Metabolismo

E’ l’insieme di tutte le reazioni chimiche che avvengono negli organismi viventi; tutte queste reazioni producono ed utilizzano energia

Degradative Sintetiche

CATABOLISMO ANABOLISMO

• CATABOLISMO è la fase degradativa del metabolismo, in cui le molecole organiche delle sostanze nutrienti (carboidrati, grassi, e proteine vengono convertiti in prodotti finali più semplici (acido lattico, CO2), producendo energia.

• ANABOLISMO (BIOSINTESI), è la fase del metabolismo in cui precursori semplici vengono uniti tra loro per costruire molecole più grandi, come i lipidi, i polisaccaridi, le proteine e gli acidi nucleici.

• REAZIONI ANAPLEROTICHE: sono reazioni di riempimento che possono evolvere in senso anabolico

• o catabolico ( es. reaz. di transamizione)

METABOLISMO INTERMEDIO

• I PROCESSI METABOLICI PROGREDISCONO A TAPPE.

• CONVENIENZE:

• -flessibilità (possibilità di usare in vari modi i metaboliti intermedi)

• -regolazione (possibilità di controllare i processi metabolici)

• -efficienza (controllo della “cattura “ dell’energia liberata nelle reazioni cataboliche e di “rifornimento “ di enrgia nell’anabolismo)

CATABOLISMO

Sostanze Nutrienti

Ricche di energia

Carboidrati Grassi

Proteine

Prodotti Finali

Poveri di energia

CO2

H2ONH3

Macromolecolecellulari

Proteine Polisaccaridi

Lipidi Acidi nucleici

ANABOLISMO

Molecole di precursori

AmminoacidiZuccheriGrassi

Basi azotate

ADPNAD+

NADP+

ATPNADH

NADPH

ADP

ATP

NAD(P)+

NAD(P)H(H)+

Catabolismo

Anabolismo

Anabolismo e catabolismo: complementarietà

L’ATP è il legame fra i sistemi che producono energia e quelli che la utilizzano

Contrazione muscolare Proteine Trasporto attivo di ioni

Carboidrati Biosintesi macromolecole Lipidi

ADP+Pi

ATP

Produzione di energia

Utilizzazione di energia

catabolismo

VARIAZIONI DI ENERGIA LIBERA

Variazione energia libera