![Formazione convegno 20122012 [modalità compatibilità] › sites › casadicarita.it...Formazione Generale Con riferimento alla lettera a) del comma 1 dell'articolo 37 del D.Lgs.](https://static.fdocumenti.com/doc/165x107/5f11208bbdd4a064ea250d11/formazione-convegno-20122012-modalit-compatibilit-a-sites-a-casadicaritait.jpg)
REGOLAMENTO Miel MMiieellinFesta FFeeeststataa 20122012 … · 2012-07-09 · una banca dati della...
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Miel in Festa MielinFesta 2012 2012 Domenica 7 ottobre 2012 Convento di San Colombo BARISCIANO (AQ) albo nazionale degli esperti di analisi sensoriale del miele a mbasciatori dei mieli M M M M Mie e Mi i eli i in in el l F nFe Fe n 20 e est sta ta 12 a 2 20 12 mie ele i t r i l e i m Mielinfesta 2012 BARISCIANO (Aq) - Convento S. Colombo - Domenica 7 ottobre 2012 Programma 10,00 - 17,00 Fiera del Miele e dei prodotti dell’arnia 10,30 Dolce ma non solo. Degustazione guidata di varie tipologie di mieli uniflorali (assaggidimiele@gmail.com). 11,30 Tavola rotonda “Caratterizzazione e tipizzazione dei mieli del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga” Presentazione dati 2011 12,30 Consegna dei riconoscimenti edizione 2012 Eventuali variazioni sul programma saranno pubblicate sul sito www.gransassolagapark.it COME ARRIVARE IN AUTOMOBILE Da Roma e da Teramo - Autostrada A24 Roma - Teramo. Dall’au- tostrada, uscita L’Aquila Est; proseguire sulla SS 17 in direzione Pescara - Popoli - Paganica; dopo circa 12 km in prossimità di Ba- risciano girare a destra sulla SP7/SP97 in direzione S. Stefano di Sessanio; superato il paese, dopo circa 5 km, svoltare a destra se- guendo le indicazioni per il Convento di S. Colombo percorrendo un breve tratto in discesa su strada sterrata. Da Roma e da Pescara - Autostrada A25 Roma - Pescara. Dall’au- tostrada, uscita a Bussi-Popoli, prendere in direzione L’Aquila sulla SS17; in prossimità di Barisciano girare a destra sulla SP7/SP97 in direzione S. Stefano di Sessanio; superato il paese, dopo circa 5 km, svoltare a destra seguendo le indicazioni per il Convento di S. Colombo percorrendo un breve tratto in discesa su strada sterrata. IN AUTOBUS Da Roma. Autobus ARPA per L’Aquila. A L’Aquila, terminal Colle- maggio, prendere autobus ARPA per Pescara, fermata Barisciano. Da lì contattare un taxi che vi porterà al Convento di S. Colombo. Da Pescara. Autobus ARPA per L’Aquila, fermata Barisciano. Da lì contattare un taxi che vi porterà al Convento di S. Colombo. REGOLAMENTO L’Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga promuove un Concorso per la selezione dei mieli del Parco. Il Concorso si inserisce nell’ambito del pro- getto di “Caratterizzazione e tipizzazione dei mieli dell’area protetta” al fine di valorizzare i diversi tipi di miele prodotto, di incentivare le tecniche di buona pratica apistica e di promuovere il consumo dei mieli di qualità. Il concorso si prefigge le seguenti finalità: costituire una banca dati della produzione apistica dell’area protetta finalizzata alla caratterizzazione dal punto di vista chimico-fisico, melissopalinologico ed organo- lettico dei mieli; stimolare la produzione di miele di qualità nell’area protetta; promuoverne il consumo consapevole. Per l’organizzazione del Concorso, l’Ente Parco si av- vale di un Comitato composto dai seguenti Enti: 1. CRA - Unità di Apicoltura e Bachicoltura 2. Albo degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele La premiazione avrà luogo il giorno 7 ottobre 2012, nell’ambito della manifestazione “MielinFesta” presso il Convento di San Colombo a Barisciano (AQ). La promozione dei mieli e delle aziende premiate verrà perseguita attraverso la massima diffusione dei risultati del concorso ed altre iniziative di valorizza- zione e divulgazione; in particolare, l’Ente Parco si im- pegna ad organizzare specifiche presentazioni ed azioni di valorizzazione dei migliori mieli del Parco nelle principali manifestazioni del settore agroali- mentare.
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MielinFestaMielinFesta20122012
Domenica 7 ottobre 2012 Convento di San ColomboBARISCIANO (AQ)
albo nazionale degli espertidi analisi sensoriale del miele
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Mielinfesta 2012BARISCIANO (Aq) - Convento S. Colombo - Domenica 7 ottobre 2012
Programma10,00 - 17,00Fiera del Miele e dei prodotti dell’arnia
10,30Dolce ma non solo. Degustazione guidata di varie
tipologie di mieli uniflorali ([email protected]).
11,30Tavola rotonda “Caratterizzazione e tipizzazione dei mieli
del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga”
Presentazione dati 2011
12,30Consegna dei riconoscimenti edizione 2012
Eventuali variazioni sul programma saranno pubblicate sul sito www.gransassolagapark.it
COME ARRIVAREIN AUTOMOBILEDa Roma e da Teramo - Autostrada A24 Roma - Teramo. Dall’au-tostrada, uscita L’Aquila Est; proseguire sulla SS 17 in direzionePescara - Popoli - Paganica; dopo circa 12 km in prossimità di Ba-risciano girare a destra sulla SP7/SP97 in direzione S. Stefano diSessanio; superato il paese, dopo circa 5 km, svoltare a destra se-guendo le indicazioni per il Convento di S. Colombo percorrendoun breve tratto in discesa su strada sterrata.Da Roma e da Pescara - Autostrada A25 Roma - Pescara. Dall’au-tostrada, uscita a Bussi-Popoli, prendere in direzione L’Aquila sullaSS17; in prossimità di Barisciano girare a destra sulla SP7/SP97in direzione S. Stefano di Sessanio; superato il paese, dopo circa 5km, svoltare a destra seguendo le indicazioni per il Convento di S.Colombo percorrendo un breve tratto in discesa su strada sterrata.
IN AUTOBUSDa Roma. Autobus ARPA per L’Aquila. A L’Aquila, terminal Colle-maggio, prendere autobus ARPA per Pescara, fermata Barisciano.Da lì contattare un taxi che vi porterà al Convento di S. Colombo.Da Pescara. Autobus ARPA per L’Aquila, fermata Barisciano. Da lìcontattare un taxi che vi porterà al Convento di S. Colombo.
REGOLAMENTOL’Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti dellaLaga promuove un Concorso per la selezione dei mielidel Parco. Il Concorso si inserisce nell’ambito del pro-getto di “Caratterizzazione e tipizzazione dei mielidell’area protetta” al fine di valorizzare i diversi tipi dimiele prodotto, di incentivare le tecniche di buonapratica apistica e di promuovere il consumo dei mielidi qualità.Il concorso si prefigge le seguenti finalità: costituireuna banca dati della produzione apistica dell’areaprotetta finalizzata alla caratterizzazione dal punto divista chimico-fisico, melissopalinologico ed organo-lettico dei mieli; stimolare la produzione di miele diqualità nell’area protetta; promuoverne il consumoconsapevole.
Per l’organizzazione del Concorso, l’Ente Parco si av-vale di un Comitato composto dai seguenti Enti:1. CRA - Unità di Apicoltura e Bachicoltura2. Albo degli Esperti in Analisi Sensoriale del MieleLa premiazione avrà luogo il giorno 7 ottobre 2012,nell’ambito della manifestazione “M ielinFesta”presso il Convento di San Colombo a Barisciano (AQ).La promozione dei mieli e delle aziende premiateverrà perseguita attraverso la massima diffusione deirisultati del concorso ed altre iniziative di valorizza-zione e divulgazione; in particolare, l’Ente Parco si im-pegna ad organizzare specifiche presentazioni edazioni di valorizzazione dei migliori mieli del Parconelle principali manifestazioni del settore agroali-mentare.
Da compilare ed inviare firmata insieme ad ognicampionatura, dopo aver letto attentamente lecondizioni generali di partecipazione a:Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti dellaLaga - Servizio Agro Silvo PastoraleVia del Convento 67010 - Assergi, L’Aquila
Il sottoscritto:
Nome:
Cognome:
Ditta:
Via/Piazza:
Città: Cap:
Telefono: Fax:
Email:
Chiede di partecipare al Concorso “Mieli del Parco”
Data Firma
Caratteristiche del Miele
UNIFLORALE DI
MELATA DI
MILLEFIORI
Località, Comune e Provincia di Produzione:
Caratteristiche della zona ed altitudine:
Il campione rappresenta una partita di complessivikg
n. Lotto Produzione amatoriale
I dati forniti corrispondono a verità
Gli apicoltori che intendono partecipare al Concorsoper la selezione dei migliori mieli prodotti nell’areadel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti dellaLaga dovranno far pervenire, entro e non oltre il 14settembre 2012, per ogni categoria in concorso:
• una campionatura costituita da 4 confezioni da500g ciascuna, in idonei vasi di vetro, completa-mente anonimi;
• “Scheda di partecipazione” debitamente compilata.La partecipazione al concorso è gratuita.I campioni, corredati della documentazione di cuisopra, dovranno essere inviati al seguente indirizzo:Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti dellaLaga, Servizio Agro Silvo Pastorale, Via del Convento67010 – Assergi, L’Aquila.Sono ammesse campionature di miele: raccolto daarnie posizionate, anche temporaneamente, all’in-terno del territorio di uno dei 44 Comuni del ParcoNazionale, prodotti nel corso dell’ultima annata api-stica (2011 per i mieli di produzione autunno-inverno,2012 per gli altri) con contenuto di acqua inferiore a18% e con contenuto di idrossimetilfurfurale inferiorea 10 mg/kg. Detti mieli dovranno comunque presen-tarsi in ottimo stato di conservazione. I mieli che non abbiano le caratteristiche richieste sa-ranno esclusi dal concorso. I campioni saranno quindivalutati nell’ambito della categoria dichiarata attra-verso le analisi più idonee a mettere in evidenza pregie difetti del prodotto: in particolare, saranno utilizzateanalisi fisico-chimiche, melissopalinologiche ed or-ganolettiche. Per queste ultime, saranno utilizzategiurie composte da assaggiatori iscritti all’Albo Na-zionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.Ai campioni di miele riconosciuti come perfettamenterispondenti ai migliori standard qualitativi per i para-metri considerati, verranno assegnati i riconosci-
menti di una, due o tre “Api d’Oro” in base agli esitidegli esami effettuati. Potranno inoltre essere asse-gnati premi speciali ai prodotti ritenuti meritevoli diparticolari menzioni. Si ricorda che, ai sensi dell’attuale legislazione, nonè consentito utilizzare l’attestato attribuito al cam-pione per la commercializzazione del miele. Il Comi-tato Organizzatore, al fine di contribuire almiglioramento qualitativo della produzione apisticadel Parco Nazionale, ad ogni partecipante invierà i ri-sultati delle analisi effettuate ed il relativo giudizio diqualità. La promozione dei mieli e delle aziende pre-miate verrà perseguita attraverso la diffusione dei ri-sultati del concorso presso la stampa ed iniziativespecifiche di valorizzazione.Per la pubblicazione e la diffusione attraverso il sitowww.gransassolagapark.it è indispensabile compi-lare i dati relativi alle caratteristiche del miele in con-corso, nonché autorizzare l’Ente Parco ad utilizzare idati forniti. Inoltre, le aziende partecipanti al concorsopotranno esporre nell’ambito della manifestazione“M ielinFesta” i mieli di propria produzione inaree comuni attrezzate e messe a disposizione gra-tuitamente dall’Ente Parco. VALUTAZIONE SENSORIALELe valutazioni sensoriali dei mieli partecipanti al con-corso si terranno almeno sette giorni prima della con-segna degli attestati di merito, presso la sededell’Ente Parco ad Assergi, L’Aquila in seduta riser-vata ai membri della giuria iscritti all’Albo Nazionaledegli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.
Il responsabile tecnico del concorsoDr. Giorgio DaviniUfficio 0862.6052250
SCHEDA DI PARTECIPAZIONE(Compilare una scheda per ogni campione)
CODICE DELLA PRIVACYA norma dell’art. 7 del D.L. 196/03, Lei ha il diritto di conoscere i dati trattati, di farli aggiornare e ratificare nonchè, qualora ne abbiainteresse, integrare. Lei potrà inoltre richiedere la cancellazione in blocco dei dati trattati in violazione di legge, scrivendo all’EnteParco. Nel caso il campionamento inviato entri a far parte dei mieli premiati con una, due o tre “Api d’oro”, il sottoscritto
AUTORIZZA NON AUTORIZZA
L’Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga a comunicare a terzi i dati forniti, nell’ambito della promozione dei prodottie delle aziende.La informiamo che il titolare del trattamento dei dati personali è l’Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti dellaLaga con sede ad Assergi, L’Aquila in Via del Convento.
CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE
![10 CORSO APICOLTORI Apis Intacta - izslt.it · L'anafilassi e il rischio connaturato alla attività apistica. Conoscere ed evitare i rischi per lavorare sereni. I centri o v ] ]o]ÌÌÌ]}v](https://static.fdocumenti.com/doc/165x107/5c66feff09d3f2c14e8cdbe1/10-corso-apicoltori-apis-intacta-izsltit-lanafilassi-e-il-rischio-connaturato.jpg)
