programma - VENERDÌ 14 GIUGNOprogramma - GIOVEDÌ 13 GIUGNO

ISCRIZIONESEGRETERIA ORGANIZZATIVA - PROVIDER ECM

GGallery s.r.l. Piazza Manin, 2b r - 16122 Genovatel. 010 888871 - fax 010 8598499

e-mail: info@ecm.ggallery.it - www.ggallery.itwww.xfilesgenova.it

Corso a numero chiuso riservato a: biologi, dietisti, infermieri,

medici, farmacisti e logopedisti. 13 crediti formativi ECMIl costo del corso è:

- Euro 300,00 + IVA 21% per biologi, farmacisti, medici*- Euro 200,00 + IVA 21% per dietisti, infermieri, logopedisti.

Verrà applicato uno sconto pari al 15% ai soci ADI.

*Per tutte le specialità.

Corso di aggiornamento

X-FileS in nutrizione clinica eD artiFicialeBrainstorming fra scienza di base e clinica

La nutrizione clinica e la spending review: garantire qualità alla luce del nuovo panorama sanitario italiano

Sede del corso: Badia Benedettina della CastagnaCentro Internazionale di Studi e Formazione Germana Gaslini (CISEF)

Genova 13-14 Giugno 2013

DirettoreS.g. Sukkar - Responsabile U.O. Dietetica e Nutrizione Clinica IRCCS Azienda Ospedaliera Universitaria

San Martino – IST Istituto Nazionale per la Ricerca sul Cancro di Genova

CodirettoriG. Adami - Coordinatore Scuola di Dietistica, Scuola di Scienze Mediche e Farmaceutiche di Genova

F. Perdelli - Professore Ordinario di Igiene, Dipartimento di Scienze della Salute, Università degli Studi di Genova

REGIONE LIGURIA

CON IL PATROCINIO DI

8,00-8,30 Iscrizione 8,30-8,45 Saluto delle Autorità8,45-9,00 Presentazione del corso - Samir Sukkar

i SeSSione: Malnutrizione

Moderatori: Fabrizio Gallo, Paolo Fiore

9,00-9,20 Malnutrizione in ospedale e sul territorio: aspettiepidemiologici - Emanuele Cereda

9,20-9,40 Malnutrizione e disfagia: killers invisibili dell’anzianoistituzionalizzato? - Maria Luisa Amerio

9,40-10,10 Key note lecture: obesity: Strategy against awidespread disaster in the world - Antonia Trichopoulou

10,10-10,40 Coffee-break

ii SeSSione: obeSità

Moderatori: Cinzia Salani; Franco Dallegri

10,40-11,10 obesità, quale futuro per i farmaci: la ricerca - MicheleCarruba

11,10-11,40 obesità, quale futuro per i farmaci: la pratica - FabrizioMuratori

iii SeSSione: chirurgia Del Diabete:Dibattito

Moderatori: Renzo Cordera, Diana Koprivec

11,40-12,10 chirurgia del diabete: la parola aldiabetologo/dietologo - Giuseppe Fatati

12,10-12,40 chirurgia del diabete: la parola al chirurgo - NicolaScopinaro

12,40-13,00 DiScuSSione generale 13,00-14,30 Lunch

iV SeSSione: DiagnoStica in nutrizione:coMpoSizione corporea nella obeSità

Moderatore: Gianfranco Adami

14,30-15,00 Diagnostica in nutrizione: composizione corporea nellamalnutrizione - Nino Battistini

15,00-15,30 composizione corporea nella obesità - Luca Busetto15,30-16,00 obesità sarcopenica - Lorenzo Donini

16,00-16,30 Coffee-break

parte pratica: nuoVe terapie e nuoVe tecnologie in

nutrizione

Moderatori: Sergio Gialdini, Nicoletta Machello

16,30-16,50 il fattore antisecretorio aF - Aroldo Cupello 16,50-17,10 Dinamometria nella sarcopenia - Jacopo Talluri17,10-18,00 Discussione su valutazione della composizione corporea:

un ingegnere a disposizione - Jacopo Talluri

V SeSSione: onconutrizione preVentiVa eterapeutica

Moderatori: Stefania De Montis, Paolo Pronzato

onconutrizione: la ricerca in chemioprevenzione - Ulrich Pfeffer

onconutrizione: la ricerca in terapia di supporto - MaurizioMuscaritoli

Vi SeSSione: riabilitazione nutrizionale

Moderatori: Elisabetta Nanetti, Giovanni Regesta

Disfagia: ipotesi riabilitative - Beatrice Travalca Cupillonutrizione dell’anziano: accreditamento delle strutture in

regione liguria - Giorgia AuteriFragilità nutrizionale: intervento nel comune di Milano

Alfredo Vanottii

Farmaconutrizione nella malattia di alzheimer - Carlo SerratiCoffee-break

tavola rotonda la scienza dell’alimentazione nel panorama universitario in

evoluzione: medici, dietisti, biologi, dottori inagraria, farmacisti ecc. necessità di definire i

ruoliModeratore: Samir Sukkar

Intervengono:

Nino Battistini, Franco Leonardi, Marisa Porrini

Lunch

Vii SeSSione

Dca: panoraMi in eVoluzione e SeSSualità

Moderatori: Marco Gennaro, Marina Bellomo

Intervengono:

Arianna Banderali, Willy Pasini, Milena Passigato, Giuseppe Rovera

VlcD - Maurizio Fadda

Digiuno e digiuno modificato - Ezio Di Flaviano

proMoFast: protein sparing Modified Fast nell’obesitàSamir Sukkar

pasti sostitutivi e barrette - Anna Cossovich

parte pratica: nuoVe terapie e nuoVe tecnologiein nutrizione ii parte

adipometrix - Luca Ciminelli

Discussione finale e compilazione questionari ecM

8,40-9,00

9,00-9,20

9,20-9,40

9,40-10,00

10,00-10,15

10,15-10,45

10,45-11,00

11,00-13,00

13,00-14,00

14,00-16,00

16,00-16,20

16,20-16,40

16,40-17,00

17,00-17,20

17,20-18,20

18,20

IRCCS AZIENDA OSPEDALIERA UNIVERSITARIA SAN MARTINOIST - ISTITUTO NAZIONALE PER LA RICERCA SUL CANCRO

Xfiles Locandina_Xfiles in nutrizione 16/05/13 16:47 Pagina 1