Pizza Celentano Ristorante – это пицца и вино

2 февраля 2016 года в Киеве состоялось открытие нового формата Pizza Celentano, а на вывеске появился

обновленный логотип с припиской Ristorante.

Об особенностях ребрендинга Pizza Celentano нам

рассказал Максим Пручай, директор по франчайзингу

компании Fast Food System, которая развивает

данную сеть пиццерий.

“Pizza Celentano Ristorante” – это пицца и вино.

В формате Ristorante мы предлагаем Гостю тонкую пиццу, в рецептуре которой используются в основном

итальянские продукты. А готовят ее Пицца Мастера прямо в зале, на глазах у Гостей, демонстрируя при этом

чудеса пицца - акробатики.

Не меньше внимания мы уделяем второму нашему монопродукту – вину. В ресторане работает «Лавка вин и

антипасти», где представлены около 50 видов тщательно отобранных итальянских и украинских вин, которые Гости

могут приобрести по очень демократичной цене, иногда даже ниже, чем в розничных магазинах. Это наш вклад в

развитие культуры потребления вин в Украине, так как мы верим, что украинцы, уже готовы поменять другие

напитки на вино. Вина из Лавки можно забрать домой, а можно и выпить прямо в ресторане, оплатив символический

налог за пробку – cork fee.

Наши Гости – это энергичные, яркие, современные молодые люди. И мы стараемся сделать наши рестораны

максимально комфортными для них – тут во главе всего стоят классные эмоции, демократичность и душевность

(о качестве даже не говорю, это must have). Поэтому в Ristorante работают только динамичные и юморные

официанты, которые могут даже присесть к вам за столик, чтоб детально рассказать о каком-то блюде. Мы

стараемся проявлять неподдельную заботу к Гостю в каждой мелочи, ведь именно из них состоит наша жизнь.

Например, все больше внимания уделяем семейным парам с детьми, которые хотят вкусно и легко провести

время со своими бамбини. У нас они спокойно могут выпить по бокалу вина и перекусить, не переживая о ребенке

– он будет играть на Xbox в Bambino Room.

Отметим, что обновленная Pizza Celentano уже работает в Ровно, Кривом Роге и во Львове (2 заведения). А в

ближайшее время в Киеве в ТРЦ Sky Mall в зоне фудкорта появится еще одна Pizza Celentano Ristorante.

Столичные рестораны работают по системе франчайзинга.