Con il patrocinio del
ALMA MATER STUDIORUMUNIVERSITà DI BOLOGNA
di Piazza in Piazza Bologna, Cesena, Forlì, Ravenna, Rimini
Viaggio nella cultura alimentare
Bologna, Sala Borsa 6-29 Maggio 2015
di piazza in piazza
Con il contributo di
INSTALLAZIONE MULTIMEDIALEInaugurazione 6 maggio | ore 11.30
Sala Borsa, Piazza del Nettuno 3
di Piazza in Piazza Viaggio nella cultura alimentare
Regia dei contenuti multimediali E. Negroni
MOSTRA FOTOGRAFICAInaugurazione 6 maggio | ore 17.00
Università di Bologna, Palazzo Poggi, Via Zamboni 33
Come mangiavamo Viaggio tra le immagini di Rodrigo Pais
RASSEGNA CINEMATOGRAFICA**
Ore 18.30 | Cinema Rialto, Via Rialto 19Seguirà brindisi con vino Aubì dell’Azienda Agraria
dell’Università di Bologna
STORIE DI TERRA, CIbI E MERCATI4 maggio
In grazia di Dio (2014) film di E. Winspeare 11 maggio
Food Markets - Profumi e sapori a Km 0: Vienna-Nachmarkt (2013) film di S. Tealdi e A. T. Riahi
18 maggio
Cucinare da re (2010) film di M. Bartoli e G. SaviniPresenti gli autori e V. Marcattili del Ristorante San Domenico di Imola
25 maggio
Concorso Food Markets on Video Visione e Premiazione dei vincitori - Ingresso gratuito
**Ingresso: 5€, ridotto 4€
LAbORATORI*A cura di Fondazione Golinelli
Scuola delle idee, Piazza Re Enzo 1/N, Voltone del Podestà
9 maggio
bIODIVERTITI!
Scoprire mangiando | ore 15.30 [4-6 anni] e 17.00 [2-3 anni] Ci vuole un seme con Azienda USL di Bologna | ore 15.30 [6-8 anni]Missione blu con INAF-OABO e Ass.ne SOFOS | ore 17.00 [da 9 anni]
Si fa presto a dire mela | ore 17.00 [da 9 anni]a cura del Dipartimento di Scienze Agrarie - Università di Bologna
16 maggio
FOOD IMMERSIONA scuola di… gola! | ore 15.30 [da 11 anni] e 17.00 [7-10 anni]
Quante patate | ore 15.30 [da 8 anni] Glu glu glu e la pappa va giù | ore 17.00 [4-6 anni]
*per prenotazioni: Fondazione Golinelli, tel. 051 19936110Pass giornaliero attività 4€
CONFERENZE UNIbO Fondazione del Monte, Via delle Donzelle 2, Sala Conferenze
Racconti di cibo e ricerca con...
12 maggio | ore 17.00
Quattro storici e un antropologo M. Montanari, M. G. Muzzarelli, F. Tarozzi, A. De Bernardi, D. Domenici
19 maggio | ore 17.00
Quattro italianisti e una storica dell’arteG. Ruozzi, G.M. Anselmi, N. Bonazzi, M. Pigozzi, M. Veglia
26 maggio | ore 17.00
Tre storici dell’arteF. Lollini, D. Benati, M. A. Ghirardi
3 giugno | ore 17.00
Tre sociologi e un semiologo R. Paltrinieri, P. Degli Esposti, A. Mascio, L. Spaziante
9 giugno | ore 17.00
Cinque archeologi A. Curci, G. Sassatelli, G. Lepore, M. David, P. Porta
16 giugno | ore 17.00
Tre filologi classiciF. Condello, L. Pasetti, F. Citti
ESPOSIZIONIDal 6 maggio al 29 maggio
Sala Borsa, Piazza del Nettuno 3a cura dell’Accademia delle Belle Arti
Art & Food | Convivio con l’ArteProgetto e installazione F. Savignano
Realizzazione studenti della Scuola di ScenografiaFood ironic fashion | Camicie da gustare
Progetto R. PiergalliniRealizzazione studenti dei corsi di Fashion Design
Fondazione Golinelli, Scuola delle idee P.zza Re Enzo 1/N, Voltone del Podestà
Vestirsi di cibo di R. De VitaVideo “cinema&cibo”
prodotto dalla Fondazione Golinelli
TALK SHOW TELEVISIVICanale 15 del digitale terrestre in Emilia Romagna,
fuori regione in diretta streaming sul sito www.trc.tv
“Detto tra Noi” di TRC bO
28 aprile | ore 11.15 circaD. Braga, prorettore alla ricerca
M. Montanari, docente Storia AlimentazioneF. Lollini, docente Storia dell’Arte Medievale
F. Pucci Donati, assegnista4 maggio | ore 11.15 circa
C. Bragaglia, docente Cinema e Letteratura E. Negroni, regista
A. Bertoni, docente Letteratura Italiana Contemporanea12 maggio | ore 11.15 circa
M. G. Muzzarelli, docente Storia Medievale G. Marchesi, docente Assiriologia
D. Ognibene, laureato magistrale Arti Visive
SPETTACOLI TEATRALI
13 aprile | ore 21.00 Oratorio San Filippo Neri, Via Manzoni 5
Il governo del corpo (di P. Camporesi) con L. Poli
27 maggio | ore 21.00Oratorio San Filippo Neri, Via Manzoni 5
Il banchetto offeso. Cibo che nutre, cibo che uccidecon E. Bucci
28 maggio | ore 21.00Museo Civico Archeologico, Via dell’Archiginnasio 2
Mustazz d’babuin, chi t’ha insgnà st’mod d’cuntrattar?Conferenza-spettacolo ideata e condotta da P. D. Giovanelli
Con M. Belli
EVENTI OFFCubiculum Artistarum, Archiginnasio,
Piazza Galvani 1
13 maggio | ore 17.00
Italia <-> Francia Storie di ricerche non banali di cultura
alimentare Tours <-> bolognaC. Bragaglia incontra J.P. Williot
21 maggio | ore 17.00
Immagini: ʻLa grande bellezza’ del cibo L. Betti, M.O. Kokornaczyk
Top Related