100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato...

48

Transcript of 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato...

Page 1: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,
Page 2: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

100% GUSTO ITALIANO

L’ANTICATRADIZIONE ESALTA LA BONTÀ DEL GELATO ITALIANO! .........................................................CREMOSITÀ, profumo intenso, gusto appagante, scelta delle materie prime: questi i canoni per soddisfare anche i palati più esigenti!

THE OLD TRADITION

enhances the Italian ice cream flavour!

2 GELIK - il mondo del Gelato

Page 3: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

BASI PER GELATI

3GELIK - il mondo del Gelato

Cod. 003311 Confezione/ Packaging: 1 Kg

Neutro

Cioccolato FondentePREPARATO SEMILAVORATO IN POLVERE PER BASE GELATO AL CIOCCOLATOFONDENTE

PREPARATO SEMILAVORATO IN POLVERE PER BASE GELATO ALLA CREMA.Base perfettamente bilanciata con grassi del latte, per ottenere, in qualsiasi soluzione d’impiego, un gelato con struttura fine, cremosa e vellutata nel tempo. Ottima nelle preparazioni personalizzate.

CREAM BASE 100 SEMI-FINISHED POWDERPREPARATION FOR ICE CREAM - Custard flavour.A preparation with perfectly balanced milk fats inside, thought up for a spreadable and soft ice cream.Fit for customized preparation.

Base Crema 100PREPARATO SEMILAVORATO IN POLVERE PER BASE GELATO ALLA FRUTTA.Base specifica per lavorare sia con frutta fresca che con paste di frutta. Inimitabile prodotto che consente di ottenere, in ogni situazione d’impiego, un gelato alla frutta di struttura fine, di grande tenuta in vetrina e di ottima spatolabilità.

Base Frutta 100

Cod. 003147 12 Kg (6 buste da 2 kg)12 Kg (6 bags of 2 Kg)

Cod. 003145 12 Kg (6 buste da 2kg)12 Kg (6 bags of 2Kg)

Cod. 003148 10,8 Kg (6 buste da 1,8 Kg) 10,8 Kg (6 bags of 1,8 Kg)

FRUIT BASE 100 SEMI-FINISHED POWDER PREPARATION FOR ICE CREAM - Fruit flavourFit to mix with fresh fruit or fruit paste. It allows to obtain an ice-cream with a good seal in the window, spreadable and smooth.

Semi-finished powder preparation for dark chocolate ice cream.

Powder stabilizerfor ice cream.

STABILIZZANTE IN POLVEREPER GELATI

Page 4: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Draik Pasta di Nocciole stabilizzata

Cod. 2811 SECCHIELLO / BUCKET 5 kg

Cod. 2822SECCHIELLO / BUCKET 20 kg

Pasta prodotta con nocciole intereal naturale. Con emulsionante.Natural whole hazelnuts paste. With emulsifier.

Draik Pasta di Nocciole Extra

PER LA NOCCIOLA

Pasta prodotta con nocciole intereal naturale. Con emulsionante.Natural whole hazelnuts paste. With emulsifier.

LATTA / TIN 3 kg

Page 5: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

PASTE PER GELATI CREMA

5 GELIK - il mondo del Gelato 5GELIK - il mondo del Gelato

UNA GRANDE

SELEZIONE ALLA CREMA

E ALLA FRUTTAper i professionisti

del GELATO

5 GELIK - il mondo del Gelato 5GELIK - il mondo del Gelato

Mandorla PuraSemi-finshed product for ice cream pure almond.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003155 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

100%MANDORLA

ALMONDS

Sorriso AmaroSemi-finshed product for ice cream smile (bitter almond).

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003158 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

73%NOCCIOLEHAZELNUTS

20%CACAOCOCOA

GianduiaSemi-finshed product for ice cream gianduia flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003128 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

55%NOCCIOLEHAZELNUTS

ZabaioneSemi-finshed product for ice cream zabajone flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003126 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

CaffèSemi-finshed product for ice cream coffee flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003131 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

30%CAFFÈCOFFEE

PistacchioSemi-finshed product for ice cream pistachio.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003136 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

99,7%PISTACCHIO

PISTACHIO TiramisùSemi-finshed product for ice cream tiramisù flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003129 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

TorroncinoSemi-finshed product for ice cream nougat flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003127 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

Croccantino al rhumSemi-finshed product for ice cream crunchy rhum flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003142 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

30%NOCCIOLEHAZELNUTS

Page 6: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

6 GELIK - il mondo del Gelato

Cioccolato BiancoSemi-finshed product for ice cream white chocolate flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003152 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

VanigliaSemi-finshed product for ice cream vanilla flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003156 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

Zuppa IngleseSemi-finshed product for ice cream trifle flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003138 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

CaramelloSemi-finshed product for ice cream caramel flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003151 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg))

Delizia di PralineSemi-finshed product for ice cream pralines flavour.

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003157 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

44%NOCCIOLEHAZELNUTS

AmarettoSemi-finshed product for ice cream bitterish

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003149 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

31%NOCCIOLEHAZELNUTS

PASTE PER GELATI CREMA

il Gelato 100% GUSTO ITALIANO

Page 7: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

CoccoSemi-finshed product for ice cream coconut flavour

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003137 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

MeloneSemi-finshed product for ice cream melon flavour

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003164 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

FragolaSemi-finshed product for ice cream strawberry flavour

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003139 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

BananaSemi-finshed product for ice cream banana flavour

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003160 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

Delizia al CoccoSemi-finshed product for ice cream coconut delice flavour

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003150 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

MangoSemi-finshed product for ice cream mango flavour

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003162 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

LimoneSemi-finshed product for ice cream lemon flavour

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003130 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

Frutti di BoscoSemi-finshed product for ice cream forest fruits flavour

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003117 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

20%COCCO

COCONUT

MentaSemi-finshed product for ice cream mint flavour

PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATI AL GUSTO DI

Cod. 003154 6 Kg (2 latte da 3 Kg) 6 Kg (2 tins of 3 Kg)

7GELIK - il mondo del Gelato

PASTE PER GELATI FRUTTA

Page 8: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

100% ITALIANOLatte intero vaccino, sterilizzato con il metodo UHT. TENORE IN GRASSO: 3,5%.

100% ITALIANWhole milk, sterilized by UHT method. Fat content: 3.5%.

Latte Intero

Latte in polvere intero istantaneo essiccato con metodo “spray” esente da conservanti. TENORE IN GRASSO: 26%.

Latte Intero in Polvere 26% Materia Grassa

Instant whole milk powder dried by spray, preservatives free 26% fat content.

LATTE E DERIVATI

Cod. 0004658 Tetra Brick 1000 ml

Cod. 0004640 Sacco / Bag1 Kg

Cod. 0004610 Scatola / Box25 Kg

Cod. 0004657 Tetra Brick 1000 ml

Cod. 0004652 Sacco / Bag1 Kg

Cod. 0004600 Scatola / Box25 Kg

100% ITALIANOLatte parzialmente scremato, sterilizzato con il metodo UHT. TENORE IN GRASSO: 1,5%.

100% ITALIANPartially skimmed milk, sterilized by UHT method. Fat content: 1.5%

Latte Parz. Scremato

Latte in polvere scremato istantaneoessiccato con metodo “spray” senza conservanti.

Instant skimmed milk powder instant quality, dried by spray, preservatives free.

Latte Scrematoin Polvere

8 GELIK - il mondo del Gelato

Page 9: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

9GELIK - il mondo del Gelato

Panna con 36% di grassi. Pronta da montare. Utilizzata per decorare, nelle farciture in pasticceria e in gelateria.

Cream with 36% fat. Ready to whip. Used for decorating, filling in confectionery and ice cream.

Cod. 0004161 Tetra Brick 1000 ml

Panna Primula

Ricotta di pecora zuccheratae congelata

Cod. 0004164 Secchiello / Bucket 1 kg

Ricotta di Pecora

Sheep ricotta sweetened and frozen.

Ricotta di pecora zuccheratae congelata

Cod. 0004156 Secchiello / Bucket 5,5 Kg

Ricotta di Pecora

Sheep ricotta sweetened and frozen.

Krea Top

Crema a base di latte e grassi vegetali.surgelata e zuccherata.

Holland Topping

Cream based on vegetal fats, sweetened and frozen.

Cod. 0004148 Secchiello / Bucket 5 kg

Cod. 0004610 Scatola / Box25 Kg

Cod. 0004146 Tetra Brick 1000 ml

Cod. 0004600 Scatola / Box25 Kg

Cod. 0004168 Tetra Brick 1000 ml

Crema a base di grassi vegetali e zuccherata. Pronta da montare. Utilizzata per decorare e nelle farciture in pasticceria.

Cream based on vegetal fats, sweetened. Ready to whip. Used for decorating and filling in confectionery

Krea Top PLUS

LATTE E DERIVATI

Crema a base di grassi vegetali e zuccherata. Pronta da montare. Utilizzata per decorare e nelle farciture in pasticceria.

Cream based on vegetal fats, sweete-ned. Ready to whip. Used for decorating and filling in confectionery.

Page 10: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

10 GELIK - il mondo del Gelato

Cod. 2621 Secchio / Bucket10 Kg

Sciroppo di Glucosio-Fruttosio

Cod. 2591 Tanica / Tank 14 Kg

Sciroppo di Zucchero Invertito

Cod. 2620 Secchio / Bucket25 Kg

Cod. 2631 Sacco / Bag25 Kg

Destrosio Monoidrato

Cod. 2628 Sacco / Bag25 Kg

Glucosio in Polvere

Cod. 3977 Secchio / Bucket10 Kg

Delfix RapidEmulsionante per gelateria.

Emulsifier for ice cream

Cod. 2551 Sacco / Bag: 1 Kg

Zucchero Semolato SaccarosioGRANULOMETRIA FINE: 0,40 - 0,65 mm.

Crystal size: 0.40 - 0.65 mm.

Cod. 2549 Sacco / Bag25 Kg

ZUCCHERI E COADIUVANTI

Sciroppo ottenuto dalla lavorazione del mais, contenente glucosio e fruttosio (9%). Molto adatto all’uso sia in pasticceria che in gelateria.

Syrup obtained from processing of corn, containing glucose and fructose (9%). Suitable for several use in pastry and ice creams products.

Molto adatto alle produzioni in pasticceria e nell’industria dolciaria. Dolcifica donando sofficità e cremosità ad impasti, creme e prodotti di gelateria.

INVERT SUGAR SYRUP The ideal product for pastryproduction. It sweetens and it gives softness and creaminess to thefillings creams.

Prodotto ottenuto dalla lavorazione del mais, polvere fine bianca leggermente dolce (potere dolcificante ca. 30% del saccarosio).

Product obtained processing corn, whitish fine powder lightly sweet (sweet power 30% of sucrose). Wide use in pastry and bakery products.

Prodotto ottenuto dalla saccarificazione dell’amido di mais. Polvere fine bianca con dolcezza relativa 70%. Nei gelati abbassa anche il punto di congelamento migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc

Product obtained processing corn starch, whitish fine powder (sweet power 70% of sucrose). Improve the structure in ice cream.

Page 11: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Delfix RapidEmulsionante per gelateria.

Emulsifier for ice cream

Cacao in Polvere 20.22

Cod. 8000046 Sacco / Bag1 Kg

Goutte Gocce Piccole Cioccolato Fondente P.10000CONTENUTO BURRO DI CACAO: 29% CACAO: 54% MIN

- cocoa butter: 29% - cocoa: 54% min

Cod. 0000070 Sacco / Bag1 Kg

Cioccolato a pezziCioccolato fondente a pezzetti.

Dark chocolate chunks.

LINEA CACAO

Cod. 00000046 Sacco / Bag10 Kg

11GELIK - il mondo del Gelato

Cacao amaro in polvere ottenuto per estrazione meccanica di semi di cacao.CACAO IN POLVERE: 20.22

Cocoa powder obtained by mechanical extraction from cocoa seeds. Cocoa powder: 20.22

Cod. 0000016 Sacco / Bag4 Kg

Cod. 0000014 Sacco / Bag25 Kg

Page 12: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

PURO CIOCCOLATO IN FORMA DI SCAGLIETTE E CODETTE

PER TUTTI I TIPI I DECORAZIONE

Cod. 607 Sacco / Bag20 Kg

Cod. 601 Sacco / Bag20 Kg

Cod. 135 Sacco / Bag20 Kg

CACAO SUL SECCO: 42% min. BURRO DI CACAO: 10% min.

CACAO SUL SECCO: 42% min. BURRO DI CACAO: 10% min.

BURRO DI CACAO: 32% min. LATTE SUL SECCO: 14% min.

BURRO DI CACAO: 32% min. LATTE SUL SECCO: 14% min.

Dark chocolate pajet for decoration- cocoa on dry bases: 42 %- cocoa butter: 10 %

Dark chocolate pajet for decoration- cocoa on dry bases: 42 %- cocoa butter: 10 %

White chocolate pajet for decoration- cocoa butter: 32 %- milk on dry bases: 14%

White chocolate pajet for decoration- cocoa butter: 32 %- milk on dry bases: 14%

Cod. 111 Sacco / Bag: 1 Kg

Scaglietta Pura Cioccolato Fondente

Scaglietta Pura Cioccolato Fondente

CACAO SUL SECCO: 32% min. BURRO DI CACAO: 26% min. LATTE SUL SECCO: 16% min.

Milk chocolate pajet for decoration- cocoa on dry bases: 32%- cocoa butter: 26%- milk on dry bases: 16%

Cod. 121 Sacco / Bag: 1 Kg

Scaglietta Pura Cioccolato al Latte

Cod. 137 Sacco / Bag: 1 Kg

Scaglietta Pura Cioccolato Bianco

Scaglietta Pura Cioccolato Bianco

CACAO SUL SECCO: 32% min. BURRO DI CACAO: 26% min. LATTE SUL SECCO: 16% min.

Milk chocolate pajet for decoration- cocoa on dry bases: 32%- cocoa butter: 26%- milk on dry bases: 16%

Scaglietta Pura Cioccolato al Latte

12 GELIK - il mondo del Gelato

Resistenti alla cottura, con elevato contenuto di polvere e burro di cacao.

Page 13: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

PURO CIOCCOLATOLINEA CACAO

Cod. 141 Sacco / Bag20 Kg

Cod. 165 Sacco / Bag20 Kg

Cod. 606 Sacco / Bag20 Kg

CACAO SUL SECCO: 44% min. BURRO DI CACAO: 12% min.

CACAO SUL SECCO: 44% min. BURRO DI CACAO: 12% min.

BURRO DI CACAO: 31% min. LATTE SUL SECCO: 14% min.

GRASSI TOTALI: 31% min. LATTE SUL SECCO: 14% min.

Dark chocolate vermicelli for decoration- cocoa on dry bases: 44%- cocoa butter: 12%

Dark chocolate vermicelli for decoration- cocoa on dry bases: 44%- cocoa butter: 12%

White chocolate vermicelli for decoration- cocoa butter: 31%- milk on dry bases: 14%

White chocolate vermicelli for decoration- cocoa butter: 31%- milk on dry bases: 14%

Cod. 136 Sacco / Bag: 1 Kg

Codetta Pura Cioccolato Fondente

Codetta Pura Cioccolato Fondente

CACAO SUL SECCO: 32,9% min. BURRO DI CACAO: 27% min. LATTE SUL SECCO: 16% min.

Milk chocolate vermicelli for decoration- cocoa on dry bases: 32,9%- cocoa butter: 27%- milk on dry bases: 16%

Cod. 164 Sacco / Bag: 1 Kg

Codetta Pura Cioccolato al Latte

Cod. 162 Sacco / Bag: 1 Kg

Codetta Pura Cioccolato Bianco

Codetta Pura Cioccolato Bianco

CACAO SUL SECCO: 32,9% min. BURRO DI CACAO: 27% min. LATTE SUL SECCO: 16% min.

Milk chocolate vermicelli for decoration- cocoa on dry bases: 32,9%- cocoa butter: 27 %- milk on dry bases: 16%

Codetta Pura Cioccolato al Latte

13GELIK - il mondo del Gelato

Resistenti alla cottura, con elevato contenuto di polvere e burro di cacao.

Page 14: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 654 Secchio / Bucket3 Kg

Cod. 651 Secchio / Bucket3 Kg

Copertura al gusto dicioccolato fondente

Copertura biancaneutra

Copertura al gusto di caffè

Dark chocolate cover

White cover

Coffee cover

Cod. 650 Secchio / Bucket3 Kg

COUVERTURE

Chocodark

COUVERTURE White

Copertura al gusto di nocciolaChoconut cover

Cod. 653 Secchio / Bucket3 Kg

COUVERTURE Choconut

Cod. 660 Secchio / Bucket3 Kg

COUVERTURE Coffee

Copertura al gusto di zabaioneZabajone cover

COUVERTURE Zabaione

14 GELIK - il mondo del Gelato

FACILI DA USARE, GUSTOSE E COLORATE...per una glassa lucida e morbida.

COUVERTURE

Page 15: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

SURROGATIDEL CACAO

Cod. 659 Secchio / Bucket3 Kg

Copertura al gusto di limone

Copertura al gusto di arancio

Copertura al gusto di pistacchio

Lemon cover

Orange coverPistachio cover

Cod. 655 Secchio / Bucket3 Kg

COUVERTURE Lemon

Copertura al gusto di fragola

Cod. 662 Secchio / Bucket3 Kg

COUVERTURE Strawberry

Cod. 668 Secchio / Bucket3 Kg

COUVERTURE Orange

COUVERTURE Pistacchio

15GELIK - il mondo del Gelato

COUVERTURE

Strawberry cover

Page 16: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 0016839 4 buste x 2,5 Kg4 bags x 2,5 Kg

Mirtillo SelvaticoMirtilli selvatici, puliti e surgelati Senza aggiunta di altre sostanze.

Cod. 0004604 4 buste x 2,5 Kg4 bags x 2,5 Kg

Lampone Lamponi puliti e surgelati Senza aggiunta di altre sostanze.

Ribes neri puliti e surgelati Senza aggiunta di altre sostanze.

Ribes Nero

Cod. 0015931 4 buste x 2,5 Kg4 bags x 2,5 Kg

Cod. 0004608 4 buste x 2,5 Kg4 bags x 2,5 Kg

Ribes RossoRibes rossi puliti e surgelati Senza aggiunta di altre sostanze.

Fragole intere pulite e surgelate Senza aggiunta di altre sostanze.

More pulite e surgelateSenza aggiunta di altre sostanze.

Cod. 0004613 4 buste x 2,5 Kg4 bags x 2,5 Kg

Fragole Intere

Cod. 0004607 4 buste x 2,5 Kg4 bags x 2,5 Kg

Mora

Frozen and cleaned black currants. No additives.

Frozen and cleaned forest fruits mix: red currant (25%),raspberries (25%),blackberries (25%)and blueberries (25%)

Frozen and cleaned blackberries.No additives.

Frozen and cleaned raspberries.No additives.

Cod. 0015836 Confezione / Packaging 10 Kg

CiliegieCiliegie pulite e surgelate Senza aggiunta di altre sostanze.

Frozen and cleaned cherries No additives.

Frozen and cleaned stawberries.No additives.

Frozen and cleaned blueberries. No additives.

Frozen and cleaned red currants. No additives.

Frutta pulita e surgelata: ribes rosso (25%), lamponi (25%),Mirtillo selvatico (25%), e more (25%).

Cod. 0050400 2 buste x 2,5 Kg2 bags x 2,5 Kg

Macedonia di Bosco

LINEA FRUTTASURGELATA

16 GELIK - il mondo del Gelato

Page 17: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 0016827 4 buste x 2,5 Kg4 bags x 2,5 Kg

Mele a cubettiMele, pulite e tagliate a cubetti e surgelate. Senza aggiunta di altre sostanze.

Cod. 0015650 Confezione / Packaging 10 x 1 kg

Succo di Limone

Melone giallo, pulito, tagliato a palline e surgelato. Senza aggiunta di altre sostanze.

Ananas, pulita, tagliata a cubetti e surgelata. Senza aggiunta di altre sostanze.

Pesche, pulite, tagliate a cubetti e surgelate. Senza aggiunta di altre sostanze.

Cod. 0015250 4 buste x 2,5 Kg4 bags x 2,5 Kg

Melone a palline

Cod. 0015719 Confezione / Packaging 10 Kg

Ananas a cubetti 10x10

Cod. 0015720 Confezione / Packaging 10 Kg

Pesca a cubetti

ACCURATAMENTE SELEZIONATA PER LA PRODUZIONE PROFESSIONALE...

una ricchissima varietà di

FRUTTA SURGELATA

Apples clean, cut into cubes and frozen.No additives.

Frozen natural lemons juice.

Peaches, clean, cut into cubes and frozen. No additives

Pineapples, clean, cut into cubes and frozen. No additives

Yellow melons, clean, cut into balls and frozen. No additives.

Succo naturale di limone surgelato.

17GELIK - il mondo del Gelato

SURGELATALINEA FRUTTA

Page 18: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

PUREA DI Fragole

LINEA FRUTTA

Cod. 0001406 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

PUREA DIMirtilliBlueberries puree

Cod. 0001403 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

PUREA DIPassion FruitPassion fruit puree

Pear puree

PUREA DIPera

Cod. 0001405 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

Cod. 0001407 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

PUREA DIPescaPeach puree

Cod. 0001387 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

Cod. 0001385 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

Cod. 0001401 Confezione / Packaging 10 Kg

PUREA DILamponiRaspberries puree

Cod. 0001382 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

PUREA DIMangoMango puree

Strawberries puree

18 GELIK - il mondo del Gelato

SURGELATA

Page 19: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

LINEA FRUTTA

PUREA DIPera

Cod. 0001386 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

Cod. 0001389 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

Cod. 0001388 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

PUREA DICoccoCoconuts puree

PUREA DIAlbicoccaApricots puree Ananas puree

PUREA DIAnanas

Cod. 0001384 Confezione / Packaging 4 x 1 Kg

Forest Fruits puree

PUREA DIFrutti di Bosco

PUREA DIMango

19GELIK - il mondo del Gelato

SURGELATA

Page 20: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

20 GELIK - il mondo del Gelato

Page 21: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 1666 Secchio / Bucket 6 Kg

FILLING Frutti di Bosco80% frutta contenutaForest Fruits filling 80% fruit content

Cod. 1690 Secchio / Bucket 6 Kg

FILLING Mela90 % frutta contenutaApple filling 90% fruit content

Cod. 1708 Secchio / Bucket 6 Kg

FILLING Ciliegia Rossa80 % frutta contenutaRed cherry filling 80% fruit content

Cod. 1684 Secchio / Bucket 6 Kg

FILLING Fragola80 % frutta contenutaStrawberries filling 80% fruit content

Cod. 1705 Secchio / Bucket 7 Kg

FILLING Visciola80 % frutta contenutaSour cherry filling 80% fruit content

Cod. 1706 Secchio / Bucket 7 Kg

FILLING Amarena80 % frutta contenutaBlack cherry filling 80% fruit content

STABILI al congelamento RESISTENTI alla cottura

PRONTE ALL’USO

21GELIK - il mondo del Gelato

LINEA FRUTTA

Page 22: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

22 GELIK - il mondo del Gelato

il mondo del Gelato

Page 23: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

LINEA TOPPING

FruikTopping UpAcero

FruikTopping UpCaramello

FruikTopping UpAmarena

FruikTopping UpFragola

FruikTopping UpLampone

FruikTopping UpCioccolato

FruikTopping UpFrutti di bosco

FruikTopping UpZabaione

FruikTopping UpPistacchio

FruikTopping UpCaffè

FruikTopping UpGianduia

Cod. 0015280 Flacone / Bottle 1kg

Cod. 0015278 Flacone / Bottle 1kg

Cod. 0015260 Flacone / Bottle 1kg

Cod. 0015262 Flacone / Bottle 1kg

Cod. 0015266 Flacone / Bottle 1kg

Cod. 0015276 Flacone / Bottle 1kg

Cod. 0015264 Flacone / Bottle 1kg

Cod. 0015272 Flacone / Bottle 1kg

Cod. 0015279 Flacone / Bottle 1kg

Cod. 0015270 Flacone / Bottle 1kg

Cod. 0015274 Flacone / Bottle 1kg

Maple syrup topping

Carameltopping

Black cherrytopping

Strawberrytopping

raspberrytopping

Chocolatetopping

Forest fruitstopping

zabajonetopping

pistachiotopping

Coffeetopping

Gianduiatopping

aggiungi SAPOREaggiungi GOLOSITÀ!

23GELIK - il mondo del Gelato

Page 24: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 989 Sacco / Bag1 Kg

Granella di Nocciole Tostate 2-4 mmToasted hazelnutsgrains.

Cod. 997 Sacco / Bag1 Kg

Granella di Mandorle TostateToasted almonds grains.

Shelled toastedhazelnuts.

Shelled Pistachio Shelled walnuts in half

Cod. 978 Sacco / Bag1 Kg

Nocciole Sgusciate Tostate pelate

Cod. 1010 Sacco / Bag1 Kg

Cod. 8001158 Sacco / Bag1 Kg

Pistacchio Sgusciato Noci Sgusciate a metà

FRUTTA SECCA E AROMI

24 GELIK - il mondo del Gelato

Granella di Pistacchio

Cod. 1097 Sacco / Bag1 Kg

Pistacchio sgusciato frantumato a granella.Sacchetto sottovuoto.

Shelled Pistachio grains.Vacuum packaging.

Page 25: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 004710 Sacco / Bag1 Kg

Cannella Pura

Cod. 005204 Secchio / Bucket 250 g

Vaniglia Bourbon Naturale polvere

Vaniglia Bourbon Bacche 18-23 cm

Cod. 005232 Confezione / Packaging: 250 g

Pure Cinnamon.Product obtained from the bark of cinnamon dried and grounded.

Desiccated coconut for the preparation of biscuit and cakes.

Cocco essiccato e macinato per la preparazione di biscotteria e prodotti di pasticceria al cocco.

Prodotto ottenuto dalla corteccia di cannella essiccata e macinata proveniente da coltivazioni in buono stato fitosanitario.

Vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere naturale scura.

Madagascar origin Bourbon Vanilla ground natural dark.

Vaniglia naturale Bourbon del Madagascar in bacche da 18-23 cm

Bourbon Vanilla beans 18-23cm.

Cod. 8001175 Sacco / Bag1 Kg

Cocco Rapè

25GELIK - il mondo del Gelato

FRUTTA SECCA E AROMI

Page 26: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 18000 Confezione / Packaging: 360 Pezzi / Pieces

Cono Coppa Piccola (46x130)

Small cup cone

Cod. 18002 Confezione / Packaging: 270 Pezzi / Pieces

Cono Coppa Media (50x134)

Medium cup cone

Cod. 18004 Confezione / Packaging: 225 Pezzi / Pieces

Cono Coppa Grande (54x138)

Big cup cone

Cod. 18008 Confezione / Packaging: 138 Pezzi / Pieces

Cono DaneseGrande(98x170)

Big danish cone

LINEA CONI

26 GELIK - il mondo del Gelato

Cod. 18016 Confezione / Packaging:

840 PEZZI / PIECES

Cod. 18006 Confezione / Packaging: 208 Pezzi / Pieces

Cono DanesePiccolo(70x180)

Small danish cone

CONI DANESI

Page 27: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 18004 Confezione / Packaging: 225 Pezzi / Pieces

Cono Coppa Grande (54x138)

Cod. 18010 Confezione / Packaging: 240 Pezzi / Pieces

Cono Arrotolato Piccolo (42x160)

Small rolled up cone

Cod. 18012 Confezione / Packaging: 220 Pezzi / Pieces

Cono ArrotolatoMedio (47x170)

Medium rolled up cone

Cod. 18014 Confezione / Packaging: 200 Pezzi / Pieces

Cono ArrotolatoGrande (50x175)

Big rolled up cone

Cod. 18008 Confezione / Packaging: 138 Pezzi / Pieces

Cono DaneseGrande(98x170)

27GELIK - il mondo del Gelato

Cono Baby Arrotolato

(29x65)Mini rolled up cone

Cod. 18016 Confezione / Packaging:

840 PEZZI / PIECES

LINEA CONI & co.

Cod. 16977 Confezione / Packaging72 Pezzi / Pieces - 55 g

WaffelCialde croccanti all’esterno e morbide all’interno dalla tipica forma a grata. Preparati con burro, cotti e surgelati.

Crisp waffles on the outside and soft inside with typical grating shape. Prepared with butter, cooked and then frozen.

Cod. 16985 Confezione/ Packaging72 Pezzi / Pieces - 40 g

Pancakes ø 40 mmDolce tipico della tradizione americana, da gustare caldi o freddi con marmellata, frutta, cioccolata, sciroppi vari e/o panna, crema...

Traditional american dessert, to be enjoyed cold or hot with jam, fruits, chocolate, various syrups and/or accompained by dairy cream, cream....

Page 28: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

28 GELIK - il mondo del Gelato

Cod. 18032 Confezione / Packaging1,3 Kg

Mini Conetti in CialdaMini waffle cones

Cod. 4597 Confezione/ Packaging1 Kg

Cigarettes ClassicheClassic waffle cigarettes

Cod. 18034 Confezione/ Packaging1000 Pezzi / Pieces

Dischetti in CialdaRound waffles

Cod. 18030 Confezione/ Packaging: 250 Pezzi / Pieces

Cigarettes BicoloreBicolour waffle cigarettes

CIALDE

28 GELIK - il mondo del Gelato

Cod. 4563 Confezione/ Packaging1,5 Kg

Lingue di gattoLingue di gatto

Page 29: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 18100 Confezione/ Packaging: 180 Pezzi / Pieces

Mini Coni assortiti (75x25mm)4 GUSTI DI RIVESTIMENTO:

CACAO, CACAO CON LIMONE, CACAO CON CROCCANTE E CACAO CON FRAGOLA.

Mini sweet cones assortment 4 flavour coating: cocoa, cocoa nutty, cocoa with lemon and cocoa with strawberry

29

CIALDE PREMIUM

29GELIK - il mondo del Gelato

Page 30: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

30 GELIK - il mondo del Gelato

Cialda Tulip ø 100 mm

White chocolate covered mini waffle cannolo

Cannolo Cialda Glassato Bianco (5 cm - ø 2 cm)

Cod. 18046 Confezione / Packaging: 180 Pezzi / Pieces

Lemon covered mini waffle cannolo

Cannolo Cialda GlassatoLimone (5 cm - ø 2 cm)

Cod. 18050 Confezione / Packaging180 Pezzi / Pieces

Coffee chocolate covered mini waffle cannolo

Cannolo Cialda GlassatoCaffè (5 cm - ø 2 cm)

Cod. 18052 Confezione / Packaging: 180 Pezzi / Pieces

Cannolo Cialda GlassatoCioccolato (5 cm - ø 2 cm)

Chocolate covered mini waffle cannolo

Cod. 18048 Confezione / Packaging: 180 Pezzi / Pieces

Pistachio covered mini waffle cannolo

Cannolo Cialda GlassatoPistacchio (5 cm - ø 2 cm)

Cod. 18044 Confezione / Packaging: 180 Pezzi / Pieces

Strawberry covered mini waffle cannolo

CannoloCialda GlassatoFragola (5 cm - ø 2 cm)

Cod. 18042 Confezione / Packaging: 180 Pezzi / Pieces

CIALDE PREMIUM

Mini Cialda Tulip ø 60mm

Cod. 0016923 Confezione / Packaging: 128 Pezzi / Pieces

Cod. 0016922 Confezione / Packaging: 140 Pezzi / Pieces

Cannolo Cialda Bicolore(5 cm - ø 2 cm)

Bicolour mini waffle cannolo

Cod. 18040 Confezione / Packaging: 180 Pezzi / Pieces

Mini tulip waffle Tulip waffle

Page 31: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

31GELIK - il mondo del Gelato

Cereali Glassatial cioccolato fondente

Cod. 17160 Confezione / Packaging 1 kg

Cereali Glassatidi cioccolato al latte

Cod. 17158 Confezione / Packaging 1 kg

Cereali Glassatial cioccolato bianco

Dark chocolate glaced cerealsWhite chocolate glaced cerealsMilk chocolate glaced cereals

Cod. 17156 Confezione / Packaging 1 kg

Dark chocolate coffe beans Multicolour chocolate confetti Grain of caramelized hazelnuts

Cod. 17250 Confezione /Packaging 1 kg

Chicchi di Caffèdi cioccolato fondente

Cod. 17164 Confezione / Packaging 1 kg

Confettini di Cioccolatomulticolore

Cod. 17168 Confezione / Packaging 1 kg

Granella di Nocciole caramellate

DECORAZIONI CLASSIC

il mondo del Gelato

Page 32: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

COPPE E COPERCHI

Coperchio PETCupola impilabile

PET cap for small and medium ice cream paper cup. Stackable.

per coppe piccole e medie

Cod. 6163540 Confezione per cartone / Packaging for box: 16 Pezzi per confezione / Pieces for packaging: 50

Coperchio PETCupola impilabile

PET cap for big ice cream paper cup. Stackable.

per coppe grandi

Cod. 6163542 Confezione per cartone / Packaging for box: 15 Pezzi per confezione / Pieces for packaging: 60

Cod. 6163548 Confezione per cartone / Packaging for box: 33 Pezzi per confezione / Pieces for packaging: 45

Coppetta GelatoCarta Grande

Big Paper ice cream cup

Cod. 6163544 Confezione per cartone / Packaging for box: 46 Pezzi per confezione / Pieces for packaging: 42

Coppetta GelatoCarta Piccola

Small Paper ice cream cup

90ml

Cod. 6163546 Confezione per cartone / Packaging for box: 40Pezzi per confezione / Pieces for packaging: 42

Coppetta GelatoCarta Media

Medium Paper ice cream cup

135ml 155ml

32 GELIK - il mondo del Gelato

Page 33: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 6163604 Confezione per cartone / Packaging for box: 24Pezzi per confezione / Pieces for packaging: 50

Coppetta GelatoPlastica Grande200mlBig plastic ice cream cup

Cod. 6163600 Confezione per cartone / Packaging for box: 35 Pezzi per confezione / Pieces for packaging: 50

Coppetta GelatoPlastica Piccola120mlSmall plastic ice cream cup

Cod. 6163602 Confezione per cartone / Packaging for box: 24Pezzi per confezione / Pieces for packaging: 50

Coppetta GelatoPlastica Media160mlMedium plastic ice cream cup

33GELIK - il mondo del Gelato

COPPE E COPERCHI

Page 34: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

ACCESSORI IN PLASTICA

Cod. 6163618 Confezione per cartone / Packaging for box: 6 Pezzi per confezione / Pieces for packaging: 500

Set of rounded multicolour spoons.

Set CucchiainiMulticolor Stondati (13 cm)

Cod. 6163616 Confezione per cartone / Packaging for box: 20 Pezzi per confezione / Pieces for packaging: ca. 667 = 1 kg

Set of multicolour spoons.

Set CucchiainiMulticolor (10 cm)

Set of multicolour spoons.Singly wrapped.

Set CucchiainiMulticolor (10 cm)Imbustati singolarmente

Cod. 6163614 Confezione / Packaging800 strisce di 10 pezzi / 800 stripes of 10 pieces

34 GELIK - il mondo del Gelato

Page 35: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 6163608 Confezione / Packaging:144 Pezzi / Pieces

Set “world flags”

Set Bandierinedal Mondo

Cod. 6163610 Confezione / Packaging:100 Pezzi / Pieces

Set “mini pinwheels”

Set Mini Girandole (8 cm)

Set “palms”

Set Palme (28 cm)

Cod. 6163612 Confezione / Packaging:100 Pezzi / Pieces

Set “umbrellas”

Set Ombrellini (9,5 cm) Cod. 6163606

Confezione / Packaging:144 Pezzi / Pieces

Cod. 6163614 Confezione / Packaging800 strisce di 10 pezzi / 800 stripes of 10 pieces

Cod. 6163622 Confezione / Packaging: 20x 1000 Pezzi / Pieces

Multicolor cocktail straws

Cannucce MulticolorCocktail (16 cm)

Black cocktail straws

Cannucce NereCocktail (16 cm)

Cod. 6163624 Confezione / Packaging: 20x 1000 Pezzi / Pieces

Multicolor granitastraws / spoon

Cannucce / CucchiaioMulticolor Granita (20 cm)

Cod. 6163620 Confezione / Packaging: 20x 500 Pezzi / Pieces

35GELIK - il mondo del Gelato

ACCESSORI IN PLASTICA

Page 36: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

VASCHETTE POLISTIROLO

Cod. 6163508 Confezione / Packaging100 Pezzi / Pieces

Vaschetta GelatoFiore (Polistirolo) 500g

750g

1 Kg

Cod. 6163510 Confezione / Packaging80 Pezzi / Pieces

Vaschetta GelatoFiore (Polistirolo)

Cod. 6163512 Confezione / Packaging60 Pezzi / Pieces

Vaschetta GelatoFiore (Polistirolo)

36 GELIK - il mondo del Gelato

il m

ondo

del

Gel

atoFlower ice cream tray

(Polystyrene)

Flower ice cream tray(Polystyrene)

Flower ice cream tray(Polystyrene)

Page 37: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

il m

ondo

del

Gel

ato

37GELIK - il mondo del Gelato

VASCHETTEPOLISTIROLO

500g

350g

750g

1 Kg

Cod. 6163500 Confezione / Packaging50 Pezzi / Pieces

Vaschetta GelatoRettangolare (Polistirolo)Rectangular ice cream tray(Polystyrene)

Cod. 6163502 Confezione / Packaging50 Pezzi / Pieces

Vaschetta GelatoRettangolare (Polistirolo)Rectangular ice cream tray(Polystyrene)

Cod. 6163504 Confezione / Packaging50 Pezzi / Pieces

Vaschetta GelatoRettangolare (Polistirolo)Rectangular ice cream tray(Polystyrene)

Cod. 6163506 Confezione / Packaging50 Pezzi / Pieces

Vaschetta GelatoRettangolare (Polistirolo)Rectangular ice cream tray(Polystyrene)

Page 38: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

ACCESSORIPER ESPOSIZIONE

Cod. 6300438

Cod. 6300436

Cod. 6300439

Supporti in plexiglass per segnagusto ad immersione.Cartellini non inclusi.

Plexiglass supports for immerse ice cream flavour holders.

Set Segnagusto in plastica 10 pezzi

38 GELIK - il mondo del Gelato

Kit Cartellini Segnagusto Creme 26 pezzi (con foto)

Kit Cartellini Segnagusto Frutta 21 pezzi (scritta)

26 cream favours label ( with photo )

21 fruits favours label ( writing )

Page 39: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Confezione30 gusti frutta

Cod. 6300444

Cod. 6300437

Cod. 6300443

Set Segnagusto in plastica 10 pezzi (87x50mm)

39GELIK - il mondo del Gelato

ACCESSORIPER ESPOSIZIONE

Porta cartellino in plexiglass trasparente per segnagusto da appoggio.Cartellini non inclusi.

Transparent plexiglass label holder for flavour marker.

Cartellino in plastica segnagustostampa monofacciale.

30 FRUITS FLAVOURPlastic labels flavour marker holder, one sided print.

Confezione30 gusti creme

Cartellino in plastica segnagustostampa monofacciale.

30 CREAM FLAVOURPlastic labels flavour marker holder, one sided print.

Page 40: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

.

40 GELIK - il mondo del Gelato

Cod. 6300423

Cod. 6300434

Porta Coni Maxi 2 file

26x14 cm - h 50 cmforo superiore / upper hole: Ø 6,5 cmforo inferiore / lower hole: Ø 4 cmh tra i fori / distance between holes: 4,5 cm

Porta Coni 6 file 6 cones holder.

2 lines maxi cones holder

25,5x18cm - h 50,5 cmFori/holes: Ø 3,5 cm

ACCESSORIPER ESPOSIZIONE

Page 41: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

.

41GELIK - il mondo del Gelato

Tubolar cones holder.

Ideale per vaschetta standard 36x25 cmMini cones holder, ideal for standard pan 36x25 cm.

Cod. 6300425

Espositore Conettiplexiglass 45 sedi

42x47 cm - h 35 cm

Bauletto/trunk: - Ø 30 cm - lungh/lenght 40cm

Fori/holes: Ø1,8 cm

Cod. 6300424

Porta Coni Tubolare Grande

ACCESSORIPER ESPOSIZIONE

Page 42: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

42 GELIK - il mondo del Gelato

Cod. 6300427

Cod. 6300426

Reggi Coni da banco Trasparente

Porta CoppetteGirevole 4 fileSatinato4 lines revolving cups holder

Table cones standglazed plexiglass.

Base Ø 25 cm h 35 cm Int: 9x9 cm

21x29 cm h 11 cmfori/holes: Ø 3,5 cm

ACCESSORIPER ESPOSIZIONE

Page 43: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 6300429

Case 3 pans for grains

Contenitore Granella 3 vaschette

Cod. 6300428

Case 2 pans for grains

Contenitore Granella 2 vaschette

Cod. 6300430

Porta Topping8 sedi

ACCESSORIPER ESPOSIZIONE

43GELIK - il mondo del Gelato

Topping holder8 holes.

Page 44: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

44 GELIK - il mondo del Gelato

ACCESSORIPER LA PRODUZIONE

Spatola Gelato manico Bianco

Spatola Gelato manico Trasparente

Lunghezza totale / Total lenght: 26 cmManico / Handle: 13 cm

Ice cream spatula -white handle Ice cream spatula - transparent handle

Cod. 6300445 Cod. 6300446

Lunghezza totale / Total lenght: 26 cmManico / Handle: 13 cm

Spatola Gelato inoxcon manico ColoratoIce cream spatula - coloured handle

PorzionatoreGelato inox TondoPortioning Round ice-cream

MANICO BIANCOwhite handleCod. 6042001

Cod. 6043102 - 1/70 Ø cm 3,7Cod. 6043104 - 1/50 Ø cm 4,3Cod. 6043108 - 1/36 Ø cm 4,9Cod. 6043110 - 1/24 Ø cm 5,5Cod. 6043112 - 1/16 Ø cm 6,3Cod. 6043114 - 1/10 Ø cm 7,5

MANICO GIALLOyellow handleCod. 6042002

MANICO ROSApink handleCod. 6042003

MANICO VERDEgreen handleCod. 6042004

Page 45: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 6300435

Set Raschietti Decor 5 pezziSet decor scrapers - 5 pieces

Stainless steel pan

Vaschetta Gelato Inox36 x 25 x h 8

Cod. 6300440

Stainless steel pan

Vaschetta Gelato Inox36 x 25 x h 12

Cod. 6300442

45GELIK - il mondo del Gelato

ACCESSORI PER LA PRODUZIONE

Page 46: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Cod. 66382001

Porta Tovaglioli di Carta inoxh14 cm

Paper napkinsholder. Stainless steel.

Sugar - cocoaspreading. Stainless steel.

Cod. 6084120

Spargitore a Retezucchero / cacaoinox Ø 7 cm x h 13 cm

ACCESSORI PER LA PRODUZIONE

Cod. 0007460

Tovaglioli 17x17 cm2000 pezzi

Paper napkins.

Cod. 6300433

Caraffa graduata6 litri TrasparenteGraduatedCaraffa 6 liters.

46 GELIK - il mondo del Gelato

Page 47: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

Thermobox for ice cream

Thermobox for ice cream

ACCESSORI PER LA PRODUZIONE

Termobox per Gelato57 x h 36,5

Termobox per Gelato

Cod. 0249438

Cod. 6164031

52,8 x 33,8 x h 12 cm

Cod. 6164032

52,8 x 33,8 x h 17 cm

47GELIK - il mondo del Gelato

Page 48: 100% Gelik 2019_Web.… · migliorandone la struttura. Per la sua alta solubilità viene utilizzato anche in creme, budini, salse, succhi, etc Product obtained processing corn starch,

VITERBO | MILANO | TERNI | PESCARA | PRATO | FROSINONE | RIMINI | RAGUSA | OLBIA | PERUGIA

www.mancinelligroup.com