Ají Amarillo Capsicum baccatum (L.)

var. pendulum

AmpalayaMomordica charantia (L.)

Ampalaya foglie Momordica charantia (L.)

CamoteIpomoea batatas (L.)

Cavolo cinese Brassica chinensis (L.)

ssp. Pekinensis

CoriandoloCoriandrum sativum (L.)

Daikon Raphanus sativus (L.)

var. Longipinnatus

HuacatayTagetes minuta (L.)

Kai ChoiBrassica juncea (L.)

KangkongIpomoea aquatica (Forssk.)

Lal ShakAmaranthus cruentus (L.)

Melanzana Africana Solanum aethiopicum (L.)

MibunaBrassica rapa (L.) ssp. Nipposinica

OkraAbelmoschus esculentus (L.)

Moench.

PatolaLuffa spp.

MolokhiyaCorchorus olitorius (L.)

MizunaBrassica rapa (L.)ssp. Nipposinica

Pak ChoiBrassica rapa (L.)

ssp. Chinensis

Cofinanziato da

In collaborazione e con il Patrocinio di Con il contributo di

QuinoaChenopodium quinoa (Willd.)

RocotoCapsicum pubescens

Ruiz & Pav.

Piselli orientali Pisum sativum (L.)

SitawPhaseolus vulgaris (L.)

Zucca asiatica Cucurbita maxima

(Duchesne)

Vel Niviti Basella alba (L.)

Senape rossaBrassica nigra (L.)

TatsoiBrassica narinosa (Bailey)

Milano 29 gennaio 2015