Uno più uno fa tre

A cura di

Massimiliano Martucci

Serveco

Uno pi uno fa tre.

2

In copertina una foto del Volkswagen Transporter utilizzato per le prime consegne dei rifiuti art director: Angelo Saracino

Libro realizzato grazie al progetto: Giovani innovatori in azienda

un'attivit inserita nell'Azione "Innovazione per l'occupabilit" del Piano

Straordinario per il Lavoro della Regione Puglia e cofinanziata a valere sul

PO Puglia FSE, Asse VII "Capacit istituzionale".

ISBN 978-88-98869-00-8

[email protected]

3

SOMMARIO

AVVERTENZE PER IL LETTORE

(ovvero perch 1+1=3) 6

PREFAZIONE | VITO MANZARI

(l'impresa deve esprimere grande curiosit) 11

INTRODUZIONE | 5 EURO

(perch conta essere precisi) 17

CAP. 1 | PIERINO CHIRULLI

(tutto nasce da "Avere o Essere" di Erich Fromm) 22

CAP. 2 | CARMELO MARANGI

(la vera intuizione) 31

CAP. 3 | MARTINO PIZZIGALLO

(all'inizio era convinto di non essere nemmeno pagato) 40


(ovvero di quando all'inizio si vendevano solo forni) 46

CAP.5 | CARMELO MARANGI

(la prima raccolta differenziata fu ad Alberobello) 53

CAP. 6 | DORELLA TAGLIENTE

(al principio di tutto) 64


(in cui si racconta di quando la differenziata non interessava a nessuno) 69

CAP. 8 |CARMELO MARANGI

(un padre onesto fa il figlio onesto) 72

CAP. 9 | FRANCESCO SPERTI

(cosa ha insegnato l'esperienza in Serveco) 77


(il salto di qualit) 81

4


(ogni nuovo progetto fatto per migliorare l'ultimo realizzato) 85

CAP. 12 | LUCA CASTAGNA

(perch ci sono gare a cui non partecipiamo) 89

CAP. 13 | MARIA PIA BRUNO

(l'azienda si comporta come una famiglia) 94

CAP. 14 | ANTONIO LUCARELLA

(tutto cambia e bisogna sapersi adattare) 98

CAP. 15 | ROSALBA GRECO E ANTONELLA SCATIGNA

(il senso del lavoro migliorare il futuro) 104


(il trasferimento a Montemesola) 112

CAP. 17 | ANTONIO LOPARCO

(l'attitudine alla correttezza) 114

CAP. 18 | SABINO ROSATO

(le bonifiche) 119


(il porta a porta) 128

CAP. 20 | PINO CARAMIA

(la prima gara vinta fu quella di Maruggio) 131


(la nostra forza sono le persone) 139

CAP. 22 | LELLA MICCOLIS

(la prima start up) 142

CAP. 23 | CONCLUSIONI

(la sfida del futuro) 150

5

POSTFAZIONE | ELIO GRECO

(Serveco e la cultura) 154

L'IMMONDIZIA NON LIQUIRIZIA

(il fumetto) 157

INDICE DELLE FIGURE

FIGURA 1 - LA BIBLIOTECA DI SERVECO 25

FIGURA 2 - IL VOLKSWAGEN TRANSFERT 49

FIGURA 3 - PROPOSTA DI COMMISSIONE PER LA VENDITA DI UN FORNO

PIROMIX 55

FIGURA 4 - IL 684 FIAT 58

FIGURA 5 - DEMOLIZIONE DELLA NAVE TELLARO 122

FIGURA 6 - LA BONIFICA DI BUFALORIA - MARTINA FRANCA 123

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Avvertenze per il lettore.

Lopportunit del bando per i Giovani Innovatori in

Azienda, promosso da Arti Puglia, mi ha dato loccasione

per entrare in profondit in unazienda con un progetto

innovativo, ma contemporaneamente in controtendenza.

Linnovazione una prospettiva, un nuovo punto di vista,

non un chip o un algoritmo. Non solo, almeno. Anche un

libro, come questo, uno strumento di comunicazione che ha

cinque secoli di vita (quello stampato, almeno), pu avere

nuovi utilizzi, pu diventare strumento di innovazione. Pu

riportare alla luce vecchie storie, creare partecipazione,

rafforzare la comunit. Pu, come abbiamo cercato di fare

in questo caso, essere un modo per spolverare e rafforzare

i valori sui quali stata fondata unazienda, riproporli con

forza in un periodo di crisi, aiutarne la diffusione tra le

nuove generazioni di dipendenti, fornitori e collaboratori.

Pu rafforzare la comunit aziendale.

7

Scrivere questo libro stato come affondare le mani dentro

un sacco di legumi, con la sensazione di piacevolezza ma

anche di timore per quello che il tatto avrebbe fatto

percepire. A partire dallidea che ho di Pierino Chirulli, che

corrisponde grosso modo alla sensazione di piacevolezza, e

il timore di quello che le mie mani avrebbero toccato

quando, appunto, le avessi affondate nel sacco,

intervistando i collaboratori e i dipendenti di Serveco. Dopo

tutti questi mesi di lavorazione, di interviste, di sbobinature,

di appuntamenti e di incontri, posso dire che le mani sono

affondate e la sensazione di piacevolezza rimasta intatta.

Lidea che ci si fa di unazienda conoscendone la testa

sembra corrispondere a verit. Come ho scoperto dopo, la

Serveco fatta a immagine e somiglianza, innanzitutto, di

Pietro Vito Chirulli e di Carmelo Marangi, ma anche dei

collaboratori che, man mano, hanno occupato posti chiave.

Una azienda speculare alle persone di cui composta, nel

bene e nel male. Se i fondatori sono vitali e precisi, capaci

di guardare di traverso e attraverso, cio capaci di cogliere

collegamenti inaspettati ma anche di andare in profondit

nelle cose, cos lazienda, dalle parole di chi ho intervistato,

unorganizzazione che lavora perch trova in quello che

fa un senso ultimo che va oltre la strumentalit dellazione.

Chi ho intervistato racconta di unazienda resiliente,

resistente, attrice sociale consapevole, composta da tante

individualit che, guarda caso, si sono trovate al posto

8

giusto al momento giusto. Anzi, lazienda stessa che si

trovata al posto giusto al momento giusto. Cos come i

fondatori, la Serveco lungimirante e accorta.

Dalle pagine di questo libro trasparir una specie di

gratitudine dei dipendenti nei confronti dellazienda e di

Pierino e Carmelo. Chi si occupa di indagini sociologiche,

per esempio, o i giornalisti pi accorti, sanno che il

microfono, il taccuino, influiscono sulle risposte e spesso

lintervistato risponde in base a quello che pensa sia giusto

per lintervistatore. In questo caso, in maniera implicita,

silenziosamente, ho sempre tenuto ben in evidenza questo

post-it nella mia mente, sia mentre ascoltavo, sia mentre

scrivevo, consapevole che i miei interlocutori sapevano che

il libro sarebbe comunque prima passato dallok

dellamministrazione e della direzione aziendale.

Ma.

Dalla media delle interviste, dalla media delle esperienze,

il minimo comune denominatore dei racconti una specie

di gratitudine umana nei confronti dei fondatori, che

occupano un posto speciale nellimmaginario degli

intervistati e che non sono considerati come meri datori di

lavoro, ma come fossero fratelli maggiori che conducono

lazienda verso nuove avventure. E cos come i fratelli

maggiori non sono infallibili, anzi, nella loro fallibilit il

rapporto acquista un valore speciale, perch i pi piccoli

9

sono chiamati a riempire le lacune, a far notare gli errori, a

contribuire a quella dimensione di infallibilit attraverso un

senso di protezione inverso.

Ecco lavvertenza, il senso profondo di quello che ho

raccolto e cercato di rendere a parole, proprio questo:

scremate lentusiasmo delle parole e il romanticismo dei

ricordi, e vi accorgerete che davvero c la sensazione di

aver fatto parte di qualcosa, e di farne ancora parte e di

lottare perch questo qualcosa duri per il pi lungo tempo

possibile.

Questo libro ha anche lambizione di offrire a chi non ha

fatto parte della vecchia guardia di conoscere i momenti

iniziali, le ambizioni, i valori con cui nata Serveco, quasi

trentanni fa, nel retrobottega di un emporio edile, esempio

di azienda virtuosa dalla presenza lieve sul territorio.

I capitoli sono le testimonianze in prima persona dei

protagonisti dellazienda: Pierino Chirulli e Carmelo

Marangi, che tesseranno il filo conduttore della storia

aziendale. La parola quindi passer ai collaboratori storici,

gli operativi, come vengono chiamati in azienda, cio

coloro che ricoprono un ruolo di responsabilit nei diversi

settori, e pi in generale a chi fa parte della vecchia

guardia, coloro che hanno iniziato la loro carriera

lavorativa a Martina Franca, in via Villa Castelli e che

10

quindi, con il proprio contributo, il proprio lavoro, hanno

contribuito a portare la Serveco dove ora.

Ho cercato di seguire quanto pi possibile una successione

cronologica, dettata dai racconti di Pierino e Carmelo, a

volte invece per coerenza dei temi trattati.

Perch 1 + 1 = 3

Sar Vito Manzari, presidente di Costellazione Apulia,

consorzio di imprese di cui fa parte Serveco, a suggerire il

nome, inconsapevolmente, di questo libro. Due persone,

racconta Vito Manzari, possono incontrarsi in vari modi. Il

modo migliore, anche dal punto di vista lavorativo, lo

scambio di idee: da due idee condivise ne pu nascere una

terza. La somma di due idee, quindi, (almeno) tre idee.

Cos le persone che decidono che condividere un percorso,

un lavoro, delegando, affidando responsabilit, dando

fiducia, aprono varchi nei processi decisionali e

moltiplicano le possibilit, esattamente al contrario di chi,

preferisce affidarsi alla forza centripeta dellautorit che

riduce tutto a uno.

Massimiliano Martucci

11

Prefazione

Vito Manzari1

Ho conosciuto la Serveco durante un evento organizzato da

Sud Sistemi sulle learning organization. Da informatico mi

sono sempre appassionato ai processi di organizzazione,

perch il miglior software, perch funzioni al meglio, deve

accompagnarsi ad una buona organizzazione aziendale.

Abbiamo introdotto quindi un lavoro sullinnovazione di

processo, riscontrando per una serie di difficolt, perch

avevamo trascurato una terza dimensione, che quella delle

persone, delle persone che lavorano insieme. Il nostro

1 Vito Manzari il presidente di Sud Sistemi, unimpresa di Bari che si occupa di sistemi informatici, ma anche del Consorzio Costellazione Apulia, di cui fa parte Serveco. E tra i fornitori storici dellazienda ma anche, possiamo definirlo, un compagno di strada che condivide la visione fondante di Serveco.

12

interesse era quindi su come le organizzazioni apprendono,

come le persone che stanno insieme mettono a fattor

comune la capacit di apprendimento. Il problema che

quando due persone si mettono insieme, uno pi uno non fa

due ma uno e mezzo. Il nostro obiettivo era capire come

fare in modo che uno pi uno facesse tre. Abbiamo iniziato

a frequentare ambienti in cui questi temi erano discussi, tra

cui uno che faceva riferimento ad un grande pensatore che

si chiama Ugo Sgrosso. Costituimmo ASCOA,

lAssociazione per lo Sviluppo delle Competenze delle

Organizzazioni che Apprendono, e grazie a lui mettemmo

su questo progetto sulle learning organization. Un progetto

ambizioso che metteva insieme pi nazioni, pi

professionisti, e la Sud Sistemi era lazienda che aveva le

caratteristiche per fare il project leader. Il progetto fu

approvato, inaspettatamente, dallUnione Europea,

nonostante non avessimo esperienza su progetti di questo

tipo. Tra quattrocento progetti, fu quello premiato come

migliore. LItalia port il nostro progetto come esempio

allUE, tanto che lo raccontammo nel Parlamento Europeo

e poi fummo invitati anche dal Parlamento Tedesco.

Il progetto prevedeva il coinvolgimento di una decina di

imprese che avrebbero dovuto sperimentare una serie di

sintesi esperienziali che dovevamo teorizzare in una fase di

ricerca, in un percorso che innescava nei gruppi la capacit

di cooperare per fare in modo che uno pi uno non fosse

13

tre. Il problema era come attirare le aziende. Siamo nel

1997, pi o meno. Decidemmo di fare una serie di eventi in

Puglia.

La cosa che ci colp che quasi tutte le aziende che

parteciparono agli eventi, poi aderirono al progetto. Erano

ventiquattro e a noi bastavano dieci. Rimodulammo il

progetto per un numero maggiore di aziende. Pierino ebbe

la sensibilit di staccarsi e di venire allevento che fu fatto

su Taranto, se non ricordo male. Come sempre Pierino ebbe

unintuizione delle sue, perch capace di guardare oltre:

decise di aderire e far partecipare molte persone della sua

azienda. Unesperienza che credo abbia inciso sulla storia

di Pierino e della sua azienda.

Dopo lesperienza delle learning organization, con Pierino

c stato un confronto continuo, dal quale scaturita prima

LearNet, la rete delle imprese che apprendono e poi il

Consorzio Costellazione Apulia, che organizza i Colloqui

di Martina Franca.

Ho avuto modo di conoscere Serveco in maniera pi

intima grazie al fatto che sono diventato fornitore

dellazienda. Sono entrato nei meandri dei processi,

nellintimit del pensiero dei singoli con cui ho collaborato

e con cui oggi i miei collaboratori collaborano. Ho dato un

contributo a formalizzare i processi. Lintimit della

Serveco la posso raccontare attraverso il binomio Pierino e

14

Carmelo e anche qui non sai onestamente quanta fortuna o

quanto intuito, quanta capacit sta nel fatto che loro si sono

dotati di persone a loro modo speciali. Io penso che il

binomio tra i due, lintuito, la creativit, la sfrontatezza, la

voglia di approfondire di Pierino, il metodo, la

determinazione, lapproccio ingegneristico, la

testardaggine di Carmelo. Apparentemente hanno poco in

comune, ma hanno creato insieme una chimica, una magia,

attraendo attorno a loro persone che reputo intimamente

oneste che hanno votato la loro vita a quello che facevano.

Questo binomio pu tradursi cos: Pierino lavora al fronte

e Carmelo nelle retrovie. Pierino quello che, secondo me,

apre strategie, cura le relazioni, attrae a s idee, persone e

iniziative, fomenta lo sviluppo di pensieri divergenti.

Carmelo fa il diavoletto, cio prova a metterli in

discussione, ma con la capacit di ammettere che alcune

cose possono funzionare. Pierino era quello con cui

costruivo gli scenari, ma la formalizzazione avveniva con

Carmelo, che tentava di mettere in discussione in maniera

critica.

Per lavoro entro in tantissime aziende, ogni anno. Nella

maggioranza delle imprese c una sola persona che decide,

nel bene e nel male. Nessuno, per, si rif al modello

bocconiano dellimprenditore, cio qualcuno che sa

rischiare, che ha le idee chiare, che analizza i dati. Sono di

15

solito lesatto opposto. Imprenditori che tendenzialmente

non rischiano, che prendono decisioni senza tener conto dei

dati, ma basandosi sullistinto, su una cultura spesso

scarsissima.

A differenza di questi, Pierino legge tanto, legge tutto,

nonostante non si ponga come una persona colta

nellimmaginario collettivo. Parla un italiano spesso

inventato, a met tra il dialetto e litaliano. Ma efficace,

perch lui pensa fuori dagli schemi dominanti, fuori dallo

scontato. Pierino non mai scontato, e riesce a cogliere da

tutto ci che gli passa davanti i collegamenti con lo scenario

a lui noto. Pierino apre i fronti, li immagina, li sogna. Ma

ha alle spalle la sicurezza di Carmelo, capace di

regolarizzare, dettare i tempi, che si occupa degli indicatori

di controllo.

Ci sono aziende in cui imprenditori sono riusciti a costruire

un gruppo a cui stato dato fiducia, e che ha ricambiato.

Queste persone per sono anche il limite, perch non puoi

cambiarle pi. Serveco in qualche modo rompe questo

schema, perch si creano altri spazi in cui altri soggetti

diventano protagonisti: non c bisogno di insidiare spazi,

perch ce ne sono altri che nascono.

Alla domanda se replicabile lesperienza Serveco, credo

che la migliore risposta sia cambiare la domanda: cosa

posso portare a casa dellesperienza di Serveco? Io mi sono

16

portato a casa lidea che c lopportunit e la necessit di

cogliere i segnali deboli della societ e su questi

immaginare modelli di business. Pierino fa proprio questo,

grazie alla sua sensibilit. Lui gioca la sua partita proprio

su questo. Una volta ho posto una domanda a Pierino: Ti

sei mai chiesto perch le cose che fai mediamente

funzionano?. Lui mi rispose: Mi sono dato delle regole

che sono le mie regole con cui gioco la partita. E quando

gli altri capiranno le regole del mio gioco, io avr gi

vinto. Ovviamente la lettura pu essere duplice, perch

anche qualcun altro potrebbe pensarla uguale e fare del

male. Un po come un cuscino, che puoi usarlo per dormire

o per soffocare. Pierino non insegue quindi il modello

ricorrente, la massa, la anticipa.

Limpresa deve esprimere una grande curiosit, seguendo

il modello Pierino Carmelo. Bisogna dedicare una parte

del proprio tempo a fare cose che apparentemente non sono

legate al tuo lavoro. Cose che ad un imprenditore

stereotipato sembrano una perdita di tempo. Pierino riesce

per esempio a navigare in situazioni e in ambienti in cui lui

gi ha intravisto collegamenti e investe del tempo. Un

imprenditore che si tuffa al 100% nel suo modello di

business, dovrebbe capire che necessario praticare luoghi

e pensieri diversi. Questa una grande lezione.

17

Introduzione

5 euro

La sede della Serveco nella zona industriale di

Montemesola, uno dei pi piccoli comuni della provincia di

Taranto. Che sia inverno o estate, sembra comunque di

essere sempre ai limiti di un deserto, in un territorio conteso

tra la Valle dItria e lacciaieria pi famigerata dItalia.

Montemesola a met strada, un po spostata verso oriente,

rispetto alla statale che collega la provincia da nord a sud.

La sede della Serveco un grande capannone situato tra

tanti che sono vuoti o in vendita. Quello dellazienda

fondata nel 1987 si divide tra una parte dedicata agli uffici

e una grande officina che ospita i mezzi della raccolta

differenziata, ma anche pezzi di pale eoliche o qualche

prototipo da testare.

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Uno degli ultimi nati tra questi il volano della Encosys.

Unidea che nasce da un geniale ingegnere martinese e

brevettata in tutto il mondo. Ogni volta che un ascensore

scende produce energia che di solito va sprecata, grazie al

Sem di Encosys questa viene accumulata e utilizzata nella

risalita, abbattendo cos i costi. Uno dei primi prototipi

montato allascensore dellazienda, anche se sono solo tre

piani. Nel caso in cui doveste trovarvi a passare da queste

parti state pur certi che Pierino Chirulli ci terr a farvi

provare lebbrezza di una salita a basso consumo. Con uno

di questi volani un ascensore normale potrebbe essere

alimentato anche da un impianto elettrico domestico, ci

dice il giorno in cui lo andiamo a trovare per parlare di

questo libro.

Lasciata lascensore, passiamo al nocciolo della questione:

come si fa a raccontare la storia di unazienda senza essere

troppo melensi, accondiscendenti, riuscendo a mettere

insieme la personalit dei protagonisti e un contesto, quello

jonico, non troppo facile? Serve una chiave di lettura, una

specie di minimo comune denominatore che possa fornire

a chi legge la possibilit di capire con chi si ha a che fare,

quali sono i modi di pensare, e quindi di agire, dei

protagonisti.

Lopportunit ce la offre proprio Pierino Chirulli lo stesso

giorno dellepisodio dellascensore. Lamministratore di

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Serveco stato selezionato per far parte della giuria di un

importante concorso pugliese sulle start-up. Uno dei criteri

di giudizio, secondo lui, il business plan, quel documento

aziendale che segna i passi da compiere per raggiungere un

obiettivo, due colonne di excel di cui alla fine si fa la

somma o la differenza: dare o avere. I partecipanti al

concorso dovevano presentare quello relativo alla loro idea

imprenditoriale, ma alcuni forse lhanno sottovalutato:

Non altro che un ragionamento che si deve seguire: darsi

delle domande e trovare risposte. Allultimo si mettono i

numeri, per alla fine bisogna pure metterli. Facciamo il

caso che si decida di produrre penne a sfera. Si inizia con

unanalisi di mercato: ci sono altri fornitori che producono

questa penna? Quanti ce ne sono? Dove sono collocati? La

mia penna come si differenzia da questi fornitori? Quali

sono i miei punti di forza? E quali quelli deboli? Ok, ho

fatto lanalisi, e c la possibilit di produrre. Ora servono i

macchinari, un capannone magari, organizzare la

produzione, se interna o esterna. E quindi porsi delle

domande: quanto costa il macchinario? Quanto spazio mi

serve? Ogni domanda corrisponde a numeri. Se il

macchinario che mi serve costa centomila euro, forse non

posso permettermelo, e quindi ne devo trovare un altro che

costa di meno. Se non lo trovo, vuol dire che devo

inventarmelo. Quindi devo trovare un fornitore a cui devo

chiedere di adattare il macchinario. E questo significa altri

costi. Il capannone, poi, devo comprarlo o affittarlo. E

20

quante persone? E con quali caratteristiche? E dopo aver

prodotto la penna come la commercializzo? Sono tutte

domande che diventano numeri che alla fine danno un

risultato.

Se dovessimo immaginare, quindi, un investimento di un

milione di euro, si portati a pensare che gli spiccioli,

anche cinque euro, non contino molto. E invece proprio

qui che si fa la differenza: Non sono i cinque euro in s,

ma il principio di bilancio secondo il quale le entrate e le

uscite devono equipararsi. Per fare un palazzo non si pu

pensare alla metratura dei balconi, se prima non si

calcolano le fondamenta Questa attenzione incide sulla

salute dellazienda: se hai unidea e non ci metti bene i

numeri, se non ti impegni a prevedere, se non verifichi con

la rendicontazione non si pu capire se lobiettivo vicino

o meno. Non si pu partire senza sapere quanto ti serve. Se

non si sa nemmeno quanto ti serve, che fai? Rischi di partire

e di fermarti dopo dieci minuti.

Non tutto si impara a scuola

A fare le addizioni tinsegna la scuola elementare, ma a

mettere in colonna i numeri per tenere in piedi e far

funzionare unazienda, alla fine, quanto conta davvero

lesperienza e quanto contano i libri? Se cinque euro, meno

di una pizza, un paio di settimanali, una ricarica al cellulare,

sono importanti a fine anno nel bilancio dellazienda, in

21

quale capitolo di quale libro di quale esame

scritto? Lesperienza, cio la traduzione in pratica della

teoria, conta tantissimo, serve come dimostrazione o

confutazione: Se tu ci pensi continua Pierino Chirulli i

nostri nonni non sono andati a scuola, per il buon senso

permetteva di fare molto. Adesso pi complicato. Tutto

sta nel farsi delle domande e darsi delle risposte. Bisogna

sapere quanti soldi servono per fare unimpresa e da dove

bisogna prendere i fondi. E soprattutto devi sapere in

quanto tempo puoi recuperare linvestimento e avere un

ritorno.

22

Cap. 1

Pierino Chirulli

La societ stata costituita a gennaio 1987, io avevo 27

anni. Ma ne discutevamo gi da un anno. Allinizio

eravamo in tre, cera un geologo, che aveva qualche anno

pi di noi, ma dopo sette o otto mesi gli chiedemmo di

uscire, perch lavorava gi e non mostrava lo stesso

entusiasmo mio e di Carmelo.

Negli anni 80 la raccolta dei rifiuti non comprendeva la

raccolta differenziata, era un servizio a parte, erano canali

paralleli. La prima raccolta differenziata stata fatta per il

vetro, perch ne intuimmo il valore simbolico, basti pensare

al vuoto a rendere. Gi nella mentalit del cittadino cera

quello di recuperare il vetro per fare la salsa destate, per

esempio. Non siamo stati i primi in assoluto. Cera qualche

23

campana in giro, probabilmente qualcuno avr avuto dei

finanziamenti per acquistarle. In provincia di Taranto si

potevano vedere, soprattutto nei piccoli comuni, queste

campane verdi. Il problema era cosa fare dopo aver

raccolto, sapere come affrontare il ciclo. Queste campane

del vetro sono state letteralmente abbandonate. Bisogna

creare un ciclo, nel vero senso della parola, dalla raccolta al

recupero, che non da poco. Questo ciclo mancava: le

campane sono rimaste l piene di vetro. Per noi questo non

ha rappresentato un vantaggio, perch era una specie di

cattivo biglietto da visita: quando andavamo in qualche

comune dove cerano le campane per la raccolta del vetro,

le amministrazioni pubbliche erano diffidenti, perch

succedeva che alcune aziende si erano improvvisate in

questo servizio per poi abbandonare la campane piene. Un

primo impatto negativo che spesso ci creava degli

handicap.

Tutto iniziato per caso. Non cera unidea precisa, ma una

particolare sensibilit. Lidea generale era quella

ambientale: sono le letture, la cultura, a fare determinate

scelte nella vita. Era il 1978 o il 1979, avevo diciotto o

diciannove anni, non ricordo bene, e quello da cui tutto ha

avuto inizio un libro: Avere o essere di Erich Fromm2.

Lho iniziato a leggere e mi ha appassionato. Secondo il

2 Il libro fu scritto nel 1976 e tradotto e pubblicato in italiano nel 1977.

24

pensiero dellautore, il rispetto della natura legato al fatto

che luomo ne fa parte. Mi sono appassionato e ho

approfondito molte tematiche legate alluomo e alla natura.

Non ricordo se il libro fosse di moda, ma mi appassionava

il confronto tra avere o essere, tra laspetto materialistico

dellavere e laspetto interiore dellessere. Lo comprai da

Clio Libri, ce laveva in vetrina, in via Vittorio Emanuele,

mi ricordo che passavo spesso, mi fermavo a leggere i titoli,

e mi colp proprio quello. Non conoscevo Fromm. Non ero

nemmeno diplomato ancora. Mi colp il libro: sono quelle

letture che capitano nei momenti di maturazione di un

ragazzo, quando premono le domande esistenziali.

Le letture ti aprono la mente: uno pu anticipare un evento

con la lettura. Quando qualcosa diventata di dominio

pubblico, la si recepisce passivamente. Mentre spesso chi

ha scritto, anche se nell800, ti d unanticipazione di un

comportamento, o di un pensiero. E quindi puoi anticipare

levento, puoi aprire la mente, come se fosse un serbatoio

di acqua. Pi acqua c, pi pesci possono nuotarci. In

questo caso a nuotare sono i pensieri. Fromm, per esempio

metteva al centro luomo e lessere, quindi. Negli anni 80,

gli anni doro del consumismo, si iniziavano a gettare i semi

per una maggiore attenzione al consumo, alla predilezione

dellessere rispetto allavere.

25

Ho approfondito, continuando a leggere Fromm ma anche

altri autori, soffermandomi sul rapporto tra uomo e natura,

ma anche sulla condizione delluomo nella societ

industriale. Un altro libro che mi ha segnato Luomo a

una dimensione di Marcuse3.

Figura 1 La biblioteca di Serveco

Leggere per imparare mi sempre piaciuto, studiare per

fare gli esami no, non lho mai ritenuto utile e non mi sono

pentito di questa scelta. Nella vita non conta il titolo, non

3 Scritto nel 1964 e pubblicato in Italia nel 1977. Lautore sostiene che le societ industriali avanzate non sono lantitesi dei regimi totalitari ma la loro prosecuzione

26

mi sento diverso da chi ha una laurea. Rimpiango solo di

non aver studiato le lingue. A scuola facevamo sia inglese

che francese, ma non sono mai riuscito ad appassionarmi,

allora.

Dalle elementari agli anni 80: Pierino e Carmelo

Carmelo stava al Politecnico di Torino, ci vedevamo solo

destate o a Natale. Andavamo a scuola insieme, alle

elementari. Non eravamo amici, tipo quelli che

condividono tutto. Carmelo sempre stato molto pi

riservato, uno studente modello, di quelli che il pomeriggio

non si esce perch bisogna studiare. Dopo aver lavorato al

nord decise di scendere per andare a lavorare allILVA, che

allepoca si chiamava Italsider. Nel 1985 lacciaieria era

ambita, non come ora che rappresenta un mostro. Molto

ambita anche professionalmente, perch ti dava possibilit

enormi. Poter lavorare appena laureato nella pi grande

acciaieria dEuropa era unoccasione e i problemi

ambientali allepoca non ce li ponevamo come ora. Proprio

l, per, nacque in Carmelo quellidea di fare qualcosa da

solo, vivendo le condizioni di lavoro dellItalsider. In lui

scatt qualcosa, secondo me.

Scegliere di provare a fare qualcosa insieme non avvenuto

in un momento preciso, ma fu il frutto di una serie di

incontri, di conversazioni. Mentre Carmelo era fuori da

Martina, io sono rimasto con lEmporio di mio padre, ma

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ho sempre fatto associazionismo, mi sono sempre occupato

di ambiente, chiedendomi se ci fosse qualcosa che potevo

fare. Cera Legambiente, il Wwf, Italia Nostra, la Lipu. Mi

sono chiesto chi fosse pi vicino al mio pensiero.

Legambiente era estrema, troppo a sinistra. Conoscevo il

WWF, ma a Martina non cera ancora una sezione.

Telefonai alla sede di Bari e chiesi informazioni, se ci

fossero iscritti su Martina, per capire se si poteva fare

qualcosa insieme. Il caso ha voluto che proprio in quel

momento in sede cera un ragazzo di Martina che chiedeva

proprio la stessa cosa, era Nino Martino, con cui eravamo

andati a scuola insieme. Insieme a lui fondammo la sezione

del WWF a Martina Franca. Grazie a questa scelta iniziai

ad avere informazioni pi specifiche, anche prime degli

altri. Nella rivista Il Panda, per esempio, cera sempre la

pagina sul recupero e il riciclaggio, che raccontavano che

al Nord si faceva la raccolta, la carta, il vetro, lalluminio.

In quel periodo non cerano urgenze, si pensava a fare il

Bosco delle Pianelle come oasi. Grazie a Nino Martino ma

anche a noi tutti. Cera la possibilit di fare la pi grande

oasi protetta in Puglia dopo il Gargano. Questo contatto con

la natura ti porta ad essere pi sensibile, a fare altre

battaglie. Si stavano per costruire tre dorsali che avrebbero

portato lelettricit da Brindisi alla zona industriale di

Taranto. Un pezzo di questo elettrodotto sarebbe dovuto

passare dal bosco della Pianelle. Come WWF lottammo

28

affinch il percorso venisse spostato pi a valle. Vincemmo

la battaglia, dimostrando che non solo passando da sotto i

monti facevano meno danni, ma sarebbe pure costato di

meno. Non era facile coinvolgere le persone, allepoca.

Adesso pi facile. Allepoca mancava proprio la cultura

di base in tema ambientale. Non ci chiedevamo a che

servivano le dorsali, se potevano essere inquinanti a

prescindere dalla posizione. Allepoca ci interessava che

non passassero dal bosco. Adesso si mettono in discussione

le dorsali, perch si conosce lelettrosmog, per esempio.

Era lindustrializzazione e serviva.

Nel frattempo torn Carmelo, e inizi a partecipare a

qualche iniziativa del WWF, in quelle occasioni abbiamo

iniziato a scambiare impressioni, idee. Da l nasce tutto.

Sono state due le motivazioni per le quali abbiamo iniziato

a pensare di fare qualcosa insieme: Carmelo si sentiva

stretto allItalsider e io non volevo pi fare il negoziante,

perch ero allEmporio Edile da quando avevo sei anni e

allora ne avevo ventisei. Era tempo di mettersi in

discussione.

Iniziammo a chiederci se potevamo fare qualcosa insieme,

perch eravamo entrambi insoddisfatti del nostro lavoro e

iniziavamo ad avere accesso ad informazioni diverse

rispetto agli altri. Fu come arrivare al matrimonio, un

percorso fatto di piccole tappe, ma non ricordo

29

precisamente quando abbiamo iniziato. Labbiamo fatto

senza accorgercene, naturalmente, assegnandoci gi i ruoli

che avremmo mantenuto.

Mi ricordo andammo a vedere qualche fiera di settore:

allepoca non cera internet e per approfondire cerano le

fiere specialistiche. In quel periodo stava sbocciando

lattenzione allambiente e ci accorgemmo che cerano altri

come noi, che si iniziavano ad interessare agli stessi temi,

come se qualcuno stesse seminando in pi punti. Mi ricordo

che andammo ad una fiera a Padova, Sep Pollution, per

curiosare. Volevamo capire di pi. Giravamo per gli stand

e ci accorgevamo che cera tantissimo: depurazione acque,

rifiuti. Andavamo l a chiedere informazioni, ci

spacciavamo per studenti universitari che dovevano fare la

tesi. Per fare in modo che parlassero liberamente, senza

timore di dire qualcosa a possibili concorrenti. Ci

incontrammo con una coppia di calabresi, che stavano

facendo la stessa nostra esperienza. Siamo diventati amici

e tuttora capita di essere partner in qualche lavoro. La loro

azienda si chiama Eco System, sta a Lamezia Terme.

Alla fiera iniziammo a vedere, aria, acqua, rifiuti, suolo. Ci

chiedevamo: cosa potevamo fare con tutto questo? Le

informazioni che arrivavano dallassociazionismo erano

pi rivolte verso i rifiuti. Gi occuparsi di aria, significa

occuparsi di industria. A quel punto iniziammo a tagliare

30

con laccetta. No la depurazione perch era roba di

Acquedotto pugliese. Laria uguale, che era appannaggio

delle grandi aziende. Rimanevano i rifiuti e il solare.

Scartammo il solare perch era troppo avveniristico. Un

pannello fotovoltaico costava un sacco di soldi. Fare il

solare termico costava, non poteva avere uno sviluppo

veloce. Rimanevano i rifiuti: ma sui Rifiuti Solidi Urbani

(RSU) il mercato sembrava saturo. Oltretutto noi venivamo

dal mondo dellambientalismo, pensavamo che servisse la

raccolta differenziata, che gi facevano al nord. Si poteva

iniziare anche con meno soldi, perch era un servizio, non

era produzione. Il vantaggio che avemmo, perch nella vita

bisogna avere un po di fortuna, era la legge 915/19824, che

iniziava a regolamentare il mondo della gestione dei rifiuti.

Poi, un anno dopo la costituzione della societ, fu fatta la

475/1988.

4 Decreto del Presidente della Repubblica per lattuazione delle direttive (CEE) n. 75/442 relativa ai rifiuti, n. 76/403 relativa allo smaltimento dei policlorodifenili e dei policlorotrifenili e n. 78/319 relativa ai rifiuti tossici e nocivi.

31

Cap. 2

Carmelo Marangi

Io e Pierino siamo andati a scuola insieme, terza quarta e

quinta elementare. Finito il liceo, mi sono iscritto al

Politecnico di Torino, dove ho vissuto sei anni. Torino non

era la citt che oggi, dove studiano i miei figli, e che la

citt che forse prediligo in Italia. Quelli erano gli anni delle

Brigate Rosse, di Prima Linea, e in citt cera un clima che

faceva paura ad uno studente di diciannove anni come me.

Mi ci trovai, comunque, bene, ma solo come studente. Mi

laureai brillantemente nel 1984, ma non avevo intenzione

di rimanere l, nonostante le opportunit non mancassero.

Infatti appena laureato ricevetti una lettera dalla FIAT per

un corso di perfezionamento di sei mesi. Ci pensai, perch

sarei dovuto andare in quella fabbrica che fino a qualche

tempo prima era stata teatro di agguati e gambizzazioni.

32

Accettai e dopo il corso mi assunsero alla OM, Iveco. Ben

presto, per, mi accorsi che non era quello che volevo.

Mancava la dimensione dellautonomia, non volevo essere

inquadrato in una realt dove altri decidessero per me.

Avevo tanta voglia di tornare a casa, nella mia terra.

Caratterialmente, sono molto legato al mio nido, alla mia

casa. Credo che le radici di una persona rappresentino

qualcosa di molto importante e in senso molto pi ampio la

societ non dovrebbe mai perdere la consapevolezza delle

proprie. Non credo che le mie radici siano migliori di quelle

di coloro che vivono dallaltra parte del pianeta, ma sono il

mio background, qualcosa che ti porti dentro e quindi

inevitabilmente ti conduce a fare certe scelte. E quando

parlo di radici penso che lambiente sia una cosa

fondamentale.

Lesperienza in FIAT e allIveco le considerai come

formazione, e infatti mi misi subito a cercare altro e quasi

subito fui informato che lItalsider cercava ingegneri per i

propri stabilimenti. Mandai una lettera, alla quale mi

risposero, informandomi che ci sarebbero state delle

selezioni a Genova. Io ci andai, da Torino, e dichiarai subito

che il mio interesse era per Taranto, che era il loro

principale stabilimento. Non erano gli ingegneri laureati a

Torino volessero andare a Taranto. AllItalsider la

formazione fu pi breve e meno curata, rispetto a quella in

33

Fiat. Feci parte di un gruppo di sei o sette neolaureati che

furono inseriti allinterno dello stabilimento, per

ringiovanire i ranghi. Io fui destinato in area Acciaieria, e

cominciai con un altro collega di Faggiano, che aveva

studiato a Bari, a girare sugli impianti. Era una formazione

guidata ma molto distante, cerano delle figure di

tutoraggio, ma ci lasciarono fare. in questi anni che

comincio a mettere in atto la mia strategia, perch avevo

accettato la carriera in Italsider solo per tornare a casa.

Lasciai Torino, quindi, per tornare a casa, ma anche perch

il mio obiettivo era fare impresa.

Avevo fatto una tesi in termotecnica, una specializzazione

di meccanica. Una tesi su generatori di calore ad alto

rendimento. Appena tornai al sud, nonostante avessi un

posto in Italsider, cercai unazienda che installasse caldaie.

Erano i tempi della metanizzazione. La qualit

dellimprenditoria, purtroppo, era cos lontana da quella a

cui io miravo, che abbandonai.

Non provengo da una famiglia di imprenditori, mia madre

era casalinga, veniva da una famiglia che aveva lavorato in

una masseria. Imprenditori agricoli, diremmo oggi. Mio

padre era un carabiniere. Avevo sempre visto la mia

formazione come qualcosa che dovesse permettermi di

affermarmi, unambizione positiva che mi doveva

permettere di raggiungere una posizione importante. Non

34

avevo un modello. Avevo solo tanta voglia di sacrificarmi.

Sono convinto di essere una persona molto responsabile.

Quando individuo strategie le porto avanti con

responsabilit. Sicuramente vedevo che la mia occupazione

in unazienda come dipendente non mi avrebbe lasciato

libero. Gli imprenditori locali erano qualcosa che non mi

soddisfacevano, senza progettualit, senza futuro. Almeno,

quelli che cercai nel settore della termotecnica e

dellimpiantistica.

In quegli anni ero fermamente deciso di dovermi affermare

nel mondo del lavoro ma in piena autonomia. Maturai, nel

frattempo, una grande sensibilit verso il tema ambientale

e mi ricordo che in quel periodo (era il 1987) iniziai a

frequentare un gruppo di amici, in particolare Pierino,

iscritti al WWF, con cui iniziai a fare attivit di

volontariato.

LItalsider per un anno mi fece girare sugli impianti senza

nessuna destinazione specifica. Unacciaieria come quella

una realt incredibile: si dovrebbe vederla dallinterno per

conoscerla davvero. In quellanno ebbi modo di girare tutta

lacciaieria, ma ci sentivamo, io e gli altri ingegneri

neoassunti, un po sottoutilizzati. Sentivo che perdevo

del tempo. Mi ricordo che andammo dal nostro direttore di

area, una persona che in quegli anni aveva sotto di s circa

4000 persone (ce nerano quattro in tutto lo stabilimento).

35

Gli facemmo notare che non facevamo nulla. Dal giorno

dopo ci mise su due impianti diversi. Io occupai la

posizione di caporeparto di manutenzione della colata

continua, la Colata Continua 1, la pi vecchia. In quel

momento inizi una vera e propria odissea che mi port da

l a tre anni ad andare via. Da una parte cera un impegno

incredibile, ma dallaltra la mia volont di fare bene si

scontrava con un andazzo generale, una realt fatta di

sprechi, di persone che lavoravano in maniera inefficiente.

Tutto questo mi fece maturare lidea che quel posto non era

assolutamente qualcosa che potesse fare per me. Tuttavia

devo dire che sono stati anni di grande formazione, che mi

hanno messo davvero di fronte ad una realt produttiva con

tutti i suoi problemi, con le delicatezze della gestione del

personale, della turnazione. Si lavorava ovviamente h24,

sette giorni su sette, in condizioni di estrema difficolt

ambientale, economica. Una situazione difficile, ma come

tutte le situazioni difficili, stata una scuola fondamentale,

che mi ha poi messo nelle condizioni, nella mia vita

lavorativa, di affrontare problemi tecnici in maniera

oggettiva e razionale, individuando problemi e cause.

Andai via dallItalsider. Non ce la facevo pi a lottare,

fisicamente, ogni giorno, contro una realt completamente

opposta a quelle che erano le mie linee guida. Una realt di

sprechi enormi, di gente che non lavorava, di scelte

sbagliate, in cui i miei sforzi erano inutili. Sono gli anni

36

dellinefficienza, del deficit dellItalsider, che avrebbe

portato di l a poco alla vendita ad un privato, passando di

fatto da un male estremo allaltro, invece di individuare una

strada intermedia pi equilibrata.

Andai a lavorare con unazienda dellindotto dellItalsider,

nel settore della carpenteria. Anche questa scelta non che

mi soddisfacesse molto. Erano gli anni in cui la Serveco

cominciava a muoversi, e avevo bisogno di fare qualcosa

per finanziare le attivit. Prendevo i soldi del mio stipendio

e li investivo nella Serveco con Pierino. La fortuna fu che

mi si present unaltra occasione. Fui contattato da un mio

vecchio professore di matematica, Angelo Colucci, che ora

non c pi, uno dei miei maestri di vita, delle scuole medie.

Aveva sentito da un suo ex allievo che cera questa

possibilit. Feci i colloqui e fui assunto alla Prisma, che era

una societ di ingegneria del gruppo TPL e aveva sede a

Martina Franca e fui incaricato di organizzare il settore

della progettazione meccanica, quindi apparecchiature

meccaniche di apparecchiature, come scambiatori di calore

e colonne di distillazione, per impianti chimici e

petrolchimici. In quelloccasione ricevetti una formazione

eccezionale, andai a lavorare a Roma per otto mesi. In

quegli anni avevano circa 1200 tra ingegneri e tecnici

esperti che facevano progettazione industriale. Dopo la

formazione a Roma, tornai a Martina e mi occupai con

responsabilit del settore. Lesperienza in Italsider mi fu

37

assolutamente preziosa, perch avevo gi avuto modo di

vedere un impianto, complesso, ma anche gli anni trascorsi

in Prisma sono stati molto formativi.

Linizio di Serveco

In quegli anni lesigenza primaria era trovare qualcosa che

ci mettesse nella condizione di produrre, fare impresa,

affermarsi nel mondo del lavoro.

Io e Pierino avevamo deciso di provarci, ma non sapevamo

precisamente cosa. Una cosa era essere impegnati con il

WWF e unaltra era quella che sarebbe dovuto diventare il

nostro lavoro. La scelta di mettere insieme questo fu voler

cogliere unopportunit. Per esempio avevo, in quegli anni,

unaltra idea di cui avevo parlato con un amico: mettere su

unazienda agricola per la produzione di cacioricotta. In

quegli anni, nel 1985, 1986, non si sentiva molto parlare di

imprese che operavano nel settore dellambiente, dei rifiuti,

del recupero. Forse, se fossi riuscito con qualche

facilitazione nella realizzazione dei formaggi, ora mi

occuperei di altro.

Il perch con Pierino mi chiaro. In quegli anni viveva lo

stesso tipo di sogno. Questa la cosa importante. Serveco

fu un tentativo, io avevo il mio lavoro e Pierino il suo

negozio, non avevamo bisogno di trovare lavoro, tanto che

la Serveco allinizio non ci dava nulla, anzi, stato un

38

investimento anche delle nostre famiglie, come per il

terreno di Venturizzo.

Eravamo in tre, allinizio. La compagine era composta da

Pierino che un ragioniere e che ha una formazione

contabile commerciale, da me che sono un ingegnere

meccanico con esperienza nel settore industriale e un

geologo. Il terzo socio era anche un insegnante, che per

manifest ben presto disinteresse. Io e Pierino, che eravamo

mossi dalla fortissima volont di realizzare un progetto, ben

presto ci trovammo daccordo che questa persona non

poteva contribuire alla realizzazione.

In quegli anni, non cerano, forse, imprese che si

occupassero di ambiente quotidianamente. Forse questa

stata lintuizione. Il WWF, non dimentichiamolo, era una

attivit fatta di volontari, che avevano un altro lavoro.

Lidea con Pierino fu questa: lambiente ha s bisogno di

volontari, perch non c niente di pi bello che dare tutti,

volontariamente, il proprio contributo, ma noi dicevamo

che lambiente aveva bisogno di qualcuno che vi si

dedicasse tutti i giorni, perch si facessero passi verso un

mondo migliore, pi pulito. Questa stata lintuizione. Il

dubbio era se ci potesse essere qualcuno disposto a pagare

per un lavoro fatto per lambiente, un dubbio che ho

mantenuto per qualche tempo, anche allinizio, quando

chiedevo a Pierino se fosse possibile che per questo

39

progetto ci fosse stato bisogno di investire cos tanto denaro

(cio tutto il mio stipendio mensile!).

Allinizio sono stati fondamentali i nostri genitori.

Avevamo bisogno di soldi, ma anche di garanzie. Pierino

consigli, allinizio, di fondare un sas (societ in

accomandita semplice) e non una srl (societ a

responsabilit limitata), che non offriva nessun tipo di

garanzia se i soci non avevano beni propri. Con lui abbiamo

sempre diviso tutto perfettamente a met, da sempre.

40

Cap. 3

Martino Pizzigallo

Lavoro in Serveco dal 21 aprile 1991, sono passati 24 anni,

fui il secondo operaio, dopo Oronzo Magistri. Allinizio

non credevo molto in quello che facevo e in quello che

facevano Pierino e Carmelo. Nemmeno lavoravano

nellazienda. Io venivo da un mobilificio. Ero convinto che

tempo qualche mese non mi avrebbero nemmeno pagato,

perch ero convinto che quello che volevano fare non stesse

in piedi: la raccolta differenziata, le pile esauste, i farmaci

scaduti. Ne parlavo con mia moglie: Fra due o tre mesi

zomperanno. Si iniziava a sentir parlare di raccolta

differenziata, ma sembrava una cosa troppo lontana, tanto

che quando rispondevo a chi mi chiedeva che mestiere

facessi mi guardavano strano. Quando Pierino riusc ad

avere lappalto della differenziata a Martina Franca, ricordo

41

che i negozianti dove avrei dovuto piazzare i contenitori mi

dicevano: No grazie, non vogliamo nulla. E invece i mesi

passavano e il lavoro aumentava. Facevamo la differenziata

in comuni come Bisceglie, Andria, il nord barese. Pierino e

Carmelo ci credevano tantissimo, era un loro sogno che si

realizzava.

Comprammo un camion per fare la raccolta, prima

utilizzavamo un furgone. Mi occupavo di piazzare i

contenitori. Fino a poco tempo prima ci rivolgevamo ad una

ditta esterna, ma proposi a Pierino di acquistare

lattrezzatura e fare il lavoro da soli. Comprammo un

gruppo elettrogeno, un trapano e una cassetta dei ferri. Non

c stato un giorno in cui siamo stati con le mani in mano,

cera sempre qualcosa da fare. Dopo qualche tempo

Carmelo inizi a lavorare solo per Serveco, diede

limpostazione al lavoro, come direttore tecnico. un

cervellone, difficile che sbagli qualche volta. La sua

impostazione lha trasferita a tutti, e i suoi consigli valgono

ancora di pi oggi che il nostro lavoro diventato pi

pericoloso.

Ora mi occupo di cantierizzazione, bonifiche, demolizioni,

ripristino di discariche abbandonate. Sono cresciuto con

lazienda, ma ad un certo punto servivano altre competenze.

Ho fatto fatica, inizialmente, come quando al militare

arrivava un ragazzino di ventanni appena uscito

42

dallAccademia che iniziava a dare ordini. Servivano

persone che sapessero leggere le carte, per capirci.

Lazienda cresciuta pi di me, ma adesso ho capito quanto

posso essere importante per il lavoro che facciamo.

Questa azienda mi ha permesso di fare il lavoro che mi

piaceva e non cos scontato. Mi sono sempre sentito

rispettato e questo rispetto lho sempre ricambiato. In

questa azienda si pu sempre entrare nellufficio di Pierino

o di Carmelo per chiedere consigli, o confrontarsi. Le porte

non sono chiuse, anche lultimo arrivato pu parlare col

capo. Non ho mai sentito forte la gerarchia, anzi. Io ho

avuto le chiavi dellazienda fin da subito e quelle chiavi me

le difendo.

Ad un certo punto ho percepito che le cose erano cambiate,

che lazienda era diventata pi grande. successo quando

ci siamo trasferiti a Montemesola da Martina Franca. Prima

lufficio era piccolo, era come una famiglia,

inevitabilmente avevi rapporti quotidiani. Allepoca ero

allimpianto di Specchia Tarantina, e ogni sera tornavo in

ufficio e scambiavamo due parole, con gli impiegati e le

segretarie. Ora abbiamo i reparti, gli uffici con le porte

chiuse, il primo piano, il secondo piano, lamministrazione.

C stata una crescita, unesplosione. Io ero abituato a

lavorare fianco a fianco con gli amministratori, poi qui i

magazzini erano chiusi, siamo passati dalla bottega

43

allindustria. Nel 2000 avevo gi dieci anni di esperienza e

quando ho visto che Pierino, Carmelo, Antonio Loparco,

Sabino, avevano la loro stanza e mi sono sentito un po

perso. Ho pensato che non ci saremmo visti pi. Uno come

me faceva fatica ad andare negli uffici personali. Ho

pensato, allinizio, che non servissi pi. Ma le cose poi si

sono stabilizzate, quando si sono ripartite le responsabilit

tutto tornato normale. Io vengo dal basso, dal lavoro

fisico. Fai fatica ad adattarti allevoluzione veloce. Molti

hanno fatto fatica a starci dietro: si passa dal cellulare con i

tasti fino al touch screen. Non facile stare al passo: ho

cercato sempre di arrampicarmi, di non perdermi. Dovevo,

per forza di cosa, stare nella loro scia. Ora sono soddisfatto

di quello che ho imparato: non avevo mai scritto e letto

nulla prima di venire qui e invece lavorando con Serveco

ho imparato a leggere, a scrivere, a usare il computer. Sono

stato tra i primi a comprare un computer: la sera invece di

vedere la televisione ho imparato a usare le mail, chiedendo

magari a Sabino. Cos come lui chiedeva a me come fare

per demolire una trave, io chiedevo a lui come entrare in un

programma. Ho ricevuto tantissimo, anche per quanto

riguarda il modo di fare. Prima ero un semplice muratore,

non conoscevo molti vocaboli, non leggevo, non scrivevo.

Non ho mai messo sulla bilancia quanto ho dato e quanto

ho ricevuto, ma sicuramente ho avuto tanto, anche per

quanto riguarda leducazione, il modo di stare con gli altri,

il dare il giusto valore al saluto quotidiano.

44

Il lavoro

Non ci sono mai stati lavori che mi hanno spaventato, anche

se abbiamo fatto cantieri in altezza o sulle navi. Abbiamo

avuto delle rogne terribili, abbiamo lavorato per bonificare

zone dellIlva, della Cementir, non ci siamo mai tiranti

indietro. Pi la sfida complicata, pi ci impegniamo nella

soluzione. Da dieci anni a questa parte il nostro lavoro

una scommessa quotidiana. Ricordo il cantiere del 2011, a

Teramo. Era un capannone di Marcegaglia, in cui si

costruivano profili in acciaio, dovevamo bonificare il tetto

e ricoprirlo in breve tempo, destate, prima che tornassero

al lavoro gli operai. Durante una riunione di

coordinamento, il responsabile dellazienda chiese a Sabino

Rosato se fosse davvero convinto di portare a termine il

lavoro nei tempi prestabiliti. Non sapeva che la nostra

azienda capatosta, appassionata di sfide. Lavorammo

come pazzi, sotto al sole, dal primo al venticinque agosto.

Eravamo trentadue persone, destate, a 600 km da casa.

Non potevamo permetterci di sbagliare, perch il tempo era

poco ed eravamo troppo lontani dalla nostra sede. Ecco

quanto importante la pianificazione.

Altre esperienze che mi hanno segnato molto, a parte quella

di Teramo, sono state le bonifiche delle grotte. Scendere

aggrappato ad una corda, e poi risalire. Grotte profonde

sessanta, cento metri. Trovavamo di tutto: copertoni, rifiuti,

45

carcasse di animali. A differenza degli altri cantieri, solo in

quelloccasione ho avuto dei dubbi su come fare per

fuggire, in caso di guai. Non ci mai successo nulla, per,

e questo lo si deve sia alla pianificazione del lavoro sia al

fatto che in azienda non si lesina sui materiali relativi alla

sicurezza, mentre in altre aziende spesso loperaio a

doverseli acquistare.

Non unazienda come le altre, secondo me. In Pierino e

Carmelo ho trovato qualcosa di diverso. Non li considero

semplici imprenditori. Il tipico imprenditore meridionale,

dopo aver guadagnato duecentomila euro si compra la

macchina da centomila, magari mette al primo posto s e la

famiglia, loro no. Ho avuto il rispetto di tutti e tutti hanno

avuto rispetto di me. Questa la differenza con le altre

aziende. Chi ci vede da fuori e non si sbaglia, vede

unazienda collaboratrice, famigliare, che ha rispetto del

dipendente. Non mai saltato uno stipendio. Se qualcuno

ha portato un problema in ditta, magari che serviva una

particolare attrezzatura, non mi mai stata negata. In altre

realt invece il trapano te lo devi recuperare tu. Si lascia

alloperaio il problema, la rogna. Invece il problema va

vissuto, affrontato. Per questo tengo tantissimo al nome

della Serveco, sono orgoglioso di indossare ogni mattina la

mia divisa. E cerco di trasmettere questo modo di pensare

anche agli altri che lavorano con me, condividendo quello

che so.

46

Cap. 4

Pierino Chirulli

Il primo indirizzo della Serveco stato via Lelio Fanelli 16,

il retro del negozio, un buco in mezzo ai tubi, grande un

metro e venti per un metro e mezzo.

Ci costituimmo nel 1987, eravamo una sas, noi eravamo gli

accomandatari, il terzo socio era laccomandante.

Cominciammo ad occuparci di rifiuti, ma dovevamo

trovare un modo per finanziarci e in quel momento cera la

domanda di incenerimento di rifiuti ospedalieri, anche

grazie al DPR 915 del 1982. Decidemmo di

commercializzare dei forni inceneritori. Contattammo una

societ che si chiama Ciroldi, per poter commercializzare i

loro forni. Contattammo tutti gli ospedali, pubblici e

privati, di Puglia e Basilicata. Ci risposero la Casa di Cura

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Santa Rita di Taranto e Le Case di Cura Riunite di Bari, la

Mater Dei, che stavano costruendo e la Salus di Brindisi.

Fornimmo due piccoli inceneritori ospedalieri, alla Salus e

alla Santa Rita di Taranto, grandi quanto un caminetto di

casa e alla Mater Dei, invece, forni pi grandi.

Ricordo listallazione alla Mater Dei di Bari, il forno fatto

salire con una gru, per farlo poi passare in uno spazio largo

non pi di un metro e mezzo: le persone per strada che si

fermavano a guardare. Quel contratto labbiamo avuto

grazie ad un ingegnere della Mater Dei che faceva il

responsabile acquisti delle case di cura. Ci prese in

simpatia, eravamo giovani, non avevamo nemmeno

trentanni. Ci dette una possibilit, anche se poteva

comprare direttamente da Ciroldi. Noi ci vendevamo la

vicinanza, la possibilit di fare assistenza, di essere

disponibili ad intervenire per qualsiasi problema. Noi

dicevamo che facevamo assistenza, che eravamo vicini, per

qualsiasi problema. Per linstallazione ci rivolgemmo ad un

termoidraulico, Giovanni Santoro, che veniva a rifornirsi

allEmporio Edile.

Dai forni alle pile

In quel periodo fu votata la legge 475 che obbligava i

comuni a fare la raccolta differenziata dei rifiuti urbani

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pericolosi: pile, farmaci e quelli con letichetta T e/o F5. In

quel periodo cera un compagno di classe di Carmelo che

era assessore allambiente al comune di Alberobello e gli

proponemmo di fare la differenziata di pile e farmaci.

Riuscimmo ad ottenere lincarico per un anno, per fare la

raccolta differenziata di pile, farmaci scaduti e vetro. Allora

era pi semplice, ma stavamo parlando di servizi piccoli,

piccole cifre. Comprammo i contenitori e li andammo a

posizionare, grazie allaiuto di qualcuno dei clienti del mio

negozio. I primi contenitori li svuotavamo con la Uno di

Carmelo. Li mettevamo nella rimessa dove cavevo i

prodotti, dellEmporio Edile, Dopo quindici giorni, tempo

di fare due o tre raccolte e li portavamo a Milano. La prima

cosa che comprammo fu un furgone Volkswagen, il

Transporter, il furgone degli hippy.

5 Rifiuti che hanno letichetta tossico o infiammabile

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Figura 2 Il Volkswagen Transporter

Lo comprammo con le cambiali, firmai per

cinquecentomila lire al mese. Andammo a Milano, a

Cernusco sul Naviglio, alla Omar. Passavo la mattina e il

pomeriggio al negozio, che nel frattempo era diventato mio.

La sera e la notte ci vedevamo con Carmelo per pianificare

le attivit. Se cera bisogno di andare a parlare con qualche

Comune, chiedevo a mio padre di sostituirmi. E quindi

assumemmo il primo dipendente. Comprammo un fax in

questo metro quadro avevamo un Commodore 64, un M20

usato della Olivetti, due tastiere e una stampante. Sembrava

una centrale nucleare. Mi ricordo che presi un programma

di contabilit. Gestivamo tutte le attivit.

50

La mia testa stava alla Serveco. Prendevo lo stipendio

dallEmporio, un milione circa, met mi servivano per

pagare i primi debiti della Serveco. A Carmelo chiedevo

500/600 mila lire per pagare i buchi. Dal comune di

Alberobello prendevamo 18 milioni allanno, mi pare.

Uscivano solo le spese per il servizio. Bisognava per

anticipare il costo dei contenitori e poi si pagava per

conferire i farmaci e le pile. Il rottamatore di Bari, a cui

davamo il vetro, veniva, con un giovane ragioniere, e

insieme andavamo ad Alberobello. Mi facevo trovare

davanti al cimitero, arrivava il camion con la gru. Lasciavo

la macchina, e con il camion andavamo a svuotare i

contenitori, perch io sapevo dove stavano, e il vetro lo

regalavamo. Ogni tanto ci dava qualcosa ma gi che ci

svuotava le campane

Il nostro cavallo di battaglia stata la sensibilizzazione. Il

nostro servizio era raccolta, trasporto e sensibilizzazione.

Non a caso il primo manifesto, di Piero Angelini, era

lalbero con la farfalla e larcobaleno. stato il primo

manifesto della differenziata. Allinizio erano manifesti e

un pieghevole A3. Giravamo molto nelle scuole, facevamo

classe per classe.

Allinizio lho fatto io, ma nel giro del WWF cera

qualcuno che poteva farlo, anzi lidea di andare nelle scuole

a parlare di differenziata labbiamo presa proprio dal fatto

51

che col WWF giravamo le classi parlando di ambiente.

stata la scelta vincente, perch non solo riuscivamo a

sensibilizzare, ma lAmministrazione Comunale si faceva

vedere, riceveva una promozione indiretta importantissima.

Alberobello allepoca era il paese pi turistico della zona, e

allettavamo lamministrazione con la possibilit di mettersi

allocchiello il fiore della differenziata. Lamministrazione

si dimostrata sensibile e questo ci ha aiutato moltissimo,

anche perch poi abbiamo utilizzato questo esempio per

andare negli altri comuni.

Il numero dei contenitori si calcolava in base al numero

degli abitanti. Una campana del vetro ogni 300 abitanti, per

esempio. Contenitori dei farmaci davanti alle farmacie.

Quelli delle pile davanti alle scuole e a chi vendeva le pile

e poi nei punti nevralgici. Avevamo visto gli altri come

facevano. Ad Alberobello la gente rispose bene.

Allora la raccolta e il trasporto delle pile e dei farmaci

doveva essere autorizzata. Presentammo la domanda a Bari,

perch era di competenza regionale. Ma appena

presentammo la domanda, la Regione deleg la province.

Fummo i primi ad essere autorizzati a Taranto.

Siamo stati tre o quattro anni ad Alberobello,

sperimentammo la tecnica per approcciare le

amministrazioni. Poi arrivammo a Bisceglie e Canosa.

Avevamo tutti i dati statistici. Sapevamo quanto

52

raccoglievamo contenitore per contenitore. Mettevamo in

una busta, mettevamo il numero e misuravamo. Usavamo

la bilancia del mio negozio.

Nel 1990 ci facemmo un ufficio un po pi grande. In due

stavamo stretti, facemmo un investimento per allargare:

due metri per due metri e mezzo. Mettemmo la scrivania,

perch finora avevamo un vecchio tavolo che aveva almeno

quarantanni. Poi stavamo stretti. Avevamo il primo

dipendente, part time.

Comprammo un camion con la gru, del 1968, un 684. Non

avevamo un autista assunto, ma ci rivolgevamo ad un

vicino di casa in pensione di Carmelo, che chiamavamo

quando ci serviva. Allinizio eravamo costretti ogni volta

ad andare a Milano a conferire, ma quando abbiamo avuto

lautorizzazione allo stoccaggio, allimpianto di Specchia

Tarantina, iniziammo a prendere un po di respiro. La

nostra autorizzazione per le pile e i farmaci fu la prima in

assoluto: andammo noi a prendere le carte da Bari per il

funzionario della Provincia che non sapeva proprio da dove

iniziare.

Vendetti il negozio, cera bisogno di un impegno costante

e continuativo.

53

Cap.5

Carmelo Marangi

Noi cominciammo come installatori di forni6. Dur un po

di tempo e ci dette dei buoni ritorni economici. E devo dire

che trovammo da parte delle Case di Cure Riunite una certa

sensibilit. Cera un ingegnere che proveniva dalla

raffineria di Taranto che ci prese in simpatia, perch ci

vedeva come due ragazzi pieni di voglia di fare. Aveva

colto in noi, da vecchio manager esperto, la seriet. Ci dette

questi ordini per una quarantina, una cinquantina di milioni

di lire. Per noi cerano grossi margini, per cui ci

impegnammo. La cosa and bene.

Facevo lequilibrista, ma non potevo assentarmi molto da

lavoro. Era soprattutto Pierino a stare dietro la societ. Ma

6 Vedi figura 3

54

quando si dovevano montare i forni, non potevo non

esserci, perch Pierino non ha mai avuto doti tecniche.

Le prime raccolte differenziate

Avevamo avuto lidea di attivare un servizio di raccolta di

pile e farmaci scaduti. Ne parlammo con un mio amico del

liceo, mio compagno di banco, che era diventato assessore

al Comune di Alberobello.

Nessuno aveva mai svolto un servizio simile, iniziammo a

crearci una nicchia di mercato. Contattavamo i comuni con

le lettere, le scrivevamo con due vecchi computer che

avevamo nel retrobottega del negozio di Pierino. Era un

sottoscala. Un ambiente di un metro e mezzo per due metri

dove cera un tavolo su cui ci appoggiavamo. Mi ricordo

nottate incredibili in cui cominciavamo alle sette, otto, e si

finiva a tarda notte, in cui si discuteva, si parlava. Pierino

impostava la lettera da spedire ai comuni e poi la

rivedevamo insieme.

55

Figura 3 Proposta di commissione per la vendita di un forno Piromix

56

Il primo incarico per la raccolta differenziata arriv da

Alberobello: andai a parlare con questo mio amico che era

assessore alle Attivit Produttive al Comune. Lui si attiv,

ne parl col sindaco e alla fine ci affid questo lavoretto, un

servizio che poi abbiamo svolto per qualche anno. Parliamo

di una cifra intorno a una quindicina di milioni di lire

allanno. Qualcosa che il Comune era in grado di affidare

direttamente, senza gara. La prima raccolta di farmaci

labbiamo fatta con la mia Fiat Uno, io e Pierino. Un

ricordo, come se fosse un sogno, utilizzavamo la Uno per il

posizionamento dei contenitori; per la raccolta serviva

avere un mezzo autorizzato: acquistammo un Transporter

Volkswagen.

Le pile e i farmaci li conferivamo a Cernusco Sul Naviglio.

Il Transporter fu uno dei primi mezzi autorizzati al

trasporto di rifiuti dalla Provincia di Taranto, una delle

prime autorizzazioni in materia. Tanto che la

documentazione ce la procurammo io e Pierino mentre

frequentavamo un corso di formazione a Milano.

Andammo alla Regione Lombardia a chiedere cosa servisse

per essere autorizzati e adattammo quei documenti per Bari.

Ricordo il primo viaggio per conferire la raccolta.

Partimmo nel tardo pomeriggio del gioved, prendemmo il

venerd di ferie dai nostri rispettivi lavori. Caricammo sette

o otto fustini dal deposito di Pierino, portammo con noi un

57

migliaio di chili di pile e farmaci. Cercavamo di

concentrare la raccolta nei giorni in cui avremmo fatto il

conferimento, perch non potevamo stoccare. Ci

fermammo a Termoli e mi ricordo un ottimo brodetto di

pesce. Un bel viaggio, una bella esperienza, la memoria del

sacrificio che allinizio dovemmo profondere per la

Serveco.

Successivamente comprammo un Fiat 6847 che aveva gi

ventanni. Ci inventammo un sistema che ci permetteva di

avere sul pianale due cassoni distinti, ribaltabili

separatamente. In uno mettevamo la carta, nellaltro la

plastica. Non esistevano allepoca i compattatori

multistadio. Cera la gru che serviva per prendere la

campana e posizionarla sul corrispondente cassone. Una

volta pieno, la gru sollevava il cassone per svuotarlo. Era

una cassa ancorata sul pianale, incernierata su un lato, si

liberava il chiavistello e questa cassa poteva essere ribaltata

lateralmente. Cera anche una sponda che quando si doveva

ribaltare, faceva da scivolo per evitare che il vetro e la

plastica finisse sotto le ruote.

7 Vedi figura 4

58

Figura 4 Il FIAT 684

Le quantit crescevano e non potevamo andare ogni volta a

Cernusco sul Naviglio per conferire la raccolta. Iniziammo

a pensare ad un capannone. Individuammo questo terreno

in localit Venturizzo, nei pressi della cava sulla via che va

da Martina Franca verso Villa Castelli, in una zona

abbastanza deserta. Sapevamo che il titolare voleva disfarsi

di questo terreno, pattuimmo il prezzo, se non ricordo male

erano una ventina di milioni. Ma non avevamo questi soldi

e dovemmo firmare delle cambiali. La doccia fredda fu che

commettemmo un errore di inesperienza: comprammo

questo terreno senza aver fatto le dovute verifiche se fosse

59

o meno idoneo. Dopo averlo acquistato e fatto il

compromesso, andammo a chiedere e ci dissero che non

potevamo costruire il capannone, perch era zona agricola.

Ci croll il mondo addosso. Ancora oggi questo terreno fa

parte dei nostri cespiti. Produce grano, o foraggio,

labbiamo affidato ad un contadino. Non comprammo pi

nulla, non avendo grandi capitali: quellerrore ci insegn

che, quando si hanno scarse risorse, preferibile investire

in uomini e mezzi, piuttosto che in immobili.

La promozione nelle scuole fu unintuizione di Pierino, lo

ricordo bene. Lobiettivo era fare bene e dovevamo trovare

un modo per sensibilizzare la gente. Fare bene e non fare

soldi. Questo sicuramente. I soldi non hanno mai

significato molto per me e per Pierino. Il mio obiettivo era

essere primo, essere il leader. Avevamo sempre questa idea:

correre, essere avanti agli altri, anticipare gli altri. Se

avessimo fatto qualcosa quando anche gli altri avevano

deciso di farla, saremmo stati perdenti, perch non avevamo

la potenza finanziaria come gli altri da utilizzare. La nostra

scelta sempre stata fare le cose che gli altri ancora non

hanno visto. Molte nostre imprese sono nate da questo

spirito. Anche le attuali start up. Tra dieci anni, magari, nel

settore dei led ci sar saturazione di offerta e non avr pi

alcun senso investirci. Come ora, per esempio, non pi

remunerativo investire nel settore dei rifiuti: lofferta

supera la domanda. Bisogna trovare dei settori in cui non

60

c nessuno, in cui nessuno ha ancora colto il bisogno. In

quegli anni cera il bisogno di imprese che lavorassero per

lambiente. La base del successo questa: fare le cose bene,

ma soprattutto riuscire a individuare quale necessit prima

che lo facciano gli altri. Arrivare primi degli altri.

Dopo Alberobello, ci fu Putignano. Poi altri comuni.

Avevano tutti lesigenza di adeguarsi ad una norma che era

stata fino ad allora disattesa. Il DPR 915 del 1982 fu il

primo a porre in embrione il concetto di rifiuti pericolosi e

di raccolta differenziata. Non lo faceva nessuno, perch le

imprese di nettezza urbana che viaggiavano a livelli di

miliardi di lire allanno non erano interessati alla

differenziata; buttavano tutto nelle discariche, come

avveniva a Martina, dove la societ Sap buttava tutto a

Buffaloria. Quel terreno noi labbiamo bonificato, anni

dopo8. Ci finivano dentro i rifiuti speciali, i rifiuti di

officina. Le aziende industriali che facevano? Una cosa non

serviva, scavavano un buco e gettavano. I rifiuti si

buttavano sotto terra o nel cassonetto pi vicino. Non cera

lidea che il rifiuto andava smaltito correttamente. Non

cera lidea che il rifiuto fosse una risorsa. Noi sono

ventanni che lo diciamo. Cera quindi una nicchia di

mercato in cui inserirsi. Proponemmo ai Comuni di farlo.

8 Vedi figura 6

61

La mia famiglia non comprese benissimo allinizio quale

fosse il nostro progetto. Mi ricordo che mi chiedevano

come mai io da ingegnere meccanico volessi fare lo

spazzino. Nellimmaginario collettivo non era gratificante

occuparsi di ambiente. Noi ci tenevamo a farlo per bene

perch dovevamo sviluppare delle competenze che le altre

imprese non avevano, e non avrebbero avuto per alcuni anni

successivi. Fare la promozione nelle scuole era una scelta

strategica, che andava proprio in questa direzione:

attingevamo al patrimonio di competenze che ci aveva dato

il WWF.

Il trasporto a norma, il registro di carico e scarico, la

promozione nelle scuole, tutto doveva essere fatto bene.

Grazie alla collaborazione con Piero Angelini, scrivemmo

una favola e ne facemmo un fumetto: Limmondizia non

liquirizia e va buttata con furbizia9.

Eravamo noi a dire ai Comuni che esisteva una legge che li

obbligava a fare la raccolta. I primi anni firmammo contratti

con Comuni come Bisceglie e Canosa: dopo un po

riuscimmo a servire fino a quarantina di comuni, arrivando

anche in Basilicata. Per anni ci siamo occupati solo di

raccolta differenziata, non di igiene urbana. Ben presto il

9 Vedi a pagina 157

62

nostro interesse nei forni cess, perch per i rifiuti

ospedalieri servivano autorizzazioni particolari.

Tra me e Pierino c sempre stata identit di vedute. Per

esempio per come trattare dipendenti e collaboratori. Io ho

sempre creduto che la fortuna di unazienda partisse

dallorganizzazione e dalla responsabilizzazione di

ciascuno. Abbiamo sempre delegato, responsabilizzando il

personale. E questa scelta ha pagato, tanto che sia il mio

telefono che quello di Pierino squillano pochissimo.

Ci trasferimmo in un ufficio tutto nostro, in via Paolotti 48.

Ancora io e Pierino avevamo i nostri rispettivi lavori, ma i

contatti e le commesse aumentavano e scegliemmo di

assumere una segretaria, Dorella Tagliente. stata un punto

di riferimento per tutta la Serveco. Lei aveva una ventina

Arriva una mail, mentre facciamo lintervista. E da parte di

Recsel, dove stato montato la settimana prima, un

impianto per la selezione ottica della plastica.

Il responsabile dellimpianto, Giuseppe Palmisano, scrive ad

una serie di persone che se ne sono occupate, avvisando

che le attivit sono tornate alla normalit: Dopo tanti anni

di progetti, finalmente Recsel ha la forza di raggiungere altri

obiettivi. Abbiamo un gioiello: il nostro impianto di

selezione. Carmelo a questo punto si commuove e

lintervista si blocca.

63

danni quando inizi a lavorare con noi. Per la segreteria

tecnica deve essere funzionale al proprio responsabile,

perch ne costituisce un punto di forza: prepara le gare, si

occupa della corrispondenza, di fatto limmagine

dellazienda verso il pubblico.

La Serveco dopo qualche tempo poteva permettersi un

minimo di stipendio anche per me e quindi decisi di lasciare

il lavoro alla Prisma. Non mi sono mai pentito di questa

scelta, mi ha consentito insieme a Pierino di realizzare tutti

i nostri sogni, di condividere il modo di fare impresa, di

vivere le difficolt, trovare le soluzioni, in maniera tenace,

in maniera corretta, concreta, facendo passi in maniera ben

ragionata, mettendo i piedi su qualcosa di ben stabile e mai

di traballante, senza mai scegliere scorciatoie, usare

stratagemmi. In quei sette o otto anni di lavoro da

dipendente (dal 1984 al 1992) la mia formazione

industriale, nel senso di gestione di impianti e

progettazione, si era completata, avevo raggiunto la piena

maturit, per dare il meglio a quello che era gi iniziato, che

poi sarebbe diventata la realt di Serveco e di tutte le sue

imprese sorelle.

64

Cap. 6

Dorella Tagliente

Facevo linsegnante privata e studiavo alluniversit,

quando unamica che lavorava con Carmelo in Prisma mi

disse che cercavano una segretaria. Dovevano aprire il

nuovo ufficio in via Paolotti, dove siamo stati fino al 1994,

prima di trasferirci in via Villa Castelli. Feci il colloquio e

il fatto che conoscessi il programma Word e il Lotus (un

foglio di calcolo) fece la differenza. Avevo 24 anni e nel

tempo avrei ricoperto diversi ruoli allinterno dellazienda:

dalla programmazione alla contabilit. Ho deciso di andare

via quando mia figlia ha compiuto un anno, avevo voglia di

fare qualcosa di mio, ma in azienda mi trovavo molto bene,

perch si era sviluppato un rapporto che andava al di l di

65

quello lavorativo, forse anche questo servito a far crescere

Serveco. Lasciai il testimone a Maria Pia Bruno10

Allinizio lavoravo solo 4 ore al giorno, il pomeriggio

insegnavo il Basic. Dovevo rispondere al telefono,

compilare i pochissimi formulari della raccolta. Cera

davvero poco lavoro, solo Alberobello come comune

servito. Pierino andava a fare la raccolta con la sua auto e

io in ufficio spesso mi annoiavo, tanto che la settimana

enigmistica mi ha fatto molta compagnia. Lozio durato

pochi mesi per. Da gennaio il lavoro crebbe

vorticosamente e io passai full time.

Sulla storia di Serveco ci sarebbero cos tante cose da dire,

partendo dallinizio, da quando sia Pierino che Carmelo

non lavoravano nemmeno alla Serveco. Da me, in ufficio,

passavano la mattina, Carmelo prima di pranzo. Io nel

frattempo attendevo telefonate dei clienti o dei Comuni. In

breve tempo non solo il mio lavoro aument ma

assumemmo altro personale, altri impiegati, altri operai.

Nel 1994, quando passammo in un ufficio pi grande,

avevamo gi limpianto di Specchia Tarantina, ma in quei

primi mesi cera ben poco da fare. Nel tempo poi tutto

cresciuto, Pierino e Carmelo si dimostravano gi

lungimiranti, anche a partire dal settore in cui avevano

scelto di intraprendere. Dallassunzione di Enzo Magistri,

10 Vedi intervista a Maria Pia Bruno a pagina 94

66

Pierino racconta sempre che il suo unico cruccio era quello

di riuscire a pagargli lo stipendio. Lo raccontava spesso

durante le riunioni.

Per motivi caratteriali con Pierino cera pi empatia, era pi

estroverso, mentre Carmelo lo percepivo pi rigido. Sono

completamente diversi e spesso li sentivo litigare, e

pensavo che con un rapporto del genere lazienda non

sarebbe andata da nessuna parte. Ma mi sbagliavo: proprio

perch sono molto diversi, i loro punti di vista si

scontravano, ma da questa diversit hanno tratto la loro

forza. Di Carmelo ricordo la precisione e la meticolosit

che spesso lo portavano a sgridarci. Iniziava con Io voglio

sapere chi. Chi aveva fatto qualcosa che non era riuscita

nel migliore dei modi. Ogni volta che mi capitava mi

chiedevo come avessi fatto a non accorgermi dellerrore. Se

sono diventata autonoma lo devo a loro. Devo a loro anche

lattenzione alla precisione, lattenzione alla prospettiva,

quel guardare oltre che ha permesso alla Serveco di arrivare

dove ora.

Allinizio non pensavo che lazienda sarebbe cresciuta cos

tanto, anche se Pierino e Carmelo non smettevano un attimo

di guardarsi intorno, di informarsi, di andare alle fiere, di

promuovere i servizi verso i Comuni.

Avevano costituito il servizio promozione, che lavorava

principalmente nelle scuole. Allinizio ci lavorava Grazia,

67

la moglie di Pierino, e unaltra ragazza. La strategia era

semplice: promuovere la differenziata nelle scuole,

coinvolgere i pi piccoli, in modo che si facessero

portavoce a casa. Quando i Comuni iniziarono ad

aumentare, assumemmo altro personale. In via Villa

Castelli avevamo una grande lavagna dove scrivevo i turni

o le cose da fare, tipo Enzo raccolta Bisceglie o Martino

raccolta Putignano. Prima usavamo un quadernone, ma

poi non bast pi. Organizzavamo i ritiri con molta

attenzione: accorpavamo i comuni vicini, e eravamo attenti

agli eventi, come il mercato settimanale. Cercavamo di

ottimizzare la raccolta per evitare che il camion girasse a

vuoto.

Pierino e Carmelo sono stati bravi a relazionarsi con gli

assessori e i sindaci, ma la svolta, secondo me, c stata

quando arrivato Antonio Lucarella11, quando abbiamo

iniziato la microraccolta. Veniva dalle vendite, era un

commerciale estremo. Iniziammo a prendere clienti pi

piccoli: commercianti, artigiani. Mentre Carmelo si

occupava dei contratti pi grossi, Antonio lavorava con i

piccoli clienti. Se fino ad allora il mio telefono squillava

poco per la raccolta dei Comuni, con la microraccolta il

servizio di segreteria aument il traffico in entrata. Mi

ricordo un parrucchiere che ci tormentava, chiamava per

11 Vedi intervista a Antonio Lucarella a pagina 98

68

essere certo che sul formulario avessimo messo il peso

esatto, roba di grammi. Il codice dei capelli lo ricordo

ancora, era lH022. Avevamo nel frattempo sviluppato un

servizio di consulenza per i privati, facevamo i MUD, la

dichiarazione dei rifiuti trattati durante lanno. Fu assunto

Antonio Loparco per questo12.

I miglioramenti erano costanti, non cera giorno senza che

ci fosse qualcosa di nuovo da fare. Nel frattempo si

allacciavano i rapporti anche tra i collaboratori di Serveco,

anche oltre il lavoro. Verso la fine della mia avventura in

azienda avevamo iniziato a fare gite, fare cene. Momenti

importanti per rafforzare il lavoro di squadra.

La Serveco arrivata dov grazie alle persone che ne

hanno fatto parte. Ognuno ha portato qualcosa. Io portavo

la conoscenza di alcuni software, che allepoca non erano

cos diffusi come oggi, un foglio di calcolo, che poi fu

sostituito con Excel e poi da un programma di gestione tutto

nostro. Fondamentale stata la presenza di Pierino e

Carmelo, perch hanno tracciato la rotta dellazienda,

hanno dettato le regole e i comportamenti.

12 Vedi intervista a Antonio Loparco a pagina 114

69

Cap. 7

Pierino Chirulli

Sapevamo cosa stava per succedere, da l a poco tempo. Per

questo prendemmo Dorella, che valutammo come la

persona migliore al momento giusto. Gi da allora siamo

stati attenti alle persone, ai collaboratori. Sovraccaricare di

lavoro una persona, stremarla e poi buttarla via, non serve

a nulla: danneggia il lavoratore e lazienda. Ci si deve

muove a passi felpati, fare abituare la persona alle

dinamiche lavorative. Altrimenti le persone si perdono,

perch pensano di non essere adatte. Le persone si scelgono

e si prendono non quando si ha lacqua alla gola, bisogna

giocare danticipo anche in questo caso. Per Dorella,

probabilmente, allinizio, sarebbe bastata unora al giorno

di lavoro.

70

Il cambiamento avvenuto grazie ad azioni precise che

abbiamo messo in campo, abbiamo lasciato poco al caso.

Dalla nostra avevamo il fatto che cera la nuova legge che

obbligava i Comuni ad attrezzarsi per fare la differenziata.

Abbiamo sfruttato questa occasione per proporre il nostro

servizio, che era semplice da gestire ma,

contemporaneamente, innovativo. Non posizionavamo

semplicemente le campane per strada, ma andavamo nelle

scuole a fare sensibilizzazione tra i ragazzi. Nei depliant

che lasciavamo cera scritto che lazione di

sensibilizzazione, la raccolta differenziata, era fatta dal

Comune e dallAssessorato. Il servizio costava

relativamente poco al Comune ma aveva in cambio non

solo il rispetto di una norma ma un lavoro sul consenso in

tutta la citt. La leva del consenso ci ha aperto molte porte,

ma la divulgazione nelle scuole, una tecnica appresa

durante gli anni al WWF, ci ha permesso di diffondere in

maniera capillare il messaggio della differenziata. Erano gli

anni novanta e non era un argomento semplice da

comprendere e da condividere. Noi spiegavamo, ad

esempio, la pericolosit di gettare le pile per strada,

linquinamento che ne sarebbe derivato. Informazioni

importanti anche per i bambini.

71

In quel periodo venne istituito il ministero allAmbiente13 e

quindi nacquero i primi assessorati nei comuni. Di solito

venivano considerati assessorati di serie B, se non di serie

Uno più uno fa tre

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