Villa Crespi,

emozioni, sensazioni e rigenerazione

Villa Crespi,

inspirational sensations and regeneration

Il Lago D’Orta trasmette fascino e tranquillità; è un luogo dell’anima che in ogni

stagione offre qualcosa di speciale, dall’autunno con le sue luci dorate e un desiderio

di meditazione, ad un certo senso di mistero nell’inverno.

Le sue foschie fascinose s’intensificano durante i primi mesi dell’anno nuovo,

portando alla sicura rinascita della primavera con i suoi colori gioiosi e le fioriture

incomparabili e poi la pura energia dell’estate.

Lake Orta is charm itself and a sense of tranquillity; it is a place for the soul which in each

season offers something special, from the autumn with its golden hues and soft light bringing a

desire for meditation, to a sense of mystery in winter.

The swirling mists become more intense in the early months of the new year leading to the

rebirth of spring with its joyful colours and incomparable blooms and the pure energy of the

summer.

Impressioni e ricordi incomparabiliIncomparable impressions and memories

Villa Crespi non è solamente una villa

d’epoca e una residenza di lusso, è

l’insieme di straordinarie atmosfere; ispira

emozioni forti in tutti coloro che vi entrano,

grazie all’architettura, dalla percezione di

sensazioni profonde ispirate dalla sua

bellezza, da un certo senso di mistero e

dall’anima del luogo.

Villa Crespi is not merely a historical villa or

luxury residence, it is an array of atmospheres.

It inspires strong emotions in all who enter,

certainly because of the architecture, but also

due to the perception of sensations deep down

inside which come from its beauty, from its

sense of mystery and from its soul.

Antonino CannavacciuoloGrand Chef Relais & Châteaux

Esprimendo con amore e passione la propria filosofia, Antonino Cannavacciuolo

propone una moderna cucina dai sapori armonici e contrastanti.

Nei suoi piatti sposa nord e sud, creando eleganti opere d’arte che ispirano ed

emozionano.

Come quelle che si possono creare durante la sua Esperienza in cucina, respirandone

l’atmosfera.

Antonino Cannavacciuolo’s cuisine is the passionate expression of his philosophy.

It is modern and innovative with balanced yet contrasting flavours, lovingly fusing north and

south in elegant dishes, works of art created to inspire.

Just like those created during the Cooking Experience, lessons where you can breathe in the

atmosphere.

Sensazioni magiche e sonni tranquilliDeep sleep and magical sensations

Atmosfere romantiche tra intarsi ed ornamenti arabeggianti, le camere della nostra

elegante maison offrono letti a baldacchino, mobili d’epoca, mosaici e marmi

immersi nella lussureggiante natura di un parco secolare e la brillantezza di uno dei

laghi più tranquilli d’Italia.

Le sale del Ristorante di Villa Crespi, dimensione perfetta per esaltare la magia della

cucina di Antonino Cannavacciuolo, cornice ideale per la sua arte.

Il Lounge Bar di Villa Crespi, raffinato salotto di gusto contemporaneo, sobrio e

sofisticato al contempo avvolgente e morbido, dove lasciarsi andare alla vasta scelta

tra cocktail, pregiati distillati, té, tisane e caffè in ogni momento della giornata.

Romantically atmospheric bedrooms feature intricate carvings and decorations, canopy and

four poster beds, period furniture, mosaics and marbles in a historical villa set in the lush

greenery of its own park above the shimmering waters of one Italy’s quietest lakes.

The dining rooms of Villa Crespi are the perfect background for Antonino Cannavacciuolo’s

cuisine, the perfect frame for his works of art.

The Lounge Bar at Villa Crespi is a smart salon reflecting contemporary tastes, at once austere

and sophisticated while remaining comfortable and cozy, the perfect place to relax at all times

of day while sipping a cocktail, liqueur or coffee.

Pareti tappezzate di seta, colori come

gemme in una corona regale, leggeri

tendaggi bianchi, antichi pavimenti lignei,

sentori del passato, momenti rilassanti di

assoluta intimità nelle suite di Villa Crespi,

con mobili d’epoca e comodità dei nostri

tempi.

Percezioni ed emozioni che vengono

offerte sentitamente all’ospite, insieme

alla nostra passione per un servizio

impeccabile e un’accoglienza calorosa

che possa far sentire veramente “a casa”,

per creare un soggiorno che va al di là

di una mera esperienza d’ospitalità per

toccare l’ospite nell’anima, svegliando

un responso inconscio, il desiderio di un

cambiamento rigenerante, un’autentica

trasformazione.

Note d‘incanto, notti d’antan

Silk covered walls, richly jewel-like colours,

light and airy white curtains, decorative wooden

flooring reminiscent of times past; relaxing

moments of absolute peace and quiet in the

luxuriously appointed Villa Crespi suites with

period furniture and

up-to-date comforts.

Perceptions and sensations are offered to our

guests with feeling, together with our passion

for impeccable service and a warm welcome to

make one feel truly “at home”, so as to create

a holiday or short break that is much more than

the mere experience of hospitality. We aspire to

touch our guest’s soul, awaking an unconscious

response, the desire for a regenerating change,

an authentic transformation.

Nights of enchantment

and sweet dreams

Wedding and Events

Eventi a Villa Crespi, sogni avveratiVilla Crespi events, dreams come true

Eleganza, cura di ogni dettaglio, fantasia e possibilità di personalizzare il giorno più

importante a Villa Crespi, la cornice perfetta per un matrimonio da favola per amanti

della natura, della cucina che incanta, di un’architettura unica e suggestiva dove

regnano supremi amore, passione e romanticità.

Tranquillità assoluta e l’impareggiabile eleganza degli ambienti per l’unicità di

incontri e pranzi di lavoro, raccolti e raffinati, organizzati alla perfezione nelle sale

suggestive ed atmosfere ovattate di una villa storica.

Elegance, the utmost care and attention for detail, imagination and tailor-made solutions are our way

of personalizing your special day. Villa Crespi is the perfect setting for a fairy-tale wedding ideal for

lovers of unspoilt countryside, fine food and unique architecture where the romantic reigns supreme.

Absolute tranquillity and the peerless elegance of the location will ensure small, sophisticated

corporate events and business lunches are perfectly organised experiences in the graceful

rooms and soft atmosphere of a unique historical villa.

Le cantine di Villa Crespi, atmosferico

rifugio per le oltre mille etichette

nazionali ed internazionali, accuratamente

selezionate e proposte per accompagnare

al meglio i piatti di Antonino.

The cellars of Villa Crespi are the atmospheric

home to over a thousand Italian and international

labels carefully selected to be the perfect

accompaniments to Antonino Cannavacciuolo’s

cuisine.

Corsi di cucina tra le stelleCooking classes among the stars

Gnocchetti di baccalà e patate,

alga e vongola.

“...disegna una spirale là verso il centro del

mare, in quel fondale dove si nascondono

come piccole perle di baccalà e patate. Un

tempo custodite da conchiglie pregiate,

oggi raccolgono la loro sapidità dal fine

accostamento a una vongola e all’alga,

che gentile accarezza il ricordo del mare.

Un tempo accoccolate sul fondo del mare,

oggi su fondine che ne fanno Gnocchetti di

baccalà e patate, alga e vongola.”

Homemade salt cod dumplings,

seaweeds, venus clams.

“...in your mind’s eye, draw a spiral down to

the deepest of seas to find hidden pearls made

of cod and potatoes. The elegantly married

flavours of clam and seaweed, once part of

those precious shells nestling in the depths

are today a taste sensation experienced in

deep dishes: Homemade salt cod dumplings,

seaweeds, venus clams”

(Claudia Orlandi)

La famiglia Cannavacciuolo

La tradizione per noi è molto importante, anzi fondamentale, la villa stessa con la

sua storicità ci dà un senso di tradizione trasmessa attraverso la famiglia Crespi e

i suoi illustri ospiti, ci dà anche un senso di struttura che si traduce nella disciplina

essenziale per creare una cucina d’eccezione e il servizio impeccabile ai quali

aspiriamo, come famiglia con il nostro personale selezionato perché condivida

pienamente i nostri obiettivi.

Tradition is very important to us, fundamental in fact. The villa itself conveys a sense of history

through the Crespi family and their illustrious guests, it also gives us a sense of structure which

translates into the discipline so essential to the creation of truly exceptional cuisine and superb

service we aspire to as a family together with our staff, specially selected as they share our aims

and objectives.

Via G.Fava, 18

28016 Orta San Giulio (NO)

Lago d’Orta - Italy

Tel +39 0322 911902

Fax + 39 0322 911919

info@villacrespi.it - www.villacrespi.it