Ostrica Gin & Tonic 4.5

Ostrica Rockefeller 4

Ostrica frittaremoulade - guanciale - wasabi

4.5

Tartare di gamberi mayo al rocoto - cracker di sesamo

13

Salmone marinatonori - mayo al crescione - cetrioli - piselli

13

Waygu french toast - tartufo estivo

22

Prosciutto di anatra biancapain brioche - pâtè di fegatini

14

Tartare di fassonaburrata - olio al basilico - rugbrod - nocciole

16

Asparagi bianchibernaise - erba cipollina - uova di salmone

12

Friggitelli al fuoco 8

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Ostrica Rockefeller 4

Ostrica frittaremoulade - guanciale - wasabi

4.5

Tartare di gamberi mayo al rocoto - cracker di sesamo

13

Salmone marinatonori - mayo al crescione - cetrioli - piselli

13

Waygu french toast - tartufo estivo

22

Prosciutto di anatra biancapain Brioche - pâtè di fegatini

14

Tartare di fassonaburrata - olio al basilico - rugbrod - nocciole

16

Asparagi bianchibernaise - erba cipollina - uova di salmone

12

Friggitelli al fuoco 8

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Ostrica frittaremoulade - guanciale - wasabi

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Tartare di gamberi mayo al rocoto - cracker di sesamo

13

Salmone marinatonori - mayo al crescione - cetrioli - piselli

13

Waygu french toast - tartufo estivo

22

Prosciutto di anatra biancapain brioche - pâtè di fegatini

14

Tartare di fassonaburrata - olio al basilico - rugbrod - nocciole

16

Asparagi bianchibernaise - erba cipollina - uova di salmone

12

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13

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22

Prosciutto di anatra biancapain Brioche - pâtè di fegatini

14

Tartare di fassonaburrata - olio al basilico - rugbrod - nocciole

16

Asparagi bianchibernaise - erba cipollina - uova di salmone

12

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