8/18/2019 Tema 1 Botanica Tema 2016
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CURSO: BOTANICACÓDIGO: APG-003
PRERREQUISITO:AG-005
SEMESTRE: PRIMERO
CICLO: TERCER CICLO
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BOTANICAEs la ciencia que estudia a las plantas en cuanto a:
Su descripción, clasificación, distribución, identificación, el estudio de sureproducción, fisiología, morfología, relaciones recíprocas, relaciones con
los otros seres vivos y efectos provocados sobre el medio en el que se
encuentran.
a. Morfología Vegetal:
Ciencia que estudia los aspectos citológicos, histológicos y anatómicos de las
plantas
b. Fisiología Vegetal
Estudia los Procesos físicos y químicos en las plantas
C. Sistemática Vegetal
Describir, Identificar o Clasificar a las plantas
d. Genética: reproducción y multiplicación de las plantas
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ALGUNAS RAMAS DE LA BOTANICA
• Fitoquímica Fisiología Vegetal
• Botánica económica Patología Vegetal
• Fitogeografía Micología
• Etnobotánica
• Paleobotánica
• Ecología vegetal
• Palinología
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Naturaleza de Las Plantas
Nutrición:
Absorben alimento de su alrededor
Las plantas elaboran su alimento (clorofila)
Absorben su alimentoNo tienen sistemas nervioso o excretor
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Botánica
Características que diferencian a los animales de losvegetales
Los vegetales sintetizan su propio alimento mediante la fotosíntesis.
Los animales se nutren de alimentos ya elaborados por las plantas y otros
animales.
Los animales y los vegetales se complementan. Si se encierra una planta
muere por falta de dióxido de carbono. Igualmente le sucede a un animalpor falta de oxígeno. Si ambos se encierran juntos sobreviven. La planta
aprovecha el dióxido de carbono del animal y éste el oxígeno desprendido
por la planta.
Los vegetales normalmente están fijos en el suelo. Los animales tienen la
facultad de moverse y trasladarse de un lugar a otro.
Los seres vivos responden a los cambios de ambiente, a través de la
adaptación.
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Botánica
Características que diferencian a los animales de losvegetales
Los animales reaccionan rápidamente a cualquier estímulo. Las plantas
también reaccionas a los estímulos pero más lentamente.
Los vegetales crecen en grosor y longitud durante toda su vida. Los
animales, una vez alcanzada la madurez detienen su crecimiento.
Las células presentan los mismos componentes, solo varia la pared celular en los vegetales.
Las células vegetales tiene tabiques o membranas de celulosa que les dan
soporte y rigidez. Las células animales tienen membranas delgadas y
flexibles.
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Aplicaciones de la Botánica
* Investigación
* Sectores farmacéutico, cosmética,
alimentario, energético
* Producción vegetal* Evaluación impacto ambiental
* Valoración de recursos (apícolas, forestales,)
* Mejora de suelos (salinidad, freáticos, etc.)
* Restauración (obras, escombreras, ríos, etc.)
* Jardinería* Control fitosanitario (patología, etc.)
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Investigación:
La palinología:
Disciplina de la botánica dedicada
al estudio del polen y las esporas.
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IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LAS PLANTAS
• Producen alimento
• Producen oxígeno• Absorben CO2
• Proporcionan materias primas para la industria
• Producen principios activos para la medicina
• Algunas se usan como insecticidas
• Son fuente de energía
• Algunas plantas son perjudiciales
• Tienen un innegable valor en el ecosistema
• Son albergue o hábitat de gran diversidad de organismos,
• Transpiran agua
• Evitan la erosión.
• Son recursos naturales renovables
• Tienen un valor estético
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Partes de Una Planta
LA RAIZ
La raíz es la parte subterránea de una planta.
Funciones:
Es el órgano encargado de anclar la planta al sustrato.
Absorben agua y sales minerales (por ósmosis) de los espacios aéreos que hay entre las
partículas del suelo.
Transporte: Conduce el agua y las sales hacia el tallo a través del xilema y el floema. Acumulan substancias de reserva en sus células, como es el caso de la zanahoria,
remolacha, etc.
Morfología de la raíz:
Cof ia : Se encuentra en el ápice protegiendo al meristemo apical y ayuda a la raíz a penetrar
en el suelo.
Zona de crecimiento : Se da el crecimiento primario, es decir, se da un aumento de células
que hace que la raíz sea más larga.
Zona p ilífer a : Se encuentran los pelos radiculares o absorbentes. Son estructuras
epidérmicas que aumentan la superficie de absorción de la raíz.
Zona de ramif ic ación : región sin pelos donde se forman las raíces laterales, se extiende
hasta la parte más superior de la raíz donde se une al tallo.
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Partes de Una Planta
LA RAIZ
La raíz de una planta es la parte que desciende ocrece hacia abajo en la dirección de la gravedad, por
lo general dentro del suelo, pero a veces en el agua o
aun en el aire. Su función es absorber agua y
productos químicos del suelo, pero
algunas raíces también almacenan alimento
El extremo de la raíz está revestido de mucígel,envoltura viscosa constituida por mucílago
(polisacáridos), que la protege contra productos
dañinos y previene la desecación.
Las raíces tienen una epidermis externa que recubre
la corteza del parénquima (tejido compacto) y uncilindro central de tejido vascular, lo que facilita que
las raíces resistan las fuerzas compresoras cuando
crecen y les facilitan el transporte.
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Partes de Una Planta
Tipos de RaícesAdvent ic ias o fasciculadas :
Brotan de los tallos (maíz).
Aéreas: Brotan en el exterior y ayudan a
sujetar la planta (orquídeas).
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Partes de Una Planta
Tipos de Raíces
Pivotante:
Raíz primaria o raíz pivotante de una planta es
la raíz que crece verticalmente hacia abajo.Forma un centro del cual otras raíces pueden
brotar lateralmente
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Partes de Una Planta
Tipos de Raíces
Tuberosa: Almacenansustancias de reserva.
Una raíz tuberosa es un tipo
de órgano subterráneo de
acumulación de nutrientes
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El TalloEl tallo es el órgano sobre el que se desarrollan las hojas y
las flores, suele ser aéreo, erguido y alargado, aunque en
algunas plantas presenta una estructura modificada.
Funciones:Conduce el agua y las sales minerales absorbidos por la raíz
hacia las hojas (xilema).
Conduce los alimentos producidos por las hojas hacia el resto
de la planta (floema).
Almacena agua y sintetiza alimentos (cactus).
Morfología del tallo:
Tallo princ ipal : Es el tallo a partir del cual comienzan a
desarrollarse los tallos secundarios.
Yemas : A partir de las cuales se desarrolla el crecimiento de
los tallos.
A partir de las yemas axilares salen las hojas y las flores.Nudo: Es el lugar en el cual se unen las hojas al tallo.
Entrenudos : Son el espacio del tallo que se encuentra entre
dos nudos.
La capa externa del tallo se denomina epidermis.
Los tejidos conductores (haces vasculares; xilema y floema)
se encuentran en el interior del tallo, que se prolongan por las
hojas donde reciben el nombre de nervios.
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Partes de Una Planta
Tipos de TallosHerbáceos: blandos y verdes, no es
leñoso.
Leñosos: duro y resistente,
generalmente no es verde, también
denominado tronco.
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Partes de Una PlantaLas Hojas
Las hojas son apéndices laterales del tallo con
crecimiento limitado donde se realizan la
fotosíntesis y el intercambio gaseoso.
Tipos de Hojas1. Cotiledones: Hojas embrionales que aparecen
tras la germinación de la semilla. Hay dos o más
en gimnospermas, dos en dicotiledóneas y una en
monocotiledóneas.
2. Catafi los : hojas normalmente incoloras de
función protectora.
3. Nomófi los : hojas normales. Realizan la función
de fotosíntesis (captan la luz y la transforman en
energía química) y facilitan el intercambio
gaseoso. Tienen una duración:
Plantas perennes: 2-3 años.
4. Hip so fil os o b rácteas : hojas verdes que
protegen o acompañan a las flores.
5. Antóf i los : hojas que forman las flores.
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Partes de Una Planta
Partes de Una HojaLa hoja típica consta de diversas partes que son ellimbo, el peciolo y la base foliar.
El l imbo es la superficie laminar, con frecuencia
verde y muy delgada, que tiene una cara superior
(haz) y una cara inferior (envés) y que está recorrida
por nervios (haces conductores por donde circula el
agua y los nutrientes). Según el limbo, podemos
diferenciar las hojas en simples (un único limbo) o en
compuestas (el limbo está dividido en hojas
separadas llamadas foliolos).
El peciolo es el pedúnculo que une el limbo con eltallo.
La base foliar o vaina es la parte por donde la hoja
queda unida al nudo de un tallo.
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Dormilona
Mimosa Sensitiva
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