Tema 1 Botanica Tema 2016

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    CURSO: BOTANICACÓDIGO: APG-003

    PRERREQUISITO:AG-005

    SEMESTRE: PRIMERO

    CICLO: TERCER CICLO

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    BOTANICAEs la ciencia que estudia a las plantas en cuanto a:

    Su descripción, clasificación, distribución, identificación, el estudio de sureproducción, fisiología, morfología, relaciones recíprocas, relaciones con

    los otros seres vivos y efectos provocados sobre el medio en el que se

    encuentran.

    a. Morfología Vegetal:

    Ciencia que estudia los aspectos citológicos, histológicos y anatómicos de las

    plantas

    b. Fisiología Vegetal

    Estudia los Procesos físicos y químicos en las plantas

    C. Sistemática Vegetal

    Describir, Identificar o Clasificar a las plantas

    d. Genética: reproducción y multiplicación de las plantas

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    ALGUNAS RAMAS DE LA BOTANICA

    •   Fitoquímica Fisiología Vegetal  

    •   Botánica económica Patología Vegetal 

    •   Fitogeografía Micología

    •   Etnobotánica

    •   Paleobotánica

    •  Ecología vegetal 

    •   Palinología

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    Naturaleza de Las Plantas

    Nutrición:

    Absorben alimento de su alrededor

    Las plantas elaboran su alimento (clorofila)

    Absorben su alimentoNo tienen sistemas nervioso o excretor

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    Botánica

    Características que diferencian a los animales de losvegetales

    Los vegetales sintetizan su propio alimento mediante la fotosíntesis.

    Los animales se nutren de alimentos ya elaborados por las plantas y otros

    animales.

    Los animales y los vegetales se complementan. Si se encierra una planta

    muere por falta de dióxido de carbono. Igualmente le sucede a un animalpor falta de oxígeno. Si ambos se encierran juntos sobreviven. La planta

    aprovecha el dióxido de carbono del animal y éste el oxígeno desprendido

    por la planta.

    Los vegetales normalmente están fijos en el suelo. Los animales tienen la

    facultad de moverse y trasladarse de un lugar a otro.

    Los seres vivos responden a los cambios de ambiente, a través de la

    adaptación.

    .

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    Botánica

    Características que diferencian a los animales de losvegetales

    Los animales reaccionan rápidamente a cualquier estímulo. Las plantas

    también reaccionas a los estímulos pero más lentamente.

    Los vegetales crecen en grosor y longitud durante toda su vida. Los

    animales, una vez alcanzada la madurez detienen su crecimiento.

    Las células presentan los mismos componentes, solo varia la pared celular en los vegetales.

    Las células vegetales tiene tabiques o membranas de celulosa que les dan

    soporte y rigidez. Las células animales tienen membranas delgadas y

    flexibles.

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     Aplicaciones de la Botánica

    * Investigación

    * Sectores farmacéutico, cosmética,

    alimentario, energético

    * Producción vegetal* Evaluación impacto ambiental

    * Valoración de recursos (apícolas, forestales,)

    * Mejora de suelos (salinidad, freáticos, etc.)

    * Restauración (obras, escombreras, ríos, etc.)

    * Jardinería* Control fitosanitario (patología, etc.)

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    Investigación:

    La palinología:

    Disciplina de la botánica dedicada

    al estudio del polen y las esporas.

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    IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LAS PLANTAS

    • Producen alimento

    • Producen oxígeno• Absorben CO2

    • Proporcionan materias primas para la industria

    • Producen principios activos para la medicina

    • Algunas se usan como insecticidas

    • Son fuente de energía

    • Algunas plantas son perjudiciales

    • Tienen un innegable valor en el ecosistema

    • Son albergue o hábitat de gran diversidad de organismos,

    • Transpiran agua

    • Evitan la erosión.

    • Son recursos naturales renovables

    • Tienen un valor estético

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    Partes de Una Planta

    LA RAIZ

    La raíz es la parte subterránea de una planta.

    Funciones:

    Es el órgano encargado de anclar la planta al sustrato.

     Absorben agua y sales minerales (por ósmosis) de los espacios aéreos que hay entre las

    partículas del suelo.

    Transporte: Conduce el agua y las sales hacia el tallo a través del xilema y el floema. Acumulan substancias de reserva en sus células, como es el caso de la zanahoria,

    remolacha, etc.

    Morfología de la raíz:

    Cof ia : Se encuentra en el ápice protegiendo al meristemo apical y ayuda a la raíz a penetrar

    en el suelo.

    Zona de crecimiento : Se da el crecimiento primario, es decir, se da un aumento de células

    que hace que la raíz sea más larga.

    Zona p ilífer a : Se encuentran los pelos radiculares o absorbentes. Son estructuras

    epidérmicas que aumentan la superficie de absorción de la raíz.

    Zona de ramif ic ación : región sin pelos donde se forman las raíces laterales, se extiende

    hasta la parte más superior de la raíz donde se une al tallo.

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    Partes de Una Planta

    LA RAIZ

    La raíz de una planta es la parte que desciende ocrece hacia abajo en la dirección de la gravedad, por 

    lo general dentro del suelo, pero a veces en el agua o

    aun en el aire. Su función es absorber agua y

    productos químicos del suelo, pero

    algunas raíces también almacenan alimento

    El extremo de la raíz está revestido de mucígel,envoltura viscosa constituida por mucílago

    (polisacáridos), que la protege contra productos

    dañinos y previene la desecación.

    Las raíces tienen una epidermis externa que recubre

    la corteza del parénquima (tejido compacto) y uncilindro central de tejido vascular, lo que facilita que

    las raíces resistan las fuerzas compresoras cuando

    crecen y les facilitan el transporte.

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    Partes de Una Planta

    Tipos de RaícesAdvent ic ias o fasciculadas :

    Brotan de los tallos (maíz).

    Aéreas: Brotan en el exterior y ayudan a

    sujetar la planta (orquídeas).

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    Partes de Una Planta

    Tipos de Raíces

    Pivotante:

    Raíz primaria o raíz pivotante de una planta es

    la raíz que crece verticalmente hacia abajo.Forma un centro del cual otras raíces pueden

    brotar lateralmente

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    Partes de Una Planta

    Tipos de Raíces

    Tuberosa:  Almacenansustancias de reserva.

    Una raíz tuberosa es un tipo

    de órgano subterráneo de

    acumulación de nutrientes

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    El TalloEl tallo es el órgano sobre el que se desarrollan las hojas y

    las flores, suele ser aéreo, erguido y alargado, aunque en

    algunas plantas presenta una estructura modificada.

    Funciones:Conduce el agua y las sales minerales absorbidos por la raíz

    hacia las hojas (xilema).

    Conduce los alimentos producidos por las hojas hacia el resto

    de la planta (floema).

     Almacena agua y sintetiza alimentos (cactus).

    Morfología del tallo:

    Tallo princ ipal : Es el tallo a partir del cual comienzan a

    desarrollarse los tallos secundarios.

    Yemas : A partir de las cuales se desarrolla el crecimiento de

    los tallos.

     A partir de las yemas axilares salen las hojas y las flores.Nudo: Es el lugar en el cual se unen las hojas al tallo.

    Entrenudos : Son el espacio del tallo que se encuentra entre

    dos nudos.

    La capa externa del tallo se denomina epidermis.

    Los tejidos conductores (haces vasculares; xilema y floema)

    se encuentran en el interior del tallo, que se prolongan por las

    hojas donde reciben el nombre de nervios.

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    Partes de Una Planta

    Tipos de TallosHerbáceos: blandos y verdes, no es

    leñoso.

    Leñosos: duro y resistente,

    generalmente no es verde, también

    denominado tronco.

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    Partes de Una PlantaLas Hojas

    Las hojas son apéndices laterales del tallo con

    crecimiento limitado donde se realizan la

    fotosíntesis y el intercambio gaseoso.

    Tipos de Hojas1. Cotiledones: Hojas embrionales que aparecen

    tras la germinación de la semilla. Hay dos o más

    en gimnospermas, dos en dicotiledóneas y una en

    monocotiledóneas.

    2. Catafi los : hojas normalmente incoloras de

    función protectora.

    3. Nomófi los : hojas normales. Realizan la función

    de fotosíntesis (captan la luz y la transforman en

    energía química) y facilitan el intercambio

    gaseoso. Tienen una duración:

    Plantas perennes: 2-3 años.

    4. Hip so fil os o b rácteas : hojas verdes que

    protegen o acompañan a las flores.

    5. Antóf i los : hojas que forman las flores.

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    Partes de Una Planta

    Partes de Una HojaLa hoja típica consta de diversas partes que son ellimbo, el peciolo y la base foliar.

    El l imbo es la superficie laminar, con frecuencia

    verde y muy delgada, que tiene una cara superior

    (haz) y una cara inferior (envés) y que está recorrida

    por nervios (haces conductores por donde circula el

    agua y los nutrientes). Según el limbo, podemos

    diferenciar las hojas en simples (un único limbo) o en

    compuestas (el limbo está dividido en hojas

    separadas llamadas foliolos).

    El peciolo es el pedúnculo que une el limbo con eltallo.

    La base foliar o vaina es la parte por donde la hoja

    queda unida al nudo de un tallo.

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    Dormilona

    Mimosa Sensitiva