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“L’Europa è sempre più blu”

Rimini, 25 febbraio 2008

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Il nostro profilo

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Le origini

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1. Le origini e lo sviluppo

•Semiconserve ittiche tipiche della Laguna di Venezia.

•Ampliamento della gamma verso i prodotti pronti.

•Prima diversificazione (vegetali e prodotti di gastronomia fresca).

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2. Consolidamento

•Completamento della gamma ittica (salinato, affumicato, congelato, stoccafisso).

•Inserimento della pasta fresca, liscia e ripiena.

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3. I nostri marchi

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L’export

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10 anni di sviluppo

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

0,00

2.000.000,00

4.000.000,00

6.000.000,00

8.000.000,00

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12.000.000,00

14.000.000,00

16.000.000,00

18.000.000,00

20.000.000,00

TOTALE ESTERO TOTALE FATTURATO

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1. Lo sviluppo dell’export

•Sviluppo notevole dell’export.

•Dal 1998 ad oggi, un incremento del 207,5%.

•Incidenza sul fatturato totale passata dal 23% del 1998 al 49% del 2007.

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1. Lo sviluppo dell’export

•Decisione di investire in mercati non saturi.

•Mix di prodotti mirati.

•Ingresso graduale, con progressiva diversificazione dell’offerta.

•Offerta in linea con le aspettative di un prodotto tipicamente “italiano”.

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2. Formule d’ingresso

•Export manager con agenti e piattaforme dedicate (soluzione molto costosa, necessita di forti volumi).

•Agenzie di rappresentanza.

•Collaborazioni con aziende estere.

•Acquisizioni di aziende estere.

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3. Mercati maggiori

•Svizzera•Francia•Germania•Austria•Regno Unito•USA

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4. Modalità di approccio

•Fiere.

•Pubblicità su mezzi al trade.

•Variazione del mix di offerta in funzione delle peculiarità della domanda.

•Prodotti tailor made

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5. Problemi

•Scarsa conoscenza e cultura del prodotto.

•Problemi di carattere logistico (trasporto e stoccaggio in funzione della durata dei prodotti).

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6. Prospettive

•Secondo il ciclo di vita del nostro export nei singoli mercati di riferimento.

•Penetrazione.

•Sviluppo di prodotto.

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7. Cosa ci si aspetta da una marca italiana

•Tipicità.

•Le aspettative sono le stesse per i prodotti ittici e per tutti gli altri.

•Sotto il profilo aziendale, spesso ci si aspetta un comportamento coerente con gli stereotipi tuttora in voga.

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8. Il contributo delle strutture governative

L’esperienza con la Simest, durante la trattativa per Sialco, è stata decisamente negativa.