SCUOLA INFANZIA “G. RODARI”SORDIO – LODI

Istituto Comprensivo “F.Fellini”Tavazzano con Villavesco

Lodi

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Nel “Giardino dei 5 sensi” della nostra scuola

Da tanto tempo crescevano

erba e rami secchi

Poi un giorno è arrivato a scuola nonno Valerio, ha iniziato a tagliare i rami secchi, togliere le erbacce scavare e vangare…

E dopo qualche giorno il terreno è pronto …

Un giorno il maestro Pietro e la maestra Orietta hanno portato a scuola una ZUCCA rotonda

E una ZUCCA a forma allungata

L’abbiamo osservata, classificata e disegnata

Ci siamo travestiti da cuochi e siamo andati ad aiutare la cuoca della mensa

Intervista alla cuoca Silvana , del ristorante della nostra scuola.........

" oggi nel menù della scuola c'è il risotto con la zucca,

come fai a prepararlo per noi? "

ingredienti:ZUCCARISO

BRODOCIPOLLA

PER PREPARARE IL BRODO : ACQUA, SALE E

VERDURE

materiale occorente1 tagliere per tagliare le verdure 1 coltello per tagliare la zucca1 pentola per il brodo1 pentola per cuocere zucca e riso1 cucchiaio per mescolare il riso

1 - Pulire la zucca, sbucciarla, togliere i semi, tagliarla a pezzi grandi e farla cuocere un poco a vapore

2 – tagliarla a pezzetti e schiacciarla

3 – in una pentola far rosolare la cipolla insieme all'olio

4 - aggiungere la zucca schiacciata

5 - aggiungere il riso6 - mescolare tutti gli

ingredienti7 - aggiungere il brodo8 - lasciare cuocere ...........

BRAVA

CUOCA!!!!!!

HAI PREPARATO UN BUON RISOTTO CON LA ZUCCA..

E’ PRONTO PER ESSERE GUSTATO..BUON APPETITO !!!