11 - 20 LUGLIO 201428a FESTA D’ESTATE 11 - 20 LUGLIO 2014 Il consiglio direttivo della Pro Loco...

Ass. Pro Loco S. Nicolò di Celle

EdizioneFESTA D’ESTATE11 - 20 LUGLIO 2014

Spettacolo e buona cucina casareccia

28a

DISCOTECA MATRIOSKA

USCITA S. NICOLO

DI CELLE

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USCITA DERUTA SUD

DERUTA

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5

S. MARTINOIN CAMPO

PERUGIA

S. NICOLÒDI CELLE

28a FESTA D’ESTATE11 - 20 LUGLIO 2014

Il consiglio direttivo della Pro Loco ringrazia tutti coloroche con il contributo hanno permesso la realizzazione

della 28a Festa d’Estate

S. NICOLÒ DI CELLE si estende sulla vallata a circa16 chilometri da Perugia.

Il toponimo deriva dall' unione del nome del Santo veneratocon il nome “Celle”, probabilmente riferito all'esistenza sul posto

di una o più celle monastiche.Il piccolo centro si sviluppò quasi sicuramente dopo l'avvento

dei benedettini che bonificarono la zona anticamente boschivae paludosa. Sappiamo infatti che la terra fu il grande campo

d'azione dei monaci il cui programma si concentrava in questa efficacissimaespressione “Silva infructuosa roncare”.

Ancora oggi vi sono testimonianze del passato riscontrabili sia sul tipodi terreno, sia dalla reminescenza di termini come “pantanello”, (dal latino pantanum), “troscia”, “fosso lupeo” (presenza dei lupi nelle foreste),“montalcino” (da alce, animale dei boschi) ed altri ancora.

Da notizie risalenti al 1272 sappiamo che la “Villa” di S. Nicolò diCelle trasformò il primo insediamento (31 famiglie con 54 abitanti) in unvero e proprio castello.

Il CASTELLO nasce da un primitivo nucleo edilizio costituito da unfabbricato originariamente adibito a “spedale” ma sicuramente anche a luogodi culto e si sviluppò fino a diventare il centro della comunità sannicoleseche lo gestiva attraverso tre confraternite.

La tipica struttura del castello medievale con torri, merli e bastioni èoggi purtroppo scomparsa e dell'antico edificio resta soltanto una partecostituita dal padiglione d'ingresso, con la tipica porta sormontata daun affresco raffigurante la Madonna col Bambino fra S. Nicola - patronodel paese - e S. Ubaldo - patrono del castello.

Sorte simile è toccata alla Torre Baldeschi, una costruzione medievaleche si trova alla periferia del paese. Modificata dalla mano dell'uomo,conserva comunque un aspetto fiero ed imponente mentre sembra vigilarela campagna circostante dall'alto delle sue tipiche caditoie.

La chiesa della “Madonna dei Pantanelli”, invece, fu edificata, graziealla pietà popolare, nella prima metà del '500 e conserva tre pregevoliaffreschi di Scilla Peccenini, artista di scuola umbra della fine del XVIsecolo.

Antica, se pur non si conosce la data di fondazione, è la Chiesa Parroc-chiale di S. Nicola. I documenti dell'archivio parrocchiale segnalano, nelcorso dei secoli, numerosi interventi di ampliamento e ristrutturazione.

Ad una sola navata, con ampia abside, è di un elegante stile rinascimentalerisalente alla fine dell'800 - primi del '900.

L'attuale campanile ottagonale, alto 32 m. e di uguale perimetro, risale

invece al 1828. Vi sono 5 bellissime campane che portanoiscrizioni in latino e pregevoli immagini sacre.

Sotto il profilo dell'attività economica, si sa che i sannicolesisin dal loro primo insediamento, adoperando il VENCO, (vinco:ramo sottile e flessibile) di cui la zona abbondava, avevano cominciatoa fabbricare ceste, seggiole e canestri. Intorno al 1500 ebberocontatti col Lago Trasimeno, da dove prendevano una specie dipaglia palustre denominata SCARZA.

É molto probabile che “l'importazione” di questo materiale dal lago,abbia dato origine al mestiere del SEDIARO propriamente detto. La sedia,nella sua struttura, veniva realizzata con legno di pioppo, attraverso unalunga lavorazione, che iniziava con la costruzione del MANFNO e cheterminava con la TRAMATURA del sedile con la scarza. La produzionedi sedie ebbe il massimo sviluppo negli anni 1940-50. Caratteristica dell'epocaera la Fiera di Foligno ed un fatto straordinario era quando un sediaroriportava dalla fiera un sacco di “merangole” (arance), perchè avere i soldiper comprarle, significava aver fatto buoni affari con le sedie. Oggi questotipo di attività, svolta purtroppo da un numero molto ridotto di artigiani,resta comunque una peculiarità di S. Nicolò di Celle.Le tecniche e le modalità di lavorazione non si discostano molto da quelleoriginarie ed il prodotto è particolarmente gradito all'occhio e al gusto delcompratore. È dunque una attività che conosce ancora il sapore delle cosegenuine di un tempo e che fa del lavoro una vera e propria arte: arte mistadi moderna intelligenza ed antica sapienza.

A Cura di M. Grazia CiabattaBibliografia: “Storia di S. Nicolò di Celle”di Don Gino Ciacci.

Nel concludere questa breve panoramica, S.Nicolò di Celle presenta la “FESTA D'ESTATE”,augurandosi di poter offrire a tutti i graditi ospitiqualche sera di piacevole distensione tra il profumodella sua fresca campagna, col sapore dei suoi piattigustosi, tra la simpatia della sua gente.E per coloro che al tutto volessero aggiungereun pizzico di fantastica poesia, un consiglio: qui laluna è più vicina... una antica magia aleggia sui vicoliombrosi e sotto le mura del castello. La luna aspettasilenziosa al varco dei ponti e dei portici come unamessaggera d'altri tempi... venite a farle visita.

Tutte le sere potrete inoltre gustareAntipasto rustico - bruschette - crostone ai funghi

crostone al pomodoro - polenta - torta con prosciutto torta con salsicce - torta con salsicce e verdura

spiedini e carne alla brace - patatine frittetorta pecorino e rucola - arvoltoli

Il nostro Menù TradizionaleVenerdì 11 Tagliatelle alla sannicolese

Sabato 12 Pappardelle al cinghialeTagliata di manzo con aceto balsamico e rucola

Domenica 13 Risotto con asparagi - Agnello scottadito

Lunedì 14

Martedì 15 Bucatini all’amatriciana - Pasta e ceci

Mercoledì 16 Tagliatelle alla sannicoleseTagliata di manzocon aceto balsamico e rucola

Giovedì 17 Gnocchi al sugo d’oca Oca arrosto con contorno

Venerdì 18 Polenta con cinghiale a pezziPennette alla norcinaAgnello scottadito

Sabato 19 Stringoli al tartufoPolenta con salsicce e puntarelleStinco di maiale con patate arrosto

Domenica 20 Tonnarelli all’arrabbiataSpezzatino di cinghiale con contorno

MENÙ UNICOAntipastoPennette all’arrabbiataBocconcini di maiale al pepe verde con contorno

Serata Speciale€ 10,00

(escluso bevande)

I nostri menù di pesceInsalata di mareFiocchetti con zucchine e gamberiGamberoni in salsa

Sabato 12

Domenica 13

Venerdì 18

Sabato 19

Domenica 20

Venerdì 11

Impepata di cozzeLinguine allo scoglioInsalata di mare

Cocktail di gamberettiRisotto ai frutti di mareImpepata di cozze e vongole veraci

Insalata di mareFiocchetti con zucchine e gamberiGamberoni in salsa

Impepata di cozzeStringoli allo scoglioInsalata di mare

Cocktail di gamberettiTonnarelli ai frutti di mareImpepata di cozze e vongole veraci

Potrete gustare i nostri

menù di pescea Euro 15,00 (bevande escluse)

Per gruppi superiori a 4 personeè gradita la prenotazione tel. 347 5405327

Le nostre serate in pistaNEW TROPICALVenerdì 11

FIGLI DELLE STELLESabato 12

MUSICA E ALLEGRIADomenica 13

ATMOSFERA BLUMartedì 15

BANDA “CITTÀ DI DERUTA”IN CONCERTO

Lunedì 14

ROBERTO ERREMercoledì 16

BALLO ONDAGiovedì 17

MORENO BANDVenerdì 18

ARIANNA GHERA BANDSabato 19

MUSIC GROUPDomenica 20

PROIEZIONE DI 25 ANNIDI STORIA DEL PAESE,presso il salone parrocchialea cura dellaVIDEOSTUDIO 2000

ANIMAZIONE

PER BAMBINI CON

I RAGAZZI SCOUT DI

SAN NICOLÒ DI CELLE

TUTTE LE SERE

Le nostre serate al Piano BarROBERTO ERREVenerdì 11

GIOVANNI TRAVERSASabato 12

GRUPPO FOLKLORISTICO SAN MARCODomenica 13

ALLIEVI IN CONCERTOMercoledì 16

SCARLET CARSONMartedì 15

LIVIO LIVEGiovedì 17

ERMANNO E STEFANIAVenerdì 18

STAR 80Sabato 19

LIVIO LIVEDomenica 20

All’interno della festa trovereteanche gonfiabili, giochi

e intrattenimenti per bambini

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dalle fondazioni al tettotutto per la casa

MATERIALI EDILI

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ore 19.30 - Apertura stands gastronomici

ore 21.00 - Tutti in pista con l’orchestra NEW TROPICAL

ore 22.00 - PIANO BAR con ROBERTO ERRE

VENERDÌ 11 LUGLIO

Menù di pesce

15,00

Animazionee giochi per

bambini

Specialità della sera Tagliatelle alla sannicolese

SABATO 12 LUGLIO

Menù di pesce

15,00Specialità della sera Pappardelle al cinghiale

Tagliata di manzocon aceto balsamico e rucola


ore 21.00 - Serata danzante con l’orchestra

ore 22.00 - PIANO BAR con GIOVANNI TRAVERSA


bambini

FIGLI DELLE STELLE

Anche quest’annola PRO LOCO DI SAN NICOLÒsostiene gli amici del

Saint NicholasCommunity Care CentreLusaka - Zambia

Centro di assistenza per bambini abbandonati di un quartiere periferico della capitale zambiana

Maria Chibansa promotrice del progettoe presidente della ONG Saint Nicholas

la pescheria

di Monti Rosalba

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Montagnoli Bingonzoni SoniaVia Dante Alighieri, 5606053 S. Angelo di CelleDERUTA (PG)


ore 21.00 - Tutti in pista con l’orchestra

ore 22.00 - PIANO BAR con GRUPPO FOLKLORISTICO S. MARCO

DOMENICA 13 LUGLIO

Menù di pesce

15,00

Specialità della sera Risotto con asparagiAgnello scottadito


LUNEDÌ 14 LUGLIO

Menù unicoAntipasto,Pennette all’arrabbiata e Bocconcinidi maiale al pepe verde con contorno€ 10,00 (bevande escluse)

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MUSICA E ALLEGRIA


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ore 21.00 - Tutti in pista con l’orchestra BANDA “CITTÀ DI DERUTA”IN CONCERTO

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ore 21.00 - Serata danzante con ATMOSFERA BLU

ore 22.00 - PIANO BAR con SCARLET CARSON

MARTEDÌ 15 LUGLIO

Specialità della sera Bucatini all’amatricianaPasta e ceci


ore 21.00 - Serata danzante con l’Orchestra ROBERTO ERRE

ore 22.00 - PIANO BAR con ALLIEVI IN CONCERTO

MERCOLEDÌ 16 LUGLIO

Specialità della sera Tagliatelle alla sannicoleseTagliata di Manzo con aceto balsamico e rucola

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ore 21.00 - Tutti in pista con l’orchestra BALLO ONDA

ore 22.00 - PIANO BAR con LIVIO LIVE

GIOVEDÌ 17 LUGLIO

Specialità della sera Gnocchi al sugo d’ocaOca arrosto con contorno


ore 21.00 - Serata danzante con l’Orchestra MORENO BAND

ore 22.00 - PIANO BAR con ERMANNO E STEFANIA

VENERDÌ 18 LUGLIO

Specialità della seraPolenta con cinghiale a pezziPennette alla norcinaAgnello scottadito


bambini

Menùdi Pesce€ 15,00


bambini


ore 21.00 - Tutti in pista con l’Orchestra

ore 22.00 - PIANO BAR con STAR 80

SABATO 19 LUGLIO

Specialità della seraStringoli al tartufoPolenta con salsicce e puntarelleStinco di maiale con patate arrosto


ore 21.00 - Serata danzante con MUSIC GROUP

ore 22.00 - PIANO BAR con LIVIO LIVE

DOMENICA 20 LUGLIO

Specialità della seraTonnarelli all’arrabbiataSpezzatino di cinghiale con contorno


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Menùdi pesce€ 15,00

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