verdurieri greengrocers 182 eccellenze enogastronomiche da ... · Caravino, Via Garibaldi 26 -...

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pasticcerie - cakes & confectioneryUgetti Bardonecchia, Via Medail 80 - pasticceria.ugetti@gmail.com • Di Claudio Carmagnola, Via Giolitti 36 pasticceriadiclaudio@tiscali.it - www.pasticceriadiclaudio.com • Molineris Carmagnola, Piazza Sant’Agostino 14 info@molineris.it - www.molineris.it • Pitti Cascinette d’Ivrea, Via Pietro Crotta 134 - pasticceria.pitti@gmail.com www.pasticceriaivrea.com • Castelli Caselle Torinese, Via Cravero 34 - castelivio@alice.it • Avidano Chieri, Via Vittorio Emanuele II 46 - info@avidano.it - www.avidano.it • Buttiglieri Chieri, Via XX Settembre 10 - pasticceriabuttiglieri@gmail.com • Il Dolce Canavese Chivasso, Via San Marco 24 ildolcecanavese@libero.it - www.ildolcecanavese.it • Perotti Pont Canavese, Via Destefanis 2 - info@pasticceriaperotti.it www.pasticceriaperotti.it • Roletti San Giorgio Canavese, Via Carlo Alberto 28 - info@roletti1896.it - www.roletti1896.it • Gallizioli San Mauro Torinese, Via Martiri della Libertà 84 info@pasticceriagallizioli.it - www.pasticceriagallizioli.it • Fabrizio Galla San Sebastiano Po, Via Chivasso 79/B info@fabriziogalla.it - www.fabriziogalla.it • Amici Miei Torino, Corso Vinzaglio 23/C - marcoamicimiei@gmail.com pasticceriaamicimiei@gmail.com - www.amicimieipasticceria.com • Andrea Monti Torino, Via Monferrato 5 info@andreamontipasticcere.com www.andreamontipasticcere.com • Capitano Rosso Torino, Corso Traiano 154 e 158 - info@capitanorosso.it www.capitanorosso.it • Gertosio Torino, Via Lagrange 34/H info@pasticceriagertosio.it - www.gertosio.it • Giovanni Dell’Agnese Torino, Corso Unione Sovietica 417 info@dellagnesegiovanni.it - www.dellagnesegiovanni.it • Raspino Torino, Corso Regio Parco 24 - pasticceria@raspino.eu www.raspino.eu • Saporito Torino, Via Maddalene 43 pasticceriasaporito1978@hotmail.it - www.pasticceriasaporito.com • Scalenghe Trofarello, Via Torino 72/C info@pasticceriascalenghe.it - www.pasticceriascalenghe.it

pastifici - pasta shops• Il Castello Caravino, Via Garibaldi 26 - pastamax@libero.it www.pastificioartigianoilcastello.it • Virgilio Torino, Corso Brescia 22, Corso Casale 384, Via Mazzini 38, Mercato Piazza Benefica (Giardino Martini) - cucinivirgilio@gmail.com info@pastificiovirgilio.com - www.pastificiovirgilio.com • Pastificio Bolognese di Muzzarelli Torino, Via San Secondo 69 - info@pastificiobolognese.it www.pastificiobolognese.it • Pastificio Reale Torino, Corso Moncalieri 29 - info@pastificioreale.com - www.pastificioreale.com • Renato Torino, Corso Regina Margherita 17 - pastificiorenato@hotmail.it • Sapori di Tassinari & C. Torino, Via San Tommaso 12, Via Mazzini 36/A saporiepasta@gmail.com

pescherie - fishmongers• Gallina Torino, Piazza della Repubblica 14 info@pescheriagallina.com - www.pescheriagallina.com • Il Corallo Torino, Mercato Piazza Madama Cristina antonino.fischetti@live.it

produttori di oli - oil producers• Pariani Givoletto, Via Avogadro 7 - info@pariani.org www.pariani.org • Mimosa Pinerolo, Via Davico 90 aziendamimosa@gmail.com - www.aziendamimosa.it

salumifici - pork butchers & charcuterie• Nadia Caluso, Frazione Arè di Caluso Via Pasubio 50 salumificionadia@tin.it - www.salumificionadia.com • Salumificio del Castello Moncalieri, Via Fossano 3 info@salumificiodelcastello.it - www.salumificiodelcastello.it

torrefazioni - coffee roasters & coffee shops• Giuliano Caffè Caluso, Via Vittorio Veneto 140 info@giulianocaffe.it - www.giulianocaffe.it • Antica Torrefazione del Centro Carmagnola, Via Valobra 154/A info@anticatorrefazione.it - www.anticatorrefazione.it • Caffè Alberto Caselle Torinese, Frazione Mappano Strada Goretta 86/A - fabrizio@caffealberto.it - info@caffealberto.it www.caffealberto.it • Boutic Caffè Torino, Via Monginervro 8/B - caffeboutic@libero.it - info@caffeboutic.it www.caffeboutic.it • Caffè Damosso Torino, Corso Cadore 33 - caffedamosso@virgilio.it - www.torrefazionegranbrasile.com • Pausa Café Torino, Via Narzole 1 - info@pausacafe.org www.pausacafe.org

verdurieri - greengrocers• La Frutteria di Gaido Rivoli, Via Fratelli Piol 10 lafrutteriadigaido@gmail.com - www.lafrutteriadigaido.it • Angolo dei Sapori Torino, Corso Re Umberto 36 salva.sapori@libero.it • Le Primizie di Osvaldo Torino, Via San Quintino 48 - osvaldorossin@gmail.com www.osvaldoprimizie.com

vermut - vermouth• Vermouth Anselmo Torino, Via Belfiore 18, Via Belfiore 16/C; Chieri, Via Vittorio Emanuele II 37 - tptorino011@gmail.com www.anselmo.eu.com • Riserva Carlo Alberto Vidracco, Via Saler 3 - welcome@compagniadeicaraibi.com www.riservacarloalberto.com

viticoltori - winegrowers• Balbiano Andezeno, Corso Vittorio Emanuele 1 info@balbiano.com - www.balbiano.com • Cantina Gnavi Carlo Caluso Via Cesare Battisti 8 - info@cantinagnavi.it www.cantinagnavi.it • Cooperativa Produttori Erbaluce di Caluso Caluso, Piazza Mazzini 4 - info@produttorierbaluce.it www.produttorierbaluce.it • Podere Macellio Caluso, Via Roma 18 - info@erbaluce-bianco.it - www.erbaluce-bianco.it • Cantine Crosio Candia Canavese, Via Roma 75 info@cantinecrosio.it - www.cantinecrosio.it • La Campore Caravino, Via Cascina Campore 1 Frazione Masino la_campore@tiscali.it - www.lacampore.com • Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema Carema, Via Nazionale 32 cantinaproduttori@caremadoc.it - www.caremadoc.it • Rossotto Cinzano, Via Colla 17 - info@vinirossotto.it - www.vinirossotto.it • Tenuta Roletto Cuceglio, Via Porta Pia 69/71 - info@tenutaroletto.it www.tenutaroletto.it • Ferrando Ivrea, Via Torino 599/A info@ferrandovini.it - www.ferrandovini.it • Santa Clelia Mazzè, Regione Rossana 7 - info@santaclelia.it - www.santaclelia.it • Cantina della Serra Piverone, Via Strada Nuova 12 info@cantinadellaserra.it - www.cantinadellaserra.it • La Masera Piverone, Strada San Pietro 32 - info@lamasera.it www.lamasera.it • Cantina Orsolani San Giorgio Canavese, Via Michele Chiesa 12 - info@orsolani.it - www.orsolani.it • Caretto San Giorgio Canavese, Cascina Caretto 1 Strada per Ciconio - info@vinidelcanavese.it - www.vinidelcanavese.it • Cieck San Giorgio Canavese, Cascina Castagnola 2 - info@cieck.it www.cieck.it • Fontecuore San Giorgio Canavese, Strada Misobolo 11 - tenuta@fontecuore.it - www.fontecuore.it

Botteghe artigiane, negozi del centro, aziende agricole, laboratori in-novativi ed empori di paese: tutto il gusto e l’eccellenza enogastrono-mica torinese sono raccolti in questo elenco di 182 Maestri, rigorosa-mente selezionati e verificati dalla Camera di commercio di Torino, dal suo Laboratorio Chimico e da Slow Food per il biennio 2017-2018. Dal 2002 il progetto dei Maestri del Gusto offre un ventaglio di pro-poste per gustare con la mente, gli occhi e il palato quanto di imper-dibile si crea e si produce a Torino e in provincia.

Artisan workshops, downtown stores, farms, innovative businesses and village emporia: all the flavour and excellence of Turinese food and wine in a list of 182 Masters, carefully selected and screened by the Torino Chamber of Commerce, its Chemistry Lab and Slow Food for 2017-2018. Since 2002 the Masters of Taste project has been offering a range of suggestions to enjoy the best Torino and its province create and produce with the mind, the eyes and the palate.

In blu sono segnalati i nuovi Maestri del Gusto 2017-2018The new Masters of Taste for 2017-2018 are printed in blue

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182 eccellenze enogastronomiche da scoprire182 outstanding food and wine makers not to be missed

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aceterie - vinegar producers• Varvello L’Aceto Reale La Loggia, Strada Nizza 39 varvello@acetovarvello.com - www.acetovarvello.com

apicoltori - beekeepers• Le Querce Azeglio, Regione Vigna Granda 2 info@apicolturalequerce.it - www.apicolturalequerce.it • Mario Bianco Caluso, Via Morteo 20 - contatti@mieleitalia.com - www.mieleitalia.com • La Margherita Rivoli, Corso Francia 152 info@apicolturalamargherita.it - www.apicolturalamargherita.it • Condo Maria Chivasso, Frazione Castelrosso Via Neirole 14 condoapimiele@gmail.com - www.condoapimiele.it • Apicoltura Canavesana Ivrea, Via Corte d’Assise 21 caserio@apicolturacanavesana.it - www.apicolturacanavesana.it

aziende agricole - farms• Il Frutto Permesso Bibiana, Via del Vernè 16; Torino, Via Gianfrancesco Re 11/F, Via Napione 24 - info@fruttopermesso.it - www.fruttopermesso.com • Consorzio del Peperone di Carmagnola Carmagnola, Piazza Manzoni 10 - consorziopeperone@ortocarmagnola.it gigia_chicco@hotmail.com • Parva Domus Cavagnolo, Via Casa Porta 51 info@parvadomus.it - www.parvadomus.it • Naturalmente Ceres, Regione Molino 4 - naturalmente.ceres@libero.it - www.aziendanaturalmente.it • Terre Sparse Chiaverano, Località Liverga 10; Cascinette d’Ivrea, Via Chiaverano 21/23 (cantina-laboratorio) - aziendaterresparse@gmail.com www.aziendaterresparse.it • Agrimacelleria l Marghè Chieri, Via Giovanni XXIII 27 - federicotombolato@yahoo.it - • Moschietto Alessandro Giaveno, Borgata Fornello 5 - alessandromoschietto@alice.it • ChialvaMenta Pancalieri, Via Principe Amedeo 80 - fchialva@menta.it www.menta.it - • Essenzialmenta Pancalieri, Via Pinerolo 44 bis info@essenzialmenta.it - www.essenzialmenta.it • AgriCooPecetto Pecetto Torinese, Strada Sabena 78 - info@agricopecetto.it www.agricopecetto.it • Orti di Cascina Rubina Poirino, Cascina Rubina 30 ortidicascinarubina@gmail.com • Cascina Savoiarda Pralormo, Strada Antica di Valfenera 14 - cascina.savoiarda@gmail.com • Celesia Rivarolo Canavese, Via Galileo Galilei 15 - adolfo.celesia@gmail.com • Fattoria Pian dell’Alpe Roure, Frazione Villaretto 9 - info@agriturismopiandellalpe.it www.agriturismopiandellalpe.it • Cascina Roseleto Gelateria Contadina Villastellone, Via Bechis 6; Torino, Via Madama Cristina 121 gelateria.roseleto@gmail.com - www.roseleto.it • Il Runch Viù, Frazione Tornetti 61 - info@ilrunch.biz www.ilrunch.biz

birrifici - breweries & pubs• Have a Nice Trip Carmagnola, Via Castellero 6/A - info@haveanicetrip.it www.haveanicetrip.it • Grado Plato Montaldo Torinese, Via Bardassano 8; Chieri, Viale Fasano 36 - birrificio@gradoplato.it info@gradoplato.it - www.gradoplato.it • Birrificio Pinerolese Pinerolo, Corso Torino 422, Piazza San Donato 35 (Brew Pub RememBeer) - info@birrificiopinerolese.it - www.birrificiopinerolese.it • Gilac Rivoli, Via Genova 61/A - info@gilac.it - www.gilac.it • Birrificio Castagnero Savant Ross Rosta, Strada Antica di Alpignano 26 elmo.commercio@libero.it - www.birrificiocastagnero.com • Parsifal San Raffaele Cimena, Via Chivasso 43 - info@birrificioparsifal.it www.birrificioparsifal.it • San Michele Sant’Ambrogio di Torino, Via Terzo Reggimento Alpini 10/A - info@birrasm.it - www.birrasanmichele.it• Birrificio Torino Torino, Via Parma 30 - info@birrificiotorino.com www.birrificiotorino.com • La Piazza Torino, Via Durandi 13 info@piazzadeimestieri.it - www.piazzadeimestieri.it • San Paolo Torino, Via Airasca 11/D - info@birrificiosanpaolo.it - www.birrificiosanpaolo.it • Soralamà Alta Birra Italiana Vaie, Via Nazionale 14 info@soralama.it - www.soralama.it • Beba Villar Perosa, Viale Italia 11 staff@birrabeba.it - www.birrabeba.it

casari - cheesemakers• Formaggeria Cà du Roc Ala di Stura, Frazione Martassina 73 - cinzialoturco@libero.it • Aurelio Ceresa None, Via Cascine Ollera 10; Ribordone, Alpeggio Oregge - aurelio.ceresa@libero.it www.aurelioceresa.it • La Cascinassa Pavone Canavese, Cascine Verna 2/1 - info@lacascinassa.com www.lacascinassa.com • Cascina Bosco d’Orto Pralormo, Via Bosco d’Orto 6 valtervillata@libero.it • Nicoletta Settimo Vittone, Frazione Cesnola 30; Regione Rovarnero 166 (alpeggio) azienda.nicoletta@alice.it - www.agricolanicoletta.it • Cascina Fontanacervo Villastellone, Via Poirino 7 info@fontanacervo.it - www.fontanacervo.it

case da tè - tea rooms• The Tea Torino, Via Corte d’ Appello 2 - info@thetea.it www.thetea.it

cioccolatieri - chocolatiers• Zuccarello Collegno, Corso Francia 270 zuccarello@fastwebnet.it - info@zuccarello-finechocolate.it www.zuccarello-finechocolate.com • Guido Castagna Giaveno, Viale Regina Elena 14; Torino, Via Maria Vittoria 27/C info@guidocastagna.it - www.guidocastagna.it • Nella Cioccolata Ivrea, Via Torino 416 - info@nellacioccolata.it www.nellacioccolata.it • A. Giordano Torino Leinì, Via Volpiano 77 Torino, Piazza Carlo Felice 69 - info@giordanocioccolato.it www.giordanocioccolato.it • Cioccolato Poretti Mezzenile, Via Villa Inferiore 52 - info@cioccolatoporetti.it - www.cioccolatoporetti.it • Boella & Sorrisi Torino, Via Poliziano 54 stefano@boella.it boellaesorrisi@boella.it - www.boella.it • Candifrutto La Bottega del Cioccolato Torino, Corso Vinzaglio 25/C - info@candifrutto.it - www.candifrutto.it • Guido Gobino Torino, Via Cagliari 15/B, Via Lagrange 1/A; Aeroporto di Caselle Area Partenze - info@guidogobino.it www.guidogobino.it • Jacopey Cioccolato Peyrano Torino, Corso Moncalieri 47, Corso Vittorio Emanuele II 76 peyrano@peyrano.com - www.peyrano.com • Monteccone Cioccolato Torino, Via Cesana 56 - info@montecconecioccolato.it www.montecconecioccolato.it • Odilla Chocolat Torino, Via Fratelli Carle 38 - gabriele@odillachocolat.it info@odillachocolat.it - www.odillachocolat.it • Piemônt Cioccolato Torino, Via Gran Paradiso 16/23 info@piemontcioccolato.com - www.piemontcioccolato.com • Prodotti Gianduja Torino Torino, Via Orbetello 132, Via Palazzo di Città 24 - contabilita@prodottigianduia.com www.prodottigiandujatorino.it • Ziccat Torino, Via Bardonecchia 185 - info@ziccat.it - alberto@ziccat.it - www.ziccat.it

drogherie - groceries• Ceni Torino, Piazza della Repubblica 5/H info@dittaceni.com www.dittaceni.com

enoteche - wine bars & wine merchants• Enoteca Caluso Caluso, Corso Torino 51 info@enotecacaluso.it - www.enotecacaluso.it • Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino Caluso, Piazza Valperga 2 - info@enotecaregionaledicaluso.it www.enotecaregionaledicaluso.it • Reviglio Ciriè, Via Roma 71 - enoteca.reviglio@gmail.com • La Favorita Settimo Torinese, Via Cavour 20/C - favorita.f@libero.it www.enotecalafavorita.it • Casa del Barolo Torino, Via Andrea Doria 7, Via dei Mille 10/A bis - info@casadelbarolo.com www.casadelbarolo.com • La Petite Cave Torino, Corso De

Gasperi 2/B - lapetitecave07@gmail.com • Papà Noè Torino, Corso Stati Uniti 11 - info@enotecapapanoe.it www.enotecapapanoe.it • Rossorubino Torino, Via Madama Cristina 21 - info@rossorubino.net - www.rossorubino.net • Sapori d’Italia Torino, Corso Tassoni 59/D sapori.ditalia@libero.it - www.sapori-ditalia.blogspot.com

formaggiai - cheesemongers• Filrouge - Sentieri di Gusto Carmagnola, Via Valobra 162 filrouge.carmagnola@gmail.com • Borgiattino Torino, Corso Vinzaglio 29 - quasar.guidotti@libero.it - www.borgiattino.com • Ël Canton dij Formagg Torino, Corso Casale 314/B info@angolodeiformaggi.it - www.angolodeiformaggi.it • Làit e Formagg Torino, Via Madama Cristina 18 - info@alformaggi.it www.alformaggi.it • Latteria Bera Torino, Via San Tommaso 13/A - latteriabera@gmail.com • La Baita dël Fôrmagg Torino, Via Lagrange 36 - castagno@castagno.it - www.castagno.it

gastronomie - delicatessens• Angolo del Buongustaio di Messaglia & C. Ciriè, Via Lanzo 33 - messaglia90@libero.it • Pasta & Pasticci Druento, Via Velasco 13 - pasta.pasticci@libero.it www.gastronomiadruento.it • Cucinato Torino, Via Bonzanigo 5/G - info@cucina-to.com - www.cucina-to.com • Ferri Torino, Corso Giulio Cesare 155 - ferrifood@gmail.com www.ferrifood.it • Rosada dal 1926 Torino, Via Magenta 10/A maurorosada@yahoo.it - www.rosadadal1926.it • La Cambusa di Nafradia Torino, Via della Rocca 6/E nadia.vona@gmail.com - www.lacambusadelbastimento.it • Roby & Roby Torino, Via Monferrato 11 info@gastronomiarobyroby.it - www.gastronomiarobyroby.it

gelaterie - ice cream parlors• Nevedarance Caluso, Piazza Ubertini 23/A info@nevedarance.com - www.nevedarance.com • Agrigelateria San Pé Poirino, Cascina San Pietro 29/A info@agrigelateria.eu - www.agrigelateria.eu • Buono e Sano-Gelato Italiano Rivarolo Canavese, Corso Torino 57/59 info@buonoesanogelatoitaliano.it - www.buonoesanogelatoitaliano.it • Alberto Marchetti Torino, Corso Vittorio Emanuele II 24 bis, Via Po 35/B, Via Reggio 2 - info@albertomarchetti.it www.albertomarchetti.it • Biogelateria Slow Ice Cream Torino, Via Millo 6 - info@biogelateria.it - www.biogelateria.it • Ciacci Torino, Corso Belgio 176/B - cristian@ciaccigelato.it www.ciaccigelato.it • Dolce Mania Torino, Via Guido Reni 205/A - merlino63@msn.com • La Tosca Torino, Via Cibrario 50/D - serrariccardo74@yahoo.it - www.gelaterialatosca.it • Mara dei Boschi Torino, Via Berthollet 30/H info@maradeiboschi.com - www.maradeiboschi.it • Mondello Manifattura Gelati Torino, Piazza Emanuele Filiberto 8/E, Via Asinari di Bernezzo 110/B, Galleria San Federico,17; Rivoli, Corso Francia 1/G - info@manifatturagelati.com www.manifatturagelati.com • Miretti Torino, Corso Matteotti 5 - leonardolaporta67@gmail.com - www.gelateriamiretti.it • Nivà Torino, Corso De Gasperi 8, Via Lagrange 26, Piazza Vittorio Veneto 7 - gelsogelati@gmail.com - www.nivagelato.com • Ottimo Torino, Corso Stati Uniti 6, Piazza Borromini 87, Corso Marconi 23/A, Via Garibaldi 21/C - emanuelemonero@hotmail.it • Più di un Gelato Torino, Via San Tommaso 6, Galleria Subalpina 32 -relazioni.esterne@piudiungelato.it www.piudiungelato.it • Silvano Gelato d’altri tempi Torino, Via Nizza 142 - gelateriasilvano@libero.it - www.gelateriasilvano.it • Testa Torino, Corso Re Umberto I 56/L - gelateriatesta@gmail.com

• Vanilla Creams & Fruits Torino, Via Palazzo di Città 7/B info@vanillacreams.it - www.vanillacreams.it

gofri e miasse - waffle shops• Farinel On The Road Quassolo, Via San Gregorio 16 info@farinelontheroad.com - www.farinelontheroad.com • Io Mangio Gofri Pinerolo, Via Savoia 27 - info@iomangiogofri.it www.iomangiogofri.it • Gofreria Piemontèisa Torino, Via San Tommaso 7 - info@gofriemiassepiemontesi.it www.gofriemiassepiemontesi.it

liquorerie - distilleries• Bernard Elixir dal 1902 Pomaretto, Via Carlo Alberto 20 bernard@barathier.it - www.barathier.it

macellerie - butchers’ shops• Dario Geymonat Bobbio Pellice, Via Maestra 37 geymonatmacelleria@virgilio.it • Pigs & Cows Casalborgone, Via Regina Margherita 5 - carnitipiche@virgilio.it • Silvio Brarda e Luca Gandione Cavour, Via Peyron 28 info@macelleriabrarda.it - www.macelleriabrarda.it • Ribetto Perosa Argentina, Via Re Umberto 3 ribetto.roberto@hotmail.it - www.macelleriaribetto.com • Gramaglia Piobesi Torinese, Via Magenta 3 macelleria.gramaglia@gmail.com • Boetto Pont Canavese, Via Marconi 23 - info@boetto.net - www.boetto.net • Azienda Agricola Scaglia Rivoli, Cascine Vica Via Artigianelli 71/7 info@aziendaagricolascaglia.it - www.aziendaagricolascaglia.it • Crivello Santena, Via Pezzana 4 - crialfa.m@libero.it • Barberis Torino, Corso Sebastopoli 147 piercarlo.barberis.pb@gmail.com • I Binari del Gusto - Carni e Dintorni Torino, Piazza Nizza 79/C, Via Cassini 5 info@ibinaridelgusto.it -www.ibinaridelgusto.it • Gadaleta Torino, Piazza Bianco 2 - info@macelleriagadaleta.com www.macelleriagadaleta.com • Giampaolo Torino, Via Cibrario 61 - giomacello@alice.it -www.crucibrario.it • Testa dal 1916 Torino, Corso Racconigi 51 paolo.t@mail.com - www.macelleriatesta.coalvi.it

molini - mills• Molino Roccati Candia Canavese, Via Barone 2 molinoroccati@virgilio.it - www.molinoroccati.it • Mulino di Piova Castellamonte, Frazione Spineto 280 info@mulinodipiova.it - www.mulinodipiova.it

panetterie - bread shops and bakeries• Il Forno del Borgo di Bioagri Avigliana, Borgata Bertassi Via Mortera 23 - bioagri2003@yahoo.it www.fornodelborgo.it • I Tre Scalini Gassino Torinese, Corso Italia 24 - panetteria.3scalini@gmail.com • Il Fornaio del Borgo Pinerolo, Corso Torino 264/266, Via Michele Bravo 15 - info@ilfornaiodelborgo.it www.ilfornaiodelborgo.it • Fabaro Poirino, Frazione Avatanei Via del Vaschetto 29/A - info@fabaro.com www.fabaro.com • Demartini Mauro Ivan Salassa, Strada Valperga 27-29 - info@grissinoallacqua.it www.grissinoallacqua.it • Alessandro Spoto Torino, Via Chiesa della Salute 23 - panificiovogliadipane@gmail.com www.vogliadipanebakery.it • Il Forno dell’Angolo Torino, Via Lurisia 7 - scarcella96@gmail.com - www.lucascarcella.com • Riccardo Avetta Torino, Via Cibrario 31 bis riccardo_avetta@fastwebnet.it - www.panificioavetta.it