1€¦ · Web viewfogli di lavoro (formato Word) scheda riassuntiva (formato Word) 1.4 Gustarsi...

Indice

Capitolo 1 Vivere sani

1.1 Mangiare sano

1.2 Mangiare a colori

1.3 Muoversi

1.4 Gustarsi la vita

Capitolo 2 Famiglia e bambini

2.1 Gravidanza e parto

2.2 Cosa fa bene ai bambini?

2.3 Quando il bambino è malato

2.4 Adolescenti e i loro problemi

Capitolo 3 Essere in buona salute – essere malati

3.1 Come va?

3.2 Il corpo

3.3 Aiuto, sto male!

3.4 Primi soccorsi a casa

3.5 Attenti sul lavoro!

Capitolo 4 Assistenza sanitaria

4.1 Malato: che fare?

4.2 Il medico di famiglia

4.3 La farmacia

4.4 L’ospedale

4.5 La cura dei denti

Capitolo 5 Il sistema sanitario

5.1 La cassa malati: come funziona

5.2 La cassa malati: come sceglierla

5.3 Diritti e doveri dei pazienti

© UFSP 2012 Progetto salute: Contenuti pagina 1 / 18

Capitolo 1

Vivere sani

1.1 Mangiare sano

Abitudini alimentari in diversi paesi

Pasti «svizzeri»

Sensibilizzazione a un’almentazione sana


Comporre la propria alimentazione in modo sano

Mangiare ogni giorno molta frutta e verdura

Fare una spesa sana e conveniente

1.3 Muoversi

Muoversi nel quotidiano

Rilassarsi

Spostarsi senza automobile


Rilassarsi e sentirsi bene

Divertirsi e rilassarsi senza stupefacenti e alcol

Dal piacere alla dipendenza: quando è troppo?


1.1 Mangiare sano

Obiettivi I PT confrontano le abitudini alimentari dei propri paesi di origine con quelle svizzere.

Sono sensibilizzati a un’alimentazione sana, adatta al proprio stile di vita.

Lessico Alimenti: pane, pasta, minestra, verdure, … – giornata: la mattina, a mezzo-giorno, la sera – pasti: a colazione, a pranzo, a cena, come spuntino, per merenda – quantità: molto, poco, un po’, più / meno di X, ... – frequenza: sempre, per lo più, a volte, spesso, raramente, ... – verbi: preparare, cucinare, fare da mangiare, mangiare, bere

Strutture linguistiche A colazione / a pranzo mangio ... – Event. Ieri ho mangiato ... (passato prossimo) – Ho mangiato molto / molta ... troppi / troppe ... più / meno X che Y (quantità e comparativi) – è sano, fa bene ... In Brasile si mangia / si mangiano, … (si impersonale) – Che cosa mangiate? (domande)

Materiali – suggerimenti per l’insegnante– diapositive (formato PowerPoint)– fogli di lavoro (formato Word)– scheda riassuntiva (formato Word)


Obiettivi I PT sono consapevoli che frutta e verdura fanno bene alla salute e che il loro ruolo è importante nell’alimentazione.

Prestano attenzione ai grassi e agli zuccheri nascosti nella loro alimentazione e quando fanno la spesa.

Si scambiano consigli su come procurarsi gli alimenti e realizzare piatti sani a prezzi convenienti.

Lessico Alimenti (soprattutto frutta e verdura) e bevande – alimentazione: grassi, zuccheri, ... – la mattina, a mezzogiorno, la sera – pasti: colazione, pranzo, cena, spuntino, merenda – colori: rosso, giallo, arancione, … – quantità: troppo, poco, molto, più, meno, tanto

Strutture linguistiche A colazione / a metà mattina mangio ... – più ... che ..., più sano / migliore di ... (comparazioni semplici) – Ti piace (la verdura) / ti piacciono (le mele)? – Mi piace / mi piacciono ... / Non mi piace / non mi piacciono molto ...



1.3 Muoversi

Obiettivi I PT approfittano delle occasioni offerte quotidianamente per muoversi e mantenersi agili.

Il gruppo a partire da ora introduce delle «pause in movimento».

(Attività supplementare) I PT possono orientarsi e muoversi nel loro ambiente andando a piedi o utilizzando i mezzi pubblici.

Lessico Sport: calcio, bocce, cricket, ... – verbi di movimento: camminare, correre, salire le scale a piedi, saltare, ballare, muoversi, passeggiare, andare, respirare, piegare, allungare, distendere, ... – parti del corpo: braccio, gamba, mano, ... – direzioni: a destra, a sinistra, in alto, in basso, ...

Strutture linguistiche Alzarsi, muoversi, girarsi ... (verbi riflessivi) – Sono andato, ho ballato, ho giocato, ... (passato prossimo con essere/avere) – allungare le braccia, ruotare ... (dare istruzioni)



Obiettivi I PT riflettono sulle occasioni per rilassarsi e godersi la vita.

Vengono sensibilizzati sui rischi provocati da alcol e altre droghe. Sono in grado di valutare l’eventuale rischio di dipendenza che corrono, a dipendenza dalle loro abitudini.

Sanno dove possono recarsi le persone con problemi di dipendenza e i loro rispettivi familiari.

Lessico Avverbi di frequenza: sempre, spesso, a volte, raramente, mai, ... – altre espressioni di frequenza: tutti i giorni, ogni giorno, ogni due (tre) giorni, ogni tre settimane, ogni sera, una (due ...) volta(e) la settimana – aggettivi: stressato, rilassato, concentrato, stanco morto, ...

Strutture linguistiche Rilassarsi, godersi, ... (verbi riflessivi) – Se è il compleanno di qualcuno, allora ... Se devo guidare, ... (frasi ipotetiche semplici) – Io (non) fumo, perché ... (indicare la ragione)



Capitolo 2

Famiglia e bambini

2.1 Gravidanza e parto 22

Decorso della gravidanza e del parto

Comunicare con la ginecologa

Informazione e sostegno

2.2 Cosa fa bene ai bambini? 24

Alimenti sani per tutta la famiglia

Contenuti dei cibi pronti

Bambini in movimento

Sotto- e sovrappeso nei bambini e adolescenti

2.3 Quando il bambino è malato 26

Le malattie e i loro sintomi

Malattie infantili e vaccini

Il pediatra

Come comportarsi nelle situazioni di emergenza

2.4 Adolesenti e i loro problemi 28

La pubertà

Aiutare gli adolescenti quando hanno problemi

Sostegno e servizi per i genitori


2.1 Gravidanza e parto

Obiettivi I PT sono in grado di comunicare con la loro ginecologa in situazioni di routine.

Sanno a quali esami e controlli hanno diritto. Sanno a chi rivolgersi nella loro regione in caso di interruzione di gravidanza, di sterilità o di sterilizzazione, o in caso di problemi sociali.

Lessico Esame, controllo, ecografia, test di gravidanza, … – neonato: lunghezza, peso, età, ... – ginecologo, ostetrica, levatrice, pediatra, neonatologia, maternità, ...

Strutture linguistiche 9 mesi, 30 aprile 2013, 16a settimana, ... (numeri, mesi, anni) – Sto bene, Non sto bene. Ho dolori, Non ho dolori. Mi sento male / poco bene (situazione personale) – A cosa serve questa medicina? Dove devo andare per …? Dov'è …? Quanto devo aspettare? Quanto costa? (domande).


2.2 Cosa fa bene ai bambini?

Obiettivi I PT confrontano alimenti sani e meno sani, con particolare attenzione alle necessità dei bambini.

Riconoscono la relazione tra il mangiare e il fare movimento, e sono in grado di valutare se bambini e adolescenti sono in sovrappeso o sottopeso.

Lessico Alimenti, incluse le parole generiche – attività di tempo libero: giocare a pallone, andare in bicicletta, ballare, giocare, telefonare…

Strutture linguistiche Ai ragazzi piace / non piace … (gusti) – I ragazzi giocano molto / poco … – I ragazzi mangiano troppo / troppo poco ... (comparazioni semplici) – molte / poche calorie, molti / pochi grassi o zuccheri (indicazioni di quantità e comparazioni semplici)



2.3 Quando il bambino è malato

Obiettivi I PT conoscono le malattie comuni che possono colpire i bambini e i loro sintomi.

Conoscono il ruolo del pediatra.

Conoscono i numeri d'urgenza e sanno chi contattare in caso di emergenza.

Lessico Malattie, sintomi, ferite: influenza, raffreddore, febbre, tosse, dolori, fronte calda, taglio, graffio ...

Strutture linguistiche Mio figlio ha la febbre alta. Scotta. Mia figlia piange, ha una brutta tosse … (descrizione dei sintomi) – Mio figlio è caduto dal tavolo. Mio figlio ha ingerito delle pillole ... (descrizione di incidenti, passato prossimo)


2.4 Adolescenti e i loro problemi

Obiettivi I PT capiscono che la pubertà è un momento particolare, specialmente per gli adolescenti provenienti da un contesto migratorio.

Conoscono gli indirizzi dei servizi che possono offrire loro supporto in caso di problemi con adolescenti.

Lessico Il quotidiano degli adolescenti: scuola, formazione, apprendistato, tempo libero, uscite, a casa, … – attività: andare in giro, bigiare la scuola, dormire, fare sport, annoiarsi, …

Strutture linguistiche Non studia. Dorme quasi sempre. Non mangia nulla. È molto triste ... (descrivere comportamenti e fare osservazioni) – Dovrebbe parlare con l'insegnante. Potrebbe entrare in un club sportivo… (offrire dei consigli)



Capitolo 3

Essere in buona salute – essere malati

3.1 Come va? 32

Espressioni usate per parlare di malattie, della salute e del benessere

Esprimere i propri sentimenti

Gestire lo stress

3.2 Il corpo 34

Gli organi interni

La respirazione, la circolazione del sangue e l’alimentazione

3.3 Aiuto, sto male! 36

Le malattie e i loro sintomi

Medicamenti e rimedi

3.4 Primi soccorsi a casa 38

Infortuni e ferite

La farmacia di casa

3.5 Attenti sul lavoro! 40

Rischi e prevenzione a lavoro

Comportamento in caso di infortunio al lavoro

Risparmiare la propria schiena


3.1 Come va?

Obiettivi I PT sanno esprimere in maniera semplice come si sentono, dal punto di vista fisico e psichico.

Sanno esprimere empatia e compassione in modo semplice.

Riflettono su come migliorare le situazioni di stress.

Lessico Stati d’animo: triste, preoccupato, stanco, stressato, felice, pieno di energia, rilassato, ... – sentimenti e bisogni: paura, energia, sonno, fame, appetito, ... – sintomi di malessere: mal di testa, mal di pancia, mal di schiena, …

Strutture linguistiche Mi sento felice, triste, stanco, … (esprimere delle sensazioni, aggettivi m/f) – Ho paura, l'insonnia, voglia di, … – Non ho forze, appetito, … – Riesco / non riesco a dormire, studiare, … – Non ho voglia di mangiare, passeggiare, … (esprimere sensazioni e necessità) – Mi sento / non mi sento bene...


3.2 Il corpo

Obiettivi I PT sanno nominare i principali organi e parti del corpo.

Hanno delle conoscenze di base sul funzionamento del sistema respiratorio e del sistema digestivo.

Lessico utile Organi: cuore, polmoni, sangue, circolazione del sangue, pressione sanguigna, respirazione, esofago, stomaco, digestione, intestino, intestino tenue, fegato ... – verbi legati agli organi e alle funzioni corporali: respirare, digerire, trasportare, eliminare…

Strutture linguistiche Questo è … / Si chiama … (per nominare) – Prima … poi … dopo … (descrivere una catena di eventi) – Se il cuore non funziona (bene), ... (frasi ipotetiche semplici)



3.3 Aiuto, sto male!

Obiettivi I PT conoscono i nomi delle malattie più comuni e i loro sintomi.

Conoscono alcuni rimedi per calmare i sintomi delle malattie.

Sanno elencare i tipi di medicamenti più comuni.

Event. sanno trovare indicazioni utili sul foglietto illustrativo di un medicinale.

Lessico Malattie e sintomi: influenza, raffreddore, congiuntivite, … mal di pancia, di schiena, di gola, esaurimento, … – forme di medicinali: compresse, tè, gocce, supposte, …

Strutture linguistiche Ho mal di pancia, dolori alla schiena, … (descrivere i sintomi) – Mi serve qualcosa per il mal di pancia, … – La tisana di salvia fa bene contro il raffreddore, … – Buona guarigione! Rimettiti presto! (esprimere auguri) – Devi bere tè, prendere una compressa, … (dare consigli)


3.4 Primi soccorsi a casa

Obiettivi I PT sanno indicare ferite e spiegarne le cause.

Sanno medicare piccole ferite.

Sanno cosa contiene una farmacia di casa e indicarne per nome il contenuto.

Event.: i PT sono consapevoli delle fonti di pericoli in casa.

Lessico Contenuti della farmacia di casa: termometro, cerotto, fascia (elastica), ovatta, forbici, pinze, … pomata, gocce, compresse, tè, … – ferite: tagliarsi, ferirsi, cadere, … – trattamenti delle ferite: disinfettare, raffreddare, medicare, fasciare, ...

Strutture linguistiche Si è tagliato, è caduta… (descrivere fatti o incidenti, passato prossimo) – Bisogna disinfettare, mettere un po' di ghiaccio sopra, mettere una fascia, … (bisogna) – La tisana di salvia fa bene per il mal di gola, questa pomata è per le scottature, ... Mi serve qualcosa per disinfettare, … (spiegare uno scopo)



3.5 Attenti sul lavoro!

Obiettivi I PT sono sensibili ai rischi di infortunio sul lavoro e conoscono le principali misure di sicurezza.

Sanno quali comportamenti adottare in caso di infortunio.

Sanno come sollevare dei pesi risparmiando la loro schiena.

Lessico Situazioni di infortunio, ferite: cadere, inciampare, scivolare, sollevare, portare, bruciarsi, tagliarsi, … – macchine da lavoro, attrezzatura, ambiente di lavoro: guanti, casco, impalcature, fune, presa, apparecchio, macchina, attrezzo, …

Strutture linguistiche Molto, più/meno frequente, … (frequenza e quantità, statistiche) – È caduto, si è bruciata, ... (passato prossimo per descrivere un incidente) – Devi / bisogna staccare la corrente, chiedere aiuto, … (esigenze) – Prendi! Metti! Porta! … (imperativo) – Metti la cassa sul tavolo, davanti alla porta, ... (preposizioni di luogo)



Capitolo 4

Assistenza sanitaria

4.1 Malato: che fare? 44

Il sistema sanitario svizzero

Le principali funzioni del medico di famiglia, della farmacia e del pronto soccorso

4.2 Il medico di famiglia 46

La funzione del medico di famiglia

Fissare un appuntamento

Comunicare con il medico di famiglia

4.3 La farmacia 48

La funzione della farmacia

Sintomi e medicinali

Comunicare con il farmacista o la farmacista

4.4 L’ospedale

La funzione degli ospedali

Il ricovero

L’ospedale nel quotidiano

4.5 La cura dei denti 52

Salute e igiene orale

Funzioni della dentista, dell’igienista dentale, del dentista scolastico, della clinica dentaria


4.1 Malato: che fare?

Obiettivi I PT sanno dove possono recarsi in caso di malattia o infortunio.

Lessico Sistema sanitario: medico di famiglia, dottore/dottoressa, specialista, farma-cia, drogheria, medico di turno, pronto soccorso, ospedale, ... – stato: in-cosciente, raffreddato, ustionato, ... – respirare, «andare di traverso» (cibo), tossire, … – lesioni e sintomi di malattie: avere la febbre, mal di testa, colpo di sole, raffreddore, diarrea, nausea, dolori, ... rompersi un braccio, una gamba, ...

Strutture linguistiche Ha mal di pancia, ha dolori alle gambe (descrivere i sintomi) – Bisogna andare dal medico, all’ospedale, in farmacia, ... (indicare necessità, dare consigli semplici) – andare dal dentista, alla farmacia (preposizioni di luogo)


4.2 Il medico di famiglia

Obiettivi I PT conoscono la funzione del medico di famiglia nel sistema sanitario svizzero.

Sanno fissare un appuntamento per una consultazione.

Sono in grado di comprendere e rispondere alle domande tipiche del personale dello studio medico.

Lessico Strutture e persone: dottore, dottoressa, medico (di famiglia), assistente di studio medico, (medico) specialista, farmacia, ospedale, ... – parti del corpo, sintomi: mal di pancia, mal di schiena, febbre, dolori, ... – interrogativi: dove, come, quale (quali), quando, da quanto tempo, ...

Strutture linguistiche Ho mal di pancia, mal di testa, male alle orecchie, … (descrivere i sintomi) – Qual è la sua cassa-malati? Da quanto tempo ha questi dolori? … (compren-dere le domande e rispondere con risposte brevi)



4.3 La farmacia

Obiettivi I PT conoscono la funzione delle farmacie nel sistema svizzero.

Sanno chiedere un medicamento o un consiglio in farmacia.

Sono in grado di comprendere e rispondere a qualche domanda frequente da parte del personale della farmacia.

Lessico Le parti del corpo, i sintomi della malattia: mal di testa, male agli occhi, nausea, dolori, febbre, … – tipi di medicinali: pastiglie, pillole, compresse, supposte, … – interrogativi: dove, quale/quali, quando, da quanto tempo, …

Strutture linguistiche Ho bisogno di qualcosa contro il mal di pancia, mal di schiena, ... (descrivere i sintomi e chiedere aiuto) – Dove le fa male? Da quanto tempo ha questi dolori? Prende altri medicinali? … (in farmacia, comprendere le domande e dare risposte brevi) – 3 volte al giorno / al dì ... prima / durante / dopo i pasti, ... (posologia)


4.4 L’ospedale

Obiettivi I PT conoscono la funzione degli ospedali nel sistema sanitario svizzero.

Sanno com’è organizzato in generale un ricovero e hanno un'idea della realtà quotidiana in un ospedale.

Lessico Ambiente ospedaliero e personale di cura: medico, dottore/dottoressa, spe-cialista, infermiere/a, ricovero, accettazione, emergenza, etichette, servizio, camera, bagni, esame, operazione, ... – giornata in ospedale: annunciarsi, attendere, spogliarsi, lavarsi, mangiare, ... – esami e attività in ospedale: fare una radiografia / un prelievo del sangue, misurare il polso / la pressione, ...

Strutture linguistiche (Non) ho male al/alla/ai ... Ho fame, sete, caldo, freddo, paura, ... (esprimere le proprie sensazioni) – Vorrei telefonare, andare in bagno, ... (esprimere desideri e bisogni) – Il medico deve chiedere, esaminare, ... Non voglio caffè, non voglio carne di maiale, ... Posso chiedere, dire di no, ... La famiglia può fare visita, telefonare, ... (verbi modali) – Dove le fa male? Prende dei farmaci? (comprendere domande del personale ospedaliero e rispondere con frasi brevi)



4.5 La cura dei denti

Obiettivi I PT imparano a conoscere la funzione del o della dentista, dell’igienista dentale e dei servizi dentari scolastici.

Conoscono le regole principali per mantenere i denti sani nei bambini e negli adulti.

Lessico Strutture e personale: dentista, igienista, studio, dentista scolastico, clinica dentaria comunale, … – amalgama, corona, trattamento della radice, ottura-zione, dentiera, iniezione, ... – trattamenti: estrarre, ricostruire, sostituire, pulire, fare una radiografia, passare il filo, rimuovere i depositi di tartaro, lavare, ... – cure dentarie: spazzolino da denti, filo interdentale, dentifricio al fluoro, lavarsi i denti, risciacquare, ...

Strutture linguistiche Dovrebbe / deve / bisogna … (dare consigli) – Le fa male? Dove le fa male? – Apra la bocca! Risciacqui! Non si muova! (istruzioni dell’igienista o del dentista) – event. prendere appuntamento (v. 4.2)



Capitolo 5

Il sistema sanitario

5.1 La cassa malati: come funziona 56

Il funzionamento delle casse malati: premi, prestazioni, procedure

Assicurazione di base e assicurazioni complementari

5.2 La cassa malati: come sceglierla 58

Diversi modelli di assicurazione

Cambiare cassa o modello

5.3 Diritti e doveri dei pazienti 60

Il diritto di essere curato, il diritto all’informazione, il libero consenso, l’accesso alla cartella sanitaria, il segreto professionale

L'obbligo di rispettare gli altri pazienti e di seguire le cure, il regolamento ospedaliero, le informazioni sul proprio stato di salute


5.1 La cassa malati: come funziona

Obiettivi I PT sanno, per grandi linee, come funziona la cassa malati.

Conoscono la differenza tra l'assicurazione di base e le assicurazioni complementari.

Lessico Lessico specifico alla cassa malati: cassa malati, assicurazione di base, assicurazioni complementari, premio, franchigia, quota-parte, fattura, richiesta di rimborso...

Strutture linguistiche Prima... poi... dopo... (descrivere una sequenza di eventi) – Una... che cosa è...? Come si dice...? Un premio, è quello che io ... (definizione delle parole)


5.2 La cassa malati: come sceglierla

Obiettivi I PT conoscono diversi modelli di assicurazione di base e sono in grado di valutare al meglio quale si adatta ai loro bisogni.

Sanno come possono cambiare modello di assicurazione o cassa malati.

Lessico Lessico specifico alla cassa malati: premio, franchigia, quota-parte, HMO, modello medico di famiglia... – frequenza: al mese, mensile, per anno, all’anno, annuale...

Strutture linguistiche Una …, che cos’è?... Come si dice ...? Un premio è quello che io... (defini-zione delle parole) – Costa più / meno. Il premio è più basso / alto... (com-parazioni semplici)



5.3 Diritti e doveri dei pazienti

Obiettivi I PT sono consapevoli dei diritti e dei doveri dei pazienti.

Sanno a cosa si riferiscono questi diritti e doveri.

Lessico Nomi astratti: Il diritto di essere curato, il consenso, l'accesso alla cartella sanitaria, il segreto professionale, il rispetto per gli altri pazienti, il regola-mento dell’ospedale...

Strutture linguistiche Che cosa è ... ? Come si dice ... ? «libero consenso» vuol dire ... (definizioni delle parole) – Si deve, si può... (verbi modali)



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