Sabbioneta09-12 LUGLIO

Il melone mantovano, esempio di produzione sostenibile e di qualità Prof. Giuseppe Nervo - Università Cattolica del Sacro CuorePiacenza

Mauro Aguzzi - Presidente del Consorzio del Melone Mantovano IGP Francesca Nadalini - Consigliere del Consorzio del Melone Mantovano IGP

Tra tradizione e innovazione agricola: le trasformazioni di qualità nel territorio Alberto Sarzi Amadè - Resp. tecnico, APOL industriale, Soc.coop.agricola (MI) Maurizio Gritta - Cooperativa agricola IRIS, Calvatone (CR) Fabrizio Fichera - Direzione Marchio Pomì Italia e Marketing Chiusura del convegno in teatro con degustazione-aperitivo per la “riscoperta” delle caratteristiche organolettiche e le proprieta’ salutistiche del melone.

Convegno all’orIgIne erano I prodoTTI dop e Igp“

“doSoloTeatro Socialedi Villastrada ore 17.45

09LUGLIO

9.15 Partenza da Piazza d’Armi di Sabbioneta9.30 Visita turistica del centro storico di Sabbioneta11.00 Laboratorio “Mani in Pasta” a cura del pastificio Maffezzoli di Sabbioneta*12.30 Sosta pranzo presso Enoteca Finzi di rivarolo Mantovano**14.45 Visita guidata alle Torri Merlate di rivarolo Mantovano15.30 Mostra “Una tavola lunga un secolo”, il Made in Italy nella storia della cucina italiana del XX secolo con prodotti di Ballarini e Richard Ginori, rivarolo Mantovano17.30 Visita degustativa in cantina presso l’Azienda Vitivinicola Bresciani di rivarolo Mantovano 18.30 Visita alla scoperta della Fondazione Don Primo Mazzolari di Bozzolo

* evento su prenotazione, contributo 10 €** pranzo con menu fisso a prezzo convenzionato

9.30 Partenza da Piazza d’Armi di Sabbioneta9.45 Visita guidata all’impianto idrovoro di San Matteo delle Chiaviche11.00 Percorso con vista alla foce del fiume Oglio12.30 Sosta pranzo presso ristorante Gli Scalini di San Matteo delle Chiaviche *14.45 Visita alla Torre Gonzaghesca e ponte di barche di Commessaggio16.00 Visita guidata al centro storico di gazzuolo17.30 Visita degustativa all’Azienda Agricola Rossi di Viadana a base di lambrusco mantovano DOP, salame e melone mantovano IGP18.30 Rientro a Sabbioneta

*pranzo con menu fisso a prezzo convenzionato

9.00 - 16.00 Partenza ed arrivo dal ponte di barche di Torre d’oglio; percorso di circa 45 km, con soste nei luoghi di maggiore interesse, attraverso il parco fluviale Oglio Sud; ristoro a Tezzoglio incluso nel tour.Ogni partecipante dovrà essere munito di bicicletta propria.

8.15 Partenza da Piazza d’Armi di Sabbioneta8.30 Visita guidata alla riserva naturale Torbiere di Marcaria10.00 Visita a Corte Castiglioni di Marcaria con letture tratte da “Il Cortegiano” di Baldassarre Castiglione e da lettere diplomatiche e familiari 12.30 Pranzo in Corte Castiglioni di Marcaria con prodotti del territorio e riferiti alle produzioni del 1500 presenti nel fondo Castiglioni14.30 Visita turistica al centro storico di San Martino dell’argine 14.45 Attività presso il laboratorio di fabbricazione digitale Fab Lab di San Martino dell’argine17.00 Visita alla mostra permanete di macchine del tempo Collezione Gorla, rivarolo Mantovano18.00 Visita all’orto sinergico di Cividale Matovano ed aperitivo di chiusura 19.00 Rientro a Sabbioneta

la VIa del dUCa lISCIo CoMe l’oglIo

CIrCUITo delFIUMe oglIo

la VIa del CaSTIglIoneToUr Tra arTe, SaporI e naTUraSabbionetaOre 9.15

ToUr Tra arTe, SaporI e Bellezza

ToUr In BICICleTTa

ToUr Tra arTe, SaporI e Bellezza

SabbionetaOre 9.30

Torre d’OglioOre 9.00

SabbionetaOre 8.15

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Bozzolo 20.30“la Cena al Buio” laboratorio sensoriale Degustazione cieca di ricette tipiche rivisitate del territorio, con prodotti mantovani DOP e IGP, accompagnata da vini mantovani raccontati da Sommelier AIS Lombardia. Cena a cura di Antoniazzi Pasticceria e Banqueting.

Bozzolo 21.00Casalmaggiore International Music Festival, 19^ edizioneConcerto in giardino, nella storica cornice di Palazzo Casalini di Bozzolo; musica da camera. Evento gratuito, posti limitati. Informazioni: www.casalmaggiorefestival.com

Commessaggio20.30“Cena al Torrazzo” laboratorio sensoriale Cena sulle sponde del canale Navarolo a base di prodotti tipici del territorio, accompagnata da attività sensoriali,a cura di chef del territorio. Evento su prenotazione, a pagamento.

eVenTI FUorI dal VIaggIo SU prenoTazIone

eVenTI FUorI dal VIaggIo

eVenTI FUorI dal VIaggIo SU prenoTazIone

Visite Guidate - Laboratori Sensoriali - Food Show Lab Visite Guidate - Laboratori Sensoriali - Food Show Lab Visite Guidate - Laboratori Sensoriali - Food Show Lab

Segue 11 luglio

TUTTA UN’ALTRA STORIA

San Benedetto Po

MaggIo gIUgno lUglIo agoSTo SeTTeMBre oTToBre

Sabbioneta Castellaro Lagusello Grazie di Curtatone Mantova

14-17 11-14 9-12 6-9 3-6 8-11

UN VIAGGIO LUNGO 6 MESI. 6 TAPPE CON IL GUSTO

Asolano

Per saperne di più scarica l’app gratuita Terre di Mantova e visita il sito www.turismo.mantova.it

TUTTA UN’ALTRA STORIA

Un meraviglioso viaggio, lungo sei mesi, tra Città Unesco, borghi più belli d’Italia, arte, tradizioni ed eccellenze agroalimentari: questa è la nostra terra. Da maggio ad ottobre, per tutto Expo 2015, convegni scientifici, visite on the road, laboratori sensoriali, food show lab, live cooking show e visite guidate tematizzate che coinvolgono i luoghi simbolo di questo magnifico territorio. Sei imperdibili tappe per apprendere, attraverso un’esperienza multisensoriale tutta un’altra storia!

09-12 LUGLIO

Sabbioneta09-12 LUGLIO

SISTEMA

9.30 Partenza da Piazza d’Armi di Sabbioneta9.45 Visita guidata alla riserva naturale Garzaia di pomponesco 11.00 Visita turistica al centro storico di pomponesco 12.30 Sosta pranzo presso Festa del Melone Mantovano di Viadana*15.00 Visita alla chiesa di Sant’Antonio Abate a Villa Pasquali di Sabbioneta16.00 Visita alla chiesa di San Giorgio Martire a Breda Cisoni di Sabbioneta17.00 Visita degustativa alle cantine dell’Azienda Agricola Breda di Sabbioneta18.00 Rientro a Sabbioneta

*pranzo con menu fisso a prezzo convenzionato

aI ConFInI del po“Visite Guidate - Laboratori Sensoriali - Food Show Lab

ToUr Tra arTe, SaporI e BellezzaSabbionetaore 9.30

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“

Conduce patrizio roversi

Partecipano gli Chef: arneo nizzoli Ristorante Nizzoli di Villastrada Fabio Brocaioli Enoteca Finzi di Rivarolo Mantovano omar Torresani e gianluigi Salvato Locanda La Loggia del Grano di Sabbioneta Isa Mezzadri Ristorante Gli Scalini di San Matteo delle Chiaviche

Il Melone alla TaVola del dUCa“lIVe

CookIngShowTeatroall’Antica diSabbionetaore 11.30

“Belforte di gazzuolo18.30“Fuori…di melone” laboratorio e cena alla scoperta del melone mantovano Presso il ristorante Artegusto, nell’antico oratorio dei Padri Gesuiti, presentazione dimostrativa di ricetta tipica rivisitata, a base di melone mantovano IGP; segue cena. Evento su prenotazione, a pagamento.

San Martino dall’arginedalle 9.30 alle 20.00“Make in levee” Fab lab Esposizione di autoproduzioni, dalla gastronomia al piccolo artigianato e hobbistica creativa territoriale.

Sabbioneta

aCCoglIenza TUrISTICa IaT SaBBIoneTa Pro Loco IAT Ufficio del Turismo Piazza d’Armi, 1 - Palazzo Giardino - Tel 0375 52039 info@iatsabbioneta.org - www.iatsabbioneta.org

prenotazioni obbligatorie per i ToUr entro il 6 luglio 2015Tutti i tour sono gratuiti e, se non diversamente specificato, aperitivi, merende e degustazioni s’intendono compresi. I tour si svolgeranno in pullman con guida turistica fornita dallo IAT di Sabbioneta o dall’ente Parco Oglio Sud. In caso di maltempo, i tour potrebbero subire delle variazioni o cancellazioni. Tutti i pranzi e cene a menu fisso sono a prezzo convenzionato, per info e prenotazioni contattare l’ufficio turistico di Sabbioneta

prenotazioni obbligatorie alle cene-laboratorio entro il 6 luglio 2015L’evento “La Cena al Buio”, con menu fisso, è al prezzo convenzionato di 35€Cene-laboratorio a menu fisso con prezzo convenzionato, per info e prenotazione contattare l’ufficio turistico di Sabbioneta eventi replicati oltre tour• Visite guidate ai monumenti del sito UNESCO di Sabbioneta, dalle 9.30 alle 19.00• Visite guidate gratuite al Torrazzo Gonzaghesco di Commessaggio, dalle 9.30 alle 19.00• Visite guidate gratuite alle Torri Merlate di Rivarolo Mantovano, 10.00/12.30 – 16.30/18.00

altri eventi fuori dal viaggio• Sabato 11 ore 19.00, notte Bianca di Bozzolo • Da venerdì 10 a domenica 12 ore 19.00, Biermania di San Martino dall’Argine. Inizio concerti ore 21.00, per info Marco 348 0054970 • Domenica 26 ore 16.00, palio delle Contrade con sfilata e regata storica dei battelli spinti a palo, Commessaggio. • Da venerdì 17 a lunedì 20 luglio, Festa della rana e dello Stracotto d’asino, Belforte di Gazzuolo. • Dal 14 giugno al 30 luglio, l’Uomo e la Terra, Afro Daoglio, Palazzo Ducale di Sabbioneta. • Domenica 12 ore 17.00, rappresentazione con musici, sbandieratori e attori in costume rinascimentale, Rivarolo Mantovano

Come arrivare nel territorioPullman di linea Apam, info: www.apam.itAutostrada A22 uscita Mantova (33 km), Autostrada A1 uscita Parma (30 km), Autostrada A21 uscita Cremona (47 km), Autostrada A4 Desenzano del Garda (63 km)Stazioni della linea ferroviaria Milano – Cremona (Stazione di Bozzolo), Brescia – Parma (Stazione di Casalmaggiore)Aeroporti: Catullo di Verona (55 km), Orio al Serio di Bergamo (135 km), Bologna (105 km), Parma (30 km), Milano Linate (110 km), Milano Malpensa (165 km)

noTe per I parTeCIpanTI

Food Show laBeVenTI FUorI dal VIaggIo