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LA CUCINA DEL VICTORIA Pizze Antipasti Bruschette e Crostini Insalatone Primi Piatti Secondi Piatti Contorni Proposte di Pesce Piadine Farcite Crescente e Tigelle Sandwiches e Hamburgers Rotoloni Panini di Pizza Stuzzicherie

Adatto per una dieta vegetariana

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Festeggia al Victoria Station il tuo compleanno, la tua festa di laurea o anche una bella rimpatriata con i tuoi amici! Siamo lieti di offrire su richiesta:

Servizio di catering a buffet nel locale o a domicilio

Torte fatte in casa per lauree e compleanni

La nostra cucina ti propone i migliori piatti della tradizione Emiliano-Romagnola, cucinati con ingredienti selezionati e curati dal nostro Chef.

Buon appetito!

Servizio al tavolo: € 1,00 Si prega di richiedere eventuale fattura o ricevuta fiscale come anche pagamenti con Bancomat e Carta di Credito prima dell’invio dell’ordine da parte del cameriere. Grazie!

2009

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PIZZE CLASSICHE 612 Margherita (Pomodoro, Mozzarella) € 4,00 613 Napoletana (Pomodoro, Mozzarella, Acciughe) € 5,00 615 Romana (Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi) € 5,50 616 Prosciutto e Funghi (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi) € 6,00 617 Capricciosa (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofini) € 6,50 618 Quattro Stagioni (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofini, Salsiccia) € 7,00 620 Quattro Formaggi (Mozzarella, Fontina, Gorgonzola, Grana) € 7,00 621 Funghi Freschi (Pomodoro, Mozzarella, Funghi Freschi) € 6,00 623 Porcini (Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini) € 7,00 624 Diavola (Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante) € 6,00 625 Calzone( Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Prosciutto Cotto) € 6,00 626 Vegetariana (Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Peperoni, Rucola) € 6,50 627 Suina (Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia) € 6,00 628 Wurstel (Pomodoro, Mozzarella, Wurstel) € 6,00 629 Schiacciata Classica (Rosmarino, Olio) € 3,00 630 Prosciutto Crudo (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo) € 6,50 631 Schiacciata dello Chef (Pomodoro, Aglio, Origano, Olio Piccante) € 3,50 632 Schiacciata al Crudo (Olio, Rosmarino, Prosciutto Crudo) € 5,50 633 Bianca al Crudo (Mozzarella, Prosciutto Crudo) € 6,00 838 Pineta (Mozzarella, Melanzane, Pomodorini, Rucola) € 6,00 634 Victoria (Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Peperoni, Salame Piccante) € 7,50 635 Pirata (Pomodoro Fresco, Mozzarella, Gamberetti, Polpa di Granchio) € 7,50 653 Sfiziosa (Pomodoro, Mozzarella, Patatine Fritte, Salsiccia) € 7,00 681 Tedesca (Pomodoro, Mozzarella, Patatine Fritte, Wurstel) € 6,50 839 Gigante Margherita (Pomodoro, Mozzarella) € 9,00

Variazioni Pizzeria € 1,20/ € 2,20

2 2009

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PIZZE SPECIALI 636 Montanara (Pomodoro, Mozzarella, Scamorza affumicata, Speck, Funghi Porcini) € 9,00 637 Cuccuài (Pomodorini, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Cotto, Basilico) € 8,50 638 Primavera (Pomodorini, Prosciutto Crudo, Grana, Rucola) € 8,00 639 Paesana (Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Melanzane) € 7,50 696 Mario’s (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Olive Nere, Origano) € 7,50

680 Boscaiola (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi Porcini) € 8,00 683 Ghiotta (Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini, Salame Piccante) € 8,50 686 Rustica (Pomodoro, Mozzarella, Funghi Freschi, Cipolla, Melanzane) € 7,50 688 Ted (Pomodorini, Mozzarella di Bufala, Funghi Porcini, Salsiccia) € 9,00

689 Parmigiana (Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Grana) € 7,50 807 Saporita (Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Wurstel, Salame Piccante) € 8,00 808 Sadomaso (Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Peperoni, Pomodorini, Rucola) € 8,00 813 Piccante (Pomodoro, Mozzarella, Peperoni, Cipolla, Salsiccia, Salame Piccante, Capperi) € 8,50 867 Frutti di Mare (Pomodoro, Frutti di Mare) € 9,00 844 Distinta (Guarnita a crudo, Radicchio, Mozz. di Bufala, Funghi freschi, Parmigiano, Olive Nere) € 9,00 882 Special Diavola (Pomod., Mozz., Peperoncino, Peperoni, Salame Piccante, Cipolla) € 9,00 815 Gigante Speciale (Tre gusti) € 13,00 816 Gigante Extra (Cinque gusti) € 16,00

881 Raggio di Sole (Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Carciofini, Prosc. Cotto, Olive, Uovo) € 9,00

880 Crudaiola (Guarnita a crudo, Radicchio, Rucola, Funghi Freschi, Grana, Olio Tartufato) € 8,50

684 Del Bosco (Mozzarella, Funghi Misti, Rucola, Grana) € 8,00 809 Flai (Mozzarella di Bufala, Pomodorini, Funghi Freschi, Rucola) € 8,50 883 Teatro (Mozzarella di Bufala, Pomodorini, Asparagi, Pinoli, Radicchio Rosso) € 8,50 847 Alto Adige (Mozzarella, Stracchino, Cipolla, Speck) € 7,50 884 Gennaio (Mozzarella, Fontina, Gorgonzola, Grana, Salsiccia, Porcini) € 9,00 849 Marinella (Mozzarella, Radicchio, Gamberetti, Salmone, Rucola, Pomodorini) € 9,00 850 Oltralpe (Mozzarella, Cipolla, Pancetta, Brie, Pomodorini) € 8,00

PIZZE BIANCHE

3 2009

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SFIZIOSITA’ 514 Antipasto Boscaiolo (Tocchetti di Prosciutto Crudo, Salamino di Cinghiale, Melanzane,

Ciliegine di Mozzarella) € 11,00

512 Carpaccio (Carpaccio, Funghi, Rucola, Grana) € 8,00

518 Prosciutto e Melone (In stagione) € 9,50

526 Prosciutto e Bufala (Prosciutto Crudo, Mozzarella di Bufala) € 11,00

818 Tagliere Misto (Per due persone. Assortimento misto di Salumi e Crostini, Frittura di Verdure,

Misto di Formaggi, Marmellate e Miele) € 18,00

890 Tortino alle Zucchine (Zucchine grigliate, Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Prosciutto Cotto) € 9,00

575 Torta Salata alle Verdure (Verdure di Stagione, Formaggio Brie) € 8,00

579 Misto Crostini e Bruschette (Per due persone) € 10,00

581 Queen’s Way (Crostini Misti) € 5,50

583 Brusca Romana (Pomodoro, Aglio, Olio, Sale) € 4,00

585 Brusca d’Alba (Olio al Tartufo, Sale, Pomodoro) € 4,50

734 Brusca Sostanziosa (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Funghi Freschi) € 7,50

735 Brusca Mangia e Bevi (Pomodorini, Salame Piccante, Scamorza, Rucola) € 5,50

748 Tutto Mare (Carpaccio di Pesce Spada, Pomodorini, Rucola) € 6,50

746 Marina Centro (Salsa Rosa, Gamberetti, Pomodorini, Rucola) € 6,50

747 Gentile (Salsiccia, Pomodorini, Mozzarella, Lattuga) € 6,50

BRUSCHETTE E CROSTINI

4 2009

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INSALATONE CON PIADINA 551 Mista (Lattuga, Pomodoro, Carote, Rucola) € 7,00

552 Insalata Verde Grande € 4,50

851 Misticanza (Misticanza, carpaccio di Salmone) € 8,50

554 Caprese (Pomodoro, Mozzarella, Origano) € 8,00

852 Balsamica (Insalata Mista, Straccetti di Pollo all’Aceto Balsamico, Carote) € 8,00

555 Riccardo III (Lattuga, Brie, Funghi, Carpaccio, Mais, Cuore di Palma) € 8,00

557 Amleto (Lattuga, Pomodoro, Tonno, Acciughe, Uovo, Olive Nere) € 7,50

853 Costa Azzurra (Misticanza, Salmone Affumicato, Crema di Aceto Balsamico) € 8,00

573 Mediterranea (Lattuga, Pomodoro, Rucola, Mozzarella, Olive Nere) € 7,50

574 Insalata Victoria (Lattuga, Tonno, Mozzarella, Pomodoro, Carote, Olive Nere) € 8,50

761 Tiepida (Rucola, Radicchio, Funghi Porcini, Bruciatini di Pancetta all’Aceto Balsamico, Grana, Olio Tartufato) € 9,50

762 Capitano (Insalata Mista, Gamberi, Tonno, Polpa di Granchio) € 8,50

854 Particolare (Pomodoro, Rucola, Radicchio, Funghi Freschi, Mozzarella, Bruciatini di Pancetta all’Aceto Balsamico) € 9,50

572 Greca (Lattuga, Pomodori, Cetrioli, Cipolla, Feta, Olive) € 8,50

553 Autunno (Lattuga, Sedano, Uva Sultanina, Pomodorini, Noci, Philadelphia) € 8,50

557 Vivace (Lattuga, Provola, Tonno, Mozzarelline, Cetriolini, Cipolline, Carote) € 8,50

587 Pinzimonio in Ghiaccio € 5,00

5 2009

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PRIMI PIATTI 500 Penne alla Busona (Pomodoro, Pancetta, Olive, Peperoncino) € 7,00

502 Garganello di Matteo (Panna, Speck, Rucola) € 8,00

503 Strozzapreti Pasticciati (Pasta fresca fatta in casa) € 9,00

504 Strozzapreti Rucola e Grana (Pasta fresca fatta in casa) € 9,00

505 Strozzapreti Panna e Salsiccia (Pasta fresca fatta in casa) € 8,50

510 Pici Toscani al Cartoccio (Pasticciati al Ragù di Fiorentina) € 10,00

506 Tortellini Pasticciati € 8,50

507 Gramigna di Vito (Salsiccia, Piselli) € 7,00

508 Tortellini PPP (Panna, Prosciutto, Piselli) € 8,50

856 Paccheri Siciliani (Pomodoro, Salsiccia, Melanzane, Mozzarella) € 8,00

509 Tagliatelle alla Bolognese (Pasta fresca fatta in casa) € 8,50

521 Gnocchetti Victoria (Pasta fresca fatta in casa, Gorgonzola, Noci, Radicchio e Rucola) € 9,50

855 Bucatini al Pesto Rosso (Pesto di Basilico, Grana, Pinoli e Pomodorini secchi) € 8,50

857 Spaghetti Pomodorini e Basilico € 6,50

523 Tagliatelle Porcini e Fossa (Pasta fresca fatta in casa) € 10,00

522 Tagliatelle al Ragù di Fiorentina (Pasta fresca fatta in casa) € 10,00

525 Gnocchi alla Sorrentina (Pasta fresca fatta in casa) € 9,00

527 Spaghetti alla Carbonara € 8,00

417 Rigatoni Salsiccia e Porcini (Salsiccia, Porcini, Pomodorini) € 9,00

516 Paccheri Amatriciana (Amatriciana con Pancetta, Provolone Affumicato) € 8,00

6 2009

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SECONDI PIATTI DI CARNE 513 Straccetti di Filetto (Angus Fresco, Rucola, Grana) € 16,00 515 Filetto Victoria con Patate Fritte (Angus Fresco e salsa di Funghi al Vino rosso) € 18,00 519 Filetto ai Ferri con Patate Fritte (Angus Fresco, Patate fritte) € 18,00 545 Tagliata (Angus Fresco, Rosmarino, Grana) € 16,00

713 Gran Piatto Leon (Hamburger, Patate Fritte, Crocchette di Patate, Crocchette di Pollo, Olive Ascolane) € 13,00

544 Medaglioni di Filetto con Patate Fritte (Angus Fresco, Aceto Bals., Patate fritte) € 16,00 547 Grigliata Mista di Carne € 13,00 550 Braciola Aromatica € 8,00 571 Salsiccia ai Ferri con Patate € 8,00 745 Paillard ai ferri con Patate (Angus Fresco, Patate Fritte) € 13,00 749 Filetto al Pepe Verde € 18,00 750 Tagliata Porcini e Pomodorini € 17,00 598 Piatto Vegetariano con Piadina (Verdure miste grigliate ed assortimento di formaggi) € 9,00 752 Gran Battilarda (Per due persone, Filetto, Tagliata, Verdure Grigliate, Patate Fritte) € 35,00

799 Super Battilarda (Doppio tagliere per due persone, Filetto, Tagliata, Verdure Grigliate,

Olive Ascolane, Patate Fritte, Crocchette di Pollo) € 45,00

CONTORNI 528 Spinaci al Burro € 4,00 530 Insalata Mista Piccola € 3,00 531 Insalata Verde Piccola € 3,00 538 Patate Fritte € 4,00 539 Olive Ascolane € 5,50 540 Crocchette di Patate € 4,50 541 Verdure Miste alla Griglia € 6,00 736 Funghi Trifolati € 3,50 537 Piadina (Cestino di Piadina Romagnola) € 1,50 629 Schiacciata Classica € 3,00 631 Schiacciata dello Chef € 3,50

7 2009

Cestino di Piadina su richiesta

Cena di pesce?CChiedi al nostro staff la disponibilità del pesce fresco del giorno, oppure prenota la tua cena persona-lizzata con possibilità di crudità, ostriche e crostacei.

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ANTIPASTI DI PESCE 543 Antipasto Victoria (Carpaccio di Tonno, Carpaccio di Pesce Spada, Gamberetti) € 15,00 548 Insalata di Mare (Seppia, Polipo, Gamberetti, Polpa di Granchio) € 12,00 558 Cocktail di Gamberi € 11,00 497 Salmone Affumicato (Carpaccio di Salmone con Crostini al Burro) € 11,00 498 Gamberoni al Sale € 14,00 499 Antipasto Imperiale (Tris di Carpacci Fumè, Insalata di Mare)) € 18,00 898 Antipasto Catalano (min. 2 persone, Crostacei freschi in pinzimonio) € 20,00

SECONDI DI PESCE 481 Spiedini di Calamari € 13,00 482 Spiedini di Gamberi € 13,00 485 Grigliata Mista di Pesce € 15,00 488 Frittura Mista di Pesce € 14,00

461 Calamari alla Carta € 15,00 463 Gran Fritto Imperiale € 18,00

487 Soutè di Frutti di Mare con Crostini Tostati € 15,00

PRIMI DI PESCE 473 Spaghetti allo Scoglio € 13,00 472 Tagliatelle Mediterranea (Pasta fresca fatta in casa, Vongole, Calamaretti, Broccoli) € 13,00 476 Strozzapreti ai Frutti di Mare (Pasta fresca fatta in casa) € 14,00 478 Risotto Gamberi e Asparagi € 13,00 471 Paccheri Vongole e Zucchine € 13,00 464 Strozzapreti Scampi e Radicchio (Pasta fresca fatta in casa) € 13,00 793 Spaghetti alle Vongole € 12,00 899 Linguine agli Astici € 15,00

9 2009

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PIADINE FARCITE 561 Cindy (Stracchino, Rucola) € 5,00 562 Elizabeth (Nutella) € 4,50

563 Sharon (Prosciutto Crudo, Mozzarella) € 5,50

565 Monny (Prosciutto Cotto, Fontina) € 5,00 566 Lola (Salsiccia) € 5,00 568 Claudia (Bresaola, Mozzarella, Rucola) € 6,00 569 Silvia (Prosciutto Crudo) € 5,00 697 Beverly (Prosciutto Cotto, Mozzarella) € 5,00 794 Gianna (Prosciutto Crudo, Mozzarella, Verdure Grigliate, Maionese) € 7,00

532 Cestino di Crescenta € 4,00

534 Crescenta Ripiena al Crudo e Mozzarella (Prosciutto Crudo, Mozzarella) € 5,00

535 Crescenta Ripiena al Cotto e Mozzarella (Prosciutto Cotto, Mozzarella) € 5,00

CRESCENTE

577 Tigelle e Piada con... € 4,00

578 Salumi Caserecci € 6,00

580 Stracchino e Nutella € 3,00

587 Pinzimonio € 5,00

TIGELLE

10 2009

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SANDWICHES 601 Bronx (Speck, Salsa Funghi, Fontina, Olio Tartufato) € 5,00

602 Oxford Street (Wurstel, Lattuga, Salsa Funghi, Fontina) € 5,00

604 Green Line (Mozzarella, Pomodoro, Lattuga, Funghi, Origano) € 5,00

607 Super Spicchio (Prosciutto Crudo, Mozzarella, Lattuga, Maionese) € 5,00

609 Victoria (Prosciutto Crudo, Fontina, Salsa Tartara) € 5,00

610 Windsor (Prosciutto Cotto, Mozzarella, Funghi, Salsa Tartara, Ketchup) € 5,00

614 Alex (Prosciutto Cotto, Fontina, Maionese, Ketchup, Lattuga) € 5,00

600 Bolzanino (Mozzarella, Pomodoro, Speck, Brie, Funghi) € 5,00

HAMBURGERS 591 Station Burger (Hamburger, Maionese, Ketchup, Cipolla, Fontina, Lattuga) € 6,00

592 Hamburger (Hamburger, Ketchup, Cipolla) € 5,50

593 Cheeseburger (Hamburger, Ketchup, Fontina) € 5,50

594 Hot Dog (Wurstel, Ketchup, Senape) € 5,00

595 Hot Burger (Hamburger, Maionese, Ketchup, Cipolla, Tabasco) € 5,50

596 Chicken Burger (Hamburger di Pollo, Salsa Bernese, Fontina, Lattuga) € 5,50

842 Maxi Burger (Hamburger, Scamorza, Pancetta, Maionese, Cipolla, Lattuga) € 6,00

843 Spaziale (Hamburger, Pomodoro, Fontina, Prosc. Cotto, Uovo Sodo, Cipolla, Ketchup, Maionese) € 6,50

713 Gran Piatto Leon (Hamburger, Patate Fritte, Croc. di Patate, Croc. di Pollo, Olive Ascolane) € 13,00

11 2009

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ROTOLONI 570 Baghino (Salsiccia, Mozzarella, Lattuga, Pomodoro) € 7,00 605 Rustichello (Prosciutto Crudo, Rucola, Provola) € 6,00 608 Vegetariano (Spinaci, Melanzane, Funghi, Mozzarella) € 6,00 669 Delicato (Bresaola, Mozzarella, Pomodoro, Rucola) € 6,00 783 Casereccio (Prosciutto Cotto, Lattuga, Maionese, Pomodoro, Fontina) € 6,00 795 Elegante (Mozzarella, Porcini, Radicchio, Scamorza, Crema al Tartufo) € 7,50

PANINI DI PIZZA 695 Super Vic (Prosciutto Crudo, Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Maionese, Ketchup, Lattuga) € 8,00 698 Semplicione (Prosciutto Cotto, Pomodoro, Mozzarella) € 6,50 699 Chips (Salsiccia, Patate Fritte, Mozzarella, Maionese) € 7,00 709 Sfizioso (Salsiccia, Maionese, Pomodoro, Mozzarella) € 7,00 796 Baita (Prosciutto Cotto, Funghi Porcini, Scamorza, Crema al Tartufo) € 7,50 741 Emiliano (Mozzarella, Pomodoro, Verdure Grigliate, Salsiccia) € 7,50 739 Campagnolo (Salame Piccante, Fontina, Lattuga, Maionese) € 7,00 740 Valtellina (Speck, Funghi Porcini, Maionese, Rucola) € 7,00 755 Sottobosco (Bresaola, Rucola, Brie, Funghi) € 7,50 756 Simpatico (Prosciutto Cotto, Provola, Carciofini, Radicchio) € 7,00 757 Forzuto (Pomodoro, Mozzarella, Patate Fritte, Salame Piccante, Insalata) € 7,00 797 Trentino (Brie, Speck, Melanzane, Rucola) € 7,50 758 Big (Per due Persone, Insalata, Pomodoro, Prosciutto Crudo, Funghi, Maionese, Mozzarella) € 15,00

12 2009

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STUZZICHERIE 529 Cocktail di Salatini € 5,00

538 Patate Fritte € 4,00

539 Olive all’Ascolana € 5,50

753 Mozzarelline Fritte € 5,00

540 Crocchette di Patate € 4,50

738 Crocchette di Pollo € 5,50

819 Jalapenho al formaggio fuso (Peperoncini piccanti ripieni al formaggio) € 7,50

542 Pop Corn caldo € 4,50

730 Nachos Messicani (Con salsa piccante) € 3,50

731 Arachidi € 2,00

732 Pistacchi € 3,00

742 Mais Tostato € 2,00

743 Super Fried Mix (Olive all’Ascolana, Patate Fritte, Crocchette di Pollo) € 10,00

754 Mega Fried Mix (Jalapenho al formaggio fuso, Olive all’Ascolana, Patate Fritte, Anelli di Cipolla, Alette di Pollo, Crocchette di Pollo, Verdure Fritte, Mozzarelline Fritte) € 13,00

In questo esercizio si servono carni, pesci, crostacei ed ortofrutticoli freschi, surgelati e/o congelati a seconda della disponibilità e reperibilità, esigenze di organizzazione aziendale e/o richieste specifiche del Cliente.

13 2009