Marketing Integratori Alimentari 2013

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Gli integratori alimentariStato giuridico, Modelli e Prospettive di Marketing & Sales, Canali Distributivi

“Il Marketing & Sales per la “nutraceutica”: strategie e approcci di accesso al mercato”

Roma, 28 Maggio 2013

Dott. Maurizio Salamone

Sales Support Expert/Product Specialist Metagenics Italia srl.

• Il mercato degli integratori: strategie di accesso e di sviluppo• Questione di strategia• Stakeholders, stagionalità, processi di acquisto • Trends attuali• Aspetti quantitativi e andamento 2011-2013;• La promozione di prodotti per la salute nell’era del web 2.0; • Strumenti tradizionali ed avanzati per la promozione degli integratori;• Concetti essenziali di web marketing • eDetailing; • Digital Signage; • Marketing sensoriale; • La rivoluzione postgenomica e le nuove tendenze (nutraceutici etc.)• Take-home messages

ProgrammaProgramma

Consulta la versione estesa della presentazione su SLIDESHARE http://www.slideshare.net/maurizio37o sul mio sito “Updates in Nutrition and Functional Medicine”http:\\mauriziosalamone.blogspot.com

Come si integra il nostro approccio di Marketing e comunicazione con la strategia e lo “stile” di management aziendale?

X !!!

Un marketing avanzato attecchisce meglio in una azienda “SMART”...questione di management....

Chi sono i nostri interlocutori ?Questione di STRATEGIA

Modello Pharma:- Informazione medica- Vendita diretta- Pubblicità

Modello: Pharmacy

Modello: Pharma/simple

Modello: B to C

Chi sono i nostri interlocutori ?Questione di STRATEGIA

“L’approccio integrato ed un Marketing Multicanale costituiscono al momento

la strategia più evoluta nel settore degli integratori alimentari”

(e non solo…)

Il settore degli integratori alimentari è molto complesso e “regolato”

Alimenti

Farmaci

Alimenti dietetici per fini speciali

Fitoterapici e prodotti erboristici

Novel Foods

Integratori Alimentari

Dispositivi medici

Consumers

Producer

Internet

Distribuzione fisica degli integratori in Italia

Descrizione del mercato, aspetti qualitativi:

IL PROCESSO DI ACQUISTO

Paziente, Sportivo, Consumatore generico

Media

Internet

Passaparola

Palestre e gruppi sportivi

Associazioni

Classe Medica

Farmacia

ParafarmaciaG.D.O.

Fonte Jacopo Pasquini www.doctorbrand.it

In qualsiasi processo d'acquisto il cliente deve avere chiare:

- le caratteristiche essenziali del prodotto;- la procedura d'acquisto;- il prezzo e le modalità di pagamento;- le garanzie e i dettagli contrattuali per un eventuale rimborso o sostituzione;

Il marketing può enfatizzare alcuni aspetti rispetto ad altri ma tutte le informazioni essenziali devono essere rese disponibili a potenziali acquirenti;

OVVIO....Ma siamo certi che questo avvenga?OVVIO....Ma siamo certi che questo avvenga?

LA FARMACIA: Universo in profonda trasformazione

La farmacia sperimenta oggi nuovi modelli di business per rimanere competitiva oltre “la dispensazione di farmaci”:

• La farmacia dei servizi e la presa in carico del paziente;• La farmacia dei “sani” ed il focus sulla salute;• Dal consiglio alla consulenza personalizzata;• Cross counseling;• Trattamento integrato;

Descrizione del mercato: aspetti qualitativi e quantitativi:

Regione Abitanti Farmacie ParafarmacieAbitanti per Farmacie

Per Farmacie + Parafarmacie

Abruzzo 1.342.366 502 144 2.674 2.078

Basilicata 587.517 208 60 2.825 2.192

Calabria 2.011.395 771 285 2.609 1.905

Campania 5.834.056 1.644 407 3.549 2.844

Emilia-Romagna 4.432.418 1.255 280 3.532 2.888

Friuli-Venezia Giulia 1.235.808 387 65 3.193 2.734

Lazio 5.728.688 1.512 375 3.789 3.036

Liguria 1.616.788 600 128 2.695 2.221

Lombardia 9.917.714 2.875 418 3.450 3.012

Marche 1.565.335 509 112 3.075 2.521

Molise 319.780 170 23 1.881 1.657

Piemonte 4.457.335 1.543 316 2.889 2.398

Puglia 4.091.259 1.116 283 3.666 2.924

Sardegna 1.675.411 585 231 2.864 2.053

Sicilia 5.051.075 1.429 462 3.535 2.671

Toscana 3.749.813 1.135 197 3.304 2.815

Trentino-Alto Adige 1.037.114 296 19 3.504 3.292

Umbria 906.486 280 61 3.237 2.658

Valle d'Aosta 128.230 49 5 2.617 2.375

Veneto 4.937.854 1.340 279 3.685 3.050

Totale 60.626.442 18.206 4.150 3.330 2.712

Gli stackeholders. Farmacie in I talia nel 2012

Descrizione del mercato: aspetti qualitativi e quantitativi:

GLI STACKEHOLDERS: FARMACIE, PARAFARMACIE E GDO

Descrizione del mercato: aspetti qualitativi e quantitativi:

GLI STACKEHOLDERS: FARMACIE, PARAFARMACIE E GDO

Il fattore stagionalità influenza fortemente l’andamento delle vendite nel corso dell’anno e deve essere tenuto in considerazione nella progettazione delle campagne di MKTG (sia per OTC che per integratori)

Probiotico:PRODOTTO STAGIONALE

Mirtillo rosso:PRODOTTO NON STAGIONALE

Descrizione del mercato: aspetti qualitativi e quantitativi: la stagionalità

Descrizione del mercato: aspetti qualitativi e quantitativi: la stagionalità

Nel mercato globale esistono trends e (health) market drivers comuni a tutti i paesi industrializzati

E la crisi?Il ridimensionamento dei consumi è selettivo

Si interviene nelle fasce estreme del consumoSalvando la dimensione del piacere

“Rinuncio a tutto tranne che al mio cappuccino al bar”

“Tecnologia prima di tutto”

Anche in un periodo di crisi la salute viene considerato un bene non negoziabile

Trends: la linea di demarcazione tra alimento, integratore sarà sempre più sfumata.

Alimenti

Farmaci

Alimenti dietetici per fini speciali

Fitoterapici e prodotti erboristici

Novel Foods

Integratori Alimentari

Dispositivi medici

L’eco-sostenibilità ed il rispetto dell’ambiente sono un valore aggiunto da comunicare?

Glutine ed allergeni: etichettatura e comunicazione

In Italia abbiamo:600.000 celiaci diagnosticati400.000 celiaci non ancora in possesso di una diagnosi2.000.000 di persone con ipersensibilità al glutine

Fonte FISMAD 2013 Tavola rotonda “Glutine e dintorni”

In Italia abbiamo:600.000 celiaci diagnosticati400.000 celiaci non ancora in possesso di una diagnosi2.000.000 di persone con ipersensibilità al glutine

Fonte FISMAD 2013 Tavola rotonda “Glutine e dintorni”

Integratori Alimentari anche per Sportivi Celiaci

Anche in un mercato globale esistono rilevanti differenze regionali

ASIA

EUROPA

USA

Le leggi permettono la commercializzazione di prodotti contenenti probiotici e claims salutistici

Il termine Probiotico non è consentito (eccetto che in Italia) Tutti i claims sui probiotici sono stati, fino ad ora, rigettati

Nessun claim sui probiotici è stato fino ad ora approvato dall’FDA ma claims su struttura e funzione del prodotto sono ammessi sia in integratori che in alimenti arricchiti con probiotici

VOLUME VENDITA INTEGRATORI ALIMENTARI IN ITALIA 2012 137,5 milioni di confezioni (+7,8% rispetto al 2011), FATTURATO COMPLESSIVO ITALIA 2012a quasi 1,9 miliardi di euro (1.864 milioni) con una crescita del (+10,9%),

Dati assolutamente positivi che evidenziano una sempre maggiore consapevolezza dell’importanza della prevenzione da parte degli italiani. Prevenire l’insorgere di patologie mediante l’adozione di un corretto stile di vita: alimentazione, attività fisica, integrazione.

Le previsioni per fine 2013 parlano di un valore di mercato per gli integratori alimentari di 22 miliardi di euro a livello mondiale.

Il mercato degli integratori alimentari ... Qualche dato quantitativoIl mercato degli integratori alimentari ... Qualche dato quantitativo

Mercato Italiano integratori alimentari VOLUMI 2012 (milioni di confezioni)+ stima 2013

+7.8%+7.8%+6%+6%

Primi 8 Brands nel mercato italiano 01/2012 suddivisi per canalePrimi 8 Brands nel mercato italiano 01/2012 suddivisi per canale

FARMACIA Million Euro PARAFARMACIA Million

Euro GDO Million Euro

POLASE 40 BIOSCALIN 4,7 MATT&DIET 20,5

MULTICENTRUM 37 ENTEROLACTIS 2,4 EQUILIBRA 17,6

ENTEROLACTIS 32 ARMOLIPID 2,4 L'ANGELICA 5

BIOSCALIN 30 ENERZONA 2,2 BIOSCALIN 3,7

ARMOLIPID 24 MULTICENTRUM 2,2 MULTICENTRUM 3,4

BETOTAL 20 ABOCA 2 POLASE 2,6

NEOLACTOFLORENE 19 POLASE 1,9 ENERVIT 2,6

BENEFIBRA 15 GIORNO&NOTTE 1,6 FRAU 2,2

La promozione di prodotti nutraceutici nell’era del web 2.0

La promozione di prodotti nutraceutici nell’era del web 2.0Il modello delle 5 S -secondo Chaffey, Smith

SELL VENDO IN MANIERA DIRETTA AL CONSUMATORE

SPEAK CONVERSO CON IL CONSUMATORE PER ESSERGLI PIU' VICINO

SERVEOFFRO SERVIZI, ASSISTENZA, CUSTOMER SERVICE

(Digital o Social)

SAVERIDUCO COSTI ATTRAVERSO OTTIMIZZAZIONE DELLE

INTERAZIONI

SIZZLEARRICCHISCO L'ESPERIENZA DELL'UTENTE/CONSUMATORE PER

CONVERTIRE O FIDELIZZARE

MARKETING TRADIZIONALE MARKETING 2.0

Modello di comunicazione uno a molti

Modello di comunicazione complesso 1-1-Molti Molti-Molti

Modello Push Modello Pull per il Web Marketing

MonologoDialogo (Le reti sono conversazioni)

Approccio lato fornitori (supply side)

Approccio lato domanda (demand side)

Cliente come target (Business) Cliente come Partner (Ecosistema)

Segmentazione Comunità

Brand Ownership Brand Sharing

Contacts driven Enthusiasm-driven

A chi appartengonole conversazioni ?

Il MKTG 2.0richiede nuovi paradigmi nelconcetto di “Brand Ownership”

Se un’azienda non gestisce la sua web reputation qualcuno lo farà per lei…

Ergo: e’ meglio comunicare in maniera imperfetta che non comunicare affatto…

Ma attenti ai clienti insoddisfatti!!!!!

Media e utenti

Communication Mix

Keyword research and Search engine optimization

Interesse crescente sugli integratori alimentari.

Molto usato google per accedere alle informazioni

Interesse crescente sugli integratori alimentari.

Molto usato google per accedere alle informazioni

Se un’azienda non gestisce la propria web reputation qualcun altro lo farà per lei….

Nessuna fonte istituzionale per Enterogermina nella prima pagina di Goolgle

(Enterogermina è il fermento lattico più venduto in Italia)

Che occasione mancata per Sanofi OTC di “incontro” e “conversazione” con i propri clienti attivi e potenziali!!!!

Situazione 2010Situazione 2010

Situazione attuale 2013Situazione attuale 2013

La promozione di prodotti per la salute nell’era del web 2.0La promozione di prodotti per la salute nell’era del web 2.0

Google fornisce 177.000.000 di risposte per keyword “Salute”

55.000.000 per “Benessere”

16.000.000 “Farmaci”

8.970.000 per “Integratori”

Geolocalizzazione e personalizzazione della comunicazione e offerta commerciale

I GPS sono solo l’inizio.I nostri smartphones diventeranno sempre più consapevoli della realtà circostante.....

e anche più proattivi..

I QUATTRO STADI DEL MODELLO RACE

REACH COSTRUISCI RAND AWARENESS (Meglio verso owned media)

ACTCOINVOLGI LA TUA AUDIENCE “PASTURANDO” CON CONTENUTI

DI QUALITA’ MIRATI A STIMOLARE LA PARTECIPAZIONE

CONVERT OTTIENI LA CONVERSIONE DEI LEAD (call to action)

ENGAGECOSTRUISCI RELAZIONI IN GRADO DI PROMUOVERE LA FIDELIZZAZIONE DEI CLIENTI (Trasformandoli in fans)

Ogni stadio ha le sue metriche specifiche

La promozione di prodotti per la salute nell’era del web 2.0;La promozione di prodotti per la salute nell’era del web 2.0;

Il Web Sociale NON E’ solo FACEBOOK

2014 Fuga da Facebook ???

COSTRUIRE SINERGIEHai una idea ma non sai come e con chi svilupparla? Molte communities di creativi avvicinano chi ha un problema tecnico con chi ha la soluzione più appropriata; Spesso tra i tuoi contatti potrai trovare chi vorrà aiutarti a risolvere un problema tecnico o a metterti in comunicazione con la persona più adatta;

ONLINE REPUTATION TOOLSChi non esiste per Google ha perso certamente opportunità di sviluppo personale e professionale.I Social Networks possono aiutare a promuovere il tuo profilo in rete in special modo se scegli con cura i tuoi contatti e se gestisci le relazioni;

ORGANIZZARE EVENTII SN sono uno strumento indispensabile per chi opera nel campo della comunicazione, del turismo o nella realizzazione di eventi; Artigiani e PMI possono ottenere grossa visibilità anche con budget irrisori;STIMOLI NUOVI DA CHI HA AVUTO SUCCESSOI SN ti permettono di entrare in contatto diretto con professionisti di successo e creativi in tutti i settori; Attraverso il confronto e la condivisione si possono creare spunti preziosi per lo sviluppo del proprio business;AAA CERCASIIl miglior ufficio di collocamento del mondo è a tua disposizione. Sia che tu cerchi od offra lavoro in rete puoi trovare soluzioni ottimali e a basso costo;

La promozione di prodotti per la salute nell’era del web 2.0; Social media marketingLa promozione di prodotti per la salute nell’era del web 2.0; Social media marketing

1. Viral;

2. Guerrilla;

3. Tribal;

4. Word of Mouth/Word of Mouse; Buzz MKTG;

5. User Generated (community management);

6. Blogosfera involvement;

7. Marketing Sensoriale;

8. Digital Signage; Fonte Sito Zuccari: Le fatine di re-code

Il Marketing non tradizionale

Le dinamiche dell’influenza nel web 2.0

Tu puoi pubblicare.....sì, proprio tu!!!!

Bisogna tenere conto che nel web:

- Niente può essere cancellato

- Il fattore virulenza è legato alla capacità di emozionare

- Siamo capaci di proporre “Giochi” ??? (Gamification) per coinvolgere, stimolare in qualcosa di molto serio????

Strategie MKTG tradizionali vs. strategie integrate 2.0Strategie MKTG tradizionali vs. strategie integrate 2.0

Guerrilla, Viral, e altre strategie di Marketing Non Convenzionale sono molto apprezzate in questo periodo di crisi in quanto accoppiano un alto impatto ad un basso costo…(ma richiedono creatività ;-)

1. Prodotto2. Process of regulatory affairs3. Prezzo4. Pubblicità (inclusa l’informazione scientifica)5. Packaging6. Place (lett. Posto ovvero Canali Distributivi)7. Posizionamento8. Partnership, public relations and web

reputation9. Passaparola (word of mouth)

Le leve di Marketing RIVISITATE nell’era del Web 2.0

trend negativo circa -5 %

Leggero incremento

Leggero incremento

PREZZI MEDI degli Integratori alimentari PER CANALE DISTRIBUTIVO (Euro) - Dato Nielsen 2013

In Italia la classe media si assottiglia e crescono le fasce estreme di reddito.

Il fattore costo (Pricing) pesa di più in nel canale GDO

Posizionamento per attributi Posizionamento per vantaggi/benefici Posizionamento per benefici/rischi Posizionamento per prezzo Posizionamento per prezzo/”qualità” distintiva Posizionamento per costo terapeutico/benefici Posizionamento rispetto al tipo/modalità di utilizzo Posizionamento rispetto ad una classe di prodotti Posizionamento per segmento di medici Posizionamento per segmento di pazienti Posizionamento per confronto con un concorrente (ad es. il leader) Posizionamento sulle caratteristiche base dell’impresa

Comunque sia i requisiti (4 “C”) di un positioning di successo (Ries e

Trout 1982) sono: chiarezza,

coerenza,

credibilità e competitività (del vantaggio comunicato)

Alcune possibili strategie di posizionamento

La progettazione delle campagne promozionali

deve diversificare contenuti e messaggi

per adattarli ai diversi interlocutori

CLIENTE FINALE

• Benefici;

• Costo/durata confezione

• Modo d’uso (praticità della forma farmaceutica)

• Sicurezza d’uso/interazioni

• Assenza di allergeni

• Principi attivi e concentrazione

• Gaming (promozioni ed campagne speciali)

• Ecostenibilità ed aspetti etici

Solo claims approvati

La progettazione delle campagne promozionali

deve diversificare contenuti e messaggi

per adattarli ai diversi interlocutori

MEDICO

•Principi attivi;

•Meccanismo d’azione;

•Indicazioni;

•Posologia e dosaggio

•Controindicazioni

•Interazioni

•Costo

HCP

•Indicazioni;

•Posologia e dosaggio;

•Costo

•Controindicazioni;

•Principi attivi;

•Meccanismo d’azione

•Interazioni

FARMACISTA

•Costo e condizioni;

•Indicazioni

•Confronto concorrenti;

•Posologia e dosaggio;

•Controindicazioni;

•Principi attivi;

•Meccanismo d’azione

La scala di priorità nell’acquisizione di informazioni su un nuovo prodotto è differente a secondo dell’interlocutore

Il Marketing Multi-canaleIl Marketing Multi-canale

http://www.ilmagnesio.it/This is the first web site (from Sanofi Aventis) completely dedicated to Magnesium supplementation.

The web activity is synchronized to an aggressive Tv campaign aimed at obtaining the synergic effect of a multichannel marketing approach.The campaing launchs two new formulations Donnamag Sindrome premestruale http://www.ilmagnesio.it/default.aspx?idPage=12332 and Donnamag Menopausa http://www.ilmagnesio.it/default.aspx?idPage=12340 The web site is interesting because it is rich of bibliografy, it is interactive (I like the test) and usable (I like the fact that the text is read by a voice; this keep the visitor linked to the page more than a silent page).

Strumenti operativi:•Packaging

•Catalogo prodotti;

•Prezziario;

•Schede tecniche;

•Depliant;

•Campioni;

•Pubbliredazionali;

•Riviste, Articoli e Booklets;

•Gadgets;

•Displayers;

•Stands congressuali;

•Sito Web;

•Corporate Blog;

•Pagina aziendale su Social Netwoks;

•Banners e Ads su siti web;

•Tv and radio Spots,

•Spazi pubblicitari su riviste di settore

• Mailing

MKTG MANAGER TOOLS BOX

Strumenti operativi:•Packaging

Strumenti operativi:•Packaging

Strumenti operativi:•Catalogo prodotti;

Strumenti operativi:•Catalogo prodotti;

Strumenti operativi:•Prezziario; (Price list/order forms)

Strumenti operativi:•Prezziario; (Price list/order forms)

Strumenti operativi:Schede tecniche (Technical Files)

Strumenti operativi:Schede tecniche (Technical Files)

Strumenti operativi:•Depliant;

7. Non esistono limiti di legge per la campionatura di integratori alimentari sia in formato vendita che come campione ridotto….

Strumenti operativi:Campioni (Samples);

Strumenti operativi:Campioni (Samples);

Il campione gratuito ridotto è un utile strumento per la promozione di integratori alimentari specialmente quando permette al paziente di verificare di persona qualche effetto sul suo stato generale in breve tempo

Tools operativi:•Stands congressuali; (Stands)

Tools operativi:•Displayers;

Strumenti operativi:•Gadgets Tecnologici

L’intruso è il Poken…

Trovatelo!!!http://www.poken.com/

Strumenti operativi:•Gadgets di cancelleria e strumentazione

Strumenti operativi:•Sito Web;

Strumenti operativi: Sito Web;

QUANTO E’ VECCHIO IL TUO SITO WEB?

• Sito vetrina statico

• Sito che offre contenuti aggiornati frequentemente

• Sito visibile da dispositivi mobili

• Sito ottimizzato per i dispositivi mobili

• Sito che permette agli utenti di interagire (moderazione)

• Sito ottimizzato per la valorizzazione dei contenuti nel social web

• Sito che offre opportunità di “gaming”

• Sito aperto agli “open data” in grado di offrire servizi avanzati.

Million years ego

50 years ago

Strumenti operativi: Siti Web di prodotto;

http://www.re-code.com/

Nel 2010 il sito contiene solo un pdf con scheda prodotto.

Oggi (2013) si aggiorna e cerca di interagire con gli utenti.

Strumenti operativi: Siti ancillari o “satellite”;

Le aziende di integratori seguono l’esperienza delle farmaceutiche

Strumenti operativi: Pubbliredazionali;

In questo pubbliredazionale di guide.supereva.it il titolo dell’articolo si riferisce inequivocabilmente al brand Sanofi-Aventis MAG 2

Strumenti operativi: Corporate Blog;

Strumenti operativi: Tv Spots

Strumenti operativi: Mailing

Attenzione ai claims non approvati nella comunicazione B to C

Strumenti operativi: Newsletters

iPhone e Android APPs

Scarica subito l'applicazione sul tuo smartphone!

Una app scaricabile gratuitamenteè un buono strumento di engagement

Organismi di ControlloOrganismi di Controllo

Istituto dell'Autodisciplina Pubblicitaria • Via Larga 15 • 20122 MilanoTel. +39 (0)2 58304941 • Fax +39 (0)2 58303717e-mail: iap@iap.it

http://www.iap.it/

http://www.agcm.it/

Merchandising in Farmacia:

La teoria del cliente ospite (Entertainment store)

eDetailing

Si definiscono come eDetailing quelle attività di formazione-informazione elettroniche svolte da un'azienda farmaceutica o produttore di medical-devices e rivolte alla classe medica in aggiunta o in sostituzione alle normali attività di Informazione scientifica svolta da ISF (sales reps).

Negli ultimi 10 anni queste attività sono diventare sempre più complesse ed articolate ed oggi non c'è multinazionale di Big Pharma che non integri le normali relazioni face to face con un'attività web-mediata.

Univadis è il progetto di Merck Sharp & Dohme, notevole per il numero di professionisti registrati. Ad oggi sono più di 500.000 in Europa.

Anche altre grandi multinazionali come Pfizer (con Medikey) e Glaxo hanno sviluppato progetti simili e persino aziende di media dimensione associano all'informazione sul farmaco attività on-line ed off-line di aggiornamento

Qual è lo spazio dell’eDetailing nel mercato degli integratori? E’ troppo presto per fare previsioni….

Fonte:

Il Digital SignageIl Digital Signage

Vantaggi per il Farmacista

Innova il modo di comunicare con il cliente con un mezzo:

•che cattura l’attenzione,

•stimola l’interesse,

•veicola messaggi personalizzati

•estende lo spazio espositivo

•intrattiene il cliente durante l’attesa

•rende il cliente ricettivo

•comunica professionalita’ e competenza

Un’importante applicazione del Digital Signage nel marketing farmaceutico e degli integratori è la VETRINA VIRTUALE

Marketing sensoriale:

“La percezione è un’esperienza

multisensoriale complessa

ed integrata”

I media hanno un ruolo importante nella diffusione dell’uso di integratori alimentari

Raccontandoci e confrontando leesperienze con altrielaboriamo il vissuto.

Raccontarsi è un bisogno essenziale di ogni individuo

Secondo l’autorevole rivista Panorama: FUMO E VINO SI = BUONE NOTIZIE mentre gli integratori sono inutili, spesso dannosi, alcune volte contraffatti o scaduti e comunque riservati ai “maniaci dell’eterna giovinezza….

Integratori: ne abbiamo proprio bisogno?(In copertina ad Agosto 2009)

La rivoluzione postgenomica e le nuove tendenze La rivoluzione postgenomica e le nuove tendenze

Il termine Nutraceutica deriva da "nutrizione" e "farmaceutica" e si riferisce allo studio di alimenti che hanno una funzione benefica sulla salute umana. Gli alimenti nutraceutici vengono anche definiti alimenti funzionali, pharma food o farmalimenti. Un nutraceutico è un “alimento-farmaco” ovvero un alimento salutare che associa a componenti nutrizionali selezionati per caratteristiche quali l’alta digeribilità e l’ipoallergenicità, le proprietà curative di principi attivi naturali estratti da piante, di comprovata e riconosciuta efficacia.

La Proteomica (fonte Wikipedia) consiste nell'identificazione sistematica di proteine e nella loro caratterizzazione rispetto a struttura, funzione, attività, quantità e interazioni molecolari.

Il proteoma è l'insieme di tutti i possibili prodotti proteici espressi in una cellula, incluse tutte le isoforme e le modificazioni post-traduzionali. Il proteoma è dinamico nel tempo, varia in risposta a fattori esterni e differisce sostanzialmente tra i diversi tipi cellulari di uno stesso organismo

La Nutrigenomica è una scienza multidisciplinare che combina genetica e nutrizione sviluppando aspetti di medicina preventiva e di clinica applicata in campo metabolico. Lo sviluppo recente dei test genetici indirizzati allo studio dei polimorfismi e delle mutazioni responsabili di alcune delle più comuni e gravi patologie cronico degenerative (diabete, l’ipercolesterolemia, le intolleranze alimentari e il cancro) ha messo in risalto i possibili benefici di un approccio nutrigenomico. La nutrigenomica ha aperto una nuova frontiera ed ha creato un nuovo approccio scientifico, imperniato sulla prevenzione e sulla diagnosi genetica combinate insieme.

Metabolomica (fonte Wikipedia) è lo studio sistematico delle uniche impronte chimiche lasciate da specifici processi cellulari - nello specifico, lo studio dei loro profili metabolici a molecole piccole. Il metaboloma rappresenta l'insieme di tutti i metaboliti di un organismo biologico, che sono i prodotti finali della sua espressione genica. E così, mentre i dati dell'espressione genica dell'mRNA e delle analisi proteomiche non spiegano esaurientemente ciò che potrebbe succedere in una cellula, il profilo metabolico può fornire un'istantanea della fisiologia di quella cellula. Una delle sfide della biologia sistemica è di integrare la proteomica, la trascrittomica e le informazioni metabolomiche per avere una visione d'insieme più completa degli organismi viventi.

Mentre la nutrigenomica si focalizza sul genotipo, la metabolomica si concentra sul fenotipo.La Medicina Funzionale mette insieme i due aspetti avendo al centro il paziente ed il funzionamento fisiologico del suo insieme somatico e psichico.

Gli integratori ed i nutraceutici giocheranno un ruolo importante nella medicina del futuro, operando alla radice delle patologie cronico-degenerative

Gli integratori ed i nutraceutici giocheranno un ruolo importante nella medicina del futuro, operando alla radice delle patologie cronico-degenerative

Take Home Messages:

Solo un marketing attento all’evoluzione del concetto di salute potrà superare le sfide del futuro

Il mercato degli integratori sarà fortemente condizionato dagli aspetti regolatori e le aziende produttrici dovranno elevare significativamente gli standard qualitativi

La comunicazione con il cliente sarà sempre di più mediata da strumenti tecnologici ma basata su valori “tradizionali”.

E’ probabile che assisteremo ad una riduzione della frammentazione dell’offerta e allo sviluppo di integratori innovativi con claims salutistici (Art. 13) o terapeutici (Art.14)

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