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13-Imprese e settori

13 – I costi di produzione

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In questo capitolo ci occuperemo di curva di offerta aggregata (le imprese producono e vendono quantità

crescenti di un bene al crescere del prezzo) e di analisi del comportamento delle singole imprese, arrivando allo studio

dell’organizzazione dei settori industriali.

La curva di offerta aggregata aiuta a comprendere:

• le decisioni assunte dalle imprese

• gli effetti che la struttura dei mercati (concorrenza, monopolio, oligopolio, . . .) ha sul comportamento delle imprese

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13-Imprese e settori

Discussione:

• come definiamo l’obiettivo di una impresa?

• come misuriamo i risultati?

• di quali addendi teniamo conto nella misurazione?

Obiettivo: gli individui sono mossi da incentivi; nel determinare i risultati (profitto = ricavo - costo) occorre tenere conto dei costi opportunità

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Come calcolare i costi

Costo opportunità = costo derivante dal mancato impiego alternativo di risorse

Nei costi di impresa, dal p.v. dell’economia politica (anche se non per la contabilità in senso stretto) hanno grande importanza i costi opportunità impliciti, dovuti in particolare al lavoro di chi intraprende e ai capitali che vengono impiegati

Importante: I costi sommersi (sunk costs) già sostenuti e spesso dimenticati nelle analisi economiche, sono comunque costi opportunità: gli agenti economici ragionano al margine ...

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Profitto economico

Costi impliciti

Costi espliciti

Ric

avi

Cos

ti o

ppor

tuni

tà to

tali

secondo l’economista

Profitto contabile

Costi espliciti

secondo il contabile

Ric

avi

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Dalla produzione ai costi

(un fattore fisso e uno variabile)

• costi fissi: i costi che non variano al modificarsi della quantità prodotta

• costi variabili: i costi che variano al modificarsi della quantità prodotta

Nel breve periodo o lungo periodo, valgono differenti considerazioni su quali costi siano costanti e quali siano variabili

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N° addetti Produzione (biscotti all’ora)

Prodotto Marginale del Lavoro

Costo impianto (in euro)

Costo degli addetti (in euro)

Costo totale dei fattori

0 0 50 30 0 30

1 50 40 30 10 40

2 90 30 30 20 50

3 120 20 30 30 60

4 140 10 30 40 70

5 150 30 50 80

Dalla funzione di produzione al costo totale

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Quantità di prodotto (biscotti all’ora)

150140130120110100908070605040302010

Numero di lavoratori occupati0 1 2 3 4 5

Funzione di produzione

Funzione di produzione

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Costo Totale (in Euro)

80

70

60

50

40

30

20

10

Quantità di prodotto

Biscotti all’ora

0 20 40 1401201008060

Curva di costo totale

Curva di costo totale

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Costi medi

QCTCMeT quantità

totalicosti

• Costi medi totali (CMeT)

QCFCMeF quantità

fissi costi

• Costi medi fissi (CMeF)

QCVCMeV quantità

variabilicosti

• Costi medi variabili (CMeV)

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Costi marginali

• Costi marginali (CM)

QCTCM

quantità della variazione totalicosti dei variazione

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Discussione:

• come variano le quattro voci di costo considerate al crescere della produzione?

• che cosa è ragionevole indicare in ascissa

Obiettivo: individuare che cosa e come varia nel costo di produzione; esprimere il legame causa-effetto in modo “naturale” secondo y=f(x)

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Quantità

CM

Forme tipiche delle curve di costo

Costo

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Forme tipiche delle curve di costo

CMCMT

Costo

Quantità

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13-Imprese e settori

Forme tipiche delle curve di costo

CMCMT

CMeV

Costo

Quantità

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13-Imprese e settori

Forme tipiche delle curve di costo

CMeF

Costo

Quantità

CMCMT

CMeV

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Forme tipiche delle curve di costo

minimo

Costo CMCMT

CMeV

CMeF

Quantità

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Nel lungo periodo (dimensionamento degli impianti e del lavoro sui punti di minimo della curva dei costi medi; in

blu CMeT di lungo periodo; in rosso CMET di breve periodo)

Quantità

economie di scala di

seco

nom

ie d

i sca

la

rendimenti di scala costanti

dimensione crescente impiantiCosto Medio Totale

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Discussione:

mostrare in modo grafico e esporre in modo logico la caratteristica dell’inviluppo di contenere tutte le curve dei costi medi totali di breve periodo

Obiettivo: padronanza dei concetti di breve e lungo periodo e di costi medi

Rendimenti di scala e curve di costo medio a U

Specializzazione (pin factory) e problemi di coordinamento