Rendiamo unico - Villa Fenaroli Palace Hotel Brescia · Il Gruppo Pio Nono, forte dell’esperienza...

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Il Gruppo Pio Nono, forte dell’esperienza maturata negli anni nel mondo della ristorazione, è in grado di offrire un servizio completo per il vostro matrimonio,

proponendo in base alla vostre esigenze diverse suggestive location, assicurando una proposta culinaria di qualità.

Rendiamo unico il vostro giorno

piu' speciale

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Le vostre nozze, in un luogo

da sognoLe vigne della Franciacorta a cornice di una location che

renderà indimenticabile il vostro giorno più bello, tra pre-stigiose sale e zone esterne immerse nel verde.

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Il Giardino Il Giardino

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Il Giardino La cerimonia in veranda

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Sala Conti e Marchesi Sala Rinascimento

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Sala Tiffany Sala Artisti

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Eleganza e prestigio senza

tempoLa vostra favola inizia qui, da una preziosa dimora del

Settecento, resa unica da eleganti sale affrescate e allestite con cura ed eleganza in ogni dettaglio.

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La CerimoniaIl Giardino

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Sala HosteriaSala Garibaldi

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Sala Avogadro

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Il fascinodi un paesaggio

immerso nel verdeUna location incantevole, circondata dalla campagna e

immersa nel verde di in uno splendido golf club.

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Il GiardinoIl Giardino

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Il DehorIl Parco

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La Sala Interna con Veranda

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Un magnifico scenario rurale, adagiato tra colline e vigneti. Una location elegante che renderà il giorno del vostro

matrimonio ancor più speciale.

La magia trale vigne dellaFranciacorta

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Il DehorIl Dehor

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La VedutaLa Sala Interna

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Aperitivo di benvenuto

Cocktail alla fruttaRossiniSpumante brut selezione Pionono Acqua

€ 69,00 a persona

Menu Tradizionale

`

E’una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li

cucinano.A buffet

Pizzette ai vari gustiFocaccia farcitaSalatini mistiSalmone affumicato con crostone di pane rusticoForma di granaTreccione di mozzarella fior di latteBurrata di bufalaGorgonzola al cucchiaioPesciolino frittoVerdure in tempuraSalame al taglio e mortadella al taglio

Antipasti serviti al tavolo

Ventaglio di salmone affumicato con burro e crostone rustico

Insalata di gamberi e surimi di granchioVentaglio di tacchinella rosata con verdure julienne

marinate e scaglie di Parmigiano La sfoglia alla fonduta di gorgonzola e frutta secca Tortino caldo alla verdureProsciutto crudo di ParmaGiardiniera di funghi Speck con gocce di bufala

Primi piatti

Risotto con puntarelle di asparagi profumate al curry

Riccioli di pasta fresca con ragù di mareCaramelle di pasta fresca alla bresciana con burro,

salvia e pancetta croccante

Secondi piatti

Il filetto di branzino in guazzetto mantecato al maisSorbetto alla fruttaTagliata alla Robespierre con patate al forno

profumate al rosmarinoFesa di vitello al Franciacorta con trifolata di

porcini

Dessert

Torta nuzialeComposta di fragole e ananas al bicchiere Il caffè con l’ultimo dolce peccato

Dalla nostra cantina

Vini Bianco e Rosso selezione Pionono Spumante brut selezione Pionono Vino dolce

I Menu

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Aperitivo di benvenuto

Cocktail alla fruttaRossiniSpumante brut selezione Pionono Acqua

€ 69,00 a persona

MenuArmonia

`

Aperitivo di benvenuto

Cocktail alla fruttaRossiniSpumante brut selezione Pionono Acqua

Aperitivo a buffet a isole 10 €

Pizzette leggereFocaccia farcitaSfogliatine salateTortino caldo alle verdureSandwich scrigno di sfoglia alla Pio Nono

Isola dei formaggiForma di grana Treccione di mozzarella fior di latteBurrata di bufalaGorgonzola al cucchiaioRobiola due latti e formagella camunaIsola dei frittiPesciolino frittoVerdure in tempura Olive all’ascolanaIsola dei salumiSalame al taglio e fettina di manzo rosatoProsciutto crudo di ParmaSpeck e mortadella al taglio Coppa di Parma

€ 69,00 a persona

Menu Tendenza

`

A buffet

Pizzette ai vari gustiFocaccia farcitaSalatini mistiSalmone affumicato con crostone di pane rusticoForma di granaTreccione di mozzarella fior di latteBurrata di bufalaGorgonzola al cucchiaioPesciolino frittoVerdure in tempuraSalame al taglio e mortadella al taglio

Antipasti serviti al tavolo

Fettine di spada marinato con spuma di burro allo zafferano e schiacciata di pane croccante

Insalata di crostacei in conchigliaVentaglio di tacchinella rosata cotta a bassa

temperatura con verdure julienne marinate e scaglie di Parmigiano

Sfogliatina golosa e tortino caldo al taleggio e porriProsciutto crudo di ParmaGiardiniera di funghiSpeck con gocce di bufala

Primi piatti

Risotto con trevisano rosso e scamorzaRicciolo di pasta fresca alla carbonara di pesceCasoncello al bagos con burro, salvia e pancetta

croccante

Secondi piatti

Filetto di orata marinato alle erbe con basilico e pinoli al profumo di limone e crema di mais

Sorbetto alla fruttaTagliata alla Robespierre con patate al forno

profumate al rosmarinoFesa di vitello al Franciacorta con fagiolini al bacon

Dessert

Torta nuzialeComposta tropicale di mango, papaia e ananas al

bicchiereIl caffè con l’ultimo dolce peccato

Dalla nostra cantina

Vini Bianco e Rosso selezione Pionono Spumante brut selezione Pionono Vino dolce

Isola del pesceConchiglia di gamberi e surimi di granchioSalmone affumicato con crostone di pane rusticoI marinati di tonno e spadaCozze con olio e limoneCarpaccio di polipo

Antipasti serviti al tavolo

Fettina di manzo rosato con verdure julienne marinate e scaglie di Parmigiano

Scrigno di sfoglia alla PiononoTortino caldo alle verdure

Primi piatti

Risotto con taleggio e rosmarinoStraccetti di pasta fresca con speck e zafferanoConfetti di patate con pesce spada e zucchine

Secondi piatti

Darna di salmone in crosta di mandorle su crema di patate allo zafferano e dressing all’olio di oliva

Sorbetto alla fruttaTagliata alla Robespierre con patate al forno

profumate al rosmarinoFesa di vitello al Franciacorta con trifolata di

porcini

Dessert

Torta nuzialeComposta di frutta fresca al bicchiere Il caffè con l’ultimo dolce peccato

Dalla nostra cantina

Vini Bianco e Rosso selezione Pionono Spumante brut selezione Pionono Vino dolce

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Serviziinclusi

Ambienti prestigiosi e raffinatiAmpio parcheggioSuggestivi spazi interni ed esterni ideali per il servizio fotograficoLocali climatizzatiDegustazione gratuita per gli sposi prima della confermaInvito gratuito al nostro galà degli sposiMenù personalizzati e condivisi con voiSala riservata ed in esclusivaDisposizione sala e tavoli personalizzataStampa menùStampa Tableau de Mariage e Tableau de menùPersonal tutor a disposizione per ogni esigenza, per un servizio personalizzato ed attento a voi e ai vostri ospiti.Consumo illimitato dei vini durante il pasto

Ripasso regolare di tutte le portate del menùMenù specifici per celiaciMenù specifici per intollerantiMenù specifici per vegetarianiMenù specifici per veganiMenù specifici per bambiniBambini da 0 a 2 anni sono gratuiti. Bambini da 3 a 8 anni 50% di scontoCamera in omaggio per gli sposi per la prima notte di nozzeTolleranza del 5% per gli invitati mancanti calcolato sulla base dell’ultimo numero comunicatoAcconto richiesto alla conferma € 500Saldo completo il giorno successivo la cerimonia I prezzi sono comprensivi di IvaZero barriere architettoniche

I dettagli che aggiungono valore alla vostra giornata più bella.

I nostri servizi

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Le Torte

Servizia richiesta

Esclusiva matrimoni della location RistoranteLa Colombera e Ristorante Borgo Santa Giulia

Cocktail di Benvenuto “Speciale”Cocktail di Benvenuto & Antipasti

Cascata o station di ostriche durante l’aperitivoBuffet di sorbetti con quattro gusti

Disponibilità Sala da ballo fino alle ore 1:30

Buffet di dolci e frutta con gelato Fontana di cioccolato (in aggiunta al buffet di dolci

e frutta)Buffet salato dopo il pasto per proseguire il

festeggiamentoBuffet dolce, frutta e salato dopo il pasto per

proseguire il festeggiamento

Buffet di confetti:fino a 100 persone

da 100 a 150da 150 a 200

oltre 200Spumante brut a tutto pasto

Spumante Franciacorta all’aperitivo e al dolce

€ 20 a persona€ 5 a persona€ 10 a personaa partire da € 500€ 6 a persona€ 10 a persona

€ 15 a persona

€ 300

€ 15 a persona

€ 25 a persona

€ 350€ 450€ 550€ 700€ 5 a persona€ 7 a persona

Spumante Franciacorta a tutto pastoMagnum spumante Franciacorta

Jeroboham spumante FranciacortaChampagne all’aperitivo e con il dolce

Champagne a tutto pasto

Open bar all inclusive:fino a 100 persone

da 100 a 150da 150 a 200

oltre 200

Servizio American Bar con cocktail

Allestimento per cerimonia civileAllestimento per cerimonia civile e cerimoniere

simbolicoDegustazione menù del vostro matrimonio per

genitori o eventuali ospiti

Noleggio auto con conducenteAnimazione bimbi

€ 14 a persona€ 80 a bottiglia€ 150 a bottiglia€ 15 a persona€ 30 a persona

€ 350€ 450€ 550€ 700

+ € 200 sul prezzo open bar

€ 500

€ 800

€ 30 a persona

400 €300 €

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Ci ha ispirato, contagiato con la sua stessa passione per continuare al meglio il nostro lavoro. Vi aspettiamo per rendere indimenticabile il vostro giorno più bello.

a Gregorio

via Iseo 31, Erbusco (BS)

+39 030 7709761

[email protected]

via Barussa 1, Castrezzato (BS)

+39 030 7040956

[email protected]

via Giuseppe Mazzini 14, Rezzato (BS)

+39 030 2793223

[email protected]

via Brescia 3a, Timoline di Corte Franca (BS)

+39 030 9828348

[email protected]

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