Uno dei bisogni fondamentali dell’uomo è mangiare.Gli esseri viventi per svolgere le attività di ogni giorno consumano energia e questa energia viene recuperata attraverso il cibo.L’uomo, grazie alla sensazione della fame, sa che è arrivato il momento di mangiare, ma molto spesso non lo fa in modo corretto!!!

crescere

muoversi

lavorare

pensare

Per fare in modo che il nostro corpo funzioni bene e cresca senza problemi dobbiamo nutrirci in modo adeguato …..

EDUCAZIONE ALIMENTARE

SCIENZA DELLA NUTRIZIONESCIENZA DELL’ALIMENTAZIONE

Che persegue il miglioramento della nutrizione degli individui attraverso la promozione di corrette abitudini alimentari.

SCIENZA DELLA NUTRIZIONE

Sost. Chimiche %Acqua 59%Protidi 19%Lipidi 17%Sali Minerali 4%Glucidi 1%Vitamine q. min

1) Come è fatto il corpo umano?

2) Come si nutre il corpo umano?

a) DIGESTIONE

b) ASSORBIMENTO

SCIENZA DELLA ALIMENTAZIONE

1) Modelli Alimentari

2) Problemi legati all’alimentazione

Malnutrizione Denutrizione

Malattie: Anoressia Bulimia