ACQUA PANNA 505 ML R$ 16 SAN PELLEGRINO 505 ML R$ 16

Aguas Importadas

ACQUA PANNA 505 ML R$ 16

SAN PELLEGRINO 505 ML R$ 16

Legenda - Corpo dos Vinhos

Tinto Leve Branco Leve Sobremesa

Tinto Médio Branco Encorpado Espumante

FrisanteTinto Encorpado Rosé

Espumantes

BRASIL

SALTON MOSCATEL 75 Salton - Serra Gaúcha De tênue coloração amarela, com distinguidos tons esverdeados, apresenta abundantes e delicadas borbulhas que formam uma intensa espuma branca. Seu aroma é explosivo, com notas frutadas – pêssego, limão, flor de laranjeira, abacaxi – e florais – rosa, jasmim, flores brancas. Seu dulçor está perfeitamente equilibrado com a acidez. Sua espuma é cremosa e envolve todo o seu paladar, deixando uma agradável sensação frutada em boca.

SALTON BRUT 75Vinícola Salton - Serra Gaúcha Brilhante, com tonalidade palha e reflexos esverdeados. Abundante desprendimento de pequenas borbulhas de gás, em forma de rosário. Boa formação de espuma, boa persistência. Aroma de flores (como a flor de acácia) e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco. Sabor fresco, agradável e cremoso.

CHANDON BRUT 135Chandon - Serra Gaúcha Chandon Brut é frutado, mostra notas florais, e delicado aroma de pão fresco. A elegância garantida pelo frescor e a perlage fina envolvem a boca e associam-se às notas de frutas cítricas e secas. A Chandon do Brasil evidencia a finesse e a expressão dos espumantes nacionais elaborados pelo método Charmat.

FRANÇA

VEUVE DU VERNAY BRUT 125Veuve du Vernay – BourgogneEspumante com aroma de frutas brancas e um delicado floral. Seco, leve com boa acidez, muito harmônico com final longo e refrescante. (MEDALHA) Harpers Wine & Spirit Design Awards 2009 - Medalha de Bronze; Concurso Mundial de Bruxelles 2009 - Medalha de Ouro.

ITÁLIA

MASCHIO DEI CAVALIERI PROSECCO DOCG SUPERIORE EXTRA DRY 160Maschio Dei Cavallieri - ValdobiadeneDe coloração amarelo com reflexos palha, possui borbulhas finas e persistentes. Seus aromas lembram notas delicadas de flores brancas, como a Acácia e frutas delicadas, como peras e cereja branca.





FrisantesBRASIL

SALTON LUNAE 55 Vinicola Salton - Serra GaúchaFrisante delicado e fresco, com aromas de flores e frutas. Leve, com delicada cremosidade e acidez agradável.

ITÁLIA

LAMBRUSCO ROSSO 65Emília Romagna - Itália

LAMBRUSCO BIANCO 65Emília Romagna - Itália

RosésAFRICA

NEDERBURG ROSÉ 80Nederburg – Paarl Vinho rosé produzido pela uva Pinotage tem aroma de frutas vermelhas. Seco, corpo médio, excelente acidez, taninos de boa qualidade, com retro-olfato de frutas.

CHILE

LOS VASCOS CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 125Barons de Rothschild (Lafite) - Vale de ColchaguaUm rosé chileno, mas lapidado no estilo francês, buscando frescor, sutileza e elegância.

ITÁLIA

BARDOLINO CHIARETTO DOC CLASSICO 130Campagnola - Vêneto Elaborado a partir das uvas corvina e Molinara. Super versátil, perfeito para acompanhar os mais diversos tipos de comida.

BrancosAFRICA

NEDERBURG I79I SAUVIGNON BLANC 80Nederburg - PaarlVinho branco com aroma de maracujá, notas florais e cítricas. Seco, frutado, com taninos suaves e um retrogosto persistente. Ideal harmonização com pratos leves, frutos do mar e saladas.





ARGENTINA

LOS CARDOS CHARDONNAY 90 Doña Paula – Mendoza / Luján de Cuyo /distrito de UgartecheEste é um Chardonnay para o consumo cotidiano. Com personalidade, típico caráter varietal, fácil de beber e de gostar, é bastante frutado e refrescante.PREMIAÇÕES: 2009: WS87

ALAMOS CHARDONNAY 120 Alamos (Catena Zapata) Fino, rico e encorpado, este Chardonnay tem fantástica é um “marvellous value”, segundo Robert Parker e foi indicado como “Best Buy” pela Wine Spectator por 5 anos consecutivos Wine Spectator89.

QUARA RESERVA TORRONTÉS 135 Bodega Lavaque - Salta A Finca Quara fica localizada na região de Salta, onde se produz o melhor torrontés do mundo, seus aromas lembram flores do campo, mel damasco e romã. ideal para entradas e aperitivos e pizzas a base de queijos e também alcachofras. Descorchados 88 pontos

CHILE

CONO SUR 1551 CHARDONNAY 63 Cono Sur - Valle central Aroma de frutas brancas como maçã, notas cítricas e toques de manteiga. No palato é fresco e agradável. Final leve e sutil.

EMILIANA SAUVIGNON BLANC 70 Emiliana Organic Vineyards - Valle CentralCor amarelo brilhante, aroma de frutas brancas, uma vez que se completa com notas citricas. Em boca é leve, com bom volume, ótimo equilíbrio e acidez.

UNDURRAGA ALIWEN RESERVA SAUVIGNON BLANC 95Viña Undurraga - Vale de San Antonio e MaipoO Aliwen é um Sauvignon Blanc típico, com aromas que recordam frutas cítricas, como limão, maracujá e grapefruit, com toques de damasco, ervas e aspargos. Um branco delicioso, perfumado e super refrescante.PREMIAÇÕES: - 2015: GD89 / WE88 - 2013: WE87 - 2012: GP91 / Ouro no Sommelier Wine Awards 2013

ESPANHA

CASTILLO DI LIRIA SAUVIGNON BLANC 65 Vicente Gandia - ValenciaCor amarelo palha com reflexos esverdeados . Este vinho branco revela aromas de frutas cítricas, como maçãs verdes, notas de frutas brancas maduras, como pêssegos e damascos, além de toques herbáceos Notas de Prova: O vinho é leve, com agradável doçura residual e boa acidez. Seu final de boca é refrescante e sutilmente doce.





ALTOZANO VERDEJO-SAUVIGNON BLANC V.T. CASTILLA 85 Finca Constancia - González Byass - Castilla La ManchaProduzido com o blend “hispânico-francês” das uvas Verdejo e Sauvignon Blanc, este é um branco com conceito de château do século XXI. Leve, refrescante, sutilmente perfumado e elegante, que, por não amadurecer em contato com carvalho, é a mais pura e atraente expressão das uvas que o compõem.

ITÁLIA

ORVIETO CLÁSSICO DOC 100San Marco - LazioVinho branco com aroma de frutas brancas frescas e toques de florais. Seco, corpo leve, boa acidez, equilibrado, refrescante com retrogosto de amêndoas.

FRASCATI SUPERIORE DOC 100San Marco - LazioVinho branco com aroma de frutas frescas e toques florais. Seco, corpo leve, acidez intensa, equilibrado e muito refrescante. Produzidos com as uvas Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano, Malvasia Puntinata do Lazio e Bonvino.

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE 115Bonacchi - ToscanaFresco, seco e bastante saboroso, este Pinot Grigio mostra bem porque esta uva está tanto na moda.

TintosAFRICA

NEDERBURG I79I PINOTAGE 80Nederburg -Western Cape e Paarl Vinho tinto com aroma de ameixas maduras, alcaçuz, leve de carvalho e especiarias no fundo. Seco, frutado, com taninos suaves e um retrogosto persistente. Ideal harmonização massas, carne de cordeiro e até mesmo chocolate.

KUMALA MERLOT-PINOTAGE 85 Kumala - Western Cape Vinho de coloração vermelho-rubi brilhante. Aroma bastante frutado, lembrando frutas negras maduras, como amora e ameixa, com um toque de chocolate negro e especiarias. Sabor: na boca apresenta médio-corpo, textura macia, muita fruta negra madura, chocolate negro, especiarias e boa persistência.

NEDERBURG WINEMASTER’S SHIRAZ 110Nederburg - Durbanville, Paarl, Philadelphia, StellenboschVinho tinto com aroma de frutas vermelhas, especiarias e chocolate. Seco, encorpado, acidez equilibrada, taninos finos e final intenso. Ideal carnes vermelhas e pratos condimentados. Premiação: Safra 2005 Medalha de Prata The International Wine & Spirit Competition.

THE WOLFTRAP RED BLEND 145 Boekenhoutskloof - Franschhoek Bastante saboroso e fácil de agradar, tendo sido indicado pela Wine Spectator.





AUSTRÁLIA

HARDY’S STAMP OF AUSTRALIA SHIRAZ-CABERNET 94Hardy’s - South Australia Coloração vermelho-púrpuro e brilhante, com aroma intenso e límpido, com frutas vermelhas e especiarias, lembrando cereja, amora, ameixa, anis, cravo e canela, sobre notas de café, carvalho e tabaco. Em boca é dominada por notas de fruta madura e nuança de especiarias; taninos de textura macia, resultando num vinho de estilo moderno, frutado e pronto para consumo.

ARGETINA

BENJAMIN SELECT CABERNET SAUVIGNON 83 Nieto Senetiner - MendozaVinho tinto com aroma de especiarias, combinados com notas de pimentão e azeitonas negras. Extremamente saboroso e equilibrado. É seco, com corpo médio e toque sutil de baunilha.

CHAKANA MALBEC 90Bodegas Chakana - Mendoza Argentina Amadurecimento ocorreu por 3 meses em barricas novas de carvalho francês. Cor vermelho intenso. Apresenta aroma de frutas negras como ameixa madura com finas notas de especiarias e flores secas. Corte, 100% Malbec.

DOÑA PAULA LOS CARDOS CABERNET SAUVIGNON 90Doña Paula – Mendoza Vinho de coloração Rubi e traços violáceos, corpo médio, um Cabernet para o dia á dia. Aromas que recordam frutas negras e especiarias, com bastante personalidade, um vinho com típico caráter varietal, fácil de beber e de gostar.

AIMÉ CABERNET SAUVIGNON 90 Ruca Malen - Oasis Norte, Valle de Uco - MendozaDe coloração vermelho com reflexos violáceos. Seus aromas são envolventes e lembram frutas frescas negras como ameixa e cerejas, além toques de especiarias. Em boca, possui corpo médio, com taninos sedosos e ótimo frescor.

ALFREDO ROCA MALBEC 95 Alfredo Roca -San Rafael, MendozaVinho tinto com aroma de frutas vermelhas como ameixa e framboesa. Excelente concentração e equilíbrio na boca, sobressaindo os taninos doces, combinados com sabores que lembram geleia, boa permanência na boca.Premiado Safra 2013 89 Pontos Robert Parker; Safra 2012 88 Pontos Robert Parker; Safra 2011 88 Pontos Robert Parker.

QUARA MALBEC 100 Bodegas Lavaque - SaltaAromas de frutas vermelhas maduras, combinadas com notas herbáceas. Na boca, é rico, intenso, com taninos redondos e macios. Ótimo corpo e grande persistência.





QUARA SIRAH 100 Bodegas Lavaque - SaltaVermelho rubi intenso com reflexos violáceos. nariz frutado, notas de framboesa e especiarias com toques florais. na boca é estruturado, seus taninos são doces e suaves.

EMILIA MALBEC 100 Emilia Malbec - MendozaVinho tinto com aromas de ameixa madura, geleia de frutas vermelhas e notas de especiarias. Seco, encorpado, acidez elegante, taninos macios e final de boca longo.Harmonização: carnes vermelhas e queijos curados.Premiação: Safra 2009 87 pontos Robert Parker.

ESTIBA I CABERNET SAUVIGNON 100Bodegas Esmeralda - Mendoza Um Cabernet Sauvignon com fruta madura intensa e notas de baunilha, café e especiarias. Complexo e longo no paladar.

NIETO SENETINER PINOT NOIR 120 Nieto Senetiner - San Rafael, MendozaVinho tinto com aroma de frutas de frutas vermelhas maduras. Seco, corpo médio, final elegante e persistente. Ideal harmonização com carnes vermelhas e massas leves.Premiação: Safra 2009 86 pontos Robert Parker.

ALAMOS MALBEC 120Catena Zapata - MendozaTem “um estilo elegante e sofisticado, bem francês” para Jancis Robinson, é sempre um “Best Value” para a Wine Spectator e é considerado um “excellent value” por Parker, que o descreve como “expressivo, fresco, com adorável amplitude, textura sedosa e um final de boca estruturado.e cheio de taninos”.

CHAKANA ESTATE MALBEC 138 Bodega Chakana - Mendoza Vinho de muita expressividade e corpo, revela notas de frutas negras maduras e especiárias exóticas, como tabaco e café. Na boca é surpreendente com elegância e final de boca persistente. Vinho inesquecível. Bodega e vinho premiados com 92 pontos por Robert Park (2011 E 2012)

CHAKANA ESTATE BONARDA 138Bodega Chakana - Mendoza Vermelho com reflexos violáceos. Aroma de frutas negras como amora e cereja. No boca é sedoso, de médio corpo, com taninos doces e final remetendo a frutas negras e carvalho.





NIETO SENETINER MALBEC DOC 145 Nieto Senetiner -Valle de Vistalba, Luján de Cuyo, MendozaVinho tinto com aroma de frutas maduras (ameixa e figo), baunilha e tabaco. Seco, encorpado, boa acidez, final longo e elegante.Premiado Safra 2010 - Medalha de Prata - Decanter World Wine Awards; Safra 2010 - Medalha de Ouro - Malbec al Mundo; Safra 2006 - Medalha de Ouro – Malbec al Mundo; Safra 2005 – Medalha de Ouro – Hyatt Wine Awards.

DOÑA PAULA ESTATE BLACK EDITION BLEND 155Doña Paula – Mendoza Com aromas de frutas negras e vermelhas e toques sutis de especiarias, em boca é vigoroso e de grande personalidade.O Estate Black Edition é um corte ‘bordolês’, mas com personalidade bem argentina, pois é a Malbec quem comanda o blend. Intenso e marcante, mas com a elegância de Doña Paula.

ACHAVAL-FERRER AF MALBEC BLEND 168Achaval Ferrer -MendozaCom filosofia de produção altamente sustentável, seguindo as práticas de Agricultura Orgânica, ainda que não certificado como tal. Um vinho vibrante, de coloração vermelho rubi intenso. Com aromas que recordam frutas vermelhas e negras em compota. Em boca é aveludado, com boa estrutura e fácil de beber.

CATENA MALBEC 195GARRAFA MAGNUN (1,5L) 385Catena Zapata - MendozaEste grande Malbec argentino já foi indicado como um dos 100 Melhores Vinhos do Mundo pela Wine Spectator e se tornou um verdadeiro clássico, com uma elegância e um senso de proporção raramente encontrados. Trata-se de um tinto encantador, com concentração e intensidade, charme e muito caráter.Robert Parker 91 James Sukling92

DV CATENA CABERNET MALBEC 245Catena Zapata - MendozaMostra grande complexidade, esbanja uma cativante fruta, com ótima profundidade. No palato é longo e saboroso.Uvas: Caberent Sauvignon/Malbec

BRASIL

SALTON PARADOXO MERLOT 68Salton - Campanha GaúchaPossui uma vivaz coloração bordô. No seu aroma surgem notas de frutas vermelhas maduras e notas balsâmicas, as quais são ressaltadas por aromas próprios da passagem por barricas de carvalho. Em boca, sua acidez é refrescante, seus taninos são maduros e untuosos, e a persistência gustativa é prolongada.

SALTON TALENTO 98 Vinicola Salton - Serra Gaúcha Límpido com coloração roxa intenso, com aromas de frutas vermelhas, compotas de frutas, cogumelos, chocolate, cânfora e flores de acácia. Seu sabor é intenso com taninos macios que conferem boa estrutura.





CHILE

CONO SUR 1551 CABERNET SAUVIGNON 63 Cono Sur - Valle Central Aroma de frutas negras e vermelhas com toques de especiarias. no palato é delicado e equilibrado com taninos macios. Final longo e persistente.

CONO SUR 1551 CARMÉNÈRE 63 Cono Sur - Valle Central Aroma de frutas vermelhas frescas e notas de especiarias. no palato é leve e redondo com taninos elegantes. Final longo e persistente. Corte, 100% Carménère.

ANTARES CABERNET SAUVIGNON 70Antares - Valle CentralVinho tinto com aroma de frutas vermelhas, notas de canela e cacau. No paladar é harmonioso, com taninos macios. Harmonização: carnes vermelhas, massas leves e queijos.

UNDURRAGA “U” MERLOT 70Viña Undurraga - Vale do Maipo Coloração vermelho-violáceo intenso e brilhante. Os aromas são límpido, com notas de fruta vermelha, ervas e especiarias. São paladar é saboroso, frutado, com médio-corpo, taninos macios e gostoso de beber.

UNDURRAGA “U” CABERNET SAUVIGNON 70Viña Undurraga - Vale do Maipo Sua cor é vermelho-rubi intenso, os aromas e sabores mesclam tons frutados e apimentados Equilibrado e seco, é ótimo acompanhamento para as carnes vermelhas. EMILIANA CARMÉNÈRE 73Emiliana Organic Vineyards - Valle Central Apresenta aromas de frutas vermelhas e corpo leve, balanciado e com taninos redondos.

SANTA ALVARA CABERNET SAUVIGNON 90Lapostolle - Valle de Rapel Um verdadeiro achado, mostra boa tipicidade e o ótimo acento francês dos vinhos desta premiada bodega.

CONO SUR BICICLETA PINOT NOIR 95 Cono Sur - Valle de Casablanca Aromas de frutas vermelhas frescas, notas florais e especiarias, como canela. paladar equilibrado, com taninos sutis e boa acidez. acompanha pizzas leves.

ALIWEN RESERVA CABERNET SAUVIGNON-CAMÉNÈRE 95Viña Undurraga - Vale do Maipo De coloração vermelho-violáceo intenso e brilhante. Com aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, ervas e um toque sutil de carvalho. Em boca tem boa densidade e estrutura, acidez equilibrada, taninos finos, notas de frutas vermelhas, especiarias e persistente final.





ADOBE CARMÉNÈRE 100 Emiliana Organic Vineyards - Valle Central Cor rubi com reflexos violáceos, aroma de frutas vermelhas, como cerejas com notas de especiarias e toques minerais. no paladar o vinho apresenta corpo leve e com taninos redondos. Corte, 100% carmenére.

ADOBE PINOT NOIR 100 Emiliana Organic Vineyards - Valle de CasablancaAromas de frutas vermelhas frescas, notas florais e especiarias como a canela. Paladar equilibrado, com taninos sutis e boa acidez.

CARMEN INSIGNE MERLOT 110Viña Carmen - Vale do RapelO imbátivel Insigne Merlot e saboroso, macio e cheio de fruta, lembrando um ótimo “petit chateau” de Bordeaux.

CEFIRO RESERVA CARMENÈRE 115 Viña Casablanca - Valle de CasablancaVinho tinto com aroma de frutas escuras, floral e especiarias. Seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos e final equilibrado. Harmonização: carnes vermelhas, massas leves e pratos a base de funghis.Premiação: Safra 2015 90 pontos La Cav Wine Guide; Safra 2013 Medalha de Ouro Mundus Vini.

LOS VASCOS CABERNET SAUVIGNON RESERVA 125Barons de Rothschild (Lafite) - Vale de Colchagua De cor vermelho-rubi intenso e brilhante, com aroma de fruta negra madura, como cereja e cassis, complementada por notas de alcaçuz, pimenta moída, páprica e folha de louro. Na boca é amável, com taninos de qualidade, delicioso frescor e persistência.Premiado 2014: Bronze na IWSC - 2013: GD88 / Ouro no Concours Mondial de Bruxelles - 2012: WS86 / RP87 - 2011: RP86 Buy Wine Enthusiastic.

MONTES RESERVA CABERNET SAUVIGNON 140 Viña Montes - Vale CentralPara Robert Parker, que conferiu fantásticos 90 pontos para a safra 2011 deste vinho, será difícil encontrar um Cabernet melhor por este preço. Trata-se de um tinto repleto de fruta e muito bem proporcionado, em estilo redondo e exuberante, com boa presença de boca, mas também elegância, marca registrada de Aurélio Montes.Robert Parker 90

SIBARIS GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 160 Viña Undurraga - Vale do Maipo Vinho com cor vermelho-rubi intenso, aroma típico e com boa complexidade, frutas negras e vermelha maduras (cereja, framboesa, ameixa, cassis), especiarias doces, chocolate, pimenta, ervas e um elegante toque de carvalho. Em boca é denso, com bom frescor, taninos vivos, mas de textura polida, frutado, com nuanças de especiarias e menta, e persistente final.Premiado 2013: GD88 - 2012: WE87 - 2011: GP90





D’ALAMEL CARMÉNÈRE 165Lapostolle - Vale CentralEsbanja fruta e frescor, em um estilo fácil de gostar. Elaborado com uvas de cultivo biodinâmico ostenta um destacado caráter varietal.

RESERVA ESPECIAL SYRAH 165Bodega Cono Sur - Valle Del CachapoalChile Vinho encorpado, potente e de persistencia na boca, o que o torna inesquecível a quem o degusta. Bodega prestigiada com nota máxima pelo guia Descorchados, 98 pontos em 2016

NOVAS GRAN RESERVA CARMÉNÈRE/CABERNET 165 Emiliana Organic Vineyards - Valle de Colchagua Aromas de frutas vermelhas frescas, especiarias e um toque de tostado. no paladar, tanino firme e intenso possui ótima estrutura. Final elegante e persistente. 85% Carmenere, 15% Cabernet Sauvignon. Robert Parker 88 pontos

GRAN RESERVA SYRAH 240Viña Carmen - Mauleroduzido com uvas localizadas na famosa região de Apalta - o mais admirado terroir do Chile para vinhos tintos. Rico, concentrado, com sofisticadas notas minerais e florais e bastante fruta madura, é um vinho de grande apelo.Premiaçao: JS 94 - 2012

COYAM BIODINÂMICO 350 Emiliana Organic Vineyards - Valle de Colchagua Seleção de 34% Syrah, 31% merlot, 17% carmenere, 12% cabernet Sauvignon, 3% malbec e 3% mouvèrdre. aromas de frutas maduras, notas defumadas de chocolate e toques minerais. Na boca é encorpado, equilibrado, com taninos redondos e macios. Robert Parker 92 pontos | Wine Spectator 91 pontos

ESTADOS UNIDOS

DELICATO ZINFANDEL 150 Delicato - CalifórniaDe cor rubi intenso e brilhante. Aroma rico em frutas, amoras, baunilha e especiarias. Paladar de ameixa preta, especiarias com toques de canela. Seu final é aveludado, persistente e marcado por taninos suaves com leve toque de baunilha.

FRANÇA

COTES DU RHONE ROUGE 100Abel Pinchard - Vale do RhôneVinho tinto muito frutado, fresco e floral. Seco, leve, com taninos muito macios. Ideal harmonização com carnes vermelhas, aperitivos e queijos.





LONGUE DOG ROUGE 120 Longue Dog - Languedoc - Roussillon Aroma de frutas negras maduras, com toque de especiarias, remete às sensações aromáticas, com presença de ameixas e morangos. médio corpo e frescor. ideal para acompanhar pizzas leves. Wine Enthusiast 87 pontos

LE TEMPS DES VENDANGES IGP COMTE TOLOSAN 120 Georges Vigouroux - Cahors Repleto de fruta madura e um ótimo frescor, este Malbec é bem particular: leve e bastante aromático, perfeito para os dias mais quentes.

KING RABBIT 125 Languedoc-RoussilonDe coloração rubi com reflexos violáceos. Seu aroma releva uma encantadora nota de frutas escuras como ameixa, cereja e mirtilos. Ao paladar, muito equilibrado entre seu corpo e frescor.

ENTRECÔTE 155Grands Chais de France - Languedoc - RoussillonDe cor rubi intenso com reflexo violáceo, aroma de frutas vermelhas frescas com nuances de especiarias como baunilha e pimenta preta. Sabor intenso, taninos em perfeito equilíbrio com o frescor. Ideal com carnes vermelhas assadas, queijos maduros, massas com molho vermelho ou shitake.

CHATEAU REDON BORDEAUX SUPERIER 175Maison Sichel - Bordeaux no aroma mostra-se complexo, com boa intensidade de frutas e toques de couro. possui taninos maduros defumado. Corte, Cabernet Sauvignon e Merlot. Robert Parker 90 pontos

ITÁLIA

BARBERA LA QUERCIA DOC 75Cantina Bennati - PiemonteVinho tinto com aroma de frutas vermelhas e violeta. Seco, médio corpo com final aveludado.Ideal harmonização com carnes vermelhas, pizzas e queijos meia cura.

BOCCANTINO MONTEPULCIANO D´ABRUZZO 75Cantina Schenk - AbruzzoVinho tinto com aroma de frutas vermelhas, baunilha e chocolate. Seco, corpo médio, boa acidez, taninos bem estruturados e final harmônico. Ideal harmonização: massas leves, carnes grelhadas e pizzas.

PRIMITIVO PRIMO 90 Torrevento - Puglia Intenso, com grande aporte de fruta negra madura, toques de tostado e taninos macios. Corte, 100% primitivo.





SANGIOVESE DI TOSCANA IGT BONACCHI 100Bonacchi - ToscanaUm tinto fresco e agradável. Ótimo para acompanhar massas, carnes e aves.

CALDORA SANGIOVESE 112 Cantina Caldora - OrtonatVinho Caldora Sangiovese I.G.T. Vermelho granada. Aroma intenso e persistente, frutado (morango e amora). Vinho de corpo medio, justamente tânico e equilibrado.

PRIMITIVO DI SALENTO DON CÓSIMO 125 Cantine Due Palme - Puglia - Salento No nariz, aromas frutados de cereja e morango, com toques de especiarias. Na boca, remete às sensações aromáticas, com notas minerais, taninos maduros e final persistente. 100% primitivo. Wine Spectator 2011 85 pontos

CANONICO NEGROAMARO 125 Due Palme - Puglia Vinho de médio corpo e muita elegância, seus aromas denotam frutas maduras e especiárias. A Cantine due palm, é especializada na produção de uvas autóctones negroamaro, primitivo, Susumaniello e Malvasia nera. leva a responsabilidade de obter premiações máximas, seguidas pelo tre Bicchieri (gambero rosso) por anos seguidos.

COSTADUNE NERO D´AVOLA - IGT 130Mandrarossa - Sicília Frutas negras frescas com toques de especiarias doces, frescor aliado com taninos macios dão equilíbrio ao vinho. corte: 100% Nero d’avola.

SQUINZANO ANGELINI IGP 135 Cantine Due Palm - PugliaToques florais e frutas vermelhas maduras. Taninos macios e final persistente.

CUSUMANO SYRAH 140Cusumano - SicíliaEste tinto intenso e límpido tem aromas que recordam frutas negras como amora e framboesa, erva tostada, flores, café e azeitona negra. Na boca é encorpado, denso, com taninos marcantes e de ótima qualidade, frescor vibrante e boa persistência.PREMIAÇÕES: - 2015: WS88 / JS90 - 2014: LM90 - 2012: GR2B / LV87 / Oscar Qualità-Prezzo Berebene 2014 (GR).

CUSUMANO NERO D´AVOLA I.G.P. 140Cusomano – Sicilia Vinho de coloração vermelho púrpuro brilhante, com aroma intenso lembrando frutas negras maduras, notas florais, mineral e terra úmida. Em boca tem corpo médio e de boa intensidade, de taninos macios e boa persistência.Premiado com 89 pontos RP.





BRACCALE 140Biondi Santi - Toscana Com a assinatura do cultuado enólogo Jacopo Biondi Santi, o Braccale é um cativante corte de Sangiovese e Merlot. Repleto de notas de especiarias, frutas vermelhas, tabaco, couro e menta e com uma profundidade sedutora, é um tinto de surpreendente qualidade e bastante gastronômico.WS 89 WE89 AP88

LUCCARELLI NEGROAMARO PUGLIA IGP 142Luccarelli - PugliaVinho tinto com aroma de frutas vermelhas, frutas do bosque e ervas. Seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos, com final longo e sápido. Ideal harmonização com carnes vermelhas, carne de caça e queijos duros.

LUCCARELLI PRIMITIVO PUGLIA IGP 142 Luccarelli - PugliaVinho tinto com aroma de frutas escuras, alecrim e notas de baunilha. Seco, corpo médio, boa acidez, taninos macios e final persistente. Premiado Safra 2003 Gran Menzione Concorso Enologico Verona (Itália); Safra 2002 Gran Menzione Concorso Enologico Verona (Itália); Safra 2002 Gran Menzione

CHIANTI GENTIL ESCO 145 Bonacchi - ToscanaGentilesco é um Chianti elaborado a partir de uma seleção rigorosa das melhores uvas de Sangiovese, que compõem 85% do corte, sendo o restante uma combinação de outras castas toscanas, como Canaiolo e Malvasia del Chianti. O bouquet é bastante frutado e cativante. Na boca mostra taninos suaves e macios, com sabor de geleia de frutas vermelhas, notas de menta e especiarias.

BARDOLINO CLASSICO 150Domini Veneti - VenetoApresenta aromas de frutas vermelhas, como framboesas, cerejas e morangos e uma delicada nota picante. Na boca é aveludado e equilibrado.

MANDRAROSSA NERO D’AVOLA DOC 160Mandrarossa - Sicília - Itália Frutos negros maduros com toques de especiarias. Na boca se mostra macio com notas de amora e ameixa. Final longo e persistente.

SANGIOVESE DI TOSCANA CECCHI - IGT 165 Luigi Cecchi - Toscana Sabor encorpado. Aroma intenso, persistente e frutado com toques de flores secas, especiarias e anis. Corte, 100% Montepulciano.

CHIANTI DEL BARONE D.O.C.G. 175Barone Ricasoli – Toscana Com coloração vermelho rubi intenso e brilhante, os aromas lembram frutas vermelhas maduras, com notas de flores e ervas. Ao paladar tem corpo médio, fácil de beber, notas frutadas e toques de especiarias, taninos redondos e ótimo frescor.Premiado em 2010 - RP90 2011 - WS90/RP89/LV90 2012 - RP90 2013 - RP91





TERRE DOLCETTO D´ALBA 180 Terre - PiemonteEste produtor é um dos mais top´s da região do piemonte localizada precisamente em La morra, uma comuna italiana, possui uma cor vermelho rubi intensa e brilhante, notas de frutas bem maduras com toque bem defumado. possui ótimo corpo e bom equilíbrio e uma persistência bem agradável. uva 100% dolcetto. Wine Spectator 88 pontos

MASTRO ROSSO IGT 180Mastroberardino - CampaniaProduzido com uvas locais por Mastroberardino, o maior nome do sul da Itália, é um vinho de cor vermelho-rubi, com notas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca é bastante equilibrado e tem um belo final.

VIETTI DOLCETTO D’ALBA TRE VIGNE D.O.C. 225Vietti - PiemonteProduzido com uvas de três vinhedos da zona de Alba, o Dolcetto d’Alba de Vietti é um tinto encantador, cheio de frutas, com médio-corpo, acidez justa e textura muito macia. Por essas características, é um vinho super gastronômico e perfeito com massas em molhos vermelho.

CALDORA YUME MONTEPULCIANO D’ ABRUZZO 250 Cantina Caldora - Abruzzo Vinho Caldora Yume Montepulciano D’Abruzzo D.O.C. 750 ml. Vinho italiano, tinto, sabor encorpado, aroma intenso, persistente e frutado com toques de flores secas, especiarias e anis. Graduação alcoólica: 13,5%. Vinho importado da Itália.

BAROLO D.O.C.G 395 Piemonte – Terre Vinho de coloração rubi atijolado com nuance típica de um Barolo com idade, seus aromas lembram frutas bem maduras como ameixas, compota de geléia de uva, toques de baunilha e menta. na boca é bem estruturado com taninos bem presentes e ótima persistência. uva 100% nebbiolo. Robert Parker 92 pontos| Wine Spectator 93 pontos

AMARONE DOMINI VENETI 525 Domini Veneti - Verona Vinho Domini Veneti Amarone della Valpolicella. De cor vermelho denso. Com grande intensidade e persistência. Estrutura macia, firme e taninos aveludados. Graduação alcoólica 15,5%. Vinho importado da Itália.

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G 525Val Di Suga - Toscana Muito rico e complexo com aromas de frutas vermelhas e notas balsâmicas, reforçada por especiarias e tostado. o processo de envelhecimento é de 36 meses em barricas de carvalho grande e tambores de 300 litros de carvalho francês antes do envelhecimento em garrafa durante 12 meses. Corte, 100% Sangiovese grosso. Robert Parker 92 pontos | Tre Bicchieri pelo Gambero Rosso





PORTUGAL

VILLA ROMANU 85Herdade do Perdigão – AlentejoVinho de cor vermelho rubi, com reflexos violáceos, aromas de frutas vermelhas maduras, com notas de ervas. Ao paladar é extremamente agradável, com corpo médio e taninos macios.

MORGADO DE SILGUEIROS 95 Morgado de Silgueiros - Dão Seu aroma revela notas de frutas de polpa branca, um agradável floral e notas minerais. Ao paladar é de corpo leve, com um agradável frescor Corte, 50% Malvasia Fina 50% Encruzado

ALVES VIEIRA 110Alves & Vieira - Vidigueira – AlentejoSeus aromas lembram frutas vermelhas maduras como ameixa e cereja, notas ligeiras de chocolate e toques florais. Em boca é de médio corpo com taninos e frescor em harmonia.

ALMENDRA DOC 110Almendra - Douro SuperiorColoração rubi com reflexos violáceos. Seus aromas revelam notas de frutas negras maduras, comoamora, cereja e ameixa, com toques de especiarias. No paladar é equilibrado, de taninos redondos eótimo frescor.

LUIS PATO BAGA + TOURIGA 165Luis Pato - Bairrada O corte de duas uvas estrelas da viticultura portuguesa origina este tinto cheio de caráter e tipicidade, muito aromático, saboroso e com taninos marcantes, mas redondos.Um vinho que esbanja fruta e frescor, em um estilo fácil de gostar. Elaborado com uvas de cultivo biodinâmico, este vinho ostenta um destacado caráter varietal

ESPANHA

CASTILLO LÍRIA BOBAL/SHIRAZ 65 Vicente Gandia - ValenciaRevela aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras e framboesas, além de notas florais (violetas), paladar com taninos aveludados e acidez equilibrada, tem um final de boca agradável e frutado.

ALTOZANO TEMPRANILLO 85Finca Constancia - González Byass - Castilla La Mancha Vinho de coloração vermelho-rubi intenso e com halo cereja. Aroma potente e puro de frutas vermelhas e negras maduras, toques de flores, eucalipto e de especiarias doces. Em boca é muito saboroso, com nuanças frutadas, taninos de textura sedosa, gostoso frescor, corpo médio, final puro e persistente.

VALDEMOREDA TEMPRANILLO 105Bodegas del Mundo (Valdemar) - RiojaDe nariz muito frutado e convidativo e boca aveludada , redonda e macia, este vinho é uma excelente opção para acompanhar queijos, frios, massas , risotos, além de carnes, peixes gordurosos e aves.





CARLOS SERRES TEMPRANILLO 115 Carlos Serres - Rioja Frutas vermelhas e negras maduras, com toques florais, taninos macios e final persistente. Boa harmonização com pizzas a base de queijos com ervas apimentadas. Corte, 100% tempranillo.

PATA NEGRA RESERVA 125 Pata Negra - DO ValdepeñasO vinho Pata Negra Reserva Tempranillo tinto espanhol tem cor vermelho rubi intenso que possui aromas de frutas vermelhas maduras, notas de baunilha e especiarias. No paladar é seco, apresenta boa acidez e taninos aveludados.

CARLOS SERRES CRIANZA 160 Carlos Serres - Rioja Cor vermelho rubi, límpido e brilhante. Aroma de frutas roxas maduras com boa estrutura. Corte, 85% tempranillo e 15% gamacha. Wine Enthusiast 89 pontos

BERONIA CRIANZA 165Bodegas Beronia - González Byass Rioja Coloração vermelho-rubi brilhante, com intenso aroma, notas de frutas vermelhas, como framboesa e cereja, especiarias doces, nuanças minerais e de ervas aromáticas. Em boca é frutado e fresco, com ótimo equilíbrio entre fruta e carvalho. Bem estruturado, com taninos delicados, tem final de boca saboroso e longo, lembrando alcaçuz, café e chocolate.

URUGUAI

CATAMAYOR TANNAT 115 Castillo Viejo - San José Aromas marcantes de frutas negras maduras e toques de chocolate. Na boca é encorpado, bem estruturado, com taninos doces e bom equilíbrio.

CISPLATINO TANNAT 125 Pisano - Progreso Elaborado com Tannat e um pouco de Merlot, que amacia a firme estrutura tânica da emblemática uva uruguaia, possuindo um toque apenas tostado, que lhe transmite um caráter especial e saboroso. A fruta está muito presente, sendo um vinho potente na boca, com amplos aromas.





Vinho de sobremesa

PORTO VALDOURO RUBY - TAÇA 18 Porto Valdouro - Douro – PortoVinho bastante frutado e jovem, com notas de frutas maduras e toques de especiarias doces. Na boca é redondo, macio e equilibrado

Vinhos de ½ Garrafa – 375 ml

ARGENTINA

CHAKANA MALBEC 60 Bodegas Chakana - Mendoza Argentina Amadurecimento ocorreu por 3 meses em barricas novas de carvalho francês. Cor vermelho intenso. Apresenta aroma de frutas negras como ameixa madura com finas notas de especiarias e flores secas. Corte, 100% Malbec. Wine Enthusiast 88 pontos

ALFREDO ROCA MALBEC 65 Alfredo Roca -San Rafael, MendozaVinho tinto com aroma de frutas vermelhas como ameixa e framboesa. Excelente concentração e equilíbrio na boca, sobressaindo os taninos doces, combinados com sabores que lembram geleia, boa permanência na boca.Premiação: Safra 2013 89 Pontos Robert Parker; Safra 2012 88 Pontos Robert Parker; Safra 2011 88 Pontos Robert Parker.

ALAMOS CHARDONNAY 70Alamos (Catena Zapata) Fino, rico e encorpado, este Chardonnay tem fantástica é um “marvellous value”, segundo Robert Parker e foi indicado como “Best Buy” pela Wine Spectator por 5 anos consecutivos Wine Spectator89.

ALAMOS MALBEC 75 Catena Zapata - MendozaTem “um estilo elegante e sofisticado, bem francês” para Jancis Robinson, é sempre um “Best Value” para a Wine Spectator e é considerado um “excellent value” por Parker, que o descreve como “expressivo, fresco, com adorável amplitude, textura sedosa e um final de boca estruturadoe cheio de taninos”.





Vinhos de ½ Garrafa – 375 ml

CHILE

UNDURRAGA “U” CABERNET SAUVIGNON 50 Viña Undurraga - Vale do Maipo Sua cor é vermelho-rubi intenso, os aromas e sabores mesclam tons frutados e apimentados Equilibrado e seco, é ótimo acompanhamento para as carnes vermelhas.

BICICLETA PINOT NOIR 60 Cono Sur - Valle de CasablancaAromas de frutas vermelhas frescas, notas florais e especiarias como a canela. Paladar equilibrado, com taninos sutis e boa acidez.

ADOBE RESERVA CARMÉNÈRE ORGÂNICO 60Emiliana Organic Vineyards - Valle de ColchaguaAromas de frutas vermelhas e especiarias, como pimenta negra. na boca é equilibrado, com taninos firmes e boa acidez. Corte, 100% Carménère.WINE SPECTATOR 87 PONTOS

ADOBE RESERVA CHARDONNAY 60 Emiliana Organic Vineyards - Valle de CasablancaAromas de frutas cítricas, notas minerais e toques defumados e tostados. No paladar apresenta médio corpo taninos firme e ótima estrutura. Wine Spectator 92 PONTOS

ADOBE RESERVA CABERNET SAUVIGNON 60 Emiliana Organic Vineyards - Valle CentralCor rubi com reflexo violáceos, no paladar o vinho possui médio corpo, com taninos sedosos e longo final de boca. Seus aromas remetem a nota de frutas vermelhas. corte: 85% cabernet Sauvignon e 15 % Syrah. Robert Parker 88 PONTOS

CEFIRO RESERVA CARMÉNÈRE 70Viña Casablanca - Valle de CasablancaVinho tinto com aroma de frutas escuras, floral e especiarias. Seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos e final equilibrado. Harmonização: carnes vermelhas, massas leves e pratos a base de funghis.Premiação: Safra 2015 90 pontos La Cav Wine Guide; Safra 2013 Medalha de Ouro Mundus Vini.

D’ALAMEL CARMÉNÈRE 70Lapostolle - Vale CentralEsbanja fruta e frescor, em um estilo fácil de gostar. Elaborado com uvas de cultivo biodinâmico ostenta um destacado caráter varietal.

CARMEN INSIGNE MERLOT 70 Viña Carmen - Vale do RapelO imbátivel Insigne Merlot e saboroso, macio e cheio de fruta, lembrando um ótimo “petit chateau” de Bordeaux.





Vinhos de 187 ml Garrafa

BICICLETA CABERNET SAUVIGNON 28 Cono Sur - Valle Central- ChileAroma de frutas vermelhas frescas, notas de especiarias e toques de tostados. No palato é frutado, remetendo ao chocolate e à baunilha. Final longo e persistente.

TAÇA DE VINHO DA CASA 20

ACQUA PANNA 505 ML R$ 16 SAN PELLEGRINO 505 ML R$ 16

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