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CORSO IeFP – TECNICO DEI TRATTAMENTI ESTETICI – ESTETISTA A.S. 2016/17

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TECNICO DEI TRATTAMENTI ESTETICI-ESTETISTA

Programmi a.s. 2016/17 classe 4°

NOTA: per la CLASSE QUARTA il formulario di riferimento è quello presentato a maggio 2016


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MATERIA: LINGUA ITALIANA

CLASSE 4° (4 ore settimanali) (A050)

Denominazione Competenza di base

di cui DM 11 novembre 2011

conoscenze capacità UF n. Denominazione UF Durata UF (h)

Contenuti formativi

Competenza linguistica

Caratteristiche e convenzioni dei principali linguaggi specialistici: commerciale, giuridico, amministrativo, tecnico Tecniche di comunicazione e di negoziazione

Identificare specifiche strategie di lettura e redazione in rapporto allo scopo e alla tipologia del testo Scegliere modalità d’interazione comunicativa e di argomentazione in rapporto a situazioni colloquiali e tecnico-formali Promuovere il lavoro di gruppo e le relazioni con gli interlocutori di settore

1 Linguaggi 50

Testi di vario tipo dei settori commerciale, giuridico,amministrativo e tecnico, descrittivo …, analisi di testi, ricerca di testi ed informazioni anche con l’utilizzo di strumenti informatici

Denominazione Competenza

Conoscenze Capacità

UF n. Denominazione UF

Durata UF (h)

Contenuti formativi

Competenza tecnico professionali di base

Evoluzione storica dell’Estetica

Conoscere l'evoluzione storica dell'estetica maschile e femminile nel tempo: ricostruzione delle culture attraverso i segni del trucco e della moda nel tempo.

4 Storia estetica 50 Elementi di storia della cosmetologia e dell'estetica; elementi di base di filosofia e antropologia. Evoluzione e tendenza moda.


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MATERIA: LINGUA INGLESE

CLASSE 4° (2 ore settimanali)(A346)




Contenuti formativi


Elementi base della lingua inglese

Essere in grado di comprendere elementi base di un discorso i suoi aspetti tecnici, di descrivere situazioni di vita quitidiana e lavorativa e di scrivere testi semplici di carattere tecnico in ambito professionale in lingua inglese.

5 Lingua Inglese 50 Lingua inglese (livello ALTE A1), in particolare il linguaggio tecnico del settore di riferimento.


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MATERIA: MATEMATICA E INFORMATICA





Contenuti formativi

Competenza matematica, scientifico, tecnologica

Principali strategie matematiche e modelli scientifici connessi ai processi e servizi del settore estetico Applicazioni, strumenti, tecniche e linguaggi per l’elaborazione, la rappresentazione e la comunicazione di dati, procedure e risultati

Identificare nei processi e nelle attività proprie nel settore estetico strategie matematiche e leggi scientifiche Contestualizzare, in riferimento alle competenze tecnico professionali, i processi di astrazione Elaborare rapporti documentali Utilizzare linguaggi tecnici e logico-matematici

2 Processi e strategie 30

Modelli matematici, statistici, interpretazioni dati relativi al settore estetico




Durata UF (h)

Contenuti formativi


Elementi di Informatica di base e gestionale

Essere in grado di applicare le conoscenze informatiche nei diversi aspetti di gestione dell'impresa. Essere in grado di utilizzare Internet e di gestire la posta elettronica

6 Informatica 20 Applicazioni di software specifici per la gestione aziendale. Le applicazioni Office. La rete Internet (Browser, posta elettronica). Protezioni e sicurezza informatica (Antivirus, Firewall e Utilities).


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MATERIA: DIRITTO E SOCIOLOGIA





Contenuti formativi

Competenza storico, socio-economica

Strutture associative e di servizio del territorio rilevanti per il settore estetico Comunità professionali e di pratica di riferimento Caratteristiche e convenzioni dei principali linguaggi specialistici: commerciale, giuridico, amministrativo, tecnico Processi decisionali, forme e metodi di partecipazione democratica nei diversi campi del settore estetico

Identificare le strutture, le modalità di partecipazione e di esercizio dei diritti e dei doveri nell’ambito della comunità professionale del settore estetico, locale ed allargata Cogliere le informazioni relative alla sfera del settore estetico in diverse tipologie di fonti Esprimere modalità di partecipazione democratica in contesti professionali direttamente esperiti

3 Lessico giuridico, esercizio dei diritti

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Lettura della Costituzione e delle altre fonti normative, ricerca dei dati, testi e delle informazioni anche mediante l’uso di strumenti informatici




Durata UF (h)

Contenuti formativi

Competenza tecnico professionale di base

Elementi di diritto e diritto del lavoro

Conoscere i principi di Diritto Civile. Conoscere elementi di diritto del lavoro. Conoscere i concetti fondamentali delle pari opportunità e delle politiche di genere, la normativa specifica comunitaria e regionale. Conoscere la disciplina in materia di privacy. Conoscere i principi

8 Diritto e lavoro

50 .Obbligazioni e contratti. Contratto di lavoro, in particolare il CCNL di categoria. Persone fisiche: capacità giuridica e capacità di agire, consenso, consenso informato, art. 2043 c.c. Obblighi del lavoratore e del datore di lavoro. Azioni positive per la promozione della cultura di genere. D.Lgs. 30/06/2003 n. 196 e s.m.i. Codice in materia di protezione dei dati personali. Responsabilità penale, in particolare la tutela alla vita ed


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generali del Diritto Penale. Conoscere principi di Diritto Comunitario e nazionale. Conoscere la normativa regionale di settore. Conoscere la normativa sulla sicurezza del lavoro e prevenzione nei luoghi di lavoro. Essere in grado di attuare comportamenti idonei. Legge

all'integrità fisica. Disposizioni relative all'esercizio ed ai limiti della professione di estetista. D.Lgs 81/2008 Responsabilità del datore di lavoro. Valutazione della adeguatezza degli ambienti di lavoro (requisiti strutturali minimi) per la tipologia delle attività svolte. Valutazione rischi; rischi da taglienti e pungenti, chimici, biologici.

Denominazione Legge regionale


Contenuti formativi

Competenze Trasversali

Approfondimenti di sociologia, comunicazione e psicologia socio-relazionale.

Essere in grado di utilizzare conoscenze di sociologia e psicologia comportamentale e motivazionale e di utilizzare tecniche di relazione e di comunicazione nel contesto lavorativo. Conoscere ed essere in grado di utilizzare tecniche di marketing.

9 Sociologia 30

Stili comunicativi, strategie comunicative, contenuti e strategie di presentazione. Elementi di sociologia dei consumi. Definizioni, obiettivi e funzioni del marketing.

Competenza aggiuntiva figura nazionale 4: Identificare situazioni di rischio potenziale per la sicurezza, la salute e l’ambiente, promuovendo l’assunzione di comportamenti corretti e consapevoli di prevenzione

Conoscere le norme ed i dispositivi di prevenzione dei rischi

Applicare criteri per la valutazione del corretto utilizzo e funzionamento dei dispositivi di prevenzione - Applicare procedure per la rielaborazione e segnalazione delle non conformità - Prefigurare forme comportamentali di prevenzione - Formulare proposte di miglioramento delle soluzioni organizzative/layout dell’ambiente di lavoro per evitare fonti di rischio

17 Sicurezza 5

- D. Lgs. 81/2008 - Elementi di ergonomia - Metodi per la rielaborazione delle situazioni di rischio - Normativa ambientale e fattori di inquinamento - Strategie di promozione - Tecniche di reporting - Tecniche di rilevazione delle situazioni di rischio


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MATERIA: TECNICA AMMINISTRATIVA

CLASSE 4° (2 ore settimanali)




Durata UF (h)

Contenuti formativi

Competenza tecnico professionale di base

Elementi di gestione d’impresa

Conoscere la normativa inerente la gestione d'impresa e responsabilità dell'imprenditore. Essere in grado di applicare le conoscenze della gestione amministrativa, fiscale e tributaria di un'impresa.

7 Gestione d’impresa 20 Figura dell'imprenditore, tipologie di impresa/società, azienda; crisi dell'impresa e procedure concorsuali. Gestione d'impresa, adempimenti amministrativi, tributari e fiscali

Competenza aggiuntiva figura nazionale 5: Gestire l’organizzazione operativa e la promozione dell’esercizio nel rispetto delle normative

Conoscere le norme contabili , sistema qualità, marketing, tecniche di promozione e vendita

Applicare le normative di settore di carattere gestionale e organizzativo - Applicare tecniche di pianificazione e organizzazione dei diversi servizi di trattamento - Applicare metodiche di gestione e organizzazione del magazzino - Applicare procedure e tecniche per l’espletamento degli adempimenti contabili/ fiscali giornalieri - Applicare metodiche e norme per svolgere le pratiche quotidiane relative alla gestione del personale - Applicare metodiche e tecniche per favorire dinamiche di gruppo e climi di lavoro funzionali all’erogazione di un servizio di qualità - Individuare e applicare modalità di promozione dell’attività professionale

18 Contabilità 30

Adempimenti contabili e fiscali tipici - Elementi di contabilità generale - Elementi di economia aziendale - Funzioni e organi delle associazioni di riferimento - Il sistema qualità - Modelli organizzativi - Nozioni di marketing - Tecniche di comunicazione e relazione interpersonale - Tecniche di negoziazione commerciale - Tecniche di promozione e vendita - Tecniche di visual merchandising - Tecniche e modalità di stoccaggio e conservazione prodotti

A017 Ec. Aziend


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MATERIA: IGIENE, ANATOMIA e PATOLOGIE

CLASSE 4° (3 ore settimanali )




Durata UF (h)

Contenuti formativi

Competenze Tecnico-Professionali

Elementi di anatomia, igiene ed epidemiologia

Conoscere elementi di igiene ed epidemiologia. Conoscere i sistemi e gli apparati del corpo umano e loro funzionamento. Conoscere gli elementi di fisiologia e patologia

10 Area igienico sanitaria Igiene, anatomia e patologie

75 Malattie infettive a contagio ematico detersione, disinfezione, sterilizzazione, sanitizzazione, procedura HACCP, rischio sanitario, biologico, fisico, chimico, tossicologico. Attrezzature e abbigliamento. I rifiuti prodotti dall’attività e loro smaltimento. Anatomia macroscopica e microscopica di epidermide e mucose e annessi cutanei. Anatomia topografica della superficie del corpo, con particolare attenzione al decorso di vasi, tendini e nervi, con fisiologia del sistema osteo-articolare e muscolo-tendineo. Elementi generali di anatomia e fisiologia dell’apparato digerente, endocrino, respiratorio, circolatorio, nervoso, uro-genitale. Fisiologia della corretta alimentazione. Cenni di patologia del sistema cardio-circolatorio, patologia varicosa degli arti inferiori. Effetto della temperatura sul corpo umano: il colpo di


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Conoscere gli elementi di dermatologia e allergologia

calore e l’assideramento. Fisiologia e biochimica della cute, delle mucose e degli annessi cutanei. Patologia: malattie a contagio ematico. Malattie metaboliche con particolare approfondimento del diabete mellito, dell’emofilia e delle altre malattie con alterata coagulazione ematica. Immunoallergologia cutanea. Fotosensibilizzazione e sindromi di Lyell e Stevens Johnson. Fotodermatite da contatto tossica e allergica,orticaria da contatto, acne da contatto, follicoliti, granulomi, mucosità da contatto. Sintomi soggettivi (sting)mod obiettivi transitori (status cosmeticus) o Cosmetic Intolerance Sindrome, DCI extra e professionale, soprattutto da allergeni appartenenti alla categoria dei profumanti e dei conservanti. Neoplasie cutanee: Nevi. Carcinomi spinocellulari, basaliomi e melanomi. La vitiligo. Alterazioni degli annessi (unghie e capelli) e della pigmentazione cutanea. Le ipertricosi. Le ustioni. Eczema e dermatiti allergiche


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Conoscere le nozioni di pronto soccorso ed essere in grado di affrontare situazioni di emergenza.

e da contatto. Psoriasi. Dermatiti batteriche e micotiche, acute e croniche. LES, Sclerodermia, dermatomiosite ed altre malattie autoimmunitarie sistemiche con interessamento cutaneo. Primo soccorso: Basic life support: A,B,C. Valutazione stato di coscienza. Tempo A:pervietà delle vie aeree; Tempo B: respirazione; Tempo C:circolazione. Ostruzione delle vie aeree da corpo estraneo. Shock anafilattico:procedure scritte.


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MATERIA: TRUCCO E COSMETOLOGIA

CLASSE 4° (35 ore) Esperto di settore

Denominazione Legge Regionale


Contenuti formativi

Competenze Tecnico-

Professionali

Conoscere la chimica dei prodotti cosmetici, la tossicologia e la normativa di riferimento.

Saper utilizzare prodotti adeguati rispetto al cliente

11 Area Igienico Sanitaria

Cosmetologia

10

Funzione e composizione chimica dei cosmetici. Legge 713/86 e successive

modifiche.

Competenze Tecnico-

Professionali

Conoscere i sistemi di correzione e di valorizzazione dei tratti somatici del volto

Saper correggere gi inestetismi e le anomalie del viso e valorizzare i tratti somatici del volto

15 Trucco 25 Tecniche di trucco correttivo. Visagismo. Trattamento, strumenti e prodotti cosmetici.

MATERIA: ONICOTECNICA

CLASSE 4° (20 ) Esperto di settore



Contenuti formativi

Competenze Tecnico-

Professionali

Conoscere le tecniche di manicure, pedicure, onicotecnica

Essere in grado di effettuare trattamenti di onicotecnica.

14 Onicotecnica 30 Ricostruzione delle unghie della mano e del piede


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MATERIA: ESTETICA

CLASSE 4° (ore settimanali ) Esperto di settore



Contenuti formativi

Competenze Tecnico-

Professionali

Conoscere i sistemi di correzione e di valorizzazione dei tratti somatici del volto

Saper correggere gi inestetismi e le anomali del viso/corpo e valorizzare i tratti somatici del volto Essere in grado di effettuare l'epilazione e la depilazione.

12 Estetica 50 Morfologia, fisiologia, anatomia del viso/corpo. Inestetismi e anomalie del viso/corpo. Classificazione dei prodotti cosmetici, loro effetto su cute e muscose. Teoria e pratica delle diverse metodiche di epilazione e depilazione, prodotti specifici. Epilazione a aghi e strumenti.

Competenza aggiuntiva figura nazionale n7.: Scegliere e predisporre prodotti cosmetici in funzione dei trattamenti da realizzare, verificandone l’applicazione e il risultato

_Individuare prodotti cosmetici sulla base delle loro caratteristiche chimiche, di azione e di risultato -utilizzare procedure e metodiche per la predisposizione di prodotti cosmetici sulla base delle loro caratteristiche di azione e di risultato -valutare i risultati dell’applicazione dei prodotti cosmetici

- Tecniche avanzate di applicazione - Tipologia, composizione, modalità funzionali e di applicazione dei prodotti cosmetici

20 Cosmesi 15

- Tecniche avanzate di applicazione - Tipologia, composizione, modalità funzionali e di applicazione dei prodotti cosmetici

Competenza aggiuntiva figura nazionale n 8.: Scegliere gli interventi di trattamento estetico in conformità alla tipologia dello stato di benessere psico-fisico del cliente

- Individuare le tecniche avanzate e innovative per l’esecuzione di trattamenti estetici viso e corpo di tipo personalizzato - Valutare i risultati dei trattamenti effettuati

- Tecniche di monitoraggio e valutazione dei trattamenti - Tecniche manuali e strumentali avanzate di trattamento estetico - Tipologie di trattamento estetico avanzato

21 Trattamenti estetici 15 - Tecniche di monitoraggio e valutazione dei trattamenti - Tecniche manuali e strumentali avanzate di trattamento estetico - Tipologie di trattamento estetico avanzato


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MATERIA: MASSAGGIO (Linfodrenaggio)

CLASSE 4° (3 ore settimanali )(C440)



Contenuti formativi

Competenze Tecnico-

Professionali

Conoscere le tecniche per il linfodrenaggio

Essere in grado di effettuare il massaggio estetico: linfodrenaggio

15 Linfodrenaggio 75 Tecniche di massaggio linfodrenante

MATERIA: AYURVEDICA

CLASSE 4° (80 ore ) Esperto di settore



Contenuti formativi

Competenze Tecnico-

Professionali

Conoscere le tecniche del trattamento ayurvedico

Essere in grado di effettuare il trattamento ayurvedico

16 Ayurvedica 80 Filosofia e tecniche di massaggio ayurvedico


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Metodologie didattiche

L’apprendimento avviene attraverso l’uso di metodologie attive, utilizzando una didattica laboratoriale che privilegia situazioni reali, “imparare facendo”; la peer education , il cooperative learning, simulazioni e role playing. L’utilizzo dei laboratori professionali permetterà di simulare situazioni lavorative, con apprendimenti sia pratici che teorici, volti a preparare il corsista ad affrontare in prima istanza lo stage e poi il mondo del lavoro nel settore estetico

Articolazione e struttura delle prove di verifica intermedie

Dettaglio delle prove intermedie per la verifica degli apprendimenti

Tipi di prove per la verifica degli apprendimenti e loro caratteristiche: Test, brevi elaborati , colloqui per le materie: Lingua italiana, Lingua inglese, diritto sociologia, matematica e informatica, Igiene, anatomia e patologie mediche, cosmetologia Prove tecnico pratiche , test, colloqui per le materie: Linfodrenaggio, Ayurvedica, Onicotecnica, Estetica,

Finalità e obiettivi delle prove: Le prove di verifica intermedie test, brevi elaborati hanno lo scopo di verificare le conoscenze acquisite Le prove tecnico- pratiche (simulazioni- elaborati tecnici) quello di verificare le competenze professionali acquisite Il colloquio ha la finalità di evidenziare competenze sia professionali che di base e verificare le modalità di comunicazione

Modalità di svolgimento di ciascuna prova: Test, brevi elaborati ed i colloqui si svolgeranno in aula Le prove tecnico-pratiche in laboratorio o in aula se elaborati tecnici

Tempi di somministrazione della prova: le prove avranno una durata variabile: i test 30 minuti, il testo breve 1 ora, i colloqui 15 minuti ciascuno di norma Le prove tecnico pratiche avranno una durata variabile che dipende dalla tipologia di prova. Simulazioni (15-45 minuti) Elaborato tecnico (1 ora)

Strumenti per la valutazione delle prestazioni effettuate dai candidati (griglie di analisi, schede di osservazione, etc.):

per ciascuna prova e ciascuna UF saranno stilate griglie di correzione, la soglia dell’accettabilità è di 60 in ciascuna griglia. Valutazione test I test si richiedono con 20 domande a risposta multipla viene attribuito un punto ad ogni risposta esatta Griglia di valutazione test

Indicatori (Risposte corrette) Descrittori Valutazione in centesimi

Da 0 a 7 Conoscenze del tutto inadeguate 3

Da 8 a 11 Conoscenze inadeguate 4-5

12 Conoscenze sufficienti 6

Da 13 a 16 Conoscenze pienamente sufficienti 7-8

Da 17 a 20 Conoscenze complete 9-10


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Prove tecnico pratiche La griglia di seguito riportata va i adattata alla singola prova, e va utilizzata per ogni indicatore individuato Griglia di valutazione per prove tecnico pratiche

Indicatori Descrittori Valutazione in centesimi

Gestione/realizzazione Gestisce/realizza ….. in modo completo, autonomo, e pienamente responsabile …… rispettando e applicando le norme sulla sicurezza

9-10

Gestisce/realizza ….. in modo autonomo e responsabile …… rispettando le norme sulla sicurezza

7-8

Gestisce/realizza ….. in modo sufficientemente autonomo …… rispettando in modo elementare le norme sulla sicurezza

6

Gestisce/realizza ….. in modo non del tutto autonomo …… non rispettando del tutto le norme sulla sicurezza

4-5

Gestisce/realizza ….. in modo non autonomo …… non rispettando le norme sulla sicurezza

3

Griglia da utilizzare per brevi elaborati

Indicatori Descrittori Valutazione in centesimi

Coerenza rispetto alla richiesta Rispetto completo 9-10

Rispetto adeguato della richiesta 7-8

Rispetto elementare della richiesta 6

Rispetto parziale della richiesta 4-5

Mancanza di rispetto della richiesta 3

Completezza della risposta Risposta completa ed esauriente 9-10

Risposta adeguata 7-8

Risposta superficiale 6

Risposta non del tutto corretta 4-5

Risposta inadeguata 3

Correttezza formale e lessicale Forma del tutto corretta e lessico appropriato

9-10

Forma corretta e lessico adeguato 7-8

Forma elementare e lessico sufficientemente adeguato

6

Forma e lessico non del tutto corretti 4-5

Forma impropria e lessico inadeguato 3

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