Subretia è un progetto che nasce nella terra del vino, a Montefalco, nella Tenuta Rocca di Fabbri.

Simona e Roberta Vitali da anni dedite con passione alla produzione di vini di qualità e alla valorizzazione del territorio, hanno accolto la sfida di mettere a confronto cultura del vino e cultura dell’ospitalità per dare vita a un concetto nuovo di accoglienza turistica.

Il concetto che anima Subretia, non è soltanto la volontà di valorizzazione del territorio di Montefalco, ma il tentativo di realizzare un sistema di interazione tra ambiente, turismo e cultura enologica.

Il complesso è composto da 18 residenze completamente ristrutturate e affrescate. Dall’ingresso, a pochi metri dalla cantina, si apre una mirabile vista verso le colline, e in lontananza le montagne di Trevi fanno da cornice a un’ampia zona di giardino tenuto a prato.

Subretia è un viaggio nel viaggio. Attraverso le suggestioni pittoriche delle sue residenze è infatti possibile rivivere simbolicamente tutti i viaggi della nostra memoria, donando al tempo una dimensione magica.

Le residenze, standard (dai 25 ai 40 mq.) e superior (dai 41 ai 60 mq), sono dotate di cucina completamente attrezzata, soggiorno, camera e servizi, TV satellitare, cassaforte, telefono, biancheria da camera e da bagno.

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Al centro del borgo, la piscina a forma di fior di loto con idromassaggio e fontana centrale, vi regalerà una vista

incantevole del morbido paesaggio collinare umbro.

La terrazza solarium, affacciata sulla piscina, è il luogo ideale per ricevere, in piena serenità e nel massimo confort, tutti i benefici del sole di collina.

La sera il solarium si trasforma in un punto ideale per godersi il tramontare del sole e le luci della notte che si accendono...

Il borgo sorge in un ampio parco con giardino, i cui viali sono ornati da alberi e cespugli di varie specie, tutti appartenenti alla flora locale. Ninfee, pergolati, cipressi e ginestre guidano il visitatore alla scoperta di tanti luoghi magici immersi nel verde, dove è possibile abbandonarsi al più totale relax.

Subretia organizza per i propri ospiti visite guidate alla Tenuta Rocca di Fabbri, con degustazione dei vini di Montefalco e visita ai vigneti. Un momento di piacevole incontro tra la tradizione del vino e quella dell’ospitalità.

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N. 4 - IL COSMO mq. 30Situata al piano terra, ha di fronte il giardino con l’albero delle farfalle, l’olivo e la ginestra.. L’interno ha piccole decorazioni con stelle e pianeti. Entrando, soggiorno e angolo cottura, tavolo allungabile con 4 seggiole vestite. Il divano può essere utilizzato come terzo letto (80x200) accanto una lampada da terra da lettura.TV satellitare. A sinistra la camera da letto calda ed accogliente, con letto matrimoniale (160x200)Bagno con doccia.

N. 5 - AZZURRA mq. 30Situata al piano terra, all’interno di un piccolo portico quadrato che serve anche il numero 6. Sul soffitto grandi travi di legno, decorati dalla fantasiosa mano del decoratore. Poi il soggiorno e angolo cottura, tavolo allungabile con 4 seggiole vestite. Divano letto (80x200) con lampada da terra, vicino alle due finestre che danno sul portico. TV satellitare. In fondo ad un piccolo corridoio camera da letto color celeste chiaro con letto matrimoniale (140x200), uno scrittoio realizzato da un artigiano locale. Bagno vasca con doccia. Sofà in fondo al letto.

N. 6 - L’UVA mq. 32L’ospite che entra è avvolto da un fascio di luce azzurra, che illumina l’angolo cottura con finestra che dà sul giardino. Tavolo allungabile con 4 seggiole vestite. Molto luminoso, tre finestre. Divano letto (80x200) con lampada da lettura, TV satellitare. A sinistra la camera da letto matrimoniale (160x200) con testata decorata con grappoli d’uva, armadio a muro anch’esso decorato. Bagno con vasca/ doccia. Sofà in fondo al letto.

N. 7 - L’ORIENTE mq. 42Situata al piano terra, con grande porta finestra che guarda il giardino, la piscina e la vallata. Decorazione di paesaggio arabo, con un delicato trompe l’oeil che fa da contorno a tutte le stanze. Il soggiorno è diviso in due spazi, il primo a sinistra è adibito a zona pranzo con tavolo allungabile 4/6 persone e seggiole vestite. Nel secondo è stata ricavata un’alcova che può essere utilizzata come terzo letto (120x210), o durante il giorno come comodo divano. Di fronte uno scrittoio con sedia e lampada da tavolo. TV satellitare. Camera da letto composta da 2 letti (90x190), bagno grande e luminoso, con vasca/doccia.

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N. 8 - FONTI DEL CLITUNNO mq. 52 Situata al piano terra con vista sul giardino e piscina, questa grande residenza è decorata con elementi di giochi d’acqua. Entrando e sedendovi su una poltroncina vi accorgerete di essere spiati da un gatto, soggetto prediletto dal decoratore. Lo spazio dedicato alla cucina è stato ricavato in una capiente nicchia dove sono sistemate tutte le comodità per dedicarvi all’arte culinaria. Tavolo allungabile con 4 seggiole vestite.La nicchia a fianco è stata arredata con un divano di fabbricazione artigianale che può essere utilizzato come terzo letto (120x210). Una bella lampada da lettura completa lo spazio soggiorno. TV satellitare.Entrando nella zona notte, divisa dalla zona giorno da una porta a vetri colorati, sulla sinistra c’è un grande specchio sagomato e ampia camera da letto con 2 letti (100x200), decorata con scene della mitologia latina.Una scrivania-toletta con sedia vestita e lampada da tavolo completano lo spazio.Ampio bagno con vasca/doccia. Sofà in fondo al letto.

N. 9 - CASTEL DEL MONTE mq. 34All’interno di un vicolo, sempre al piano terra, c’è la residenza dedicata a Castel del Monte, noto castello edificato da Federico II in Puglia. L’ingresso soggiorno è dominato da una grande vetrata che dà sul giardino, sul portico e sulla piscina. Angolo cottura con tavolo allungabile e 4 seggiole vestite.Divano letto 2 posti (80x200) posizionato accanto alla grande finestra. TV satellitare.Camera da letto matrimoniale (160x200), comò umbro con 2 ampi cassetti.Bagno con vasca/doccia. Sofà in fondo al letto.

Subretia è un viaggio nel viaggio. Attraverso le suggestioni pittoriche delle sue residenze è infatti possibile rivivere

simbolicamente tutti i viaggi della nostra memoria.

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N. 10 - A EDGARDO mq. 26All’interno del vicolo, al piano terra, grandi travi in legno con decorazioni di fantasia. Angolo cottura con tavolo allungabile con 4 seggiole vestite. Soggiorno con due finestre luminosissime con divano letto a 2 posti (80x200), l’ambiente è impreziosito da un disegno di Edgardo Abbozzo.TV satellitare. Camera da letto (140x200) con due nicchie sul muro che fanno da comodini.Bagno con vasca/doccia. Sofà in fondo al letto.

N. 11 - LA CASETTA mq. 28Situata al primo piano, a cui si accede da una scala in mattoni che serve soltanto questa residenza, con vista sui vigneti della Rocca di Fabbri, sul giardino e sulla vallata.I dipinti raffigurano gli elementi naturali: acqua, fuoco, aria e terra. All’ingresso angolo cottura con tavolo allungabile con 4 seggiole vestite; il soggiorno con divano letto (80x200) con lampada da terra, TV satellitare. Dalla finestra del soggiorno si può ammirare in lontananza lo splendido paesaggio di Trevi.Nella camera da letto 1 matrimoniale (160x200) con nicchie sul muro, ampio armadio artigianale, bagno con vasca/doccia. Sofà in fondo al letto.Aria condizionata e/o riscaldamento.

Cultura del vino e cultura dell’ospitalità, per un concetto nuovo di accoglienza turistica.

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N. 12 - LA CONCHIGLIA mq. 35Al primo piano, sotto il lungo porticato che serve le altre residenze, si accede a questa residenza, che ha una vista incantevole sul paesaggio sottostante e la piscina. Il tema della decorazione è il paesaggio umbro. All’ingresso angolo cottura con tavolo allungabile e 4 seggiole vestite. Divano letto (80x200), TV satellitare, forno a microonde.La camera da letto ha come testata un trompe l’oeil che rappresenta una grande conchiglia, un letto matrimoniale (160x200) armadio e comò umbro. Sofà in fondo al letto.Bagno con vasca/doccia.Aria condizionata e/o riscaldamento.

N. 13 - IL PAVONE mq. 42Continuando nel porticato c’è una delle residenze più spaziose: entrando nel soggiorno, in una particolarissima nicchia è stato ricavato l’angolo cottura. Tavolo allungabile con 4 seggiole vestite. Il divano letto 2 posti (80x200) è situato a fianco di due nicchie con libri d’arte e d’avventura. TV satellitare.Camera da letto con la parete di fondo decorata da un grande pavone, il letto matrimoniale (160x200). Sotto la finestra uno scrittoio-toletta illuminato da una lampada da terra. Sofà in fondo al letto. Bagno con vasca/doccia. Aria condizionata e/o riscaldamento.

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N. 14 - L’ABBONDANZA mq. 56Proseguendo nel porticato si entra nella residenza che ha come tema l’abbondanza.All’ingresso divano matrimoniale con cuscini (180x200), poltroncina rossa da lettura con lampada da terra, due librerie con lampada da terra centrale. TV satellitareAngolo cottura con tavolo allungabile e 4 seggiole vestite.Camera da letto: entrando due armadi decorati, 1 letto (215x200) con testata decorata.Scrittoio con toletta e lampada da tavolo. Ampia finestra con vista sul giardino della villa adiacente e vigneti. Bagno con vasca/doccia. Sofà in fondo al letto.Aria condizionata e/o riscaldamento.

In fondo al porticato si accede a un piccolo vicolo, con 3 residenze che sono: 15/16/17

N. 15 - FAROALDO mq. 38Al primo piano all’interno del vicolo, questa residenza ha un angolo cottura con tavolo allungabile e 4 seggiole vestite. TV satellitare. Il soggiorno con divano letto 2 posti (80x200) vicino alla finestra con vista sul solarium e sul giardino. Un’antica porta di legno divide la zona notte dalla zona giorno.Nell’ampissima camera da letto, ci sono 2 letti (90x200), armadio, comò umbro con 3 cassetti, scrittoio-toletta con sedia. Sofà in fondo al letto. Bagno con vasca/doccia e pareti del bagno in finto granito.Aria condizionata e/o riscaldamento.

N. 16 - LA MUSICA mq. 30Primo piano all’interno del vicolo, residenza dedicata alla musica. Vista sul solarium e la piscina.Angolo cottura con tavolo allungabile e 4 seggiole vestite. TV satellitare. Soggiorno con divano letto 2 posti (80x200), con lampada da lettura. Camera decorata, con 1 letto matrimoniale (140x200). Sofà in fondo al letto. Bagno con vasca/doccia.Aria condizionata e/o riscaldamento.

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N. 17 - LA VIGNA mq. 25Al primo piano all’interno del vicolo, c’è un monolocale con divano letto matrimoniale (215x200) angolo cottura (forno microonde) con tavolo allungabile e 2 seggiole vestite con lampada da tavolo. Salendo due gradini si accede al bagno con doccia. Aria condizionata e/o riscaldamento.

N. 18 - CASA DEL FATTORE mq. 60Al piano terra, la residenza più grande di tutto il complesso; è composta da un ampio soggiorno con dipinti festoni allegorici alle pareti. All’interno di un vecchio camino è stato ricavato l’angolo cottura, tavolo con 4/6 seggiole vestite. Il soggiorno è composto da 1 divano a due posti e due poltrone e tavolino centrale. Da una grande finestra si accede direttamente al giardino e alla piscina, sotto ombreggianti pergolati.A fianco del soggiorno in un luminosissimo sottoscala è stata ricavata una camera da letto con un letto singolo (80x190), decorata con un umoristico trompe l’oeil.Dall’altro lato due camere da letto, la prima matrimoniale (160x200), con decorazione di farfalle, e l’altra con due letti separati (100x200) con decorazioni di pesci. Sofà in fondo ai letti.Bagno con vasca/doccia.

N. 19 - CASA DEL FATTORE - 1 PIANO mq. 38 (possibilità di essere comunicante con il n.20) Al primo piano della casa del fattore, decorazione con uccellini che tengono una tenda decorata. Soggiorno con angolo cottura con tavolo allungabile con 4 seggiole vestite, grande credenza, divano letto (80x200) TV satellitare.Camera da letto matrimoniale (160x200) con due finestre, armadio decorato, ambientazioni allegoriche. Sofà in fondo al letto.Bagno con vasca/doccia.Aria condizionata e/o riscaldamento.

N. 20 - CASA DEL FATTORE – 1 PIANO mq. 22 (possibilità di essere comunicante con il n. 19)È l’unica residenza con camino. All’ingresso angolo cottura con tavolo allungabile e 4 seggiole vestite, forno microonde. Divano letto (80x200) TV satellitare.Camera da letto matrimoniale (160X200) con due finestre che danno sul parco, armadio decorato, scrittoio con sedia e lampada da tavola. Sofà in fondo al letto. Bagno con vasca doccia, Aria condizionata e/o riscaldamento.

Subretia organizza per i propri ospiti visite guidate alla Tenuta Rocca di Fabbri, con degustazione dei vini di

Montefalco e visita ai vigneti.

www.roccadifabbri.com

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N. 1 - IL SOLE mq. 38Residenza a piano terra, a fianco della reception. Idoneo anche per diversamente abili. Ingresso con a destra angolo cottura e finestra con tavolo con 3 seggiole vestite, il soggiorno è diviso dalla cucina da una scaffalatura dove c’è il divano letto (80x200) e la TV satellitare. Ampia camera da letto matrimoniale (160x200), con finestre che danno sul giardino degli olivi. Bagno con doccia. Solo riscaldamento.

N. 2 - GLI OLIVI mq. 48Appartamento piano terra idoneo anche per diversamente abili. Amplissimo soggiorno con angolo cottura, credenza artigianale, tavolo allungabile con 4 seggiole vestite., due poltrone, TV satellitare.

Ha due camere da letto, la prima con due letti (80x200), con scrittoio e armadio. L’altra camera è matrimoniale (200x200), con tre grandi finestre ed una vista incantevole degli olivi nel giardino di fronte all’appartamento. Bagno con doccia. Solo riscaldamento.

SALA CAFFÈSotto il solarium e accanto alla piscina c’è la sala caffè, per le prime colazioni e momenti di relax. Il suo interno è tinteggiato a strisce azzurro/bianco, i tavolini sono rotondi con sedie bianche.È il posto ideale per gustare i vini Rocca di Fabbri e piccoli pasti.

Un momento di piacevole incontro tra la tradizione enogastronomica e quella dell’ospitalità.

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SOLARIUMAmpia terrazza al primo piano, in parte ombreggiata, che domina tutta la struttura. Una scalinata conduce alla piscina.

PISCINAPiscina a forma di fior di loto. Altezza massima 1.50, con fontana centrale a due getti e idromassaggio ai lati. Vasca per bambini collegata alla piscina per adulti.Apertura piscina dal 01/06 al 30/9Orari piscina: sempre (tranne la notte) e su responsabilità personale non essendo obbligatorio il bagnino.

La sera il solarium si trasforma in un punto ideale per godersi il tramontare del sole.

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DOTAZIONI PER TUTTI GLI APPARTAMENTI 1. Cassaforte2. TV satellitare3. Cucina: piastre elettriche, forno e frigorifero a incasso.

Tutto il necessario (piatti piani/fondi, piatti da dolce, posate 6 per tipo, bicchieri a calice da vino, bicchieri da acqua, cestino per pane, pentole varie, mestoli di legno, mestoli d’acciao, padelle, scolapasta, tazze da caffè e da colazione, caffettiera, apribottiglie. Set per pulizia

4. Letti della Ditta Vefer di Lissone (MI), guanciali anatomici Vefer, coprimaterasso Vefer

5. Divani letto della Ditta Divania di Terni6. Stampelle di vario tipo per pantaloni e gonne7. Interni pavimento: graniglia tipo veneziano8. Esterni: pavé di pietra9. Sotto i porticati sono a disposizione dei clienti comode

sedie di vimini con cuscini10. Ogni residenza è dotata di lampade di emergenza Beghelli

Subretia - Località Fabbri, 21 - 06036 Montefalco (PG) - Tel +39 0742 379075 - Fax +39 0742 399199 - www.subretia.com