo “una buena

identidad nacional hace posible una buena política exterior”. En el caso de Colombia, sólo un

“nuevo modelo de negociación” permitiría superar la guerra permanente y proyectar una ´identidad

robusta´ para poder mejorar la imagen y ganar respecto en el concierto de las naciones (Ramos y

Noya, 2006). En el año 2004 se realizó un proceso de creación Marca Colombia, el cual inició con

un plan de visualización por medio de una imagen y un lema que evidenciara las oportunidades

internas. Marca Colombia, bajo el sello de “Colombia es pasión” fue una estrategia del gobierno

con el objetivo principal de ser “dirigida al público internacional, para atraer inversión extranjera

y turismo al país, más que una campaña de publicidad” (Segovia & Salazar, 2009), la creación de

esta marca país tenía como objetivo contrarrestar la imagen desfavorable del país, debido a la

coyuntura nacional de la década de los 90’s relacionada con las drogas, narcotráfico, violencia,

pobreza y grupos armados al margen de la ley (Palacio & Gosling, 1997)

Sin embargo, a pesar de los problemas de imagen que posee actualmente el país, este posee

innegables ventajas comparativas que puede aprovechar con una buena gestión de una marca

promocional, la variedad de climas con los que cuenta el territorio hace que en diferentes puntos

del país se desarrollen distintos ecosistemas, dando lugar al desarrollo y crecimiento de diferentes

especies de fauna y flora donde actualmente alberga 55.000 especies, además de paisajes naturales

que son de gran relevancia para el medio ambiente en materia de hidrografía y conservación de

especies. A diferencia de otros países, Colombia posee a lo largo y ancho del territorio diferentes

climas, que van desde temperaturas bajas como 1,8°C, temperaturas medias de 12°C y 17°C hasta

las más calurosas de 25°C a 45°C, dependiendo de la zona, es decir, cuenta con climas cálidos y

tropicales, hasta nevadas. Estas condiciones climáticas favorecen la conservación de productos

perecederos que de otra manera no podrían aguantar cambios extremos de condiciones. Por

ejemplo, al nivel del mar, se cultivan el banano, algodón, ajonjolí, soya, arroz, yuca, cacao, tabaco,

entre muchos otros. A su vez, entre los 1.000 y 2.000 metros de altura, se consiguen el café,

plátano, caña de azúcar, fríjol, algodón, naranja, papaya, flores y pastos, mientras que los cultivos

de trigo, cebada, centeno, avena, entre otros, se dan en alturas entre los 2.000 y 3.000 metros.

Sumado a ello, el país también puede desarrollar la agricultura en los páramos, localizados entre

los 3.000 y 4.500 metros de altura (Agronegocios, 2015).

Colombia es uno de los países con mayor potencial en el sector agrícola como se mencionó

anteriormente y esto también va atribuido a la gran diversidad de productos con los que cuenta el

país tales como el café como uno de los principales cultivos de exportación con 722.110 hectáreas

dedicadas a la siembra del café como se mencionó anteriormente es conocido en el mundo entero

por su calidad. El plátano siendo segundo importador del mundo con 209.931 hectáreas dedicadas

al cultivo de esta fruta. cacao, Caña de azúcar mueve el 0,7% del PIB, y aguacate quien utiliza

35.594 hectáreas y produce alrededor de 220.000 toneladas de distintas variedades. (Invernaderos,

2018).

Finalmente, países como Perú han desarrollado herramientas promocionales que les has permitió

aprovechar las ventajas competitivas que poseen. Los resultados respecto a la producción y

exportaciones agrícolas en los últimos años para Perú han sido favorables, con ayuda de su “marca

Perú” y “Super Foods Perú”, adaptando diferentes políticas que incentivan el agro en donde

quieren incluir la riqueza gastronómica del país y su fortaleza en la producción agrícola que sobre

salta todos los sabores peruanos, ya que en su gran mayoría, los productos son muy bien aceptados

a nivel mundial y mientras más pasa el tiempo más reconocidos son y están impulsando sus

alimentos a través de “PromPerú” y “Super Foods Perú” que es la encargada de promover los

sabores del Perú por todo el mundo. Es importante que desde un inicio se manejen estándares de

calidad y cadenas de valor para que el producto sea competitivo en un mercado globalizado,

incentivando buenas prácticas desde la semilla hasta el producto final para así darle más fuerza al

enfoque territorial y la región pueda destacarse en conjunto que es donde se generan los productos,

buscando que el productor se integre de manera vertical a la cadena dándole la importancia

requerida para que se apropie de una o varias de las etapas post cosecha, ya que ellos tienen el

conocimiento de cómo se debe tratar el producto, teniendo la información de primera mano por

medio de la practica a través de los años para que llegue en buenas condiciones al comercializador

y a su vez al consumidor final. Teniendo tanta diversidad de ecosistemas, Perú los ha sabido

aprovechar haciendo inversión en el sector de la agricultura interesándose en las exportaciones no

solo de recursos no renovables como el cobre y el oro, productos en los que son grandes

exportadores, sino crecer en las exportaciones de hortalizas, frutas, tubérculos, demostrando al

mundo que es una potencia agrícola y tiene mucho por ofrecer siendo una gran posibilidad para

ser la despensa de alimentos para el mundo. (Rodríguez, 2019).

4. Metodología

Para la presente investigación se utilizó una metodología con un enfoque mixto, de esta manera

teniendo un enfoque tanto cuantitativo como cualitativo. El desarrollo de esta se llevó acabo con

un alcance exploratorio, a través del cual se examinó una gran variedad de literatura, así con el

fin de brindarle una perspectiva diferente a la investigación, lo anterior junto a un alcance

correlacional, a partir del cual se relacionan múltiples variables para así comprobar la hipótesis

planteada para el desarrollo de la investigación.

En cuanto a la población analizada para la encuesta realizada, el grupo objetivo de la encuesta

son aquellas personas que encuentran directamente relacionadas con el comercio nacional e

internacional de los productos parte del sector agropecuario, a su vez, los consumidores de estos

productos, por esto, la muestra de la investigación fueron un total de 30 personas con el fin de

probar la hipótesis. Por otro lado, se realizó una encuesta a dos expertos en el tema,

permitiéndonos ampliar nuestro estudio y conocimientos al respecto.

Para realizar el análisis de las encuestas hicimos uso de un análisis descriptivo, a partir del cual

se elaboró un resumen de la información recibida por parte de los dos expertos entrevistados, y

también por parte de las 30 personas que hicieron parte de la primera encuesta realizada, después

se extraen los datos más importantes de todo para elaborar tendencias con los estudiado.

5. Resultados

a. Capítulo 1

En primera instancia se recopilaron datos primarios mediante la elaboración de un formulario cuyo

propositivo es determinar el punto de vista que poseen los consumidores, exportadores,

agricultores y comerciantes del sector agropecuario de Colombia con respecto al uso de una marca

promocional que apalanque el consumo de productos locales que poseen ventajas comparativas

gracias al suelo y clima que tiene el país. De igual forma se le aplico al público objetivo esta

encuesta con el fin de determinar vacíos promocionales en el sector y tener una idea sobre las

percepciones que tiene la población acerca de la demanda tanto nacional como extranjera de esta

categoría de productos.

El grupo objetivo de la encuesta son aquellas personas que encuentran directamente relacionadas

con el comercio nacional e internacional de los productos del sector agropecuario, a su vez, los

consumidores de estos productos. De esta manera, el grupo de personas que responderán la

encuesta son aquellos empresarios del sector agropecuario, exportadores de estos productos, y

hombres como mujeres que consumen este tipo de productos en su vida diaria, es decir,

consumidores. El tamaño de los encuestados es de 30 personas que viven dentro del territorio

nacional.

El objetivo principal es probar si existe un vacío promocional en el apalancamiento de ciertos

productos agropecuarios en Colombia, los cuales por las condiciones climáticas y geográficas se

dan bien en el país. Y conocer si una marca promocional podría aumentar tanto el consumo local

como extranjero de estos productos de origen colombiano, que responden a la tendencia de

consumir más saludable y consciente. La encuesta se realizó por Google Forms. A continuación,

se muestran las preguntas con sus respectivas respuestas:

1. ¿A qué se dedica?

En esta primera pregunta como parte introductoria de la encuesta pudimos dictaminar que hemos

logrado con satisfacción que nuestro público objetivo, es decir agricultores, exportadores,

comerciantes y consumidores en general del territorio colombiano respondieran las 30 encuestas

solicitada.

Fuente: Elaboración propia

2. ¿Del 1 al 10, que tanto considera que una marca promocional a nivel país afecte al

consumo de un producto en específico?

Dentro de las hipótesis que se tenía para la investigación era que el uso de una marca promocional

a nivel país podría afectar el consumo de un conjunto de productos en específico. Con las

respuestas de la encuesta realizada se pudo concluir que la mayoría de las personas consideran esto

en un alto grado, entre 8-10 siendo 10 considero totalmente que una marca promocional afectaría

el consumo. Es por esto que la investigación resulta pertinente, ya que se ha logrado determinar

que el público relaciona consumo con promoción, aspecto que se busca con una marca país.

Fuente: Elaboración propia

3. ¿Cree usted que la creación de una marca país para el sector agropecuario, podría

potencializar la demanda de estos productos tanto en el mercado nacional como en

el mercado internacional?

Según lo evidenciado en la gráfica el 76,6% de la población encuestada considera que el uso de

una marca país podría cumplir el fin de apalancar el consumo tanto nacional como extranjero de

productos agropecuarios. Por otro lado, se evidencia un desconocimiento en la población sobre los

beneficios del uso de una marca promocional a nivel país, ya que una de estas es representar al

país en el exterior por ende se mejora la percepción de este y los productos beneficiados, esto se

justifica debido a que el 8,5% de la población respondió que esta marca promocional

potencializaría el consumo nacional mas no extranjero.

Fuente: Elaboración propia

4. De la siguiente línea de productos parte del sector agrícola, ¿cuáles considera usted

que pueden destacarse en el mercado internacional?

Con respecto a los resultados de esta encuesta hemos podido determinar que la población objetivo

tiene conocimiento con respecto a los productos agropecuarios que gozan de fama tanto nacional

como internacional, ya sea por las ventajas comparativas que posee el país en suelo o clima, o

debido a que han ganado un renombre en el mercado por los beneficios que ofrece. Se evidencia

que la maracuyá es la que el público considera que más podría destacarse, seguida con la

granadilla, pitahaya, uchuva y banano.

Fuente: Elaboración propia

5. ¿Considera que Colombia es un país que no aprovecha lo suficiente la ventaja

comparativa que posee con respecto a riqueza de suelos que le permite producir

productos agrícolas competitivos?

Teniendo en cuenta lo respondido por parte de nuestros encuestados, se pudo concluir que el 72,3%

considera que en Colombia no se está aprovechando la ventaja comparativa con respecto a la

diversidad de climas y de suelos que poseemos dentro del país, seguido por el 23.4% que considera

que sí se aprovecha la ventaja comparativa, pero no de una manera suficiente.

Fuente: Elaboración propia

6. ¿Cuál cree que es el problema que posee Colombia con la dependencia de las

exportaciones de crudo, si se considera que el país es un productor agrícola?

Con respecto a esta pregunta, hemos podido determinar que el público considera que el problema

de la dependencia de las exportaciones de crudo y la falta de participación de las exportaciones

agrícolas se deben a vacíos promocionales y articulación del sector mayoritariamente, aspectos

que se relacionan en totalidad, debido a que una marca promocional a nivel país requiere que el

sector en general este articulado para lograr que los esfuerzos individuales se conviertan en

acciones conjuntas de promoción.

Fuente: Elaboración propia

7. ¿Considera que es adecuada la promoción que lleva a cabo el gobierno con respecto

a la exportación de alimentos, en específico de aquellos del sector agropecuario?

La población estudiada con respecto a esta pregunta a determinado que existe un mal manejo de

la promoción a nivel gobierno de los productos colombianos del sector agropecuario, con un 85%

desacuerdo con el manejo. Esta mal gestión de la imagen de estos productos afecta el consumo

tanto nacional como internacional, es por esto que el gobierno debe centrarse más en mejorar la

promoción y articulación del sector en general con el fin de que se dinamice la demanda.

Fuente: Elaboración propia

8. ¿Considera usted que sus decisiones de compra de productos alimenticios se ven

condicionadas o afectadas de acuerdo con la promoción que tienen los mismos?

De acuerdo con lo respondido por la población encuestada, el 89,4% considera que sus decisiones

de compra de alimentos se ven condicionadas a la promoción que tienen estos productos, contra

un 10.6% que considera que sus decisiones de compra no se afectan si hay o no promoción. De

esta manera se considera que es fundamental la promoción que se puede llevar acabo con respecto

a los productos del sector agropecuario ya que ésta puede llegar a determinar la demanda tanto

nacional como internacional de los mismos.

Fuente: Elaboración propia

9. ¿Por qué considera que Colombia siendo un país agrícola importa casi el 30% de lo

que consume?

Se ha determinado que más de la mitad de la población objetivo considera que la dependencia de

las importaciones de productos agrícolas se debe a que el extranjero ofrece precios más

competitivos, con un 61,7%. Y se evidenciaron respuestas como aprecio a los productos

extranjeros y mala imagen de los productos locales, falta de apoyo al campesino, inseguridad en

el sector y falta de apoyo del gobierno al mercado nacional, que demarcan un punto de vista en

desacuerdo con la gestión del gobierno del sector primario de la actividad económica del país así

como falta de articulación que no permite que los productos agropecuarios sean tan competitivos

a nivel nacional como extranjero. A su vez, esta percepción positiva de los productos extranjeros

hace que el consumidor esté dispuesto a pagar más por estos y la mala imagen que se tiene de los

productos locales hace que los consumidores cuestionen el valor real de los productos nacionales.

Fuente: Elaboración propia

10. ¿Está de acuerdo con la afirmación de que existe la tendencia hacia consumir

productos menos procesados, de esta manera, aumentando la demanda de alimentos

del sector agropecuario?

De acuerdo con las respuestas de los encuestados, se determinó que la mayoría de la población,

exactamente el 85,7% de los encuestados, están de acuerdo en afirmar que existe una tendencia de

consumo a productos menos procesados, así pues, se considera que la investigación en curso es

pertinente debido que tiene en cuenta las actuales tendencias de consumo por parte de los

consumidores, los cuales están prefiriendo productos naturales como los que son parte del sector

agropecuario.

Fuente: Elaboración propia

11. ¿Tiene conocimiento alguno acerca de la marca promocional “Co Colombia”,

predecesora de la marca país “Colombia es pasión”?

Con respecto a los resultados evidenciados en esta pregunta, se puede determinar que hay falta de

conocimiento de más de la mitad de la población encuestada sobre los mecanismos que tiene el

país con respecto a mejorar la imagen de la nación, a pesar de que esta marca promocional se

encuentra en varios de los productos que consumen los colombianos en su dieta diaria. Y una

pequeña parte de la población, un 15% conoce en totalidad estos esfuerzos, es, por ende, que se

concluye que Colombia tiene vacíos promocionales no por la falta de mecanismos de promoción

sino por la mala gestión de estos, ya que no genera los resultados de apalancar totalmente la imagen

del país como se lo ha propuesto.

Fuente: Elaboración propia

12. ¿Del 1 al 10 que tan dispuesto estaría a comprar un producto que se cataloga como

“Superfoods” y que promete ser una fuente alta de nutrientes?

Con respecto a esta pregunta, se puede evidenciar que más de la mitad de la población, un 59,5%

tiene una alta probabilidad de comprar productos que se encuentran bien promocionados y que

posee una marca país que promete beneficios nutricionales, estando entre una puntuación entre 8-

10, siendo 10 muy dispuesto a comprar. Es por ende que, si una marca promocional se gestiona

adecuadamente, puede llegar a influir en la decisión de compra de los consumidores.

Fuente: Elaboración propia

13. ¿Ha dejado de consumir en los últimos años ciertos productos agropecuarios debido

a la falta o mala promoción de su aporte nutricional?

Se ha determinado que un 52% de la población considera o probablemente considera que una mala

o falta de promoción del aporte nutricional que ofrece un producto ha hecho de evite el consumo

de este, es por esto, que la pregunta ayuda a concluir que una buena promoción de un producto

podría revertir estos resultados, ayudando a incentivar el consumo.

Fuente: Elaboración propia

14. ¿Del 1 al 10 que tanto afectaría su decisión de compra el tener seleccionados

productos del sector agropecuario que se encuentran promocionados por parte de la

marca país?

Teniendo en cuenta las respuestas de los encuestados, se puede observar que la promoción de los

productos determina en una gran proporción la decisión de compra por parte de los consumidores,

el 23,4% de la población escogió la opción 10 que significa que se ve muy afectada sus decisiones

de compra si se promocionan productos seleccionados por parte de la marca país, seguidos por las

opciones 8 y 9 con un 19,1% que determina de igual manera que la promoción llevada por parte

de la marca país puede afectar de gran manera la demanda de los productos.

Fuente: Elaboración propia

Como conclusión, teniendo en cuenta la encuesta realizada, actualmente los consumidores

demuestran una mayor afinidad hacia productos naturales y que les brindan beneficios a su salud,

de esta manera, promocionar este tipo de productos puede enfatizar en una mayor manera la

demanda de estos alimentos, como se determinó por parte de la encuesta, que demuestra que las

decisiones de compra si se pueden ver condicionadas por la promoción que se lleva acabo, de igual

manera se determinó que gran parte de la población de encuestados no tienen conocimiento acerca

de la marca país “Co Colombia”, concluyendo así que es necesario continuar trabajando con la

promoción de la misma.

b. Capítulo 2

Entrevista 1.

La presente entrevista corresponde al proyecto “Análisis de la implementación en Colombia de

una marca promocional como “Superfoods Perú” para el sector agropecuario y su posible impacto

en el comercio nacional e internacional del país” desarrollado por Jennifer García y Camila

Sanmiguel.

Hora de la entrevista: 4:00 pm

Fecha de la entrevista: 6 de octubre de 2020

Lugar: Entrevista virtual realizada en Floridablanca-Girón

Entrevistado: Diego Andrés Arena Valdivieso

Entrevistador: Jennifer Andrea García Amaya y Camila Andrea Sanmiguel Flórez

Cargo del entrevistado: Profesor de planta de la Facultad de Negocios Internacionales

de la Universidad Pontificia Bolivariana.

Análisis de la entrevista 1:

Teniendo en cuenta las respuestas brindadas por el profesor Diego Arenas, se puede concluir que

actualmente el uso de una marca país es algo común a nivel mundial, siendo estas muy importantes

para impulsar el nombre del país y que este sea reconocido en el entorno internacional, a su vez,

se pudo observar que ProColombia y el Ministerio de Industria y Comercio juegan un papel

fundamental en el desarrollo de la actual marca país “Co Colombia”, y en la pasada “Colombia es

pasión”, las cuales buscaban potencializar múltiples aspectos relacionados con el país,

especialmente el turismo.

Teniendo en cuenta las ventajas comparativas que ofrece el país, de acuerdo a la experiencia y

conocimiento del profesor, considera que en Colombia, a pesar de su resaltada biodiversidad y

variedad de suelos y climas, el gobierno no está aprovechando esto, haciendo que el sector no se

vea tan beneficiado como podría llegar a serlo si el gobierno realizara una mejor promoción

enfocada a esta industria en específico, sin embargo, se observó que en el caso del sector del café,

este si se ha trabajado de una buena manera, por lo cual se puede identificar que hay un vacío

promocional en cuanto a los productos que tienen el potencial para ser parte de una marca de este

tipo, es importante destacar que una marca como Superfoods Perú enfocada a Colombia, traería

múltiples beneficios debido a que incentivaría tanto el comercio nacional como internacional,

haciendo que cada producto sea reconocido como “producto de Colombia”, tal como se reconoce

al “café de Colombia”.

Se identificaros múltiples entidades que tendría un rol importante en la creación de esta marca, tal

como el INVIMA, el Ministerio de Industria y Comercio y ProColombia, los cuales, como ya se

mencionó anteriormente, tuvieron un papel fundamental en el desarrollo de “Colombia es pasión”,

sin embargo, también se requiere que tanto agremiaciones del sector, como empresas privadas

hagan parte del desarrollo de esta, para que esta pueda gozar de un mayor éxito.

Entrevista 2.

Hora de la entrevista: 8:30 am

Fecha de la entrevista: 1 de octubre de 2020

Lugar: Entrevista virtual realizada en Floridablanca-Girón

Entrevistado: Miguel Ezequiel Arroyo Rizo Patron

Entrevistador: Jennifer Andrea García Amaya y Camila Andrea Sanmiguel Flórez

Cargo del entrevistado: Profesor de la Universidad Científica del Sur. Máster en

Ingeniería y Maestría en Calidad de la Educación Superior con estudios de

especialización en Administración, con amplia experiencia laboral en dicho campo en

empresas públicas, privadas y organismos internacionales. Formación académica en el

país y el extranjero.

Análisis de las preguntas entrevista 2:

Con respecto a la entrevista realizada el día 1 de octubre a las 8:30 am al profesor Miguel Arroyo

se pueden concluir varios aspectos, en primera instancia, se logra concluir que la creación de la

marca Superfoods Perú nace del aprovechamiento de una oportunidad comercial producto de una

tendencia en Estados Unidos al consumo de productos supernutritivos. Es en este contexto en el

cual el gobierno peruano en coordinación con entidades tanto públicas como Promperu y CCL y

privadas como ADEX en 2017 lanzaron una marca que respalda a nivel nacional como

internacional productos con ventajas comparativas en el país y altamente competitivos en temas

promocionales. El señor Miguel Arroyo ayudo a reforzar la idea sobre los beneficios del uso de

marcas promocionales a nivel país, debido a que nos argumentaba que “Superfoods Perú” ha traído

muchas oportunidades de comercio exterior, incentivo en la demanda de productos andinos

altamente nutritivos, mejor percepción de la calidad de estos y aumento del trabajo promocional

conjunto entre el sector privado y público. Adicionalmente afirma que esta iniciativa

gubernamental podría replicarse satisfactoriamente en Colombia, debido a que es un país agrícola

que posee frutas, tubérculos, granos, plantas y verduras con ventajas comparativas y altamente

demandadas en el exterior por su perfil nutricional. Miguel indica que la oportunidad de hacer uso

de una marca promocional que aproveche la tendencia hacia la alimentación nutritiva está presente

en nuestra actualidad y que países como Colombia podrían aprovechar la nueva forma de consumir

de muchas personas en el mundo, es solo cuestión de articular el sector para crear una marca país

funcional que vaya acorde a lo que está demandando el mercado.

Y finalmente, se concluyó que una marca país es un mecanismo al cual puede acceder cualquier

productor de la categoría de productos que promociona la marca, solo debe cumplir con los

requisitos que pide el país importador, así como los requisitos nacionales para la comercialización

de este tipo de productos, por tal razón es una herramienta con un alto alcance no solo nacional

sino internacional con la cual muchos productores colombianos podrían verse beneficiados. Quizás

en lo que tendría que trabajar Colombia con respecto al trabajo evidenciado en Perú es mejorar la

trazabilidad e innovación de las cadenas de procesos, haciéndolas más transparentes y sostenibles,

es decir, sin una buena articulación de todo el sector una marca promocional no tiene el impacto

que se ha proyectado, aspecto en el que muchos actores de este sector deben mejorar. Es importante

resaltar el papel que jugaron todos los organismos tanto públicos, como privados, como ya se

mencionó con anterioridad, puesto que, sin la articulación de todos estos entes, sería muy difícil

que la marca país en Perú hubiera tenido el mismo éxito, es por esto, que en el caso de

implementación en Colombia, se requiere que estos organismos trabajen de una mejor manera, en

pro de acelerar los accesos sanitarios, innovar en la oferta exportable, y generar nuevas

herramientas de promoción de exportaciones.

Comparativa de las dos entrevistas

Teniendo en cuenta las dos entrevistas realizadas a expertos, se puede identificar que actualmente

las marcas similares a Superfoods Perú juegan un papel muy importante en la potencialización del

sector agro, a su vez, es relevante mencionar que los superalimentos nacieron gracias a las

tendencias que se observan en el consumidor actual, por ende, aprovechando la ventaja

comparativa que posee Colombia con respecto a la variedad de suelos, climas, variedad de cultivos,

entre otros factores podrían hacer que este sector pueda llegar a ser muy exitoso si se trabajara de

la manera correcta, potencializando la demanda tanto nacional como internacional, tal cual se

observó en el caso de Perú.

Para lograr el éxito en la creación de una marca promocional de este tipo, es importante que haya

una articulación de distintas entidades tanto públicas, como privadas, tal como mencionó el

profesor Diego Arenas, en el caso de Colombia, el INVIMA, ProColombia, el Ministerio de

Industria y Comercio, junto a las distintas agremiaciones pertenecientes al sector agropecuario,

tales como la Asociación De Bananeros De Colombia, Asociación Hortofrutícola De Colombia,

Federación Nacional De Cacaoteros, entre las demás asociaciones que harían parte de la lista de

superalimentos, y por último, las empresas privadas, las cuales también toman un rol fundamental

en cuanto a la exportación de los productos.

Para concluir, se considera que la información brindada fue totalmente pertinente para la

investigación en curso, permitiendo conocer tanto el panorama nacional, como el panorama de

Perú, el cual es un ejemplo en cuanto al desarrollo de este tipo de marcas promocionales, y también

permite conocer cuáles podrían llegar a ser los beneficios que traería a Colombia la

implementación de esta.

c. Capítulo 3

En el mercado internacional existen países que tienen características similares de oferta; por tanto,

es conveniente establecer una ventaja sobre los competidores de manera que asegure y fortalezca

el crecimiento económico. Los compradores buscarán los productos que tengan los mejores

atributos, tangibles e intangibles, que aseguren la satisfacción de sus necesidades. El

establecimiento de una marca país, entonces, se hace conveniente, para lo cual es necesario realizar

una serie de actividades (diferenciación) para generar un país (marca) posicionado. La marca es

consecuencia de diversas actividades en el comercio internacional, y las actividades necesarias

para establecer una marca país sostenible. (Barrietos, 2014)

De todas las formas y modelos de organizaciones que existen en el mundo, un país es el más

complejo de todas las modalidades. Gran parte de las naciones en el mundo, tienen problemas de

imagen, pero no saben cómo abordar y atacar adecuadamente esta problemática. La imagen de un

país refleja el prestigio de su población, de sus empresas y de sus atributos naturales. el propósito

inicial de la creación de una marca país para Colombia como se desvirtuó hacia el desarrollo de

múltiples actividades orientadas a las ventas de una campaña publicitaria en el ámbito nacional en

lugar de focalizarse en una gestión de marca. Es, por ende, que la marca país puede dar la solución

a estos problemas. (Echeverri, Rosker y Restrepo, 2010). Es por esta razón que Colombia ha

venido adelantando esfuerzos por modernizar y reforzar su actual marca “Co Colombia”, a pesar

de encontrarse vacíos promocionales para sectores en específicos como el agropecuario.

Distintos países o regiones siempre han sido asociados con una competencia específica: Chile y

sus vinos, Francia y sus quesos, Suiza y sus relojes, Italia y su pasta, Australia con turismo, entre

otros. En el caso de Colombia, existen dos tipos de asociaciones: una productiva y positiva dada

por los resultados del sector cafetero y, otra, negativa que recoge dos temas críticos: el narcotráfico

y el terrorismo. La creación de la marca país para Colombia tenía como propósito cambiar la

imagen y percepción de un país que ha sido afectado por un posicionamiento negativo en mercados

internacionales. (Echeverri, Rosker y Restrepo, 2010).

Frente al tema de Juan VaIdez, la respuesta de alguna forma es muy simple: “Juan Valdez solo

representa un sector en Colombia” (Jaime Bermúdez, Embajador de Colombia en Argentina,

2008). En este caso, la Federación Nacional de Cafeteros, propietaria de la marca Juan Valdez no

tenía interés en hacer co-branding con otras marcas debido a la inversión económica y a la amplia

trayectoria que tiene su marca en mercados internacionales. Cabe señalar que, en la investigación

de mercados realizada por Datexco Company en 2008, la marca que representa mejor a Colombia

en el mundo es Juan Valdez ocupando el primer lugar del top of mind, mientras que Colombia es

Pasión ocupa el séptimo puesto. (Echeverri, Rosker y Restrepo, 2010). Es por ende que se

concluye, que, aunque se han adelantado esfuerzos promocionales en el sector agro, existen marcas

que pueden gestionarse a nivel país que podrían tener mayor impacto en el término comercial y

reputacional del país.

Colombia puede convertirse en una potencia en producción agropecuaria porque tiene muchas

condiciones favorables para lograrlo. Para empezar, la frontera agrícola del país es de 40 millones

de hectáreas de las cuales solo se están utilizando siete, es decir, posee un potencial muy importante

representado en buena cantidad y calidad de tierras y aguas. Una de las ventajas que tenemos, y

que de pronto puede sonar demasiado holística, si se permite la expresión, es la resiliencia del

pueblo colombiano. El campo fue tal vez el sector más afectado por la violencia debido a medio

siglo de conflicto armado, al terrorismo, presencia del narcotráfico, de bandas criminales Y a pesar

de eso, tiene una producción que, en muchos casos, es competitiva en el ámbito internacional, pero

que igualmente ha demostrado liderazgo para llegar a la mesa de los colombianos. Eso se debe a

la tenacidad de la gente, por lo que yo apelo a esa primera característica como una de las mayores

ventajas del país. Lo segundo es que tenemos dos costas, más de cinco puertos marítimos grandes,

una infraestructura de aeropuertos en la que hemos avanzado, por lo que ahí está una opción

enorme de llegar a los mercados internacionales. Tercero, la democracia colombiana es vibrante,

obviamente con los problemas que todos conocemos; pero es un sistema que respeta el derecho a

la propiedad privada y eso facilita la inversión nacional y la presencia de la inversión extranjera.

En este marco, todos los subsectores agropecuarios tienen una gran oportunidad porque Colombia

tiene una clase media emergente y eso significa que consume productos de mayor valor agregado.

Asimismo, nuestra ubicación en el trópico permite la producción de muchos alimentos y frutas que

son una maravilla no solo para el mercado doméstico sino para el internacional. Y en este último,

con los acuerdos comerciales que hemos negociado, hay oportunidades para todos los sectores de

la producción agropecuaria. El mercado interno como lo conocemos en Colombia, donde la fruta,

las hortalizas y las proteínas de origen animal son principales en la dieta alimentaria, representa

oportunidades y nichos de mercado a los que se les puede apostar en función de las regiones con

vocación productiva. Eso redundará en la generación de empleo, bienestar, divisas por vía de las

exportaciones y una mejor nutrición para nuestra población. (Bedoya 2020). En Colombia, las

condiciones geoclimáticas facilitan el desarrollo de actividades agropecuarias. Según el Tercer

censo nacional agropecuario: hay campo para todos (Departamento Administrativo Nacional de

Estadística [DANE], 2016), del área total rural dispersa censada, 111.5 millones de hectáreas, el

56.7 % están cubiertas por bosques naturales, el 38.6 % son tierras de uso agropecuario –43

millones de hectáreas–, el 2.2 % se destinan a actividades no agropecuarias y el 2.5 % a otro tipo

de cultivos. (Gil, Vásquez, Vergara, 2018).

En el anterior contexto, entre otros factores que inciden en la nueva ruralidad colombiana, tenemos

las cadenas agroalimentarias: de todo el potencial, únicamente 6 millones de hectáreas son aptas

para el sector pecuario y 2 millones están en cuerpos de agua; y salvo en palma de aceite y en

cacao donde el país aporta poco menos del 2% de la producción mundial, falta mayor participación

en el mercado de productos con alto nivel de demanda, como maíz, aceite de soya, cítricos, y frutas

tropicales. Al cultivo del café cuya crisis se refleja en una participación del 0,8% del PIB, se suma

el precario mercado forestal donde Colombia participa con menos del 0.1% de la producción

mundial, estimada 3.700 millones de dólares (FAO, 2015).

En cuanto a la marca país, esta requiere considerar el esfuerzo total de un país como organización,

no en determinadas actividades, que de por sí es una limitación, ya que implica exclusión de otros

y fortalecimiento de algunos, establecer una marca país como parte de una estrategia de marketing

país es un proceso de creación de una oferta de productos tangibles más intangibles (Felipa, 2014).

Según Lacouture (2008) la marca país Colombia es Pasión es una estrategia de Estado, no de

Gobierno. Por ahora, el reto principal es fortalecer la imagen de un país con un enfoque más de

mercadeo, en lugar de ventas; evitar la sectorización exclusividad de la marca, y buscar

sostenibilidad en el largo plazo, independientemente del gobierno de turno. El presupuesto de la

marca país lo componen dos aportes principales: un aporte que hacen las empresas públicas y una

de las empresas privadas después de las ventas, en una relación 30/70. (Bedoya, 2020), teniendo

en cuenta esto, se considera que una de las restricciones que tuvo esta primera iniciativa desde su

nacimiento, la cual puede ser una de las razones del poco avance de “Colombia es Pasión” es el

presupuesto asignado a este proyecto, para su primer año de lanzamiento en 2005, la marca país

contó con un presupuesto de US$429.700, de los cuales, el 70% provendrían del sector privado,

principalmente por venta de licencias de manejo de marca, y el restante 30% de origen público con

ProExport (hoy ProColombia) (Echeverry L. M., 2010).

Para lograr una mayor efectividad en cuanto a la creación de Colombia es pasión, David Lightle

consultor internacional de la empresa Visual Marketing Associates (VMA), quien había asesorado

en el diseño de campañas a distintos países, entre ellos Nueva Zelanda, Australia y Taiwán,

determinó que, para entender la imagen país que Colombia proyectaba al mundo, había que

considerar dos situaciones: una negativa planteada por el narcotráfico y la violencia, y una positiva

creada por la campaña de Juan Valdez de Café de Colombia para el año 2005, por esto, se reunió

con el Consejo Asesor y viajó por 14 ciudades y otros 131 municipios del país, conociendo la

cultura, la gastronomía, la música y la población colombiana; recolectando datos, analizándolos y

estructurando la información, para el desarrollo de esta investigación se aplicaron técnicas como

la entrevista y la observación no estructurada, dirigida a diversos grupos de interés, como

académicos, políticos, empresarios, periodistas y obreros, entre otros. (Echeverry, Rosker,

Restrepo, 2010)

Al igual que las marcas, las fortalezas o debilidades de un país en términos de percepción pueden

influenciar en la toma de decisiones de las personas sobre los lugares a los cuales viajar, donde

vivir o donde invertir, de ahí la importancia de hacer una buena administración de la Marca País

(FutureBrand, Country Brand Index 2014, 2015). Entre los principales beneficios de tener una

Marca País, se encuentran el desarrollo de fortalezas y atributos del país, la mejora de la reputación,

el orgullo nacional, la confianza interna y la promoción del turismo, la inversión y las

exportaciones (Alvarado, 2011). Adicionalmente, contar con una Marca País potente y coherente,

que esté alineada con la identidad del país y con una política de estado, fortalece la competitividad

internacional e impacta de manera positiva en todos los sectores productivos (Ricaurte, Angel,

2016).

La creatividad, como en toda estrategia, es de vital importancia para la consecución de la marca y

en general para cualquier actividad relacionada con la diferenciación y posicionamiento dentro de

un mercado, en este caso de países. Se busca crear algo diferente, ofrecer algo diferente “creando

algo que sea percibido en el mercado como Único” (Porter, 1982 en Pérez, 2001, p.397). He aquí

el porqué de las frases “Colombia es Pasión” o “La Respuesta es Colombia”; desde la teoría, no

se puede buscar vender algo describiéndolo como lo que es, en este caso un país. En el Caso de

“Colombia es Pasión” lo visual era un corazón que precisamente toca el tema de la pasión, y en el

caso de “La respuesta es Colombia es un “Co” que hace referencia al mundo contemporáneo

porque “co” es el código alfabético ISO para el país, que se sitúa sobre cinco colores: el azul, que

simboliza los recursos hídricos del país; el amarillo, que simboliza la variedad de climas, tierras y

minerales; el verde, que da cuenta de la biodiversidad y los múltiples tonos de este color que tienen

los paisajes de Colombia; el violeta que muestra la variedad de flores colombiana; y finalmente el

rojo que simboliza la calidez, amabilidad, talento y pasión de los colombianos (Tobian, 2016), una

buena estrategia de Marca País no puede tapar las realidades frente a la competitividad de un país,

y es por eso que se debe contar con la certeza de que todo lo que se está ofreciendo de hecho se

pueda llevar a cabo, ya que “la competitividad se convierte en una variable estratégica” (Pérez,

2001), así pues, es necesario que se analice si el país posee las ventajas comparativas y

competitivas, a su vez, que cuente con los recursos necesarios para realizar sus procesos de forma

competitiva y que pueda ofrecer lo que promete a través de la marca.

6. Conclusiones

Una marca promocional bien gestionada es una herramienta de marketing que ayuda mejorar la

imagen de un producto, servicio, persona o un lugar en específico. Es, por ende, que múltiples

gobiernos han realizado esfuerzos en el desarrollo y gestión de marcas a nivel país, de tal forma

que la percepción que se tenga de este acerca de la población, biodiversidad, cultura, entorno

financiero y otros aspectos mejoren para posicionar al país a una mejor escala en el exterior. Se ha

logrado determinar que este mecanismo efectivamente influencia el comportamiento de los

individuos a la hora de realizar una compra, debido a que resalta atributos especiales que posee el

producto que se beneficia de la marca país. De igual forma, gracias a la encuesta realizada se logró

comprobar que existe la tendencia hacia un consumo más saludable, nutritivo y consciente, por lo

que, una marca promocional a nivel país como “Superfoods Perú” va con la tendencia de lo que

está demandando tanto el mercado peruano como el mercado internacional.

En complemento, la marca “Superfoods Perú” gracias al trabajo de la Comisión de Promoción del

Perú para la Exportación y el Turismo con el objetivo posicionar en los mercados nacionales e

internacionales aquellos productos, tales como la maca, castaña, camu camu, maíz morado, entre

otros, los cuales se destacan por sus propiedades nutricionales, lograron aprovechar las ventajas

comparativas que posee el país con respecto a esta serie de productos. Ente lo que busca la marca

es lograr un comercio justo y asociatividad, el primer aspecto como fin de mejorar el acceso al

mercado, brindando una serie de condiciones a los productores como el dialogo, la transparencia

y el respeto, contribuyendo a mejores entornos comerciales y asegurando los derechos de los

pequeños productores, por otro lado, con el segundo aspecto lo que se busca principalmente es una

cooperación entre los agricultores y las grandes empresas, de esta manera, uniendo esfuerzos

pueden enfrentar de una mejor manera la competencia, aumentando sus niveles de competitividad,

productividad, rentabilidad, entre otros importantes factores.

De igual forma, se logró determinar que esta marca promocional se crea debido al

aprovechamiento de una tendencia hacia los alimentos supernitritivos que surge en Estados

Unidos, contexto el cual ha permitido que desde el 2017 se visualicen significativos resultados,

con aumento de las exportaciones de los productos promovidos bajo la marca Superfoods Perú del

18% del año 2018 al 2017 según el informe anual en el 2018 de PromPerú, en total alcanzaron los

US$ 4,426 millones exportados. Por tal motivo se considera que la marca Superfoods Perú les ha

dado un valor especial a alimentos que poseen una ventaja comparativa en el país y que servido

que apoyo promocional a los productos en los más importantes eventos de promoción comercial

donde se ha presentado el Perú. Lo más importante a destacar del trabajo articulado del gobierno

y las diferentes entidades privada como la Cámara de comercio de lima y ADEX es que se proyecta

que los productos priorizados bajo la marca van a seguir posicionándose en estos importantes

mercados en los próximos años.

Por otra parte, se logró identificar que Colombia posee las condiciones tanto ambientales como

productos que se perfilan como altamente nutritivos y demandados en el exterior tales como la

gulupa, aguacate haz, maracuyá, pitahaya, piña, papaya, entre otros, es por ende que se establece

que existe la viabilidad en el país de una posible implementación de una marca promocional como

lo es “Superfoods Perú”, siendo de guía los esfuerzos realizados por el vecino país.

Adicionalmente, es importante que se cree esta marca en trabajo conjunto de todo el sector, tanto

la parte publica como la privada para que la gestión correcta permita mejorar la visibilidad del

sector agropecuario del país. Finalmente, es permitente que se realicen estos esfuerzos debido a

que los encuestados, los entrevistados y diferentes fuentes secundarias han argumentado que

Colombia si ha realizado trabajos organizados para mejorar promoción de los productos

agropecuarios pero que estos esfuerzos no han logrado un gran impacto en la promoción de

productos altamente competitivos dentro del país. El gobierno bajo la marca “Co Colombia” ha

creado sellos de origen y campañas de promoción internacional de alimentos como “Alimentos

colombianos, origen que emociona” con el objetivo de apoyar el crecimiento de las exportaciones

de sectores con alto potencial como hortofrutícola, cacao y sus derivados, entre otros, pero el

problema que ha tenido realmente el gobierno es la falta de articulación del sector y la baja

visibilidad que tiene el sector tanto a nivel interno como externo, es por ende que no se mejorara

la imagen y la demanda de estos productos con campañas sino que se debe desarrollar una marca

que integre todo lo bueno que ofrecen los suelos colombianos.

Por último, se ha evidencia en la investigación que existe una relación directa entre la correcta

promoción de unos productos bajo una marca a nivel país y la mejora de la percepción de estos

tanto a nivel nacional como internacional, de igual forma herramientas como las marcas

promocionales ayudan efectivamente aumentar las exportaciones solo si se gestiona correctamente

e invita a todos los involucrados del sector a participar. Y finalmente si este desarrollo promocional

se justifica con una tendencia con potencial crecimiento habrá para los siguientes años a su

implementación beneficios como el mejoramiento de la imagen del país y mayores ingresos para

el territorio nacional.

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