ISTITUTO COMPRENSIVO “R. Montano”75018 STIGLIANO (MT)

Anno scolastico 2014/2015

Se dico acqua penso a…

Vita mare fiume pozzo torrente cisterna canali DI SCOLO grondaia fontana

ruscello oceano pioggia

vapore fontana sorgente

lago acquedotto neve ghiaccio

grandine ghiacciaio temporale cascata corpo umano fogna rubinetto FRESCHEZZA

ALLUVIONE nuvola stagno POZZANGHERE

Perdersi in un

bicchiere d’ acqua

Sotto la neve il pane, sotto l’ acqua la fame

Piove sempre sul bagnato

Assomigliarsi come due gocce d’acqua

Acqua passata, non macina mulino

modi di dire

proverbi ecc…

AVA CHIUPP’T E

N’V-CAT E

TUTT

L’ FOSS’R

S’ SO

APPARAT

QUANN CHIOV DAI L’ACQU A L’ GADDEIN

Acqua cheta rompe i ponti

Sposa bagnata, sposa fortunata

Buttare l’acqua sul fuoco

L’ACQUA E’ VITA

L’ acqua è la sostanza più diffusa sulla terra. Per la vita è essenziale: l’assenza o l’insufficienza d’acqua significa morte per le cellule, dunque morte per l’organismo. Nell’alimentazione umana l’ acqua è fondamentale. Se è possibile digiunare a lungo, anche per 30-40 giorni, la privazione di acqua non può protrarsi oltre 3 giorni senza pericoli di vita.

Contenuto idrico totale nell’ uomo in % del peso corporeo.

ETA’ % ACQUA

BAMBINI 1 MESE 76%

BAMBINI 2-12 MESI 65%

BAMBINI 1-10 ANNI 62%

RAGAZZI 10-20 ANNI 60%

ADULTI MINORE 40 ANNI 58%

ADULTI MAGGIORE 40 ANNI 52%

NOI PERDIAMO CONTINUAMENTE ACQUANoi perdiamo acqua attraverso le urine, le feci, la sudorazione e la respirazione; mediamente 2500 ml al giorno .Noi assumiamo acqua per via orale, attraverso il cibo e come bevanda .Con gli alimenti introduciamo circa un litro d‘ acqua anche se l‘ acqua in essi contenuta è variabile.Perciò per mantenere il BILANCIO IDRICO del nostro organismo dobbiamo quindi introdurre almeno 1500 ml d’ acqua ogni giorno .

LA SETE Quando manca acqua nel nostro corpo si attiva un segnale d’allarme avvertito come sete.Il centro della sete si trova nel cervello che raccoglie ed elabora i segnali provenienti da varie parti del corpo.Il senso di sete è dato dalla disidratazione delle cellule, unità fondamentale del nostro organismo.La cellula che ha il giusto contenuto d’acqua sta bene.

Cellula non idratata Cellula idratata

Il primo sintomo della disidratazione è la secchezza della bocca, poi, se la disidratazione aumenta, sia la pelle che le mucose (anche quella dell’occhio) diventano asciutte provocando arrossamenti, crampi muscolari, mal di testa, senso di stanchezza.Una moderata idratazione diminuisce le prestazioni in gare di resistenza e in attività fisica che richiede abilità tecnica e prontezza della decisione (calcio), riduce in modo significativo il rendimento. Il sangue, formato in gran parte d’ acqua non alimenta bene e non ossigena a sufficienza le cellule muscolari.Anche il cuore è un muscolo; una situazione persistente di disidratazione mette a rischio anche le funzioni cardiache.E’ dimostrato come la scarsa idratazione abbia effetti negativi anche sul funzionamento del cervello.Le persone poco idratate mostrano una riduzione della capacità matematica, della memoria, della capacità di attenzione e concentrazione.Si rallentano anche i riflessi, diminuisce la capacità di valutare le distanze.

LA SETE ISTRUZIONI PER PLACARLA

1) Bere 1,5/2 litri d’acqua al giorno (7/8 bicchieri)

2) Bere lentamente, un bicchiere alla volta, la

sensazione di ristoro si ha solo dopo 30 minuti circa.

3) Bere acqua a temperatura ambiente. La bevanda

ghiacciata toglie la sete solo momentaneamente.

4) Bere con regolarità.

5) Bere subito al mattino, quando ci si sveglia.

71%

29%

Superficie oceani Superficie terre emerse

LA TERRA E L’ ACQUA

TERRA : SUPERFICIE 500 MILIONI DI KM2 ca.

SUPERFICIE OCEANI 370,7 MILIONI DI KM 2 ( 70,9 %).

TERRE EMERSE 149,4 MILIONI DI KM 2 .

Osserva il grafico e spiega perché la terra è chiamata pianeta blu . La terra è chiamata pianeta blu perché la maggior parte del territorio è ricoperta d’ acqua .

L’ UOMO E L’ ACQUA .L’ acqua ha assunto nel patrimonio culturale dei popoli il significato di sorgente di vita, mezzo di purificazione, centro di rigenerazione. Partendo dall’ acqua, l’ uomo ha costruito religioni e civiltà , per l’ acqua ha combattuto e conquistato territori rimanendone affascinato. Infatti, poeti, pittori, musicisti, hanno cantato la “magia” dell’acqua e con essa la vita.

CHE COS’E’?

QUALI CARATTERISTICHE

HA?

CHI NE HA BISOGNO?

DOVE SI TROVA?

L’acqua è l’unica sostanza che si trova in natura in tutti e tre gli stati.

È solida sotto forma di ghiacciai e di grandine.

È liquida nei fiumi , mari e laghi e allo stato aeriforme si presenta come vapore acqueo.

E’ formata da idrogeno e ossigeno.(H2O)

L’acqua è un ottimo solvente perché ha la proprietà di sciogliere molte sostanze.

Allo stato solido è un cattivo conduttore termico.

Solo il 3% è acqua dolce, il 97 % è costituito da acqua salata.

Tutti gli esseri viventi hanno bisogno dell’acqua.L’acqua che introduciamo nel corpo proviene da ciò che beviamo e mangiamo. È importante mantenere l’equilibrio tra l’acqua che viene ingerita e quella che viene eliminata attraverso il sudore e l’urina.

Il sole riscalda l’acqua e la fa evaporare sotto forma di vapore acqueo. Sale verso l’alto si raffredda e si condensa dando origine a goccioline leggere che formano le nuvole.Quando le goccioline si uniscono tra loro formano gocce più pesanti e cadono al suolo sotto forma di pioggia, neve e grandine.

L’acqua che arriva nelle case proviene in parte da fiumi, laghi, sorgenti, ma soprattutto dalle falde acquifere sotterranee. Quest’acqua contiene, sabbia , impurità e organismi microscopici, che possono causare malattie. È quindi necessario “pulirla”, cioè renderla potabile. Viene immessa poi nella rete di distribuzione, che porta l’acqua nelle abitazioni e a tutte le attività umane.

IL CICLO DELL’ACQUA

Il ciclo si ha quando diversi fenomeni o le varie fasi di uno stesso fenomeno si verificano sempre nella stessa successione .

nuvole

precipitazionievaporazione

OSSERVIAMO ALCUNI ASPETTI DELL’ ACQUA

LA PIOGGIA

In questa stagione si possono facilmente osservare fenomeni atmosferici quali: la pioggia, la nebbia, la neve.Di che cosa è fatta la pioggia?La pioggia è formata da un insieme di gocce che sono formate a loro volta da 2 atomi d’ idrogeno e uno di ossigeno (H2O)Da dove viene?Scende dal cielo, dalle nuvole.Da che cosa sono formate le nuvole?Le nuvole sono formate da vapore acqueo che è un insieme di piccolissime gocce. Quando le goccioline si uniscono tra di loro s’ ingrossano diventando pesanti e cadono sotto forma di pioggia.

LA NEBBIAVenne la nebbia, venne una sera quasi improvvisamente e pareva che fosse nata dal fiume.Durò due settimane. Si levava prima del tramonto e diventava spessa durante la notte ed era dura a disperdersi il giorno dopo.Si attaccava alle case, ai campanili, agli alberi, per non farsi sciogliere dal sole. Guardando dall’alto delle mura non si vedeva niente, né verso i monti, né verso il mare, e la città pareva isolata in un mondo misterioso fatta di foschia bianca. (G.Berto)

RISPONDI:• Da dove sembrava venire la nebbia?La nebbia sembrava venire dal freddo. • Quanto durò?Durò due settimane.• Quando si levava?Si levava prima del tramonto.• A cosa si attaccava?Si attaccava alle case, ai campanili e agli alberi.• Cosa nascondeva?Nascondeva i monti, il mare e la città.• Come pareva la città?La città pareva isolata in un mondo misterioso

LE PIOGGE ACIDECon il termine piogge acide si intende generalmente il processo di ricaduta dall’atmosfera di particelle di gas e precipitazioni acide.Le piogge acide si verificano quando i gas nell’atmosfera reagiscono con l’acqua. Con l’ossigeno e con altre sostanze chimiche e formano vari composti acidi. Se le sostanze chimiche acide vengono emesse con clima umido ricadono sotto forma di pioggia, nebbia o foschia. Dal momento che l’acqua contaminata scorre sopra e attraversa il suolo il fenomeno delle piogge acide colpisce pesantemente piante e animali.

LO SMOG Sono stati gli inglesi, verso la II guerra mondiale, a creare la parola smog, unendo i termini smoke(fumo) e fog (nebbia).Lo smog è una densa nebbia carica di veleni emessi in fumo dagli impianti di riscaldamento, dai motori delle auto, dalle fabbriche ed è diventato il simbolo dell’ inquinamento atmosferico. In esso ci sono sostanze velenose e corrosive come l’ anidride carbonica, l’ ossido di carbonio e azoto , l’ammoniaca ecc .In Italia , il primato dello smog si trova nelle grandi città della Pianura Padana .

Differenze e uguaglianze tra nebbia – smog – piogge acideNEBBIA SMOG PIOGGIA ACIDA

- Riduce la visibilità- Stende un velo su tutto- Bagna ciò su cui si posa- Causa incidenti- Affievolisce i rumori

- Riduce la visibilità- Stende un velo su tutto- Bagna e sporca ciò su cui

si posa- Causa incidenti- Affievolisce i rumori- Contiene veleni- E’ irrespirabile- E’ pericoloso per la salute

- Riduce la visibilità- Danneggia laghi e corsi

d’acqua- Danneggia alberi e suolo- Corrode materiali da

costruzione (palazzi storici, statue, sculture, vernici ecc.)

La neveQuando arriva la neve?La neve arriva in inverno quando la temperatura è inferiore a 0°, e le gocce di acqua, che formano le nubi, si solidificano in cristalli di ghiaccio che si uniscono formando bellissime figure geometriche, a volte visibile anche ad occhio nudo.La neve è bella.Una nevicata è un pioggia di farfalle candite. Senza lampi e senza tuoni, quasi sempre nel più profondo silenzio, quei fiocchi bianchi scendono a mille, a milioni da un cielo bigio cinereo, roteando per aria e tutto ricoprendo di un manto lucente e morbido.La terra bruna diventa bianca e bianchi i tetti e i muri e le forme delle case anch’esse si arrotondano, svaniscono e si disciolgono, in quell’ oceano bianco morto, freddo .

Che cosa fa la neve?Quando è utile:- protegge la terra e i semi dal gelo invernale;-è una riserva d’acqua ;-permette di praticare gli sport invernali.Quando è piacevole:• dà ai bambini la possibilità di fare giochi

divertenti;Quando è dannosa:-provoca disgrazie, valanghe, slavine;-rende difficile viaggiare sulle strade(incidenti, sbandamenti)

LA FURIA DELL’ACQUA

Il consumo dell’ acqua. L’ acqua ci fa ricordare e immaginare tante cose belle, è importante e preziosa per la nostra vita.Proviamo a pensare una giornata senz’ acqua cosa non possiamo fare. Tutti adoperiamo l’ acqua uomini, piante e animali. Tutti gli esseri viventi hanno bisogno dell’ acqua, per questo dove c’è vita c’è acqua: un lago, un fiume per chi va a fare un bagno, per chi pesca, per chi vuole respirare aria buona. Noi uomini adoperiamo moltissima acqua .

CONSUMO DI ACQUA IN LITRI AL GIORNO.L’uomo nell’era pre-cristiana 12 lL’uomo nella civiltà greco romano 20 lL’uomo nell’ 800 nei centri minori 40 lSempre l’uomo nell’800 nei centri maggiori 60 lL’uomo ai primi del 900 ai paesi evoluti 100 lL’uomo d’oggi nelle città maggiori 800 lL’uomo d’oggi nelle città medie 450 l ELENCO IN LITRI

Una doccia di 3 minuti 50Una tonnellata di acciaio 250 000Una tonnellata di carta 1 000 000Una tonnellata di tessuto di cotone 200 000Una tonnellata di sapone 2 000Una tonnellata di frutta conservata 25 000Una tonnellata di grano 450 000

L’ACQUA E’ VITA…. NON E’ INFINITA…..

GOCCE DI SAGGEZZA PER NON SPRECARLA

• Non lasciare il rubinetto aperto• Meglio fare la doccia che il bagno• Usare lavatrice e lavastoviglie a carico pieno• Se un rubinetto perde acqua raccoglierla in un secchio e

ripararlo il prima possibile• Non usare saponi che fanno tanta schiuma• Non inquinare con carta e rifiuti né fiumi e né mari

CARTA EUROPEA DELL ‘ACQUA

DEL CONSIGLIO D’EUROPA

(MAGGIO 1968)

CONFERENZA SULL’ ACQUA E L’AMBIENTE

DUBLINO (GENNAIO 1992)

Gli alunni delle quinte