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UNA XXXXXXXXXX VITA BOXXXXNA 66 DOVE NOVEMBRE - 2017 La spiaggia di Irifa, una lunga lingua di sabbia rosa che si allunga nella laguna di Fakarava, atollo dell’arcipelago delle Tuamotu.

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La spiaggia diirifa, una lungalingua di sabbiarosa che si allunganella laguna diFakarava, atollodell’arcipelago delleTuamotu.

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Il nostro reportage è qui per testimoniarlo. Ma non è un sogno proibito: paginadopo pagina scoprirete perché. E troverete altre dieci idee

da prenotare subito per una vacanza che cambierà l'inverno. Scommettiamo?

di A l e s s i A M e r A t i

foto di A n d r e A d e o t t o

una volta nella vita

Polinesia, ore 10.L’Eden esiste

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UNA xxxxxxxxxx VITA BOxxxxNAsi ispira alleantiche costruzionipolinesiane ilbungalow Maara,una delle farenature del VaniraLodge, maisond’hôtes sopraTeahupoo, a TahitiIti. accanto, ilmare cristallodel motu Tautau:con maschera eboccaglio si osservauno dei giardini dicoralli più belli dellalaguna di Taha’a.

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“venite qui,senza paura.Attenti a quei coralli e allerocce scivolose. ecco. non pensate anche voi

che questo sia l’eden?”. dopo l’invito, Tutu, un abitantedel luogo, si abbandona alle acque placide della laguna diFakarava, rimanendo aggrappato a una boa. In quel silen-zio caldo, tra pesci colorati e mare cristallo,non si trovanoargomenti per contraddirlo.

nell’immaginario comune, la Polinesia è una sfilata diatolli candidi e lagune orlate di favolose (e costosissime)suite sospese sull’oceano. È tutto vero. ma se quello elita-rio non fosse l’unico volto? e nemmeno il più autentico?Il paradiso perduto di Gauguin e stevenson, l’incantodell’universo liquido di arcipelaghi - cinque quelli dellaPolinesia Francese: le Isole della società con Tahiti, Tua-motu,Gambier,marchesi e Australi - esiste.e non è nem-meno più tanto caro. C’è una Polinesia a prezzi accessi-bili: sono le pension de famille, una gamma di strutture aconduzione familiare. Guest house, boutique b&b, mai-son d’hôtes in legno, come le antiche fare, tipiche costru-zioni polinesiane, con verande sul mare accarezzate daglialisei o immerse in giardini di pompelmi e palme. Cucineche profumano di latte di cocco, vaniglia e zenzero. Quinon si rinuncia al sogno, anzi. Ci si concede il lusso discoprire posti inediti. Tra cui la stessa Tahiti.

in attesa dell’Onda PeRFettaL’isola-simbolo della Polinesia è un mito un po’ sbia-

dito agli occhi dei viaggiatori contemporanei, che si fer-mano a Papeete giusto il tempo di ripartire per mete piùlontane. eppure, appena scesi dall’aereo della Air Tahitinui allo scalo di Faa’a, già galvanizzati dai filmati visti du-rante il volo, si capisce di essere arrivati in un posto spe-

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ciale. non lo rivela la natura, ancora avvolta nella notte:il colpo di teatro è al risveglio, al Vanira Lodge, maisond’hôtes nella foresta sopra Teahupoo, con nove bunga-low ispirati alle fare. La veduta sulla laguna dai coloricangianti è uno dei segreti ben celati di Tahiti Iti, pic-cola propaggine a sud dell’isola maggiore (Tahiti nui),a cui è collegata dall’istmo di Taravao. “Persino aglistessi tahitiani questa parte dell’isola è sconosciuta”sostiene Haunui Faraire, giovane guida locale. Con lamoglie maruia ha fondato Teahupoo Adventure, cheorganizza escursioni in barca e fuoristrada. “Si può faretrekking, yoga o equitazione. Ad agosto si esce per avvi-stare le balene. ma chi arriva qui vuol vedere le onde”,

confessa marine vidalenc, del vanira Lodge. e magaricavalcarle, come fanno i surfisti professionisti del Bil-labong (competizione internazionale che si tiene inagosto, billabong.com). o come i ragazzini tahitiani,che fin da piccoli prendono confidenza con la tavola eil mare: li si vede attendere l’onda, perderla, cavalcarlao uscirne sconfitti e un po’ ammaccati. È stato TimothéFaraire, il padre di Haunui, il primo a surfare questobreak negli anni Settanta e a insegnare al figlio lo sport.“Ho accompagnato in barca la troupe del film PointBreak per riprendere le scene di surf. Il remake (2015)è stato girato qui” svela Haunui, mentre osserva le evo-luzioni degli sportivi.

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palme da cocco e leggendevisto dal mare, questo lato di Tahiti Iti ha un fascino

maliardo. Costa velata dallo sbuffo delle onde, montagnedalle creste aguzze inghiottite dalle nubi, nessuna stra-da dopo la marina. Sembra impenetrabile, ma non lo è:superata qualche pensione raggiungibile solo via mare eattraccata la barca a un moletto nascosto poco oltre Ho-tapuu, ci si addentra a piedi tra un groviglio di uru (al-beri del pane), palme, ciuffi di zenzero selvatico, cascate.e, alla fine del trekking, ci si tuffa con una liana nel VaiPoiri,“fiume dalle acque scure”.Per pranzo,sosta a Toa-hotu, a La Plage de Maui, ristorante di rose Wilkinson eAlain Corre, per assaggiare il poisson cru, tartare di tonno

marinato nel lime e latte di cocco. Il nome è un omag-gio a maui, il semidio che donò il sole agli uomini, comericorda il film disney del 2016, Oceania. “Là ci sono leimpronte dei suoi piedi” sostiene maruia indicando daltavolo un punto imprecisato del reef. “Le impresse sullabarriera quando uccise il re del lago vaihiria, un’orribi-le anguilla che voleva sposare la sorella Hina. dalla testamozzata nacque la prima palma da cocco”. Sorride. “Leleggende fanno parte della nostra cultura”.

giardini di coralli e oro nero“Cielo chiaro”.È il significato del nome Raiatea, l’iso-

la sacra dei mari del Sud, come dimostra il marae Tapu-

Le onde siinfrangono sul reefdi Teahupoo. Allespalle, il profiloselvaggio di TahitiIti, con montagnescoscese, forestefitte e cascate.

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1. La barriera corallina protegge la laguna diFakarava. 2. Si fa surf al largo di Teahupoo, aTahiti Iti. 3. Il granchio gratinato è una dellespecialità del ristorante della Pension Raimiti, aFakarava. 4. Si acquistano perle nere al Love HerePearl Farm, allevamento a Taha’a. 5. La forestache ricopre Tahiti Iti nasconde piccole cascate.6. Lo spettacolo sottomarino del giardino dicoralli davanti alla pensione La Perle de Tahaa.

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1. Il motu Tautau,nella laguna diTaha’a: spiaggiadi corallo bianco,palme e acquetrasparenti.2. La veranda delbungalow l’Archipeldella fare d’hôtesLa Perle de Tahaa,a Taha’a.3. NathaliePanayoty eLaurent Guiraudiesorganizzanocrociere sul lorocatamaranoAzuline, ormeggiatoa Taha’a.

tapuatea, antico sito, Patrimonio Unesco, dove venivanocelebrati riti tra le pietre che si pensava custodissero ilmana, la forza vitale soprannaturale. A 45 minuti di voloda Papeete, raiatea è la maggiore delle Isole sottovento econdivide, con la più piccola Taha’a, la stessa laguna, tea-tro, a novembre, dell’Hawaiki Nui Va’a, una competizio-ne di canoe (dall’1 al 3, hawaikinuivaa.pf). raggiungereTaha’a in taxi boat è invece semplice: solo 15 minuti esi è già in un altro mondo. “La mia non è una pension defamille; meglio definirla una pensione di amici”, scherzaRoberto Di Mascio. Con la compagna Lilly gestisce lafare d’hôtes La Perle de Tahaa; a luglio 2018 ne apriràuna seconda di cinque bungalow, il Tahaa village (ta-haavillage.com). Con le montagne selvagge alle spalle, ilsilenzio palpabile, i tramonti di fuoco sulla laguna, nonsi sente bisogno di altro. La colazione si fa sul patio dicasa di mascio: papaya, frutto della passione, pane alcocco. All’ora di cena, tra aragosta e pesce pappagalloalla brace, si ride e si chiacchiera tutti seduti allo stessotavolo: Clément e eymeric, sui trent’anni, marine francesiin congedo premio, stanno girando da un anno la Poline-sia zaino in spalla. nathalie Panayoty, un passato da chefsu yacht di lusso, e Laurent Guiraudies, skipper, invece,dopo tanto vagare si sono fermati a Taha’a. organizzanocrociere fino a bora bora con il loro catamarano Azuline,

ormeggiato davanti al molo di di mascio.Tra i lussi de LaPerle de Tahaa c’è la posizione, proprio di fronte al motuTautau, isoletta di sabbia, e al giardino di coralli, uno deipiù belli della laguna. maschera e boccaglio e ci si ritrovafra anemoni, pesci pagliaccio e farfalla. Per scoprire un al-tro dei tesori marini di Taha’a, invece, bisogna percorrerein bici o in auto la strada verso la ferme perlièr (alleva-mento di perle nere) di Vaite Aiho, una delle tre rimastesull’isola. Qui, oltre ad acquistare gioielli originali, si ha lapossibilità di assistere a tutto il processo: dall’innesto delnucleo all’interno della Pinctada margaritifera, l’ostricaperlifera, all’estrazione della perla dai riflessi opalescenti.

Taha’a, però, deve la sua fama a un altro tesoro. Ilprofumo che proviene dalle piantagioni di Gustave ma-timo, proprietario della Maison de La Vanille, in localitàPoutoru, fa intuire di che cosa si tratti. Taha’a producel’80 per cento della vaniglia tahitiana. ne esistono diversevarietà (Tahiti, Tiarei, Potiti), ma quella privilegiata daiproduttori è la Haapape, che dà baccelli lunghi fino a 30centimetri. I fiori sbocciano tra luglio e agosto e l’impol-linazione - mariage, in gergo - si può fare solo a mano.sono poi i frutti tiepidi e bruniti,perché essiccati al sole,emassaggiati tutte le sere per mantenerne la forma allunga-ta, a sprigionare l’aroma: talvolta è così forte che sembraci sia una pasticceria segreta nascosta nella foresta.

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I bungalowsulla spiaggia

dell'HavaikiPearl Lodge,

una pension defamille sull'atollo

di Fakarava. Nellapagina accanto,

Lilly Gutiérrez, dellapensione La Perlede Tahaa, mentrefa snorkeling nel

giardino di corallidi Taha'a.

L’OTTAVA MERAVIGLIATutt’altro spettacolo offrono le Tuamotu, il più gran-

de arcipelago di atolli al mondo. visti dall’aereo i reefdisegnano anelli di forme tondeggianti. Al loro interno,isole di corallo bianco esercitano un’attrazione fatale suchi vi mette piede. Tant’è che il premio Pulitzer 1948James Michener, nel suo Return to Paradise, scrisse chetra le meraviglie del mondo doveva per forza esserci unatollo. Come quello di Fakarava, a un’ora di volo daTahiti, clima secco e precipitazioni rare. La loro assenzacrea non pochi problemi, perché l’acqua che si usa è soloquella piovana. Lo si nota dalle cisterne di raccolta fuo-ri da ogni casa del villaggio di Rotoava, a due minuti dipedale dall’Havaiki Pearl Lodge,una quindicina di bun-galow sul mare, che mette a disposizione degli ospiti lebiciclette. Lungo la strada, Lena Chebret infila conchigliein collane e le vende su una bancarella. defilato e chic,l’atelier Art Center di Cecile Casseville propone dipin-ti su legno e monili. Il marito, enoha Pater, da Moorea,organizza uscite di snorkeling. Accanto c’è il beach barLa Paillote, per un drink rinfrescante. La sera si cena alMeko, ristorante dell’Havaiki Pearl Lodge, che proponeuna cucina ricercata, dove i sapori polinesiani incontranoinfluenze francesi: la mousse di mahi-mahi (lampuga) supasta sfoglia ne è un esempio. Attenzione ai dettagli, at-mosfera conviviale. “È questa la forza di una pensione”sostiene la manager Claire Yeoman. Una formula che

piace. “Abbiamo scelto le pension de famille perché vole-vamo vivere un’esperienza autentica e immersiva. Girareper le strade in bicicletta, vedere come vive la gente” diceLorella Pollastrini, una turista incontrata qui.

DOVE IL CIELO SI CONFONDE CON IL MAREvivere esperienze. Il che comporta anche abbandona-

re i ritmi di casa. Ci si sveglia con l’alba e ci si saluta alle20 - perché tutto chiude dopo il tramonto - come fannoi tahitiani, che nel qui e ora hanno trovato il segreto dellafelicità. e pazienza se si è in attesa del taxi boat per la-sciare l’isola: alla pronuncia di un je suis fiu da parte delconducente - in parole semplici “sono stufo”, ma sarebbepiù una sorta di spleen in salsa polinesiana - nulla si puòfare; sarà un altro a offrire il passaggio. Più dell’indolenzapolinesiana, comunque, può la natura, che detta i tempidelle uscite in mare e la vita negli angoli più selvaggi diFakarava. La conferma si ha approdando alla PensionRaimiti, sul Motu Irifa, a nord di Tetamanu. Un piccolomondo incantato, ma non per tutti. da raimiti lo spae-samento è totale: niente connessione wi-fi e, soprattutto,niente elettricità. se si è pronti ad abbandonare la tecno-logia, ci si gode la magia della notte illuminata da lanternea olio, in dotazione anche nei bungalow, alcuni vista la-guna, altri sul reef. Fuori, imperversa il rombo dell’ocea-no. “volevo mettermi alla prova in un contesto selvaggio,ritornare alla natura senza perdere me stesso”, confessa

L’incanto della Polinesia prosegue sott’acqua: si nuotasopra giardini di coralli, tra pesci pagliaccio e farfalla

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eric Lussiez, il proprietario. La sua inquietudine ricordaquella di Strickland (alter ego romanzato di Gauguin),protagonista de La luna e sei soldi di Somerset mau-gham: “A volte ho immaginato un’isola perduta in unmare immenso, dove potrei vivere in silenzio. Là credoche potrei trovare quello che voglio”.

Sanno cosa cercano, invece, gli appassionati di sub.

“mi piacciono questi posti che rispettano l’ambiente. ea Fakarava il diving è tra i migliori al mondo” confermaChristian Lainé, un ospite della pensione, mentre indossala muta. “Alla passe sud di Tetamanu - Tumakohua, tiimmergi con centinaia di squali”. Un brivido che si puòsperimentare anche solo indossando la maschera,nuotan-do vicino a riva tra esemplari di pinna nera. “ma ci sono

10 viaggida prenotaresubito

Online dal 26/1010 GIORNI/8 NOTTI - Partenza: 26 e 28/12.Da 2.847 € a persona in camera doppia.

Online dal 26/104 GIORNI/3 NOTTI - Partenza: 30/12.Da 2.020 € a persona in camera doppia.PLUS DOVECLUB: quote gestione pratica scontate e10 per cento di sconto sulle escursioni facoltative.

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Online dall’ 8/116 GIORNI/4 NOTTI - Partenze: 31/12 e 4/1.Capodanno da 1.287 € a persona in camera doppia;Epifania da 870 € a persona in camera doppia.PLUS DI DOVECLUB: un ingresso a un museo a scelta traMoMa, Guggenheim, Metropolitan o american Museumof natural History.

Brindare al nuovo anno a Times Square è un’esperienzada fare una volta nella vita. Senza dimenticare la Statuadella Libertà, i quartieri di SoHo, Little Italy e Chinatowne i tanti musei da visitare durante il soggiorno.

PerùOnline dall’8/1112 GIORNI/9 NOTTI - Partenza: 26/12.Da 3.610 € a persona in camera doppia.PLUS DOVECLUB: una cena folcloristica a Cuzco.

Viaggio alla scoperta della capitale Lima, con il centroPatrimonio Unesco, e di Arequipa. Si prosegue poiverso Puno, sulla sponda occidentale del Lago Titicaca,a 3.812 metri d’altezza, e alla volta di Cuzco. Seguendoil Sentiero degli Inca, si arriva quindi a Machu Picchu,nella valle dell’Urubamba. Un tour emozionante trastoria, leggende, cultura e paesaggi unici.

Lapponia

New York

Cuba

Tutte le proposte hanno prezzi e disponibilitàsoggetti a riconferma al momento dellaprenotazione.

Online dall’8/11PACCHETTO: 9 GIORNI/7 NOTTI - Partenza 1/1.Da 2.250 € a persona in camera doppia.PLUS DOVECLUB: check-in personalizzato;upgrade secondo disponibilità; una bottiglia dirhum; late check out.

Quest'isola, perla dei Caraibi, affascina econquista per le sue atmosfere e le spiaggeda cartolina. Quale modo migliore per iniziareil nuovo anno e trascorrere l’Epifania, se nonin completo relax, ospiti dell’Eden Village diCayo Santa Maria? Con 13 chilometri di sabbiabianca, acque turchesi e cristalline, l’area è statadichiarata Riserva della Biosfera dall’Unesco.

Capodanno al caldo alleMaldive o alla ricerca dei BigFive in Sudafrica. Epifaniatra i grattacieli di New Yorko sulle spiagge di Cuba. Eccole migliori proposte per lefeste, selezionate dai nostriesperti di DoveClub

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così tanti posti meno conosciuti da vedere” dice ancoraLussiez. nella laguna, riserva della biosfera dell’Une-sco, si avvistano le megattere da agosto a metà novembre;persino sotto il molo nuotano razze e mante tra banchidi Fistularia petimba, pesci lunghi e sottili come nastri,continua Lussiez.“da qui mi trovai a contemplare il mare.era tanto azzurro da perdersi nell’orizzonte. Così scelsi il

nome della pensione, raimiti: Rai (cielo) e miti (mare)”.non una semplice suggestione. Seduti sulla lingua disabbia rosa della spiaggia di Irifa, ecco la luce d’argento el’acqua immobile, l’una riflessa nell’altra. ogni confine èannullato là dove il cielo tocca l’oceano: raimiti. Ci si puòperdere in tanta bellezza e invece ci si ritrova. In equilibrioe appagati. nell’abbraccio di mana, lo spirito vitale.

Online dal 26/1010 GIORNI/8 NOTTI - Partenza: 26 e 28/12.Da 2.847 € a persona in camera doppia.PLUS DOVECLUB: biglietto per il musical Mohabbat eTaj a teatro, ad agra, con transfer a/r.

Da Delhi si raggiunge in treno Agra, per visitareil Forte Rosso e il Taj Mahal. Quindi, alla voltadi Fatehpur Sikri e del pozzo-palazzo Abhaneri,si prosegue verso Jaipur: visita al Palazzo deiVenti e al Forte di Amber, dove si salirà sul dorsodell'elefante.

Online dal 26/1013 GIORNI/11 NOTTI - Partenza: 26/12.Da 3.884 € a persona in camera doppia.PLUS DOVECLUB: un trolley da viaggio a camerae uno zainetto a persona.

Durante il tour si visiteranno Bangkok, Ayutthaya eSukhothai, uno dei siti archeologici più importantidella Thailandia. Si andrà anche alla scoperta divillaggi antichi e santuari come il Wat Phrathat DoiSuthep. Ultima tappa a Phuket, ospiti del SugarMarina Resort Fashion Kata Beach.

Sudafrica

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Maldive Russia

Thailandia

Online dal 26/10PACCHETTO: 9 GIORNI/7 NOTTI - Partenza: 26 e 27/12.Da 4.400 € a persona in camera doppia.PLUS DOVECLUB: quota d’iscrizione omaggio (50 €a persona); due bambini, fino a 15 anni non compiuti,soggiornano gratis in formula all inclusive.

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Dove Budget

Per il viaggio raccontato inqueste pagine sono necessarialmeno dieci giorni (otto notti).Il costo è di circa 3.700 € apersona e comprende volointercontinentale, voli interni,soggiorno in pensione difamiglia e pasti.

Dove Dormire

1 vANIrA lodgeTre tipologie di bungalow,alcune con angolo cottura: Farenatura, Fare Spa, Fare Terrasse.Consigliate le Fare Spa, le unichecon aria condizionata e vascaidromassaggio; le Fare natura,da tre a cinue persone, sono piùcaratteristiche. buon ristorantedalla cucina tahitiana e francese:tra i piatti, l’anatra al miele e ilfiletto di pesce pappagallo alvapore con salsa alla vaniglia.Piccola piscina. rivolgersi al deskper escursioni.Indirizzo: Teahupoo, Tahiti,tel. 00689.40.57.70.18.Web: vaniralodge.com.Prezzi: bungalow per due personeda 117 a 192 €. Prezzo medioristorante, 40 €.

2 lA Perle de tAHAAbungalow ben arredati, dotatidi cucina, tv e aria condizionata.Prenotare i bungalow Archipel,con ampia veranda, angolocottura e soggiorno; può ospitarefino a quattro persone. Ha

Vaniglia e perle nereCoMe ArrIvAreIn aereo: il collegamento più diretto dall’Europa a Tahiti ègarantito dalla compagnia Air Tahiti Nui (airtahitinui.com/it-it), che opera voli giornalieri da Parigi via Los Angeles. Bigliettoa/r, con partenza dall'Italia (fino a Parigi volo operato da AirFrance o Alitalia), 1.271.00 € più 400 € di tasse (dal 1° gennaioal 19 giugno); 1.361 € più 400 € di tasse (dal 20 giugno al 19luglio); 1.622 € più 400 € di tasse (dal 20 luglio al 18 agosto).La flotta è composta da aerei Airbus A340-300, confortevoliin tutte le classi: l’Economy Class Moana e la Business ClassPoerava. È ammesso un bagaglio da stiva per passeggero(due per la business) dal peso massimo di 23 chili (32 per labusiness). A bordo, la tipica atmosfera polinesiana è garantitadall’accoglienza con i fiori di tiarè offerti dal personale edagli interni giocati sulle nuance del bianco, grigio e azzurro,a ricordare i colori distintivi delle lagune e delle isole. Ilmenu di contempla pietanze polinesiane e francesi, mentrel’intrattenimento prevede film, musica, giochi e documentarisulla destinazione. Collegamenti interni fra le isole sono operatidalla compagnia Air Tahiti (airtahiti.com).

DA sApereI cinque arcipelaghi della Polinesia Francese - Isole della Societàcon Tahiti, Tuamotu, Gambier, Marchesi e Australi - sonoCollettività d’Oltremare della Repubblica Francese dal 1957.Autonoma negli affari interni, l’amministrazione è affidata aun alto commissario del governo francese e a un’assembleaterritoriale eletta ogni cinque anni. Ha una rappresentanzapresso il Parlamento francese.Lingua ufficiale: francese. Molto diffuso il tahitiano; l’inglese èlargamente parlato.Formalità: non è necessario il visto d’ingresso per soggiorni didurata inferiore a tre mesi. Dotarsi di documento ESTA per loscalo negli Stati Uniti.Fuso orario: 11 ore in meno rispetto all’Italia; 12 quando in Italiaè in vigore l’ora legale.Valuta: Franco del Pacifico (CFP); 1 €= 119,33 CFP.Clima: tropicale con temperatura media intorno ai 27 gradi.Tuttavia è possibile distinguere una stagione secca da maggio aottobre; una stagione umida da novembre ad aprile.

anche stanze confortevoli perbackpacker. noleggio bici ekayak; roberto è a disposizioneper organizzare escursioni.Colazione abbondante, con fruttatropicale, dolci e marmellate.ristorante aperto per cena.Indirizzo: Tapuamu, Taha’a,tel. 00689.87.70.62.07;00689.40.65.78.56.Web: perledetahaa.com.Prezzi: bungalow da 117(bungalow Fleurs) a 201 €(bungalow Archipel). Colazione:15 € a persona. Prezzo medioristorante, 42 €, bevande incluse.

3 AzUlINeCatamarano con 4 cabine doppieormeggiato davanti a La Perle deTahaa. offre crociere di due o piùgiorni nella laguna e più lungheper altre isole della Polinesia.Indirizzo: Taha’a,tel. 00689.87.20.65.24.Web: azulinecharter.com.Prezzi: 3.850 € a settimana,catamarano e skipper. Hostess conservizio cucina 130 € al giorno.

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Page 16: UNA xxxxxxxxxx VITA BOxxxxNA · Tahiti Iti. 3. Il granchio gratinato è una delle specialità del ristorante della Pension Raimiti, a Fakarava. 4. Si acquistano perle nere al Love

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UNA voltA NellA vItA POLINESIA

4 HAvAIkI PeArl lodgedieci bungalow sulla spiaggiae cinque nel giardino. bicie kayak sono gratuiti per gliospiti. organizza uscite di pescae escursioni alla passe nord ealla passe sud di Tumakohua.Simpatica la lotteria delle perle:acquistato il biglietto, si sceglieun’ostrica del loro allevamento esi vince la perla che si trova al suointerno. Accanto al ristorante, dallacucina francese e tahitiana, ha unaboutique dove acquistare perlenere e gioielli.Indirizzo: Fakarava,tel. 00689.40.93.40.15.Web: havaiki.com.Prezzi: due persone, in mezzapensione, da 201 (bungalowgarden) a 285 € (bungalow plage).

5 PeNsIoN rAImItIPrenotare le Fare Crusoé,bungalow vista oceano, piùriservati e con bagno interno; albeindimenticabili dalla terrazza. nonc’è corrente, a parte alcune presenell’area comune per caricaremacchine fotografiche e cellulari.In dotazione, lanterne a olio epiccole lampade ad energia solare.

Sorprende il ristorante con menufisso a base di pescato del giorno:il granchio gratinato è una delizia.Indirizzo: motu Irifa, Fakarava,tel. 00689.87.71.07.63.Web: raimiti.com.Prezzi: due persone, in mezzapensione, da 217 (fare robinson)a 251 € (fare Crusoé). Transfer inbarca a/r: 48,60 € a persona.

Dove Mangiare

6 lA PlAge de mAUIPrincipalmente pesce, cucinatoalla tahitiana. ordinare il FisherPlate Gourmand, piatto misto dipesce crudo e cotto, per assaggiarediverse specialità, dal poisson cru,al crudo gamberi blu tahitianimarinati con zenzero.Indirizzo: Toahotu, Tahiti.FB: La Plage de maui.Prezzo medio: 35 €.

7 temAItI WestsIderoUlottePer una vera esperienzapolinesiana, food truck dall’ottimorapporto qualità prezzo. Cucina

tipica: fritto di mahi-mahi, poissoncru, carne alla brace. Porzioniesagerate, è usanza chiedere ladoggy-bag.Indirizzo: Punaauia, Tahiti.FB: @TWSide.Prezzo medio: 20 €.

8 lA PAIllotebar sul mare, ideale per uncocktail, un gelato o un pranzoveloce a base di wafer salati.Indirizzo: rotoava, Fakarava,tel. 00689.87.77.99.09.FB: @lapaillotefakarava.Prezzo medio: 10 €.

Dove Comprare

9 love Here PeArl FArmAllevamento di perle di vaite Aiho,con piccola boutique sull’acqua.Interessante per conoscere lacomplessa filiera di produzionedella perla nera.Indirizzo: Patio, Taha’a.tel. 00689.87.74.31.36.

10 mAIsoN de lA vANIllePer acquistare baccelli di vaniglia

direttamente dal produttoree imparare i segreti dellacoltivazione.Indirizzo: Traversière dePoutoru, Taha’a.

11 Art CeNterSpartano atelier di CecileCasseville, dove acquistare dipintisu tavola e gioielli realizzati a manocon conchiglie e perle.Indirizzo: rotoava, Fakarava.

Dove Active

12 teAHUPoo AdveNtUreScoprire Tahiti Iti in compagnia didue ragazzi del posto. escursioniin barca nella laguna di mezzagiornata o una giornata intera,pranzo compreso. Anche uscite ditrekking e surf tour.Indirizzo: Teahupoo, Tahiti,tel. 00689.87.78.23.53.Web: teahupooadventure.com/en.

Dove Info utiliInformazioni per organizzareil viaggio sul sito di TahitiTourisme Italia, tahiti-tourisme.it.

Gli esperti di DoveClub sono adisposizione per offrire preventivigratuiti su diverse destinaionidella Polinesia Francese. orari:lunedì-venerdì 10-20. Costo diuna chiamata nazionale.

Il tuo consulente

02.89.29.26.87Dove CLUb

1. Le fare Nature del Vanira Lodge a Teahupoo,località di Tahiti Iti. 2. La spiaggia dell’Havaiki PearlLodge, a Fakarava. 3. Una camera de La Perle deTahaa, a Taha’a. 4-5. Un bungalow sul reef e lasala lettura della Pension Raimiti, a Fakarava.

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