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Scuola di Economia, Management e Statistica – Campus di Rimini Laurea Magistrale in Tourism economics and management a.a. 2013/2014 Coordinatore del Corso Prof. Paolo Figini 2013 Rapporto

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Scuola di Economia, Management e Statistica – Campus di Rimini

Laurea Magistrale in Tourismeconomics and management

a.a. 2013/2014Coordinatore del Corso Prof. Paolo Figini

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Rapporto del Corso di StudioTourism economics and managementCorso ex D.M. 270/04 – Codice 8609 – Classe LM-56Scuola di Economia, Management e Statistica – Campus di Rimini 

Coordinatore del Corso Prof. Paolo Figini 

 Creato in collaborazione con AFORM – Settore Quality Assurance 

 Realizzazione: AAGG – Settore Portale di Ateneo e CeSia – Settore Tecnologie Web, con tecnologia multipublishing 

 Data di pubblicazione: giugno 2013 

 Anno Accademico di riferimento: 2013/2014 

 www.unibo.it/QualityAssurance

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Indice Rapporto del Corso di Studio 2013

I

INDICECos’è il Rapporto del Corso di Studio? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

A. Presentazione e prospettive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

A.1. Presentazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

A.2. Requisiti di accesso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

A.3. Risultati attesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3A.4. Sbocchi occupazionali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4A.5. Parere delle parti sociali e dei potenziali datori di lavoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

A.6. Proseguimento degli studi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

B. Insegnamento e apprendimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

B.1. Piano Didattico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

B.2. Calendario e orario delle lezioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

C. Risorse e servizi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

C.1. Docenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

C.2. Servizi agli studenti: uffici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7C.2.1. Futuri studenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7C.2.2. Studenti iscritti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7C.2.3. Studenti internazionali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7C.2.4. Laureati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

D. Il Corso di Studio in cifre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

D.1. Ingresso nel mondo universitario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

D.1.1. Iscritti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8D.1.2. Dati di approfondimento sull’ingresso nel mondo universitario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

D.1.2.1. Iscritti ai test . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9D.1.2.2. Caratteristiche degli studenti in ingresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

D.2. Regolarità negli studi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

D.2.1. Studenti che lasciano il corso tra 1° e 2° anno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12D.2.2. Laureati in corso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13D.2.3. Dati di approfondimento sulla regolarità negli studi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

D.2.3.1. Crediti degli studenti conseguiti al primo anno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14D.2.3.2. Esami superati e voto medio conseguito per ciascun insegnamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

D.3. Opinione dei laureati e degli studenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

D.3.1. Opinione laureati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16D.3.2 Dati di approfondimento sull’opinione degli studenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

D.3.2.1. Opinione studenti frequentanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

D.4. Inserimento nel mondo del lavoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

D.4.1. Condizione occupazionale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

E. Per saperne di più: la Qualità del corso di studio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

F. Glossario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

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Indice Rapporto del Corso di Studio 2013

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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COS’È IL RAPPORTO DEL CORSO DI STUDIO?Che cos’è il Rapporto del Corso di Studio?Il Rapporto del Corso di Studio contiene informazioni aggiornate ed importanti per l’Assicurazione di Qualità ed è pubblicatoannualmente dall’Università di Bologna.Gli aspetti salienti della didattica sono documentati in modo dettagliato, mettendo in pratica il principio della trasparenza e favorendol’autovalutazione ed il miglioramento continuo.E’ un documento per chi desideri farsi un’idea concreta delle caratteristiche e dei risultati di un Corso di Studio, utile a studenti,famiglie, datori di lavoro.Ad esempio, sul tema dell’occupazione, si trovano descritti obiettivi formativi e sbocchi occupazionali (A.4 Sbocchi occupazionali eA.5 Parere delle parti sociali e dei potenziali datori di lavoro); sono poi disponibili le percentuali di laureati occupati (D 4. Ingresso nelmondo del lavoro).Il documento è organizzato in cinque sezioni ed un glossario: A.   Presentazione e prospettiveLe principali informazioni sul progetto di Corso di Studio, inclusi risultati di apprendimento attesi, sbocchi occupazionali eproseguimento degli studi. B.   Insegnamento e apprendimentoIl piano didattico aggiornato, con i titoli ed i programmi completi degli insegnamenti e l’ultimo orario delle lezioni pubblicato. C.   Risorse e serviziI nomi dei docenti ed i loro curricula, inoltre ai servizi a disposizione degli studenti. D.    Il Corso di Studio in cifreI dati più importanti mostrano: quanti sono gli iscritti, a quanti sono stati assegnati obblighi formativi aggiuntivi, quanti studentirinunciano dopo il primo anno, quanti si laureano in corso, le opinioni sulla didattica di laureandi e studenti, la condizioneoccupazionale dei laureati. E.   Per saperne di più: la qualità del corso di studioCome è fatto il sistema di qualità del Corso di Studio. Il sistema di qualità del Corso di Studio è l'insieme di processi eresponsabilità adottati per garantire la qualità dei Corsi di Studio dell'Università di Bologna. NOTE:

• Sono disponibili i Rapporti di tutti i Corsi di Studio al cui primo anno ci si può iscrivere per l’anno accademico 2013/2014:informazioni e dati sono i più aggiornati disponibili.

• Le sezioni A, B e C riportano dati relativi all’anno accademico 2013/2014.

• La sezione D presenta i dati del Corso di Studio dell’ultimo triennio. I Corsi di Studio dell’Università di Bologna sono statiriformati secondo il DM 270/04; la maggior parte di essi a partire dall’anno accademico 2008/2009. Per questo motivo, pergli anni accdemici meno recenti, per alcune informazioni come ad esempio, il numero e l’opinione dei laureati, la condizioneoccupazionale, al paragrafo D.5. vengono mostrati i dati del Corso di Studio così come si presentava prima della riforma.

• Informazioni e dati sono recuperati automaticamente dai database di Ateneo e di AlmaLaurea e sono aggiornatial 28 maggio 2013.

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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A. PRESENTAZIONE E PROSPETTIVEPrincipali informazioni sul progetto di Corso di Studio, inclusi risultati di apprendimento attesi, sbocchi occupazionali e proseguimento degli studi, aggiornatiall’anno accademico 2013/2014.

A.1. PRESENTAZIONEObiettivi formativi specifici del Corso di Studio e percorso formativo.

Il corso di laurea magistrale in Tourism Economics and Management forma figure professionali di elevata qualificazione capaci disvolgere sia ruoli di rilievo in enti e organizzazioni dedicati alla programmazione locale e nazionale del settore turistico, sia ruoli diresponsabilità nelle destinazioni turistiche e nelle imprese turistiche, tour operator, agenzie di viaggio, imprese ricettive, imprese per leattrazioni e l'organizzazione degli eventi, in ambito nazionale ed internazionale.Data la natura trasversale del turismo, le competenze dei laureati sono quindi sia di comprensione dei fenomeni economicinell'interazione fra imprese e destinazioni turistiche, sia di gestione aziendale contabile e strategica.Il corso di laurea prevede, quindi, in coerenza con la specifica tradizione di ricerca della ex Facoltà su questi temi, la conoscenza dellamodellistica economica avanzata sia micro sia macroeconomica finalizzata all'applicazione delle categorie rilevanti per comprendereed agire sui fatti economici del turismo, in equilibrio didattico con le conoscenze di tipo aziendale quali il controllo di gestione,l'analisi dei costi e del bilancio, le strategie di marketing e di organizzazione del lavoro delle imprese che operano nel turismo. Unparticolare riguardo viene rivolto sia al concetto di sistema che governa l'organizzazione economica e di filiera delle destinazionituristiche, sia all'organizzazione degli eventi per il turismo culturale, con attenzione anche al turismo sostenibile. Il corso prevede inoltrel'acquisizione di conoscenze tecniche e quantitative per la programmazione del territorio e per le previsioni dei flussi turistici, nonchèapprofondimenti di diritto amministrativo per l'organizzazione dei sistemi turistici locali.

A.2. REQUISITI DI ACCESSOConoscenze richieste per l'accesso al Corso di Studio.

a. Curricula requirements and their evaluationTo successfully attend the 2nd cycle degree Laurea Magistralis in Tourism Economics and Management (LM- TEaM) it is necessary:- to have adequate skills in economics, management and quantitative disciplines;- to have adequate knowledge of the English language (level B2 - PET).- to hold a first degree (Laurea) in one of the following Classes:§ ex DM 270/04:L-33 EconomicsL-18 Management SciencesL-15 Tourism Sciences§ ex DM 509/99:Class 28 (Economics);Class 17 (Management Sciences);Class 39 (Tourism Sciences).§ Previous norms related to four-year Laurea degrees:Laurea degree awarded by a Faculty of Economics or equivalent Laurea degree having the same legal value;§ Previous norms related to three-year University Diploma degrees:University Diploma awarded by a Faculty of Economics or equivalent University Diploma having the same legal value;For first-cycle (bachelor) degrees different from the Classes listed above, as well as for applicants holding bachelor degrees awardedby a foreign University, the admission to LM-TEaM is subject to a preliminary assessment by a Commission, which will verify theapplicants' required skills and knowledge by means of an evaluation of the applicant's curriculum vitae and additional documents theapplicants may be asked to provide (such as transcripts and a letter of motivation). The Commission, nominated by the Board of LM-TEaM (Consiglio di Corso) will schedule several meetings, from February to October, for the evaluation of the applications, whichresults will be published on the University web site.In case the Commission will positively evaluate the application the applicant will be admitted to a further check as specified in thefollowing sub-section.b. Personal requirements and their evaluationThe admission to the 2nd cycle degree LM-TEaM, in addition to the curricula requirements, requires applicants to have adequate skillsand personal preparation. The evaluation of the personal requirements will be performed by the same Commission above in Section1.a, and is based on the applicant's curriculum, the final mark of the first cycle degree and additional documents the applicants may beasked to provide (such as the University transcript).

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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A.3. RISULTATI ATTESIConoscenze e capacità acquisite dallo studente al termine del Corso di Studio.

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE: Il laureato Magistrale in Tourism Economics and Management possiedeelevate ed autonome competenze in campo economico e manageriale, sussidiate da conoscenze in campo giuridico e matematico-statistico, che lo mettono in grado di approfondire le dinamiche dei mercati turistici e il connesso assetto normativo e istituzionalenonchè le sfide ambientali affrontate dalle imprese in ambito turistico, con particolare riferimento alle dinamiche aziendali e dei sistemituristici.Gli strumenti didattici che consentono di raggiungere tali conoscenze e capacità di comprensione sono le lezioni frontali, affiancatedallo studio individuale, guidato ed autonomo, seminari ed esercitazioni individuali e di gruppo. In quest'ambito si prevedono attivitàdi simulazione e gestione delle imprese e delle destinazioni turistiche. Tali risultati vengono più facilmente raggiunti proponendo corsiintegrati per sviluppare una visione olistica del turismo. Il peso delle ore dedicate a queste attività e un rapporto adeguato tra lezionifrontali, laboratori e le altre attività prima ricordate consentono di raggiungere tali obiettivi. Le modalità di verifica delle conoscenze edelle capacità di comprensione sono affidate agli esami orali e scritti.CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE: Il laureato Magistrale in Tourism Economics andManagement :- è in grado di applicare con autonomia gli strumenti analitici e concettuali delle discipline economiche e manageriali a molteplicirealtà operative del turismo nei campi della programmazione, gestione amministrativa, analisi dei dati, ideazione e sviluppo di prodottituristici.- è in grado di applicare le conoscenze acquisite anche a problemi e tematiche nuove, dotati di elevate competenze analitiche e dielaborazione.Gli strumenti didattici del corso di Laurea Magistrale dedicate al perseguimento delle conoscenze e della capacità di comprensioneapplicate consistono in un adeguato numero assoluto e un appropriato rapporto tra numero di ore di laboratorio dedicatead esercitazioni e di attività di simulazione nonché alle attività di sviluppo di progetti individuali e di gruppo. La verifica delraggiungimento dei risultati di apprendimento avviene principalmente attraverso esami orali e scritti nonché, per alcune specificheattività formative, la valutazione da parte del docente di relazioni scritte.AUTONOMIA DI GIUDIZIO: Il laureato Magistrale in Tourism Economics and Management:- è in grado di raccogliere, selezionare ed interpretare dati rilevanti, di natura qualitativa e quantitativa, finalizzati alla valutazione degliandamenti delle aziende turistiche, dei mercati e dei sistemi turistici.- è in grado, con autonomia, di organizzare sistematicamente tali valutazioni in una riflessione articolata su specifiche realtà aziendali ospecifici distretti turistici.- è in grado di effettuare previsioni numeriche su grandezze micro e macroeconomiche, nonché di elaborare e valutare scenarialternativi di imprese e settori turistici, indotti da modificazioni concorrenziali dei mercati e degli assetti normativi e istituzionali nelturismo.Per assicurare un adeguato sviluppo dell'autonomia di giudizio delle studente magistrale del corso in Tourism Economics andManagement, gli strumenti didattici privilegiati sono i progetti e le simulazioni, individuali e di gruppo, nonché lo svolgimento di unlavoro di tesi originale e in parte autonomo su un argomento di ricerca concordato con il docente relatore. Le attività seminariali edi laboratorio, gli elaborati personali e le presentazioni orali consentono allo studente di sviluppare le proprie capacità critiche e diesprimere ponderati giudizi, particolarmente riguardo le tematiche proprie delle imprese e delle destinazioni turistiche. Le verificheavvengono tramite esami scritti o orali, integrati in molti casi da relazioni, esercitazioni e valutazioni di attività di problem solving in cuilo studente dimostra la padronanza di strumenti, metodologie e autonomia critica.ABILITÀ COMUNICATIVE: Il laureato Magistrale in Tourism Economics and Management :- è in grado di comunicare, con competenza ed elevata proprietà di linguaggio, informazioni e valutazioni rilevanti sulla realtà aziendale,sui sistemi turistici e i relativi contesti economici della produzione e gestione di sistemi aziendali e di sistemi turistici;- è in grado di avvalersi di strumenti informatici e di esprimersi efficacemente in forma scritta e orale anche in una lingua dell'UnioneEuropea diversa dall'Italiano.- è in grado di comunicare efficacemente gli esiti di analisi e ricerche a interlocutori specialisti e non.Lo sviluppo e la verifica di adeguate abilità comunicative avviene tramite diverse attività formative e viene riscontrata negli elaboratiscritti, nelle attività di laboratorio, nelle esposizioni orali, nelle attività di coordinamento o partecipazione a gruppi di lavoro, negliinterventi seminariali su argomenti avanzati, nella verifica della comprensione dei testi e interventi e seminari anche in lingua inglese. Atali attività si aggiungono quelle di coordinamento, partecipazione e discussione all'interno di gruppi di studio.CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO: Il laureato Magistrale in Tourism Economics and Management possiede avanzate metodologiedi studio e abilità di apprendimento che lo mettono in grado sia di proseguire gli studi ad un livello elevato in Master o nell'ambitodi un Dottorato, sia di proseguire un approfondimento di studio autonomo delle problematiche affrontate nel percorso della LaureaMagistrale.La capacità di apprendimento dello studente magistrale viene sviluppata e verificata attraverso le diverse modalità di erogazione delleattività formative – lo studio individuale (monitorato tramite verifiche periodiche), il supporto all'organizzazione del tempo di studio,

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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in particolare per i tempi dedicati ai laboratori, le attività di ricerca bibliografica e di aggiornamento, lo studio di casi rilevanti nellacomprensione di una disciplina applicata qual è il turismo, la correzione di elaborati e la eventuale riscrittura. L'organizzazione deglistudi prevede adeguato spazio alle attività autonome all'interno del Corso di Laurea Magistrale – quali progetti individuali e di gruppo.Completa la preparazione la svolgimento della tesi, svolta sotto la guida dei docenti che assumono la figura di relatore e controrelatore.La prova finale incentiva l'autonomia nella ricerca oltre la collaborazione con i docenti relatori.

A.4. SBOCCHI OCCUPAZIONALIProfilo professionale, funzioni, competenze associate alle funzioni e ambiti occupazionali previsti per i laureati del Corso di Studio.

Il laureato magistrale può svolgere i seguenti ruoli professionali e relative funzioni negli ambiti occupazionali indicati.1) Project ManagerFunzioniIl Project Manager:- E' il responsabile unico della valutazione, pianificazione, realizzazione e controllo di un progetto.- Svolge i seguenti compiti che si possono dividere in due aree:la direzione dell'area operativa;le professionalità dell'area relazionale.- In qualità di manager di eventi culturali e congressuali progetta e gestisce eventi.- Effettua valutazioni di natura quantitativa sugli andamenti delle imprese e dei mercati turistici.- Effettua previsioni numeriche su grandezze micro e macroeconomiche, nonché elaborazioni e valutazioni su scenari alternativi diimprese e settori turistici, indotti da modificazioni concorrenziali dei mercati e degli assetti normativi e istituzionali nel turismo.- Come ricercatore presso i centri studi esegue studi economico-quantitativi sull'andamento dei mercati. Si occupa del monitoraggio delmercato e delle previsioni su mercati e prodotti. 

Sbocchi occupazionali:- Aziende turistiche private anche in qualità di consulente- Enti pubblici- Centri studio (pubblici e privati) in qualità di ricercatore ed esperto 

2) Responsabile amministrativo di impresa turisticaFunzioniIl Responsabile amministrativo di impresa turistica:- Dirige la gestione ed è responsabile della supervisione delle attività amministrative della società, dalla contabilità generale allapredisposizione del bilancio, dall'analisi finanziaria alla gestione degli aspetti fiscali.- In particolare dirige la corretta imputazione delle registrazioni di contabilità generale, il coordinamento normativo al fine di unacorretta emissione di fatture, le relazioni con gli Istituti di credito, l'analisi ad hoc sui risultati finanziari, cura e approva la dichiarazionedei redditi.- In qualità di responsabile di pianificazione e controllo amministrativo dirige e imposta la contabilità, le fatturazioni, redige il bilanciodi fine anno, cura l'area amministrativa dell'azienda.- Sovrintende all'analisi sui dati economici utili per la pianificazione, di analisi di bilancio, statistiche, reporting.- In qualità di responsabile budget e controllo imposta ed è responsabile del controllo di gestione ed analisi delle leve per incrementarela redditività delle commesse e dei progetti, del controllo dei costi interni aziendali e del budget per l'attività produttiva.- Elabora il budget a preventivo e consuntivo. Si occupa della stesura e del controllo del bilancio, verifica l'andamento del rendimentodel portafoglio titoli.- In qualità di addetto agli acquisti dirige e organizza i processi di approvvigionamento, assicura l'assortimento delle merci definendola quantità e i tempi di consegna dei prodotti. Inoltre, deve conoscere i prodotti oggetto di acquisto e possedere capacità di letturadell'ambiente in cui opera.- In ambito di revisione contabile delle imprese turistiche effettua il controllo legale dei conti e dei documenti contabili, fornendo inmateria una consulenza tecnica, giudiziaria, civile e penale;- predispone i documenti di sintesi di situazioni contabili, nonché dei bilanci periodici e di esercizio;- realizza l'analisi dei conti e dei risultati finanziari;- effettua la revisione e organizzazione delle procedure e dei sistemi contabili;- può svolgere consulenza fiscale e consulenza ed assistenza di natura giuridica in materia di società;- può svolgere consulenza finanziaria per la messa a punto di piani di investimento e di finanziamento;- mette a punto l'offerta al cliente, ne gestisce l'incarico di revisione e organizza il team di lavoro. 

Sbocchi occupazionali:- Aziende private (turistiche) anche in qualità di consulente 

3) Direttore di sistemi di aziende turistiche (hotel manager)

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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FunzioniIl Direttore di sistemi di aziende turistiche (hotel manager):- Sovrintende a tutta l'attività delle imprese alberghiere organizzate in sistema, occupandosi in primo luogo dell'elaborazione dellestrategie aziendali e delle politiche finanziarie, di gestione, di marketing e dei piani di sviluppo, contribuendo a redigere le politiche delgruppo.- In qualità di responsabile della gestione del personale coordina tutto il personale.- In qualità di consulente professionale è in grado di svolgere professionalmente (anche come professione indipendente) il ruolodell'esperto e consulente della direzione per ciò che concerne le scelte della gestione economica, finanziaria e del marketing strategicoterritoriale. 

Sbocchi occupazionali:- Sistemi di aziende turistiche (catene alberghiere) anche in qualità di consulente. 

4) Responsabile marketing (Destination Manager)FunzioniIl Responsabile marketing (Destination Manager:- In seguito ad azioni di ricerca e studio sugli andamenti del mercato, traccia le linee strategiche del piano commerciale generaledell'azienda. Le sue azioni sono orientate alla ricerca strategica del miglior adattamento dell'offerta merceologica alla domanda deiconsumatori, valorizzando, parallelamente, l'immagine del punto vendita. Contribuisce anche alla definizione delle politiche aziendali edispone di autonomia di bilancio.- In qualità di Destination Manager ha la funzione di promuovere sui mercati rilevanti una destinazione turistica in una prospettivasistemica, tenendo conto delle diverse esigenze del turista (mobilita, ristorazione, entertainment, sicurezza,...), valorizzando lespecificità; della destinazione e trasformandole in vantaggi competitivi.- E' inserito in organizzazioni imprenditoriali di secondo livello e nella pianificazione di sistemi turistici locali. Organizza i sistemi in cuiopera.- Affronta le problematiche relative alla sostenibilità.- In ambito di marketing strategico interpreta i mutamenti del mercato e progetta adeguate strategie. 

Sbocchi occupazionali:- Sistemi di aziende turistiche (catene alberghiere) anche in qualità di consulente.- Enti pubblici- Aziende turistiche- Studi professionali

A.5. PARERE DELLE PARTI SOCIALI E DEI POTENZIALI DATORI DI LAVOROEsito della consultazione con organizzazioni rappresentative del mondo del lavoro.

Il Comitato di Indirizzo (CI) della Facoltà riunitosi l'8.10.2007 e in successive comunicazioni ha esaminato (a) la progettazione deiCorsi di Studio (profili professionali e competenze); (b) Mission e prospettive dei Corsi con contenuti turistici, approvando la strutturadell'offerta formativa poi sancita dal Consiglio di Facoltà. La riunione dell'8.10 segue un';altra (5.7.2007) circa la presentazione di alcunidati sui Corsi esistenti e alla progettazione dei nuovi Corsi. In tale occasione il CI ha analizzato il questionario già inviato alle partiinteressate, circa le figure e i profili professionali; si sono raccolte indicazioni su: figure idonee ai processi di management e servizioalle imprese, competenze su temi ambientali e figure che favoriscano lo sviluppo del turismo a Rimini e la sua modernizzazione,l'importanza di Corsi di Studio attinenti a tale tema. Il CI della Facoltà è attualmente composto da: Camera di Commercio Industria,Artigianato ed Agricoltura di Rimini; Confindustria di Rimini; Legacoop Rimini; Confederazione Nazionale dell'Artigianato e dellaPiccola e Media Impresa di Rimini; SCM Group Spa; Ordine dei Dottori Commercialisti ed Esperti Contabili di Rimini; FondazioneCassa di Risparmio di Rimini; Associazione Italiana Albergatori - Rimini; Confartigianato di Rimini; Confcommercio di Rimini;Agenzia Regionale Prevenzione e Ambiente, Rimini; Comune di Rimini; Uni.Rimini Spa; Provincia di Rimini.La trasformazione del corso in laurea magistrale internazionale viene comunicata alle organizzazini rappresentative a livello locale.

A.6. PROSEGUIMENTO DEGLI STUDI

Il Corso di Laurea dà accesso agli studi di terzo ciclo (Dottorato di Ricerca e Scuola di Specializzazione) e ai Master universitari disecondo livello.

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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B. INSEGNAMENTO E APPRENDIMENTOPiano didattico aggiornato (anno accademico 2013/2014), con titoli e programmi completi degli insegnamenti e l’ultimo orario delle lezioni pubblicato.

B.1. PIANO DIDATTICOIl link rimanda ai piani didattici del Corso di Studio. Dalla pagina web è possibile accedere alle schede informative di ciascun insegnamento.

• Piano didattico del Corso di Studio

B.2. CALENDARIO E ORARIO DELLE LEZIONII link rimandano alle informazioni sull'organizzazione del calendario didattico (sessioni di esame e sessioni della prova finale) e l'orario delle lezioni.

• Orario delle lezioni

• Calendario delle sessioni di esame

• Calendario delle prove finali

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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C. RISORSE E SERVIZIElenco dei docenti con i relativi curricula e descrizione dei servizi a disposizione degli studenti per l’anno accademico 2013/2014.

C.1. DOCENTIDocenti che insegnano nel Corso di Studio: è possibile accedere da ciascun nome alle rispettive pagine web.I dati sono aggiornati al 28 maggio 2013.

Docenti e ricercatori:Amoroso, AlessandroBaldarelli, Maria- GabriellaBarbini, Francesco MariaBattilani, Patrizia

Della Bina, Antonio CarloFrancesco

Figini, PaoloGuerra, Maria LetiziaMariani, Marcello M.

Mariotti, AlessiaMussoni, MaurizioPresutti, ManuelaVici, Laura

Zirulia, Lorenzo

Docenti a contratto e Docenti e Ricercatori di altro Ateneo:Lim, Mei Lai

C.2. SERVIZI AGLI STUDENTI: UFFICI

C.2.1. FUTURI STUDENTIIl link rimanda alla pagina web in cui sono riportate le informazioni sugli uffici e sui servizi per i futuri studenti.

• Futuri studenti

C.2.2. STUDENTI ISCRITTIIl link rimanda alla pagina web in cui sono riportate le informazioni sugli uffici e sui servizi per gli studenti iscritti

• Studenti iscritti

C.2.3. STUDENTI INTERNAZIONALIIl link rimanda alla pagina web in cui sono riportate le informazioni sugli uffici e sui servizi per gli studenti internazionali.

• Studenti internazionali

C.2.4. LAUREATIIl link rimanda alla pagina web in cui sono riportate le informazioni sugli uffici e sui servizi per i laureati.

• Laureati

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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D. IL CORSO DI STUDIO IN CIFREInformazioni sull’ingresso nel mondo universitario degli studenti del Corso, sulla regolarità degli studenti durante il loro percorso di studi, sui risultati delleopinioni sulla didattica di laureati e studenti e sull’ingresso dei laureati nel mondo del lavoro.Sono riportati i dati degli ultimi anni accademici del Corso di Studio (di seguito indicato come CdS) ed il confronto con i Corsi di Studio simili. L’Universitàdi Bologna ha suddiviso i Corsi di Studio in quattro gruppi per affinità disciplinare:

• Gruppo BIOMEDICO: Corsi di Studio delle Scuole di Farmacia, Biotecnologie e Scienze Motorie; Medicina e Chirurgia; Agraria e MedicinaVeterinaria

• Gruppo SCIENTIFICO-TECNOLOGICO: Corsi di Studio delle Scuole di Ingegneria e Architettura; Scienze;

• Gruppo SCIENZE SOCIALI: Corsi di Studio delle Scuole di Economia, management e statistica; Giurisprudenza; Scienze Politiche

• Gruppo UMANISTICO: Corsi di studio delle Scuole di Lettere e Beni Culturali; Lingue e Letterature, Traduzione e Interpretazione; Psicologia eScienze della Formazione

La sezione presenta i risultati del Corso di Studio nell’ultimo triennio.I dati più importanti mostrano: quanti sono gli iscritti, a quanti sono stati assegnati obblighi formativi aggiuntivi, quanti studenti rinunciano dopo il primoanno, quanti si laureano in corso, le opinioni sulla didattica di laureandi e studenti, la condizione occupazionale dei laureati.Informazioni e dati di questa sezione, aggiornati al 28 maggio 2013, sono acquisiti dai database di Ateneo e AlmaLaurea.I Corsi di Studio possono aver subìto modifiche di ordinamento nel passaggio da un anno accademico all’altro e i dati presentati in questa sezione possono fareriferimento ad un Corso con un ordinamento leggermente differente rispetto a quello attuale (per esempio nella denominazione del Corso, nel piano didattico onell’elenco dei docenti). Tuttavia, i dati presentano l’andamento generale del Corso negli ultimi tre anni. I Corsi di Studio dell’Università di Bologna sono stati riformati secondo il DM 270/04; la maggior parte di essi a partire dall’anno accademico 2008/2009.Per questo motivo, per gli anni accdemici meno recenti, per alcune informazioni come ad esempio, il numero e l’opinione dei laureati, la condizioneoccupazionale, al paragrafo D.5. vengono mostrati i dati del Corso di Studio così come si presentava prima della riforma.

D.1. INGRESSO NEL MONDO UNIVERSITARIOCaratteristiche degli studenti del Corso al loro ingresso nel mondo universitario. Le tabelle e i grafici forniscono informazioni sul numero degli iscritti al primoanno (nuove carriere), con un approfondimento sulle caratteristiche degli studenti e sugli esiti di un eventuale test di accesso.

D.1.1. ISCRITTIIl grafico e la tabella mostrano il numero delle nuove carriere a confronto con la media dei Corsi di Studio simili (che appartengono almedesimo raggruppamento), per gli anni accademici indicati.

Nuove carriereI dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Tourism economics and management (codice 8609)

I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

a.a. 2010/2011 a.a. 2011/2012

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CdS 55,0 133,0 55 123,0Media CdS simili 55,7 069,6 55 066,9

I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Tourism economics and management (codice 8609)

a.a. 2012/2013

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CdS 57,0 131,0Media CdS simili 59,9 067,5

D.1.2. DATI DI APPROFONDIMENTO SULL’INGRESSO NEL MONDO UNIVERSITARIO

D.1.2.1. ISCRITTI AI TESTPer l’a.a. 2012/2013 l’accesso a questo Corso di Studio non era a numero programmato.

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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D.1.2.2. CARATTERISTICHE DEGLI STUDENTI IN INGRESSOProvenienza geografica e scolastica, età e genere degli studenti.I dati rappresentano un gruppo di studenti (ovvero una “coorte”) che iniziano insieme la propria carriera universitaria. Non vengonoconsiderati quindi, ad esempio, gli studenti trasferiti o che abbiano richiesto un passaggio di Corso.Le tabelle mostrano numero, provenienza geografica, genere, età media all’iscrizione, tipo e voto di laurea di I° ciclo degli studenti chesi iscrivono al Corso.Il dato del Corso di Studio è confrontato con la media dei Corsi di Studio simili (che appartengono al medesimo raggruppamento), pergli anni accademici indicati.

I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

Provenienza Sesso Età media nuove carriereN

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più

CdS 55,0 5,5% 7,3% 80,0% 7,3% 14,5% 85,5% 16,4% 58,2% 25,5%Studenti2010/2011 Media CdS simili 55,7 28,7% 17,0% 6,2% 43,2% 4,8% 0,1% 41,9% 58,1% 37,6% 40,9% 21,5%

CdS 55,0 10,9% 1,8% 80,0% 7,3% 36,4% 63,6% 14,5% 52,7% 32,7%Studenti2011/2012 Media CdS simili 55,0 26,8% 16,1% 5,5% 44,3% 7,3% 41,5% 58,5% 35,8% 39,8% 24,4%

Laurea di I ciclo:Ateneo di provenienza

Laurea di I ciclo: classepiù rappresentata

Laurea di I ciclo: voto

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CdS 25,5% 65,5% 9,1% 39 SCIENZE DELTURISMO 49,1% 29,1% 29,1% 20,0% 16,4% 5,5%

Studenti2010/2011

Media CdS simili 71,4% 22,7% 4,8% 1,2%17 SCIENZEDELL'ECONOMIA EDELLA GESTIONEAZIENDALE

31,0% 19,1% 28,3% 17,6% 15,7% 16,8% 2,4%

CdS 9,1% 81,8% 9,1% 39 SCIENZE DELTURISMO 34,5% 29,1% 41,8% 18,2% 5,5% 5,5%

Studenti2011/2012 Media CdS simili 63,0% 27,5% 6,4% 3,1%

L-18 SCIENZEDELL'ECONOMIA EDELLA GESTIONEAZIENDALE

14,6% 18,6% 29,4% 19,6% 14,7% 13,8% 4,1%

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Tourism economics and management (codice 8609)

Provenienza Sesso Età media nuove carriere

Nuo

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CdS

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enti

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Resid

enti

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ster

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le

M F 22 o

men

o

23 -

24

25 o

più

CdS 57 10,5% 12,3% 61,4% 15,8% 40,4% 59,6% 24,6% 50,9% 24,6%Studenti2012/2013 Media CdS simili 60 24,9% 16,1% 5,7% 45,0% 8,1% 0,3% 42,0% 58,0% 38,2% 39,1% 22,6%

Laurea di I ciclo:Ateneo di provenienza

Laurea di I ciclo: classepiù rappresentata

Laurea di I ciclo: voto

Ate

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CdS 15,8% 52,6% 31,6% 0 SENZA CLASSE 31,6% 31,6% 22,8% 17,5% 19,3% 8,8%Studenti2012/2013 Media CdS simili 62,2% 24,9% 6,4% 6,5%

L-18 SCIENZEDELL'ECONOMIA EDELLA GESTIONEAZIENDALE

23,3% 17,6% 31,4% 16,1% 16,5% 11,7% 6,7%

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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D.2. REGOLARITÀ NEGLI STUDILa regolarità degli studenti del Corso nel sostenere gli esami. Le tabelle e i grafici forniscono informazioni sul numero degli studenti che lasciano il Corso tra 1°e 2° anno e sul numero dei laureati in corso, con approfondimenti sui crediti conseguiti dagli studenti al termine del primo anno di Corso, sugli esami superati evoto medio conseguito per ciascun insegnamento.

D.2.1. STUDENTI CHE LASCIANO IL CORSO TRA 1° E 2° ANNONumero di studenti che lasciano il Corso di Studio.Il grafico mostra la percentuale di studenti che abbandonano il Corso dopo il primo anno a confronto con la media dei Corsi di Studiosimili (che appartengono al medesimo raggruppamento).La tabella mostra gli iscritti al primo anno (nuove carriere), la percentuale degli studenti che hanno lasciato il Corso per abbandono,passaggio ad altro Corso di Studio dell’Ateneo o trasferimento ad altro Ateneo, gli studenti iscritti ripetenti e gli iscritti al secondo anno.Il dato del Corso di Studio è confrontato con la media dei Corsi di Studio simili (che appartengono al medesimo raggruppamento), pergli studenti che si sono iscritti al primo anno (nuove carriere) negli anni accademici indicati.

Percentuale di abbandoni tra 1° e 2° annoI dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

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CdS 58,0 8,6% 0,0% 0,0% 53,0Studenti2009/2010 Media CdS simili 48,6 7,0% 1,3% 0,1% 44,6

CdS 55,0 10,9% 0,0% 1,8% 48,0Studenti2010/2011 Media CdS simili 55,7 7,0% 1,2% 0,5% 50,9

CdS 55,0 10,9% 0,0% 0,0% 49,0Studenti2011/2012 Media CdS simili 55,0 7,7% 1,0% 0,1% 50,2

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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D.2.2. LAUREATI IN CORSOStudenti che, al termine della durata regolare degli studi, si sono laureati, hanno lasciato il Corso, sono ancora iscritti fuori corso.Il grafico e la tabella mostrano la situazione degli studenti che hanno iniziato il percorso nell’anno accademico indicato, al terminedella durata regolare del Corso di Studio, evidenziando la percentuale dei laureati in corso, degli studenti che risultano ancora iscritti(fuori corso e ripetenti), degli studenti che hanno lasciato il Corso (che includono passaggi, trasferimenti e abbandoni).Il dato del Corso di Studio è confrontato con la media dei Corsi di Studio simili (che appartengono al medesimo raggruppamento), pergli studenti iscritti negli anni accademici indicati.

Situazione degli studenti 2010/2011 al termine della durata regolare del percorso di studiI dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

Nuovecarriere

Laureati in corso Passaggitrasferimentie abbandoni

Ancora iscritti alcorso (iscritti fuoricorso e ripetenti)

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CdS 47,0 20,0 42,6% 03,0 6,4% 24,0 51,1%Studenti2008/2009 Media CdS simili 55,4 29,5 53,2% 07,4 13,3% 18,4 33,3%

CdS 58,0 36,0 62,1% 09,0 15,5% 13,0 22,4%Studenti2009/2010 Media CdS simili 48,6 27,5 56,6% 06,4 13,1% 14,7 30,3%

CdS 55,0 28,0 50,9% 10,0 18,2% 17,0 30,9%Studenti2010/2011 Media CdS simili 55,7 34,9 62,5% 07,3 13,0% 13,6 24,5%

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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D.2.3. DATI DI APPROFONDIMENTO SULLA REGOLARITÀ NEGLI STUDI

D.2.3.1. CREDITI DEGLI STUDENTI CONSEGUITI AL PRIMO ANNORegolarità degli studenti nel superare gli esami.Il grafico mostra la distribuzione degli studenti iscritti al secondo anno in base ai crediti acquisiti alla fine del primo anno.In aggiunta, la tabella mostra il numero di studenti iscritti al secondo anno e la media dei crediti acquisiti dagli studenti durante il primoanno.Il dato del Corso di Studio è confrontato con la media dei Corsi di Studio simili (che appartengono al medesimo raggruppamento), pergli anni accademici indicati.

Distribuzione degli studenti 2011/2012 (al 2° anno) in base al numero di crediti acquisiti durante il 1° anno *I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

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CdS 53,0 5,7% 13,2% 17,0% 64,2% 43,2Studenti2009/2010 Media CdS simili 44,6 3,5% 11,2% 32,5% 52,8% 40,8

CdS 48,0 18,8% 39,6% 41,7% 38,3Studenti2010/2011 Media CdS simili 50,9 2,6% 8,7% 30,0% 58,7% 42,7

CdS 49,0 2,0% 20,4% 77,6% 44,7Studenti2011/2012 Media CdS simili 50,2 2,8% 7,9% 27,4% 61,9% 44,2

I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Tourism economics and management (codice 8609)

*Nota: per convenzione si considerano i crediti acquisiti dagli studenti entro il 31 ottobre dell'anno solare successivo a quello diiscrizione.

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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D.2.3.2. ESAMI SUPERATI E VOTO MEDIO CONSEGUITO PER CIASCUN INSEGNAMENTOLa tabella presenta i dati relativi al numero di esami superato e al voto medio conseguito per ciascun insegnamento nell’anno solare2012. Il dato è riferito al codice dell'insegnamento ed è quindi comprensivo delle varie articolazioni del corso in canali o sottogruppidivisi per lettera.Le materie che prevedono il conseguimento di una idoneità sono escluse.

I dati sono relativi ai Corsi D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912), Tourism economics and management (codice 8609)

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00217 DIRITTO AMMINISTRATIVO 03 00,011428 ECONOMIA E POLITICA DEL TURISMO 04 00,027060 MICROECONOMIA DEL TURISMO 31 25,427062 MANAGEMENT DELLE IMPRESE TURISTICHE 49 26,727063 MACROECONOMIA DEL TURISMO 14 23,127067 CONTABILITA' E BILANCIO DELLE AZIENDETURISTICHE 11 25,2

27068 BILANCIO SOCIALE PER IL TURISMO SOSTENIBILE 54 27,927070 ANALISI DELLE SERIE STORICHE E PREVISIONI NELTURISMO 13 21,1

27073 MATEMATICA PER LE APPLICAZIONI TURISTICHE 10 23,627092 MANAGEMENT DELL'INNOVAZIONE 01 00,034403 MANAGEMENT AVANZATO DEL TURISMO 05 00,034419 ECONOMIA DELLE RISORSE TURISTICHE 32 25,534425 ANALISI DELLE SERIE STORICHE E PREVISIONI DELTURISMO 21 23,3

34462 ORGANIZZAZIONE E TECNOLOGIE PER IL TURISMO(C.I.) 12 25,9

34650 DIRITTO AMMINISTRATIVO DEL TERRITORIO E DELTURISMO 40 26,4

34651 MANAGEMENT INTERNAZIONALE E MARKETINGSTRATEGICO 58 26,5

35820 E-COMMERCE PER IL TURISMO 25 28,336641 TURISMO ED HERITAGE (C.I.) 22 28,536642 TURISMO ED HERITAGE IN PROSPETTIVA STORICA 05 00,036643 TURISMO ED HERITAGE IN PROSPETTIVA GEOGRAFICA 01 00,066303 CONTABILITÀ E BILANCIO NEL TURISMO SOSTENIBILE 54 27,167735 MACROECONOMIA DEL TURISMO 39 21,967736 MICROECONOMIA DEL TURISMO 20 26,467737 MATEMATICA PER LE APPLICAZIONI TURISTICHE 47 24,169212 TIME SERIES ANALYSIS AND FORECASTING IN TOURISM 34 23,470200 MICROECONOMICS PRINCIPLES 01 00,070201 INTRODUCTORY ECONOMETRICS 01 00,0* Nota: non si riporta il voto medio se il numero di esami superati è inferiore o pari a 5.

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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D.3. OPINIONE DEI LAUREATI E DEGLI STUDENTIOpinione dei laureati sul Corso di Studio.Le tabelle e i grafici forniscono informazioni sul numero dei laureandi che ha espresso giudizio positivo sul Corso, con un approfondimento sui giudizi espressidagli studenti frequentanti sugli insegnamenti.

D.3.1. OPINIONE LAUREATIIl grafico mostra la percentuale di laureati (indagine AlmaLaurea) che ha risposto positivamente alla domanda: "Sonocomplessivamente soddisfatto del corso di laurea".In aggiunta, la tabella mostra la percentuale di studenti che, alla domanda se si iscriverebbero di nuovo all'Università, ha risposto "Si,allo stesso corso dell'Ateneo".Il dato del Corso di Studio è confrontato con la media dei Corsi di Studio simili (che appartengono al medesimo raggruppamento) e lamedia dei Corsi di Studio della stessa classe degli Atenei italiani per gli anni solari indicati. 

Laureati nell’anno 2012 che, alla domanda se sono complessivamente soddisfatti del CdS, hanno risposto con giudizio positivoI dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

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CdS 0007,0 0007,0 85,7% 57,1%Media CdS simili 0024,3 0022,7 88,8% 73,3%

2010 CdS della stessaClasse - Ateneiitaliani

0193,0 0180,0 92,2% 81,1%

CdS 0036,0 0033,0 84,8% 60,6%Media CdS simili 0025,4 0023,7 87,6% 70,4%

2011 CdS della stessaClasse - Ateneiitaliani

0822,0 0779,0 90,6% 73,6%

CdS 0049,0 0047,0 83,0% 68,1%Media CdS simili 0024,4 0023,2 87,2% 67,4%

2012 CdS della stessaClasse - Ateneiitaliani

1498,0 1412,0 90,7% 73,2%

Simbologia:(*) I giudizi relativi ai Corsi di Studio con un numero di laureati inferiore a 5 non vengono visualizzati.Per approfondimenti consultare il Rapporto Profilo dei laureati.

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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D.3.2 DATI DI APPROFONDIMENTO SULL’OPINIONE DEGLI STUDENTI

D.3.2.1. OPINIONE STUDENTI FREQUENTANTIIl grafico mostra la percentuale di studenti frequentanti che ha risposto positivamente alla domanda del questionario: “Seicomplessivamente soddisfatto/a di come è stato svolto questo insegnamento?” nell’anno accademico 2011/2012.In aggiunta, la tabella mostra il numero di schede compilate.Il dato del Corso di Studio è confrontato con la media dei Corsi di Studio simili (che appartengono al medesimo raggruppamento) per gli anni accademici indicati.I dati si riferiscono alle opinioni degli studenti frequentanti le lezioni, indipendentemente dal fatto che essi siano iscritti al corso attualeo al corso di Studio precedente alla riforma (corso ex D.M. 509).La rilevazione e la successiva analisi delle opinioni degli studenti frequentanti è curata per l'Ateneo di Bologna da Aform - Settorequality assurance e da Arag - Settore Programmazione e Supporto alla Valutazione. I risultati complessivi e le metodologie di raccolta eanalisi sono descritte nel documento pubblicato online alla pagina "Osservatorio Statistico" (vedi la nota nel glossario).

Studenti che hanno risposto con giudizio positivo alla domanda: “Sei complessivamente soddisfatto/a di come è stato svoltoquesto insegnamento?” nell’anno accademico 2011/2012I dati sono relativi ai Corsi D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912), Tourism economics and management (codice 8609)

I dati sono relativi ai Corsi D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912), Tourism economics and management (codice 8609)

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CdS 432,0 72,9%a.a. 2009/2010

Media CdS simili 398,8 78,4%CdS 447,0 72,5%

a.a. 2010/2011Media CdS simili 371,4 78,7%CdS 356,0 82,8%

a.a. 2011/2012Media CdS simili 431,5 80,1%

Simbologia:(*) Quando il numero di schede è esiguo, non viene presentata la percentuale di giudizi positivi relativa alla soddisfazione complessiva.Per approfondimenti consultare il Rapporto Opinione degli studenti frequentanti sulle attività didattiche.

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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D.4. INSERIMENTO NEL MONDO DEL LAVOROEsito dell’inserimento nel mondo del lavoro degli studenti del Corso. Le tabelle e i grafici forniscono informazioni sulla condizione occupazionale dei laureati aun anno dalla laurea.

D.4.1. CONDIZIONE OCCUPAZIONALECondizione occupazionale dei laureati a un anno dalla laurea.I dati provengono dai Rapporti AlmaLaurea sulla condizione occupazionale dei laureati.Il grafico mostra chi lavora, chi non lavora e non cerca lavoro e chi non lavora ma cerca lavoro.In aggiunta, la tabella mostra il numero degli intervistati, chi è impiegato in attività di praticantato o tirocinio e l'efficacia della Laureasul lavoro svolto.Il dato del Corso di Studio è confrontato con la media dei Corsi di Studio simili (che appartengono al medesimo raggruppamento) e lamedia dei Corsi di Studio della stessa classe degli atenei italiani, per i laureati negli anni solari indicati.

Condizione occupazionale e formativa dei laureati nell’anno solare 2011 a 1 anno dalla laureaI dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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I dati sono relativi al Corso D.M. 270/04 Economia e management del turismo (codice 0912)

Condizioneoccupazionale (1)

Efficacia dellalaurea nel lavorosvolto (riferitaai laureati che

dichiaranodi dedicarsi

al lavoro) (3)

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CdS 006,0 66,7% 33,3% 50,0%Media CdS simili 022,0 52,2% 17,9% 29,9% 11,7% 37,3% 35,8%Anno di Laurea

2010 CdS della stessaClasse - Ateneiitaliani

162,0 50,6% 22,8% 26,5% 15,4% 28,8% 53,8%

CdS 031,0 48,4% 51,6% 20,0% 33,3%Media CdS simili 021,9 54,2% 14,0% 31,8% 8,5% 35,2% 37,4%Anno di Laurea

2011 CdS della stessaClasse - Ateneiitaliani

746,0 48,9% 15,1% 35,9% 9,4% 40,5% 39,9%

Simbologia:(*) I giudizi relativi ai Corsi di studio con un numero di laureati inferiore a 5 non vengono visualizzati. Note del Rapporto Condizione occupazionale dei laureati di AlmaLaurea(1) "Condizione occupazionale": sono considerati occupati i laureati che dichiarano di svolgere un’attività lavorativa retribuita, purchénon si tratti di una attività di formazione (tirocinio, praticantato, dottorato, specializzazione).(2) "Quota che non lavora, non cerca ma è impegnato in un corso universitario/praticantato": nella definizione applicata rientranotutti coloro che risultano impegnati in tirocini o praticantati, dottorati di ricerca, scuole di specializzazione, master universitari (diprimo o secondo livello). L’elaborazione è prevista dall'art.2 del D.M. 31 ottobre 2007, n. 544 e successivamente esplicitata nel DecretoDirettoriale del 10 giugno 2008, n. 61 (requisiti di trasparenza).(3) La valutazione dell’efficacia della laurea è stata ottenuta combinando la richiesta del titolo per il lavoro svolto e il livello diutilizzazione delle competenze apprese all’università.  Per approfondimenti consultare il Rapporto Condizione occupazionale dei laureati.

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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E. PER SAPERNE DI PIÙ: LA QUALITÀ DEL CORSO DI STUDIOL'Università di Bologna individua tra i propri obiettivi la crescita personale, culturale e professionale degli studenti e il miglioramento della qualitàdell'apprendimento, anche in relazione alle esigenze della società (Piano Strategico 2010/2013).Gli studenti, cosi come i datori di lavoro e la società nel suo complesso, hanno diritto ad una formazione efficace per la crescitaindividuale e intellettuale, per lo sviluppo del senso critico e per l'inserimento nel mondo del lavoro.Nello Statuto e nel Piano Strategico 2010/2013 l'Università di Bologna riconosce come propria responsabilità garantire la qualità deipropri corsi di studio e, a questo scopo, adotta un sistema di "assicurazione interna di qualità". Il sistema di assicurazione interna di qualitàIl sistema di assicurazione interna di qualità è l'insieme di processi e responsabilità adottati per garantire la qualità dei corsi di studiodell'Università di Bologna.La garanzia della qualità di un Corso di Studio è la rispondenza dei risultati raggiunti rispetto agli obiettivi prestabiliti, secondo questefasi:

• Pianificazione: definire gli obiettivi

• Gestione: realizzare le azioni previste

• Autovalutazione: verificare se gli obiettivi sono statiraggiunti

• Miglioramento: progettare azioni migliorative

Questo percorso permette di rispondere alle aspettative degli studenti, di indirizzare i comportamenti di chi insegna e di fornireindicatori per la valutazione dei risultati.L'autovalutazione si basa sull'analisi di dati significativi (ad esempio il numero di laureati in corso, le opinioni degli studenti e lasituazione occupazionale dei laureati) e mette in luce punti di forza e di debolezza per riflettere sui risultati raggiunti, per considerarecon occhio critico il proprio modo di lavorare e impegnarsi per il miglioramento continuo del Corso.Ecco cosa succede in ciascuna fase:

• Pianificazione: il Corso di Studio nasce da una proposta delle strutture didattiche e approvata dagli Organi accademici.

• Gestione: Scuole, Dipartimenti e Corsi di Studio gestiscono le attività necessarie al funzionamento della didattica. Le attività sonoorganizzate in questo modo:

Cosa facciamo Chi se ne occupa

 Professori   Corso di Studio   Scuole   Dipartimenti   AmministrazioneGenerale

Calendario didattico,programma dellelezioni e calendariodegli esami

x

Gestione dellerisorse finanziarie

x x

Insegnamenti in aula x

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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Gestione di aule elaboratori

x x

Biblioteche e salestudio

x x

Approvazione pianidi studio individuali

x

Comunicazione einformazione

x x x

Servizio diorientamento

x x Area Didattica eServizi agli Studenti

Tirocini x x Area Didattica eServizi agli Studenti

ServiziAmministrativi:Segreteria Studenti

Area Didattica eServizi agli Studenti

Borse di studio eprestiti ad honorem

Area Didattica eServizi agli Studenti

Mobilità deglistudenti: contributie programmi diAteneo

Area relazioniInternazionali

Mobilità: borse pertesi all'estero

x

Mobilità:autorizzazioni ericonoscimenti

Altri servizi disupporto aglistudenti

x x x

• Valutazione interna: ogni Corso di Studio esamina periodicamente i propri risultati, valutando, ad esempio, il numero degliiscritti, quanti studenti abbandonano gli studi, le opinioni degli studenti ecc.; in tal modo, vengono messi in luce punti di forza e didebolezza e le azioni di miglioramento messe in campo. Questa fase è organizzata come segue:

Cosa facciamo   Chi se ne occupa 

Definizione, raccolta e pubblicazione dei dati da valutareSulla base degli indirizzi generali dell'Ateneo e degli standardnazionali e internazionali, vengono definiti gli strumenti attraversoi quali valutare i risultati (indicatori). I dati da valutare vengonoestratti e pubblicati ogni anno nel Rapporto del Corso di Studio. 

Organi Accademici

AutovalutazioneLe Scuole ed i Corsi di Studio valutano l'efficacia delle soluzioniadottate in precedenza, analizzano l'andamento delle proprieattività formative e formulano proposte di miglioramento. 

Scuole e Corsi di Studio

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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Audit internoLa condivisione  dei risultati del processo di autovalutazioneavviene in queste fasi:- Analisi: il Presidio della Qualità dell'Ateneo analizza i documentidi riesame, considerando la capacità di identificare i problemi,di proporre soluzioni e lo sviluppo complessivo del sistema diassicurazione interna della qualità.- Restituzione: le osservazioni sui risultati ottenuti e le buonepratiche adottate sono esaminati insieme ai referenti delle Scuole edei Corsi di Studio in incontri organizzati per ambito scientifico-disciplinare. I referenti ricevono osservazioni e input sulle aree disviluppo e sulle azioni da adottare in futuro per il miglioramentodei risultati.- Condivisione: le conclusioni dell'attività di analisi e di confrontovengono sottoposte agli Organi Accademici e al Nucleo diValutazione di Ateneo. 

  

 Presidio della Qualità 

Prorettore Delegato per la Didattica e la Formazione 

 Organi Accademici

• Miglioramento: sulla base degli esiti dell'audit interno, le Scuole ed i Corsi di Studio pianificano le attività di miglioramento, perrendere i Corsi di Studio sempre più rispondenti alle esigenze della società. Il ciclo, quindi, riparte con la definizioni di azioni damettere in atto, i cui risultati saranno poi a loro volta verificati, in un percorso continuo per la garanzia della qualità della didattica.

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Rapporto del Corso di Studio 2013

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F. GLOSSARIOAbbandono

Interruzione degli studi per mancata iscrizione all'anno successivo o rinuncia degli studi.

AlmaLaureaAlmaLaurea è un servizio innovativo che rende disponibili online i curriculum vitae dei laureati (1.620.000 cv presso 64 Atenei italiani al05/07/2012) ponendosi come punto di incontro fra Laureati, Università e Aziende.Nata nel 1994 su iniziativa dell'Osservatorio Statistico dell'Università di Bologna, gestita da un Consorzio di Atenei Italiani con ilsostegno del Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca, AlmaLaurea nasce con l'intento di mettere in relazione aziende elaureati e di essere punto di riferimento dall'interno della realtà universitaria per tutti coloro (studiosi, operatori, ecc...) che affrontano avario livello le tematiche degli studi universitari, dell'occupazione, della condizione giovanile.

CFU - Crediti Formativi UniversitariI Crediti Formativi Universitari (CFU), introdotti dal DM 509/99 in adeguamento alla normativa Europea, corrispondono alla misuradell’impegno complessivo di apprendimento, compreso lo studio individuale, richiesto ad uno studente in possesso di adeguatapreparazione iniziale per l'acquisizione di conoscenze ed abilità nelle attività formative previste dagli ordinamenti didattici dei corsi distudio. Generalmente, ad 1 CFU corrispondono 25 ore di impegno complessivo da parte dello studente.

ClasseLe classi di laurea raggruppano corsi di studio dello stesso livello e con gli stessi obiettivi formativi qualificanti e attività formativeattivate per un numero di crediti e in settori individuati come indispensabili. Le caratteristiche delle classi sono fissate a livello nazionale,con appositi Decreti Ministeriali, e sono quindi comuni a tutti gli atenei.

CoorteCon coorte si intende un gruppo di studenti che si sono immatricolati nel medesimo anno accademico.

Data Warehouse d'AteneoServizio che consente ai responsabili delle strutture organizzative dell’Università di Bologna di collegarsi ad un sistema che raccoglieinformazioni, integra e riorganizza i dati provenienti da sorgenti di varia natura e li rende disponibili per analisi e valutazioni finalizzatealla pianificazione e al processo decisionale. 

Media dei CdS simili (appartenenti allo stesso raggruppamento)Media calcolata prendendo a riferimento tutti i corsi di studio, dello stesso ciclo, raggruppati per affinità disciplinare.I raggruppamenti sono 4 e sono così composti:  

• Gruppo BIOMEDICO: Corsi di Studio delle Scuole di Farmacia, Biotecnologie e Scienze Motorie; Medicina e Chirurgia; Agrariae Medicina Veterinaria

• Gruppo SCIENTIFICO-TECNOLOGICO: Corsi di Studio delle Scuole di Ingegneria e Architettura; Scienze;

• Gruppo SCIENZE SOCIALI: Corsi di Studio delle Scuole di Economia, management e statistica; Giurisprudenza; ScienzePolitiche

• Gruppo UMANISTICO: Corsi di studio delle Scuole di Lettere e Beni Culturali; Lingue e Letterature, Traduzione eInterpretazione; Psicologia e Scienze della Formazione

Nuove Carriere Studenti che iniziano dal primo anno (esclusi trasferimenti) una nuova carriera in un Corso di secondo ciclo.

Obbligo Formativo AggiuntivoAgli studenti che si iscrivono al primo anno di una laurea di primo ciclo o ciclo unico e che, in base all’esito della verifica definita daciascun corso di studio, non risultano in possesso delle conoscenze richieste per l’acceso al corso stesso, viene assegnato un obbligoformativo aggiuntivo (OFA).L’OFA si assolve superando una prova di accertamento definita dal corso stesso.Il mancato soddisfacimento dell’obbligo entro la data deliberata dagli Organi Accademici e pubblicata sul Portale di Ateneo comportal’iscrizione al primo anno in qualità di ripetente.

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Corso di Laurea Magistrale in Tourism economics and management

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Osservatorio Statistico dell'Università di BolognaL'Osservatorio Statistico è stato costituito nel 1997 al fine di "assicurare agli organi di governo dell'Ateneo un'attendibile e tempestivabase documentaria e di verifica, volta a favorire i processi decisionali e la programmazione delle attività, con particolare riferimentoa quelle di formazione e di servizio destinate alla popolazione studentesca" (art.1 del Regolamento costitutivo e di funzionamento).A seguito della disattivazione dell’Osservatorio Statistico, come deliberato dal Consiglio di Amministrazione del 14 dicembre 2010,a decorrere dal secondo semestre dell’anno accademico 2010-11 la rilevazione e la successiva analisi delle opinioni degli studentifrequentanti è curata per l'Ateneo di Bologna da Aform - Settore quality assurance e da Arag - Settore Programmazione e Supporto allaValutazione in collaborazione con il Consorzio AlmaLaurea. I risultati complessivi e le metodologie di raccolta e analisi sono descrittenel documento pubblicato online alla pagina "Osservatorio Statistico".

Passaggi e trasferimentiPassaggio: avviene, in entrata o in uscita, quando lo studente richiede di passare, all'interno dello stesso Ateneo, ad un corso di studiodiverso da quello in cui era iscritto l'anno precedente.Trasferimento: avviene, in entrata o in uscita, quando lo studente si trasferisce da o verso un qualsiasi corso di studi di altro Ateneo.

Stato IscrizioneIn relazione all’iscrizione lo studente può essere:

● In corso: studente che è iscritto da un numero di anni uguale o inferiore alla durata legale del proprio Corso di studio e nonappartiene a nessuna delle categorie che seguono

● Fuori corso: studente che, senza aver conseguito il titolo, si è iscritto a tutti gli anni di corso previsti e che, per i corsi a frequenzaobbligatoria, ha ottenuto tutte le attestazioni di frequenza.

● Ripetente: studente che si re-iscrive ad un medesimo anno di corso. Dall'anno accademico 2009-2010, con l'introduzione degliOFA, gli studenti che non assolvono l'eventuale obbligo formativo aggiuntivo assegnato nei termini previsti devono re-iscriversi al1° anno, in qualità di ripetenti.

Studenti immatricolatiStudenti che iniziano per la prima volta e dal primo anno una carriera nel Sistema Universitario Italiano (per i quali non risultano,quindi, carriere universitarie precedenti) in un Corso di primo ciclo (L509, L) oppure a ciclo unico (LSCU, LMCU).

Studenti iscritti al primo annoQuesto dato include tutti gli iscritti al primo anno, quindi anche coloro che arrivano al corso di studio per passaggi o trasferimenti (alprimo anno di corso) e coloro che risultano iscritti al primo anno, ma non per la prima volta (es. ripetenti).

Test di accessoL’iscrizione a un Corso di Studio può essere a libero accesso oppure a numero programmato.Per tutti i corsi a numero programmato, è previsto un test di accesso e un numero massimo di posti disponibili. Il test di accessoconsiste in una prova che serve a formulare la graduatoria sulla base della quale gli studenti potranno iscriversi al corso. Le modalitàdi gestione del bando e della graduatoria, compresi i recuperi, possono essere diverse di anno in anno. Il test può essere specifico perun singolo Corso di Studio oppure può svolgersi in un’unica prova comune a più corsi dello stesso Ateneo o di altri Atenei (almomento dell'iscrizione i candidati devono indicare la loro prima scelta).Si intende per:*Posti disponibili = i posti previsti dal bando per il Corso di Studio o determinati da successive previsioni di legge; sono esclusi gliulteriori posti riservati in relazione a caratteristiche peculiari del Corso (es: per i Corsi di studio internazionali, non sono compresii posti per studenti stranieri selezionati presso altro Ateneo; per tutti i corsi a numero programmato a livello nazionale, non sonocompresi i posti riservati a studenti che effettuano passaggio o trasferimento).*Numero di iscritti al test = numero di candidati iscritti al test. Nel caso di prove comuni per più Corsi di Studio il dato corrispondeal n. di candidati che hanno indicato il Corso di studio come prima scelta;*Numero di partecipanti al test = numero di partecipanti effettivi. Nel caso di prove comuni per più Corsi di Studio il datocorrisponde al numero di partecipanti al test che hanno indicato il Corso di Studio come prima scelta;*Numero di partecipanti al test per ogni posto disponibile = partecipanti in rapporto al numero di posti disponibili per il Corso.Nel caso di prove comuni per più Corsi di Studio umero di partecipanti al test che ha indicato il Corso di Studio come prima scelta inrapporto al numero di posti disponibili per il Corso.