1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

42
Carlo Vezzoli Politecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia 1.2 EVOLUZIONE DELLA SOSTENIBILITÀ NELLA RICERCA E NELLA PRATICA DI DESIGN carlo vezzoli Politecnico di Milano / dip. Design / DIS / De.SOS corso DESIGN PER LA SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE LeNS, the Learning Network on Sustainability

Transcript of 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Page 1: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

1.2 EVOLUZIONE DELLA SOSTENIBILITÀ NELLA

RICERCA E NELLA PRATICA DI DESIGN

carlo vezzoli Politecnico di Milano / dip. Design / DIS / De.SOS

corsoDESIGN PER LA SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE

LeNS, the Learning Network on Sustainability

Page 2: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

. un ruolo (potenzialmente) crescente per il designer

. evoluzione della sostenibilità nel design. scelta di materiali/energie a basso impatto ambientale. life cycle design di prodotto (eco-design). design di sistemi eco-efficenti. design per equità e coesione sociale

. design per la sostenibilità: stato dell’arte

. una estetica per la sostenibilità?

CONTENUTI:

Page 3: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

interventi a valle dei processi

interventi sui processi

interventi sui prodotti e sui servizi

interventi sui modelli di consumo

APPROCCI ALLA SOSTENIBILITA’

CRESCENTE (POTENZIALE) RUOLO PER IL DESIGN

TEM

PO

-

+

Page 4: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

> responsabilità del design per:

la definizione “tecnica” di soluzioni sostenibili el’”attrattività” delle soluzioni

CRESCENTE (POTENZIALE) RUOLO DEL DESIGN

enfasi sulla prevenzione tramite la progettazioneenfasi sulla dimensione socio-culturale

Page 5: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

LA COMUITA’ DEL DESIGN (IN GENERALE) QUANTO E COSA SA DI DESIGN PER LA SOSTENIBILITA’?

Page 6: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

DESIGN A BASSO IMPATTO AMBIENTALE?

seduta in cartone

Page 7: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

sedia Savonarola

XVI secolo,noce, ad oggi500 anni di vita

PROGETTATA SENZA ALCUNACONSIDERAZIONE PER L’AMBIENTE, MA ...

Page 8: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

=

funzione nel tempo

……………………………………………………………………

+ + + + + + +…

+ + + + + + +…

Page 9: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

Chadwick , Stumpf Aeron, Herman Miller

seduta acciaio e polimeri,garantita 12 annianche in comodato d’uso

PROGETTATA OGGI CON UNACORRETTA ATTENZIONE PER L’AMBIENTE

Page 10: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

DESIGN A A BASSO IMPATTO AMBIENTALE?

penna in materialeBiodegradabile(amido di mais)

Page 11: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

Penna MONTBLANC

PROGETTATA SENZA ALCUNACONSIDERAZIONE PER L’AMBIENTE, MA …

Page 12: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

=………………………………………………………………….

funzione nel tempo

+ + + + + + +…

+ + + + + + +…

Page 13: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

materiali “naturali”

SEMPRE A BASSO IMPATTO AMBIENTALE?

l’amianto è un materiale naturale!

Page 14: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

materiali “artificiali”

SEMPRE AD ALTO IMPATTO AMBIENTALE?

mezzi di trasporto:resina con fibra di rinforzo ha un basso impatto ambientale (alleggerisce dunque riduce i consumi in uso)

Page 15: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

“njatural” materials

materiali “naturali”

quanti nella comunità del design valuterebbero correttamente la sostenibilità? ??QUANTI SAPREBBERO CORRETTAMENTE PROGETTARE PER LA SOSTENIBILITA’ (E INSEGNARE)?

Page 16: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

... OGGIGIORNO POCHI NELLA COMUITA’ DEL DESIGN SONO “EQUIPAGGIATI” CON SOLIDO “SAPERE” E “SAPER FARE” (METODI E STRUMENTI) PER IL DESIGN PER LA SOSTENIBILITA’

… OGGIGIORNO LA COMUITA’ DEL DESIGN (NEL SUO COMPLESSO) E’ ANCORA PIU’ PARTE DEL PROBLEMA CHE PARTE DELLA SOLUZIONE!

LA VERITA’ E’ CHE …

Page 17: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

materiali/energie a basso impatto

~1970-…

Life Cycle Design ecodesign di prodotto ~1990-…

design di sistemi di proditti-servizi per

l’eco-efficienza ~2000-…design per

l’equità e lacoesione sociale ~2005-…

ampliamento dell’“arte

fatto” d

a progettare

EVOLUZIONE (POTENZIALE) DEL RUOLO DEL DESIGN PER LA SOSTENIBILITA’: (paesi industrializzazione matura)

Page 18: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

1. MATERIALI/ENERGIE A BASSO IMPATTO

… a partire dagli anni ’70 la ricerca ha iniziato a “produrre saperi” per la scelta di materiali/energie:

. NON-TOSSICI

. “NATURALI”

. RICICLABILI

. RINNOVABILI (NON IN ESAURIMENTO)

. BIO-DEGRADABILI

Page 19: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

2. LIFE CYCLE DESIGN (ECODESIGN) DI PRODOTTO

… a partire dagli anni ’90 la ricerca di design ha iniziato ridefinire l’approccio alla progettazione di prodotto:

un orizzonte progettuale estesodal design di prodottoal design delle fasi del CICLO DI VITA del prodotto: pre-

produzione, produzione, distribuzione, uso e dismissione

il “riferimento” della progettazionedal design di prodottoal design della “FUNZIONE” del prodotto

Page 20: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

… negli anni ’90 la ricerca ha sviluppato un metodo fondamentale per la valutazione dell’impatto ambientale dei prodotti:

LCA

LIFE CYCLE ASSESSMENT

valutazione dell’impatto ambientale del ciclo di vita dei prodotti

ISO 14040: 1997 > 2006 (ed. rivista)

Page 21: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

ES. LCA SEDIA RIVESTITA (VITA UTILE 8 ANNI)

PRE-PROD.PRODUZIONE

DISTRIBUZIONE USO DISMISSIONE

Page 22: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

ES. LCA FRIGORIFERO (VITA UTILE 10 ANNI)

PRE-PROD.PRODUZIONE

DISTRIBUZIONE USO DISMISSIONE

Page 23: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

UNEP-TUD (PROMISE, 1997)

… dagli anni ‘90 alcuni metodi e strumenti di supporto al design per la sostenibilità ambiantale sono stati sviluppati

METODI E STRUMENTI

POLIMI-DIS (MPDS, 2009)

Page 24: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

… nel 2002 è uscita la

ISO/TR 14062:2002 Environmental management - Integrating environmental aspects into product design and development

… nel 2007 è uscita la sua traduzione

UNI ISO/TR 14062:2007 . Gestione ambientale - Integrazione degli aspetti ambientali nella progettazione e nello sviluppo del prodotto“Il rapporto tecnico descrive concetti e pratiche correnti relative all integrazione degli aspetti ambientali nella progettazione e nello sviluppo del prodotto, dove per prodotto si intende qualsiasi bene o servizio.”

Page 25: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

3. DESIGN DI SISTEMA DI PRODOTTO-SERVIZIO PER L’ECO-EFFICIENZA

… a partire dalla fine degli anni ’90 la ricerca di design ha iniziato ridefinire un nuovo approccio di sistema al design per la sostenibilità

Page 26: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

DOMANDA CHIAVE IN TERMINI ECONOMICO-AMBIENTALI?

CONOSCIAMO MODELLI DELL’OFFERTA PER LE IMPRESE CAPACI DI CREARE (NUOVO) VALORE SLEGANDOLO DALL’AUMENTO DEL CONSUMO DI MATERIALI ED ENERGIA?> riducendo in maniera significativa l’impatto ambientale nel ciclo di vita dei tradizionali sistemi di prodotto?

Page 27: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

… a partire dalla fine degli anni ’90 si iniziano a studiare

“SISTEMI DI PRODOTTI-SERVIZI” ECO-EFFICENTI> CASI STUDIO

Page 28: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

XEROX

fotocopiatrici > carta fotocopiata

la Xerox vende un pacchetto che comprende le fotocopiatrici (rimangono proprietà Xerox) , la loro manutenzione e la loro riparazione, nonché la possibilità di fare le fotocopie a partire dal reperimento degli originali fino alla distribuzione delle copie.

l’innovativa interazione fra l’azienda e il cliente, fa si che sia interesse economico/competitivo dell’azienda offrire (e dunque progettare) apparecchiature molto durevoli, riusabili e riciclabili e ad alta efficienza

Page 29: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

“il risultato di una innovazione strategica che sposta il centro del business dal design e dalla vendita di soli prodotti fisici, al design e alla vendita di sistemi di prodotti e servizi che sono congiuntamente capaci di soddisfare una determinata domanda (unità di soddisfazione).”

I PSS possono slegare la creazione di valore dal consumo di materiali ed energia e quindi ridurre in maniera significativa l’impatto ambientale nel ciclo di vita dei tradizionali sistemi di prodotto.”

SISTEMA DI PRODOTTO-SERVIZIO: UNA DEFINIZIONE [UNEP, 2002]

pdf gratuito: http://www.unep.fr/scp/publications/details.asp?id=WEB/0081/PA

… da ~ 2000 si iniziano a definire i PSS come modelli alternativi di business

Page 30: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

SISTEMA DI PRODOTTO-SERVIZIO: PRINCIPALI CARATTERISTICHE

RADICATA IN UN MODELLO ECONOMICO “BASATO SULL’OFFERTA DI SODDISFAZIONE”ogni offerta è sviluppata/progettata e proposta in relazione a una particolare “soddisfazione” del cliente

INNOVAZIONE “BASATA SULL’INTERAZIONE FRA ATTORI” innovazioni radicali, non tanto tecnologiche, ma come nuove interazioni/partnerships fra gli attori di una particolare catena (ciclo/i di vita) di produzione della soddisfazione

POTENZIALE INTRINSECO DI ECO-EFFICIENZAinnovazioni che possono slegare la produzione di valore dall’aumento del consumo di risorse e dell’impatto ambiantale (un’intrinseca eco-efficienza di sistema)

Page 31: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

PSS ECO-EFFICIENTI

SusProNet, Network on sustainable PSS

development[Tukker &Tischner,

2006]

Design4SustainabilityStep by step approach

[Tischner & Vezzoli, 2009]

MEPSS, MEthodology for Product Service System

development[van Halen et al. 2005]

ProSecCo, Product Service Co-design

[2005]

System Design for Sustainability[LeNS, 2012]

METO

DI

Storyboard

Offering diagramInteraction

table

SDO toolkitDiagnosis module

Implementation module

Blu

Opportunity module

portfolio diagram

STR

UM

EN

TI

DESIG

N

Storyboard

Offering diagramInteraction

table

SDO toolkit

… da ~2005 si definiscono (ricerche europee e UNEP) metodi e strumenti per lo sviluppo di PSS eco-efficienti

Page 32: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

“la progettazione del sistema di prodotti e servizi che sono congiuntamente in grado di soddisfare una particolare domanda del cliente (offrire una “unità di soddisfazione”), basata sulla progettazione di innovative interazioni degli attori del sistema di produczione del valore (“sistema di soddisfazione”), dove chi offre ha un continuo interesse economico/competitivo a cercare soluzioni a minor impatto ambientale”

… da ~2005 si definisce un nuovo ruolo per il design di PSS eco-efficenti:

[stampa fine 2013, Greenleaf, inglese, cinese, tailandese, pdf gratis e in copy left, download da www.lens.polimi.it]

DESIGN DI SISTEMA PER L’ECO-EFFICIENZA:NUOVO RUOLO PROGETTUALE (LeNS, 2013):

Page 33: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

A. APPROCCIO AL “SISTEMA DI SODDISFAZIONE” progettare la soddisfazione di una particolare domanda (unita’ di soddisfazione) e del relativo mix di prodotti e servizi

B. APPROCCIO ALLA “CONFIGURAZIONE DEGLI ATTORI” progettare le interazioni degli attori socio-economici di un particolare sistema di soddisfazione

C. APPROCCIO ALLA “ECO-EFFICENZA DI SISTEMA” progettare interazioni degli attori socio-economici che li spingono per ragioni economico-competitive a continue innovzioni che riducono l’impatto ambientale

DESIGN DI SISTEMA PER L’ECO-EFFICENZA: NUOVI APPROCCI/CAPACITA’

Page 34: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

… alla dalla metà degli anni 2000

4. DESIGN PER L’EQUITA’ E LA COESIONE SOCIALE

Page 35: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

… alla fine degli anni ’60 Radical Design: Gaetano Pesce; Dalisi; 9999: critiche di contestazione e denuncia della società consumistica

… all’inizio degli anni ’70 Maldonado: una nuova “speranza progettuale” (1972) per una responsabilità sociale del design Papanek: “il design può e deve diventare un mezzo per i giovani per prendere parte alla trasformazione della società” (design for a real world, 1973)

DESIGN, CONSUMI(SMO) ED ETICA …

Page 36: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

. DESIGN DI PRODOTTI PER LA “BOP”

. DESIGN DI SISTEMA, PER ABBINARE ALL’ECO-EFFICIENZA L’EQUITÁ E LA COESIONE SOCIALE

… approcci odierni al design per la sostenibilità socio-etica + ambientale:

Page 37: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

… dalla seconda metà degli anni 2000

SISTEMI DI PRODOTTI-SERVIZI PER UNA SOSTENIBILITÀ SOCIO-ETICA + AMBIENTALE OLTRECHE’ ECO-EFFICENTI> CASI STUDIO

Page 38: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

L’impresa TSSFA offre alla popolazione rurale Brasiliana un kit solare che include tutti gli apparecchi necessari per la generazione dell’energia solare + il servizio di installazione e manutenzione + il sistema elettrico e i vari prodotti che usano l’elettricità (es. sistemi illumniazione). Tutti questi prodotti (fisici) rimangono di proprietà di TSSFA e i clienti firmano un accordo triennale di servizio.Il sistema di prodotto-servizio è ambientalmente sostenible perchè usa energia solare e al contempo è socioeticamente sostenible perchè da accesso servizi utili a persone a basso reddito.

KITS SOLARE PER CASABrasile

Page 39: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

PSS SOSTENIBILI

Design4SustainabilityStep by step approach

[see Tischner & Vezzoli, 2009]

MEPSS, MEthodology for Product Service System

development[see van Halen et al.

2005]

System Design for Sustainability

[see Vezzoli, 2010]

METO

DI

Storyboard

Offering diagramInteraction

table

SDO toolkit Blu

portfolio diagram

STR

UM

EN

TI

DESIG

N

Storyboard

Offering diagramInteraction

table

SDO toolkit

… dalla seconda metà degli anni 2000 si definiscono (ricerche europee e UNEP) pochi metodi e strumenti per lo sviluppo di PSS sostenibili

Page 40: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

… recentemente si è ipotizzato un nuovo ruolo per il design di PSS sostenibili:

[stampa fine 2013, Greenleaf, inglese, cinese, tailandese, pdf gratis e in copy left, download da www.lens.polimi.it]

DESIGN DI SISTEMA PER LA SOSTENBILITA’:DEFINIZIONE (LeNS, 2013):“la progettazione di sistemi di prodotti e servizi che sono congiuntamente in grado di soddisfare una particolare domanda del cliente (offrire una unità di “soddisfazione”), basata sulla progettazione di innovative interazioni degli attori del sistema di produczione del valore, dove chi offre ha un continuo interesse a cercare soluzioni a minor impatto ambientale e che promuovono l’equità e la coesione sociale”

Page 41: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

RUOLO DEL DESIGN NELLA SOSTENIBILITA’: STATO DELL’ARTE (in contesti a industrializzazione matura)

CONSOLIDAMENTO(risultati di ricerca: disponibilità “sapere” e “saper fare”)

(diff

usi

one d

idatt

ica e

pra

tica

)D

ISSEM

INA

ZIO

NE

100%

100%

0 %nuovo fronte di ricerca …

materiali/energie a basso impatto

design per l’equità sociale e

la coesione

design di sistema per l’eco-efficienza

Life Cycle Design ecodesign di prodotto

ampliamento dell’“arte

fatto” d

a progettare

… obiettivo

Page 42: 1 2 evoluzione sostenibilità in design vezzoli_polimi_13.14 (42)

Carlo VezzoliPolitecnico di Milano / dip. Design / DIS / Scuola del Design / Italia

UNA “PLURALITA’” DI ESTETICHE PER LA SOSTENIBILITA’ nasce dai (nuovi) valori coerenti con la sostenibilità e si esprime in una pluralità di “estetiche”

UN’ESTETICA PER LA SOSTENIBILITA’?

A “UN’ESTETICA ICONICO-AMBIENTALISTA”? una “massa” di prodotti “panda-verde-riciclato”?

l’estetica ha un ruolo fondamentale!

… estetica, da sempre un tema che ha attraversato il dibattito sul design per la sostenibilità