Solido

Liquido

Gassoso

Abbiamo scoperto che fu lo scienziatoNiels Bohr a studiare la particella più piccola

della materia che era l’atomo e ne rappresentò lastruttura.

Il nucleo formato dai neutroni e i protoni dicarica + e gli elettroni, di carica -, che ruotano

intorno al nucleo tracciando delle orbite.L’abbiamo rappresentato con la plastilina….

Abbiamo disegnato diversi atomi: come quellodell’idrogeno che è molto semplice.

Abbiamo analizzato la Tavola di Mendeleev in cui sono inseriti tutti gli elementi.

Abbiamo visto che gli atomi unendosi formano le molecole. Atomi uguali diidrogeno formano l’idrogeno molecolare oppure si possono unire atomi diversi traloro.

Abbiamo fatto un gioco per rappresentare lemolecole e i legami dei loro atomi.I solidi hanno legami molto forti cheimpediscono agli atomi di muoversi,creando una struttura rigida.

Le molecole dei liquidi hanno legami meno forti.

Le molecole dei gas non hanno legami

L’atmosfera è un miscuglio di gas formato da anidride carbonica, ossigeno, azoto,ozono.

Abbiamo realizzato le molecole costituentil'atmosfera con gli stuzzicadenti e laplastilina: azoto molecolare, ossigenomolecolare, ozono, anidride carbonica.

Abbiamo scoperto la funzione vitale svolta dall'ossigeno per la vita sulla terra.E la funzione dell'anidride carbonica che crea l’effetto serra, determinando unatemperatura media intorno ai 15°. Eccessiva anidride carbonica nell'aria, dovutaall'inquinamento, causa un aumento della temperatura con riscaldamento dellaterra, scioglimento dei ghiacciai, innalzamento del livello del mare, modificazionedell'habitat naturale delle piante e degli animali, desertificazione.Abbiamo costruito anche la molecola di metano, un gas pulito, con glistuzzicadenti e la plastilina.Uso domestico del gas metano: riscaldamento della casa e dell'acqua, percucinare.

bbiamo costruito la molecola di acqua congli stuzzicadenti e la plastilina e abbiamoscoperto la funzione vitale dell'acqua perla vita.Utilizzo dell'acqua per bere e per cucinare.Utilizzo dei mari e dei fiumi per lecomunicazioni e per il trasporto dimerci. L'acqua per le cure termali.Visione di un video 'Singing in the rain' incui è protagonista l'acqua della pioggia.

I solidi si trovano sottoterra e sulla superficie terrestre.Abbiamo studiato che in natura ci sono atomi ordinati che formano solidicristallini e atomi disordinati che formano solidi amorfi.Per esempio il Biossido di silicio forma un solido cristallino: il 'Quarzo' e unsolido amorfo: il 'Vetro'.Abbiamo conosciuto le Proprietà delquarzo: incolore, trasparente otraslucido, durezza elevata,piezoelettricità (genera corrente secomprimiamo il materiale),piroelettricità (genera corrente sescaldiamo il materiale).Utilizzo del quarzo: orologi eaccendigas, in gioielleria.Abbiamo conosciuto le Proprietà delvetro: incolore, vitreo o cristallino,durezza elevata ma meno delquarzo, isolante termico ed elettrico.Utilizzo del vetro: vetri per porte efinestre. Vasellame: vetro di murano,arredamento e opere d'arte.

Abbiamo costruito la molecola del vetro conl'uso di stuzzicadenti e plastilina colorata: 1atomo di silicio e 2 di ossigeno.Abbiamo costruito la molecola del cloruro disodio (sale da cucina) con l'uso distuzzicadenti e plastilina colorata.

Abbiamo costruito la molecola del ferrocon l'uso di stuzzicadenti e plastilinacolorata.

Abbiamo visto un cartone animato di braccio di ferro per scoprire l'utilità delferro nella nostra alimentazione.

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Abbiamo scoperto che l’Inventore della plastica fu Giulio NattaAbbiamo compreso che ci sono diverse tipologie di materiale plastico: polietilenePE (pellicola trasparente), polivinilcloruro PVC (pvc per la pelletteria),polipropilene PP (plastica dura), polistirene PS (polistirolo).Abbiamo analizzato le diverse proprietà di ciascun tipo di materiale plastico.Abbiamo realizzato una molecola di polietilene congli stuzzicadenti e la plastilina: 2 atomi di carbonio e4 di idrogeno.Abbiamo realizzato una molecola di polivinilclorurocon gli stuzzicadenti e la plastilina: 2 atomi dicarbonio, 3 di idrogeno e 1 di cloro.Abbiamo realizzato una molecola di polipropilenecon gli stuzzicadenti e la plastilina: 2 atomi dicarbonio e 6 di idrogeno. (Ad un atomo di carbonio cisono 4 di idrogeno, 3 sopra e 1 sotto)Abbiamo realizzato una molecola di polistirene congli stuzzicadenti e la plastilina: 2 atomi di carbonioe 3 di idrogeno di base, 6 atomi di carbonio attaccatiad uno di carbonio di base e 5 di idrogeno collegatiad essi.

Abbiamo visto un filmato per scoprire l'utilità e l'utilizzo del polipropilene (spotpubblicitario della Moplen).

Abbiamo visto l’utilizzo del materiale plastico. Per esempio per creare tessuti dinuova generazione: tessuto a memoria di forma e tessuto antinfortunistico. Percreare plastiche elettroluminescenti per pareti luminose e orologi.Abbiamo visto un filmato sulle plastiche flessibili e luminescenti OLED.

Il cotone ottenuto della peluria del seme del cotone, attraverso la filatura etessitura.

Il cotone tessuto, come la garza, e il cotone non tessuto, come l’ovatta.

Abbiamo scoperto le caratteristiche ed le applicazioni del cotone.

Il lino ottenuto dalla lavorazione del fusto della pianta.

Abbiamo scoperto le caratteristiche ed le applicazioni del lino.Applicazione degli scarti del lino per creare delle corde e spaghi.

La seta ottenuta dal bozzolo costruito dal baco da seta di origine animale.Immersione in acqua bollente ed estrazione del filo.

Abbiamo scoperto le caratteristicheed le applicazioni della seta.

La lana ottenuta dalla tosatura delle pecore, capre, cammelli e lama, la pettinaturae la filatura.Abbiamo scopertole caratteristicheed le applicazionidella lana.

Il nylon inventato da Wallace Carothers.

Abbiamo studiato la struttura della molecola del nylon a base di carbonio.

Abbiamo scoperto le caratteristiche ed le applicazioni del nylon: vestiti(poliammide), tubi, le corde, zaini.

Il pile prodotto dal riciclo delle bottiglie di plastica.Abbiamo scoperto le caratteristiche ed le applicazioni del pile: vestitiimpermeabile e caldi.

Visione della differenza tra materiali cristallini eamorfi a livello molecolare.

Esperimento per creare i cristalli di cloruro di sodio.

I cristalli di cloruro di sodio realizzati

Esperimenti per sciogliere i cristalli di zucchero, manipolazione e creazione dioggetti dopo il raffreddamento.

Esperimenti sulle proprietà isolanti del vetro e sulla conducibilità del ferro.

Esperimenti sulla proprietà magnetica del ferro e del rame con l'uso di calamite,magneti e monetine.

Esperimenti sulle proprietà fotovoltaiche delsilicio amorfo e del silicio cristallino.

Misurazione della corrente elettrica generatada pannelli fotovoltaici di silicio.

Esperimenti con l'uso del grillo e della rana fotovoltaici.

Visione del modellino di macchina ad idrogeno e conoscenza del meccanismo difunzionamento.

Esperimenti nella sezione sull'acqua e sui gas nella Cittadella Mediterranea delleScienze di Bari

Definizione di schiume: bolle di sapone che si uniscono.Sintetizzazione delle schiume.Esperimenti sulla sintetizzazione delle schiume con lievito di birra, detersivo eperiossidi.

Sintetizzazione, attraverso esperimenti, di 2 schiume poliuretaniche, la prima piùdura e resistente utilizzata come riempitivo per i muri e l'altra più elastica emorbida per cuscini e materassi.

Schiuma 'Tempur' per i materassi e sue caratteristiche.

Nuovi materiali: il cotone plastificato ed impermeabile.

La lana ottenuta dal siero del latte delle mucche.Pannelli termocromatici che cambiano il colore con il calore.

Tessuto a memoria di forma, vestiti che cambiano forma con il calore.

Vetro che non si rompe. Vetro leggero come l'aria: aereogel. Non si rompe, ègommoso, leggerissimo.

Fluidi che cambiano forma vicino al magnete come il ferro liquido che cambiaforma grazie ad una magnete che si muove creando forme artistiche.