Sottozero - Scheda Tecnica Prodotto
Transcript of Sottozero - Scheda Tecnica Prodotto
Sotto
zero
Sas
Shelf Life:Conservazione:
Valori Nutrizionali Medi x 100Gr di prodotto:
Il prodotto deve essere conservato ad una temperatura di -18/-20°C. Una volta scongelato il prodotto non deveessere ricongelato,va conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
12 mesi negli imballi originali integri, conservato secondo le modalità di conservazione indicate.
SOTTOZERO s.a.s. di Montalbetti G., Mellogno M. & C. Ingrosso e Sede Legale: 17100 Savona - Via Nizza 62r -Tel. 019 862468 Fax 019 862223R.I. di Sv/C.F e Part. IVA: 00831790092 - R.E.A. SV 92988 - www.sottozero.it - e-mail:[email protected]
LIMITI MICROBIOLOGICI conformi allelinee guida dell'Istituto Italiano Alimentisurgelati.Piombo, cadmio e mercurio conformi ai limiti critici come da REG.CE 1881/2006
KJ:
KCal:
Grassi:
Grassi saturi:
Carboidrati:
Zuccheri:
Proteine:
Sale:
119
27
0,33g
0,05g
1,46g
0,32g
4,64g
0,008g
Ingredienti: ZUCCHINE A CUBETTI(50%) GAMBERO INDIANO SGUSCIATO 100-200(35%) parapenaeopsis stylifera CF 750 GR pescato in Oceano Ind
iano Occidental e Orientale con reti da traino (sale,regolatore di acidità:citrato di sodio E331 colorante E160a,contiene SOLFITI
) POMODORI A CUBETTI(15%)
Imballi primari(*) e secondariCodice
INGREDIENTI CODICEQUANTITA'
%QTA' CONF
IN GR
ETICHETTE NEUTRO BICOLORE
SACCHETTI HPDE NEUTRI 60+20+20X7
CARTONI TIPO 4 330X270X132
* 9929
* 9935
9975
SCHEDA TECNICA
SUGO ZUCCHINE E GAMBERI 5 KG
Codice Prodotto
Peso Confez./Peso Sgocc.
Numero conf. x cartone
Barcode CONFEZIONE
Barcode CARTONE
ZUCCHINE A CUBETTI 4427 50 2500
GAMBERO INDIANO SGUSCIATO 100/200 0083 35 1750
POMODORI CUBETTI 1X10 KG 4428 15 750
0869
5 / 0 Kg
1
8032779340201
0
100 5000
Sotto
zero
Sas
SUGO ZUCCHINE E GAMBERI 5 KG
SOTTOZERO s.a.s. di Montalbetti G., Mellogno M. & C. Ingrosso e Sede Legale: 17100 Savona - Via Nizza 62r -Tel. 019 862468 Fax 019 862223R.I. di Sv/C.F e Part. IVA: 00831790092 - R.E.A. SV 92988 - www.sottozero.it - e-mail:[email protected]
Preparazione:In un tegame abbastanza capiente aggiungete dell`olio di oliva, aglio e prezzemolo, quindi versarvi il misto ancora congelato e lasciate cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. A piacere correggete con sale e pepe o peperoncino.