UN’AZIENDA DI SUCCESSO

La qualità paga, il prezzo non sempre. Questa è la filosofia vincente di Tec-nobar, un’azienda di successo che oggi è in grado di soddisfare ogni richiesta dei clienti, muovendosi a 360 gradi nel mondo dell’ho.re.ca. Una fortuna che nasce innanzitutto dalla professionali-tà, unita al forte legame con i migliori marchi del settore, e alla volontà e ca-pacità dei suoi leader di non fossiliz-zarsi mai nelle scelte, guardando al fu-turo ed ampliando le aree di interesse. La Tecnobar nasce negli anni ’80 con

un servizio specializzato nell’assisten-za tecnica grazie a Orlando Brandi e Gianni Cimarelli. Si arricchisce, nel 1997 della professionalità di Gianluca Cipriani, responsabile commerciale per le vendite, e ottiene così il ricono-scimento di marchi di prestigio della ristorazione come Zanussi Professional e Sirman, delle pizzerie Forni Moretti, delle macchine da caffè La Cimbali, delle gelaterie IceTeam 1927 e dell’ ar-redo bar Ifi. Grazie alla professionalità e all’impegno dimostrati negli anni, Tecnobar si è guadagnata la fiducia dei clienti per la provincia di Macerata,

Ascoli Piceno, Fermo ed Ancona. Nel 2004 viene inaugurata la nuova sede nella zona industriale di Tolentino, un polo di eccellenza per la professionali-tà e la vasta gamma di prodotti offerti. Oggi l’azienda si propone come pun-to di riferimento nella regione per la realizzazione di soluzioni complete, soddisfacendo le esigenze della richie-sta gastronomica locale ed internazio-nale, dall’ideazione all’arredo degli ambienti, sia lavorativi che di acco-glienza. Tecnobar offre consulenza, progettazione, design, alta qualità dei materiali e l’istallazione di attrezzature.

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SHOW ROOM

Il nuovo spazio della Tecnobar è un ambiente dinamico e altamente pro-fessionale, in cui la cortesia si unisce all’elevata preparazione di ogni singolo componente dello staff. Il grande stabi-limento permette di avere il controllo di ogni singola fase della produzione e del-la distribuzione. Entrando potrete avere una bella panoramica dei prodotti e del-le attrezzature che Tecnobar offre agli operatori di settore: dal materiale tecni-co ai complementi d’arredo, fino al de-sign dei marchi più prestigiosi. Proprio in sede avvengono anche le fasi di pro-gettazione, di riparazione, di direzione commerciale e le lavorazioni effettuate in falegnameria. Da sottolineare anche la presenza di un’ampia sala attrezzata magistralmente, in cui avvengono dimo-strazioni pratiche e corsi di formazione.

PRODOTTI

TecnoBar è specializzata nella ven-dita e nell’installazione dei marchi “LaCimbali”,“Zanussi Professional”, “Sirman”, “IceTeam 1927”, ed è conces-sionaria ufficiale per “Ifi Arredamenti”. Offre prodotti per ogni tipo di attività nel settore della ristorazione e dell’intratte-nimento come bar, pasticcerie, gelaterie, pub, vinerie, ristoranti, agriturismi, alber-ghi e self service. In particolare fornisce banchi bar, vetrine espositrici per pastic-ceria, gelateria, panetteria, gastronomia, macelleria e pescheria. Esse fanno parte di una vasta gamma di prodotti rivolti all’arredo di bar, alberghi, ristoranti, con numerose soluzioni estetiche proposte da catalogo, ma completamente perso-nalizzabili dal cliente. Da non dimen-ticare anche l’offerta dei complementi d’arredo come tavoli, sedie, vetrine.

PROGETTAZIONE

Un’azienda che offre soluzioni e scel-te a 360 gradi. La Tecnobar è innova-zione, progettazione e realizzazione di arredamenti su misura. TecnoBar è all’avanguardia nella progettazione; la collaborazione tra i designer Giulio Perfetti e Massimiliano Marconi, offre ai locali un aspetto unico, sia in termini di design che di stile, grazie anche ad uno staff versatile di artigiani che rie-sce a determinare il successo visivo di qualsiasi ambiente. Uno staff interno e qualificato che da vita ad ogni idea d’arredo. Gli architetti e gli interior designer realizzano progetti di ogni tipologia, consigliando sempre la so-luzione più adatta per ogni esigenza.

FALEGNAMERIA E MONTAGGIO

La Tecnobar, per la realizzazione di arredi, si avvale di falegnami specia-lizzati che operano con esperienza, utilizzando materiali di alta qualità, specializzati negli arredi su misura. Gli abili commerciali sapranno consi-gliare ai clienti le soluzioni più adatte per ogni tipo di esigenza. Le realiz-zazioni sono effettuate con macchine di ultima generazione, proprio per dare vita ad ogni idea. Non esitate a contattare l’azienda per avere infor-mazioni, preventivi, consigli. Il per-sonale qualificato della Tecnobar, al servizio dei suoi graditi clienti, esegue montaggi ed istallazioni di locali ed attrezzature direttamente in sede. Gli istallatori dello staff si distinguono per esperienza, professionalità e grande precisione rivolta anche ai particolari.

ASSISTENZA

Lo staff di Tecnobar non lascia mai soli i suoi clienti, e fornisce assistenza specia-lizzata e personalizzata per ogni tipo di richiesta. Grazie ai tecnici presenti ogni problema viene risolto prontamente, ad ulteriore garanzia delle apparecchiature che vengono fornite. I tecnici altamente specializzati effettuano riparazioni di-rettamente in sede, avendo a dispozione un fornitissimo magazzino di ricambi. Il reparto tecnico, inoltre, dispone di automezzi attrezzati che permettono di intervenire presso i clienti in breve tem-po, risolvendo richieste di riparazione e sostituzione. La Tecnobar offre assisten-za alle apparecchiature fornite con un servizio di riparazione in sede a domi-cilio garantito anche nei giorni festivi.

FORNITURE ED IMPIANTI

Dal 2009 l’azienda ha aperto un nuovo showroom e servizio hotellerie dedicato alle forniture alberghiere entrando a far parte del consorzio ho.f. Hotel forniture, con una vasta scelta di porcellane, posa-teria, vetrineria, articoli per la sala, cuci-na, abbigliamento da lavoro; il settore è diretto dall’esperto Luca Cecconi che vi

guiderà nelle scelte dando un tocco par-ticolare al vostro locale. Ma Tecnobar è anche realizzazione e montaggio di im-pianti per strutture ricettive di alto livello. Ne sono una dimostrazione Villa Serita e Villa Lattanzi, antiche dimore storiche ri-spettivamente in provincia di Macerata e Fermo, che dopo le recenti ristrutturazio-

ni hanno acquistato ancora più fascino. Grandi spazi dedicati alle cucine altamen-te professionali, di cui Tecnobar ha seguito il progetto installando le più moderne ap-parecchiature: dai forni agli abbattitori di temperatura, fino ai blocchi di cottura ed alle aree lavaggio. Strutture di eccellenza che si sono affidate ad una grande azienda.

Impianti Villa Serita

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MISSION

Ogni locale a marchio Tecnobar diventa un punto di riferimento, proponendosi con una veste elegante, affascinante e ricca di particolari. Proprio la scelta dei particolari e degli abbinamenti è fonda-mentale per il successo. Realizzazione di concept attraverso cui creare degli scenari adatti alle più svariate esigen-ze. Ciò che oggi trasmette la Tecnobar è la voglia di mettersi costantemente in gioco, senza sottostare a regole precise ma reinventandosi continuamente. “Ri-partire ogni volta da un foglio bianco”. Queste le parole di Gianluca, “cercan-do di ampliare la gamma dei servizi e diventare un punto di riferimento nel settore di riferimento”. Il tutto in un momento storico sicuramente partico-lare, in cui forse si è persa un po’ di pro-fessionalità ed in cui i margini di mo-vimento sono inferiori e le spese sono superiori. Con l’aiuto di Tecnobar i locali (dai bar ai ristoranti) possono an-cora essere centro di qualità e ambienti in cui riscoprire eleganza e serenità.

FORMAZIONE

Nella sala interna all’ azienda si orga-nizzano corsi di specializzazione per cuochi e barman tenuti da chef pro-fessionisti che illustrano le tecniche di lavorazione e di cottura per ogni esigenza in cucina e al bar. La Tecno-bar da anni sostiene il settore ristora-tivo ed enogastronomico marchigiano promuovendo corsi di aggiornamento sulle materie prime e sulle nuove tec-nologie in cucina. Inoltre sarà pos-

sibile avere a disposizione uno chef Tecnobar presso la sede dei clienti per la messa in funzione delle attrezzature nuove, e che illustrerà tutti i funziona-menti in base alle singole esigenze di cucina. Sarà cura dell’azienda fornire i mezzi migliori per l’aiuto. Questo per ottimizzare il rendimento dei si-stemi offerti, ove è necessario che lo chef abbia tutte le informazioni sul giusto utilizzo delle apparecchiature.

In collaborazione con Bar.it la Tecnobar aprirà le porte dell’azien-da per una giornata di formazione. Scuole Alberghiere e clienti saran-no invitati a seguire un master sul cappuccino e tecniche Latte Art (tenu-to da Laura Tonti), e un master sui cocktail al caffè tenuto da Fabio Renzetti.

Gianluca Cipriani responsabile commerciale vendite

We have discovered the profes-sionalism and the guarantee of a successful company born in the 80s: Tecnobar. It is spe-cialized in the supply, support and marketing of products, machinery and equipment for ho.re.ca. premises. Today Gianluca Cipriani is responsible for the sales department for a catchment area covering the entire region, arriving also abroad. Tecnobar offers eve-ry solution, from design to assembly, from assistance to realizations in carpentry. It also offers training, thanks to a large room in the new facility (born in 2004) in Tolen-tino. Entrusting Tecnobar is a guarantee of elegance, professionalism and success.