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LE RAZZE OVINE DA LANA IN ITALIA

IL RUOLO DELL’ASSO.NA.PA. NELLA SELEZIONE DELLA LANA.

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 ASSO. NA. PA.Associazione Nazionale della Pastorizia

 Ufficio Centrale Libri Genealogici razze ovine e specie caprina Ufficio Centrale Registri Anagrafici delle popolazioni ovine e caprine autoctone a limitata diffusione

Legalmente costituita il 12 Luglio 1960.  Riconosciuta come ENTE MORALE con D.P.R. del 28 Ottobre 1963 n.1.871.  Si propone l'istituzione, il funzionamento e la gestione dei Libri Genealogici nazionali e dei Registri Anagrafici attraverso l'Ufficio Centrale.

Socia dell'A.I.A. (Associazione italiana allevatori) che rappresenta l'Ufficio centrale dei CC.FF.    Socie dell'Asso.Na.Pa. sono le A.P.A. (Associazione Provinciale Allevatori) che hanno istituito la sezione ovina e caprina tramite l'Ufficio Provinciale LL.GG. e RR.AA.

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Razze ovine iscritte al Libro Genealogico

Attitudine produttiva carne1) Appenninica2) Bergamasca3) Biellese4) Fabrianese5) Gentile di Puglia6) Laticauda7) Merinizzata italiana8) Sopravissana

Attitudine produttiva latte

1) Altamurana2) Barbaresca3) Comisana4) Delle Langhe5) Leccese6) Massese7) Pinzirita8) Sarda9) Valle del Belice

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Consistenza nazionale ovini(ISTAT 2005)

Totale capi n. 7.960.000 Totale allevamenti n. 78.000

Per area geografica:

Nord n. 332.000 (4%) Centro n. 1.675.000(21%) Sud-isole n. 5.950.000 (75%)

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Consistenza regionale ISTAT

Sardegna n. 3.650.000 capi (48,9%)

Sicilia n. 776.000 capi (9,7%)

Lazio n. 759.000 capi (9,5%)

Toscana n. 581.000 capi (7,3%)

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Le razze ovine LL.GG. ad attitudine produttiva carne Ai LL.GG. delle razze ovine da carne sono iscritti n. 74.000 capi circa;

prevale la razza Merinizzata italiana con il 52% sul totale dei capi, seguita dalla razza Bergamasca (19,6%) e dalla razza Appenninica (12,3%).

Fra le razze ovine da carne, la migliore qualità di lana è prodotta dalle razze di derivazione merinos che sono le seguenti: Merinizzata italiana, Gentile di Puglia e Sopravissana.

Quest’ultime sono state, fino alla metà del secolo scorso, le razze più allevate nella parte centrale e meridionale della penisola; erano considerate a triplice attitudine, con la lana come principale produzione, seguita dalla carne ed infine dal latte.

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QUALITA’ LANA TESSILE (finezza < 25 µ) Merinizzata

italiana, Gentile di Puglia e Sopravissana

CROISE’E (finezza 25 - 35 µ)Altre razze ovine da carne

MATERASSO (finezza > 35 µ) Razze ovine da latte

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Razze ovine da carne di derivazione “merinos” dei LL.GG.

Sono le seguenti:

Merinizzata italiana

Sopravissana

Gentile di Puglia

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Consistenze razze ovine da carne LL.GG. (ASSO.NA.PA.)

Totale capi iscritti ai LL.GG. n. 74.000di cui n. 44.900 capi di derivazione merinos:

Merinizzata n. 38.415 (86%) Sopravissana n. 3.638 (8%) Gentile di Puglia n. 2.844 (6%)

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Consistenze allevamenti razze ovine da carne LL.GG. ASSO.NA.PA.

Totale allevamenti razze ovine da carne LL.GG. n. 654di cui n. 241 con razze merinos

Merinizzata n. 173 (71,8%)

Sopravissana n. 41 (17%) Gentile di Puglia n. 27 (11,2%)

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Consistenza LL.GG. razza Merinizzata per provincia

AQ n. 15.236 capi in 34 allevamenti

AP n. 7.155 capi in 5 allevamenti

PZ n. 6.272 capi in 31 allevamenti

MT n. 2.713 capi in 38 allevamenti

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Consistenza LL.GG. razza Sopravissana per provincia

RI n. 1.242 capi in 10 allevamenti

AQ n. 861 capi in 6 allevamenti

MC n. 701 capi in 3 allevamenti

RM n. 687 capi in 13 allevamenti

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Consistenza LL.GG. razza Gentile di Puglia per provincia

AQ n. 1.143 capi in 3 allevamenti

PZ n. 882 capi in 11 allevamenti

CB n. 492 capi in 4allevamenti

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Gli interventi dell’ASSO.NA.PA.

Nel contesto delle iniziative che l’Asso.Na.Pa. intraprende a favore delle razze ovine da carne del L.G., in collaborazione con vari Enti quali Regioni, Università, segnaliamo gli interventi finalizzati alla salvaguardia del patrimonio genetico rappresentato dalle razze Gentile di Puglia e Sopravissana, a rischio di estinzione, mentre per la Merinizzata italiana, segnaliamo la diffusione di riproduttori in possesso di particolari requisiti morfo-funzionali, al fine di uniformare la popolazione ovina interessata, essendo una razza di recente costituzione.