Estratto gestione risorse umane

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Questo seminario è utile perché… Nella gestione quotidiana dell’operatività alberghiera capita spesso di dimenticare che il grande capitale di un’azienda sono le persone, veri responsabili del servizio e della soddisfazione della clientela. Un eccellente servizio è infatti frutto di un lavoro di squadra in cui ciascun collaboratore dà il meglio di sé. Riuscire a capire come ottenere un team attento e motivato e quale stile di direzione e di supervisione adottare al fine di ottenere un buon spirito di squadra diventa competenza imprescindibile per qualunque responsabile di staff. Di cosa parleremo? Gli standard di performance del personale L’individuazione degli obiettivi da raggiungere L’addestramento e la formazione dello staff Ascolto e dialogo: due strumenti fondamentali della relazione con il proprio team Sviluppare lo spirito di squadra Assegnare compiti e responsabilità: dalla direttività alla delega Lo sviluppo delle risorse: la valorizzazione di competenze e potenzialità Strategie e tecniche di motivazione e incentivazione L’importanza della collaborazione tra reparti diversi La gestione di conflitti e situazioni problematiche all’interno del team Promuovere la proattività nel servizio al cliente per superare le sue aspettative Misurare e monitorare la qualità del lavoro A chi consigliamo di partecipare: albergatori, direttori, responsabili risorse umane L’obiettivo che vi aiuteremo a raggiungere: gestire con spirito di squadra il vostro staff e il vostro albergo Tutto questo in: 8 ore

Transcript of Estratto gestione risorse umane

ALESSANDRA BELLUOMINI Psicologa – Psicoterapeuta

Formatrice - Consulente

Gestire efficacemente il proprio team di lavoro

Welcome!!

PARLEREMO DI…• L’importanza del lavoro in team • Gli standard di performance del personale • L’individuazione degli obiettivi da

raggiungere • L’addestramento e la formazione dello staff • Sviluppare lo spirito di squadra • Assegnare compiti e responsabilità: dalla

direttività alla delega • Lo sviluppo della correzione costruttiva e la

motivazione dei collaboratori • Lo sviluppo delle risorse: la valorizzazione di

competenze e potenzialità • Il controllo delle performance (mansionari e

schede di verifica) • L’importanza della collaborazione tra reparti

diversi

Il capitale di una struttura alberghiera sono le PERSONE

Il successo dipende dal riuscire a svilupparne le potenzialità

per ottenere PERFORMANCE in grado di generare PROFITTI

Gestire le Risorse Umane significa in primo luogo saper gestire le

RELAZIONI UMANE.

Siete PERSONE che hanno a

che fare con altre PERSONE

L’IMPORTANZA DELLE RELAZIONI

Lavorare per obiettivi e guidare

la squadra

PEOPLE MANAGEMENT

Il personale deve essere…• Adeguatamente

selezionato • Addestrato e formato • Messo nelle condizioni

di poter lavorare al meglio

• Coordinato • Costantemente

motivato • Adeguatamente

retribuito • Incentivato

Il gruppo di lavoro ha OBIETTIVI COMUNI

CAPI e

LEADER… … uguali o

diversi?

PAROLE CHIAVE?

Organizzazione efficiente:

!Leader forte nel più

alto ordine gerarchico

+ Altri leader a capo

di ogni reparto

LEADERSHIP DISTRIBUITA

ACCORDO

LEADERSHIP SITUAZIONALELo stile di leadership viene scelto in funzione della situazione, del compito e, in particolare, del livello di maturità dei collaboratori.

Obiettivo: massimizzare la prestazione

Dalla prescrizione

!

alla delega

Modelli relazionali nelle organizzazioni

v Iperprotettivo

v Democratico-permissivo

v Sacrificante

v Delegante

v Autoritario

v Intermittente

GUIDARE LA SQUADRA: BUONE PRASSI

I processi di un gruppo di lavoro

ORGANIZZAZIONE (ruoli / compiti /

risorse / deleghe)

PIANIFICAZIONE (Obiettivi / Strategie)

CONTROLLO (verifica risultati attesi e ottenuti)

COORDINAMENTO (processi lavorativi /

relazioni / leadership)

STRATEGIA

I l lavoro di SQUADRA è imprescindibi le per poter

off r i re una guest exper ience di successo

La comunicazione costante

§ ordini di servizio § briefing ad inizio giornata / turno § passaggi di consegne tra turni diversi § riunioni periodiche con il personale di reparto § incontri mensili di reparto per formazione interna/analisi di un argomento a scelta § riunioni periodiche con tutto il personale § incontri individuali con ogni singolo collaboratore almeno una volta al mese

All’interno di un team sono fondamentali LA CONDIVISIONE E IL PASSAGGIO DI

INFORMAZIONI

DATEVI DEGLI OBIETTIVI, e dateli anche ai vostri collaboratori

!

MISURARE LA QUALITA’ DEL LAVORO

Ciò che può essere fatto, può essere misurato.

Ciò che può essere misurato, può essere migliorato

Come correggere l’operato di un collaboratore?

Imparate a

DELEGARE…

Persone

Premia

Fai crescere

Insegna

Per riepilogare…

BUONE PRASSI

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