Le Tisane di ErbaromiTisana della primavera Le foglie e soprattutto le radici della bardana hanno propriet depurative, come pure la pianta intera della fumaria officinale. Anche i fiori di tarassaco officinale contribuiscono alleliminazione delle tossine accumulate nellinverno. Tutte queste erbe purificanti conferiscono un sapore amaro allinfuso, corretto dalla menta piperita e dalla liqueriziaIngredienti: bardana foglie e radici, fumaria pianta intera, tarassaco fiori, menta piperita foglie, liquerizia radice

Tisana del sorrisoLa salvia, pianta tradizionalmente legata alligiene del cavo orale rinforza le gengive, lucida i denti e combinandosi alla menta piperita dallazione antisettica e rinfrescante, alla malva e allortica dalle note virt emollienti e rimineralizzanti crea una tisana ideale per la pulizia della bocca, da bere o da gargarizzare.Ingredienti: menta piperita foglie, malva foglie, ortica foglie, salvia foglie.Tisana del buon pastoLe propriet benefiche del finocchio dolce e della melissa, utili ad alleviare i gonfiori addominali, si combinano con le virt lenitive della calendula, rendendo questa tisana unideale bevanda da consumare a fine pasto. Lanice verde contribuisce con le sue propriet digestive e con il suo caratteristico sapore. Ingredienti: melissa foglie, calendula fiori, anice verde semi, finocchio dolce semi.Tisana della leggerezzaIl rosmarino, la malva e lortica sono note alla tradizione popolare erboristica per le virt detossinanti e purificanti. Questa tisana arricchita con origano e liquerizia per correggere naturalmente il sapore dellinfuso e conferirgli una nota energizzante. Ingredienti: origano foglie, rosmarino foglie, liquerizia radice, malva foglie, ortica foglie.Tisana del buon riposoLa melissa e la camomilla sono utili per alleviare stati di stress: modulano lirrequietezza, il nervosismo e la tensione ed hanno virt ristoratrici del sonno.Il sapore della tisana arricchito dalla nota aromatica della menta dolce, che lascia una gradevole sensazione di freschezza.Se ne consiglia lassunzione di una tazza dopo cena prima di coricarsi.Ingredienti: melissa foglie, camomilla capolini, menta dolce foglie.Tisana dellinvernoLalloro ed il timo possiedono riconosciute qualit antisettiche e sono anche balsamici ed espettoranti di particolare utilit nel clima invernale. I flavoni dei fiori di sambuco hanno un effetto vasodilatatore che sbolla le occlusioni dovute al muco in eccesso ed insieme allissopo sono sedativi della tosse e facilitano il decongestionamento di bronchi e polmoni.Ingredienti: alloro foglie, timo foglie, sambuco fiori, issopo foglie.Come si preparanoVersare un cucchiaio di miscela in una tazza di acqua bollente, lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare e bere. Dolcificare a piacere con miele o zucchero.

Semi della regolarit I semi di lino e psillio sono ricchissimi di un principio attivo chiamato mucillagine. La mucillagine ha un effetto lenitivo e rinfrescante sulle mucose del nostro organismo, in particolare esplica un benefico effetto sullintestino.Ingredienti: psillio semi, lino semi.Come si preparanoPer rendere pi gradevole il loro consumo, a piacere i semi possono essere aggiunti in un vasetto di yogurt, nellinsalata, nel minestrone o nellimpasto del pane fatto in casa.Oppure, preparare un decotto mettendo 2 cucchiai di semi in 200 ml di acqua fredda, portare ad ebollizione per circa 5-10 minuti in un recipiente chiuso con un coperchio, spegnere la fiamma e lasciar riposare il decotto fino a farlo intiepidire.