Riposo come manutenzione. Turismo in Unione Sovietica

Il turismo in Unione Sovietica assume forme molto specifiche di cura e ricreazione psico-fisica del lavoratore e del corpo sociale. In quest’ottica il tempo libero non sfugge all’organizzazione centralizzata delle destinazioni, degli spazi, delle modalità stesse di fruizione. Il turismo (parola impropria in quanto in ambito russo indica specificamente attività di escursionismo nella natura) è quindi strutturato con particolare attenzione alla dimensione medico-sanitaria e a quella di attività sociale e prende forme e dimensioni attentamente messe a punto per controllare condotta ed efficienza dei lavoratori. Da una parte si sviluppa il sistema dei kurort o sanatori, strutture più vicine a case di cura che ad alberghi; dall’altra non si perde di vista la dimensione collettiva: quindi gli impianti sono sempre di grandi dimensioni, diventando spesso distretti o intere città specializzate, come ad esempio Sochi. Gli scritti che seguono investigano le peculiarità del turismo organizzato sovietico sotto molteplici punti di vista: figure architettoniche del turismo come cura e accoglienza di massa, città e distretti della ricreazione, pianificazione e infrastrutturazione del turismo, il patrimonio delle attrezzature turistiche storiche nello scenario contemporaneo.

Filippo Lambertucci, Pisana Posocco

1981

 

The Kurort System along the North-East Coast of the Black Sea1

Antonio Bertini CNR, Istituto di Studi sulle Società del Mediterraneo – Napoli – Italia

Candida Cuturi Università di Napoli Federico II – Napoli – Italia

Keywords: Tourism Development, Spatial Planning, Kurort, USSR, Black Sea. 1. Introduction In the Soviet period the Black Sea was the holiday destination par excellence, for Russian, Ukraine, Georgian, Rumen and Bulgarian people. The Crimean peninsula, in particular, had been visited by the Russian aristocracy since the tsarist period. Following Lenin’s decree on seaside resorts in Crimea (1920) ‒ according to which villas, palaces and holiday mansions, owned by nobles, upper middle class and tsars, had to be used for providing health recovery to workers ‒ radical changes took place, concerning landscape, urban environment, facilities, infrastructures, etc. In the Soviet Union republics, several health resorts were implemented, equipped with medical services and natural health remedies, as well as leisure facilities. Within kurorts, places of vacation and treatment, Soviet workers in need of healing or relaxation had the opportunity of restoring their strength in a planned way, on the background of natural settings. Kurorts turn out to be complex systems, playing a huge socio-economic role, since their features and issues are related to health and leisure, town planning and services. 2. Soviet tourism

In the late XIX century the early tourist organizations were born within Caucasus2, the first travel agency and then the first pre-revolutionary tourist company (ROT) in Saint Petersburg, and Russians discovered the Crimean mountain region. During the first decade of XX century both internal and outbound tourism increased, until the October Revolution and the birth of the Union of Soviet Socialist Republics. Soviet tourism can be analysed according to three main periods characterizing Soviet history: from the October Revolution to 1929; from 1930 to Stalin’s death (1953), with the short interval signed by the Great Patriotic War (II World War); from Chruscev until the fall of the Soviet Union. Following Lenin’s decree on Crimean seaside resorts3, issued in 1920, kurorts were carried out as integrated systems allowing therapeutic treatments, rest and vacation. Several buildings of the tsarist period were requisitioned and the programming/planning of Soviets vacations started. A specific board was established for the promotion and organisation of excursions addressed to the working class. The increase of tourism demand required new infrastructures, and the need for a better tourism management led to Komsomol, an organization related to the

1 The Introduction (section 1) was written by b oth the authors, Bertini and Cuturi. Bertini authored section 2 (Soviet tourism) and subsection 4.2. Cuturi authored section 3 (The evolution of the Kurort system along the Black Sea Coast) and subsection 4.1. Both Cuturi and Bertini authored the Conclusion (section 5). 2 M. Macrì, Analisi Linguistico-Semantica del Turismo Digitale nella Russia Post-Moderna, Degree Thesis (Gloria Politi as tutor), 2010-11, pp. 7-34. 3 The decree anticipated the following NEP (Novaja Ėkonomičeskaja Politika), a system of economic reforms, partially addressed to the free market, set up by Vladimir Ilic Lenin in 1921 and in force until 1929. Cf. M. De Michelis, E. Pasini, La città sovietica 1925-1937, Marsilio, 1976; M. Tafuri, Verso la città socialista: ricerche e realizzazioni nell’Unione Sovietica tra la NEP e il Primo Piano Quinquennale, Lotus n. 9, 1975.

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Communist Party and constituted by young educators. Trade unions provided social services such as health assistance, managed cultural and sport activities, issued vouchers for thermal/sport/holiday centres. Thermal and vacation centres were born, in Crimea and Caucasus, addressed to high society, the government élite, the Intelligencija and foreign tourists4. In 1927 the Komsomol promoted the constitution of a new organization aimed at fostering mass tourism in order to improve the cultural and political level of new generations; in 1929 a Proletarian Society for Tourism and Excursions was set up, for travelling both into the European and the Asiatic areas. The untimely death of Lenin led to the advent of Iosif Vissarionovic Dzugasvili, named Stalin, who left the New Economic Policy. Since 1929, Five-Year Plans5 were implemented as economic planning tools, managed by public institutions and addressed to Economic Regions. The first plan promoted industrial development, but also domestic tourism as a means to spread the cultural and natural values of the country. The totalitarian regime did not support travelling abroad; only the intellectuals banished or choosing exile went abroad. The “Cultural Revolution” promoted the institutional development of tourist flows and the increase of visits and excursions on the national territory. Some tourism structures were designed for being addressed particularly to the workers; small and medium enterprises, involved in tourism activities, were born. In 1936 an organization for the Management of Tourism and Excursions (TEU) was founded. There was a tourism break during the War and several structures were sacked or destroyed. Tourist flows started again in 1945, towards Moscow, Leningrad, Crimea and Krasnodar kraj (comprising also Sochi, Novorossijsk and Anapa). After Stalin’s death (1953), Chruscev began to foster Soviet tourist flows abroad. There was a great resumption of domestic tourist flow between 1960 and 1970, with excursions during week-ends and holidays. The planning policy for the “new towns” focused also on tourism centres, taking into consideration leisure, and the localization of cultural, sport and commercial activities6. In 1973, USSR Council of Ministry set “norms of hygienic and environmental protection” for kurorts7. Intourist, managing tourist flows towards USSR, became one of the top ten tourism organizations in the world and Sputnik became the greatest organization of young tourism in the world. A systemic study of the tourism phenomenon was started, in quantitative and qualitative terms, aimed also to define places having a tourism development potential. With the arrival of Gorbachev, after about sixty years since Lenin and the NEP, the private property of enterprises, involved into commerce, production and import-export services, was allowed again, and every Russian citizen became free of moving outside national borders. 3. The evolution of the Kurort system along the Black Sea Coast

Following the end of the Russian civil war and the 1920 decree on the use of Crimea for the treatment of workers, Crimean properties formerly belonging to big landowners, as well as tsarist palaces, should have been used as health resorts for workers. In the former Soviet Union republics, pre-existent buildings and infrastructures were restored (during the 1920s)

4 With reference to the administrative hierarchy of urban centres, there were “minor urban settlements” (recognised as an urban settlement), a built-up area of urban kind, workers’ housing, a health resort (kurortnij posëlok) or a tourist village (dachnij posëlok). Cfr. G. D’Agostino, Governo del territorio in Unione Sovietica, Gangemi Editore, 1993, pp. 37-66. 5 Successively, Seven-Year Plans. Cf. G. D’Agostino, op.cit. 6 Cf. G.D’Agostino, op.cit. 7 Cf. A. Bertini, La città sovietica. Innovazione Trasformazione, Napoli, CNR Istituto per la Pianificazione e la gestione del Territorio e Università degli Studi di Napoli Federico II Dipartimento di Pianificazione e Scienza del Territorio, 1991, pp. 187- 208.

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and new developments implemented (since the mid-1930s) as resorts with medical services and natural health remedies (mineral springs, therapeutic mud, etc.), as well as leisure facilities8. Soviet citizens in need of healing or relaxation travelled to a health spa (kurort) or a rest home (dom otdykha). Within the kurort the visitor enjoyed a 3-4-week stay for treatment and relaxation, being on specific diet, exercise, mineral water regime. Dom otdykha was a vacation rest house, often located within an attractive natural setting, providing meals and lodging9. Kurorts could have various levels of specialisation and different areas of health protection. Each thermal centre was divided into zones and areas of sanitary protection, with a limitative regime. Several experts in climatology, geography, hydrogeology, thermal baths, hygiene, biology, economics and spatial planning contributed to the design of specific Schemes10. On the background of production as the foundation of wealth, personal worth and satisfaction, the socialist system promoted reproductive rest as a key condition for productive labour. The emerging Soviet system of the 1920s and 1930s fostered a work force welfare based on the eight-hour work day and one weekly day off from work, but also on the annual paid vacation, spreading beyond the middle classes as a democratic entitlement. Health resorts and rest homes had to offer structured rest and medical therapies so that workers could “recover their strength and energy for the work year to come” 11. Both male and female workers (with at least five and a half months work tenure) were entitled to an annual two-week period of paid vacation, meant to be taken alone, as a utilitarian vacation, reinforcing work-based collectives, and not as a family’s shared experience. Most sanatoria and rest homes forbade admission of children, which could take advantage of specific networks of specialized sanatoria and summer-long pioneer camps. During the 1930s a “cultured consumption” was promoted and the vacation evolved from an “antidote to the harsh conditions of industrial labour to a socialist entitlement to pleasure and relaxation”12. The “right to rest” was guaranteed within the 1936 Soviet constitution, and vacation facilities increased significantly from 1936 to 1941 by state spending. Yet, II World War destructions left several sanatoria, rest homes and tourist sites in ruins. During the 1950s the regime promoted a major campaign for reconstruction and implementation of comfortable vacations sites for labouring people. The Central Council of Trade Unions administered two different kinds of vacation travel: “Travel to rest”, considered as the most attractive choice, focused particularly on the kurort (with sanatorium and various services/facilities), and “Turizm”, related to travelling along an itinerary for sightseeing. More than 180 kurorts were named within the 1967 guide to Trade Union health spas, the most prestigious ones located in the Caucasus Mineral Waters towns, along the southern shore of the Crimean peninsula and the eastern Black Sea coast13. Citizens required a doctor’s certificate in order to receive a course of treatment and recreation: mineral water baths, sun baths, sea water baths, massages, walking, specific diets, as well as 8 According to Gol’dfail’ and Iakhnin (Kurorty, sanatorii i doma otdykha), in 1921 there were 29.096 beds within Soviet sanatoria, 57.687 resident patients and 17.838 outpatients, while in 1927 the number of beds decreased to 23.370, but the number of resident patients and the numer of outpatients increased respectively to 93.600 and 96.019. The sanatoria network reported 66.400 beds available by 1932, nearly doubling by 1937 to 113.000 beds. Cf. D.P. Koenker, Club Red: Vacation Travel and the Soviet Dream, Cornell University Press, 2013. 9 Cf. A.E. Gorsuch, All this is Your World: Soviet Tourism at Home and Abroad after Stalin, Oxford University Press, 2011. 10 Cf. A. Bertini, op. cit. 11 Cf. D. P. Koenker, «Whose Right to Rest? Contesting the Family Vacation in the Postwar Soviet Union», Comparative Studies in Society and History, 51, 2009, Society for the Comparative Study of Society and History, pp. 401-425. 12 Cf. D. P. Koenker 2009, op.cit. 13 According to the 1965 Statisticheskii ezhegodnik (Moscow), there were 2.139 sanatoria for adults in 1963, for total 366.000 beds, and 1.142 children’s sanatoria with 129.000 beds. Cf. D. P. Koenker 2009, op.cit.

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sport activities, excursions, evening cultural entertainment (music and theatre performances, concerts, films and dancing). Health vacations were tied to the peculiar needs of the worker, since lung or heart diseases required more specialized treatments than strain by intellectual work. The authorities consulted the staff doctor and the annual guide to health resorts in order to select the most appropriate destinations. Trip vouchers were allocated by central trade union authorities to local union organizations14. Vacationers not entitled to a place in a sanatorium could stay in pensions, hotels or private homes within a spa location, and receive a course of medical treatment through a central polyclinic. The rest home (dom otdykha) ‒ generally located along rivers and lakes, and not distant from population centres ‒ offered shorter stays, less extensive medical treatment and simpler facilities, according to a more relaxed approach than the sanatorium regime. Soviet tourism expanded significantly during the 1950s, both in quantitative terms and in the travel variety. In twenty years, tourism facilities grew from 81 tourist bases with 9.000 beds in 1950 to 611 bases with 160.000 beds in 1970, following also the population increase from 181,6 million people in 1951 to 241,7 million in 1970. There were river travels (cruises on the Volga), railway travels (starting in 1960) to the Caucasus Black Sea coast, around the Baltic republics and Leningrad, and through Ukraine and Crimea, ocean cruises along the Black Sea coast (from Odessa to Sukhumi), as well as travels abroad, particularly to eastern European socialist countries. By the late 1950s, the “tourist-health camp” emerged as a new kind of vacation, providing tents and cots, a central cooking area and open air activities15. The expanding forms of vacation travels became accessible to a growing number of Soviet citizens in the postwar period. The total number of vacationers in Soviet sanatoria, rest homes, pensions and tourist bases increased from 3,7 million in 1950 to 16,8 million in 1970, showing the greatest rate of expansion after 1965. Nevertheless, vacation sites, towards the increasing population, had not returned to prewar levels. In the 1950s, 46% of vacationers sojourned in sanatoria and 51% in rest homes, while in 1970 26% of vacationers in sanatoria, 32% in rest homes, and 42% within tourist/rest bases. There was an increase in demand for vacations after 1968 legislation, shortening the standard workweek to five days and extending the official paid vacation from 12 to 15 working days16. Besides, new attitudes about family and emotions, spreading during the 1950s and 1960s, fostered changing demands, such as the family vacation, still hindered by the logistical constraints of the Soviet vacation regime, the voucher system and the principle of sex and age segregation at the basis of health facilities. Therefore the opportunity of addressing the growing demand for family vacations was recognized, by expanding/improving facilities and designating several vouchers for cash purchase. Nevertheless the new tourist camps were considered as more appropriate for family vacations. Organized vacations (with vouchers) guaranteed relaxed lodging and meals, allowing the family to fully enjoy the vacation period, while “unorganised or wild vacationers” had to negotiate privately for lodging, to pay high prices for provisions at local markets or to queue at state food stores17.

14 Vouchers allowed recipients to pay only 30% of the face value. Unclaimed vouchers, related to off-peak times and to less desirable locations, could be used for their full value. Some vouchers were reserved as rewards for meritorious service or exceptional need, handed out for free. Cf. D. P. Koenker 2009, op.cit. 15 In Yevpatoriya the tourist base provided a model through an affordable family vacation, sleeping in tents and taking advantage of overnight hikes, bus tours to places of military or revolutionary relevance, trips to the Crimean southern shore. Cf. D. P. Koenker 2009, op.cit. 16 Cf. D. P. Koenker 2009, op.cit. 17 In 1960, 1.400.000 vacationers stayed in Crimea, but only 560.000 travelling by vouchers; in Sochi, 225.000 working people with vouchers and 400.000 without any reservation. In 1972, on the background of 475.000 places in sanatoria and 320.000 in rest homes, an expansion of places for families was promoted (54.000 places), but it could not meet the huge demand for family vacation. Cf. D. P. Koenker 2009, op.cit.

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The key role of unions for tourism development along the Black Sea coast has been widely recognized. Trade unions managed about 3.500 structures, among health spas, rest homes and pensions18. While Soviet workers were supported by trade unions, Intourist was the foreign tourist official State travel agency of the Soviet Union19. On the background of an emphasis on monumental architecture and impressive developments, unfortunately some Soviet resort projects led to delays and unfinished constructions in the late Soviet period. 4. The Crimean peninsula and the East Black Sea system

Considered as the sea most isolated from the world oceans, the Black Sea is a semi-enclosed sea encircled by six coastal states (Bulgaria, Georgia, Romania, Russia, Turkey and Ukraine) and connected to the Mediterranean Sea by the narrow Turkish Straits system20. Within the Black Sea geographical area, it is possible to define the west Black Sea system (with Odessa as the main reference), the Crimean peninsula (with Sevastopol, Yalta, Simferopol and Kerch as the most relevant centres), the Azov Sea system (with Rostov-nà-Donù) and the east Black Sea system (with Novorossijsk, Sochi, Sukhumi and Batumi). 4.1. The Crimean Peninsula

In the Crimean peninsula21 there is a unique combination of natural and cultural heritage, with its mountain area recognised as a hotspot of biodiversity, more than 160 natural protected areas and more than eleven thousand historical and architectural assets22. Within the Tauric Peninsula several Greek colonies were founded along the northern Euxine Sea: settlements set up during the first half of the VI century b.C. by Ionian people (coming above all from Miletus), on the Cimmerian Bosporus, the most important being Panticapaeum (in the area of the modern Kerch), capital of the Bosporan Kingdom23; in the early V century b.C. Dorian Greeks established Chersonesus on the western coast (at the outskirts of the present Sevastopol), evolving into a potent city-state comprising a wide hinterland24. Also Kerkinitis, whose remains are within Yevpatoriya territory, Neapolis, within the territory of the modern city of Simferopol, as well as Theodosia, Kimmerikon and Nymphaion, are to be numbered. Passing through a long history of conquests and conflicts, Crimea is a crossroad of cultures and ethnic groups.

18 During the period of the ninth five-year plan the number of places increased of 60.000 units; more than one billion rubbles was spent for new site developments, refurbishment of pre-existent buildings and necessary equipment. Cfr. I. Kozlov, «Riposo per tutti i gusti», Parla il presidente del Consiglio centrale della direzione dei centri climatici dei sindacati, L’unione Sovietica, N. 7 (315) 1976. 19 From the Helsinki Conference agreement to 1978, Soviet Union had hosted 12 million people coming from 155 different countries. Cfr. S. Nikitin, «Un invito sincero», Il direttore del Dipartimento per il turismo straniero presso il Consiglio dei ministri dell’URSS illustra i problemi dello sviluppo del turismo internazionale, L’Unione Sovietica, N. 5 (349) 1979. 20 Cf. N. Oral, «Integrated Coastal Zone Management and Marine Spatial Planning for Hydrocarbon Activities in the Black Sea», International Journal of Marine and Coastal Law, 23, 2008. 21 The peninsula is surrounded by the Black Sea (on the south) and the Sea of Azov (to the north-east), and protected by the Yaila mountains (on the north side). 22 Cfr. A.V. Kalynychenko, «A conceptual View on Ecotourism Development in Crimea», Geography, Environment, Sustainability, Vol. 6, N. 1, 2013, pp. 80-88. 23 Cfr. H. Heinen, «Greeks, Iranians and Romans on the northern shore of the Black Sea», in North Pontic Archaeology. Recent Discoveries and Studies, edited by G. R. Tsetskhladze, Koninklijke Brill, Leiden-The Netherlands, 2001, pp.1-23. 24 Ancient City of Tauric Chersonese and its Chora is listed as a World Heritage Site (2013), with the “property” area of the Ancient City of Chersonese being about 42 hectares and its “buffer zone” about 207 ha. It is considered as a site at risk for the critical state of conservation of its ruins and by development pressures. Cfr. http://whc.unesco.org/.

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The recreational potential of the peninsula is articulated through its therapeutic resources (microclimate, mineral water, mud and brine), health-improving resources such as sea and beaches, rivers and lakes, reservoirs and forest areas, tourist-excursion resources (natural, historical, architectural landmarks, and complex landscape values), tourist and recreational infrastructure25. Crimea became the “all-Union health resort for the workers”, with a great number of sanatoria and rest-homes. By 1936, the socialist Crimea could advertise the availability of almost 30.000 beds within 168 health establishments26. Nowadays most tourists spending their holidays in Crimean resort regions27 come from the C.I.S. countries of the former Soviet Union. Yevpatoriya, recognised as a (national) children’s health center and an excellent place for the treatment of osteo-articular tuberculosis, is still a resort area, rich of mineral water, mud and salt lakes, with a major port. Sevastopol, a popular seaside destination with a great number of bays along the rocky coast, was rebuilt after World War II, with the downtown core between South Bay and Artillery Bay28. Yalta, between Vodopadnaya and Bystraya rivers, is a famous resort town, with several beaches to the east and the west sides of its embankment; it was the most important holiday resort area of the former Soviet Union, in the last century, with several sanatoria for workers, as well as a destination for the Soviet elite29. Simferopol, lying on the Salhir River near the artificial Simferopol Reservoir, has developed both an (Asiatic) urban fabric with narrow streets and an area built according to a western approach30. Kerch, in the East side of Crimea, was a popular summer resort for USSR people and is a cultural tourist destination: Pantikapaeum and other ancient settlements, Royal Kurghan, Fortress of Yenikale, Great Mithridates Staircase, etc. Other resort areas are Saky, Alushta, Sudak, Feodosiya (with the unique Golden Beach, made of small seashells). 4.2. Greater Sochi

Founded in 1838, Sochi had 1.352 inhabitants according to the first census of tsarist period (1897). In 1892 the little centre was endowed with a Dendrarium, known as Arboretum Park (nowadays comprised within Sochi National Park), and presenting both elements of the Italian terraced garden and the English park landscape. In 1923 a railway was carried out from Tuapse to Georgia and in a fifteen-year period (from 1925) Sochi became a city of medium

25 Cf. V.V. Dolotov and V.A. Ivanov, «Cadastral Assessment of Crimean Beaches as an Instrument for Sustainable Coastal Development», Geography, Environment, Sustainability, Vol. 3, N. 2, 2010, pp. 98-119. 26 According to Gol’dfail’ and Iakhnin (Kurorty, sanatorii i doma otdykha), as reported by D. P. Koenker (2013, op.cit.). By 2011, there were over 600 health centres, resorts, and health-improvement institutions in Crimea (Ministry of Health Resorts and Tourism of the Autonomous Republic of Crimea, The Crimea, Resorts & Tourism, Information and Analytical Bulletin). 27 There are 64 health resort institutions within the territory of Yevpatoriya, about 60 health-improving establishments (among which 46 sanatoria) in Greater Yalta, 46 health establishments in Simferopol Region, 23 health-centers in the Saki Region, 21 in the territory of Sudak, 30 in the territory of Kerch. Cf. Council of Ministers of the Autonomous Republic of Crimea, Regional Profile. The Autonomous Republic of Crimea, 2013. 28 Nowadays the Sevastopol Bay Region is affected by landscape erosion and high levels of water pollution (wastewater discharge, past military exploitation, a big port and several oil terminals). Cf. V.N. Radchenko, and M.Y. Aleyev, «Environmental and social impacts of management approaches in Sevastopol Bay in a historic retrospective: a case study from the Black Sea», Ocean & Coastal Management, 43, 2000, pp. 793-817. 29 Tourist attractions in Greater Yalta (from Foros in the west to Gurzuf in the east): Foros Church, Alupka State Palace (venue for meetings during the Yalta Conference in 1945) and Park Memorial Museum, Livadia Palace (summer retreat of the last Russian tsar, then the first health centre for peasants, the meeting place of the leaders of the allied countries at the end of WWII, Stalin’s government dacha, and a museum since the late 1950s), Massandra Palace, Nikitsky Botanical Garden, Ay-Petri Yaila, etc. 30 Simferopol is de facto the administrative centre of the Republic of Crimea, following the annexation by the Russian Federation, but de jure the capital of the autonomous Republic of Crimea.

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dimensions31. During the Stalin period Sochi became a fashionable recreational place, where Stalin had his preferred dacha (one-family house for vacation and rest) and the coast was studded with neoclassical buildings, such as the Shchusev Constructivist Institute of Rheumatology (1927-1931), successively the Winter Theatre ‒ inspired to the Greek temples as well as recalling German and Italian architecture of the period between the two World Wars ‒ and the coeval Sochi Art Museum. After the Great War, Sochi, recognised as a turbasi (a tourist centre), became a particular focus for planning, design and management of interventions, and one of the best equipped tourist centres in USSR32. The idea of the Greater Sochi comes back to the 1950’s, following the experience of the Greater Moscow (which had preceded the Greater London by Abercrombie), extended to Yalta and Sochi and making them two “laboratories of urban planning at large scale”. In the case of Sochi, the urban model is very similar to the socialist city model theorised by N.A. Miljutin in 193333, applied to several Soviet cities, such as Magnitogorsk and Stalingrad. Therefore Greater Sochi became a linear city of 150 km, between the Black Sea (on the west) and the Caucasus mountain range (on the east), with road and railway connections running in parallel along the coast. According to 1979 census, the population increased to 292.300 inhabitants and Sochi became the most populated city on the Black Sea East coast. 5. Conclusion

Actually kurorts have been played a key socio-economic role, with reference to health and leisure, town planning and services, natural resources. We recognise the key role of kurorts within the Soviet system of tourism development. On the background of the past experience, it is possible to stress old and new issues. A comprehensive tourism-related system, in terms of integrated policies and programmes, is needed; there should be a common methodological approach in terms of planning, and a greater coordination. A better valorisation of the potential of the territory is demanded, in terms of archaeological sites, naturalistic resources and landscape values. A greater focus on environmental protection is needed, in the light of problems related to environmental impacts (pollution, oil and gas transport, etc.). With reference to the tourism market, there are still major factors hindering competitiveness growth within the Russian Federation, such as low development of tourist infrastructure and lack of affordable long-term debt instruments to investors. Russian economy is being in recession during the last years, travels abroad have decreased and more attention is paid to internal tourism34. Since 2014 Ukraine has been committed in reforms aimed at economic stabilization and reducing of huge imbalances, through fiscal consolidation, flexible exchange rate, banking sector restructuring, energy tariffs, transparent public procurement, as well as public/private partnership and network of regional tourism brands35.

31 According to 1926 census and 1939 census, there were 13.000 and 72.597 inhabitants respectively. V. E. Shetnev, «Sochi 1917-1941: modern historiographical review (2000s)», in European researcher, 2010, n. 1. 32 N. A. Kulikov, «Big Sochi in soviet historiography of the stagnation period (1970s)», in European researcher, 2010, n. 1. 33 Cfr., A. Bertini, op.cit. For in-depth study on the socialist theory of the Soviet city, Cf. N.A. Miljutin, Socgorod. Il problema dell’edificazione delle città socialiste, Milano, Il Saggiatore, 1971 (translated by Maria Fabris). 34 Cfr. Maloletko, Kaurova, Kryukova, Pochinok, Gladko, «Analysis of Key Indicators of Tourism Industry in Russia», Modern Applied Science, Vol. 9, N. 3, 2015; Cf. www.worldbank.org/...russia. 35 Cfr. www.worldbank.org/.../ukraine; Cf. UNWTO, «UNWTO to support Ukraine’s tourism development», June 2016.

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Le coste baltiche: da località turistiche borghesi a destinazione balneare della nomenclatura sovietica

Pisana Posocco Università di Roma La Sapienza – Roma – Italy

Parole chiave:città balneari, turismo socialista, Estonia, Lettonia, Lituania.

1. La costa Baltica nel XVIII e XIX secolo

Le coste del mare del Nord, ed in particolare quelle delle repubbliche baltiche, sono state interessate da fenomeni turistici sin dalla fine del „800. Luoghi consacrati alla vacanza marina erano Palanga (Lituania), il distretto di Jūrmala (Lettonia), Pärnu e Narva (Estonia); poco più a sud c‟era Sopot (Polonia) e verso nord, nel golfo di Finlandia, Sestroretsk (Russia), solo per citare le località più note. Alcune di queste città erano già state legate tra loro all‟epoca della Lega Anseatica, e questo loro confederarsi e scambiare merci con altre località del nord Europa diede sin da allora a questi nuclei urbani un chiaro indirizzo europeo, aspetto che molto contribuì al loro successo turistico, sia nel periodo zarista ma anche nei successivi tempi e durante la stagione sovietica1. Una delle caratteristiche che ha reso particolarmente amata la riviera baltica2 in periodo sovietico è proprio la sua strutturazione: lungo le coste del Baltico ci sono delle città balneari. La puntualizzazione, per quanto riguarda le strutture turistiche sovietiche è rilevante: le politiche socialiste avevano dato

forma a città capitali, a città industriali ma mai a città turistiche. L‟architettura comunista produrrà per il settore turistico interessantissimi edifici atti a proporre modalità d‟uso per il 1 La storia di questa regione è assai intricata, indicativamente e genericamente: nel XVIII e XIX secolo furono parte dell‟Impero Russo con il nome di Governatorato del Baltico e la parte a sud era entro i confini della Prussia. I tedeschi invasero i Paesi Baltici nel 1917-18 e poi nel 1941-44. I territori si organizzarono come repubbliche indipendenti, poi queste aree furono per lo più annesse ai territori dell‟URSS dal 1941 al 1991. Le località più a sud sono ora in territorio polacco. 2 Il termine riviera viene impiegato anche per la zona di Soči ed in generale il riferimento alla riviera italiana - ligure o romagnola, adriatica, del Garda, etc. - è usato per indicare l‟alta qualità dell‟area e l‟analogia di queste zone con i luoghi di grande prestigio internazionale come aree di vacanza.

Mappa della costa baltica con evidenziate le principali città balneari

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tempo libero, edifici assai distanti dalle tipologie correnti, si potrebbe quasi dire che erano dei neo-logismi architettonici: ci sono infatti i palazzi ed i campi dei Pionieri per le vacanze dei piccoli, i sanatori e i campi per il riposo pensati per i lavoratori, i centri ricreativi per le varie categorie (scrittori, contadini, scienziati, etc) ma anche le sale per la lettura estiva e le molte, e più consuete, strutture sportive.3 La riviera baltica conta varie città balneari, per lo più sviluppatesi come città giardino, ovvero secondo il modello con case isolate immerse nel verde, recuperando la tradizione della dacia, della casa in legno immersa nella natura che nei secoli recenti aveva caratterizzato la costruzione di queste zone; le dacie erano di solito costruite dagli abitanti delle grandi città che le usavano per trascorrervi le vacanze. Queste località saranno per lo più servite dal treno che le connette con i principali centri abitati e ne alimenta l‟uso. Sestroretsk già agli inizi del „900 era collegata a San Pietroburgo con una linea che serviva le stazione balneari lungo la costa. Sopot è collegata a Danzica con un linea che già dalla metà dell‟800 la connetteva anche a Berlino, motivo per il quale si sviluppò come elegante meta turistica, balneare e termale. Jūrmala verrà collegata a Riga con una strada ferrata che si costruirà attorno al 18774. Questi centri abitati si organizzano attorno a dei capisaldi che non sono certo gli edifici pubblici tradizionali ma edifici specializzati per il turismo: sono il kursaal, i grandi alberghi, talora ci sono dei casinò, le attrezzature dei bagni, e poi ancora gli chalet, i teatri, le attrezzature sportive. Fra i vari capisaldi urbani c‟è pure la stazione ferroviaria, motore fondamentale dello sviluppo di queste località. Queste città di piacere sono localizzate là dove le qualità della natura sono più apprezzabili. È, però, una natura vista in chiave igienista o al più caratterizzata da un elementare estetismo romantico.

La spiaggia di Jūrmala: una cartolina del 1913 (sinistra) e nel periodo sovietico (destra), qui si vede il ristorante Jūras Pērle, arch. J. Goldenbergs, costruito nel 1965 e demolito nel 2001 2. La vacanza socialista

Il turismo sovietico, lungo la costa baltica, si impianta sulla struttura urbana borghese e la fa sua, e in particolare ne prende e sviluppa gli aspetti curativi: se prima c‟erano la villeggiatura termale ed i bagni di mare o le passeggiate erano rituali dal valore medico accertato, in periodo sovietico sorgeranno i sanatori, i luoghi di cura e manutenzione del lavoratore sovietico. 3 Altri neologismi architettonici, legati all‟invenzione di nuovi riti e modi di vivere, saranno i palazzi dei matrimoni, i palazzi della tristezza o case dei funerali, i palazzi dell‟amicizia tra i popoli, le case collettive, etc. 4 Sembra che la di più di una di queste località turistiche balneari sia da ricondursi a membri dell‟esercito napoleonico che durante la ritirata dalla Russia ne rimasero incantati, le scelsero come luoghi in cui restare, forse intravvedendo le possibilità di sviluppo. Fu così per Sopot, dove un medico dell‟esercito francese, J.G.Haffner, nel 1808 decise di stabilirsi: aveva riconosciuto il potenziale ricreativo nella zona e iniziato ad organizzare strutture adeguate costruendo il primo molo, la casa di villeggiatura e creando un parco. Jūrmala invece diviene uno dei luoghi preferiti dagli ufficiali dell‟esercito russo per la riabilitazione dopo la guerra contro Napoleone: sembra che l‟area piacque loro così tanto da tornare poi con le famiglie.

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Il turismo sovietico non è (solo) svago, divertimento e riposo. Come molti progetti sociali e architettonici messi in atto in URSS, sottolinea le peculiarità dell'approccio socialista al tempo libero. Spesso carico di regole e prescrizioni, era un progetto che mirava a forgiare nuovi uomini e donne socialisti. Il temi attorno cui si articola è il miglioramento individuale, sia fisico sia socio-culturale, e questo viene programmato all‟interno di una struttura collettiva: ci sono infatti attività sportive e gite di gruppo organizzate per i lavoratori delle fabbriche, per i quadri del partito e per altri segmenti della società; le attività cementano l‟amicizia tra le persone e tra i popoli. Il turismo ha anche un altro ruolo: serve per incoraggiare l‟orgoglio per la propria terra, il patriottismo e per costruire una identità nazionale. Inizialmente le attività culturali nelle case di riposo e nei sanatori includevano una dieta pesante di conferenze (in particolare su temi medici, artistici e politici; a partire dagli anni '50 in poi sarà trattato il tema della situazione internazionale). La vacanza era un luogo in cui si poteva diventare più colti: c‟erano sale musicali dedicate a vari generi, si potevano frequentare spettacoli teatrali, imparare balli, partecipare a letture di libri e riviste contemporanee, vedere film e documentari. Il turismo individuale, familiare, era fortemente scoraggiato. Il tipo preferito fino agli anni '70 era il turismo di gruppo, perché sviluppava solidarietà e rispetto reciproco: prima c‟erano uno o più giorni di formazione, poi un‟avventura a piedi o in barca attraverso la natura e i fiumi del paese; il gruppo garantiva una sorveglianza reciproca, soprattutto per i viaggi all'estero, oltre che protezione e familiarità. La gestione statale garantiva guide competenti, organizzazione culturali delle varie attività e, naturalmente, medici e infermieri e una rete di servizi che creava un particolare senso di cura e sicurezza complessivo: il vacanziero sovietico non si sarebbe nemmeno avventurato su una spiaggia senza l‟esatta prescrizione dei minuti di luce del sole di cui doveva godere e il personale medico era sempre presente per monitorare i dosaggi corretti. I turisti hanno elogiato costantemente questa cura e attenzione fornita dallo Stato, dal partito o dal comitato di fabbrica. Lo scopo produttivo del viaggio (ivi compresa la creazione di nazioni e la generazione di conoscenze) è diventato molto più pronunciato negli anni del dopoguerra. Alla fine degli anni '50, durante il periodo in cui Krusciov tentava di rinnovare lo zelo ideologico, il turismo divenne esplicitamente legato al patriottismo e di supporto allo sviluppo industriale. I turisti erano incoraggiati a intraprendere viaggi tematici legati alla rivoluzione di ottobre o alla nascita di Lenin; gli itinerari prevedevano incontri con militari locali, rivoluzionari o notabili di produzione, comprese le visite alle fabbriche con scambi tra lavoratori. Tuttavia, dagli anni '60 e '70 in poi, anche nel turismo sovietico emerge il tema del piacere. La terapia medica e culturale è rigettata a favore di vacanze di semplice divertimento.

Il turismo in periodo sovietico:un manifesto di promozione del 1947: "Fai la passeggiata

turistica nel tuo giorno libero!"; il Restaurant Vasara di Palanga (Lituania), arch. A. Eigirdas, 1964-1967; il Pirita beach pavilion, Tallinn, arch. Mai Roosna, 1978-79

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3. Le architetture baltiche per il turismo

Vista la vicinanza della costa baltica a Mosca e San Pietroburgo, e in ragione dello sviluppo che questi luoghi avevano già avuto sin dalla fine del XIX secolo, con l‟annessione di quei territori all‟Unione Sovietica la vocazione turistica viene mantenuta e sviluppata: queste aree erano viste come alternative, o forse come complementari, alle mete sul Mar Nero5. Infatti le destinazioni più prestigiose, appannaggio dell‟intelligencija e in generale di una certa élite - ovvero i quadri di partito e dei ministeri - erano le località termali del Caucaso, della Crimea e soprattutto la costa caucasica del mar Nero, in particolare Soči - amata da Stalin e da lui trasformata in vetrina del le vacanze sovietiche - e le crociere sul Volga ed il Mar Nero, così come i viaggi all‟estero6. Tra queste località prestigiose si possono menzionale anche le coste baltiche. Oltre a vari sanatori e campi di pionieri, vennero qui costruite alcune delle residenze di vacanza per la nomeklatura di partito; in particolare in Estonia, a Valgeranna nei pressi di Pärnu, fu costruita durante gli anni ‟80 la villa di Andropov (architetti M.Truu, R.Karp); mentre in Lituania presso Palanga, fu costruita nel 1979 villa Auska per Brežnev, che non la userà mai perché preferirà sempre la residenza di Soči e il clima del Mar Nero. Sempre in Estonia, in particolare la città di Tallin fu scelta come sede delle manifestazioni nautiche delle Olimpiadi che Mosca si aggiudicò per il 1980. Qui si disputarono le gare di canottaggio, vela ed altri sport acquatici, e per tal motivo la costa fu attrezzata con nuove strutture dedicate allo sport e di supporto al turismo balneare (architetti A.-H.Looveer, H.Sepmann, P.Jänes, A.Raid; 1975-80). Queste e le altre strutture per il turismo, forse perché destinate a funzioni pubbliche, o perché legate ai più alti gradi del potere sovietico, non hanno subito le grandi ristrettezze economiche cui spesso era sottoposta l‟edilizia, in particolare quella residenziale. In tal modo ci permettono di indagare l‟evoluzione dell‟architettura sovietica in un periodo ancora assai poco studiato.

"Andropov Villa" a Valgeranna, Pärnu (Estonia), archh. Meeli Truu, Raine Karp, anni '80

Una rinascita stilistica, caratterizzata da una ricca figuratività, ha avuto luogo tra il 1970 e il 1990. Forse è stato possibile perché queste architetture si trovano in luoghi periferici dell‟URSS, o forse, in un momento di difficoltà politica, alle soglie del dissolvimento del mondo sovietico, approfittando del fatto che la struttura politica si stava indebolendo e non era più monolitica, gli architetti vanno ben oltre il modernismo, tornando verso ipotetici stili legati alle radici locali o liberamente innovando. Altra ipotesi sul fiorire di queste architetture è che dopo anni di edilizia uniforme e grigia, la Russia vuole provare a dare una immagine nuova di sé.7 In quegli ultimi vent‟anni sovietici videro la luce progetti interessanti, e molti

5 Diane P. Koenker, Club Red, Vacation Travel and the Soviet Dream, Cornell University Press, Ithaca, NY 2013, p. 307. 6 Concessi a pochi eletti prima del ‟35 e poi nuovamente dopo il ‟55. 7 Frédéric Chaubin, CCCP. Cosmic Communist Constructions Photographed, Taschen, Koln 2011, p. 17.

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sono proprio legati al settore turistico. Alcuni architetti fecero progetti che i costruttivisti e forse i suprematisti avrebbero apprezzato come il Sanatorium Rīgas Jūrmala, progettato da V.Valgums, N.Pavārs e M. Ģelzis, (1977-81) o il centro yachting di Tallinn costruito per le olimpiadi di Mosca dell‟1980; altri manifestarono la loro immaginazione in modo espressionista, come nel caso del centro ricreativo della fattoria modello di Juknaičiai, Lituania, costruito da S.Kalinka, P.Grecevičius nel 1985. Ci furono edifici che potrebbero essere ricondotti alla architettura parlante: a Palanga c‟è un impianto natatorio, coperto e scoperto, in cui i trampolini della piscina sono disegnati con onde di calcestruzzo e gli interni usano ceramiche che imitano l‟acqua increspata dalla brezza (piscine Linas, 1980). Oltre a questa grande libertà figurativa, si incontrano, nei Paesi Baltici, delle architetture che declinano il regionalismo scandinavo in chiave sovietica come la casa estiva per l‟Accademia delle Scienze Lituana, a Palanga, di V.Dičius e L.Ziberkas (1977) o la Villa Andropov e l‟annessa sauna, così come il più razionale e moderno Cafe Merepiiga, presso il campeggio di Rannamoisa vicino Tallinn, degli arch. V.Herkel (1966-67). L‟architettura turistica si ritaglia in questo ultimo periodo un ruolo importante, queste architetture eterodosse ci raccontano di una architettura conscia che la popolazione voleva uno svago all‟occidentale, non più di crescita culturale, di cura, ma di piacere. Chaubin, che gira un certo numero di repubbliche ex-sovietiche per fotografare edifici scrive a tal proposito: “L‟URSS è un campo di lavoro, ma è anche un gigantesco campo di vacanze in cui le attività ricreative sono rigidamente pianificate. Diritto al riposo e ferie pagate, assicurati dal partito, dal sindacato o dall‟azienda trascinano le masse, previa prenotazione e per un modico prezzo, sia al mare che in montagna. Per rispondere a tale domanda, iniziano a proliferare una marea di pensioni, centri di cura o di riposo finanziati dallo Stato. Fra il 1966 e il 1970 vengono allocati finanziamenti di più di un miliardo di rubli per aumentare le capacità ricettive del settore. […] Poiché queste istituzioni erano usate collettivamente, era comprensibile disporre di scenografie particolari: è proprio in questo settore che vedono la luce numerosi progetti insoliti”8. 4. Conclusioni

Questo puzzle di stili testimonia tutti i sogni ideologici del periodo, dalle mai sopite tendenze degli anni ‟20 alla rinascita dell'identità. Se poi si osservasse il fenomeno architettonico e stilistico sviluppatosi in URSS negli ultimi 30 anni di esistenza a scala più ampia, ed in particolare ci si soffermasse su quanto è avvenuto nel settore legato al turismo ed alla vacanza, si vedrebbe quanto questo fenomeno descrive la geografia dell'URSS, mostrando come le influenze locali hanno fatto le comparse, in modo più o meno esotico, prima che il paese sia stato portato alla fine. Allargando lo sguardo si osserva però come nei paesi baltici il numero di edifici eccentrici è minore, mentre vi si sperimenta già un regionalismo critico. Non ci sono gli oggetti straordinari, che invece vengono costruiti altrove. Spesso questi oggetti, nelle altre repubbliche e specialmente in quelle asiatiche e caucasiche, erano “astronavi” calate nel nulla, il loro carico stilistico e simbolico doveva dare forza ad un luogo, anzi, creare un luogo. Le architetture turistiche baltiche sono meno eccentriche, sembrerebbe quasi che lì i luoghi avessero già un loro carattere: forse hanno conservato in parte quello borghese, forse si innestano su realtà urbane esistenti, città balneari, forse il rapporto con l‟Europa, per quanto difficile e politicamente proibito, non si è mai del tutto spezzato. Il turismo è stato un meccanismo per la produzione di identità nazionali e la creazione di cittadini. Come uno studio di storia sociale, sottolinea le modalità di scelta dei cittadini e di

8 F.Chaubin, cit., pp. 21-22.

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adattamento alle opportunità di svago disponibili, nonché gli sforzi del regime per strutturare le norme culturali e comportamentali. Bibliografia

Anne E. Gorsuch, Diane P. Koenker (a cura di), Turizm. The Russian and East European Tourist under Capitalism and Socialism, Cornell University Press, Ithaca, N.Y, 2006, in particolare il saggio di Aldis Purs, “One breath for every two strides”. The state’s attempt to construct tourism and identity in interwar Latvia, pp.97-115. Anne E. Gorsuch, All this is your World. Soviet Tourism at Home and Abroad after Stalin, Oxford university press, Oxford 2011, in particolare il capitolo Estonia as the Soviet “Abroad”, pp. 49-78. Diane P. Koenker, Club Red. Vacation Travel and the Soviet Dream, Diane P. KOENKER, Club Red, Vacation Travel and the Soviet Dream, Ithaca, NY : Cornell University Press, 2013. Frédéric Chaubin, CCCP. Cosmic Communist Constructions Photographed, Taschen, Koln 2011. Sitografia

http://wiki.azw.at/sovietmodernism_database/home.php?act=suchen (consultato nel gennaio e nel luglio 2017).

1996

Né dace, né bungalow, né alberghi. Forme di città e tipi architettonici per l’insediamento del riposo al concorso “La Città Verde” di Mosca del 1929

Maurizio Meriggi Dipartimento ABC – Milano – Italia

Parole chiave: insediamento turistico, cultura russa, ingegneria dei trasporti. 1. L’insediamento per il turismo di massa nella cultura architettonica del moderno e la specificità Sovietica

Il tema della costruzione di insediamenti per il turismo di massa è stato sviluppato dalla cultura del Movimento Moderno in maniera sistematica dalla fine degli anni ’20 del secolo scorso1 e compare tra i punti programmatici della Carta d’Atene. Nel terzo capitolo di questa, dedicato al “Tempo Libero”, ai punti 38-40 si invita ad individuare nella regione che circonda la città vaste zone libere di elevata qualità ambientale da attrezzare ad attività ricreative, che dovranno essere altresì facilmente accessibili dalla città attraverso una accurata organizzazione del sistema dei trasporti2. Dalla ricostruzione storica risulta che questi punti erano stati segnalati soprattutto dai membri del CIAM del gruppo degli architetti catalani del GATCPAC, freschi della loro esperienza nel 1932 nella progettazione della “Ciutat de Repòs i de Vacances” a qualche decina di chilometri a sud-ovest da Barcellona nelle spiagge di Castelldefels. Tale progetto a sua volta si ispirava al programma del 1929 del Concorso per la “Zelenyj Gorod (Città Verde)” di Mosca, localizzato a circa 30 chilometri a nord-est dalla città nella regione boscosa presso la località Bratovščina-Spasskaja3. Questo prevedeva un insediamento nella foresta costituito da una enclave urbanizzata nel paesaggio naturale, che avrebbe dovuto assumere dimensioni e caratteri congrui all’epoca socialista e differenziarsi dalle forme tradizionali dei borghi di villeggiatura di dace sorti nelle vicinanze di Mosca modellati sul tipo della città giardino. 2. Mosca e le sue “Città verdi”

Il concorso del 1929 per la città Verde era stato bandito dai sindacati di categoria sulla scia di una campagna giornalistica lanciata dello scrittore e giornalista Michail Kol’cov (1898-1942), sulla Pravda (30.1.1929) con l’articolo «Dača tak dača (Dacia come dacia)» che denunciava: da una parte, i privilegi di una classe dirigente che aveva trasformato in private residenze le dace di villeggiatura dei sobborghi di Mosca collettivizzate dopo la Rivoluzione; dall’altra, un vuoto nella pianificazione di attrezzature per il riposo delle masse operaie. Queste dace contese costituivano un insediamento che si era consolidato in realtà solo due decenni prima a seguito della costruzione della Circonvallazione ferroviaria di Mosca tra il 1903 e il 1908.

1 Per un quadro d’insieme delle esperienze in tal senso vedi il numero monografico Spazio della cultura e tempo libero di massa della rivista Hinterland, 7-8, 1979. 2 Vedi: La Charte d’Athens, Paris, La Libraire Plon, 1943. 3 Tale derivazione è facilmente apprezzabile rileggendo i testi del programma moscovita, riportato in un articolo intitolato «La Città Verde di Mosca», pubblicato nella testata del GATCPAC, A.C., anno I, n. 1, gennaio-marzo 1931, pp. 30-32. Vedi: E. Donato, «La Città di Riposo e Vacanze», Hinterland, 7-8, 1979, pp.38-45. Ricordiamo che l’area della Città Verde è riportata nello schema del progetto di Le Corbusier del “Plan de la ville de Moscou et de la région avoisinante” del 1930, FLC 20479. Su questo vedi J. L. Cohen, Le Corbusier et la mystique de l’URSS, Liege, Pierre Mardaga Editeur, 1987.

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2.1. La Circonvallazione ferroviaria di Mosca come infrastruttura a servizio dei luoghi di villeggiatura nei sobborghi

Quest’opera di ingegneria ferroviaria era costituita da un anello di 54 chilometri di raccordo tra le linee radiali ed era destinata al trasporto logistico a servizio delle fabbriche; la linea lambiva la periferia meridionale e occidentale della città di allora mentre si allontanava dal nucleo urbanizzato verso est e verso nord includendo al suo interno vaste tenute, sobborghi e brani di campagna dove la quasi totalità della popolazione moscovita andava a passare l’estate4. L’opera fu realizzata con estrema cura, soprattutto nel disegno “Russkij Stil” dei fabbricati viaggiatori tenendo conto appunto del doppio valore dell’infrastruttura per la logistica e l’industria e per la villeggiatura della borghesia moscovita. Per avere un’immagine dello scenario paesaggistico di questi luoghi di villeggiatura si può ricorrere ai quadri del pittore Isaac Levitan (1860-1900) che ritrae brani della natura dei dintorni di Mosca alla fine del XIX secolo5 con i boschi di betulle, querce e conifere, le ondulate distese dei campi di grano, i villaggi di izbe e le chiese con le cupole a cipolla riflessi sui corsi d’acqua e gli stagni.

4 Vedi: N. Smurova, «Mosca del futuro: ingegneria e architettura nella Circonvallazione ferroviaria di Mosca (1902-1908) », Ricerche di Storia dell’arte – Tradizione e rivoluzione industriale in Russia tra ‘800 e 900’, 39, 1990, pp. 53-62. L’iconografia originale del progetto è raccolta in Al’bom moskovskoj okružnoj želežnoj dorogi (Album della circonvallazione ferroviaria di Mosca), Moskva, 1908 – documento consultabile al sito della

Pubblica Biblioteca Storica Nazionale Russa: http://elib.shpl.ru/nodes/780#page/4/mode/inspect/zoom/4. 5 Vedi: V. Petrov, Isaac Il’ic Levitan, Sankt-Peterburg, Chudozhnik Rossii, 1992.

Tracciato del progetto della Circonvallazione di Mosca, 1908

1998

Al limitare di queste foreste erano sorti gruppi di dace di villeggiatura disegnate ricalcando le tipologie tradizionali dell’izba in legno con una aggiunta di corpi a veranda. In alcuni casi le dace presentano dimensioni e caratteri di una villa ma per lo più erano estremamente semplici nei caratteri architettonici e nel comfort. Il vero comfort della dacia, che è un topos della cultura russa, non è infatti tanto l’edificio quanto soprattutto una situazione di ideale connubio con la natura6, sentimento bene espresso nelle viste di Levitan.

2.2. Il Concorso per la Città Verde

A seguito del dibattito avviato dalla campagna giornalistica di Kol’cov i sindacati, che nel corso degli anni ’20 avevano monopolizzato la gestione del tempo libero di massa con la costruzione di club operai nella città, bandirono il Concorso per la “Zelenyj Gorod”7 che avrebbe dovuto essere un’attrezzatura sia per il riposo in un ambiente salubre sia per l’acculturazione di massa in senso socialista per i cittadini di Mosca (allora circa un milione di abitanti) e proporre un’alternativa radicale al tradizionale insediamento di dace. Il bando richiedeva il disegno di un insediamento per 100.000 posti di villeggiatura a turni alternati, situato in una località a 32 chilometri da Mosca lungo la linea ferroviaria nord-est e la strada carrabile per Jaroslav. La città doveva essere dotata di alberghi, sanatori, impianti sportivi e ricreativi distribuiti su un’area di 15.000 ettari di cui 11.500 da mantenere a foresta. Nella “Città Verde” era prevista la massima collettivizzazione della vita quotidiana nell’abitazione, nell’alimentazione, nei servizi culturali e nell’educazione dei bambini. Al concorso furono invitati quattro architetti: K. Mel’nikov, D. Friedman, N. Ladovskij (vincitore), e M. Ginzburg con M. Baršč.

2.3. La forma della Città Verde

Date le quantità del pubblico e le dimensioni dell’insediamento il bando richiedeva implicitamente di dare soluzione all’accessibilità di massa. Le proposte di Mel’nikov e Ladovskij assunsero tale aspetto progettando congegni trasportistici, su ferro e su gomma, che recapitassero direttamente dai luoghi di residenza a Mosca ai luoghi di vacanza. Il Piano di Mel’nikov è costituito da una circonvallazione ferroviaria circolare raccordata dalla linea nord-est alla Circonvallazione Ferroviaria di Mosca del 1908; i gruppi di residenze-dormitorio sono disposti a raggiera per una metà del perimetro ferroviario ai margini del parco forestale, mentre per l’altra metà la stessa linea recapita ai settori tematici: parco zootecnico, settore dell’infanzia, parchi agricolo e zoologico, settore centrale con la stazione centrale lungo la linea Mosca-Jaroslav, le attività ricreative e sportive di massa, gli alberghi e le residenze degli addetti. A questa circonvallazione ferroviaria si affiancata una via d’acqua costituita da un canale che raccorda i corsi fluviali presenti e una serie di laghetti. 6 La letteratura dal punto di vista semiotico sulla natura e la foresta nella cultura russa è sterminata, ci limitiamo qui a ricordare un’efficace sintesi in R. Valle, «Rappresentazioni mitiche e letterarie della foresta nella cultura russa », Silvae, anno I, 3, settembre-dicembre 2005, pp. 283-294. 7 Sul Concorso e i progetti presentati vedi: Stroitel’stvo Moskvy, 3, 1930, pp. 9-32; M. Fosso, M. Meriggi (a cura di), Konstantin S. Mel’nikov e la costruzione di Mosca, Milano, Skira, 1999; M. Meriggi, «Il concorso per la “Città Verde” e il progetto di città complementare di Konstantin Mel’nikov», in Idem, La Città Verde, Cuneo,

Araba Fenice, 2007, pp. 20-33.

Isaac Levitan, Quieto monastero, 1890

1999

Il Piano di Ladovskij è costituito da uno schema ad albero con una strada maestra raccordata alla strada carrabile Mosca-Jaorslav e con una serie di rami ad essa perpendicolari a formare dei loop - che nel tempo avrebbero potuto estendersi in lunghezza - che recapitano ai gruppi di residenze collettive. La strada maestra interseca la linea ferroviaria e la carrabile Mosca-Jaroslav in corrispondenza della stazione centrale, in prossimità della quale si trovano gli alberghi centrali e le attività sportive e ricreative. Le proposte di Ginzburg-Baršč e Friedman assunsero invece tutt’altra enfasi. La prima è costruita su una rete a larghe maglie di segmenti insediativi lineari con strada carrabile centrale che attraversano la foresta e con le attività ricreative prevalentemente allineate e sulla linea ferroviaria. Il progetto tuttavia ambiva ad illustrare un altro obiettivo: il principio della disurbanizzazione secondo il quale la Città Verde sarebbe stata la prima, di una serie, di nuovi insediamenti nei quali si sarebbe stabilmente trasferita nel tempo l’intera città di Mosca con i suoi abitanti e le sue attività, risolvendo in maniera radicale e definitiva il problema della salubrità della città socialista e portando l’industria nella campagna dove

Progetti per il Concorso per la Città Verde di Mosca, 1929: a sinistra piani di K. Mel’nikov, e di N. Ladovskij; a destra, piani di M. Ginzburg con M. Baršč e di D. Friedman.

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risiedeva allora il 90% della popolazione sovietica8. Il Piano di Friedman cercava invece consapevolmente di non dare forma alla città, che si delineava come una grande foresta nella quale andavano ad aprirsi radure di dimensioni variabili che ospitavano insediamenti di profilo quasi indefinito e vagamente spiraliforme e fitomorfo, con una radura maggiore in corrispondenza della stazione ferroviaria con gli alberghi centrali e le attrezzature ricreative di massa.

2.4. Tipi architettonici

Rispetto ai tipi architettonici delle due ultime proposte ci limitiamo ad osservare che: nel caso della proposta disurbanista i tipi residenziali – che fanno parte di un catalogo articolato e complesso di nuove tipologie funzionali alla disurbanizzazione9 – sono costituiti da cellule individuali di produzione standardizzata variamente aggregabili, a formare schiere continue. Nel caso delle aggregazioni di alloggi individuali del progetto Friedman, queste assumono forme che aspirano ad imitare la natura – a conchiglia, a collina, a dorsale – e un accento quasi organico, in modo da mimetizzarsi e integrarsi al paesaggio naturale, quello ideale e misurato tra cielo, campi, foreste e acqua delle viste di Levitan. Coerentemente all’impostazione macchinista del congegno insediativo di Mel’nikov la permanenza nella Città Verde prevede un certo protocollo e le residenze vacanziere sono disaggregate in due momenti diversi: quello del sonno, e quello dell’immersione nella natura. I gitanti arrivano direttamente dalle stazioni della Circonvallazione di Mosca nei settori destinati al sonno (in edifici dormitorio denominati “Sonnaja Son-nata” – Suonata del Sonno) che sono disposti lungo la circonvallazione ferroviaria della Città Verde; viene loro servito un lauto pasto nelle mense aggregate a ciascuna unità delle “fabbriche del sonno” cui segue un profondo riposo catartico; al risveglio ha inizio l’immersione nella natura supportata dalla presenza nei vari parchi e nella foresta di padiglioni per piccoli gruppi di gitanti che consentono anche un riparo temporaneo di qualche giorno, essendo costituiti da un sistema di verande – l’elemento che caratterizza la dacia tradizionale - montate secondo schemi variabili – a tenda conica o a tenda rettangolare10. Il progetto di Ladovskij segue per diversi aspetti l’impostazione del precedente per il recapito diretto via gomma ai luoghi di soggiorno ma si differenzia nel proporre una soluzione d’alloggio di tipo alberghiero classico stanza/ristorante, anche se non mancano i padiglioni turistici - un po’ meno aperti di quelli mel’nikoviani per consentirne anche un uso invernale. 3. Epilogo

Dopo un’iniziale avvio dei lavori, la costituzione di una Società per azioni a supporto della costruzione della Città Verde, e la licenza concessa ai quattro progettisti a realizzare strutture sulla base dei progetti presentati, già nel 1931 l’operazione si arrestò e non riprese più. La questione della villeggiatura di massa andò con il tempo addirittura ad aggravarsi: il villaggio suburbano di dace destinato all’élite continuò a proliferare per tutti gli anni ’30 seguendo il modello tradizionale del sobborgo giardino con pseudo izbe in stile popolare. Tuttavia l’impostazione di base delle proposte del Concorso – definire nuove tipologie alternative ai villaggi di dace, ai bungalow e all’albergo in rapporto all’accessibilità di massa 8 Il progetto è presentato anche in S.A., 1-2,1930, introdotto dal saggio chiave sul disurbanismo del teorico M. Okhitovic, e seguito dal progetto di analoga impostazione per la nuova città industriale di Magnitogorsk. 9 Sui progetti disurbanisti vedi: M. Meriggi, «Il progetto per una “nuova forma di habitat umano” di Mosej Ginzburg e del gruppo OSA. 1927.1932», in Idem, La Città Verde, cit., pp. 34-51. 10 I modelli ricostruttivi dei progetti mel’nikoviani qui riportati in illustrazione sono stati eseguiti dal Laboratorio di Modellistica del DPA del Politecnico di Milano per la mostra alla Triennale di Milano K.S. Mel’nikov e la costruzione di Mosca, 1999, catalogo a cura di M. Fosso e M. Meriggi, Konstantin S. Mel’nikov , cit.

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della popolazione urbana a luoghi di villeggiatura prossimi alle grandi città - non trovò spazio negli indirizzi della pianificazione degli anni ’30 e successivi. Negli anni ’80 del secolo scorso la daca suburbana divenne appannaggio di settori sempre più vasti della popolazione. Recentemente i villaggi di dace, collocati in corrispondenza di linee del trasporto ferroviario suburbano e della rete autostradale, si stanno sviluppando – almeno a Mosca – divenendo in alcuni casi gate communities di ville della media e alta borghesia. Nell’architettura i tipi seguono i modelli storicistici della tradizione russa ma anche, nel cliché stilistico, più aggiornati modelli a cottage delle diverse tendenze dell’architettura contemporanea11.

11 Vedi in proposito i numeri monografici della rivista Proekt Rossii/Project Russia: Častnyj Dom/The Private House, 9, december 1998; Zagorod ot bogemy do buržuazii/Countryside between bohemia and burgeoisie, 21, september 2001; Poselki/Villages, 38, january 2006.

Progetti per il Concorso per la Città Verde di Mosca, 1929: a destra in alto, progetti di K. Mel’nikov per i dormitori (Sonnaja Son-nata) e per i padiglioni turistici; in basso a sinistra,

progetti di N. Ladovskij per un complesso alberghiero rionale con ristorante e per un padiglione turistico; in alto a destra, progetti di M. Ginzburg con M. Baršč della cellula individuale e di

frammenti dell’insediamento lineare disurbanista; in basso a destra, progetti di D. Friedman per alberghi rionali, per la cellula individuale tipo e per un complesso di miniappartamenti.

2002

Architettura, natura e il corpo guarito. Infrastutture per il turismo sanitario nell’est socialista

Valeriya Klets Iulia Statica

Università di Roma La Sapienza – Roma – Italia Parole chiave: turismo sanitario, infrastrutture socialiste, sanatorio, ideologia, lavoro, propaganda, Kazakistan, Romania. 1. Introduzione Questo articolo sostiene che il turismo, nell‘ex URSS e nei paesi satellite, è stato utilizzato come strumento ideologico per realizzare le politiche statali. L‘industrializzazione di massa si è diffusa nei paesi socialisti e ha determinato l‘apparizione di una nuova infrastruttura che ha tentato di migliorare il corpo umano al fine di servire lo Stato sia migliorando la produttività del lavoro1 che incentivando l‘attivismo politico. L'obbiettivo dell‘articolo è di presentare due discorsi dell'Est socialista che hanno manifestato, attraverso i loro programmi, l'importanza del corpo ―sano‖ come caposaldo della politica statale. Il concetto di tempo libero controllato, che ha portato alla costruzione di infrastrutture apposite e alla riconsiderazione della ritualità quotidiana, mirava a trasformare cittadini in una forza industriale moderna2 attraverso della rigenerazione e del riposo razionale3. La salute delle persone era fondamentale per la stabilità del regime4 e ―la cura della popolazione era un dovere‖

5. Il discorso politico dell'urbanizzazione del paese era molto focalizzato sul miglioramento delle condizioni di vita e di lavoro. La cura medica era essenziale e divenne un servizio gratuito a cui tutti potevano accedere facilmente. I lavoratori beneficiavano di pacchetti turistici gratuiti o sovvenzionati per la cura di se stessi e l'idea del tempo libero come diritto dell‘individuo veniva vista come un diagramma disciplinare statale che sosteneva il modello del nuovo uomo socialista. In questo contesto di desiderio utopico, il socialismo è riuscito a fornire alle masse, alti livelli di salute pubblica e riconoscimento del tempo libero, che non erano mai stati così rilevanti, offrendo al mondo un esempio attraverso il suo livello di democratizzazione6. 2. Le nuove strutture turistico-sanitarie per la cura dell’uomo-socialista

Soprattutto dopo la seconda guerra mondiale, la questione della salute nell‘Est socialista era di fondamentale importanza per lo Stato, per la sua stabilità politica e per la produttività industriale.7 Nel caso rumeno, a parte una massa popolare prevalentemente rurale che era facilmente manipolata dal potere politico, il regime comunista ha ereditato dalla precedente condizione anche una ―dolorosa‖ situazione economica, sociale, sanitaria (alte percentuali di tubercolosi, di mortalità infantile, e di sifilide) e culturale (il livello di analfabetismo era sopra

1 Revolution. Russian Art 1917-1932, Londra: Royal Academy of Arts, 2015, 295. 2 T. Starks, The Body Soviet: Propaganda, Hygiene, and the Revolutionary State’, Madison, WI, University of Wisconsin Press, 2008, 71. 3 Ibidem, 70. 4 Ibidem, 3. 5 bidem, 3. 6 Susan Buck-Morss, Dreamworld and Catastrophe. The Passing of Mass Utopia in East and West, Cambridge, MA: The MIT Press, 2000, 119. 7 Starks, 3.

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il 60% per gli uomini e all‘80% per le donne)8. Questo ha determinato anche l'enfasi posta su un programma generale di pulizia, igiene e cura del corpo. La vacanza annuale di due settimane presentata dagli stati socialisti costituisce un grande contributo al benessere della sua forza lavoro. Il suo scopo era principalmente terapeutico, 9 direttamente collegato al tema del lavoro, tanto presente nel dibattito politico: il ripristino del corpo e della mente del lavoratore10. La tematizazione delle risorse naturali, l'acqua del mare, il fango sapropelico ecc., e il loro utilizzo come medicina ecologica rappresentano un caso unico. Va sottolineato il paradosso tra lo sfruttamento della natura come medicina e la sua edificazione dovuta alla rapida industrializzazione che lo stato socialista ha sostenuto11. La natura costituiva un tema centrale nella retorica della salute ed è stata posta al centro dell'attività rivoluzionaria, mentre le sue risorse sono state modellate per rispondere ad aspirazioni ideologiche. 3. Il sanatorio come riposo “controllato” nel USSR: il caso del Kazakistan

La struttura architettonica più grande e complessa nel sistema del turismo sovietico era il sanatorio. Lo spazio di un sanatorio può essere associato al concetto eterotopico12 di Foucault.13 In breve, l'architettura in uno spazio eterotopico è uno strumento per il cambiamento della condizione psico-fisico degli individui: influenza gli abitanti, controlla il loro comportamento e modella la loro percezione della realtà14. Eterotopie per Foucault sono gli spazi che ‗hanno la particolare caratteristica di essere connessi con lo spazio circondante, ma che allo stesso tempo sono distaccate da esso‖

15. Lo spazio e il tempo in tutti sanatori erano molto strutturati, il ritmo quotidiano era basato sul cosidetto ―regime terapeutico‖. Esso prevedeva una serie di restrizioni e divieti: il riposante poteva incontrare i famigliari e gli amici solo in un particolare orario, non poteva lasciare il territorio del sanatorio, etc. Si credeva che varie restrizioni creassero condizioni favorevoli per la salute del paziente. A prescindere dalla collocazione geografica, dalla cultura e dalla storia dei vari paesi, ogni centro turistico socialista-sovietico aveva una struttura architettonica predefinita, composta da una serie di elementi strutturali obbligatori: un policlinico, dormitori, uffici amministrativi, spazi verdi ed edifici pubblici16. L‘insieme delle strutture creava un‘area turistica indipendente e autosufficiente, che organizzava l‘attività dei riposanti nel tempo e nello spazio, molto diversa da quanto aveva nella vita quotidiana. Durante il governo di Khrushchev, il sanatorio è diventato un'istituzione di massa; in un sistema che prevedeva solo la cura dei ammalati è stata introdotta la prevenzione, garantita a tutti i lavoratori. Negli anni ‗60 e ‗70 l‘industrializzazione e la standardizzazione degli

8 C. Karnoouh, ‗From the Particular to the General‘ in A. Serban, K. Dimou, S. Istudor (Ed), Enchanting Views: Romania Black Sea Tourism Planning and Architecture of the 1960s and 1970s, Bucarest: Pepluspatru, 2015, 146-159; 149. 9 D. P. Koenker, The Right to Rest: Postwar Vacations in the Soviet Union, Seattle, The National Council for Eurasian and East European Research, 2008, 1. 10 Ibidem, 1. 11 Ibidem, iv. 12 L‘eterotopia si riferisca a ―quegli spazi che hanno la particolare caratteristica di essere connessi a tutti gli altri spazi, ma in modo tale da sospendere, neutralizzare o invertire l'insieme dei rapporti che essi stessi designano, riflettono o rispecchiano‖. 13 M. Foucault, Of Other Spaces: Utopias and Heterotopias in ―Diacritics‖, 1986. Vol. 16, N. 1. 14 Ibidem. 15 Ibidem. 16 L. Kuznetsova, Prostranstvo sovetskogo kurorta: svoboda ili kontrol'? in ―Novoe literaturnoe obozrenie‖ № 126 (2/2014), http://www.nlobooks.ru/node/4823#_ftnref17 ultima consultazione 07.08.2017.

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elementi strutturali hanno permesso di costruire velocemente e ha stimolato l‘intenso sviluppo del turismo di massa.17 Il 28 maggio del 1971 il Presidio del VCSPS18 ha stabilito la ―standardizzazione del sistema sanatoriale delle unioni sindacali‖ secondo cui tutte le organizzazioni del tipo sanitario erano destinate ai dipendenti statali per i trattamenti terapeutici e di benessere, da svolgersi in prossimità del luogo di lavoro19. Questo decreto è stato un documento significativo che ha stimolato una massiva costruzione dei complessi per il turismo sanitario secondo i progetti tipo20. Nell‘URSS ogni azienda statale aveva il suo centro ricreativo fuori città, dove i suoi dipendenti potevano affittare case molto semplici (senza bagno privato) per le vacanze. Questo tipo di vacanza aveva un carattere collettivo, ma il riposo in sanatorio era sempre individuale, concentrato sul concetto del ―corpo sano‖ come il fonte della maggiore produttività. Il più noto complesso sanatoriale kazako è ―Sary-Agach‖, che si trova al sud del Kazakistan, su sorgenti minerali calde. Negli anni ‗60 uno degli istituti centrali di progettazione a Sverdlovsk (oggi Ekaterinburg) ―Yuzhgorstroj‖ ha iniziato a lavorare al progetto. Nel 1963 è stato inaugurato il primo complesso sanatoriale per 250 persone, e nei successivi vent‘anni sono state costruiti altri sei edifici, tra cui: una mensa-club (1977) e un padiglione sopra la sorgente dell‘acqua minerale (1985). Nel 1986, a sud-ovest della città di Almaty è stato costruito il complesso turistico-sanatoriale "Alatau", realizzato non sul progetto tipo. Esso era destinato principalmente ai dipendenti dell'apparato del Partito Comunista del Kazakhstan, ma accessibile a qualunque lavoratore a cui fosse stato prescritto di curarsi in questo sanatorio. Gli autori del progetto erano gli architetti dell'istituto di progettazione kazako ―Kazgorstrojproekt‖. L‘aspetto architettonico esterno di entrambi sanatori ha le caratteristiche del modernismo sovietico. Gli interni degli ambienti comuni, però, sono stati realizzati in stile classico. Lo stile classico e la qualità dei materiali per la realizzazione di queste opere, che rappresentano un chiaro richiamo al periodo più fiorente della storia sovietica, sono indicatori dell‘importanza che esse avevano per lo Stato. 21 La particolarità del modello kazako è che le strutture turistico-sanitarie non facevano parte dei agglomerati di edifici dello stesso tipo, ma sorgevano come isole distaccate in prossimità dei centri urbani. 4. Infrastrutture turistiche e il progetto modernista del socialismo rumeno

Nel caso romeno il turismo promosso sotto il regime socialista si è mosso in due direzioni: il turismo balneo-climatico nella Romania interiore – sfruttando risorse naturali come acque minerali o termali – il turismo del Mar Nero la cui infrastruttura è diventata negli anni ‗60 un esempio per il resto dei paesi socialisti e per l'Europa occidentale. Ispirandosi dall‘Unione Sovietica, il turismo del Mar Nero e stato visto sopratutto come una risorsa terapeutica: i sovietici hanno promosso l'aria pura e l'acqua, i minerali e il sole come elementi aventi proprietà curative per problemi di respirazione, reumatismo e tubercolosi22.

17 N. Bylinkin, Sovremennaya sovetskaya arkhitektura 1955–1980, Mosca: Strojizdat, 1985, pp. 6-8. 18 VCSPS è Il Consiglio (o Soviet) centrale dei sindacati di tutta l'Unione, fu l'organo direttivo delle organizzazioni sindacali dell'URSS. 19 N Karimova, S. Dzhakulov, Sanatorij-profilaktorij “Avtomobilist”, Alma-Ata: Kazakhstan, 1984, p. 4. 20 È importante distinguere i percorsi differenti che i due casi studiati hanno seguito tra fine anni ‗60 e ‗70. 21 La decisione di costruire un complesso sanatorio ―Sary-Agash‖ è stata presa dal presidente del Consiglio dei Ministri della RSS Kazaka D. Kunaev nel 1958, durante la sua visita a sud del Kazakistan. 22 J. Maxim, ‗Enchanting Views: the Politics of Seduction in Early Romanian Socialist Resorts‘, Enchanting Views: Romania Black Sea Tourism Planning and Architecture of the 1960s and 1970s, Bucarest: Pepluspatru, 2015, 70-91; 73.

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I piani per la sistematizzazione della costa del Mar Nero verso la fine degli anni ‗50 sono stati una conseguenza diretta del primo ―Piano Quinquennale‖ che prevedeva che il numero di lavoratori industriali che dovevano essere inviati in un resort balneo-climatico sarebbe aumentato del 150% dal 1950 al 1955.23 Nel 1959 è stato creato un istituto regionale per la sistematizzazione della costa marittima e fu avviata la costruzione di vari edifici terapeutici per la guarigione a lungo termine e per la medicina preventiva.24 Uno dei primi progetti per la sistematizzazione della costa del Mar Nero-Eforie Sud, Eforie Nord e Techirghiol-è stato progettato nell'Istituto per la Progettazione delle Città e degli edifici pubblici e residenziali proponendo una rigida organizzazione della nuova infrastruttura ispirata ai principi modernisti. Lo spazio dell'intervento era ideale: un territorio naturale intatto, con perfette condizioni balneo-climatiche, e giusto per la scala gigantesca che il regime voleva abbracciare25. Coordinato dall'architetto rumeno Cezar Lăzărescu, il progetto enorme, ha trasformato l'intera costa del mare26 e ha costruito un'imponente infrastruttura turistica in grado di accogliere decine di migliaia di persone. In Mamaia, Mangalia e Eforie Sud furono costruiti sanatori sul modello sovietico nei primi anni ‗60; più tardi, dopo che Nicolae Ceauşescu è diventato presidente, lo sviluppo balneare ha raggiunto dimensini enormi e la sua portata non è stata totalmente dedicata alla salute ma soprattutto al tempo libero.27 Tra il 1967-1973 sei località balneo-climatiche sono state progettate nell'area di Mangalia e in seguito chiamate con nomi di personaggi mitologici romani: Venus, Saturn, Olimp, Neptun, Jupiter e Aurora. Anche se era chiara la tendenza modernista occidentale, l'influenza dell'architettura sovietica, sia per forma sia per il carattere programmatico in questi complessi è stata predominante e rappresenta uno dei temi più importanti della propaganda politica. Nonostante l'aspetto "incantevole" e l'ispirazione modernista, questi spazi ben progettati erano destinati ad estendere la disciplina e la rigidità della città sotto la forma dell‘intrattenimento controllato dal governo. Essi erano molto diversi dal modello promosso dagli Stati occidentali, di un tempo libero che cercava di replicare realtà tropicali isolate, staccate dalla città,28 come per esempio, nel caso del Club Mediteranée in Francia. I progetti sociali della salute e del tempo libero erano molto ancorati nel progetto modernista e urbanistico che promuove linee austere, pulizia, mancanza di sporcizia, mentre l'idea di un corpo disciplinato era molto presente e manifestato nei riti imposti dal programma architettonico stesso e dalle attività comunali. La piccola dimensione delle camere d'albergo e il carattere austero incoraggiano le attività esterne legate alle sport e alle passeggiate e le strutture comuni hanno imposto nuove forme di socialità ma anche vincoli: i pasti erano comuni, serviti dopo un preciso programma, ―con menu singoli per centinaia di persone"29. 5. Conclusione

Il progetto comunista dell'infrastruttura turistica può essere considerato come un piano di formazione del soggetto30, il cui obiettivo era piuttosto quello di formare un 'igiene' politico manifestato sia fisicamente che come attivismo. La produzione del soggetto socialista, la cui 23 I. Turbure, ‗Cezar Lazarescu. the Early Years of Seaside Development‘ Enchanting Views, Bucarest: Pepluspatru, 2015, 92-109; 93. 24 Karnoouh, 153. 25 I. Băncescu, Problematica frontului la apă. Aspecte ale evoluției litoralului romanesc în perioada comunistă, Tesi di dottorato, UAUIM Bucharest, 2012. 26 A. Ioan, ‗România şi discursul arhitectural modern‘ pubblicato online su Liternet.ro, Maggio 2011. 27 Maxim, 82. 28 Maxim, 83. 29 Maxim, 84. 30 S.O. Wallenstein, Bio-politics and the Emergence of Modern Architecture’, New York, Princeton Architectural Press, 2013, 4.

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essenza costitutiva era il lavoro, era politicamente equilibrata da uno stile di vita sano che ha determinato la costruzione di vaste infrastrutture per il turismo sanitario. Due temi principali emergono in questo discorso: la concetualizazione della natura come ecologia e fonte di benessere, e la disciplina del corpo non solo attraverso il lavoro, ma anche attraverso il riposo. La mediazione dei due processi era costituita da architetture estese che servivano come infrastrutture fisiche e simboliche per creare un nuovo psicotipo socialista dell'uomo attraverso una serie di assemblee disciplinari che completavano i principi della vita urbana industriale. Nell'Est socialista il turismo per la salute si sviluppò nel contesto di una varietà di influenze e discussioni transnazionali. Il modello sovietico di questo tipo di turismo rimase vicino alla stretta connessione tra il lavoro e il riposo, sottolineando sempre la loro interdipendenza. Significativa è stata la presenza dello Stato che ha deciso come politica generale, di consolidare questa relazione e obligava le fabbriche ad avere una struttura sanitaria e un dopo-lavoro nella loro prossimità. Il socialismo nei casi studiati ha affrontato i temi dell'igiene, della cultura sportiva e del riposo per i lavoratori, sia come mezzi propagandistici che come politica statale avendo lo scopo di sostenere il corpo produttivo e politico del paese. Solamente negli ultimi anni del regime, il turismo - conservando comunque l'aspetto curativo - ha acquisito una maggior apertura introducendo alcune caratteristiche occidentali. Bibliografia I. Băncescu, Problematica frontului la apă. Aspecte ale evoluției litoralului romanesc în perioada comunistă, Tesi di dottorato, UAUIM Bucharest, 2012. I. Bortnikova, Sanatorij Alatau – 20 let [Il sanatorio Alatau – 20 anni], Almaty: Aprel, 2007. S. Buck-Morss, Dreamworld and Catastrophe. The Passing of Mass Utopia in East and West, Cambridge, MA: The MIT Press, 2000. N. Bylinkin, Sovremennaya sovetskaya arkhitektura 1955–1980, Mosca: Strojizdat, 1985. J. Conteiro-Geisler, The Soviet Sanatorium: Medicine, Nature and Mass Culturein Sochi, 1917-1991, PhD Dissertation, Harvard University, 2014. M. Foucault, ―Of Other Spaces: Utopias and Heterotopias‖ in Diacritics, 1986. Vol. 16. N1, foucault.info/documents/ heteroTopia/foucault.heteroTopia.en.html (ultima consultazione 08.08.2017). S. Grant, Physical Culture and Sport in Soviet Society Propaganda, Acculturation, and Transformation in the 1920s and 1930s, New York and London, Routledge, 2013. D. P. Koenker, The Right to Rest: Postwar Vacations in the Soviet Union, Seattle, The National Council for Eurasian and East European Research, 2008. A. Ioan, ‗România şi discursul arhitectural modern‘ pubblicato online su Liternet.ro, Maggio 2011. N. Karimova, S. Dzhakulov, Sanatorij-profilaktorij “Avtomobilist”, Alma-Ata: Kazakhstan, 1984. D. P. Koenker, The Right to Rest: Postwar Vacations in the Soviet Union, Seattle, The National Council for Eurasian and East European Research, 2008. L. Kuznetsova, “Prostranstvo sovetskogo kurorta: svoboda ili kontrol'?‖ [Spazio di resort sovietico: libertà o controllo?] in Novoe literaturnoe obozrenie № 126 (2/2014), http://www.nlobooks.ru/node/4823#_ftnref17 ultima consultazione 07.08.2017. D. Light, ―A medium of revolutionary propaganda‖: The state and tourism policy in the Romanian People‘s Republic, 1947-1965, Journal of Tourism History, Volume 5, 2013, pp. 185-200. A.Moisescu, ‗ T˶urismul Popular organ al celor ce muncesc şi iubesc frumuseţile patriei noastre‘, Turismul Popular, Seria II, No 1 (May 1949), 3; cited in Duncan Light ―A medium

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of revolutionary propaganda‖: The state and tourism policy in the Romanian People‘s Republic, 1947-1965‘ (ultima online consultazione 05.08.2017). A. Serban, K. Dimou, S. Istudor, Enchanting Views: Romanian Black Sea Tourism Architecture and Planning of the 1960s and 70s, Bucharest, Asociatia Pepluspatru, 2015. T. Starks, The Body Soviet: Propaganda, Hygiene, and the Revolutionary State, Madison, WI, University of Wisconsin Press, 2008- S.O. Wallenstein, Bio-politics and the Emergence of Modern Architecture, New York, Princeton Architectural Press, 2013.

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Da lavoratore a consumatore. La vacanza in URSS dal socialismo al capitalismo

Filippo Lambertucci Università di Roma La Sapienza – Roma – Italia

Parole chiave: kurort, sanatori, resort, turismo proletario. 1. Quale tempo libero?

Se in occidente „turismo“ indica un’attività di svago e riposo, in USSR il termine “turizm” indica piuttosto una energica attività di ricreazione fisica ed escursionismo. Le implicazioni controrivoluzionarie del “tempo libero” metteranno l’Unione Sovietica di fronte alla necessità di una revisione ideologica in grado di disinnescare le insidie antisocialiste annidate nel viaggiare inteso come libertà di movimento e nella ricreazione come ozio. La formazione del buon turista proletario è stata da subito oggetto di incessante attività di controllo e inquadramento ad opera delle varie organizzazioni, centrali e locali, che se ne sono occupate. Il turismo e il riposo non sono momenti di libertà individuale, ma vanno inquadrati in un’incessante attività di testimonianza dell’operosità proletaria; il viaggiare è attività vigorosa e va attuata preferibilmente con mezzi a propulsione muscolare; il riposo, a sua volta, è inteso come attività di recupero e manutenzione psico-fisica. In quest’ottica prenderanno forma gli stabilimenti per la rimessa in forma dei lavoratori che, con poche variazioni, costituiranno il modello ricorrente dell’insediamento turistico sovietico. 2. Vacanza come terapia

Nella Russia imperiale la vacanza in località climatiche prende i connotati comuni a tutta l’Europa contemporanea: prerogativa di classi agiate, la villeggiatura si afferma in diverse località affacciate sul Mar Nero, come Yalta, Sochi o Odessa, oppure sul Mar Baltico, come Jūrmala in Lettonia o Sestroretsk, vicino a San Pietroburgo. Qui si sviluppano insediamenti immersi nel verde e affacciati sul mare sul modello internazionale della città giardino pittoresca; il linguaggio architettonico è quello del pastiche stilistico romantico con divagazioni folkloristiche. Come altrove in Europa tra la fine del XIX secolo e l’inizio del XX la balneazione ha ancora un carattere terapeutico e gli stabilimenti sono in pratica delle case di cura; i villeggianti trascorrono il tempo tra un trattenimento e l’altro godendo oziosamente dell’aria balsamica. Con la rivoluzione bolscevica scompaiono le figure eleganti e gli intrattenimenti improduttivi, ma resta invece l’impostazione medicalizzata del periodo di riposo; la fama di queste località si consolida diventando destinazione delle elitès e dei lavoratori meritevoli, e il modello della casa di cura dà vita ad altri complessi inquadrati nel sistema dei kurort, stazioni di cura costituite dai cosiddetti sanatori, mentre sono proprio le località climatiche imperiali baltiche e del Mar Nero a mantenere una dimensione urbana della vacanza paragonabile a quella conosciuta in occidente. Ma il concetto di turismo prende nel paese dei Soviet un’accezione diversa, che dà forma a due grandi categorie: quella del turizm propriamente detto, che fa del viaggio un’attività vigorosa ed edificante, e quella del riposo vero e proprio, che prende le forme medicalizzate del risanamento.

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3. Turizm: escursionismo attivista

La filosofia comune sottesa ai due aspetti è quella volta a non lasciare nell’ozio borghese il lavoratore. Questi deve fare della vacanza un momento comunque produttivo, sul piano fisico quanto culturale, ricondotta alla dimensione sempre presente dell’attivismo politico. Il viaggiatore negli anni ’30 è colui che conosce nuove realtà visitando fabbriche e organizzazioni di lavoratori o partecipando esso stesso a grandi lavori, come la metropolitana di Mosca. Allo stesso tempo il viaggio è occasione di esercizio fisico e viene effettuato evitando le mollezze del trasporto motorizzato a favore di mezzi di locomozione muscolare, che tengono in forma e avvicinano maggiormente alle realtà attraversate. Il turismo di questo tipo viene subito inquadrato in una dimensione ideologica volta a contenere i viaggi all’interno della federazione al fine di indirizzare verso una maggiore coscienza della realtà socialista; il viaggiatore contribuisce così alla costruzione dell’immagine della nazione andando alla scoperta delle sue risorse umane, naturali e politiche. Ne risulta in pratica uno scoraggiamento del turismo individuale o non inquadrato in un sistema di controllo, che diventerà con gli anni sempre più rigido.

4. Della manutenzione del lavoratore

Per quelli non animati dall’intraprendenza del viaggiatore attivista il periodo di vacanza assume il carattere di ristoro delle forze in vista di una sempre maggiore produttività. Le località climatiche e balneari più popolari prima della rivoluzione grazie alle sorgenti termali o alla balneologia marina attraggono ulteriori stabilimenti anche perché raggiungibili via ferrovia già dagli anni ’70 del XIX secolo. Le località però sono all’inizio la meta soprattutto dei privilegiati e dei meritevoli; accanto ai quadri di partito vi trovano infatti posto i campioni della produttività a cui sono offerte le premure dello Stato perché possano mantenere e migliorare la propria efficienza. Il modello dello stabilimento termale non si riflette solamente nelle forme insediative ma permea l’intera organizzazione e scandisce meticolosamente la giornata con trattamenti e attività ricreative edificanti. L’idea di riposo dunque non è quella della inoperosità che caratterizza il mondo occidentale, ma è piuttosto un momento molto serio di recupero fisico e miglioramento politico-culturale da attuarsi secondo programmi meticolosi e sotto stretto controllo medico.

Sinistra: “Turizm (Trekking): La miglior vacanza!” Destra:Evpatoria, Crimea: “Autocamping”, primi anni ‘80

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L’impostazione medicalizzata, che arriva al controllo dei tempi individuali di esposizione al sole, arriva a fissare a monte i requisiti di accesso agli stabilimenti; infatti sarà solo in possesso di certificato medico e di un apposito passaporto (la putevka) che si potrà raggiungere la località climatica prescritta e non prescelta liberamente. Se il proletario è parte essenziale della macchina produttiva socialista, il suo recupero è prezioso e deve essere efficiente, non disturbato neanche da distrazioni familiari; non è perciò previsto che le famiglie trascorrano periodi di vacanza insieme, i certificati medici sono emessi su base individuale e i bambini godono di una organizzazione specifica. Ma anche per i bambini la vacanza ha una dimensione collettiva e un inquadramento politico; a partire dai primi sanatori realizzati prevalentemente per la cura della tubercolosi vengono fondati vari campi estivi dove i bambini, inquadrati nei ranghi dei giovani pionieri, conducono un periodo di sana vita all’aria aperta.

5. Turismo di massa per individui

Mentre l’assegnazione dei posti nei diversi Sanatori avviene su base strettamente personale, in relazione ad accertate esigenze psico-fisiche individuali, per le quali vengono emesse prescrizioni personalizzate, al tempo stesso la moltitudine crescente degli individui che hanno accesso agli stabilimenti viene organizzata con criteri di massificazione. Non è previsto che una famiglia possa godere di un periodo di vacanza insieme, ed è un sistema che rimane di fatto invariato tra gli anni ’20 e ’70 e darà vita a peculiari forme insediative; le strutture ricettive sono divise per sesso e i bambini non vi sono contemplati; a ricomporsi non sono le famiglie ma piuttosto le cellule di partito, i gruppi di fabbriche e uffici, che si raccolgono in massa nei grandi resort di cura e divertimento. Il lavoratore deve concentrarsi sul riposo e non può essere distratto nemmeno dai suoi affetti famigliari; al contrario come individuo avrà modo di prendere parte compiutamente alla dimensione collettiva e politica del sistema socialista. I pasti si prendono collettivamente nelle grandi sale ristorante, il ballo è un’attività prossima alla ginnastica, la conversazione non è oziosa, ma inquadrata in programmi di aggiornamento politico e culturale. I complessi di cura, tendono perciò a monumentalizzare questa dimensione collettiva; le attrezzature turistiche formano generalmente una struttura insediativa propria, parallela e

Sinistra:Una Putevka, la prescrizione medica ( o meglio passaporto ) per accedere alle strutture di vacanza. Destra: “I risparmi in banca hanno permesso l'accesso (putevka) al resort ( kurort )”

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spesso separata dalle cittadine a cui si appoggiano e che non si sviluppano sul piano urbano, essendo scoraggiata anche la stessa iniziativa individuale in fatto di sistemazione. Le modalità di questa monumentalizzazione prendono in epoca staliniana forme pompose e barocche come ad esempio i sanatori di Sochi, la perla della “Riviera Russa” già in epoca zarista, che evocano un idilliaco classicismo, temperato da etimi romantici e da una “sensibilità” paesaggistica oleografica simile a molte “riviere” mediterranee, soprattutto in Francia e Italia. Su Sochi si concentra con particolare intensità lo sforzo di Stalin per farne un centro turistico modello indirizzando con precisione le scelte stilistiche; M. I. Merzhanov, che pure fu chiamato a progettare la dacha personale di Stalin, realizza il sanatorio dell’Armata Rossa (1929-34), poi Voroshilov, in uno stile modernista che non troverà purtroppo seguito, nonostante diventi di fatto uno dei landmark di Sochi.

6. Dalla cura al tempo liberato

Se in epoca stalinista il linguaggio moderno non riuscirà ad affermarsi neanche nei luoghi della ricreazione, sotto Krushev prima e Brezhnev più tardi, si affermerà un altro tipo di linguaggio, apparentemente meno celebrativo ma ugualmente codificato e fin troppo ripetitivo. Il numero dei lavoratori che accede ai servizi turistici è in costante crescita e richiede una infrastrutturazione che non riuscirà mai ad essere adeguata alla richiesta; in tarda epoca brezhneviana si andranno attenuando le restrizioni imposte sia al turismo “libero” sia alla possibilità per le famiglie di trascorrere insieme le vacanze. Su riviste e pubblicazioni specializzate compaiono studi sulle tipologie turistiche con particolari approfondimenti sui criteri aggregativi per la ricettività, ma il modello di riferimento resta di fatto quello del grande sanatorio, che si consolida in forme per lo più semplificate dando vita a innumerevoli blocchi alberghieri, il più delle volte incuranti dei luoghi in cui andranno ad insediarsi. Alcuni dei nuovi edifici riescono comunque a divenire delle icone per la località, come il ristorante Jūras Pērle di I. Goldenberg (1965), o l’attuale Baltic Hotel caratterizzato da terrazze a prora di nave, tanto eroiche quanto incuranti del delicato ambiente di dune, ville e pinete, entrambi sulla spiaggia di Bulduri a Jūrmala, Lettonia.

Sinistra: Sochi, Sanatorio Voroshilov di M. I. Merzhanov, 1934; in primo piano la funicolare che lo collega direttamente alla spiaggia. Destra:Immagine promozionale dell'albergo Intourist a Sochi,

primi anni ‘60

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Progressivamente si fa strada una visione sempre meno ideologizzata della vacanza intesa come attivismo; le maglie del controllo si allentano lasciando spazio a forme di villeggiatura più vicine a quelle occidentali, ma sempre riferite al modello dei grandi resort. La manutenzione del lavoratore si sposta quindi verso la conquista del tempo libero, termine quasi paradossale nel sistema socialista della produzione; ma si avvicinano ormai i tempi della caduta dell’Unione Sovietica e si profileranno ben presto all’orizzonte esigenze di svago e libertà unite a nuove, spesso smodate disponibilità economiche. 7. Da edificazione a edonismo

La parabola della cultura del turismo in Russia è ben rappresentata dalle vicende della piccola città di Sochi, affacciata sul Mar Nero; grazie ad un clima praticamente mediterraneo, alle sorgenti termali e alle vicine montagne, Sochi è una località climatica e balneare già molto popolare in epoca zarista e in era sovietica Stalin stesso la elegge a propria residenza estiva promuovendone uno sviluppo imponente, facendone un caso quasi unico di città balneare in Unione Sovietica. A differenza dei Campi estivi e dei Kurort disseminati per la nazione in località sempre distinte dai centri urbani, a Sochi viene invece perseguito un programma più urbano: sul nuovo asse del Kurortnyi Prospekt che bordeggia la costa sul fianco montuoso troveranno posto nel tempo una sequenza ininterrotta di parchi, sanatori, passeggiate e stabilimenti balneari per i quali saranno chiamati architetti importanti come Schushev, Merzhanov, o i fratelli Vesnin. Nel tempo si succedono le modalità stilistiche, dall’isolato modernismo del Voroshilov attraverso la grandeur romantica staliniana fino al goffo gigantismo brezhneviano in una successione in realtà ininterrotta fino ad oggi, con l’aggressione della finanza russa e delle grandi catene alberghiere internazionali che già da alcuni anni hanno cominciato a manomettere senza troppe preoccupazioni l’immagine storica di Sochi e dei suoi Sanatori. Perché in effetti il panorama nel frattempo è cambiato; dopo la caduta dell’Unione Sovietica e il periodo di incertezza che ne è seguito, i Russi hanno cominciato ad accedere a nuove possibilità economiche e ad alimentare una domanda nuova in fatto di turismo, più esigente e uniformata a standard di generica internazionalità. Gli investitori si sono impadroniti di molti sanatori storici sottoponendoli a “ristrutturazioni” violente e incuranti sia degli aspetti architettonici sia di quelli urbano-paesaggistici. interpretando le ambiziose aspettative del nuovo turismo "capitalista" russo. La designazione come località olimpica per il 2014 da una parte non fa che confermare una fortunata vocazione turistica, doppiamente versatile sul piano invernale che su quello estivo; dall’altra invece ha impresso massima amplificazione ad una modalità di sviluppo ingorda e aggressiva con cui si manifesta la volontà urgente di immagine a cui aspira la nuova Russia.

Sinistra:Sochi:Alberghi nuovi e ristrutturati sullo sfondo delle attrezzature balneari degli anni ‘50 e '60. Destra:Sochi: Il nuovo villaggio montano di Gorky Gorod, avviato in occasione delle Olimpiadi

del 2014 2013

8. Conclusioni

Quali sono dunque le prospettive per il turismo russo? L’accelerazione impressa dalla disponibilità economica e dalla libertà personale ha fino ad oggi compromesso un’attenta valutazione delle potenzialità interne, soprattutto in relazione al grande patrimonio non solo delle attrattive naturali ma anche della vasta eredità di campi estivi e sanatoria; di questi alcuni hanno conosciuto nuova vita rientrando subito in nuovi circuiti turistici; molti altri sono invece stati lasciati all’incuria e all’abbandono. Nelle "ristrutturazioni" è purtroppo mancata troppo spesso la sensibilità per riconoscere il valore dei manufatti e la struttura tipologica si è naturalmente prestata ad una riconversione di tipo alberghiero, così come, soprattutto in località termali. Che le località turistiche russe siano in grado di alimentare un mercato di interesse nazionale e internazionale è fuori discussione e lo dimostrano sia il fatto che le destinazioni russe siano entrate tra le prime dieci al mondo, sia i numerosi accordi stretti dal governo con grandi bacini di domanda asiatici come la Cina e la Corea. Resta da capire come la Russia vorrà affrontare temi per essa nuovi, come la sostenibilità ecologica, la protezione dell’ambiente ed il rapporto con una storia che periodicamente sembra si preferisca cancellare. Bibliografia

D. P. Koenker, The Proletarian Tourist in the 1930s: Between Mass excusion and mass escape. In: Turizm. The russian and east european tourist under capitalism and socialism. Ithaca, Cornell University Press, 2006. D. P. Koenker, Club Red. Vacation travel and the Soviet dream. Ithaca, Cornell University Press, 2013. A E. Gorsuch,, D. P. Koenker, Turizm. The russian and east european tourist under capitalism and socialism. Ithaca, Cornell University Press, 2006. A E. Gorsuch, “There’s no place like home”: Soviet Tourism in late Stalinism. In: Slavic Review, Vol. 62, Issue 4, 760-785, 2009. A E. Gorsuch, All this is your world: Soviet Tourism at Home and Abroad. Oxford, Oxford University Press, 2011. E. A. Tkhor, Detskiye kurortno-ozdorovitel'nyye uchrezhdeniya i kompleksy. Moskva, Stroyizdat, 1984.

2014

La costruzione dell’immagine del territorio tra moda e falsa sostenibilità. Analisi della sostenibilità dei

tour attraverso l’analisi automatica dei dati testuali Sabrina Spagnuolo

Confedertecnica-Federperiti – Roma – Italia Serenella Stasi

Università di Roma Tor Vergata – Roma – Italia Parole chiave: ecoturismo, economia fondamentale, sostenibilità, tour operator, social network, analisi automatica dei dati testuali (AADT). 1. Introduzione

L’ecoturismo nasce come «reazione critica …al carattere di massa del turismo contemporaneo senza tuttavia costituirsi come fenomeno elitario1». Beato (2000) ricorda come il termine ecoturismo non sia sovrapponibile al termine turismo sostenibile poiché «può presentarsi anche con i tratti dell’erosione della qualità ambientale e del consumo dissipatorio delle risorse» (Beato 2000, p.21). Nell’articolo si cercherà di comprendere le diverse sfaccettature del fenomeno partendo da un analisi economica della gestione dei parchi e dell’indotto dell’ecoturismo e si procederà allo studio della sostenibilità dell’ecoturismo attraverso l’analisi automatica dei dati testuali (AADT) di riviste di settore. Attraverso i social network si analizzeranno con l’AADT le narrazioni, emozioni del turista e le connessioni di queste con media e mercato. 2. L’ambiente come bene primario dell’economia fondamentale

Il nostro contributo procederà attraverso la considerazione del patrimonio paesaggistico ambientale dal punto di vista dell’economia fondamentale2. La gestione privatistica delle politiche di protezione ambientale ed in particolare di gestione e protezione delle aree naturali non sembra abbia incentivato la sostenibilità ambientale e la difesa del patrimonio paesaggistico e naturale, come inizialmente molti avevano creduto. In tal senso è importante considerare alcuni dati economici. Secondo il Disegno di legge di Bilancio le risorse finanziarie stanziate dallo Stato per la spesa primaria, nella voce protezione dell’ambiente e gestione delle risorse naturali ammontano allo 0,32% della spesa primaria complessiva del bilancio dello Stato rimanendo sostanzialmente stabili nel 2015 e 2016 rispettivamente, 0,33%, 0,34%. I fondi destinati alle Aree Marine Protette in 10 anni sono diminuiti del 70%. La svolta neoliberista, cominciata negli anni 90, guardando ai dati storici del Bilancio dello Stato, sembra aver portato ad un progressivo smantellamento degli strumenti di tutela delle aree protette. L’avvio della gestione mista che ha aperto a finanziamenti privati (introducendo la possibilità di avvalersi di royalty da parte di titolari di attività economiche ad elevato impatto ambientale operanti all’interno delle aree naturali protette e nelle aree contigue), al terzo settore (associazioni ambientaliste ad esempio) ed ai consorzi, ha comportato la latitanza dello Stato e delle amministrazioni locali nella gestione di questi beni. 3. L’estrazione di valore dalle “aree protette”

Il progressivo ritiro dello Stato e delle amministrazioni locali dalla gestione delle aree protette, a favore di enti privati, consorzi e associazioni no profit e la gestione diretta da parte

2

L’economia fondamentale «è rappresentata da quelle attività i cui prodotti vengono utilizzati, tendenzialmente, da tutti i cittadini, a prescindere dal reddito di cui dispongono» (Barbera, et. al. 2016).

2015

di questi di alcune attività interne all’area protetta, può portare ad avanzare alcune perplessità legate alle modalità di estrazione e produzione di valore per la collettività (valore che non può essere solo economico/finanziario). Alcuni esempi ci vengono dalla gestione messa in atto in Toscana, dove per Migliarino San Rossore e Massaciuccoli, poco o nulla dei proventi del turismo rientrano nel bilancio della amministrazione pubblica che sostiene solo la spesa, questo non consente di investire nella tutela di questi beni e di renderli realmente fruibili a tutti. I processi di estrazione di valore per le nuove dirigenze miste, in generale, derivano: dalla vendita del brand dell’area protetta; dalle fiere enogastronomiche; dalla borsa turistica; nell’offrire la parte più pregiata della riserva come location per eventi (come avviene ormai strategicamente nel parco regionale toscano di San Rossore-Massaciuccoli), quali raduni di massa (concerti, fiere, raduni di caccia e pesca, eventi sportivi ecc..), vertici internazionali. Una impostazione di gestione che secondo la teoria del management neoliberista è vista come brillante e audace navigazione tra le tendenze più avanzate della società postindustriale, e invece sta lentamente sottraendo alle aree protette il loro valore di bene comune. 4. L’analisi dei big data testuali

I dati che riguardano il turismo verde sono positivi (ecotur 2016). Considerando le presenze totali registrate nel 2014 (ibidem) nei parchi nazionali, regionali e nelle altre aree protette, arriviamo ad un totale di 102.281.691 presenze, di cui il 43,2% sono straniere e 56,8% sono nazionali, con una permanenza media di 3,96 giorni. Presenze e indotto si concentrano in soggiorni, visite guidate e ristorazione nei parchi e nelle riserve naturali superati in questo ultimo anno dal turismo verso i borghi caratteristici. Seguono le “riserve marine” (come abbiamo visto poco tutelate), l’agriturismo, la “montagna” ed in ultimo il “turismo lacuale” (ibidem). Tra gli ecoturisti predomina la fascia di età compresa tra i “31-60 anni”( 36%), seguita dalla fascia “60 anni ed oltre”: 31%, e da quella “16-30 anni” 25%, pochi i giovani al di sotto dei 15 anni (6%)3. L’importanza della domanda si evince anche dall’aumentata offerta, visibile dai cataloghi (cartacei o e-book) dei tour operator nazionali ed internazionali, di alcune associazioni no-profit (quali ad esempio WWF e Legambiente), dall’investimento degli enti parchi e riserve che vendono il brand ai tour operator, gestori e associazioni no profit.

4.1. Offerte e commenti: un confronto tramite l’AADT

Abbiamo analizzato due corpus di cui uno relativo alle offerte di pacchetti turistici o eventi in Italia e all’estero (prevalentemente India, centro America e sud est asiatico); l’altro relativo ai post sui social network e i blog di ecoturisti. I pacchetti e gli eventi sono generalmente organizzati dai tour operator in collaborazione con le onlus, da enti gestori di parchi e/o riserve, hotel, ristoranti, bed and breakfast certificati come ecosostenibili, che dispongono quindi della possibilità di utilizzare il brand di parchi/riserve. Gli eventi di natura sportiva sono invece prevalentemente organizzati dalla Regione, in collaborazione con le federazioni sportive e gli sponsor (produttori di biciclette o di abbigliamento tecnico ecc…). Nella tabella sottostantetroviamo il bilancio testuale.

3 Elaborazione nostra dati da Demo Istat 6/10/2016.

2016

Tab 1

Possiamo notare nella word cloud4 l’importanza tra le offerte delle visite nei parchi, dell’offerta gastronomica, delle escursioni e del contatto con la natura. Vengono illustrati i percorsi e le modalità di viaggio. Nella word-cloud “utenti turisti” troviamo i termini viaggio natura, inteso come esperienza e non solo come vacanza, ed animali (da cui traspare il desiderio di poter entrare in contatto con la fauna). Molti sono i commenti sul cibo come parte dell’esperienza di immersione salutare nella natura in opposizione al normale stile di vita.

Word cloud sinistra offerte, destra commenti (nostra elaborazione)

Al fine di poter effettuare il confronto tra i due corpus abbiamo effettuato l’analisi delle corrispondenze (AC Benzécri), in cui la matrice lessicale L = (forme x testi) è costituita dai profili lessicali secondo la partizione disposta in colonna. Le distanze tra i profili lessicali sono misurate attraverso il chi quadrato, ossia una metrica euclidea ponderata, l’algoritmo dell’AC determina in questo modo che tutte le occorrenze contribuiscano in egual misura. Dalla tab. 2 possiamo desumere il diverso peso delle occorrenze nei diversi gruppi. Le offerte delle onlus (legate comunque ad agenzie turistiche) propongono visite guidate, riscoperta della natura e della cultura locale e degli animali. Una certa rilevanza viene data alle tipologie di soggiorno ed alle offerte gastronomiche. Nei parchi Nazionali le offerte sono legate alla possibilità di vedere o seguire gli animali (il lupo), alle escursioni, agli sport (anche estremi) nel contesto naturale. Nel sito che pubblicizza l’ecoturismo in Campania risultano prevalenti le offerte relative alla scoperta del paesaggio e delle tradizioni, le escursioni nelle riserve/parchi e la possibilità di osservare animali ed uccelli in libertà. Nelle riserve naturali le offerte gastronomiche di cibo biologico prodotto a Km 0 e cucinato in modo tradizionale. I Tour operator danno rilevanza alla dimensione del soggiorno (hotel, vitto), delle visite guidate nella natura (escursioni viaggi in jeep) che consentono di vivere e fotografare luoghi, flora e fauna. Nella tab. 3 troviamo i post dei turisti e un blog di ecoturisti “storici” che raccontano e commentano i loro viaggi ed esperienze nei parchi, riserve nazionali ed internazionali effettuati tramite i diversi operatori sopra segnalati.

4 Con la word-cloud, si apprezzano le percentuali delle occorrenze nei due corpus.

2017

I turisti che scelgono le onlus, narrano l’esperienza del viaggio e della natura. Discutono di ecoturismo e conoscenza della flora e della fauna. Anche tra gli utenti dei tour operator la dimensione del viaggio è importante, ma è declinata in modo differente. Troviamo infatti parole relative alla curiosità per gli animali e alla vacanza. Nel blog prevale l’interesse cognitivo, il rispetto per gli animali, e la bellezza della flora e della fauna, del sapere e del conoscere. Gli utenti dei parchi Nazionali si riferiscono all’interazione con la natura come possibilità di fare escursioni, sport e di interagire con gli animali. Nei turisti che hanno scelto le riserve i post parlano di cibo biologico prodotto nella riserva e salute. Si è effettuata una cluster analysis, al fine di ottenere dei gruppi con la massima similarità interna accomunati da un lessico specifico e caratteristico delle diverse tipologie individuate. Per il corpus “offerte” abbiamo individuato tre cluster (fig.2).Nel cluster 1 “vacanze sostenibili soggiorno gastronomia e località” troviamo le offerte degli enti gestori delle Riserve naturali e di alcuni Tour operator. Prevale l’aspetto alberghiero, dell’organizzazione del viaggio e in particolar modo dell’offerta enogastronomica legata al cibo biologico, a km zero e allo slow food. Nel cluster 2 “natura cultura ed eventi” troviamo le offerte legate ai Tour operator ed alle Onlus (che spesso si appoggiano o creano loro stesse delle agenzie di viaggio). Emerge l’importanza di condividere e diffondere una cultura di turismo sostenibile ed ecoturismo attraverso spettacoli, festival, musica quindi di promuovere attività culturali per entrare in “contatto” con la “bellezza” della natura. Il cluster 3 “parchi animali e vita nella natura” è caratterizzato dalle offerte del turismo all’interno dei parchi e delle riserve, focalizzato sull’incontro con gli animali (il lupo o l’orso). Le attività proposte sono il trekking, la

Tab. 2 Pesi AC offerte

2018

Tab. 3 pesi AC post turisti

Fig. 3 Cluster utenti (nostra elaborazione) fotografia e le escursioni a piedi con guida. In questo cluster emerge il fattore economico infatti troviamo termini come: offerta, costo, quota, prezzo. Sono presenti offerte turistiche low cost anche solo di una “giornata” in genere “la domenica”. Dall’analisi del cluster dei post (graf.4) degli utenti emergono tre tipologie di utente/turista. Il cluster 1 denominato turista esploratore in quanto nei post troviamo la ricerca di un rapporto tra uomo e animale selvatico, per capire, vedere, imparare e conoscere la fauna selvatica. Si nota una forte critica da parte di alcuni utenti, probabilmente più vicini alla filosofia ecosostenibile, che denunciano la strumentalizzazione e sfruttamento degli animali messi in vetrina o comunque costretti a vivere in luoghi ristretti, troviamo infatti termini quali gabbia, show, squalo ecc… I blogger cercano di informare i viaggiatori sull’importanza di avere chiara la differenza tra il rapporto tra uomo e fauna selvatica e uomo e animale domestico. Il cluster 2 denominato turista naturista è composto da post inerenti temi quali natura, riserva, bosco, acqua, vento e verde. In questi post si parla della riscoperta e godimento delle bellezze naturali. Questi utenti amano visitare luoghi immersi nel verde, sentieri nei boschi, spiagge. Il cluster 3 denominato turista enogastronomico in quanto i turisti cercano la salubrità di luoghi, alimenti. I termini più

Fig. 2 Cluster corpus offerte (nostra elaborazione)

2019

ricorrenti sono: cibo, buono, sano, ottimo. Il cibo per questo tipo di turista diventa il medium per conoscere un territorio, la sua cultura e i valori che ad esso sono legati. Forte la preoccupazione per la salute. Gli utenti cercano di alimentarsi in maniera sano, di allontanarsi dallo stress cittadino e dai cibi industriali della città. 5. Conclusioni In tutte le tipologie individuate è interessante notare come nelle offerte vengano messe in atto azioni di marketing che pubblicizzano i settori cercando di attrarre il turismo di massa attraverso offerte e costi ribassati. Le offerte presentate come turismo eco-sostenibile o turismo natura non si discostano molto dalle offerte di viaggi nelle diverse località turistiche per tipologia di divertimenti e servizi offerti (feste, balli, hotel con piscina ecc…). La massificazione del fenomeno e l’aumento dell’indotto potrebbe, insieme alla presenza di un economia neoliberista aver determinato una diminuita attenzione per la sostenibilità del turismo nelle are protette, visti come beni da cui generare rendite ed estrarre valore secondo la logica del profiting without producing (Lapavitsas 2013). Lo stesso turista perde in questa nuova dinamica, le caratteristiche del viaggiatore responsabile e si avvicina alla figura dell’homo consumens (Bauman, 2007). Bibliografia AAVV., Global travel and tourist economic impact 2016 WTTC World travel Tourism Council, 2016, consultabile su www.wttc.org. Il capitale quotidiano, F. Barbera., J. Dagnes, A. Salento, F. Spina, (a cura di), Roma, Donzelli, 2016. Z. Bauman, Homo consumens. Lo sciame inquieto dei consumatori e la miseria degli esclusi, Trento, Erikson, 2007. F. Beato, Parchi e società, Napoli, Liguori , 2000. E. Becheri, G. Maggiore, (a cura di) (2016), XX Rapporto sul turismo italiano, consultabile su www.ontit.it/opencms/export/sites/default/ont/it/documenti/files/ONT_2016-07-13_03025.pdf . J.P. Benzécri, L’Analyse des Données, tome I: Taxinomie, tome II: Analyse des Correspondaneces, Dunod, Paris, 1973. S. Bolasco, (2013), L’analisi automatica dei testi. Fare ricerca con il text mining, Roma, Carocci. M. Fraire M., S. Spagnuolo, S. Stasi, «L’utilizzo dei big social data per la ricerca sociale: il caso della cittadinanza attiva in difesa del territori», Sociologia e Ricerca Sociale, n 109, 2016, pp.174-187. M. Fraire (1994), Metodi di Analisi Multidimensionale dei Dati, Roma Ed. CISU. Istat, (2016), 13° Rapporto Ecotur sul turismo natura.

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