Un mondo di idee per la CURA la SICUREZZA e il BENESSERE ... · Dottor Franco Vimercati, Presidente...

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Un evento di RISTORAZIONE SANITARIA PULIZIA e SANIFICAZIONE LOGISTICA del FARMACO e del DM ARIA e ACQUA in Ospedale Un mondo di idee per la CURA, la SICUREZZA e il BENESSERE del Paziente 4 Convegni di approfondimento Milano, 8 ottobre 2015 Starhotels Business Palace www.planet-health.it Parte di

Transcript of Un mondo di idee per la CURA la SICUREZZA e il BENESSERE ... · Dottor Franco Vimercati, Presidente...

Un evento di

RISTORAZIONE SANITARIA

PULIZIA e SANIFICAZIONE

LOGISTICA del FARMACO

e del DM

ARIA e ACQUAin Ospedale

Un mondo di idee per la CURA, la SICUREZZA e il BENESSERE del Paziente

4 Convegni di approfondimento

Milano, 8 ottobre 2015 Starhotels Business Palace

www.planet-health.itParte di

AGENDA at a GLANCE

08.30 Registrazione dei Partecipanti e welcome coffee

09.00-09.45 Talk show in AREA ESPOSITIVA sulle novità relative al codice dei contratti e sul controllo dei servizi esternalizzati

10.00 Apertura dei lavori delle 4 sessioni

11.00 Coffee break

13.00 Networking Lunch e Show cooking

14.30 Ripresa Lavori delle sessioni

15.45 Relax time e Pillola formativa sulla motivazione del Personale

17.30 Chiusura dei lavori di Planet Health Comfort e Servizi

COMITATO D’ONORE

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......Prof. Giuseppe Zuccatelli, Presidente

AGENAS - Agenzia nazionale per i Servizi Sanitari Regionali

Dottor Aberto De Santis, Presidente

ANASTE - Associazione Nazionale Strutture per la Terza Età

ECHO - Confederazione Europea del Settore Sociosanitario

FEDERSALUTE - Federazione Italiana delle Imprese del settore della salute

Fr. Mario Bonora, Presidente

ARIS – Associazione Religiosa Istituti Socio-Sanitari

Dottor Dario Beretta, Presidente Lombardia

AIOP - Associazione Italiana Ospedalità Privata

Dottoressa Sandra Zuzzi, Presidente

FARE - Federazione delle Associazioni Regionali degli Economi e Provveditori della Sanità

Dottor Franco Vimercati, Presidente

FISM - Federazione delle Società Medico Scientifi che Italiane

Dottor Antonio Gaudioso, Segretario Generale

CITTADINANZAATTIVA

Media Partner:

TALK SHOW sulle novità relative al codice dei contratti e al controllo dei servizi esternalizzati

Discussant: Avv.to Massimiliano Brugnoletti BRUGNOLETTI & ASSOCIATI

Dott.ssa Raffaella BambiResp. Gestione Controllo e Miglioramento Qualità Servizi Appaltati AZIENDA OSPEDALIERO-UNIVERSITARIA CAREGGI

Dott.ssa Sandra Zuzzi, Presidente FARE (Federazione delle Ass. Regionali degli Economi eProvveditori della Sanità)

Dott. Andrea Tezzele, Direttore Qualitá e Controllo MARKAS SRL

Moderatore: Simone Finotti, GiornalistaGSA, Il Giornale dei Servizi Ambientali

SHOW COOKING a cura di CAMST: la ristorazione sanitaria come non l’avete mai vista

PILLOLA FORMATIVA su tecniche e strumenti per la motivazione del personaleCome motivare il personale insoddisfatto e lavorare sul senso di appartenenza all’organizzazione

A cura della dottoressa Elisa Montanari

[ 2 ] Iscriviti ora! 02.83847627 [email protected] www.planet-health.it

I 14 SpeakerLorenza Andreis, Avvocato STUDIO AVVOCATO ANDREIS E ASSOCIATI

Michela Barichella, Direttore Nutrizione Clinica ICP DI MILANO

Amina Ciampella, Presidente OTALL (Ordine Tecnologi Alimentari Lombardia e Liguria)

Ettore Corradi, Direttore Dietetica e Nutrizione Clinica A.O. OSPEDALE NIGUARDA CA’ GRANDA

Daniela Cum, Dietista - Dietologia OSPEDALE DEGLI INFERMI, BIELLA

Paola Garbella, Direttore Generale OPERA PIA CERINO ZEGNA ONLUS

Claudio Maffeis, Pediatra AOUI DI VERONA

Paola Minale, U.O. Allergologia I.R.C.C.S. A.O.U. SAN MARTINO-IST DI GENOVA

Giuseppe Morino, Pediatra Dietologo OSPEDALE PEDIATRICO BAMBINO GESÙ

Carlo Pedrolli, U.O.S. di Dietetica e Nutrizione Clinica OSPEDALE S. CHIARA DI TRENTO

Maurizio Polverino, Responsabile Gare Nazionali CAMST

Anna Maria Rauti, Membro del Gruppo Ristorazione Collettiva MINISTERO DELLA SALUTE

Samir Sukkar, Resp.le U.O.D. Dietetica e Nutrizione Clinica I.R.C.C.S. A.O.U. SAN MARTINO-IST DI GENOVA

Michelangelo Valenti, Direttore del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione ASL DI BIELLA

RISTORAZIONE SANITARIA

Le novità 2015 Tutto sulla NUOVA NORMA UNI relativa ai requisiti minimi per la progettazione e la stesura dei menù

Interventi e dibattiti in merito alle recenti linee guida sulle RISTORAZIONE OSPEDALIERA PEDIATRICA

Impatto degli ALLERGENI sul mondo sanitario

Video presentazione di un progetto FINGERFOOD

SESSIONI ‘GLI ESPERTI RISPONDONO’ per risolvere tutti i dubbi

PANEL DISCUSSION su come valorizzare e migliorare la mensa dipendenti in ospedale

TALK SHOW su CODICE dei CONTRATTI e controllo dei SERVIZI IN OUTSOURCING

PILLOLA FORMATIVA su Motivazione del Personale

SHOW COOKING in area espositiva

CREDITI ECM per Medici, Dietisti, Infermieri, Assistenti Sanitari, Biologi

Lotta alla malnutrizione, riduzione degli sprechi, tecniche e tecnologie di produzione e distribuzione dei pasti

Con il patrocinio di:

Exhibitor:

Gold Sponsor:

Save the date!

Ottobre 2016

8.30 Registrazione dei Partecipanti e welcome coffee

9.00 – 9.45 TALK SHOW IN AREA ESPOSITIVA

SUL CONTROLLO DEI SERVIZI

ESTERNALIZZATI

Moderatore della giornata:

Carlo Pedrolli, U.O.S. di Dietetica e Nutrizione ClinicaOSPEDALE S. CHIARA DI TRENTO

COME GESTIRE IN MODO EFFICIENTE MENÙ E TECNICHE DI PREPARAZIONE / DISTRIBUZIONE

DEI PASTI PER RIDURRE GLI SPRECHI E CONTENERE I COSTI DEL SERVIZIO

10.00 Linee guida e indicazioni per la riduzione degli sprechi e degli scarti: l’esperienza pratica dell’Associazione Nazionale Dietisti

Anna Maria Rauti, Membro del Gruppo Ristorazione CollettivaANDID

10.20Requisiti minimi per la progettazione e stesura dei menù: tutto sulla nuova norma UNI

Amina CiampellaTecnologo Alimentare - Presidente OTALL (Ordine Tecnologi Alimentari Lombardia e Liguria)Coordinatore Sottocommissione Ristorazione Fuori CasaUNI (Ente Italiano di Normazione)

10.40 Il progetto ‘Buon Samaritano’ dell’ASL di Biella tra lotta al consumismo, social corporate responsability e riduzione dei rifi uti prodotti dalle mense ospedaliere

Michelangelo Valenti, Direttore del Servizio Igiene degli Alimenti e della NutrizioneASL DI BIELLA

11.00 Coffee break

11.30

SESSIONE: “GLI ESPERTI RISPONDONO”

i relatori a disposizione per rispondere a dubbi sui progetti e sulle tematiche trattate

Anna Maria Rauti, Membro del Gruppo Ristorazione CollettivaANDID

Amina CiampellaTecnologo Alimentare - PresidenteOTALL (Ordine Tecnologi Alimentari Lombardia e Liguria)Coordinatore Sottocommissione Ristorazione Fuori CasaUNI (Ente Italiano di Normazione)

Michelangelo Valenti, Direttore del Servizio Igiene degli Alimenti e della NutrizioneASL DI BIELLA

TECNICHE E TECNOLOGIE PER LA PREPARAZIONE, LA CONSERVAZIONE

E LA DISTRIBUZIONE DEI PASTI

12.00 Le più innovative tecniche di preparazione dei pasti in ospedale: quali scegliere per la tua struttura?

Samir Sukkar, Resp.le U.O.D. Dietetica e Nutrizione Clinica I.R.C.C.S. A.O.U. San Martino-IST di Genova

12.15 Video di presentazione del progetto Fingerfood e discussione sulla possibile esportabilità del modello

Paola Garbella, Direttore GeneraleOPERA PIA CERINO ZEGNA ONLUS

12.30

SESSIONE: “GLI ESPERTI RISPONDONO”

i relatori a disposizione per rispondere a dubbi sui progetti e sulle tematiche trattate

Samir Sukkar, Resp.le U.O.D. Dietetica e Nutrizione ClinicaI.R.C.C.S. A.O.U. SAN MARTINO-IST DI GENOVA

Paola Garbella, Direttore GeneraleOPERA PIA CERINO ZEGNA ONLUS

12.45 Presentazione SHOW COOKING - prodotti e soluzioni per la Ristorazione Sanitaria - a cura di Camst

Maurizio Polverino, Responsabile Gare Nazionali CAMST

13.00 SHOW COOKING e Networking lunch

MALNUTRIZIONE E RISTORAZIONE OSPEDALIERA

14.15 La revisione delle diete speciali per disfagia verso il perfetto bilanciamento nutrizionale: l’esperienza del nuovo ospedale di Biella

Daniela Cum, Dietista - Dietologia OSPEDALE DEGLI INFERMI, BIELLA

14.30

PANEL DISCUSSION

2 esperienze a confronto e dibattito fi nale su come valorizzare la mensa dei dipendenti e combattere la malnutrizione

Intervengono:

Michela BarichellaDirettore Nutrizione ClinicaICP DI MILANOPresidente BRAIN E MALNUTRITION CHRONIC DISEASES ASSOCIATION

Ettore Corradi, Direttore Dietetica e Nutrizione ClinicaA.O. OSPEDALE NIGUARDA CA’ GRANDA

15.15 Dibattito, domande e risposte

15.45 Relax time e pillola formativa sulla motivazione del personale

[ 4 ] Iscriviti ora! 02.83847627 [email protected] www.planet-health.it

IL REG. 1169/2011/UE SULL’ETICHETTATURA CON

PARTICOLARE ATTENZIONE AGLI ALLERGENI: IMPATTO SUL MONDO

SANITARIO

16.15 Differenza tra intolleranza e allergia: è tutto così chiaro?

Carlo Pedrolli, U.O.S. di Dietetica e Nutrizione ClinicaOSPEDALE S. CHIARA DI TRENTO

16.30 Gli allergeni in ambito ospedaliero: quali rischi e come prevenirli

Paola Minale, U.O. AllergologiaI.R.C.C.S. A.O.U. SAN MARTINO-IST DI GENOVA

16.45

SESSIONE: “GLI ESPERTI RISPONDONO”

i relatori a disposizione per rispondere a dubbi sui progetti e sulle tematiche trattate

Carlo Pedrolli, U.O.S. di Dietetica e Nutrizione ClinicaOSPEDALE S. CHIARA DI TRENTO

Paola Minale, U.O. AllergologiaI.R.C.C.S. A.O.U. SAN MARTINO-IST DI GENOVA

Lorenza Andreis, AvvocatoSTUDIO AVVOCATO ANDREIS E ASSOCIATI

LE RECENTI LINEE GUIDA IN MERITO ALLA RISTORAZIONE OSPEDALIERA

PEDIATRICA: CRITICITÀ E SOLUZIONI

17.15 Presentazione delle linee guida: obiettivi e prospettive future

Giuseppe Morino, Pediatra Dietologo OSPEDALE PEDIATRICO BAMBINO GESÙ

17.30

SESSIONE: “GLI ESPERTI RISPONDONO”

i relatori a disposizione per rispondere a dubbi sui progetti e sulle tematiche trattate

Partecipano:

Claudio Maffeis, PediatraAOUI DI VERONA

Giuseppe Morino, Pediatra Dietologo OSPEDALE PEDIATRICO BAMBINO GESÙ

18.00 Chiusura dei lavori

Milano, 8 ottobre 2015

[ 5 ] Iscriviti ora! 02.83847627 [email protected] www.planet-health.it

I 14 SpeakerDavide Barra, Direttore Sanitario A.S.P. RESIDENZA VALLE DEI LAGHI

Fausto Bartolini, Direttore Dipartimento Assistenza Farmaceutica U.S.L. 2 dell’Umbria

Sabrina Beltramini, Gestione e Innovazione della Logistica del FarmacoOSPEDALE SAN MARTINO DI GENOVA

Claudio Cavaleri, Direttore Generale VILLAGGIO AMICO

Stefano Cencetti, Consulente Sanitario SERVIZI ASSOCIATI

Alberto Cendron, U.O. Provveditorato-Economato AZIENDA U.L.SS. N.8 ASOLO

Alessandro D’Arpino, Resp. SS Galenica Sterile e Monitoraggio Farmaci Alto Costo A.O. PERUGIA

Andrea Di Mattia, Farmacista Dirigente POLICLINICO UNIVERSITARIO AGOSTINO GEMELLI

Maria Fazio, Farmacista Ospedaliera I.R.C.C.S. HUMANITAS RESEARCH HOSPITAL

Anna Leggieri, Direttore Farmacia Ospedaliera A.S.L. TO 2

Fabio Pieraccini, Direttore Farmacia Ospedaliera OSPEDALE MORGAGNI-PIERANTONI DI FORLÌ

Carlo Rafele, Prof. Ordinario Dipartimento Ingegneria Gestionale e della Produzione POLITECNICO DI TORINO

Margherita Rinaldi, Farmacista Dirigente ESTAR TOSCANA

Maurizio Rizzetto, Direttore S.C. Ingegneria Biomedicale e Sistema Informatico AZIENDA PER L’ASSISTENZA SANITARIA N. 5 “FRIULI OCCIDENTALE”

LOGISTICA DEL FARMACO E DEL DISPOSITIVO MEDICO

CREDITI ECM per Farmacisti, Medici, Infermieri, Biologi, Assistenti Sanitari

Riorganizzazione e integrazione dei fl ussi e dei processi logistici attraverso informatizzazione e innovazione tecnologica

6° EDIZIONE

Le novità 2015 CASE HISTORY INTERNAZIONALE sull’innovazione nella logistica sanitaria europea Miguel Angel Calleja Hernández Vice President SPANISH SOCIETY OF HOSPITAL PHARMACY

PANEL DISCUSSION - Confronto tra differenti modelli di gestione automatizzata: dagli armadi intelligenti alla dose unitaria

TAVOLA ROTONDA – Pro e contro della CENTRALIZZAZIONE

SESSIONI ‘GLI ESPERTI RISPONDONO’ per risolvere tutti i dubbi

8 Nuove BEST PRACTICE

ESEMPI di INNOVAZIONE nella LOGISTICA in RSA

TALK SHOW su CODICE dei CONTRATTI e controllo dei SERVIZI IN OUTSOURCING

PILLOLA FORMATIVA su Motivazione del Personale

Con il patrocinio di:

Exhibitor:

Silver Sponsor:

SILVANOLOGISTICACHIAPPAROLI

Gold Sponsor:

Save the date!

Ottobre 2016

Iscriviti ora! 02.83847627 [email protected] www.planet-health.it

8.30 Registrazione dei Partecipanti e welcome coffee

9.00 – 9.45

TALK SHOW IN AREA ESPOSITIVA

SUL CONTROLLO DEI SERVIZI

ESTERNALIZZATI

Moderatore della mattinata:

Margherita Rinaldi, Farmacista Dirigente ESTAR TOSCANA

10.00 Centralizzazione: come rivedere i paradigmi e i modelli organizzativi a valle e a monte

Carlo Rafele, Prof. Ordinario Dipartimento Ingegneria Gestionale e della ProduzionePOLITECNICO DI TORINO

10.15 La tracciatura della fi liera del farmaco a supporto della gestione del rischio

Sabrina Beltramini, Responsabile UOS – Gestione e Innovazione della Logistica del Farmaco – UO Farmacia OspedalieraOSPEDALE SAN MARTINO DI GENOVA

10.30

TAVOLA ROTONDA DI DISCUSSIONE E DIBATTITO

Pro e contro della CENTRALIZZAZIONE

Intervengono:

Anna Leggieri, Direttore Farmacia Ospedaliera A.S.L. TO 2

Margherita Rinaldi, Farmacista Dirigente ESTAR TOSCANA

Alberto Cendron, U.O. Provveditorato-Economato AZIENDA U.L.SS. N.8 ASOLO

11.00 Coffee break

11.30 Il servizio integrato di logistica del farmaco e dei beni sanitari quale innovazione tecnologica ed organizzativa

Stefano Cencetti, Consulente Sanitario SERVIZI ASSOCIATI

11.45 Come organizzare il fl usso logistico per evitare i furti di farmaci

Invitati a partecipare:CARABINIERI DEI NAS DI MILANO

12.00

CASE HISTORY INTERNAZIONALE

Innovazione nella logistica sanitaria europea

Spanish situation about the supply chain and logistic of drugs and medical devices: presentation of technical innovation and best practice in Spanish Hospitals

Miguel Angel Calleja Hernández, Vice PresidentSPANISH SOCIETY OF HOSPITAL PHARMACY

12.30 Dall’armadio di reparto al letto del paziente: i progetti in essere e in fi eri presso l’A.O. di Perugia

Alessandro D’ArpinoResp. SS Galenica Sterile e Monitoraggio Farmaci Alto CostoA.O. PERUGIASegretario RegionaleSIFO UMBRIA

12.45

SESSIONE: “GLI ESPERTI RISPONDONO”

i relatori a disposizione per rispondere a dubbi sui progetti e sulle tematiche trattate

Carlo RafeleProf. Ordinario Dipartimento Ingegneria Gestionale e della ProduzionePOLITECNICO DI TORINO

Miguel Angel Calleja Hernández, Vice PresidentSPANISH SOCIETY OF HOSPITAL PHARMACY

Alessandro D’ArpinoResp. SS Galenica Sterile e Monitoraggio Farmaci Alto CostoA.O. PERUGIASegretario RegionaleSIFO UMBRIA

13.00 Networking lunch

Moderatore del pomeriggio:

Maria Fazio, Farmacista Ospedaliera I.R.C.C.S. HUMANITAS RESEARCH HOSPITAL

14.15 La prescrizione informatizzata e l’integrazione con la CCE: l’esperienza Humanitas

Maria Fazio, Farmacista OspedalieraI.R.C.C.S. HUMANITAS RESEARCH HOSPITAL

14.30 Le nuove modalità di gestione e tracciabilità con radiofrequenza dei DM nella Farmacia della piastra operatoria del Policlinico Gemelli

Andrea Di Mattia, Farmacista DirigentePOLICLINICO UNIVERSITARIO AGOSTINO GEMELLI

14.45 Il Mobile-health tra rischi e benefi ci: spinta e impatto sulla logistica dei farmaci e dei DM

Maurizio RizzettoDirettore S.C. Ingegneria Biomedicale e Sistema InformaticoAZIENDA PER L’ASSISTENZA SANITARIA N. 5 “FRIULI OCCIDENTALE”

15.00

SESSIONE: “GLI ESPERTI RISPONDONO”

i relatori a disposizione per rispondere a dubbi sui progetti e sulle tematiche trattate

Maria Fazio, Farmacista OspedalieraI.R.C.C.S. HUMANITAS RESEARCH HOSPITAL

Andrea Di Mattia, Farmacista DirigentePOLICLINICO UNIVERSITARIO AGOSTINO GEMELLI

Maurizio Rizzetto, Direttore S.C. Ingegneria Biomedicale e Sistema InformaticoAZIENDA PER L’ASSISTENZA SANITARIA N. 5 “FRIULI OCCIDENTALE”

15.30 Il progetto della prescrizione on line dei medici specialisti ospedalieri e territoriali: l’innovativa esperienza dell’USL 2 dell’Umbria

Fausto Bartolini, Direttore Dipartimento Assistenza FarmaceuticaU.S.L. 2 DELL’UMBRIA

15.45 Relax time e pillola formativa sulla motivazione del personale

16.15

TAVOLA ROTONDA DI DISCUSSIONE E DIBATTITO

Confronto tra differenti modelli di gestione automatizzata: dagli armadi intelligenti alla dose unitaria

Sabrina Beltramini, Responsabile UOS – Gestione e Innovazione della Logistica del Farmaco – UO Farmacia OspedalieraOSPEDALE SAN MARTINO DI GENOVA

Fabio Pieraccini, Direttore Farmacia OspedalieraOSPEDALE MORGAGNI-PIERANTONI DI FORLÌ

Davide Barra, Direttore SanitarioA.S.P. RESIDENZA VALLE DEI LAGHI

17.00 I più innovativi progetti realizzati nel 2015 e in fase di sviluppo per il 2016 presso il San Martino di Genova

Sabrina Beltramini, Responsabile UOS – Gestione e Innovazione della Logistica del Farmaco – UO Farmacia OspedalieraOSPEDALE SAN MARTINO DI GENOVA

17.15 Tracciabilità, sicurezza e riconoscibilità nella gestione del farmaco in RSA

Claudio Cavaleri, Direttore GeneraleVILLAGGIO AMICO

17.30 Chiusura dei lavori

[ 7 ]

Milano, 8 ottobre 2015

I 13 SpeakerAntonella Baggiani, Referente Servizio Pulizie

A.O.U. MEYER

Ilaria Bernardini, Area Igiene Ospedaliera

A.O.U. DI PERUGIA

Nevio Boscariol, Responsabile Economico Servizi e Gestionale –

UESG

ARIS – ASSOCIAZIONE RELIGIOSA ISTITUTI SOCIO-SANITARI

Patrizia Ciotti, Medico specialista in igiene e medicina preventiva

A.O.U. DI PERUGIA

Marco Ferrari, Servizio Igiene Ospedaliera

AZIENDA OSPEDALIERA DELLA PROVINCIA DI LODI

Gianni Gattuso, Dirigente Medico U.O. Malattie Infettive Incarico

Professionale Alta Specializzazione “Infezioni Nosocomiali” -

Responsabile C.I.O.

A.O. CARLO POMA DI MANTOVA

Adriana Grasso, Direzione Medica

OSPEDALE ULSS 7

Gianluca Merlano, Direttore Medico di Presidio

ISTITUTO AUXOLOGICO ITALIANO

Anna Poli, Direttore S.O.S. Vigilanza e controllo infezioni correlate

all’assistenza

AZIENDA SANITARIA DI FIRENZE

Coordinatore Regionale Comitato Tecnico Scientifi co ICPA

REGIONE TOSCANA

Walter Popp, MD

UNIVERSITY HOSPITAL ESSEN

Barbara Rosadoni, Coordinatore linkup-point

AZIENDA SANITARIA DI FIRENZE

Renato Spotti, Direttore Marketing Progettazione e Sviluppo Gare DUSSMANN SERVICE

Andrea Tezzele, Direttore Qualitá e Controllo MARKAS SRL

PULIZIA E SANIFICAZIONE IN SANITÀ

Le novità 2015 SPEAKER INTERNAZIONALE: nuove tecnologie e best practice europee per la pulizia e la disinfezione in Ospedale Walter Popp, MD UNIVERSITY HOSPITAL ESSEN

SESSIONI ‘GLI ESPERTI RISPONDONO’ per risolvere tutti i dubbi

PANEL DISCUSSION di confronto su 2 esperienze nel controllo della qualità del servizio

8 NUOVE BEST PRACTICE

TALK SHOW su CODICE dei CONTRATTI e controllo dei SERVIZI IN OUTSOURCING

PILLOLA FORMATIVA su Motivazione del Personale

CREDITI ECM per Medici, Infermieri, Biologi, Assistenti Sanitari e Tecnici della Prevenzione nell’Ambiente e dei luoghi di lavoro

Nuove tecnologie per la prevenzione delle ICA e la riduzione dei costi: esperienze italiane ed europee

6° EDIZIONE

Silver Sponsor:

Exhibitors:

Platinum Sponsor:

Save the date!

Ottobre 2016

Con il patrocinio di:

8.30 Registrazione dei Partecipanti e welcome coffee

9.00 – 9.45

TALK SHOW IN AREA ESPOSITIVASUL CONTROLLO DEI SERVIZI ESTERNALIZZATI

Moderatore della giornata:

Marco Ferrari, Servizio Igiene Ospedaliera AZIENDA OSPEDALIERA DELLA PROVINCIA DI LODI

TECNICHE E TECNOLOGIE PER LA PREVENZIONE DEGLI MDR

10.00

CASE HISTORY INTERNAZIONALE

New technologies and best practice in cleaning and disinfection in European hospitals

Walter Popp, MD UNIVERSITY HOSPITAL ESSEN

10.15 L’apporto delle nuove tecnologie nell’ottica della sicurezza e del contenimento della spesa

Marco Ferrari, Servizio Igiene Ospedaliera AZIENDA OSPEDALIERA DELLA PROVINCIA DI LODI

10.30 MDR: epidemiologia e prevenzione

Gianni Gattuso, Dirigente Medico U.O. Malattie Infettive Incarico Professionale Alta Specializzazione “Infezioni Nosocomiali” - Responsabile C.I.O.A.O. CARLO POMA DI MANTOVA

11.00 Coffee break

11.30 L’igiene dei materiali tessili a garanzia del processo di pulizia e sanifi cazione in ospedale: la certifi cazione UNI 14065, un’attestazione di “fi liera del pulito” Andrea Tezzele Direttore Qualitá e Controllo MARKAS SRL

11.45 Procedure di disinfezione per la prevenzione di infezioni da MDR e Clostridium diffi cile e innovativi strumenti e procedure di monitoraggio dell’appropriatezza dell’intervento: l’esperienza dell’Azienda Sanitaria di Firenze

Anna PoliDirettore S.O.S. Vigilanza e controllo infezioni correlate all’assistenzaAZIENDA SANITARIA DI FIRENZECoordinatore Regionale Comitato Tecnico Scientifi co ICPAREGIONE TOSCANA

12.00 Nuove procedure, prodotti e tecniche per la pulizia ospedaliera nel rispetto delle politiche nazionali sul GPP: i signifi cativi miglioramenti ambientali ed economici presso l’Ospedale ULSS 7

Adriana Grasso, Direzione MedicaOSPEDALE ULSS 7

Renato Spotti, Direttore Marketing - Progettazione e Sviluppo GareDUSSMANN SERVICE

12.30

SESSIONE: “GLI ESPERTI RISPONDONO”

i relatori a disposizione per rispondere a dubbi sui progetti e sulle tematiche trattate

Gianni Gattuso, Dirigente Medico U.O. Malattie Infettive Incarico Professionale Alta Specializzazione“Infezioni Nosocomiali” - Responsabile C.I.O.A.O. CARLO POMA DI MANTOVA

Marco Ferrari, Servizio Igiene OspedalieraAZIENDA OSPEDALIERA DELLA PROVINCIA DI LODI

Anna Poli, Direttore S.O.S. Vigilanza e controllo infezioni correlate all’assistenzaAZIENDA SANITARIA DI FIRENZE

Adriana Grasso, Direzione MedicaOSPEDALE ULSS 7

Renato Spotti, Direttore Marketing - Progettazione e Sviluppo GareDUSSMANN SERVICE

Andrea Tezzele Direttore Qualitá e Controllo MARKAS SRL

13.00 Networking lunch

SANIFICAZIONE E DISINFEZIONE NELLE AREE A MEDIO E ALTO RISCHIO

14.15 Igiene e disinfezione in area intensiva: l’esperienza pratica dell’Istituto Auxologico

Gianluca Merlano, Direttore Medico di PresidioISTITUTO AUXOLOGICO ITALIANO

14.30 Virus Ebola docet: il ruolo del servizio di pulizia e sanifi cazione in caso di grave rischio di contaminazione, l’importanza della simulazione e di percorsi formativi condivisi

Antonella Baggiani, Referente Servizio PulizieA.O.U. MEYER

14.45

SESSIONE: GLI ESPERTI RISPONDONO:

i relatori a disposizione per rispondere a dubbi sui progetti e sulle tematiche trattate

Gianluca Merlano, Direttore Medico di PresidioISTITUTO AUXOLOGICO ITALIANO

Antonella Baggiani, Referente Servizio PulizieA.O.U. MEYER

CONTROLLO QUALITÀ E APPROPRIATEZZA DEL SERVIZIO

15.15

ll contratto di pulizie a risultato e a prestazione: differenze e applicabilità

Nevio Boscariol, Responsabile Economico Servizi e Gestionale - UESGARIS – Associazione Religiosa Istituti Socio-Sanitari

15.45 Relax time e pillola formativa sulla motivazione del personale in area expo

16.15

PANEL DISCUSSION

2 esperienze a confronto su controllo qualità e appropriatezza del servizio di pulizia e sanifi cazione

Patrizia Ciotti, Medico specialista in igiene e medicina preventivaIlaria Bernardini, Area Igiene OspedalieraA.O.U. DI PERUGIA

Barbara Rosadoni, Coordinatore Linkup-pointAZIENDA SANITARIA DI FIRENZE

16.45

SESSIONE: “GLI ESPERTI RISPONDONO”

i relatori a disposizione per rispondere a dubbi sui progetti e sulle tematiche trattate

Nevio Boscariol, Responsabile Economico Servizi e Gestionale - UESGARIS – Associazione Religiosa Istituti Socio-Sanitari

Patrizia Ciotti,P.O. Responsabile Area Igiene OspedalieraA.O. DI PERUGIA

Ilaria Bernardini, Area Igiene OspedalieraA.O.U. DI PERUGIA

Barbara Rosadoni. Coordinatore linkup-pointAZIENDA SANITARIA DI FIRENZE

17.15 Chiusura dei lavori

Iscriviti ora! 02.83847627 [email protected] www.planet-health.it [ 9 ]

Milano, 8 ottobre 2015

I 16 SpeakerCoordinatore Scientifi co:

Lorenzo Lodola, Dirigente ChimicoIRCSS S. MATTEO PAVIA

Paolo Bianco, Dirigente Ingegnere della SicurezzaAZIENDA USL DELLA ROMAGNA

Massimiliano Brugnoletti, Avvocato BRUGNOLETTI & ASSOCIATI

Alessandro Caviglia, DirigenteINFRASTRUTTURE LOMBARDE

Maria Luisa Cristina, Professore Associato di IgieneUNIVERSITÀ DI GENOVA

Gilberto Cristifoletti, Direttore Area TecnicaAZIENDA USL 8 AREZZO

Loretta De Col, Dirigente IngegnereAZIENDA PER L’ASSISTENZA SANITARIA Nº5 FRIULI OCCIDENTALE

Fabio Fresi, Responsabile Uffi cio TecnicoCLINICA CELLINI – GRUPPO HUMANITAS

Alessandro Frigeni, Dirigente Uffi cio Nuovo OspedaleA.O. OSPEDALI RIUNITI DI BERGAMO

Gustavo Galmozzi, Direttore Medico di PresidioFONDAZIONE IRCCS ISTITUTO NAZIONALE DEI TUMORI

Daniele GiorniAZIENDA USL 8 AREZZO

Lorenzo Leogrande, Presidente AIIC

Stefano Maestrelli, Direttore Area TecnicaAZIENDA USL 12 VIAREGGIO

Gregorio Mangano, Vice PresidenteAIISA

Maria Luisa Ricci, Senior ResearcherISTITUTO SUPERIORE DI SANITÀ

Francesco Venneri, Clinical Risk ManagerASL 10 FIRENZE

ARIA E ACQUA NEGLI OSPEDALI

Istituto Internazionale di Ricerca organizza, in collaborazione con l’Ordine degli Ingegneri della Provincia di Milano*, il convegno:

Seguire la determinazione ANAC 5/2015 nella gestione e nell’affi damento degli impianti di

Le novità 2015 ROAD MAP TECNICO OPERATIVA PER LA

PREVENZIONE DELLE INFEZIONI

PANEL DISCUSSION: PROGETTARE NUOVI

OSPEDALI

ASPETTI NORMATIVI E GESTIONALI:

Manutenzione interna VS esternalizzazione

INNOVATION CORNER ‘NUOVE TECNOLOGIE’:

il progetto sulla prevenzione della Legionella dell’Istituto Superiore di Sanità, vincitore del premio Esgli 2014

SESSIONE di ROLE-PLAYING: AFFRONTARE UN

CLUSTER EPIDEMICO DI LEGIONELLA IN

OSPEDALE

FOCUS TECNICO: confrontati con l’Azienda USL 8 di Arezzo

TALK SHOW su CODICE dei CONTRATTI e

controllo dei SERVIZI IN OUTSOURCING

PILLOLA FORMATIVA su Motivazione del Personale

Con il patrocinio di:

per una manutenzione programmata volta a prevenire le infezioni

*Il riconoscimento di 3 CFP al presente evento è stato autorizzato dall’Ordine Ingegneri di Milano, che ne ha valutato anticipatamente i contenuti formativi professionali e le modalità di attuazione.

Save the date!

Ottobre 2016

Iscriviti ora! 02.83847627 [email protected] www.planet-health.it

8.30 Registrazione dei Partecipanti e welcome coffee

9.00 – 9.45

TALK SHOW IN AREA ESPOSITIVASUL CONTROLLO DEI SERVIZI ESTERNALIZZATI

9.45

Moderatore della mattinata:

Lorenzo Leogrande, PresidenteAIIC

APPROFONDIMENTO NORMATIVO

10.00 Gli aspetti giuridici e le responsabilità connesse alla manutenzione delle reti idriche e aerauliche in ambiente ospedaliero: linee guida ANAC, insourcing & outsourcing, risk management e responsabilità

Massimiliano Brugnoletti, AvvocatoBRUGNOLETTI & ASSOCIATI

FOCUS TECNICO

10.20 Come valutare le tipologie di contratto manutentivo? L’esperienza dell’Azienda Sanitaria USL 8 Arezzo per il raggiungimento di obiettivi energetici

Gilberto Cristifoletti, Direttore Area TecnicaAZIENDA USL 8 AREZZO

Daniele Giorni, Energy ManagerAZIENDA USL 8 AREZZO

FOCUS CLINICOIL CONTROLLO DELL’IGIENE PER

PREVENIRE LE INFEZIONI OSPEDALIERE

10.30 Problematiche igienico-ambientali e rischi sanitari in ambienti critici ospedalieri

Maria Luisa Cristina, Professore Associato di IgieneUNIVERSITÀ DI GENOVA

10.45 Infezioni ospedaliere: la correlazione tra tipi di impianti e rischi infettivi. Come un approccio di manutenzione preventiva può contribuire a ridurre il rischio Legionella

Lorenzo Lodola, Dirigente ChimicoIRCSS S. MATTEO – PAVIA

11.00 Coffee break

ROAD MAP OPERATIVA PER LA PREVENZIONE DELLE INFEZIONIDAGLI ACCORGIMENTI IN FASE DI PROGETTAZIONE STRUTTURALE…

11.30 Il rapporto interattivo tra direzione medica e strutture tecniche dell’ospedale per il governo delle problematiche connesse al rischio clinico

Gustavo Galmozzi, Direttore Medico di PresidioFONDAZIONE IRCCS ISTITUTO NAZIONALE DEI TUMORI

11.45 Le fasi propedeutiche alla progettazione: il comfort del paziente quale criterio guida delle scelte programmatorie, procedurali e progettuali

Alessandro Caviglia, DirigenteINFRASTRUTTURE LOMBARDE

12.00

PANEL DISCUSSION:

2 esperienze a confronto e dibattito fi nale su come progettare nuovi ospedali: quali gli accorgimenti da inserire in un progetto per minimizzare rischi futuri e valorizzare l’innovazione

Moderazione a cura di

Alessandro Caviglia, DirigenteINFRASTRUTTURE LOMBARDE

Intervengono:

Loretta De Col, Dirigente IngegnereAZIENDA PER L’ASSISTENZA SANITARIA Nº 5 FRIULI OCCIDENTALE

Alessandro Frigeni, Dirigente Uffi cio Nuovo OspedaleA.O. OSPEDALI RIUNITI DI BERGAMO

13.00 Networking breakfast

Moderatore del pomeriggio:

Gregorio Mangano, Vice PresidenteAIISA

…ALLA MANUTENZIONE DEGLI IMPIANTI AERAULICI E DELLA RETE

IDRICA

ARIA

14.15 La certifi cazione ISO 7 ed ISO 5 e la qualità dell’aria in sala operatoria: le criticità operative in relazione al tipo d’impianto

Stefano Maestrelli, Direttore Area TecnicaAZIENDA USL 12 VIAREGGIO

ACQUA

14.30La compatibilità tra sistemi di trattamento contro la Legionella e i materiali di costruzione delle tubature: l’importanza di una strategia integrata per scongiurare i danni derivanti dalla mancanza di un monitoraggio complessivo della rete idrica

Paolo Bianco, Dirigente Ingegnere della SicurezzaAZIENDA USL DELLA ROMAGNA

14.45 Riduzione rischio Legionella attraverso la riprogettazione di un impianto idrico esistente. I lavori sulla rete idrica secondo l’esperienza della Clinica Cellini, struttura sanitaria privata accreditata

Fabio Fresi, Responsabile Uffi cio TecnicoCLINICA CELLINI – GRUPPO HUMANITAS

15.00

INNOVATION CORNER

Prevenzione e controllo della contaminazione da Legionella: gli studi di metagenomica e le nuove tecnologie di Next Generation Sequencing. La proposta dell’Istituto Superiore di Sanità, vincitrice del premio Esgli 2014 come migliore progetto di ricerca europeo

Maria Luisa Ricci, Senior ResearcherISTITUTO SUPERIORE DI SANITÀ

15.45 Relax time e pillola formativa sulla motivazione del personale in area expo

16.15

SESSIONE INTERATTIVA DI ROLE-PLAYING: “CLUSTER EPIDEMICO

DI LEGIONELLA IN OSPEDALE”

Presentazione del caso da affrontare a cura di

Francesco Venneri, Clinical Risk ManagerASL 10 FIRENZE

SIMULAZIONE DELLA CRISI

I partecipanti dovranno immedesimarsi nel team di un ospedale che sta attraversando una crisi molto grave: due pazienti ricoverati hanno contratto la Legionella. Con la guida del Moderatore, verrà elaborata una strategia operativa che si articolerà secondo problematiche specifi che. Le rifl essioni emerse verranno discusse e confrontate

17.15 Chiusura dei lavori

[ 11 ]

Milano, 8 ottobre 2015

RADIOLOGY FORUM 2015Come le nuove tecnologie stanno cambiando il mondo della Radiologia e l’organizzazione del lavoro20 ottobre 2015

SALE OPERATORIEL’unico evento totalmente interattivo su 5 Grandi Temi per defi nire Buone Pratiche e Linee di indirizzo per l’area chirurgica18-19 novembre 2015

RIFIUTI SANITARIRiduzione della produzione, audit interni ed esterni e GPP01 dicembre 2015

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l CONTROLLO dei SERVIZI ESTERNALIZZATITecniche, metodologie ed esperienze pratiche per il monitoraggio di costi e qualità15-16 dicembre 2015

MANAGEMENT DELLA SALA PARTO1 marzo 2016

HEALTH IT 201612° edizione dell’evento sull’innovazione tecnologica in sanitàwww.health-it.it 22 marzo 2016

CURE DOMICILIARI23 marzo 2016

RSA SUMMIT 20165ª edizione dell’Unico Evento Nazionale, punto di riferimento in Italia, per l’organizzazione e la gestione dei SERVIZI ALBERGHIERI23 marzo 2016

GESTIONE AMBULATORI PRIVATI23 marzo 2016

MANAGEMENT DELLE CURE PALLIATIVE23 marzo 2016

LEGIONELLA IN AMBIENTE SANITARI E COMUNITARI10 febbraio 2016

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