XIX Convegno nazIonale aIvI

La Filiera Corta: lo stato dell’arte, la tutela del consumatore, le difficoltà e le prospettive

Perugia 24-25-26 Giugno 2009, Aula Magna - Facoltà di Medicina Veterinaria

10,00 - 10,30 - Lezione magistrale - Prof. James Cullor - Direttore VMTRC - Università della California, Davis10,30 - 10,45 - Pausa caffé - Chiostro Agraria10,45 - 11,15 - Beniamino Cenci Goga - Facoltà di Medicina Veterinaria, Perugia11,15 - 11,45 - Luigi Scordamaglia - Vicepresidente di Federalimentare11,45 - 12,15 - Cheryl McCrindle - Direttore VPH, Università di Pretoria, Onderstepoort, Sud Africa12,15 - 12,45 - Giorgio Varisco - Responsabile centro latte IZS, Brescia12,45 - 13,15 - Paul Rossitto - Università della California, Davis13,15 - 14,15 - Pausa pranzo - Giardino della Facoltà di Medicina Veterinaria14,15 - 15,30 - Sessione poster - Atrio Facoltà di Medicina Veterinaria15,30 - 18,30 - Visita al Collegio del Cambio e alla Galleria Nazionale - Centro storico della città21,00 - Cena sociale - Castello di Monterone

Venerdì 26 giugno 2009Tavola rotonda - Aula Magna Facoltà di MedicinaVeterinaria - “L’alta qualità delle produzioni locali” - Coordinatori: Prof. Brindani, Dott. Mollica8,45 - 9,15 - Marcello Trevisani - Facoltà di Medicina Veterinaria, Bologna9,15 - 9,45 - Telemaco Cenci - Direttore Sanitario IZS Umbria e Marche, Perugia9,45 - 10,15 - Giuseppe De Angelis - Direttore Servizio Veterinario igiene degli alimenti di O.A. AUSL Roma B10,15 - 10,45 - Giuseppina Marilia Tantillo - Facoltà di Medicina Veterinaria, Bari10,45 - 11,00 - Pausa caffè11,00 - 11,30 - Antonello Paparella - Facoltà di Agraria, Teramo11,30 - 12,00 - Bruno Borreani - Responsabile Marketing Midac srl12,00 - 13,30 - Comunicazioni scientifiche - Aula Magna Facoltà di Medicina VeterinariaCoordinatori: Prof.ssa Cortesi, Prof. Brindani13,30 - 15,30 - Pausa pranzo - Giardino della Facoltà di Medicina Veterinaria15,30 - 18,30 - Comunicazioni scientifiche - Aula Magna Facoltà di Medicina VeterinariaCoordinatori: Prof. Rosmini, Prof. Anastasio

Mercoledì 24 giugno 20098,00 - 9,00 - Registrazione dei partecipanti9,00 - 10,00 - Apertura dei lavori - Aula Magna Facoltà di Medicina Veterinaria Maria Luisa Cortesi - Presidente AIVI - Franco Moriconi - Preside della Facoltà di Medicina Veterinaria10,00 - 10,30 - Pausa caffè - Giardino Facoltà di Medicina Veterinaria10,30 - 13,30 - Comunicazioni scientifiche - Aula Magna Facoltà di Medicina VeterinariaCoordinatori: Prof. Rosmini, Prof.ssa Gianfaldoni13,30 - 14,30 - Pausa pranzo - Giardino della Facoltà di Medicina Veterinaria14,30 - 17,00 - Comunicazioni scientifiche - Aula Magna Facoltà di Medicina VeterinariaCoordinatori: Prof. Panebianco, Prof.ssa Soncini17,00 - 17,30 - Pausa caffè - Atrio Medicina Veterinaria17,30 - 19,00 - Assemblea dei soci - Aula Magna Facoltà di Medicina Veterinaria19,00 - Degustazione prodotti tipici locali

Giovedì 25 giugno 2009Tavola rotonda - Aula Magna Facoltà Agraria - “La Filiera Corta: lo stato dell’arte, la tutela del consumatore, le difficoltà e le prospettive” - Coordinatori: Prof. Rosmini, Prof. Cortesi9,00 - 10,00 - Saluti delle personalità accademiche e politiche locali:Francesco Bistoni - Magnifico Rettore Università degli Studi di PerugiaFranco Moriconi - Preside della Facoltà di Medicina VeterinariaFrancesco Pennacchi - Preside della Facoltà di AgrariaAntonio Ruina - Direttore Servizio Prevenzione AUSL 2Silvano Severini - Direttore Generale IZS Umbria e MarcheMaria Donata Giaimo - Dirigente Servizio Prevenzione - Direzione Regionale SanitàRolando Manfredini - Capo Area Sicurezza Alimentare ColdirettiSandro Bianchini - Presidente Ordine Medici Veterinari della Provincia di PerugiaDanilo Serva - Presidente Ordine Medici Veterinari della Provincia di TerniAntonio Vizzani - Direttore Scuola Specializzazione Ispezione Alimenti Origine AnimaleIlio Liberati - Assessore Sviluppo Economico Giunta ComunaleCarlo Liviantoni - Assessore all’Agricoltura e Vicepresidente - Giunta Regionale dell’Umbria

PROGRAMMA

Comitato organizzatoreAnna Giovanna FermaniAnnarosa CentraAntonio VizzaniBeniamino Cenci GogaCarlo Maria CrottiCaterina MonacoDanilo ServaFrancesco PandolfiGiovanni Lo VaglioLuca BudelliLuca Nicola Luigi CastiglioneLudovico RendaPietro TucciniSandro Bianchini

Comitato scientificoAdriana IanieriAlessandro GiuffridaAnna Rita LoschiAntonio PanebiancoDaniela GianfaldoniDomenico MollicaEnrico De SantisFranco BrindaniGabriella SonciniGaetano CelanoGiuseppe PalmaLucia De CastelliMarco BoccettiMaria Luisa CortesiRita PasquarelliRoberto RosminiStefano BileiTiziana Civera

Per informazioni ed iscrizioni si consulti il sito www.aivi.it oppure www.iviaggidisalomone.it/eventi

Segreteria dell’AIVITiziana Pepe

ASSOCIAZIONE ITALIANA VETERINARI IGIENISTIQUOTA DI PARTECIPAZIONE

SEGRETERIA ORGANIZZATIVA

Adesioni pervenute entro il 15 Maggio 2009SOCI A.I.V.I. € 260,00 NON SOCI € 330,00NON STRUTTURATI (Dottori di ricerca, specializzandi, borsisti post-dottorato, assegnisti di ricerca, borsisti e contrattisti di Enti Pubblici) € 150,00 Adesioni pervenute oltre il 15 Maggio 2009SOCI A.I.V.I. € 290,00 NON SOCI € 360,00 NON STRUTTURATI (Dottori di ricerca, specializzandi, borsisti post-dottorato, assegnisti di ricerca, borsisti e contrattisti di Enti Pubblici) € 170,00

I VIAGGI DI SALOMONE - MascoturINTERPORTO REGIONALE DELLA PUGLIAVia Traversa Maestri Del Lavoro, 1 - 70123 Bari Tel. +39.080.5857174 - Fax +39.080.5316155eventi@iviaggidisalomone.itwww.iviaggidisalomone.it

Evento in corso di accreditamento per Medici Veterinari e Biologi

Istituto Zooprofilattico Sperimentale Umbria e Marche

Azienda Sanitaria Localen. 2 dell’Umbria

Camera di Commercio di PerugiaFacoltà di Medicina Veterinaria Facoltà di Agraria

Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Perugia

Con il patrocinio di

Si ringrazia