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AssociazioneApicoltori ProfessionistiItaliani AAPI

AGRICOLTURA INTENSIVA, UN DELITTO PER IL FUTURO DEL CIBO

Senza api un terzo del nostro cibo è a rischio d’estinzione. Addio dieta sana e mediterranea.

CCosa possiamo fare? Cambiare l’agricoltura che distrugge la biodiversità. Un delirio d’onni-potenza che impone poche colture, sempre più spinte e contaminate da molecole tossi-che. Il risultato? Sempre più sterili i campi; av-velenate le acque; sterminati gli insetti utili, gli invertebrati, i lombrichi, le coccinelle; a picco le popolazioni di uccelli e anbi. Un’agricoltura che uccide le stesse forme vitali essenziali alla sua fertilità non è più agricoltu-ra: è delitto per il futuro del cibo.

LE API COME TERMOMETRO DELLA VITA

LaLa società delle api, l’alveare, in continua e complessa relazione con l’ambiente, ci dona il puntuale check-up sullo stato di salute delle campagne. Quotidianamente perlustrano l’equivalente di 4.000 campi di calcio e fanno milioni di micro prelievi di nettare, acqua, polli-ne e propoli. Se ori e natura sono contaminati dada veleni neurotossici le api si perdono e gli al-veari, pian piano, deperiscono. La moria delle api ci avverte che l’impatto delle oltre 140.000 tonnellate di molecole chimiche ogni anno sparse nelle campagne d’Italia, è ormai insop-portabile.

COS’È BEE LIFE?

Bee Life è la campagna lanciata da Bee Genera-tion. L’associazione di giovani apicoltori e citta-dini che promuove e diffonde le conoscenze scientiche sulla salute delle api e sull’urgenza di un’agricoltura, rispettosa di api, uomini e futuro.

La Campagna sostiene l’attività di Bee Life, il Coordinamento Apistico Europeo: interlocu-tore tecnico scientico delle istituzioni europee e nazionali che decidono le politiche alimentari. Promuove la condivisione delle conoscenze sugli effetti dell’agricoltura intensiva su api e insetti utili. Bee Life CAE è quindi, in Europa, per Istitu-zioni e ricerca indipendente, riferimento e impul-so tecnico-scientico indispensabile.