Tutti al frantoio
Un’esperienza indimenticabile
Giovedì siamo andati al frantoio
Appena entrati abbiamo visto le olive che venivano messe nella defogliatrice
Poi le olive venivano schiacciate in una macina e diventavano una poltiglia violacea
La poltiglia veniva messa in mezzo ai fiscoli e poi i dischi venivano schiacciati da una pressa
Dai fiscoli usciva acqua mischiata ad olio
Il liquido entrava nel separatore e da un tubo
usciva olio
Da un altro tubo usciva l’acqua sporca
• Abbiamo assaggiato l’olio ed era buonissimo