2 Festivalpomodoro,siparte - ororosso.net · momon incontrA i bAmbini (ore 12, piazzaCavalli) -...
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2 di PIER CARLO MARCOCCIA ono i più giovani, stamat- tina, a dare il via a OroRos- so, il primo festival del po- modoro del Nord Italia che si svolge fino a domenica nel cen- tro di Piacenza. Nata nel segno di Expo, questa “tre giorni" conta ben 50 iniziative che co- loreranno le principali piazze piacentine. Dopo l’antipasto con gli ap- puntamenti per i bambini delle materne e i ragazzini delle scuole medie (si veda il pro- gramma qui sotto), si prose- guirà domani e domenica con un calendario per tutti, con momenti di divertimento e altri di approfondimento. Non sen- za curiosità per il grande pub- blico. Il pomodoro, ad esempio, sarà messo “sotto processo” sulla pubblica piazza per capire se fa bene alla salute con il suo magico licopene o se suscita al- lergie. Con il talk-show “Pomo- doro alla sbarra”, un avvocato difensore tesserà le lodi del po- modoro (in particolare quello del Nord) mentre un pubblico ministero condurrà l’”accusa”. Ed emergeranno le proprietà nutritive del pomodoro, il suo ruolo nella dieta, il suo impiego in alcune delle ricette più ama- te della tradizione italiana. Giu- dice d’onore sarà il gourmet E- doardo Raspelli. In programma sabato matti- na anche un convegno scienti- fico con il parere di nutrizioni- sti, oncologi e pediatri sugli ef- fetti positivi del pomodoro nel- la dieta quotidiana. E poi: la “disfida della pizza” (un match a colpi di mattarello tra la pizza napoletana, le sue varianti ita- liane e quella americana), as- saggi per il pubblico, bancarelle e mostre. Nei ristoranti ci sa- ranno anche menu speciali de- dicati alla pasta e al pomodoro, altra “bandiera” della gastrono- mia italiana insieme proprio al- la pizza. Ma tra i protagonisti del Fe- stival ci saranno anche chef “stellati” con showcooking, protagonisti del mondo dello spettacolo e gli operatori del mondo agroindustriale che parleranno dei metodi di col- tivazione e dei vari processi di trasformazione, dal campo S La lavorazione del pomodoro in uno stabilimento piacentino. Da oggi a domenica l’OroRosso sarà protagonista in piazza. stAserA in centro Venerdì piacentino speciale per Expo: spettacoli e shopping n concomitanza con la giornata inaugurale di O- roRosso, Festival del po- modoro in calendario dal 2 al 4 ottobre a Piacenza, il centro storico stasera vivrà il suo “Venerdì Expo” tra mu- sica, spettacoli, degustazioni e negozi aperti fino a mezza- notte. In piazza Borgo il team di Propaganda 1984, reduce dal Bleech Festival, curerà con La Buttiga l’offerta gastrono- mica, nonché l’accompagna- mento musicale al termine del live della storica band femminile delle Curve peri- colose. Tributo al gruppo dei Modà con i Romantici in piazza Cavalli, mentre in piazza Duomo si potranno a- scoltare i più bei brani di Ga- ber e Jannacci portati in sce- na dall’ironico cantautore Davide Zilli, brillante paro- liere, che accompagnato dal suo quartetto proporrà an- che alcuni pezzi del suo se- condo album. In via San Siro, raduno di Harley-Davidson e altre mo- to e Dj set a cura di La Meri- dienne, mentre in via Gari- baldi sarà il K2 a presentare un programma di intratteni- mento. L’iniziativa nasce dalla squadra che ha lavorato ai “Venerdì piacentini”, guida- ta dall’assessore al commer- cio Giorgia Buscarini, con Antonio Resmini e l’associa- zione Quartiere Roma shop- ping area, insieme all’Agen- zia Blacklemon con la dire- zione di Nicola Bellotti e Su- sanna Pasquali. «Tra musica, gastronomia e convivialità - sottolinea la Buscarini - non ci dimenticheremo dei pia- centini colpiti dall’alluvione: durante la serata saranno raccolti fondi, vendendo i bi- glietti per il concerto benefi- co che si terrà mercoledì 7 ottobre in piazza Cavalli». I cco il programma detta- gliato di oggi, venerdì, prima giornata di Oro- Rosso Festival del pomodo- ro; protagonisti saranno so- prattutto i più giovani: lA viA mArguttA del pomo- doro (dalle 9.30 alle 12, in piazza Cavalli) - Giovani artisti (delle scuole materne, elementari e medie) si esibiranno dal vivo disegnando su delle tele con un colore particolare: la pol- pa del pomodoro. letturA AnimAtA del libro: benvenuto pomodoro (ore 10, E in piazza Cavalli) - Una lettu- ra-spettacolo rivolta ai bam- bini delle scuole materne ed elementari, dedicata a temi attuali come la sana alimen- tazione e l’orto, raccontati dal punto di vista dei più pic- coli. momon incontrA i bAmbini (ore 12, piazza Cavalli) - Mo- mon è il nuovo personaggi di Allegra Dami Just For Kids; alla scoperta del cibo sano, o- maggi di gadget ai bambini. Chi è Momon: www.momon- bestfriend.com. “junk Food” vs “good Food” (ore 10, piazza Cavalli) - I bam- bini dovranno scegliere tra gli alimenti disponibili quelli da mettere nella cesta dei buoni e quelli da mettere in quella dei cattivi. lAborAtorio di cucinA: cuci- niAmo il pomodoro (ore 11, piazza Cavalli) - Con Paola Mazzocchi foodblogger pia- centina (www.ipocucinocon- paola.it). Per i bambini delle elementari. ArrivA ronAld mcdonAld’s (ore 16, piazza Cavalli - Uno spettacolo divertente, dina- mico ed educativo. I bambini possono partecipare attiva- mente ai giochi aiutando Ro- nald nei trucchi di magia, ri- creare un’orchestra e impa- rare tante cose utili e impor- tanti che riguardano sport, musica, sicurezza in casa o all’aperto e amore per la na- tura. Aperitivo con intrAtteni- mento musicAle (ore 17.30, Col- direttiVillage, piazzetta Mercanti) - Aperitivo a km zero nel Vil- lage Coldiretti; dj set. ARTIGIANALITÀ ED ESPERIENZA Passione, artigianalità, ricerca ed esperienza. Queste le fondamenta sulle quali 30 anni fa nacque il CALZATURIFICIO PIACENTINO. Il titolare, nel settore da ormai 40 anni, ha creato una struttura in cui l’attenzione al caso personale è fondamentale. Ogni scarpa viene creata e modellata sulla base di ogni singola esigenza e, grazie alle mani di sapienti artigiani, ogni modello viene rifinito e curato anche nei più piccoli dettagli. CALZATURIFICIO PIACENTINO SNC Via Casseri 4, 29122 Piacenza -Tel. 0523.590684 - Fax 0523.590677 - [email protected] c.04.09.15 DA NOIANCHE PLANTARI SU MISURA E SCARPE ORTOPEDICHE il una è gni gni agli. @calzaturificiopiacentino.it RA Il programma di oggi: protagonisti i bambini alla tavola. I visitatori potranno parteci- pare gratuitamente a decine di eventi in città e assistere agli spettacoli con parate in costu- me, show di cucina, degusta- zioni, mostre, artisti di strada, concerti. Anche sport e benefi- cenza, grazie a due camminate aperte a tutte le famiglie. L’intera città, insomma, si trasforma per tre giorni in una vera e propria capitale del po- modoro, con le piazze che “cambiano nome”: piazza Duomo diventa la Piazza della Pizza, dove per tre giorni ver- ranno sfornate in continuazio- ne pizze di ogni genere e stile, spaziando con le combinazioni di ingredienti tra le classiche e le più originali; piazza Plebisci- to diventa la Piazza della Bru- schetta - Tomato Street Food, dove la classica bruschetta me- diterranea con il pomodoro a pezzi sarà solo una delle golo- sità disponibili, con un occhio al cibo da strada e alle varie sfi- ziosità da passeggio rigorosa- mente a base di pomodoro; piazza Sant’Antonino si chiama invece Piazza della Pasta. Previste anche una grande infiorata di 80 metri quadrati che riproduce con i fiori rossi un enorme pomodoro, e una coreografica riproduzione del- l’Italia in miniatura, dove gran- di pomodori indicano le più importanti aree geografiche del Paese dedicate alla produzione, alla raccolta e alla trasformazio- ne del pomodoro. Il progetto del festival Oro- Rosso è stato inserito da Ats Ex- po fra i grandi eventi cittadini abbinati all’Esposizione uni- versale di Milano. La manife- stazione, organizzata da Sgp E- venti, è nata per volontà di Co- mune di Piacenza, di Camera di Commercio, Fondazione di Piacenza e Vigevano, Coldiretti, Regione Emilia-Romagna, Pomì e Cariparma. Con una particolare attenzio- ne al territorio, perché in pas- serella - sottolineano gli orga- nizzatori del Festival - non c’è un pomodoro qualunque, ma quello del Nord Italia, che rac- coglie nel distretto tra Piacenza, Parma, Cremona, Mantova, Ferrara, Lodi, Alessandria e Pa- via il centro nevralgico della produzione di pomodoro per polpe, passate e altri prodotti per l’industria e per il grande mercato italiano e mondiale. Un sistema d’eccellenza che produce e lavora in questo ter- ritorio più del 50% del pomo- doro italiano e che si sviluppa in una rete di circa 50 tra impre- se di trasformazione e organiz- zazioni di produttori, connessi tra loro, dalla raccolta della ma- teria prima nei campi al pro- dotto finito negli impianti. Solo nel 2014, il distretto del pomo- doro del Nord ha coperto quasi 36mila ettari di terreno coltiva- to, generando un valore di circa 200 milioni di euro. Tutte le informazioni sull’e- vento, organizzato da Sgp, sono su www.ororosso.net. [email protected] Festival pomodoro, si parte Da oggi a domenica in città tre giorni con ben 50 iniziative
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di PIER CARLOMARCOCCIA
ono i più giovani, stamat-tina, a dare il via a OroRos-so, il primo festival del po-
modoro del Nord Italia che sisvolge fino a domenica nel cen-tro di Piacenza. Nata nel segnodi Expo, questa “tre giorni"conta ben 50 iniziative che co-loreranno le principali piazzepiacentine.
Dopo l’antipasto con gli ap-puntamenti per i bambini dellematerne e i ragazzini dellescuole medie (si veda il pro-gramma qui sotto), si prose-guirà domani e domenica conun calendario per tutti, conmomenti di divertimento e altridi approfondimento. Non sen-za curiosità per il grande pub-blico. Il pomodoro, ad esempio,sarà messo “sotto processo”sulla pubblica piazza per capirese fa bene alla salute con il suomagico licopene o se suscita al-lergie. Con il talk-show “Pomo-doro alla sbarra”, un avvocatodifensore tesserà le lodi del po-modoro (in particolare quellodel Nord) mentre un pubblicoministero condurrà l’”accusa”.Ed emergeranno le proprietànutritive del pomodoro, il suoruolo nella dieta, il suo impiegoin alcune delle ricette più ama-te della tradizione italiana. Giu-dice d’onore sarà il gourmet E-doardo Raspelli.
In programma sabato matti-na anche un convegno scienti-fico con il parere di nutrizioni-sti, oncologi e pediatri sugli ef-fetti positivi del pomodoro nel-la dieta quotidiana. E poi: la“disfida della pizza” (un matcha colpi di mattarello tra la pizzanapoletana, le sue varianti ita-liane e quella americana), as-saggi per il pubblico, bancarellee mostre. Nei ristoranti ci sa-ranno anche menu speciali de-dicati alla pasta e al pomodoro,altra “bandiera” della gastrono-mia italiana insieme proprio al-la pizza.
Ma tra i protagonisti del Fe-stival ci saranno anche chef“stellati” con showcooking,protagonisti del mondo dellospettacolo e gli operatori delmondo agroindustriale cheparleranno dei metodi di col-tivazione e dei vari processidi trasformazione, dal campo
S
La lavorazionedel pomodoro inuno stabilimentopiacentino.Daoggi adomenica l’OroRosso saràprotagonista inpiazza.
stAserAincentro
VenerdìpiacentinospecialeperExpo:spettacoli e shopping
n concomitanza con lagiornata inaugurale di O-roRosso, Festival del po-
modoro in calendario dal 2al 4 ottobre a Piacenza, ilcentro storico stasera vivrà ilsuo “Venerdì Expo” tra mu-sica, spettacoli, degustazionie negozi aperti fino a mezza-notte.
In piazza Borgo il team diPropaganda 1984, reduce dalBleech Festival, curerà conLa Buttiga l’offerta gastrono-mica, nonché l’accompagna-mento musicale al terminedel live della storica bandfemminile delle Curve peri-colose.
Tributo al gruppo deiModà con i Romantici inpiazza Cavalli, mentre inpiazza Duomo si potranno a-scoltare i più bei brani di Ga-ber e Jannacci portati in sce-na dall’ironico cantautoreDavide Zilli, brillante paro-liere, che accompagnato dalsuo quartetto proporrà an-che alcuni pezzi del suo se-condo album.
In via San Siro, raduno diHarley-Davidson e altre mo-to e Dj set a cura di La Meri-dienne, mentre in via Gari-baldi sarà il K2 a presentareun programma di intratteni-mento.
L’iniziativa nasce dallasquadra che ha lavorato ai“Venerdì piacentini”, guida-ta dall’assessore al commer-cio Giorgia Buscarini, conAntonio Resmini e l’associa-zione Quartiere Roma shop-ping area, insieme all’Agen-zia Blacklemon con la dire-zione di Nicola Bellotti e Su-sanna Pasquali. «Tra musica,gastronomia e convivialità -sottolinea la Buscarini - nonci dimenticheremo dei pia-centini colpiti dall’alluvione:durante la serata sarannoraccolti fondi, vendendo i bi-glietti per il concerto benefi-co che si terrà mercoledì 7ottobre in piazza Cavalli».
I
cco il programma detta-gliato di oggi, venerdì,prima giornata di Oro-
Rosso Festival del pomodo-ro; protagonisti saranno so-prattutto i più giovani:
lA viA mArguttA del pomo-doro (dalle 9.30 alle 12, in piazzaCavalli) - Giovani artisti (dellescuole materne, elementari emedie) si esibiranno dal vivodisegnando su delle tele conun colore particolare: la pol-pa del pomodoro.
letturA AnimAtA del libro:benvenuto pomodoro (ore 10,
Ein piazza Cavalli) - Una lettu-ra-spettacolo rivolta ai bam-bini delle scuole materne edelementari, dedicata a temiattuali come la sana alimen-tazione e l’orto, raccontatidal punto di vista dei più pic-coli.
momon incontrA i bAmbini(ore 12, piazza Cavalli) - Mo-mon è il nuovo personaggi diAllegra Dami Just For Kids;alla scoperta del cibo sano, o-maggi di gadget ai bambini.Chi è Momon: www.momon-bestfriend.com.
“junk Food”vs “good Food”(ore 10, piazza Cavalli) - I bam-bini dovranno scegliere tragli alimenti disponibili quellida mettere nella cesta deibuoni e quelli da mettere inquella dei cattivi.
lAborAtorio di cucinA: cuci-niAmo il pomodoro (ore 11,piazza Cavalli) - Con PaolaMazzocchi foodblogger pia-centina (www.ipocucinocon-paola.it). Per i bambini delleelementari.
ArrivA ronAld mcdonAld’s(ore 16, piazza Cavalli - Uno
spettacolo divertente, dina-mico ed educativo. I bambinipossono partecipare attiva-mente ai giochi aiutando Ro-nald nei trucchi di magia, ri-creare un’orchestra e impa-rare tante cose utili e impor-tanti che riguardano sport,musica, sicurezza in casa oall’aperto e amore per la na-tura.
Aperitivo con intrAtteni-mentomusicAle (ore 17.30, Col-direttiVillage, piazzetta Mercanti)- Aperitivo a km zero nel Vil-lage Coldiretti; dj set.
ARTIGIANALITÀ ED ESPERIENZAPassione, artigianalità, ricerca ed esperienza. Queste lefondamenta sulle quali 30 anni fa nacque ilCALZATURIFICIO PIACENTINO.
Il titolare, nel settore da ormai 40 anni, ha creato unastruttura in cui l’attenzione al caso personale èfondamentale.Ogni scarpa viene creata e modellata sulla base di ognisingola esigenza e, grazie alle mani di sapienti artigiani, ognimodello viene rifinito e curato anche nei più piccoli dettagli.
CALZATURIFICIO PIACENTINO SNCVia Casseri 4, 29122 Piacenza -Tel. 0523.590684 - Fax 0523.590677 - [email protected]
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DA NOI ANCHE PLANTARI SU MISURAE SCARPE ORTOPEDICHE
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Il programmadi oggi: protagonisti i bambini
alla tavola.I visitatori potranno parteci-
pare gratuitamente a decine dieventi in città e assistere aglispettacoli con parate in costu-me, show di cucina, degusta-zioni, mostre, artisti di strada,concerti. Anche sport e benefi-cenza, grazie a due camminateaperte a tutte le famiglie.
L’intera città, insomma, sitrasforma per tre giorni in unavera e propria capitale del po-modoro, con le piazze che“cambiano nome”: piazza
Duomo diventa la Piazza dellaPizza, dove per tre giorni ver-ranno sfornate in continuazio-ne pizze di ogni genere e stile,spaziando con le combinazionidi ingredienti tra le classiche ele più originali; piazza Plebisci-to diventa la Piazza della Bru-schetta - Tomato Street Food,dove la classica bruschetta me-diterranea con il pomodoro apezzi sarà solo una delle golo-sità disponibili, con un occhioal cibo da strada e alle varie sfi-ziosità da passeggio rigorosa-
mente a base di pomodoro;piazza Sant’Antonino si chiamainvece Piazza della Pasta.
Previste anche una grandeinfiorata di 80 metri quadratiche riproduce con i fiori rossiun enorme pomodoro, e unacoreografica riproduzione del-l’Italia in miniatura, dove gran-di pomodori indicano le piùimportanti aree geografiche delPaese dedicate alla produzione,alla raccolta e alla trasformazio-ne del pomodoro.
Il progetto del festival Oro-
Rosso è stato inserito da Ats Ex-po fra i grandi eventi cittadiniabbinati all’Esposizione uni-versale di Milano. La manife-stazione, organizzata da Sgp E-venti, è nata per volontà di Co-mune di Piacenza, di Camera diCommercio, Fondazione diPiacenza e Vigevano, Coldiretti,Regione Emilia-Romagna,Pomì e Cariparma.
Con una particolare attenzio-ne al territorio, perché in pas-serella - sottolineano gli orga-nizzatori del Festival - non c’èun pomodoro qualunque, maquello del Nord Italia, che rac-coglie nel distretto tra Piacenza,Parma, Cremona, Mantova,Ferrara, Lodi, Alessandria e Pa-via il centro nevralgico dellaproduzione di pomodoro perpolpe, passate e altri prodottiper l’industria e per il grandemercato italiano e mondiale.Un sistema d’eccellenza cheproduce e lavora in questo ter-ritorio più del 50% del pomo-doro italiano e che si sviluppain una rete di circa 50 tra impre-se di trasformazione e organiz-zazioni di produttori, connessitra loro, dalla raccolta della ma-teria prima nei campi al pro-dotto finito negli impianti. Solonel 2014, il distretto del pomo-doro del Nord ha coperto quasi36mila ettari di terreno coltiva-to, generando un valore di circa200 milioni di euro.
Tutte le informazioni sull’e-vento, organizzato da Sgp, sonosu www.ororosso.net.
Festivalpomodoro, siparteDa oggi a domenica in città tre giorni con ben 50 iniziative
