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Scatol8® per la sostenibilità ambientale: l’esperienza dei laboratori didattici nelle
scuole
Prof. Riccardo BeltramoUniversità di Torino
Dipartimento di Management
Sezione di Scienze merceologiche
Regione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014
Asti, 28 marzo 2014
domenica 30 marzo 14
Lo Scatol8®é un sistema ideato per acquisire consapevolezza sul tema della sostenibilità dello sviluppo
Regione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014A Scuola con lo Scatol8®
domenica 30 marzo 14
Presentazione del Sistema Scatol8®
Mission: Diffondere la cultura della Sostenibilità dello sviluppo
Vas8Castellammare di Stabia
12 maggio 2012
Regione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014Asti, 28 marzo 2014
domenica 30 marzo 14
Presentazione del Sistema Scatol8®
Vision: uno Scatol8® per tutti ovvero A ciascuno il suo Scatol8®
Cub8
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domenica 30 marzo 14
Il Sistema Scatol8® é composto da:un Team di persone (People first!)
Una rete di rilevamento di variabili ambientali e gestionali, relative alle relazioni tra un’organizzazione e l’ambiente;
un Crusc8 per la visualizzazione dell’intensità istantanea e della serie storica dei valori assunti da ogni variabile;
il testo “Scatol8® : A Path To Sustainability” che contiene le ricette per la costruzione e l’utilizzo del sistema.
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domenica 30 marzo 14
Regione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014Asti, 28 marzo 2014
1a Edizione
2a Edizione
3a Edizione
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sull’Internet
dal vero...
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Le linee-guida di Scatol8® sono:Accessibilità: le informazioni per la realizzazione e l’uso sono distribuite opensource.
Modularità: il sistema si configura in base alle esigenze dell’utilizzatore.
Ecocompatibilità: il “vestito” di Scatol8® é realizzato con imballaggi di recupero o in legno.
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ModularitàLa Rete Scatol8® é costituita da alcuni elementi:
sensori
unità periferiche
nodo coordinatore
PC locale (Crusc8)
collegamento a Internet
La Rete si sviluppa a moduli, composti dagli elementi che aggrega, in relazione alle diverse situazioni.
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EcocompatibilitàTutti gli elementi della Rete Scatol8® necessitano di un “abito”, quindi occorre:
progettare e realizzare i contenitori dei vari elementi della rete Scatol8®,
con imballaggi di recupero o con materiali “ecologici”,
considerando gli ingombri dell’hardware.
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Le Scuole coinvolte:I.C. “Murialdo - Vivaldi” (TO)
I.C. “Ferraris”, Scuola “Verga (VC)
I.C. “G. Baggiani”, Mongrando (BI)
Sc. Secondaria Graglia, Merletto
I.C. “Bellini”, Novara
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Graglia
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Mongrando
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Novara
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Scatol8® --> Crusc8
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I cruscotti delle Scuole
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Regione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014Asti, 28 marzo 2014
Analisi dei dati
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Regione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014Asti, 28 marzo 2014
Analisi dei dati: comparazione tra classi
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Regione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014Asti, 28 marzo 2014
Analisi dei dati: cause, effetti, modalità di intervento
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A Scuolacon lo Scatol8®
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Asti, 28 marzo 2014
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Struttura delle SchedePresentazione delle Schede
Presentazione del Sistema Scatol8®
Gli elementi della Rete Scatol8®: funzioni, ingombri, collegamenti
Sistema Scatol8®: Il tema della Sostenibilità coinvolge la Scuola
3° Compito a casa
2° Compito a casa
1° Compito a casa
Progettare una Rete Scatol8® per la Scuola
Prospettive
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A Scuola con lo Scatol8®
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Materiali
Persone
Apparecchiature
Energia
Acqua
Persone
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Materiali
Persone
Apparecchiature
Energia
Acqua
Persone
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P 1
P 2
P 3
P 4
P 5
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Materiali
Persone
Apparecchiature
Energia
Acqua
Persone
Dispersioni
energetiche
Rifiuti
Acqua inquinata
Emissioni in
atmosfera
Altro? ......
Regione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014A Scuola con lo Scatol8®
1. I valori assunti dalle variabili, rilevati
nel tempo, vengono registrati in Archivi
tempo
2. relativi alle risorse in
ingresso ed ai prodotti o servizi
in uscita
3. Oh, ma da una scuola escono
persone... a che cosa si riferiscono
questi archivi?
Processo 1
Processo 2
Processo 3
Processo i Processo n
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Dispersioni
energetiche
Rifiuti
Acqua inquinata
Emissioni in
atmosfera
Altro? ......
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Materiali
Persone
Apparecchiature
Energia
Acqua
Persone
In verde indichiamo gli Archivi sulle
variabili ambientali...
tempo
Processo 1
Processo 2
Processo 3
Processo i Processo n
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Dispersioni
energetiche
Rifiuti
Acqua inquinata
Emissioni in
atmosfera
Altro? ......
Materiali
Persone
Apparecchiature
Energia
Acqua
Persone
... che descrivono l’andamento degli Aspetti ambientali nel tempo
tempo
Aspetti ambientali
Processo 1
Processo 2
Processo 3
Processo i Processo n
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Regione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014A Scuola con lo Scatol8®
Aspetti ambientali
Dispersioni
energetiche
Rifiuti
Acqua inquinata
Emissioni in
atmosfera
Altro? ......
Materiali
Persone
Apparecchiature
Energia
Acqua
Persone
€
€ ???
€
€€€
€
€
€
€ €
tempo
Le interazioni con l’ambiente sono rilevanti
anche dal punto di vista
economico
€ €
Processo 1
Processo 2
Processo 3
Processo i Processo n
domenica 30 marzo 14
Conclusioni?
La Community Scatol8® è in espansione: NUOVE idee scaturiscono da NUOVI utenti, in
NUOVI contesti, e conducono a NUOVE funzioni per misurare, visualizzare, archiviare, analizzare ed utilizzare le variabili ambientali, verso una gestione
consapevole delle attività quotidiane, favorendo eventuali cambiamenti nelle abitudini individuali e
collettive.
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Il Progetto Regione Piemonte “Il risparmio energetico comincia da scuola” è un “modello virtuoso e contagioso” :
Primarie, secondarie, professionali:
• Sant’Anna - Chieri
• CIOFS “V. Agnelli” - Torino
Toscana (Lo Gnomo Falegname)
Puglia
BolzanoRegione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014
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Università e Politecnico di Torino
• Management
• Architettura (Eco Design + Comunicazione e Percezione visiva)
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domenica 30 marzo 14
Istituto Majorana (tirocini)
• Progetto CasaLabRegione Piemonte - Il risparmio energetico comincia da scuola - Anno scolastico 2013-2014
Asti, 28 marzo 2014
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Università di Firenze
• Liceo Artistico “Piero della Francesca”, Arezz0
• Consorzio Arezzo Fashion
• Arredamenti Caneschi
• Mondo Verde
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domenica 30 marzo 14
Restiamo collegati!
Grazie per l’attenzione.
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